Rex-Electrolux RKG961006W Manuale utente

Libretto Istruzioni

RKK961356

IT

Cucina

RKK961101

RKK961326

RKG961006

2 electrolux

Electrolux. Thinking of you.

complimenti per aver scelto un elettrodomestico Electrolux che, siamo certi, avrà modo

di apprezzare per le prestazioni, la qualità e laffidabilità e che le renderà la vita di ogni

giorno più confortevole, facile e sicura. Da sempre il nostro impegno è quello di produrre

utilizzando la tecnologia più avanzata, nel rispetto dellambiente e sempre in anticipo

rispetto agli obblighi normativi.

La lettura completa di questo libretto le permetterà un utilizzo corretto e sicuro della sua

apparecchiatura e le darà anche utili consigli sulla manutenzione più efficiente.

INDICE

2

6

7

8

9

Informazioni per la sicurezza

Descrizione del prodotto

Preparazione al primo utilizzo

Piano di cottura - Utilizzo quotidiano

Piano di cottura - Consigli e suggerimenti

utili

Piano di cottura - Pulizia e cura

Forno - Utilizzo quotidiano

Grill - Utilizzo quotidiano

Forno e grill - Consigli e suggerimenti

utili

Tabelle di cottura

Forno - Pulizia e cura

Cosa fare se

Installazione

Considerazioni ambientali

Con riserva di modifiche

9

10

12

13

14

16

17

23

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Avvertenza Le presenti istruzioni sono

valide esclusivamente nei paesi i cui

simboli sono indicati in quadrati sulla

copertina di questo libretto.

Per la sicurezza dell'utente e per il buon fun-

zionamento dell'apparecchiatura, è impor-

tante leggere attentamente il presente libretto

di istruzioni prima dell'installazione e dell'uso.

Conservare sempre queste istruzioni

assieme all'apparecchiatura anche in caso

di trasferimento o vendita dell'apparecchia-

tura stessa. L'utente deve acquisire dimesti-

chezza con le funzioni e dotazioni di sicurez-

za dell'apparecchiatura.

Il produttore non sarà responsabile dei danni

causati da procedure di installazione o di

utilizzo non corrette.



Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini. Alcuni materiali

possono creare rischi di soffocamento.

Tenere i bambini lontani dall'apparecchia-

tura. Vi è il rischio di lesioni o di altri danni

invalidanti permanenti.

Evitare di tenere sull'apparecchio degli

oggetti attrattivi per i bambini.

Non dimenticate che alcune parti dell'appa-

recchio o delle pentole utilizzate, diventano

molto calde e pericolose, sia durante il

funzionamento che durante il tempo ne-

cessario al raffreddamento dopo lo spe

gnimento.

Fare attenzione ai manici dei tegami, tenerli

disposti in modo che i bambini non rove-



Sicurezza dei bambini e delle persone

fragili



L'apparecchiatura non può essere utilizzata

dai bambini o da persone le cui capacità

sensoriali, mentali o fisiche o la cui man-

canza di esperienza e conoscenza dell'ap-

parecchiatura impedisca loro di utilizzarla

in modo sicuro senza la supervisione o le

indicazioni di una persona responsabile

che assicuri l'utilizzo corretto dell'apparec-

chiatura stessa.

3 electrolux

Sicurezza generale

Non apportare modifiche alle specifiche o

al prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o di dan-

neggiare l'apparecchiatura.

Prima di utilizzare l'apparecchiatura per

la prima volta, rimuovere tutti i materiali

di imballaggio, gli adesivi e le pellicole

protettive.

Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di

cottura.



Questa apparecchiatura è destinata

esclusivamente ad attività di cottura

domestiche.

Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o di appoggio.

Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

Durante luso lapparecchio diventa caldo,

non toccare gli elementi riscaldanti allin-

terno del forno.

Non toccare lapparecchio con mani o

piedi umidi.

In caso di incendio, spegnere l'apparec-

chiatura.

Per spegnere il fuoco usare un coper-

chio, non l'acqua.

Pericolo di ustioni! Non appoggiare sulla

superficie di cottura oggetti metallici, co-

me posate o coperchi, perché possono

diventare roventi.

La caduta di oggetti o stoviglie sul piano

di cottura può danneggiarne la superficie.

Le pentole in ghisa, in alluminio o con il

fondo danneggiato, se spostate sul piano

di cottura, possono danneggiarne la su-

perficie.

In caso di crepe sulla superficie, scollega-

re l'alimentazione per prevenire scosse

elettriche.

Non lasciare evaporare completamente i

liquidi di cottura, per prevenire danni alle

stoviglie e al piano di cottura.

Non attivare le zone di cottura senza pen-

Uso



tole o con pentole vuote.

Le variazioni di colore del rivestimento

smaltato non pregiudicano il buon funzio-

namento dell'apparecchiatura e non inva-

lidano la garanzia.

Non esercitare pressione sulla porta

dell'apparecchiatura.

L'interno dell'apparecchiatura raggiunge

temperature elevate durante l'uso. Vi è il

rischio di ustioni. Indossare gli appositi

guanti prima di introdurre o rimuovere pen-

tole e accessori.

Se occorre aprire la porta dell'apparec-

chiatura durante l'uso, tenersi in posizio-

ne arretrata (soprattutto durante la cottu-

ra a vapore). L'apertura della porta può

comportare la fuoriuscita di vapore o ca-

lore.

Per prevenire danni o scolorimenti dello

smalto:

 non appoggiare alcun oggetto diretta-

mente sul fondo dell'apparecchiatura e

non coprirlo con pellicola di alluminio

 non versare acqua calda direttamente

nell'apparecchiatura

 al termine della cottura, non lasciare

pietanze e alimenti umidi nell'apparec-

chiatura.

