Samsung GE89APST Manuale utente
- Categoria
- Forni per pizza
- Tipo
- Manuale utente
Code No .:DE68-03597F
Conformità RoHS
Il prodotto è conforme con la direttiva RoHS (Restrizione dell’uso di determinate
sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche ed elettroniche) e nei nostri
prodotti non vengono utilizzati i 6 materiali pericolosi: cadmio (Cd), piombo (Pb),
mercurio (Hg), cromo esavalente (Cr+6), bifenili polibromurati (PBBs), eteri difenili
polibromurati (PBDEs).
FORNO A MICROONDE
Manuale dell’utente e Guida alla cottura
GE89APST
Guida di riferimento rapida.....................................................................2
Forno......................................................................................................2
Control Panel ........................................................................................3
Accessori................................................................................................3
Uso della Guida di istruzioni...................................................................4
Precauzioni di sicurezza ........................................................................4
Installazione del forno a microonde.......................................................5
Impostazione dell’ora.............................................................................6
Istruzioni in caso di dubbi o problemi.....................................................6
Cottura/Riscaldamento...........................................................................7
Livelli di potenza.....................................................................................7
Interruzione della cottura........................................................................7
Regolazione del tempo di cottura ..........................................................8
Uso della funzione Riscaldamento automatico......................................8
Impostazioni della funzione Riscaldamento automatico........................8
Uso della funzione Scongelamento rapido automatico..........................9
Uso della funzione Vapore...................................................................10
Uso della Guida alla cottura automatica a Vapore ..............................10
Uso della Guida alla cottura manuale a Vapore ..................................11
Uso della funzione Doratura automatica..............................................12
Uso della funzione Doratura manuale..................................................13
Impostazioni per la Doratura manuale.................................................13
Uso della funzione Grigliatura automatica...........................................14
Scelta degli accessori ..........................................................................15
Grigliatura.............................................................................................16
Combinazione Microonde e Grill..........................................................16
Disattivazione dei segnali acustici .......................................................17
Blocco di sicurezza del forno a microonde ..........................................17
Guida ai materiali per la cottura...........................................................18
Guida alla cottura.................................................................................19
Pulizia del forno a microonde...............................................................25
Conservazione e riparazione del forno a microonde...........................26
Specifiche tecniche..............................................................................26
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2
IT
Guida di riferimento rapida
Per cuocere il cibo
Per effettuare lo scongelamento automatico del cibo
Per prolungare il tempo di cottura di 30 secondi
Per grigliare il cibo
Forno
1. Collocare il cibo nel forno.
Selezionare il livello di potenza premendo il pulsante
una o più volte.
2. Impostare il tempo di cottura desiderato ruotando la
manopola .
3. Premere il tasto .
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Al termine della
cottura, il forno emette quattro segnali
acustici.
1. Collocare il cibo surgelato nel forno.
Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando
premendo una o più volte il tasto Scongelamento ().
2. Selezionare il peso ruotando la manopola.
3. Premere il tasto .
Lasciare il cibo nel forno.
Premere il tasto +30s una o più volte per aggiungere, a
ogni pressione, altri 30 secondi di cottura.
1. Premere il tasto .
2. Selezionare il tempo di cottura ruotando la manopola.
3. Premere il tasto .
FORI DI VENTILAZIONE
CHIUSURE DELLO
SPORTELLO
SPORTELLO
PIASTRA
GIREVOLE
ACCOPPIATORE
A
N
E
L
L
O
D
E
L
L
A
P
A
R
T
E
G
I
R
E
V
O
L
E
FORI DEI CIRCUITI DI
SICUREZZA
SPIA
DISPLAY
GRILL
MANIGLIA DELLO
SPORTELLO
PANNELLO DI
CONTROLLO
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3
IT
Control Panel Accessori
A seconda del modello acquistato, vengono forniti diversi accessori
che è possibile utilizzare in vari modi.
NON utilizzare il forno a microonde senza l’anello della parte girevole
e la piastra girevole.
NON utilizzare il recipiente per la cottura a vapore in modalità Grill
() e Combi ().
1. DISPLAY
2. TASTO DORATURA
3. FUNZIONE SCONGELAMENTO
RAPIDO AUTOMATICO
4. IMPOSTAZIONE LIVELLO DI
POTENZA
5. SELEZIONE MODALITA' GRILL
6. MANOPOLA
(tempo di cottura, peso e
dimensione della portata)
7. TASTO ARRESTO/ANNULLA
8. TASTO GRILL AUTOMATICO
9. SELEZIONE RISCALDAMENTO
AUTOMATICO
10.TASTO VAPORE
11.SELEZIONE MODALITA'
COMBINATA
12.IMPOSTAZIONE OROLOGIO
13. TASTO AVVIO
1
5
2
8
4
6
7
13
3
9
10
11
12
1. Accoppiatore, già collocato sull’albero motore alla base
del forno.
Scopo:
L’accoppiatore permette la rotazione della
piastra girevole.
2. Anello della parte girevole, da collocare al centro del
forno.
Scopo:
L’anello della parte girevole supporta la piastra
girevole.
3. Piastra girevole, da collocare sull’anello della parte
girevole. L’elemento di montaggio centrale deve essere
posto sull’accoppiatore.
Scopo:
La piastra girevole è la superficie di cottura
principale. Può essere facilmente smontata
per la pulizia.
4. Griglia metallica, da collocare sulla piastra girevole.
Scopo:
La griglia metallica può essere utilizzata per la
cottura con il grill o in modalità combinata.
5. Piatto doratore, vedere page 12-13.
Scopo:
Il piatto doratore si impiega quando si
seleziona la funzione Doratura automatica o
Doratura manuale.
6. Recipiente per la cottura a vapore, vedere page 10.
Scopo:
Utilizzare il recipiente di plastica per la cottura
a vapore quando si usa la funzione Power
Steam (Vapore).
Mod operativa MO ( ) GRILL ( ) COMBI ( )
(recipiente per cottura a
vapore)
OXX
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4
IT
Uso della Guida di istruzioni
Avete appena acquistato un forno a microonde SAMSUNG. Il
Manuale dell’utente contiene informazioni molto utili sulla cottura
degli alimenti con il forno a microonde:
• Precauzioni di sicurezza
• Accessori e materiali per cottura adeguati
• Suggerimenti utili alla cottura
L'interno di copertina contiene una guida di riferimento rapida che
illustra le quattro operazioni base per eseguire la cottura dei cibi:
•Cottura
• Scongelamento automatico
• Grigliatura
• Aggiunta di ulteriore tempo per terminare la cottura
All’inizio di questo manuale sono riportate alcune immagini del forno
e del pannello di controllo per aiutare l’utente a trovare con facilità i
tasti.
Nelle procedure passo a passo vengono utilizzati tre diversi simboli.
PRECAUZIONI PER EVITARE L’EVENTUALE ESPOSIZIONE A
UNA QUANTITA' ECCESSIVA DI ENERGIA A MICROONDE
La mancata osservanza delle seguenti precauzioni può comportare un'esposizione
dannosa all'energia a microonde.
(a) Non utilizzare mai il forno quando lo sportello è aperto. Non manomettere i
circuiti di sicurezza (chiusure dello sportello) e non inserire alcun oggetto nei
fori dei circuiti di sicurezza.
(b) Non collocare oggetti tra lo sportello e la parte frontale del forno. Evitare
l’accumulo di residui di cibo o detergente sulle superfici di tenuta. Assicurarsi
che lo sportello e le relative superfici di tenuta siano puliti. Dopo avere
utilizzato l’apparecchiatura, pulire queste superfici con un panno umido, quindi
asciugarle con un panno morbido e asciutto.
(c) Se il forno è danneggiato, non utilizzarlo finché non sarà stato riparato da un
tecnico specializzato. E' molto importante verificare che lo sportello del forno
si chiuda correttamente e che i seguenti elementi non siano danneggiati:
(1) Sportello (piegato)
(2) Cardini dello sportello (rotti o allentati)
(3) Guarnizioni dello sportello e superfici di tenuta
(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da personale specializzato e
addestrato dal produttore.
