Kenwood IM250 Manuale del proprietario

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sicurezza

l



Leggere attentamente le presenti istruzioni

e conservarle come futuro riferimento.

l



Rimuovere la confezione e le etichette.

l



In caso il cavo sia danneggiato, per

ragioni di sicurezza deve esser sostituito

solo dal fabbricante oppure da un Centro

Assistenza KENWOOD autorizzato alle

riparazioni.

l

Disinserire la spina dell’elettrodomestico

dalla presa elettrica prima di inserire o

togliere i componenti e prima della pulizia.

l

Tenere lontani i bambini da questo

elettrodomestico. Non lasciare mai che

il cavo elettrico penda dal bordo di una

superficie dove un bambino potrebbe

afferrarlo.

l

Non usare un elettrodomestico

danneggiato. Farlo controllare o riparare:

vedere alla sezione ‘manutenzione e

assistenza tecnica’.

l

Non immergere in acqua il corpo motore

dell’elettrodomestico e non lasciare che

il cavo o la spina elettrica si bagnano,

altrimenti si rischia una scossa elettrica.

l

Non usare mai un accessorio non

approvato.

l

Evitare il contatto con le parti in

movimento. Tenere mani, capelli,

indumenti, spatole e altri utensili fuori

da questo elettrodomestico quando

è in funzione, per ridurre il rischio di

infortunio per le persone e/o di danni

all’elettrodomestico.

29

Prima di leggere questo manuale si prega di aprire la prima pagina,

al cui interno troverete le illustrazioni

Italiano

l

Non usare l’elettrodomestico all’aperto.

l

Non lasciare mai l’elettrodomestico

incustodito.

l

Prima di fare gelati o sorbetti, controllare

sempre che tutto sia pulito a fondo.

l

Non surgelare mai il gelato se esso si è già

scongelato parzialmente o completamente.

l

Tutti i gelati, sorbetti ecc. contenenti

ingredienti crudi devono essere consumati

entro una settimana. Il gelato ha un gusto

migliore se è fresco, quindi non fatene

troppo in una volta.

l

I gelati o i sorbetti ecc. che contengono

uova crude o parzialmente cotte non

devono essere consumati da bambini

piccoli, donne incinte, persone anziane o

che stanno generalmente poco bene.

l

A prevenzione di geloni, proteggersi

sempre le mani quando si maneggia la

vaschetta, specialmente quando la si toglie

dal freezer.

l

Se potrebbe esservi una perdita di

soluzione surgelante dalla vaschetta,

interrompere l’uso. La soluzione surgelante

non è un prodotto tossico.

l

Non appoggiare l’elettrodomestico su

superfici molto calde, come piani di

cottura, piastre radianti oppure sopra o

vicino a fuochi a gas.

l



Questo apparecchio può essere utilizzato

da bambini di età superiore agli 8 anni

che siano attentamente sorvegliati e

istruiti sull’uso corretto dell’apparecchio e

comprendano i potenziali rischi. Pulizia e

manutenzione dell’apparecchio possono

essere effettuate solo da bambini di età

superiore agli 8 anni e sotto adeguata

supervisione. Tenere l’apparecchio e il

30

cavo lontano dalla portata dei bambini di

età inferiore agli 8 anni.

l

Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può

provocare serie lesioni fisiche.

l



Gli apparecchi possono essere utilizzati da

persone con ridotte capacità psicofisico-

sensoriali, o con esperienza e conoscenze

insufficienti solo nel caso in cui siano

state attentamente sorvegliate e istruite

da un responsabile su come utilizzare

un apparecchio in modo sicuro e siano

consapevoli dei pericoli.

l

Sorvegliare i bambini, assicurandosi che

non giochino con l’apparecchio.

l



Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso

domestico per cui è stato realizzato.

Kenwood non si assumerà alcuna

responsabilità se l’apparecchio viene

utilizzato in modo improprio o senza

seguire le presenti istruzioni.

prima di collegare

l’apparecchio alla rete

elettrica

l

Assicurarsi che la tensione della

vostra rete elettrica sia la stessa di

quella indicata sulla targhetta sotto

l’apparecchio.

l

Questo apparecchio è conforme al

regolamento (CE) No. 1935/2004

sui materiali e articoli in contatto

con alimenti.

prima di usare l’apparecchio

per la prima volta

1 Lavare i componenti

dell’apparecchio (vedere sezione

‘pulizia’).

2 Ventiquattr’ore prima

dell’utilizzo porre il cestello

refrigerante nel congelatore.

3 Preparare la miscela per il gelato

o il sorbetto (vedere il ricettario

suggerito). Lasciare raffreddare la

miscela in frigorifero.

legenda

a levetta di rilascio del corpo

motore

b interruttore acceso/spento

c corpo motore

d coperchio

e pala

f cestello refrigerante

g cestello esterno

come usare la gelatiera

1 Inserire il corpo motore nel

coperchio, scatterà in posizione

con un ‘clic’.