Non accendere l'apparecchiatura quando

è a contatto con l'acqua. Non utilizzare

l'apparecchiatura con le mani bagnate.

Non lasciare alimenti o pietanze umide

all'interno dell'apparecchiatura una volta

terminata la cottura, poiché l'umidità può

danneggiare lo smalto o i componenti

interni.

Non appoggiare o conservare liquidi o

materiali infiammabili (di plastica o allumi-

nio) sull'apparecchiatura o nelle immediate

vicinanze.

Lo scomparto sotto il forno può essere

usato solo per riporre accessori resistenti

al calore. Non utilizzarlo per riporvi

materiali infiammabili.

Rimuovere eventuali liquidi tracimati sul

coperchio prima di aprirlo ed attendere

che la superficie riscaldante si sia raffred-

data prima di richiuderlo.

In caso d'utilizzo negligente nelle vicinanze

delle cerniere della porta forno, esiste il

pericolo di ferirsi le mani.

Non permettere ai bambini di sedersi o

giocare con la porta forno. Non utilizzare



scino le pentole.

Se l'apparecchiatura dispone di un dispo-

sitivo di blocco dell'accensione o di una

serratura a chiave, utilizzare tali dispositivi.

Si eviterà così che i bambini o gli animali

possano attivare involontariamente l'appa-

recchiatura.



Attenzione I coperchi in vetro potreb-

bero rompersi quando vengono riscal-

dati. Spegnere tutti i bruciatori prima

di chiudere il coperchio.

Attenzione

Cucine con vano portabombole

Nelle cucine con vano portabombole,

questo vano non deve servire come

deposito per una bombola non allac-

ciata, vuota o presunta vuota.

4 electrolux

la porta come sgabello.

Non tirare il cavo alimentazione per stac-

care la spina dalla presa di corrente.

Prima di eseguire qualunque intervento

di manutenzione, spegnere l'apparecchia-

tura ed estrarre la spina dalla presa.

Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda.

Tenere sempre pulita l'apparecchiatura.

L'accumulo di grassi o di residui alimentari

può essere causa di incendio.

Una pulizia regolare evita un deterioramen-

to della superficie.

Pulire l'apparecchiatura usando solo acqua

e sapone. Gli oggetti appuntiti, i detergenti

o le spugnette abrasive e gli smacchiatori

aggressivi possono danneggiare l'apparec-

chiatura.

Non pulire l'apparecchiatura con idropuli-

trici a vapore o ad alta pressione.

Non usare materiali abrasivi o raschietti

metallici per pulire la porta in vetro. La

superficie termoresistente del vetro interno

potrebbe incrinarsi o rompersi.

Prima di pulire i pannelli in vetro, controllare

che siano freddi. Diversamente, il vetro

potrebbe rompersi.

Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchiatura. La porta è

pesante!

I pannelli in vetro della porta, se danneg-

giati, possono indebolirsi e rompersi. In

caso di danneggiamento, perciò, è neces-

sario sostituirli. Per le relative istruzioni,

contattare il centro di assistenza.

Pulizia e cura



L'installazione, gli allacciamenti e le ripara-

zioni dell'apparecchiatura devono essere

eseguiti esclusivamente da personale

autorizzato.

Rispettare rigorosamente le leggi, le dispo-

sizioni, le direttive e le norme vigenti nel

paese d'impiego dell'apparecchiatura

(norme di sicurezza, norme sul riciclaggio,

norme sulla sicurezza elettrica, ecc.).

La mancata osservanza delle istruzioni di

installazione invalida la garanzia in caso

di danni al prodotto.

Controllare che l'apparecchiatura non abbia

subito danni durante il trasporto. Non

collegare l'apparecchiatura se è danneg-

giata.

Se necessario, contattare il fornitore.

Evitare di installare l'apparecchiatura vicino

a materiali facilmente infiammabili (es.

tende, tovaglioli di carta, ecc.)

Prima di usare l'apparecchiatura, rimuovere

tutti i materiali di imballaggio.

Questa apparecchiatura è pesante. Fare

attenzione durante gli spostamenti.

Indossare sempre guanti protettivi. Non

tirare l'apparecchiatura tenendola per la

maniglia o per il piano di cottura.

Rispettare le distanze minime dagli altri

apparecchi e dai mobili.

Importante! Non appoggiare la cucina su

basi rialzate. L'apparecchiatura potrebbe

ribaltarsi.

Il rivestimento del mobile deve essere di

materiale resistente al calore (minimo

90°C).

Installazione



Se si utilizzano prodotti spray per forno,

rispettare le indicazioni del produttore.

Non spruzzare alcun prodotto sul filtro

del grasso (se presente), sugli elementi

riscaldanti e sul sensore del termostato.

Non pulire il rivestimento smaltato catalitico

(se presente).

Fare attenzione durante la sostituzione

della lampadina del forno. Vi è il rischio di

scossa elettrica.

5 electrolux

Sicurezza generale

Non apportare modifiche alle specifiche o

al prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o di dan-

neggiare l'apparecchiatura.

Prima di utilizzare l'apparecchiatura per

la prima volta, rimuovere tutti i materiali

di imballaggio, gli adesivi e le pellicole

protetti-ve.

Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di

cottura



L'apparecchiatura deve essere

collegata a terra.

Controllare che i dati elettrici della targhetta

di identificazione corrispondano a quelli

dell'impianto domestico.

Utilizzare sempre una presa di corrente

con contatto di terra correttamente

installata.

Collegamento elettrico



Non utilizzare prese multiple, connettori

e cavi di prolunga. Vi è il rischio di incendio.

Non sostituire o modificare il cavo elettrico

da soli. Contattare il centro di assistenza.

L'impianto elettrico dell'apparecchiatura

deve prevedere un dispositivo che consen-

ta di separarla dalla rete in modo onnipola-

re con un'apertura tra i contatti di almeno

3 mm.