Precauzioni di sicurezza
IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA.
LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTA SEZIONE E CONSERVARLA
COME RIFERIMENTO FUTURO.
Quando si cucinano alimenti o liquidi nel forno a microonde, adottare le
seguenti precauzioni.
• Utilizzare solo utensili adatti al microonde;
NON
utilizzare recipienti metallici, servizi da tavola con rifiniture in oro e
argento, spiedi, forchette, ecc.
Rimuovere i lacci dalle buste di carta o plastica.
Motivo
: Potrebbero generare scintille o archi elettrici in grado di danneggiare il
forno.
• In caso di cottura di cibi in contenitori di plastica o carta, sorvegliare il forno
per evitare possibili principi di incendio del contenitore;
Non utilizzare il forno a microonde per asciugare giornali o indumenti
• Porzioni di piccole dimensioni richiedono un minore tempo di cottura o di
riscaldamento.
E’ possibile che, impostando il tempo sul minimo, il calore sia comunque
eccessivo provocando il surriscaldamento o la bruciatura dei cibi.
• In caso di fumo, spegnere o scollegare l’apparecchiatura dalla rete elettrica e
tenere chiuso lo sportello del forno per evitare di far propagare eventuali fiamme;
• Il riscaldamento di bevande nel microonde può causare una bollitura ritardata,
prestare quindi attenzione quando si maneggia il contenitore; per evitare
situazioni di pericolo. Dopo lo spegnimento del forno, attendere
SEMPRE
almeno 20 secondi per consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Mescolare durante il riscaldamento, se necessario, e SEMPRE dopo il
riscaldamento.
In caso di ustioni, seguire queste istruzioni di PRIMO SOCCORSO:
* Immergere la zona ustionata in acqua fredda per almeno 10 minuti.
* Coprire con un panno pulito e asciutto.
* Non applicare creme, oli o lozioni.
• Non riempire
MAI
il contenitore fino all'orlo. Scegliere un contenitore con la
parte superiore più larga di quella inferiore per evitare la fuoriuscita del liquido
durante la bollitura. Le bottiglie a collo stretto potrebbero esplodere, se
riscaldate eccessivamente. Non riscaldare
MAI
il biberon con la tettarella
inserita. La bottiglia potrebbe esplodere a causa del surriscaldamento.
• Per evitare scottature, prima della somministrazione il contenuto di biberon e
vasetti di alimenti per bambini deve essere agitato o mescolato e la
temperatura controllata;
• Non cuocere mai le uova con il guscio e non scaldare mai le uova sode con il
guscio; potrebbero esplodere, perfino al termine del riscaldamento nel
microonde; Inoltre, non riscaldare bottiglie, barattoli e contenitori sotto vuoto o
sigillati, noci in guscio, pomodori ecc.
• Pulire il forno regolarmente facendo attenzione a rimuovere ogni residuo di cibo;
• Se il forno non viene mantenuto in condizioni di pulizia ottimali, la superficie
potrebbe deteriorarsi danneggiando l’apparecchiatura, provocando eventuali
situazioni pericolose;
•
NON
coprire le aperture di ventilazione con panno o carta. Potrebbero
incendiarsi a causa dell’aria calda che fuoriesce dal forno. Il forno può
surriscaldarsi e di conseguenza spegnersi automaticamente. Una volta spento, è
necessario attendere che il forno si raffreddi prima di poterlo riutilizzare.
• Per evitare scottature, utilizzare
SEMPRE
i guanti da forno per estrarre i piatti
dal forno.
•
NON
toccare l'elemento riscaldante o le pareti interne fino al completo
raffreddamento del forno.
• Non immergere il cavo di alimentazione o la spina nell’acqua e tenerli lontano
dalle superfici riscaldate. Non utilizzare l'apparecchiatura se la spina o il cavo
di alimentazione sono danneggiati.
• Quando si apre lo sportello del forno, tenersi alla distanza di un braccio.
Importante Nota Attenzione Ruotare
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Precauzioni di sicurezza (Continua)
Motivo
: La fuoriuscita di aria o vapore caldo potrebbe causare ustioni.
• Durante il funzionamento (specialmente quando il forno sta scongelando) è
possibile udire degli scricchiolii.
Motivo
: Questo suono è normale quando si modifica il livello di potenza elettrica.
•
NON
accendere il forno a microonde quando è vuoto. L’alimentazione viene
disattivata automaticamente per sicurezza. E’ possibile utilizzarlo
normalmente dopo averlo lasciato spento per oltre 30 minuti.
Lasciare sempre un bicchiere d’acqua all’interno del forno. Se si accende per
errore il forno quando è vuoto, l’acqua assorbirà le microonde.
• Il forno a microonde non deve essere posizionato all’interno di un telaio
IMPORTANTE
• I bambini piccoli non devono
MAI
avere il permesso di utilizzare il forno a
microonde o giocare con esso, né devono essere lasciati senza sorveglianza
vicino a un forno a microonde in funzione. Gli oggetti che possono catturare
l'interesse dei bambini non devono essere conservati o nascosti appena sopra
il forno.
• Questa apparecchiatura non è adatta all’uso, senza supervisione, da parte di
persone (bambini inclusi) che dispongono di ridotte capacità fisiche, sensoriali o
mentali, oppure senza esperienza, conoscenza o che siano date loro istruzioni
per l’uso dell’apparecchiatura da una persona responsabile della loro sicurezza.
• Controllare che i bambini non giochino con questa apparecchiatura.
• Durante l’uso l’apparecchiatura diventa calda. Prestare attenzione a non
toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.
• Per pulire lo sportello del forno
NON
utilizzare prodotti abrasivi o raschietti di
metallo; potrebbero graffiare la superficie e ciò potrebbe mandare in frantumi il
vetro. (Se presente.)
ATTENZIONE
Radiazioni a microonde le persone non devono essere esposte all energia a
microonde che puo’essere irradiata dal magnetron o da alto dispositivio
generatore di microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non
corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda, le
flange e l giunti devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il
generatore senza un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non
guardare mai all’interno di una guide d’onda aperta o di una antenna mentre il
generatoree’in funzione.
ATTENZIONE:
Se lo sportello o le guarnizioni dello sportello sono danneggiate, il forno non deve
essere messo in funzione. L'apparecchiatura potrà essere nuovamente utilizzata solo
dopo che un tecnico specializzato avrà apportato le riparazioni necessarie.
ATTENZIONE:
Ogni operazione o riparazione che implica la rimozione del coperchio che protegge
dall'esposizione all'energia a microonde è pericolosa e deve essere effettuata da
personale specializzato.
ATTENZIONE:
I liquidi e gli alimenti non devono essere riscaldati all'interno di contenitori sigillati
poiché potrebbero esplodere.
ATTENZIONE:
I bambini possono utilizzare il forno senza la
supervisione
di un adulto solo dopo
averli istruiti sulle procedure di sicurezza e i rischi connessi a un uso improprio
dell’apparecchiatura.
ATTENZIONE:
quando l’apparecchio viene utilizzato in modalità combinata, consentire ai bambini di
utilizzare il forno solo in presenza di un adulto a causa delle alte temperature generate.
ATTENZIONE:
Durante l’uso le parti accessibili possono diventare calde. Tenere i bambini
lontano dall’apparecchio.
•
Per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con getti di vapore o
pulitori ad alta pressione.
Installazione del forno a microonde
Posizionare il forno su una superficie piana a 85cm dal pavimento. La
superficie deve essere abbastanza solida da sopportare in sicurezza il
peso del forno.
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito con
un cavo o un gruppo speciali disponibili presso il costruttore o un
centro assistenza.
Per motivi di sicurezza, inserire il cavo in una presa CA a 3 pin da
230 Volt, 50 Hz, con messa a terra. Se il cavo di alimentazione è
danneggiato, sostituirlo.
