Kenwood FP120 Manuale del proprietario

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UNFOLD

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p

rima di utilizzare la vostra apparecchiatura

Kenwood

●

Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come

f

uturo riferimento.

●

Rimuovere la confezione e le etichette.

sicurezza

●

Le lame e i dischi sono molto affilati: maneggiarli sempre con

c

ura. Tenere sempre la lama dall’appoggio per le dita

i

n alto, mai dal filo di taglio, sia per maneggiarla che

per pulirla.

●

N

on sollevare né trasportare il robot dal manico, che potrebbe

r

ompersi e causare un infortunio.

●

Rimuovere sempre la lama prima di svuotare il recipiente.

●

N

on inserire le mani o altri utensili nella vaschetta del robot da

c

ucina se prima non si è tolta la spina dalla presa di corrente.

●

Spegnere l'apparecchio e togliere la spina dalla presa di

corrente:-

●●

prima di montare o staccare qualunque componente;

●●

se non in uso;

●

prima di pulire l'apparecchio.

●

Non usare mai le dita per spingere gli alimenti nel tubo di

riempimento. Servirsi sempre dell’apposito accessorio

(pressatore).

●

Prima di togliere il coperchio dalla vaschetta, oppure la vaschetta

dal corpo motore dell’apparecchio:-

●●

spegnere l’apparecchio;

●●

attendere fino a quando l’accessorio/le lame siano

completamente ferme.

●

Lasciare raffreddare i liquidi a temperatura ambiente prima di

lavorarli nel frullatore.

●

Non usare il coperchio per far funzionare l’apparecchio, ma

servirsi sempre dell’interruttore di velocità on/off.

●

Questo apparecchio può venire danneggiato e

provocare un infortunio esercitando forza eccessiva

sul suo meccanismo di blocco.

●

Non utilizzare l’apparecchio con accessori non autorizzati.

●

Non lasciare mai l’apparecchio incustodito dopo averlo acceso.

●

Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo controllare o

riparare: vedere la sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.

●

Non bagnare il motore, il cavo o la spina.

●

Non lasciar pendere il cavo elettrico dal piano di lavoro e non

lasciare che tocchi superfici calde.

●

Non superare le capacità massime indicate nella tabella delle

velocità consigliate.

●

Non consentire l’uso dell’apparecchio a persone (anche bambini)

con ridotte capacità psico-fisico-sensoriali, o con esperienza e

conoscenze insufficienti, a meno che non siano attentamente

sorvegliate e istruite da un responsabile della loro incolumità.

●

Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con

l’apparecchio.

●

Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato

realizzato. Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se

l'apparecchio viene utilizzato in modo improprio o senza seguire

le presenti istruzioni.

●

L’uso incorretto del robot può provocare infortuni.

prima di collegare l'apparecchio alla rete elettrica

●

Accertarsi che la tensione della vostra rete sia la stessa di quella

indicata sulla base dell’apparecchio.

●

Questo apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE sulla

Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC) No.

1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con alimenti.

p

rima di usare per la prima volta

1 Eliminare le protezioni in plastica dalla lama. Fare attenzione:

le lame sono molto affilate. Le protezioni vanno gettate, in

q

uando servono solo a proteggere la lama durante la produzione

e il trasporto.

2 Lavare i componenti – vedere la sezione ‘cura & pulizia’

legenda

robot

햲

spingitore

햳

tubo di riempimento

햴 coperchio

햵

vaschetta

햶

presa di moto del robot

햷

controllo velocità/impulsi

햸 corpo motore

햹 dispositivo bloccante

햺 avvolgicavo (posteriore)

accessori

햻 lama

햽 disco per affettare

햾 disco per tritare

햿 porta-dischi

헀 frusta

헁 maxi-calotta

헂 spremiagrumi

헃 spatola

uso del robot

1 Inserire la vaschetta sulla base del robot, tenendo il manico verso

la parte posteriore, poi abbassarla e ruotarla in senso orario fino

a bloccarla in posizione .

2 Posizionare un accessorio sull’attacco dell’apparecchio.

●

Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di montare

la vaschetta e l’accessorio sul robot da cucina.

3 Mettere il coperchio sulla vaschetta, tenendo il tubo di

introduzione verso il retro dell’apparecchio . Ruotandolo in

senso orario fino ad allineare la freccia sul coperchio rispetto al

corpo motore .

4 Inserire la spina nella presa elettrica e accendere.

●

Il robot non funziona se la vaschetta e il coperchio

sono inseriti male.

●

Per lavorare ad intermittenza gli ingredienti, utilizzare il tasto

impulsi (P). L’apparecchio continua a funzionare fino a quando il

tasto rimane premuto.

5 Rimuovere coperchio, accessori e recipiente eseguendo la

procedura inversa.