Evitare che il lato posteriore dell'apparec-

chiatura possa schiacciare o danneggiare

la spina e il cavo elettrico.

Verificare che la spina di alimentazione

rimanga accessibile dopo l'installazione.

Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l'apparecchiatura. Tirare solo

la spina.

È necessario disporre di sezionatori idonei:

interruttori automatici, fusibili (quelli a

tappo devono essere rimossi dal portafu-

sibile), sganciatori per correnti di guasto

a terra e relè.

I dati di tensione sono riportati sulla tar-

ghetta di identificazione.

Verificare che intorno all'elettrodomestico

sia garantita una buona ventilazione. Una

fornitura d'aria scadente potrebbe provoc-

are una mancanza di ossigeno.

Collegamento gas

Le riparazioni sull'apparecchiatura devono

essere eseguite esclusivamente da per-

sonale autorizzato. Utilizzare esclusiva-

mente ricambi originali.

Contattare un Centro di Assistenza

Autorizzato.

Assistenza

Verificare che la fornitura di gas sia corretta

rispetto al tipo di gas sulla targhetta d'iden-

tificazione. Fare riferimento al capitolo

"Descrizione del prodotto".

La presente apparecchiatura non è colle-

gata a un dispositivo per levacuazione

dei residui di combustione. Deve essere

installata e collegata conformemente alle

regole di installazione in vigore Riservare

particolare attenzione ai requisiti relativi

alla ventilazione.

L'utilizzo di una apparecchiatura di cottura

a gas produce calore e umidità nel locale

in cui è installata. Verificare che in cucina

sia garantita una buona ventilazione:

mantenere accessibili le aperture di aera-

zione naturale o installare un dispositivo

di aerazione meccanico (cappa di aspi-

razione meccanica).

Sarà necessaria ulteriore aerazione (ad

esempio apertura di una finestra o aumen-

to del livello di ventilazione meccanica,

ove presente) nel caso di un utilizzo con-

sistente e prolungato dell'apparecchio.



6 electrolux

DESCRIZIONI DEL PRODOTTO

Vista generale (secondo i modelli)

16

Grill elettrico o bruciatore gas secondo

i modelli

18

19

Resistenza elettrica inferiore o brucia-

tore gas secondo i modelli

Vano porta bombola

20

Cassetto inferiore

21

Gude ripiano

17

Lampada forno

1

Interruttore luce

2

3

4

6

7

Pulsante accensione elettrica

Manopola regolazione contaminuti

Manopola di regolazione della tempe-

ratura del forno gas ed inserimento

della resistenza del grill elettrico

Spia di funzionamento grill

Manopole di regolazione del piano

di cottura

5

Manopola di regolazione della

temperatura del grill elettrico

Mod. RKG 961006

8

Pulsante accensione elettrica

9

10

12

13

Manopola regolazione contaminuti

Manopola di regolazione della

temperatura del forno

Spia del termostato forno

Manopole di regolazione del piano di

cottura

11

Funzioni forno

14

Manopole di regolazione delle piastre

elettriche

Mod. RKK 961326

139 10 11 128 1314

Mod. RKK 961101

Mod. RKK 961356

139 10 11 128

Mod. RKG

Mod. RKK

Disposizione della superficie di lavoro

23

Bruciatore semi

rapido

24

25

22

Bruciatore ausiliario

26

27

Bruciatore rapido

Bruciatore

semi rapido

Piastra Elettrica Ø 180 mm

28

Piastra Elettrica Ø 150 mm

Bruciatore tripla

corona

Mod. RKG 961006

RKK 961101

Mod. RKK 961326

Mod. RKK 961356

15

Spia di funzionamento delle piastre

elettriche

22

24

26

25

23

15

71 3 4 5 62

139 10 11 128

19

20

21

18

16

17

1

2

3

4

22

24

26

25

22

24

26

25

27

28

Prima di utilizzare l'apparecchiatura,

togliere tutti i materiali di imballaggio,

sia all'interno che all'esterno del forno.

Non rimuovere la targhetta identificativa.

Attenzione Per aprire lo sportello del

forno, afferrare sempre la maniglia al

centro.

Avvertenza Fare molta attenzione

nell'uso di fiamme libere in cucina. Il

costruttore declina qualsiasi

responsabilità in caso di cattivo utilizzo

delle fiamme.

Accendere sempre il bruciatore prima

di posizionare una pentola.

Sulle manopole dei fornelli a gas sono

presenti i seguenti simboli:

nessuna erogazione di gas

massima erogazione di gas

minima erogazione di gas

7 electrolux

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO

Accensione del bruciatore

Il dispositivo di accensione non deve

essere azionato per più di 15 secondi.

Se, dopo 15 secondi, il bruciatore non

si è acceso, interrompete lazionamento

del dispositivo e attendete almeno un

minuto prima di tentare una ulteriore

accensione.

Prima pulizia

 Togliere tutte le parti dall'apparecchiatura.

 Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri-

ma volta.

Preriscaldamento

Impostare il forno alla temperatura massima

e farlo funzionare senza cibi al suo interno

per 45 minuti, allo scopo di bruciare eventuali

residui presenti sulla superficie della cavità.

Gli accessori possono raggiungere tempe-

rature superiori a quelle raggiunte durante

il normale utilizzo. Durante questo periodo

lapparecchio può produrre un odore

sgradevole. Non si tratta di un'anomalia.

Arieggiare bene l'ambiente.

Importante Vedere capitolo "Pulizia e

manutenzione".

3

4

2

1

2

3

4

1 Cappello bruciatore

2

3 Candela di accensione

4

Spartifiamma

Termocoppia

Se il bruciatore non si accende dopo

alcuni tentativi, controllare che il cap-

pello del bruciatore e lo spartifiamma

siano correttamente posizionati

Scegliere il bruciatore desiderato secondo

l'indice di riferimento collocato accanto

alle manopole.