Non installare il forno a microonde in ambienti caldi o umidi, ad
esempio vicino a forni tradizionali o caloriferi. Osservare
scrupolosamente le specifiche relative alla corrente di alimentazione.
Le eventuali prolunghe devono avere le stesse specifiche dei cavi
forniti con l’apparecchiatura. Pulire l’interno del forno e le guarnizioni
dello sportello con un panno umido prima di utilizzare
l’apparecchiatura per la prima volta.
1. Quando si installa il forno, è necessario garantire una
ventilazione adeguata lasciando almeno 10 cm di spazio
sul retro e sui lati, e 20 cm di spazio sopra.
2. Rimuovere tutti i materiali di imballaggio all’interno del
forno.
Installare l’anello della parte girevole e la piastra girevole.
Controllare che la piastra girevole ruoti liberamente.
3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo
che la presa sia accessibile.
20cm
above
10cm
behind
10cm
on the side
85cm of
the floor
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6
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Impostazione dell’ora
Il forno a microonde dispone di un orologio incorporato. L’ora può
essere visualizzata in formato a 12 o 24 ore. E’ necessario impostare
l’orologio:
• quando si installa per la prima volta il forno a microonde
• dopo una interruzione della corrente elettrica
Ricordare di reimpostare l’orologio quando si passa dall’ora solare
all’ora legale e viceversa.
Istruzioni in caso di dubbi o problemi
Se si dovesse verificare uno dei problemi indicati di seguito, provare le
soluzioni suggerite.
E' perfettamente normale.
• Formazione di condensa all’interno del forno
• Flussi d’aria intorno allo sportello e al telaio esterno
• Riflessi luminosi intorno allo sportello e al telaio esterno
• Fuoriuscita di vapore intorno allo sportello o dalle aperture di ventilazione
Il forno non si accende quando si preme il tasto .
• Lo sportello è chiuso bene?
Il cibo non si cuoce
• Il timer è impostato correttamente e/o è stato premuto il tasto ?
• Lo sportello è chiuso?
• Il circuito elettrico è stato sovraccaricato causando la bruciatura di un
fusibile o l’attivazione di un interruttore di sicurezza?
Il cibo è cotto troppo o troppo poco
• E' stato impostato il tempo di cottura appropriato per quel tipo di alimento?
• E' stato scelto il livello di potenza appropriato?
Scintille e crepitii all’interno del forno (archi elettrici)
• E' stato usato un piatto con finiture in metallo?
• Sono state lasciate forchette o altri utensili in metallo all’interno del forno?
• Un foglio di alluminio è collocato troppo vicino alle pareti interne del forno?
Il forno causa interferenze alla ricezione radiotelevisiva
• Quando il forno è in funzione, possono verificarsi lievi interferenze nella
ricezione delle apparecchiature radio e tv. E’ un fatto normale. Per
risolvere questo problema, installare il forno lontano da apparecchi
televisivi, radio e antenne.
• Se il microprocessore del forno rileva un’interferenza, è possibile che il
display si azzeri. Per risolvere questo problema scollegare il cavo di
alimentazione e ricollegarlo. Reimpostare l'ora.
Se le istruzioni precedenti non consentono di risolvere il problema,
contattare il proprio rivenditore oppure il servizio assistenza
postvendita di SAMSUNG.
1. Per visualizzare Premere il tasto
l'ora nel... tasto...
Formato a 24 ore Una volta
Formato a 12 ore Due volte
2. Ruotare la manopola per impostare l’ora.
3. Premere il tasto .
4. Ruotare la manopola per impostare i minuti.
5. Premere il tasto .
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IT
Cottura/Riscaldamento
La seguente procedura spiega come cuocere o riscaldare i cibi.
Controllare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di lasciare il
forno incustodito.
Per prima cosa collocare il cibo al centro della piastra. Quindi,
chiudere lo sportello.
Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.
Se si desidera riscaldare un piatto per un tempo limitato alla potenza
massima (850 W), è sufficiente premere il tasto +30s una volta per
ogni 30 secondi di tempo di cottura. Il forno si avvia immediatamente.
Livelli di potenza
E’ possibile scegliere tra i livelli di potenza sotto elencati.
Se si seleziona un livello di potenza più elevato, il tempo di cottura
deve essere ridotto.
Se si seleziona un livello di potenza inferiore, il tempo di cottura deve
essere aumentato.
Interruzione della cottura
E’ possibile interrompere la cottura in qualsiasi momento per
controllare il cibo.
Prima di avviare la cottura è possibile annullare qualsiasi
impostazione semplicemente premendo Annulla ( ).
1. Press the button.
Result :
The 850W (maximum cooking power)
indications are displayed:
Select the appropriate power level by pressing
the button again until the corresponding
wattage is displayed. Refer to the power level
table.
2. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola.
3. Press the button.
Result :
The oven light comes on and the turntable
starts rotating.
1) Cooking starts and when it has finished the
oven beeps four times.
2) The end reminder signal will beep 3
times(once every minute).
3) The current time is displayed again.
Livello di potenza Uscita
MICRO GRILL
ALTO
MEDIO ALTO
MEDIO
MEDIO BASSO
SCONGELAMENTO ( )
BASSO/PER TENERE IN CALDO
GRILL
COMBI I ( )
COMBI II ( )
COMBI III ( )
850 W
600 W
450 W
300 W
180 W
100 W
-
600 W
450 W
300 W
1250 W
1250 W
1250 W
1250 W
1. Per una interruzione temporanea.
Aprire lo sportello.
Risultato:
La cottura si interrompe. Per riprendere la
cottura, chiudere lo sportello e premere
nuovamente .
2. Per interrompere completamente la cottura:
Premere il tasto
.
Risultato: La cottura si interrompe. Per annullare le
impostazioni di cottura, premere nuovamente
il tasto Annulla ().
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IT
Regolazione del tempo di cottura
Per aumentare il tempo di cottura, premere il tasto +30s una volta per
ogni 30 secondi aggiuntivi.
Uso della funzione Riscaldamento automatico
La funzione Auto Reheat (Riscaldamento automatico) ha quattro
tempi di cottura pre-programmati.
Non è necessario impostare né il tempo di cottura, né il livello di
potenza.
È possibile regolare il numero di portate ruotando la manopola.
Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Impostazioni della funzione Riscaldamento
automatico
La tabella seguente illustra 3 programmi di scongelamento rapido
automatici, con quantità, tempi di riposo e consigli vari.
Premere il tasto +30s una volta per ogni 30 secondi aggiuntivi.
1. Selezionare il tipo di alimento che si desidera cucinare
premendo una o più volte il tasto
Riscaldamento automatico ().
2. Selezionare le dimensioni della portata ruotando la
manopola. (Fare riferimento alla tabella a lato.)
3. Premere il tasto .
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura è
un segnale acustico emesso 3 volte
(una al minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Codice/
Alimento
Porzione Tempo di
riposo
Consigli
1.
Ready Meal
(Chilled)
300-350 g
400-450 g
3 min. Collocare su un piatto di ceramica e
coprire con pellicola per forno a
microonde. Questo programma è adatto
a cibi composti da tre alimenti (ad
esempio, carne con salsa, verdure e
contorno come patate, riso o pasta).
2.
Soup/Sauce
(Chilled)
200-250 g
300-350 g
400-450 g
3 min. Versare la zuppa/salsa in una fondina o
in un recipiente fondo di ceramica.
Coprire durante il riscaldamento e il
tempo di riposo. Mescolare prima e
dopo il tempo di riposo.
3. Bevande
Caffè, latte,tè,
acqua
(temperatura
ambiente)
150 ml
(1 tazza)
250 ml
(1 scodella)
1-2 min. Versare in una tazza (150 ml) o una
scodella (250 ml) di ceramica e
collocare il contenitore al centro della
piastra girevole.
Scaldare senza coperchio.
Mescolare prima e dopo il tempo di
riposo.