2 Inserire la pala nel corpo motore.

3 Estrarre il cestello refrigerante dal

congelatore e inserirlo nel cestello

esterno.

4 Abbassare il gruppo formato dal

coperchio/corpo motore/pala

all’interno del cestello refrigerante e

bloccarlo in posizione.

5 Accendere l’apaprecchio.

31

l

PRIMA DI AGGIUNGERE

LA MISCELA PER

GELATO O SORBETTO

OCCORRE ACCENDERE

L’ELETTRODOMESTICO,

ALTRIMENTI LA MISCELA SI

CONGELERÀ IMMEDIATAMENTE

ALL’INTERNO DELLA

VASCHETTA.

6 Versare la miscela di gelato o

sorbetto nel cestello refrigerante

attraverso lo scivolo.

l

Quando si versa la miscela nella

vaschetta, fermarsi ad almeno

2,5cm dal bordo superiore, visto

che surgelando la miscela essa

aumenta in volume.

7 Lasciar agitare la miscela fino

a quando risulta congelata

o raggiunge la consistenza

desiderata; questo richiederà da

15 a 30 minuti, ma nel caso di

molte ricette sarà sufficiente un

tempo inferiore.

NB: La pala si ferma una volta che

la miscela è pronta.

importante

l

Non spegnere e riaccendere

l’elettrodomestico durante il ciclo di

surgelamento, altrimenti la miscela

potrebbe congelarsi a contatto con

la vaschetta e impedire alla paletta

di muoversi.

l

Nell’improbabile eventualità di

surriscaldamento del motore, un

dispositivo di sicurezza a scatto

fermerà l’apparecchio. In questo

caso, spegnerlo, disinserire la

spina dalla presa elettrica e lasciare

che il corpo motore si raffreddi.

8 Spegnere l’elettrodomestico e

staccare il corpo motore/coperchio

ruotandolo in senso antiorario. Ora

potete servire il gelato.

l

Il gelato dovrebbe essere di

consistenza soffice. È possibile

versarlo in un recipiente separato

e conservarlo in freezer, oppure

metterlo brevemente nel freezer se

desiderate una consistenza maggiore

prima di servirlo.

importante

l

Non usare utensili di metallo

per versare la miscela dalla

vaschetta.

l

Non estrarre il cestello

refrigerante dal congelatore fino al

momento della preparazione del

gelato.

consigli

l

Vi consigliamo di mantenere

il cestello refrigerante nel

congelatore, in questo modo sarà

sempre pronto per l’uso. Prima di

congelarlo inserirlo in un sacchetto

di plastica. Congelare il cestello in

posizione verticale.

l

Prima di metterlo nel congelatore,

assicurarsi che il cestello sia

completamente asciutto.

l

Non forare o riscaldare il cestello

refrigerante.

l

Il cestello refrigerante deve essere

posto in un congelatore che opera

a temperature di -18°C o inferiori,

24 ore prima dell’utilizzo.

l

Per i migliori risultati, tenere

sempre gli ingredienti in frigorifero

prima di fare il gelato.

l

Aggiungendo alcolici alle ricette

si impedisce il processo di

surgelamento.

pulizia

l

Prima di pulire l’elettrodomestico,

disinserire sempre la spina dalla

presa elettrica e smontarlo.

l

Non immergere mai il corpo

motore in acqua e non lasciare

che il cavo o la spina elettrica si

bagnino.

l

Non lavare i componenti in

lavastoviglie.

cestello refrigerante

l

Estrarre il cestello refrigerante dal

cestello esterno.

l

Prima di pulire il cestello, lasciare

che raggiunga la temperatura

ambiente.

1 Lavare l’interno del cestello,

quindi asciugarlo con cura. Non

immergerlo in acqua.

32

pala, cestello esterno

l

Estrarre la pala dal corpo motore.

1 Lavarla, quindi asciugarla con cura.

coperchio

l

Premere la levetta di rilascio del

corpo motore per separare il

coperchio dal corpo motore 1.

1 Lavare il coperchio, quindi

asciugarlo con cura.

corpo motore

l

Passarlo con un panno umido, poi

asciugare.

manutenzione e

assistenza tecnica

l

Se si verificassero problemi con il

funzionamento dell’apparecchio,

prima di richiedere assistenza visita

www.kenwoodworld.com.

l

NB L’apparecchio è coperto da

garanzia, nel rispetto di tutte le

disposizioni di legge relative a

garanzie preesistenti e ai diritti dei

consumatori vigenti nel Paese ove

l’apparecchio è stato acquistato.

l

In caso di guasto o cattivo

funzionamento di un apparecchio

Kenwood, si prega di inviare

o consegnare di persona

l’apparecchio a uno dei centri

assistenza KENWOOD. Per

individuare il centro assistenza

KENWOOD più vicino, visitare

il sito www.kenwoodworld.com

o il sito specifico del Paese di

residenza.

l

Disegnato e progettato da

Kenwood nel Regno Unito.

l

Prodotto in Cina.