Avvicinare una fiamma al fornello.

Spingete a fondo la manopola del brucia-

tore scelto e ruotatela in senso antiorario

fino al simbolo di "massima erogazione".

Controllate che la fiamma sia regolare e

ruotate la manopola fino ad ottenere

lintensità desiderata.

Accensione elettrica a pulsante

Scegliere il bruciatore desiderato secondo

l'indice di riferimento collocato accanto

alle manopole.

Dopo aver acceso la fiamma, tenete pre-

muta la manopola per circa 10 secondi;

questo tempo è necessario per disattivare

la valvola di sicurezza, che altrimenti ferme-

rebbe lerogazione del gas.

Contemporaneamente, spingete a fondo

la manopola corrispondente al bruciatore

desiderato e ruotatela in senso antiorario

fino al simbolo di "massima erogazione".

Premere il pulsante dell'accensione elet

trica posto sul cruscotto e indicato con il

simbolo .

Le manopole delle piastre elettriche possono

essere regolate su sei diverse posizioni.

Nella posizione 6 si ottiene la massima

emissione di calore, mentre sulla posi-zione

0 la piastra è spenta.

La lampada spia collocata sul pannello dei

comandi segnala laccensione di una piastra.

Scegliere la piastra desiderata secondo

l'indice di riferimento collocato accanto

alle manopole.

Piastre elettriche (mod. RKK 961326)

8 electrolux

Piastra anteriore diametro 145

Piastra posteriore diametro 180

6

5

3

4

1

2

0

In caso di estinzione accidentale delle

fiamme del bruciatore, chiudete la

manopola di comando e non tentate

una riaccensione per almeno 1 minuto.



2

1

2

Indice di riferimento posizione

bruciatori

Manopola bruciatore

Importante È possibile accendere il brucia-

tore senza dispositivi elettrici (ad esempio

quando manca la corrente elettrica in cucina;

Avvertenza Ridurre o estinguere sempre la

fiamma prima di rimuovere le pentole dal

bruciatore.

1

2

6

5

3

4

1

2

0

6

5

3

4

1

2

0

1

2

Usate recipienti a fondo piatto e di diametro

non inferiore a quello della piastra (Fig.5A).

Evitate che i liquidi in ebollizione traboc-

chino e si versino sulla piastra.

Evitate di far funzionare la piastra senza

un recipiente o con un recipiente vuoto.

Evitate di usare la piastra per riscaldare

lambiente; evitate di mettere tegami o pen-

tole calde sulla piastra fredda.

Per un corretto uso delle piastre elettriche

Per una lunga durata della piastra ed un

minor consumo di energia elettrica:

Avvertenza Durante le cottura in cui

vengono impiegati grassi od olii, sorve-

gliate attentamente le Vostre pietanze,

perché queste sostanze, portate ad alte

temperature, possono incendiarsi.

accendete la piastra solo dopo aver posi-

zionato un recipiente.

Le piastre elettriche

Pulite le piastre elettriche quando sono

fredde, usando un po di carta assorbente

od un panno umido che non lasci filamenti.

Asciugate accuratamente le piastre prima

di usarle di nuovo.

Di tanto in tanto, vi consigliamo di ungerle

con un po di olio alimentare o vaselina,

mentre sono ancora tiepide.

9 electrolux

Fig. 5A

PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Per risparmiare energia



PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA



Bruciatore

Tripla corona

Semirapido

Ausiliario

Diametro delle pentole

160 mm - 260 mm

120 mm - 220 mm

80 mm - 160 mm

Se possibile, coprire sempre le pentole

con il relativo coperchio.

Quando il liquido inizia a bollire, abbassa-

re la fiamma per provocare una lenta ebol-

lizione del liquido.

Avvertenza Utilizzare pentole e

recipienti con fondo appropriato alle

dimensioni del bruciatore.

Non utilizzare tegami di cottura che si

sovrappongono ai bordi della piastra

di cottura

Utilizzare pentole con un fondo tanto più

spesso e piatto quanto possibile.

Lavare le parti in acciaio inox con acqua

e asciugarle con un panno morbido.

I supporti pentole non sono lavabili in la-

vastoviglie, devono essere lavati a mano.

Avvertenza Non utilizzare detergenti

abrasivi, pagliette metalliche o acidi

che potrebbero danneggiare l'apparec-

chiatura.

Dopo la pulizia, asciugare l'apparecchio con

un panno morbido.

Lavare gli elementi smaltati, lo spartifiam-

ma e la corona con acqua calda saponata.

Avvertenza

Prima di procedere alla

pulizia, chiudere il rubinetto dell'impianto

gas generale e staccare la spina dalla

presa di corrente o togliere la corrente

della linea di alimentazione a mezzo

dell'interruttore generale dell'impianto

elettrico.

Lasciare raffreddare le griglie e i

bruciatori prima di procedere alla pulizia.

Accertarsi di sistemare correttamente

isupporti pentole dopo la pulizia.

Accertarsi che i bracci dei supporti pento-

le siano al centro del bruciatore, in modo

che il suddetto funzioni correttamente.

Fare molta attenzione quando si risiste-

mano i supporti pentole, onde evitare

danni alla superficie del piano cottura.

Durante lutilizzo del forno il coperchio

del piano di cottura và lasciato in posi-

zione aperta per agevolare levacuazio-

ne dei fumi della combustione.

Utilizzare guanti isolanti per inserire od

estrarre recipienti dal forno.

Accensione elettrica a pulsante

Fig. 8A

Per lilluminazione del forno, premere linter

ruttore .

Bruciatore con dispositivo di sicurezza

Il dispositivo di sicurezza consiste in un

sistema che blocca automaticamente

lerogazione del gas in caso di spegni-

mento della fiamma.