Fare attenzione quando si estraggono
le tazze dal forno (vedere le istruzioni di
sicurezza per i liquidi).
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IT
Uso della funzione Scongelamento rapido automatico
La funzione Scongelamento rapido automatico consente di scongelare
carne, pollame, pesce, pane e dolci. Il tempo di scongelamento e il
livello di potenza vengono impostati automaticamente.
E' sufficiente selezionare il programma e il peso.
Utilizzare solo piatti adatti al forno a microonde.
Collocare il cibo surgelato al centro della piastra girevole e chiudere lo
sportello.
E' anche possibile scongelare il cibo manualmente. A tale scopo,
selezionare la funzione Cottura/Riscaldamento a microonde con un
livello di potenza di 180 W. Per ulteriori dettagli consultare la sezione
“Cottura/Riscaldamento” a page 7.
La tabella seguente illustra 4 programmi di scongelamento rapido
automatici, con quantità, tempi di riposo e consigli vari.
Prima dello scongelamento, rimuovere tutti i materiali della
confezione. Collocare la carne, il pollame o il pesce su un piatto piano
in vetro o un piatto in ceramica. Collocare il piatto sulla piastra
girevole.
Se si desidera scongelare gli alimenti manualmente, selezionare la
funzione Scongelamento manuale con un livello di potenza di 180 W.
Per ulteriori dettagli sullo scongelamento manuale e il tempo di
scongelamento, vedere a page 22.
1. Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando
premendo una o più volte il tasto Speed ().
(Fare riferimento alla tabella della pagina successiva per
ulteriori dettagli)
2. Selezionare il peso dell’alimento ruotando la manopola. E’
possibile impostare fino a 1500 g.
3. Premere il tasto .
Risultato:
Il cibo inizierà a scongelarsi.
A metà scongelamento, il forno emette un
segnale acustico per ricordare di girare gli
alimenti.
Premere nuovamente il tasto per
terminare lo scongelamento.
Codice/
Alimento
Porzione Tempo di
riposo
Consigli
1.
Carne
200 - 1500 g 20-60 min. Proteggere i bordi con un foglio di
alluminio. Girare la carne quando il forno
emette un segnale acustico. Questo
programma è adatto per la cottura di
carne di vitello, agnello, maiale,
bistecche, costolette o macinata.
2.
Pollame
200 - 1500 g 20-60 min. Proteggere le zampe e la punta delle ali
con un foglio di alluminio. Girare quando
il forno emette un segnale acustico.
Questo programma è adatto per polli
interi o in porzioni.
3.
Pesce
200 - 1500 g 20-50 min. Proteggere la coda del pesce con un
foglio di alluminio. Girare il pesce quando
il forno emette un segnale acustico.
Questo programma è adatto per pesci
interi o filetti di pesce.
4.
Pane/dolci
125 - 625 g 5-30 min.
Posizionare il pane su carta da cucina e
girarlo appena il forno emette il segnale
acustico. Collocare il dolce su un piatto di
ceramica e girarlo appena il forno emette
un segnale acustico. (Il forno continua a
funzionare e si arresta quando si apre lo
sportello.)
Questo programma è adatto per ogni tipo
di pane, affettato o intero, oltre che per
panini e baguette. Disporre i panini in
cerchio.
Questo programma è adatto per ogni tipo
di dolce, biscotti, torte al formaggio e pasta
sfoglia.
Non è adatto per crostate, torte di frutta e
crema né per dolci ricoperti al cioccolato..
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10
IT
Uso della funzione Vapore
Quando si utilizza la funzione Vapore, il tempo di cottura viene
impostato automaticamente.
E’ possibile regolare il numero di portate ruotando la manopola.
Utilizzare il recipiente di plastica per la cottura a vapore quando si usa
la funzione Vapore.
Collocare il recipiente di plastica per la cottura a vapore al centro della
piastra girevole e chiudere lo sportello.
Suggerimenti per la cottura a vapore.
Uso della Guida alla cottura automatica a Vapore
La tabella seguente illustra i 5 programmi automatici per la funzione
Vapore, indicando quantità, tempi di riposo e consigli per l'uso. Utilizzare
sempre il recipiente per cottura a vapore e aggiungere acqua seguendo le
istruzioni riportate in tabella, durante l'uso della funzione Vapore. Gli
alimenti verranno cotti a vapore utilizzando l'energia a microonde.
1. Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando
premendo il tasto Vapore ( ) una o più volte.
2. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola.
(Fare riferimento alla tabella a lato.)
3. Premere il tasto .
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura
viene ripetuto 3 volte (una al minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Elementi del recipiente per cottura a vapore
Pirofila Cestello Coperchio
Disposizione degli elementi del recipiente per cottura a vapore
(Pirofila + coperchio) (Pirofila con cestello + coperchio)
+
Codice/
Alimento
Dimensione
della
portata
Tempo
di
riposo
Attrezzatura Consigli
1.
Verdure
crude
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
1-2 min. Pirofila con
cestello +
coperchio,
2-5 cucchiai
d'acqua a
seconda
della
quantità di
alimento
Pesare le verdure dopo averle lavate,
pulite e tagliate in pezzi di uguali
dimensioni. Inserire il cestello nella
pirofila.
Distribuire le verdure sul vassoio.
Per 100-350 g di verdure aggiungere
30 ml (2 cucchiai) di acqua; per
500-550 g aggiungerne 45 ml
(3 cucchiai). Incoperchiare.
2.
Filetti di
pesce
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 min. Pirofila con
cestello +
coperchio +
100 ml
d'acqua
Lavare e preparare i filetti di pesce e
spruzzarli con succo di limone.
Aggiungere 100 ml d'acqua nella pirofila
del recipiente per la cottura a vapore.
Disporre i filetti uno accanto all'altro nel
cestello, inserire quest'ultimo nella
pirofila e incoperchiare.
3.
Petti di
pollo
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
2-3 min. Pirofila con
cestello +
coperchio +
100 ml
d'acqua
Sciacquare e preparare i petti di pollo.
Incidere i petti di pollo 2-3 volte con la
punta di un coltello. Aggiungere 100 ml
d'acqua nella pirofila del recipiente per la
cottura a vapore. Disporre i petti uno
accanto all'altro nel cestello, inserire
quest'ultimo nella pirofila e
incoperchiare.
4.
Patate
pelate
100-150 g
200-250 g
300-350 g
400-450 g
500-550 g
600-650 g
2-3 min. Pirofila +
coperchio
Pesare le patate dopo averle pelate,
lavate e tagliate in pezzi di uguali
dimensioni. Collocarle nella pirofila del
recipiente per la cottura a vapore. Per
100-350 g di patate aggiungere 15-30 ml
(1-2 cucchiai) di acqua; per 400-650 g
aggiungerne 45-60 ml (3-4 cucchiai).
Incoperchiare.
5.
Riso
bianco
150-200 g
250-300 g
350-400 g
4-5 min. Pirofila +
coperchio
Utilizzare riso bianco parboiled. Versare
il riso nella pirofila del recipiente per la
cottura a vapore. Aggiungere il doppio
del peso di acqua fredda. Incoperchiare.
A cottura ultimata, mescolare prima del
tempo di riposo.
Dopo la cottura, asciugare l'umidità
formatasi all'interno della cavità del
forno con carta da cucina.
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11
IT
Uso della Guida alla cottura manuale a Vapore
Alimento Porzione Potenza Tempo
(min.)
Tempo di
riposo
(min.)
Istruzioni
Carciofi
300 g
(1-2 pezzi)
850 W 5-6 1-2 Lavare e mondare i
carciofi. Collocarli nella
pirofila. Aggiungere un
cucchiaio di succo di
limone.
Incoperchiare.
Verdure
crude
300 g 850 W 4-5 1-2 Pesare le verdure (per es.
fiori di broccoli, cavolfiori,
carote, peperoni) dopo
averle lavate, mondate e
tagliate a pezzi di uguali
dimensioni. Collocare il
cestello nella pirofila.