●

Spegnere l’apparecchio ed estrarre sempre la spina

dalla presa elettrica prima di togliere il coperchio.

importante

●

Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in grani o

per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.

●

Durante l’aggiunta di aromi o essenza di mandorle, evitare il

contatto diretto con la plastica in quanto può provocare macchie

permanenti.

14

S

i prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni

Italiano

uso degli accessori

la lama

L

a lama è il più versatile di tutti gli accessori. La consistenza

o

ttenuta dipende dal tempo di lavorazione. Per ottenere

composti di consistenza meno omogenea, usare la funzione

‘

impulsi’, verificando di quando in quando la riuscita.

Le funzioni della lama.

carne cruda

Preparare il macinato eliminando eventuale grasso in eccesso

dalla carne cruda e riducendola quindi in cubetti di 2 cm.

Introdurre nel recipiente e lavorare per circa 10 secondi o fino

all’ottenimento della consistenza desiderata. Quanto maggiore il

tempo di lavorazione, tanto più omogenea la consistenza del

composto.

carne cotta

Seguire la stessa procedura indicata per la carne cruda, ma

lavorando per un periodo più breve.

verdure

Tagliare le verdure in tocchetti di circa 2,5 cm. Lavorare insieme

ingredienti di consistenza simile, per esempio le verdure più dure

come le carote con le patate, e quelle più soffici come funghi e

pomodori con verdure cotte.

biscotti e pangrattato

Introdurre attraverso il tubo di riempimento mentre l’apparecchio

è in funzione.

pasta frolla e dolci

Introdurre la farina nel recipiente. Usare del burro appena estratto

dal frigorifero e tagliato in cubetti di 2 cm. Lavorare gli ingredienti

fino ad ottenere un composto simile a pane finemente

grattugiato, facendo però attenzione a non esagerare con il

tempo di lavorazione. Sempre con l’apparecchio in funzione,

aggiungere il liquido attraverso il tubo di riempimento. Lavorare

fino ad ottenere una o due palle di impasto. Raffreddare prima di

servire.

minestre

Lavorare gli ingredienti in un composto omogeneo prima o dopo

la cottura. Sgocciolare gli ingredienti e introdurli nel recipiente

con una piccola quantità di liquido come indicato dalla ricetta.

Lavorare fino all’ottenimento della consistenza desiderata, quindi

aggiungere il liquido residuo.

noci e mandorle

Sminuzzare le noci o mandorle per la preparazione di dolci e

biscotti introducendole nel recipiente e lavorando fino ad

ottenere la consistenza desiderata.

p

reparazione di dolci

Il metodo più indicato per la preparazione di dolci tipo pan di

Spagna è quello del ‘tutto in una volta’. Introdurre tutti gli

i

ngredienti nel recipiente e lavorare fino ad ottenere un composto

omogeneo, per circa 10 secondi. Utilizzare sempre margarina del

tipo morbido appena estratta dal frigorifero e ridotta in cubetti di

c

irca 2 cm.

s

alsine aromatiche/creme spalmabili

Introdurre nel recipiente gli ingredienti solidi, ridotti in cubetti di

2,5 cm. Lavorare fino a sminuzzare finemente. Aggiungere la

p

anna e continuare a lavorare gli ingredienti fino a miscelarli

bene.

pastelle

C

on la lama già inserita, introdurre gli ingredienti, l’uovo e un po’

d

i liquido nel recipiente e lavorare fino ad ottenere un composto

omogeneo. Aggiungere il liquido rimanente attraverso il tubo di

riempimento mentre l’apparecchio è in funzione.

maionese

Introdurre l’uovo e il condimento nel recipiente e mischiare per

qualche secondo. Con l’apparecchio in funzione, aggiungere

poco a poco l’olio attraverso il tubo di riempimento.

pasta lievitata

Introdurre la farina, il burro e gli altri ingredienti secchi nel

recipiente e lavorare per qualche secondo per miscelarli. Con

l’apparecchio in funzione, aggiungere il liquido attraverso il tubo

di riempimento e continuare a lavorare fino ad ottenere un

impasto di aspetto omogeneo d elastico: occorreranno circa 45-

60 secondi. Attendere che l’impasto sia lievitato, quindi

impastare nuovamente per 10 secondi.

frusta

Usare solo per albumi e panna. La frusta non è indicata per altri

scopi. Prima della lavorazione dell’albume, accertarsi che il

recipiente e la frusta siano perfettamente puliti da qualsiasi

traccia di burro o tuorlo.

dischi per affettare e sminuzzare

le funzioni dei dischi affilati.

disco per affettare: affetta carote, patate, cavolo, cetrioli,

zucchine, barbabietola, cipolle.

disco per sminuzzare: sminuzza formaggio, carote, patate e altri

ingredienti di simile consistenza.

per montare il supporto dischi

1 Scegliere il disco desiderato e posizionarlo sul supporto con il

lato affilato rivolto verso l’alto.