Dopo aver acceso la fiamma, tenete pre-

muta la manopola per circa 10 secondi;

questo tempo è necessario per disattivare

la valvola di sicurezza, che altrimenti ferme-

rebbe lerogazione del gas.

Fig. 8

10 electrolux

FORNO A GAS - UTILIZZO QUOTIDIANO (mod. RKG 961006)

1. Aprire la porta del forno.

2. Avvicinare un fiammifero acceso al foro

centrale A del fondo forno (fig. 8A).

3. Premere la manopola di regolazione del-

la temperatura del forno (fig. 8 ) e ruotarla

fino alla sua posizione massima.

1. Aprire la porta del forno.

2. Premere la manopola di regolazione del-

la temperatura del forno (fig. 8 ) e ruotarla

fino alla sua posizione massima.

3. Premere contemporaneamente il pulsante

dell'accensione elettrica posto sul cru

scotto indicato con il simbolo .

Importante È possibile accendere il brucia-

tore forno senza dispositivi elettrici (ad esem-

pio quando manca la corrente elettrica in

cucina);

Avvertenza Il forno deve essere utiliz-

zato con la porta chiusa.

Non è possibile utilizzare il forno a gas

ed il grill elettrico contemporaneamen-

te.

Dopo l'accensione:

Rilasciare la manopola e chiudere la porta

del forno.

A

Alcune cucine con forno a gas possono

essere equipaggiate di grill elettrico.

Per far funzionare la resistenza elettrica

del grill ruotare la manopola del forno in

posizione e la manopola del termo

stato grill a 200 °C).

Una spia sul cruscotto si illumina per

Utilizzare guanti isolanti per inserire od

estrarre recipienti dal forno.

Selezionando questa funzione viene inse

rita la resistenza inferiore.

Per utilizzare questa funzione, ruotare la

manopola del termostato sulla temperatura

desiderata.

Questa cottura è consigliata per ritocchi

ove si riscontri la necessità di aumentare

il grado di cottura sulla parte inferiore del

cibo.

Cottura tradizionale

Cottura tradizionale a convenzione natu

rale. Selezionando questa funzione ven

gono inserite le due resistenze superiore

ed inferiore per cucinare le vivande in

maniera uniforme.

Ruotare la manopola del termostato sulla

temperatura desiderata.

Questa cottura è adatta per cucinare qual

siasi tipo di alimento (carne, pesce, pane,

pizza).

Cottura dal basso

Selezionando questa funzione viene inse

rita la resistenza superiore

Serve per riscaldare cibi già cotti, posizio

nando la griglia sul secondo ripiano

dallalto, oppure per scongelare pane,

pizze o paste in genere, posizionando la

griglia sul primo ripiano in basso.

Cottura dall'alto

indicare lavvenuto inserimento del grill.

Il forno elettrico a 4 funzioni vi consente

di scegliere il tipo di cottura più adatto

alle Vostre pietanze.

Per impostare la funzione di cottura desi-

derata, usate la manopola del selettore.

I simboli sulla manopola del selettore

indicano le diverse funzioni disponibili.

Dopo aver scelto la funzione di cottura,

regolate la temperatura del forno ruotando

la manopola del termostato sul livello de-

siderato.

Potete regolare la temperatura da un

minimo di 60°C ad un massimo di 250°C

gradi.

La manopola del selettore

La manopola del termostato

Per accendere la luce del forno, ruotare

la manopola del selettore in corrisponden

za del simbolo .

La lampadina rimane sempre accesa in

tutte le altre funzioni forno.

La luce forno

11 electrolux

GRILL - UTILIZZO QUOTIDIANO

FORNO ELETTRICO A 4 FUNZIONI (mod. RKK 961101)



Avvertenza Il grill deve essere utiliz-

zato con la porta chiusa.

Avvertenza Tutte le cotture devono

essere eseguite a porta chiusa.

Cottura tradizionale

Cottura tradizionale a convenzione natu

rale. Selezionando questa funzione ven

gono inserite le due resistenze superiore

ed inferiore per cucinare le vivande in

maniera uniforme.

Ruotare la manopola del termostato sulla

temperatura desiderata.

Questa cottura è adatta per cucinare qual

siasi tipo di alimento (carne, pesce, pane,

pizza).

Cottura con forno ventilato

Selezionando questa funzione viene inse

rita la resistenza circolare posteriore ed il

calore prodotto viene rapidamente ricirco

lato nel forno attraverso un motoventilatore,

cuocendo le vivande in maniera rapida ed

uniforme anche posizionate su più ripiani.

Per utilizzare questa funzione, ruotare la

manopola del termostato sulla temperatura

desiderata.

Questa cottura è particolamente adatta

per cuocere dolci, carne, pesce, pane,

pizza, in tempi più veloci.

Selezionando questa funzione viene in

serita la resistenza inferiore.

Per utilizzare questa funzione, ruotare la

manopola del termostato sulla tempera

tura desiderata.

Questa cottura è consigliata per ritocchi

ove si riscontri la necessità di aumentare

il grado di cottura sulla parte inferiore del

cibo.

Cottura dal basso

Spia del termostato (°C)

Durante la cottura, la spia del termostato si

accenderà e si spegnerà periodicamente.

Questo è dovuto allazione del termostato

del forno, che consente di mantenere

costante la temperatura.

Il forno elettrico a 6 funzioni vi consente

di scegliere il tipo di cottura più adatto

alle Vostre pietanze.

Per impostare la funzione di cottura desi-

derata, usate la manopola del selettore.

I simboli sulla manopola del selettore

indicano le diverse funzioni disponibili.

Dopo aver scelto la funzione di cottura,

regolate la temperatura del forno ruotando

la manopola del termostato sul livello de-

siderato.