Distribuire le verdure nel
cestello. Aggiungere
2 cucchiai d'acqua.
Incoperchiare.
Verdure
surgelate
300 g 600 W 7-8 2-3 Collocare le verdure
surgelate nel cestello
all'interno della pirofila.
Aggiungere 1 cucchiai
d'acqua.
Incoperchiare.
Mescolare bene dopo la
cottura e il tempo di riposo.
Filetti di
pesce fresco
300 g 1. fase:
850 W
2. fase:
450 W
1-2
5-6
1-2 Lavare e preparare i filetti
di pesce, come pollack,
scorfano o salmone.
Spruzzarli con succo di
limone. Collocare il
cestello nella pirofila.
Disporre i filetti uno
accanto all'altro.
Aggiungere 100 ml di
acqua fredda.
Incoperchiare.
Petto di
pollo
300 g 1. fase:
850 W
2. fase:
600 W
1-2
7-8
1-2 Sciacquare e preparare i
petti di pollo. Incidere
2-3 volte con la punta di un
coltello. Collocare il
cestello nella pirofila.
Disporre i petti di pollo uno
accanto all'altro.
Aggiungere 100 ml di
acqua fredda.
Incoperchiare.
Riso
250 g 850 W 15-18 5-10 Versare il riso parboiled
nella pirofila. Aggiungere
500 ml di acqua fredda.
Incoperchiare.
Dopo la cottura, lasciare
riposare per 5 minuti il riso
bianco, per 10 minuti il riso
integrale.
Patate in
camicia
500 g 850 W 7-8 2-3 Pesare e mondare le
patate e collocarle nella
pirofila. Aggiungere
3 cucchiai d'acqua.
Incoperchiare.
Stufato
(congelato)
400 g 600 W 5-6 1-2 Collocare lo stufato nella
pirofila. Incoperchiare.
Mescolare bene prima del
tempo di riposo.
Gnocchi di
pasta
lievitata
surgelati con
ripieno di
marmellata
150 g 600 W 1-2 2-3 Inumidire la parte
superiore di ognuno con
una spennellata di acqua
fredda. Disporre
1-2 gnocchi surgelati uno
accanto all'altro nel
cestello. Inserire il cestello
nella pirofila.
Incoperchiare.
Composta di
frutta
250 g 850 W 3-4 2-3 Pesare la frutta fresca (per
es. mele, pere, prugne,
albicocche, mango o
ananas) dopo averle
pelate, lavate e tagliate in
pezzi di uguali dimensioni.
Collocarli nella pirofila.
Aggiungere 1-2 cucchiai
d'acqua e 1-2 cucchiai di
zucchero. Incoperchiare.
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12
IT
Uso della funzione Doratura automatica
Quando si utilizza la funzione Doratura automatica, il tempo di
cottura viene impostato automaticamente.
E’ possibile regolare il numero di portate ruotando la manopola.
Collocare il piatto doratore al centro della piastra girevole e chiudere
lo sportello.
Pulizia del piatto doratore
Pulire il piatto doratore con acqua calda e detergente, quindi
sciacquare con acqua.
Non utilizzare spazzole o spugne abrasive che potrebbero
danneggiarne la superficie.
Nota:
il piatto doratore non è lavabile in lavastoviglie.
Uso delle funzioni di Doratura automatica
La seguente tabella presenta 4 programmi di doratura. Seguire le
quantità, i tempi di riposo e i consigli forniti.
1. Posizionare il piatto doratore direttamente sulla piastra
girevole e preriscaldarlo con la massima combinazione
Microonde-Grill
Premere il tasto Combinata ( ) e impostare il tempo di
preriscaldamento (da 1 a 3 minuti) ruotando la manopola.
2. Premere il tasto ..
Per estrarre il piatto doratore, utilizzare sempre
guanti da forno poiché il piatto diventa molto caldo.
3. Aprire lo sportello.
Collocare gli alimenti sul piatto doratore.
Chiudere lo sportello.
Posizionare il piatto doratore sulla griglia metallica
(o sulla piastra girevole) nel forno.
4. Selezionare il tipo di alimento da cucinare premendo il
tasto Crusty ( ) una o più volte.
5. Selezionare le dimensioni della portata ruotando la
manopola.
(Fare riferimento alla tabella a lato)
6. Premere il tasto ..
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura verrà emesso 3
volte. (uno ogni minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Codice/
Alimento
Dimension
e della
portata
Tempo di
preriscaldame
nto
Consigli
1. Pizza
surgelata
(-18 °C)
200 g
300 g
400 g
Piatto
doratore/
preriscaldare
a 600 W +
Grill per 3 min.
Preriscaldare il piatto doratore sulla
piastra girevole impostando il forno a
600W + Grill per 3 min.
Disporre la pizza surgelata sul piatto
doratore.
Collocare il piatto doratore sulla
griglia. Collocare la griglia sulla
piastra girevole.
2. Pizzette
surgelate
(-18 °C)
150 g
(4-5)
300 g
(8-9)
Piatto
doratore/
preriscaldare
a 600 W +
Grill per 2 min.
Preriscaldare il piatto doratore sulla
piastra girevole impostando il forno a
600W + Grill per 2 min.
Distribuire le pizzette in modo
uniforme sul piatto doratore.
Collocare il piatto doratore sulla
griglia. Collocare la griglia sulla
piastra girevole.
3. Quiche /
Torta salata
surgelata
(-18 °C)
150 g
(1 pezzo)
300 g
(2 pezzi)
Piatto
doratore/
preriscaldare
a 600 W +
Grill per 1 min.
Preriscaldare il piatto doratore sulla
piastra girevole impostando il forno a
600W + Grill per 1 min.
Disporre una fetta di quiche vicino al
centro del piatto, 2 fette una accanto
all’altra sul piatto doratore.
Collocare il piatto doratore sulla
griglia. Collocare la griglia sulla
piastra girevole.
4. Verdure
arrostite
200~250 g
300~350 g
Piatto
doratore/
preriscaldare
a 600 W +
Grill per 2 min.
Mondare e affettare le verdure, per
esempio zucchine, melanzane,
pomodori, funghi e peperoni. Ungerle
con olio d'oliva e aggiungere erbe
aromatiche, sale e pepe.
Preriscaldare il piatto doratore sulla
piastra girevole impostando il forno a
600W + Grill per 2 min.
Distribuire le verdure affettate sul
piatto doratore. Collocare il piatto
doratore sulla griglia. Collocare la
griglia sulla piastra girevole.
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13
IT
Uso della funzione Doratura manuale
Il piatto doratore permette di dorare il cibo non solo sulla parte
superiore grazie al calore del grill, ma anche la parte inferiore grazie
all'elevata temperatura raggiunta dal piatto. E' possibile trovare
maggiori informazioni sull'utilizzo del piatto doratore nella tabella
(vedere la pagina successiva). Il piatto doratore può essere utilizzato
anche per bacon, uova, salsicce, ecc.
Pulizia del piatto doratore
Pulire il piatto doratore con acqua calda e detergente, quindi
sciacquare con acqua.
Non utilizzare spazzole o spugne abrasive che potrebbero
danneggiarne la superficie.
Nota:
il piatto doratore non è lavabile in lavastoviglie.
Impostazioni per la Doratura manuale
Si consiglia di preriscaldare il piatto doratore direttamente sulla
piastra girevole.
Preriscaldare il piatto doratore impostando il forno a 600 W + Grill per
2-5 minuti.
Seguire i tempi e le istruzioni riportati nella tabella. Utilizzare guanti
da forno per estrarre il cibo.
1. Posizionare il piatto doratore direttamente sulla piastra
girevole e preriscaldarlo alla massima combinazione
Microonde-Grill [600W+Grill ( )] facendo riferimento ai
tempi e alle istruzioni indicati in tabella.
Per estrarre il piatto doratore, utilizzare sempre
guanti da forno poiché il piatto diventa molto
caldo.
2.
Se si sta cucinando uova con bacon, ungere il piatto in modo
da dorare bene gli alimenti.