●

Inserire una parte del disco sotto al bordo e premere in posizione

la parte opposta. L’inserimento è possibile in un unico verso .

uso dei dischi affilati

disco per sminuzzare

Tagliare gli ingredienti in pezzi di dimensioni tali da entrare nel

tubo di riempimento. Riempire il tubo fino quasi al bordo e

premere servendosi dell’apposito pressatore esercitando una

pressione uniforme mentre l’apparecchio è in funzione.

È possibile sminuzzare in pezzi più lunghi inserendo i pezzi nel

tubo di inserimento in senso orizzontale, per esempio le carote.

15

m

assima capienza

albumi 6

carne da macinare 300 g

p

asta frolla, peso della farina 250 g

i

mpasti a lievitazione, peso della farina 340 g

p

an di Spagna, peso totale 800 g

minestre (con calotta) 800 ml

d

isco per affettare

Se necessario, ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni tali da

entrare nel tubo di riempimento. Eliminare la parte centrale da

a

limenti quali mele e peperoni. Introdurre gli ingredienti nel tubo

di riempimento in senso verticale. I pezzi non devono

raggiungere il bordo del tubo di riempimento. Servendosi del

p

ressatore, spingerli esercitando una pressione uniforme mentre

l’apparecchio è in funzione.

suggerimenti

●

Usare ingredienti freschi.

●

N

on ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni eccessivamente

ridotte. Riempire il tubo quasi fino al bordo: in tal modo si eviterà

che i pezzi scivolino di lato durante la lavorazione.

●

P

er affettare o sminuzzare: gli ingredienti inseriti verticalmente

risulteranno tagliati più corti rispetto a quelli posizionati

orizzontalmente.

●

D

opo l’uso di un disco per affettare, risulterà sempre un certo

quantitativo di residui sul disco stesso o fra gli ingredienti.

●

Non lasciare che gli ingredienti si accumulino sul lato inferiore del

disco. Svuotare regolarmente.

●

Sospingere gli ingredienti all’interno del tubo di riempimento

esercitando una pressione uniforme.

maxi calotta

Durante la miscelazione di liquidi, usare la maxi calotta insieme

alla lama. Ciò consentirà di sfruttare al massimo la capienza del

recipiente e di ottimizzare le prestazioni di sminuzzamento della

lama.

1 Posizionare la calotta nel recipiente sopra la lama. Non

esercitare pressione .

2 Inserire il coperchio .

spremiagrumi

Lo spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni, limette

e pompelmi.

1 Inserire il recipiente sull’apparecchio. Aggiungere il filtro e ruotare

in senso orario fino ad allineare la linguetta del filtro con il segno

sulla base dell’apparecchio .

2 Applicare il cono sull’alberino di rotazione, ruotando fino al

completo inserimento .

3 Tagliare i frutti a metà. Accendere e premere il frutto sul cono.

manutenzione e pulizia

●

Spegnere sempre e scollegare dalla rete prima di pulire.

●

Maneggiare le lame e i dischi affilati con estrema cautela in

quanto sono estremamente taglienti.

●

Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra nella

noma e non danneggia la plastica né pregiudica il gusto degli

alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio vegetale per

eliminare la macchia.

gruppo motore

●

Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che

nell’area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di

alimenti.

●

Non immergere in acqua il corpo motore.

●

Avvolgere la lunghezza di cavo in eccesso attorno

all’avvolgicavo, dietro l’apparecchio.

t

utti gli altri componenti

●

Lavare a mano, quindi asciugare.

●

Alternativamente è possibile lavarli nel cestello superiore della

l

avastoviglie, usando un ciclo di lavaggio breve e a bassa

temperatura.

manutenzione e assistenza tecnica

●

In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve

e

sser sostituito solo dal fabbricante oppure da un addetto

K

ENWOOD autorizzato alle riparazioni.

S

e si ha bisogno di assistenza riguardo:

●

uso dell’apparecchio o

●

m

anutenzione o riparazioni

Contattare il negozio dove si è acquistato l’apparecchio.

●

Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

●

Prodotto in Cina.

AVVERTENZE PER IL CORRETTO SMALTIMENTO DEL

PRODOTTO AI SENSI DELLA DIRETTIVA EUROPEA

2002/96/EC. E DEL DECRETO LEGISLATIVO N. 151 DEL 25

LUGLIO 2005

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito

insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta

differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure

presso i rivenditori che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la salute

derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette di

recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere notevoli

risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli

elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a

rotelle barrato. Lo smaltimento abusivo del prodotto da parte

dell’utente comporta l’applicazione delle sanzioni amministrative

previste dalla normativa vigente.

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