Potete regolare la temperatura da un

minimo di 60°C ad un massimo di 250°C

gradi.

La manopola del selettore

La manopola del termostato

La lampadina rimane sempre accesa

per tutte le funzioni forno.

12 electrolux

Avvertenza Durante luso del forno

elettrico, tenete sempre aperto il coper-

chio dellapparecchiatura (se presente)

per evitare surriscaldamenti.

Le parti accessibili possono diventare

molto calde sia durante il funzionamen-

to che durante il tempo necessario al

raffreddamento dopo lo spegnimento.

I bambini devono essere tenuti a distan-

za.

Non toccare gli elementi riscaldanti

all'interno del forno.

FORNO ELETTRICO A 6 FUNZIONI (mod. RKK 961326 - 961356)



Avvertenza Tutte le cotture devono

essere eseguite a porta chiusa.

Cottura con grill

Selezionando questa funzione viene in

serita la resistenza superiore centrale grill

che irraggia direttamente il calore sulle

vivande.

Impostare con il termostato la temperatura

massima.

Cottura con doppio grill

Selezionando questa funzione vengono

inserite le due resistenze superiori per

irraggiare direttamente il calore sulle vi

vande.

Impostare il termostato alla temperatura

massima di 200°C.

Cottura tradizionale con

motoventilatore

Selezionando questa funzioine vengono

inserite le due resistenze superiore ed

inferiore ed il calore viene ricircolato sulle

vivande attraverso un motoventilatore.

Per utilizzare questa funzione, ruotare la

manopola del termostato sulla temperatura

desiderata.

Questa funzione è indicata per cuocere su

un singolo ripiano.

Il contaminuti

Potete usare il contaminuti per ottenere

un segnale acustico alla fine del periodo

di tempo necessario per una cottura.

Per selezionare il periodo di tempo che

desiderate, fate compiere alla manopola

un giro completo in senso orario, quindi

ruotatela in senso contrario fino al tempo

da Voi prescelto.Trascorso il tempo impo-

stato, il contaminuti emetterà un segnale

acustico.

Il segnale acustico del contaminuti NON

interrompe la cottura.

Spia del termostato (°C)

Durante la cottura, la spia del termostato si

accenderà e si spegnerà periodicamente.

Questo è dovuto allazione del termostato

del forno, che consente di mantenere

costante la temperatura.

13 electrolux

Avvertenza Durante luso del forno

elettrico, tenete sempre aperto il coper-

chio dellapparecchiatura (se presente)

per evitare surriscaldamenti.

Le parti accessibili possono diventare

molto calde sia durante il funzionamen-

to che durante il tempo necessario al

raffreddamento dopo lo spegnimento.

I bambini devono essere tenuti a distan-

za.

Non toccare gli elementi riscaldanti

all'interno del forno.

5

10

15

20

25

30

35

40

45

50

55



14 electrolux

FORNO E GRILL - CONSIGLI E SUGGERIMENTI



Cottura a grill

La maggior parte degli alimenti devono

essere posizionati direttamente sulla griglia

per consentire la massima circolazione

dell'aria e per far colare fuori grassi e sughi

di cottura.

In questo caso, ricordate sempre di inseri-

re la leccarda nelle guide più basse, dopo

avervi versato circa due bicchieri d'acqua.

Nella cottura al grill il calore proviene solo

dall'alto, perciò la griglia va inserita nelle

guide superiori o inferiori in base allo

spessore della carne o del pesce.

Per ridurre al minimo gli spruzzi, asciugare

completamente gli alimenti prima di posi-

zionarli sulla griglia. Spennellare legger-

mente le carni magre ed il pesce con un

filo d'olio o burro sciolto per conservare

la loro umidità durante la cottura.

Durante la tostatura del pane, si consiglia

di utilizzare la guida più in alto.

Rigirare gli alimenti durante la cottura,

come richiesto.

 Il forno ha quattro livelli di inserimento.

Contare i livelli di inserimento dalla base

del forno.

 È possibile cuocere piatti diversi contem-

poraneamente su due livelli. Inserire le

griglie al livello 1 e 3.

 Si può depositare umidità nell'apparecchia-

tura o sui vetri della porta; questo fatto è

normale. Spostarsi sempre di lato quando

si apre lo sportello del forno durante la

cottura. Per ridurre la condensa, far fun-

zionare il forno per 10 minuti prima della

cottura.

 Asciugare l'umidità dopo ogni uso dell'ap-

parecchiatura.

Avvertenza Chiudere sempre la porta

del forno durante la cottura, anche

durante la cottura al grill.

Non appoggiare pentole o teglie

direttamente sulla base del forno per

evitare di danneggiare il rivestimento

smaltato.

Fare attenzione nel togliere o inserire

gli accessori per evitare di danneggiare

il rivestimento smaltato.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo di ali-

mento, dalla consistenza e dal volume.

Le prime volte in cui si utilizza il forno, è

opportuno controllare l'andamento della cot-

tura.

Durante l'uso dell'apparecchiatura, trovare

le impostazioni migliori (calore, tempo di

cottura, ecc.) per le proprie pentole, ricette

e quantità.

 Utilizzare un vassoio di raccolta per gli

alimenti molto grassi per evitare che il

forno si macchi in modo permanente.

 Lasciare riposare la carne per circa 15

minuti prima di tagliarla per evitare che il

succo fuoriesca.

 Per evitare che la formazione eccessiva

di fumo nel forno durante la cottura della

carne, aggiungere un po' di acqua nel

vassoio di raccolta. Per evitare che il fumo

condensi, aggiungere acqua mano a mano

che si asciuga.

Cottura di dolci

 La temperatura migliore per la cottura dei

dolci è compresa tra 160 °C e 200 °C.

 Vi consigliamo di posizionare gli stampi

o le teglie al centro della griglia.

 Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di infornare.