E' bene notare che il piatto doratore presenta
un rivestimento di teflon che non è resistente ai
graffi. Non utilizzare quindi oggetti appuntiti,
come per es. un coltello, per tagliare l'alimento
direttamente sul piatto doratore.
Utilizzare accessori di plastica per evitare di
graffiare la superficie del piatto oppure
rimuovere l'alimento dal piatto prima di tagliarlo.
3.
Collocare gli alimenti sul piatto doratore.
Non collocare sul piatto doratore alcun oggetto
non resistente al calore (ad es. scodelle in
plastica).
Non collocare mai il piatto doratore nel forno
senza la piastra girevole.
4.
Posizionare il piatto doratore sulla griglia metallica (o sulla
piastra girevole) nel forno.
5.
Selezionare il tempo di cottura e la potenza appropriati.
Fare riferimento alla tabella della pagina successiva.
Alimento Porzione Tempo di
preriscalda
mento
Potenza Tempo di
cottura
Consigli
Pancetta
4 fette
(80 g)
2 min 600 W
+ Grill
3-3½ min Preriscaldare il piatto
doratore.
Collocare le fette una
accanto all'altra sul
piatto doratore.
Collocare il piatto
doratore sulla griglia.
Dopo la cottura,
lasciare riposare per 2
minuti.
Pomodori
grigliati
200 g
(2 pezzi)
2 min 450 W
+ Grill
4-5 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Tagliare i pomodori a
metà. Ricoprirli di
formaggio. Disporli in
cerchio sul piatto
doratore. Collocare il
piatto doratore sulla
griglia.
Patatine
al forno
surgelate
250 g 3 min 450 W
+ Grill
10-12 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Distribuire le patatine
sul piatto doratore.
Collocare il piatto sulla
griglia.
Hamburg
er
surgelati
4 pezzi
(250 g)
3 min 600 W
+ Grill
7-8 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Disporre gli hamburger
surgelati uno accanto
all’altro sul piatto
doratore. Collocare il
piatto doratore sulla
griglia.
Girare dopo 4-5 minuti.
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14
IT
Impostazioni per la Doratura manuale
(Continua)
Uso della funzione Grigliatura automatica
La funzione Grigliatura automatica ha quattro tempi di cottura pre-
programmati.
Non è necessario impostare né il tempo di cottura, né il livello di
potenza.
E' possibile regolare il numero di portate ruotando la manopola.
Collocare il cibo al centro della piastra girevole e chiudere lo sportello.
Utilizzare solo recipienti adatti al forno a microonde.
Baguette
surgelate
200-250 g
(2 pezzi)
2 min 450 W
+ Grill
5-7 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Collocare le baguette
farcite (per es. con
pomodoro e formaggio)
una di fianco all’altra sul
piatto. Collocare il piatto
doratore sulla griglia.
Pizza
surgelata
300-400 g 5 min 600 W
+ Grill
8-10 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Posizionare la pizza
surgelata sul piatto
doratore. Collocare il
piatto doratore sulla
griglia.
Pizzette
surgelate
9x30 g
(270 g)
2 min 300 W
+ Grill
8-10 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Distribuire le pizzette in
modo uniforme sul
piatto doratore.
Collocare il piatto sulla
griglia.
Pizza
surgelata
300-350 g 5 min 450 W
+ Grill
6-7 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Collocare la pizza
congelata sul piatto
doratore.
Collocare il piatto
doratore sulla piastra
girevole.
Bastoncin
i di pesce
surgelati
150 g
(5 pezzi)
3 min 600 W
+ Grill
7-8 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Ungere il piatto con 1
cucchiaio d'olio e
collocarvi i bastoncini di
pesce sistemati in
cerchio.
Girare dopo 4 minuti.
Bocconci
ni di pollo
surgelati
250 g 3 min 600 W
+ Grill
7-8 min Preriscaldare il piatto
doratore.
Spennellare il piatto con
un cucchiaio d’olio.
Collocare le crocchette
di pollo sul piatto.
Collocare il piatto
doratore sulla griglia.
Girare dopo 5 minuti.
1. Selezionare il tipo di alimento che si sta cucinando
premendo una o più volte il tasto Auto Grill ().
2. Selezionare le dimensioni della portata ruotando la
manopola. (Fare riferimento alla tabella della pagina
successiva.)
3. Premere il tasto ..
Risultato:
Inizia la cottura del cibo. Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di fine cottura verrà emesso 3
volte. (uno ogni minuto).
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
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15
IT
Uso della funzione Grigliatura automatica
(continua)
La tabella seguente illustra i vari programmi di grigliatura
automatica, con quantità, tempo di riposo e consigli vari.
Scelta degli accessori
Utilizzare recipienti adatti per microonde; non usare contenitori e
piatti di plastica, tazze e tovaglioli di carta ecc.
Per informazioni dettagliate sui recipienti e gli utensili adatti,
consultare la Guida ai materiali per la cottura a page 18.
Codice/
Alimento
Porzione Tempo di
riposo
Consigli
1.
Lasagne
surgelate
(-18 °C)
200-250 g
400-450 g
2-3 min. Utilizzare un piatto in pyrex di
dimensione idonea.
Collocare il piatto di lasagne sulla
griglia. Collocare la griglia sulla piastra
girevole. Dopo la cottura, lasciare
riposare per 2-3 minuti.
2.
Spiedini di
kebap
100-200 g
(2-3 spiedi)
300-400 g
(3-4 spiedi)
- Preparare la carne (maiale, manzo o
agnello) tagliandola a cubetti, marinarla
e infilarla sugli spiedini.
Collocare gli spiedini di kebap uno
accanto all'altro sulla griglia.
La prima impostazione è per spiedini
con cubetti di carne tagliati sottili (stile
orientale), la seconda è per cubetti di
carne di media grandezza (spiedini
Shashlik). Collocare la griglia sulla
piastra girevole.
Girare quando il forno emette un
segnale acustico.
Premere il tasto Avvio per continuare la
cottura.
3. Pesce arrosto 200-300 g
(1 pesce)
400-500 g
(2 pesci)
1-2 min. Pulire il pesce, spennellarlo di olio
d'oliva e aggiungere sale. Collocare un
pesce al centro della griglia, due con la
testa dell’uno accanto alla coda
dell’altro. Collocare la griglia sulla
piastra girevole. Girare quando il forno
emette un segnale acustico. Premere il
tasto Avvio per continuare la cottura.
Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-
3 minuti.
4. Patate al
forno
200-300 g
400-500 g
2-3 min. Utilizzare patate di piccole dimensioni o
tagliate a metà.
Ungere con olio d'oliva mescolato con
sale, pepe e spezie. Collocare le patate
sulla griglia.
Dopo la cottura, lasciare riposare per 2-
3 minuti.
Se si utilizza la modalità cottura combinata (grill e
microonde), usare solo recipienti adatti sia a forni a
microonde sia a forni tradizionali. I recipienti o gli utensili in
metallo potrebbero danneggiare il forno.
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16
IT
Grigliatura
Il grill consente di scaldare e dorare gli alimenti con rapidità, senza
utilizzare il microonde. Per questa funzione, insieme al forno viene
fornita una griglia apposita.
Non deve destare preoccupazione se il riscaldamento durante la
fase di grigliatura funziona in modo intermittente. Il sistema è
progettato per prevenire un eccessivo riscaldamento del forno.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare sempre guanti da
forno, poiché essi diventeranno bollenti. Verificare che l'elemento
riscaldante sia in posizione orizzontale.
NON utilizzare il recipiente per la cottura a vapore in modalità Grill
() e Combi ().
Combinazione Microonde e Grill
Per cuocere rapidamente e rosolare allo stesso tempo è possibile
combinare la cottura a microonde con il grill.
Utilizzare SEMPRE materiali da forno adatti alla cottura a
microonde. I piatti in vetro o ceramica sono ideali in quanto
permettono alle microonde di penetrare uniformemente negli
alimenti.