IMPORTANTI AVVERTENZE

PER IL CORRETTO

SMALTIMENTO DEL

PRODOTTO AI SENSI DELLA

DIRETTIVA EUROPEA SUI

RIFIUTI DI APPARECCHIATURE

ELETTRICHE ED

ELETTRONICHE (RAEE)

Alla fine della sua vita utile il prodotto

non deve essere smaltito insieme ai

rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli

appositi centri di raccolta differenziata

predisposti dalle amministrazioni

comunali, oppure presso i rivenditori

che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un

elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute derivanti

da un suo smaltimento inadeguato

e permette di recuperare i materiali

di cui è composto al fine di ottenere

notevoli risparmi in termini di energia

e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici,

sul prodotto è riportato il simbolo del

bidone a rotelle barrato.

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ricette

gelato alla banana

ingredienti IM250 IM280

banane mature grandi 1 1

1

⁄2

latte parzialmente scremato 175 ml 250 ml

panna liquida 75 ml 125 ml

zucchero semolato 50 g 75 g

Ridurre in purea omogenea le banane. Mescolare il latte, la panna liquida e lo

zucchero. Versare la miscela nel cestello refrigerante con la pala in funzione.

Lasciar congelare fino al raggiungimento della consistenza desiderata.

yogurt gelato al lampone

ingredienti IM250 IM280

lamponi freschi 200 g 300 g

zucchero semolato 75 g 125 g

yogurt naturale 250 ml 375 ml

Ridurre in purea oppure frullare i lamponi. Per un risultato più omogeneo

rimuovere i semi filtrando la purea attraverso un colino. Aggiungere lo zucchero

e lo yogurt naturale e mescolare. Versare la miscela nel cestello refrigerante

con la pala in funzione. Lasciar congelare fino al raggiungimento della

consistenza desiderata.

gelato al cioccolato e menta

ingredienti IM250 IM280

latte parzialmente scremato 200 ml 300 ml

zucchero semolato 50 g 75 g

panna liquida 225 ml 325 ml

essenza di menta piperita alcune gocce alcune gocce

cioccolato grattugiato 50 g 75 g

Versare il latte e lo zucchero in un pentolino. Riscaldare a fuoco basso,

mescolando fino a quando lo zucchero si è sciolto, quindi togliere dalla fiamma

e lasciare raffreddare. Quando il latte è freddo aggiungere la panna liquida e

l’essenza di menta piperita. Versare la miscela nel cestello refrigerante con

la pala in funzione. Quando la miscela comincia a congelare aggiungere il

cioccolato grattugiato dallo scivolo. Lasciar congelare fino al raggiungimento

della consistenza desiderata.

gelato alla fragola

ingredienti IM250 IM280

fragole fresche 300g 450 g

zucchero semolato 75 g 125 g

panna liquida 100 ml 150 ml

succo di limone il succo di

1

⁄2 limone di il succo di

1

⁄2 limone di

piccole dimensioni grosse dimensioni

Frullare le fragole fino a quando risultano una purea omogenea, quindi

aggiungere gli altri ingredienti. Versare la miscela nel cestello refrigerante con

la pala in funzione. Lasciar congelare la miscela fino al raggiungimento della

consistenza desiderata.

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sorbetto al limone

ingredienti IM250 IM280

zucchero granulato 200 g 300 g

acqua 200 ml 300 ml

succo d’arancia il succo di

1

⁄2 arancia di il succo di 1 arancia di

dimensioni medie piccole dimensioni

succo di limone 175 ml 250 ml

albumi

1

⁄2 albume di un uovo

1

⁄2 albume di un uovo

di medie dimensioni di grosse dimensioni

Versare lo zucchero e l’acqua in un pentolino. Mescolare su fuoco basso fino a

quando lo zucchero si è sciolto. Portare la miscela a bollore e far bollire per 1

minuto. Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare.

Aggiungere il succo d’arancia e quello di limone. Montare gli albumi fino a

quando sono quasi a neve e quindi aggiungerli alla miscela. Versare la miscela

nel cestello refrigerante con la pala in funzione. Lasciar congelare fino al

raggiungimento della consistenza desiderata.

gelato alla vaniglia a base di crema inglese

ingredienti IM250 IM280

tuorli 2 4

zucchero raffinato 50 g 100 g

latte parzialmente scremato 150 ml 300 ml

panna liquida 150 ml 300 ml

essenza di vaniglia alcune gocce 2,5 ml

Lavorare in una terrina di vetro i tuorli e lo zucchero. Portare lentamente a

ebollizione il latte in un pentolino, quindi aggiungerlo mescolando alla miscela

di uova e zucchero. Versare la miscela nel pentolino e riportarla sul fuoco

mescolando continuamente, fino a quando si addensa e forma una pellicola sul

dorso del cucchiaio. Non portare a ebollizione altrimenti la miscela si separerà.

Togliere dal fuoco e lasciar raffreddare. Aggiungere la panna e l’essenza di

vaniglia. Versare la miscela nel cestello refrigerante con la pala in funzione.

Lasciar congelare fino al raggiungimento della consistenza desiderata.

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