 Non aprire la porta del forno prima che

siano trascorsi i 3/4 del tempo di cottura

impostato.

 Se si inseriscono due teglie contempora-

neamente, lasciare un livello di

inserimento

vuoto tra le due.

 Terminata la cottura, spegnete il forno e

attendete 5 minuti prima di estrarre dal

forno la vostra pietanza.

 Per la pasticceria, i biscotti, i bignè e le

focacce, vi consigliamo di utilizzare una

teglia in alluminio.

I recipienti in alluminio, in terracotta o in

pirex riducono la brunitura sotto le Vostre

pietanze. Per questo sono consigliabili

per la cottura di dolci lievitati o di arrosti.

I recipienti in ghisa smaltata, in porcellana

resistente al calore, oppure i recipienti

con superficie antiaderente e colorati

allesterno, aumentano la brunitura sotto

le Vostre pietanze e sono perciò consiglia-

bili per la cottura di pizze, di crostate, e

in genere di tutti quei piatti che richiedono

una doratura uniforme sia sopra che sotto.

Accessori del forno

Lapparecchiatura viene fornita con i seguen-

ti accessori per il forno:

una / due griglia/e (a seconda dei modelli)

in acciaio per il forno.

Una leccarda (vassoio in metallo smaltato

con i bordi rialzati).

La griglia e la leccarda descritte vanno posi-

zionate allinterno del forno su livelli separati.

Se invece si desidera usare la leccarda

come recipiente di cottura, questa va posi-

zionata sopra la griglia.

Leccarda

Come scegliere il recipiente adatto

griglia

15 electrolux



2

1

inserire la griglia nel forno con la parte

rialzata (A) posizionata verso il retro.

A

Attendere almeno 15 minuti prima di

introdurre le vivande, allo scopo di

raggiungere la temperatura desiderata.

I valori riportati nella tabella si riferisco-

no a cotture su un solo piano. Se si

utilizzano più piani (2° e 3° guida) i

tempi di cottura vanno aumentati di 5-

10 minuti.

Cottura con forno a gas

16 electrolux

TABELLE DI COTTURA

Carni

Vitello Arrosto

Roast beef

Maiale arrosto

Agnello arrosto

Filetto di manzo

Salsiccia

Selvaggina

Lepre arrosto

Fagiano arrosto

Pernice arrosto

Pollame

Pollo arrosto

Tacchino arrosto

Anatra arrosto

Coniglio

Fesa di tacchino

Faraona

Anatra

Pesce arrosto

Pasta al forno

Lasagne

Cannelloni

Pizza

Pane

Pasticceria

Biscotti

Pan di Spagna

Ciambella

Torte

Torta di Mele

Crostata

Meringhe

Bignè

Soufflè

Frutta al forno

Mele

Pere

1

2

2-3

3

2-3

2

2-3

2

2-3

3

2

3

2-3

3

180

190

170

180

200

190

180

220

180

200

210

180

150

180

Pos. guida Tempi

Cibi Peso forno a Temperatura cottura in minuti

(kg) partire (°C)

dal basso 1° lato 2° lato

110

60

100

120

60

120

100

60

40

50

40

50

100

50

90

110

90

60

90

50

90

100

90

100

80

100

50

30

50

40

50

40

30

40

60

Cottura con forno elettrico

17 electrolux

Carni

Vitello Arrosto

Roast beef

Maiale arrosto

Agnello arrosto

Filetto di manzo

Salsiccia

Selvaggina

Lepre arrosto

Fagiano arrosto

Pernice arrosto

Pollame

Pollo arrosto

Tacchino arrosto

Anatra arrosto

Coniglio

Fesa di tacchino

Faraona

Anatra

Pesce arrosto

Pasta al forno

Lasagne

Cannelloni

Pizza

Pane

Pasticceria

Biscotti

Pan di Spagna

Ciambella

Torte

Torta di Mele

Crostata

Meringhe

Bignè

Soufflè

Frutta al forno

Mele

Pere

1

2

2-3

3

2-3

2

2-3

2

2-3

3

2

3

2-3

3

200

210

200

210

200

210

200

210

190

180

200

210

180

120

180

100

35

90

100

35

30

90

60

50

30

25

35

25

30

25

120

45

120

45

40

100

70

60

40

30

40

30

40

30

Pos. guida Cottura convenzionale Cottura ventilata

Cibi Peso forno a Temperatura Tempi Temperatura Tempi

(kg) partire (°C) cottura (°C) cottura

dal basso in minuti in minuti

180

190

180

190

200

190

200

180

170

180

200

170

120

170

I valori riportati (temperature e tempi

di cottura) sono indicativi e potranno

Superfici smaltate

Pulire con una spugna inumidita in acqua e

sapone.

Le macchie di grasso possono essere tolte

facilmente con acqua calda o con un prodotto

specifico, reperibile in commercio per la

pulizia dello smalto. Evitare i prodotti conte

nenti sostanze abrasive. Evitare di lasciare

sullo smalto sostanze acide o alcaline (succo

di limone, aceto, sale, ecc.). Gli apparecchi

in acciaio inox devono essere puliti con

appositi detergenti per superfici in acciaio

inox. Questi detergenti vanno applicati con

un panno morbido.

Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido inumidito con acqua

tiepida e detergente.

Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli accessori

del forno (con un panno morbido inumidito

con acqua tiepida e detergente) e asciu-

garli con cura.

Non pulire gli accessori in materiale

antiaderente con detergenti aggressivi o

con oggetti appuntiti e non metterli in

lavastoviglie perché il rivestimento antiade-

rente potrebbe deteriorarsi!

1. aprire completamente la porta.

2. posizionare i ganci "A" delle cerniere

verso l'esterno (fig. 10B).