Per toccare i recipienti nel forno, indossare SEMPRE guanti da
forno.
La potenza massima del microonde per la funzione combinata di
microonde e grill è di 600W.
NON utilizzare il recipiente per la cottura a vapore in modalità Grill
() e Combi ().
1. Preriscaldare il grill alla temperatura desiderata premendo
il pulsante Grill( ) e impostare il tempo di riscaldamento
girando la manopola .
2.
Premere il pulsante .
3.
Aprire lo sportello e collocare il cibo sulla griglia.
Chiudere lo sportello.
4.
Premere il tasto
Grill (Griglia)
().
Result : Vengono visualizzate le seguenti indicazioni:
5. Selezionare il tempo di grigliatura ruotando la manopola.
Il tempo di grigliatura massimo è 60 minuti.
6.
Premere il pulsante .
Risultato: Inizia la grigliatura. Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura è
un segnale acustico emesso 3 volte (una al
minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Mod operativa MO ( ) GRILL ( ) COMBI ( )
(recipiente per cottura a
vapore)
OXX
1. Aprire lo sportello.
Posizionare il cibo sulla griglia e la griglia sulla piastra
girevole.
Chiudere lo sportello.
2.
Premere il tasto
Combi
().
Risultato: Vengono visualizzate le seguenti indicazioni:
(modalità microonde e grill)
600W (potenza in uscita)
Selezionare il livello di potenza premendo il
tasto
Combi ( ) fino a quando appare il
valore appropriato.
Non è possibile impostare la temperatura del
grill.
3. Impostare il tempo di cottura ruotando la manopola .
Il tempo di cottura massimo è 60 minuti.
4.
Premere il pulsante .
Risultato: Inizia la cottura del cibo in modalità combinata.
Una volta terminata:
1) Il forno emette quattro segnali acustici.
2) Il segnale di promemoria di fine cottura è
un segnale acustico emesso 3 volte (una al
minuto)
3) Viene visualizzata nuovamente l’ora
corrente.
Mod operativa MO ( ) GRILL ( ) COMBI ( )
(recipiente per cottura a
vapore)
OXX
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17
IT
Disattivazione dei segnali acustici
È possibile disattivare i segnali acustici in qualsiasi momento.
Blocco di sicurezza del forno a microonde
Il forno a microonde è dotato dello speciale programma Child Safety
(Sicurezza per bambini) che permette di “bloccare” il forno per
evitarne l'accensione accidentale.
Il forno può essere bloccato in qualsiasi momento.
1. Premere contemporaneamente i tasti e .
Risultato:
Viene visualizzata la seguente
indicazione:
Il forno non emette un segnale acustico
ogni volta che si preme un tasto.
2.
Per riattivare la segnalazione acustica, premere di nuovo
contemporaneamente i tasti e .
Risultato:
Viene visualizzata la seguente
indicazione:
Il forno funziona nuovamente con la
segnalazione acustica attivata.
1. Premere contemporaneamente i tasti Stop () e
Orologio () .
Risultato:
Il forno è bloccato (è impossibile
selezionare alcuna funzione)
Il display visualizza “L”.
2. Per sbloccare il forno, premere di nuovo
contemporaneamente i tasti Stop () e Orologio ().
Risultato:
Il forno può quindi essere utilizzato
normalmente.
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18
IT
Guida ai materiali per la cottura
Durante la cottura, le microonde devono essere in grado di penetrare
negli alimenti, senza essere riflesse o assorbite dal piatto.
Per questo, è necessario prestare molta attenzione nella scelta dei
materiali per la cottura. Se sui materiali per la cottura è indicata
l'idoneità all'uso nel forno a microonde, si possono utilizzare in
assoluta sicurezza.
La tabella seguente elenca i vari tipi di materiali per la cottura
indicandone l'idoneità all'uso nel forno a microonde.
: Uso consigliato
: Uso con cautela
: Uso non sicuro
Materiali per la cottura Adatti per
microonde
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Fogli di alluminio
Possono essere utilizzati in piccole
quantità per impedire che determinate
aree vengano cotte eccessivamente. Se
il foglio è troppo vicino alla parete del
forno, oppure se ne utilizza una quantità
eccessiva, potrebbero generarsi archi
elettrici.
Piatto per rosolare
Non preriscaldare per più di 8 minuti.
Porcellana cinese e
terracotta
Porcellana, terracotta, terracotta
porcellanata e porcellana cinese sono
materiali adatti, a meno che non siano
decorati con finiture in metallo.
Poliestere usa e getta
piatti in cartone
Alcuni alimenti surgelati sono
confezionati in questi contenitori.
Confezioni tipo fast-food
• Tazze in polistirolo
• Sacchetti di carta o
carta di giornale
• Carta riciclata o
finiture metalliche
Possono essere utilizzati per riscaldare
gli alimenti. Un riscaldamento eccessivo
potrebbe causare la fusione del
polistirolo.
Può prendere fuoco.
Può generare archi elettrici.
Materiali in vetro
• Pirofile da tavola
• Materiali in vetro
fine
• Barattoli in vetro
Possono essere utilizzati, se privi di
finiture in metallo.
Possono essere utilizzate per riscaldare
alimenti o liquidi. Il vetro fragile potrebbe
rompersi o creparsi se riscaldato
improvvisamente.
E' necessario rimuovere il coperchio.
Adatti solo per riscaldare alimenti o
liquidi.
Metallo
•Piatti
• Lacci per sacchetti
da freezer
Possono generare archi elettrici.
Carta
• Piatti, tazze,
tovaglioli e carta
da cucina
• Carta riciclata
Per riscaldamento e tempi di cottura
ridotti. Possono assorbire l'umidità in
eccesso.
Può generare archi elettrici.
Plastica
• Recipienti
• Pellicola
• Sacchetti da
freezer
Particolarmente se in termoplastica
resistente al calore. Alle alte
temperature, alcuni altri tipi di plastica
potrebbero deformarsi o perdere il
colore. Non utilizzare plastica
melamminica.
Può essere utilizzata per trattenere
l'umidità. Non deve entrare in contatto
con gli alimenti. Quando si rimuove la
pellicola, prestare attenzione alla
fuoriuscita di vapore caldo.
Solo se adatti alla bollitura o alla cottura
in forno. Non devono essere a tenuta
stagna. Forare con una forchetta, se
necessario.
Carta cerata o resistente ai
grassi
Può essere utilizzata per trattenere
l'umidità ed evitare gli schizzi.
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IT
Guida alla cottura
MICROONDE
L’energia delle microonde penetra negli alimenti attratta e assorbita dai liquidi, dal
grasso e dagli zuccheri.
Le microonde provocano un movimento rapido delle molecole degli alimenti. La
frizione causata da questo movimento produce calore ed è questo calore che
cuoce i cibi.
COTTURA
Stoviglie per cottura a microonde:
Per essere efficaci, le microonde devono essere in grado di attraversare i materiali
utilizzati per la cottura degli alimenti. Le microonde vengono riflesse dai metalli,
quali acciaio inossidabile, alluminio e rame, ma possono attraversare ceramica,
vetro, porcellana e plastica, oltre che carta e legno. Di conseguenza, gli alimenti
non vanno mai cotti all’interno di recipienti in metallo.
Alimenti adatti alla cottura a microonde:
Esistono vari tipi di alimenti adatti alla cottura a microonde, come ad esempio
verdure fresche o surgelate, frutta, pasta, riso, cereali, fagiolini, pesce e carne. A
questi si possono aggiungere salse, creme, zuppe, budini, conserve e chutney. In
generale, la cottura a microonde è ideale per ogni alimento normalmente cucinato
su un fornello. Ad esempio, fondere burro o cioccolato (vedere il capitolo con
suggerimenti, tecniche e consigli).
Copertura durante la cottura
Coprire il cibo durante la cottura è molto importante, dato che l’acqua evaporata si
trasforma in vapore che contribuisce al processo di cottura. Gli alimenti possono
essere coperti in vari modi, ad esempio con piatti di ceramica, coperchi di plastica
o pellicola per microonde.