Rimozione della porta del forno

La pulizia approfondita del forno diventa più

conveniente se il portello viene rimosso

seguendo le istruzioni:

variare in funzione dello spessore e

della qualità della carne.

Cottura al grill

18 electrolux

FORNO - PULIZIA E CURA



Pos. guida Tempi

Cibi Peso forno a Temperatura cottura in minuti

(kg) partire (°C)

dal basso 1° lato 2° lato

Pos. guida Tempi

Cibi Peso forno a Temperatura cottura in minuti

(kg) partire (°C)

dal basso 1° lato 2° lato

Carni

Pollo

Costata

Bistecca

Pesce

Trota

Sogliola

Pane

Toast

18

8

5

9

7

3

1

0,50

0,15

0,42

0,20

-

3

2

3

250

18

8

5

9

7

3

Avvertenza Prima di procedere alla

pulizia, chiudere il rubinetto dell'impianto

gas generale e staccare la spina dalla

presa di corrente o togliere la corrente

della linea di alimentazione a mezzo

dell'interruttore generale dell'impianto

elettrico.

Evitare di pulire le superfici dell'apparec-

chio quando le stesse sono ancora

calde.

Non usare pulitori a vapore per la pulizia

del forno.

Fig. 10B

A

3. chiudere lentamente la porta sino ad

arrivare in corrispondenza dei ganci "A"

assicurandosi che si vadano a bloccare

nelle asole "B" della porta, come indicato

nella fig 10C.

4. Operando con le due mani esercitare

una leggera pressione della porta verso

l' interno permettendo alle cerniere "C"

della porta di staccarsi dalle asole "D"

(vedi fig. 10D) e tirare la porta verso di

se sino a che la stessa non si sia sgan-

ciata dal forno.

Dopo la pulizia rimontare la porta corretta-

mente seguendo la procedura inversa e ri-

posizionare i ganci "A" verso l' interno prima

di chiudere la porta (fig. 10E).

Lampadina del forno

19 electrolux

Fig. 10D

Avvertenza Non usare per la pulizia

materiali ruvidi abrasivi o raschietti me-

tallici affilati per pulire le porte di vetro

del forno dato che possono graf-fiare

la superficie e causare la frantumazione

del vetro.

Fig. 10C

AA

B

A

C

D

Fig. 10E

A

Avvertenza Pericolo di scosse elettriche!

Prima di sostiture la lampadina del forno:

 Spegnere il forno.

 Disinserire i fusibili dal quadro elettrico o

disinserire l'interruttore principale.

Stendere un panno sul fondo del forno

per proteggere la lampadina del forno

e la calotta di vetro.

Sostituzione della lampadina del forno/

Pulizia della calotta di vetro

1. Ruotare la calotta di vetro in senso anti-

orario per estrarla.

2. Pulire la calotta di vetro.

3. Sostituire la lampadina bruciata con una

lampadina da forno resistente a tempe-

rature fino a 300°C.

4. Rimontare la calotta di vetro.

20 electrolux

COSA FARE SE...

Quando si accende il gas, non

viene prodotta alcuna scintilla

Manca lalimentazione elettrica Verificare che la spina dell unità

sia inserita e che vi sia corrente

elettrica.

Problema Possibile causa Soluzione

Quando si accende il gas, non

viene prodotta alcuna scintilla

Manca lalimentazione elettrica Controllare il salvavita dell'im-

pianto domestico.

Quando si accende il gas, non

viene prodotta alcuna scintilla

Lo spartifiamma del bruciatore

e la corona non sono posizionati

correttamente

Accertarsi che lo spartifiamma

e la corona siano posizionati

correttamente..

La fiamma si spegne immedia-

tamente dopo laccensione

La termocoppia non è

abbastan-za calda

Dopo aver acceso la fiamma,

tenere premuta la manopola per

circa 5 secondi.

L'anello del gas non brucia in

modo uniforme

La corona del bruciatore è

bloccata da residui di cibo

Controllare che l'iniettore

principale non sia ostruito e che

la corona del bruciatore sia priva

di residui di cibo.

L'apparecchio non funziona È scattato il salvavita

dell'impianto domestico.

Controllare il fusibile. Se il fusibi-

le è scattato più volte, rivolgersi

a un elettricista qualificato..

Il forno non scalda Il forno non è acceso Accendere il forno.

Il forno non scalda Non sono state selezionate le

impostazioni necessarie

Controllare le impostazioni

La lampadina non si accende La lampadina del forno è guasta Sostituire la lampadina del forno

Vapore e acqua di condensa si

depositano sugli alimenti e nel

vano cottura

Gli alimenti sono stati lasciati

nel forno troppo a lungo

Al termine della cottura, non

lasciare gli alimenti nel forno

per più di 15-20 minuti

Per consentirci di effettuare un intervento

corretto e tempestivo, tenere a portata di

mano questi dati. Questi dati sono

rilevabili sulla targhetta di identificazione

(vedere "Descrizione del prodotto")

 Descrizione del modello ................

 Numero prodotto (PNC) ............

 Numero di serie (S.N.) ............

Se non si trova una soluzione, contattare il

rivenditore o il centro di assistenza più vicino.

Avvertenza Gli interventi elettrici

sull'apparecchio devono essere

eseguiti esclusivamente da elettricisti

qualificati o da personale competente.

Importante L'uso improprio

dell'apparecchio può comportare una richie-

sta di pagamento per l'intervento del tecni-

co del Servizio assistenza o del rivendito-

re, anche durante il periodo di garanzia.

Se non si trova una soluzione, contattare il

rivenditore o il centro di assistenza più vicino.

Suggerimenti per apparecchi con

parte anteriore in metallo:

Se si apre lo sportello durante o subito

dopo la cottura, sul vetro può formarsi

del vapore.

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Rex-Electrolux RKG961006W Manuale utente

Rex-Electrolux RKG961006W Manuale utente

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