Tempi di riposo
Dopo la cottura, il tempo di riposo consente alla temperatura di stabilizzarsi e
distribuirsi uniformemente negli alimenti.
Guida alla cottura delle verdure surgelate
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Cuocere incoperchiato per il
tempo minimo indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il
risultato desiderato.
Mescolare due volte durante la cottura e una volta dopo la cottura. Aggiungere
sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo.
Guida alla cottura di riso e pasta
Riso
: Utilizzare un recipiente grande in Pyrex con coperchio (il riso raddoppia
in volume durante la cottura). Cuocere incoperchiato.
Al termine della cottura, mescolare e aggiungere sale oppure aromi e
burro, quindi lasciare a riposo.
Nota: Il riso potrebbe non avere assorbito tutta l’acqua al termine della
cottura.
Pasta
: Utilizzare un recipiente in Pyrex grande. Aggiungere acqua bollente, un
pizzico di sale e mescolare bene. Cuocere senza coperchio.
Mescolare di tanto in tanto durante e dopo la cottura. Coprire durante il
tempo di riposo e successivamente scolare bene l'acqua.
Alimento Porzione Alimentazione Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Spinaci 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio) di
acqua fredda.
Broccoli 300 g 600 W 9-10 2-3 Aggiungere 30 ml
(2 cucchiaio)
di acqua fredda.
Piselli 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Fagiolini 300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 30 ml
(2 cucchiaio)
di acqua fredda.
Verdure miste
(carote/piselli/
granturco)
300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Verdure miste
(alla cinese)
300 g 600 W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml
(1 cucchiaio)
di acqua fredda.
Alimento Porzione Alimen
tazione
Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
Riso bianco
(parboiled)
250 g 850 W 16-17 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Riso non brillato
(parboiled)
250 g 850 W 21-22 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Riso misto:
(riso + riso integrale)
250 g 850 W 17-18 5 Aggiungere 500 ml
di acqua fredda.
Misto cereali
(riso + chicchi di
granturco)
250 g 850 W 18-19 5 Aggiungere 400 ml
di acqua fredda.
Pasta 250 g 850 W 11-12 5 Aggiungere 1000 ml
di acqua calda.
Alimento Porzione Alimentazione Tempo
(min.)
Tempo
di riposo
(min.)
Istruzioni
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Guida alla cottura (continua)
Guida alla cottura delle verdure
Utilizzare un recipiente in Pyrex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua
fredda (2-3 cucchiai) per ogni 250 g, a meno che non sia consigliata un’altra
quantità d’acqua. Vedere tabella. Cuocere incoperchiato per il tempo minimo
indicato – vedere tabella. Continuare a cuocere per ottenere il risultato desiderato.
Mescolare una volta durante e dopo la cottura. Aggiungere sale, aromi o burro
dopo la cottura. Coprire durante il tempo di riposo (3 minuti).
Suggerimento: Tagliare le verdure in pezzi di uguale grandezza.
Più piccoli sono, minore è il tempo di cottura.
Tutte le verdure devono essere cotte utilizzando la massima potenza del
microonde (850 W).
RISCALDAMENTO
Il forno a microonde consente di riscaldare gli alimenti in una frazione del tempo
necessario al forno convenzionale.
Usare i livelli di potenza e i tempi indicati nella seguente tabella come riferimento. I
tempi della tabella si riferiscono a liquidi con una temperatura ambiente compresa
tra +18 e +20 °C oppure ad alimenti con una temperatura compresa tra +5 e
+7 °C.
Disposizione e copertura
Evitare di riscaldare pezzi di dimensioni troppo grandi, ad esempio tranci di carne
per arrosto. Potrebbero cuocersi eccessivamente e seccarsi prima ancora che la
parte centrale si sia riscaldata. Si consiglia pertanto di riscaldare pezzi piccoli.
Livelli di potenza e mescolatura
Alcuni alimenti possono essere riscaldati a una potenza di 850 W mentre altri
richiedono una potenza di 600 W, 450 W o persino 300 W.
Per maggiori informazioni, consultare la tabella. In generale, è consigliabile
riscaldare gli alimenti utilizzando un livello di potenza inferiore, per lo meno se si
tratta di cibi delicati, grandi quantità oppure di alimenti che tendono a riscaldarsi
molto in fretta, come ad esempio i pasticci di carne.
Per ottenere i migliori risultati, mescolare bene o girare gli alimenti durante il
riscaldamento. Se possibile, mescolare ancora prima di servire.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini. Per
evitare fuoriuscite causate dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile
mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno a microonde
durante il tempo di riposo. Si consiglia di collocare un cucchiaio di plastica o un
tubetto di vetro nel contenitore dei liquidi. Non riscaldare eccessivamente gli
alimenti poiché potrebbero deteriorarsi.
E' preferibile utilizzare un tempo di cottura inferiore a quello indicato e
aggiungerne successivamente, se necessario.
Tempi di riscaldamento e di riposo
Quando si riscalda il cibo per la prima volta, è utile annotare il tempo impiegato
come riferimento futuro.
Assicurarsi sempre che gli alimenti siano ben caldi in ogni loro parte.
Fare riposare il cibo per un breve periodo dopo averlo riscaldato, in modo da
consentire alla temperatura di stabilizzarsi.
Il tempo di riposo consigliato è di 2-4 minuti, a meno che non venga indicato un
tempo diverso nella tabella.
Prestare molta attenzione quando si riscaldano liquidi e alimenti per bambini.
Vedere anche il capitolo con le precauzioni di sicurezza.
RISCALDAMENTO DI LIQUIDI
Dopo lo spegnimento del forno, attendere sempre almeno 20 secondi per
consentire alla temperatura di stabilizzarsi. Mescolare durante il riscaldamento, se
necessario, e SEMPRE dopo il riscaldamento. Per evitare fuoriuscite causate
dalla bollitura e il rischio di ustioni, è consigliabile collocare un cucchiaio o un
tubetto di vetro nel contenitore del liquido e mescolare prima, durante e dopo il
riscaldamento.
Alimento Porzione Tempo
(min.)
Tempo
di
riposo
(min.)
Istruzioni
Broccoli 250 g
500 g
4-4½
8-8½
3 Tagliare le verdure in pezzi di uguale
grandezza. Disporre i gambi verso il
centro.
Cavolini di
Bruxelles
250 g 5½-6½ 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai) di
acqua.
Carote 250 g 4½-5 3 Tagliare le carote a rondelle di uguali
dimensioni.
Cavolfiore 250 g
500 g
5-5½
8½-9
3 Tagliare le verdure in pezzi di uguale
grandezza.
Tagliare i pezzi più grandi a metà.
Disporre i gambi al centro.
Zucchine 250 g 3½-4 3 Tagliare a rondelle le zucchine.
Aggiungere 30 ml (2 cucchiai) di acqua
oppure una noce di burro. Cuocere fino a
quando non saranno ammorbidite.
Melanzane 250 g 3½-4 3 Tagliare le melanzane a fette e spruzzarle
con un cucchiaio di succo di limone.
Porri 250 g 4½-5 3 Tagliare i porri a fette sottili.
Funghi 125 g
250 g
1½-2
3-3½
3 Lasciare interi i funghi piccoli e affettare
quelli più grandi. Non aggiungere acqua.
Spruzzarli con succo di limone.
Aggiungere aromi, sale e pepe.
Scolare prima di servire.
Cipolle 250 g 5½-6 3 Tagliare le cipolle a fette o a metà.
Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio) di
acqua.
Peperoni 250 g 4½-5 3 Tagliare i peperoni in falde.
Patate 250 g
500 g
4-5
7½-8½
3 Pesare le patate dopo averle pelate,
quindi tagliarle a metà oppure in quattro.
Cavolo
rapa
250 g 5-5½ 3 Tagliare il cavolo rapa a cubetti.
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