Tefal EF5016 Manuale del proprietario

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CONSIGLI DI SICUREZZA

PRECAUZIONI IMPORTANTI

•Questo apparecchio è stato concepito per uso

unicamente domestico.

Non è stato ideato per essere utilizzato nei

seguenti casi, che restano esclusi dalla garanzia:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi,

negli uffici e in altri ambienti professionali,

- nelle fabbriche,

- dai clienti di alberghi, motel e altre strutture

ricettive residenziali,

- in ambienti tipo camere per vacanze.

• Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato

da persone (compresi i bambini) le cui capacità

fisiche, sensoriali o mentali sono ridotte, o da

persone prive di esperienza o di conoscenza,

tranne se hanno potuto beneficiare, tramite una

persona responsabile della loro sicurezza, di una

supervisione o di istruzioni preliminari relative

all’utilizzo dell’apparecchio. È opportuno

sorvegliare i bambini per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchio.

•Non utilizzare mai l’apparecchio senza sorvegliarlo.

•Togliere tutti gli imballi, adesivi o vari accessori

sia all’interno che all’esterno dell’apparecchio.

•Svolgere completamente il cavo.

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•Verificare che l’impianto elettrico sia compatibile

con la potenza e la tensione indicate sotto

l’apparecchio.

•Collegare l’apparecchio solamente ad una presa

con messa a terra incorporata.

• La temperatura delle superfici accessibili

può essere elevata quando l’apparecchio è

in funzione.

•Se viene utilizzata una prolunga, quest’ultima

deve presentare almeno una sezione equivalente

ed essere dotata di messa a terra integrata;

prendere tutte le precauzioni necessarie perché

non rappresenti un ostacolo.

•Se il cavo d'alimentazione è danneggiato, deve

essere sostituito con un cavo o un kit speciale

disponibile presso il fabbricante o il suo servizio

post-vendita.

•Il cavo d'alimentazione deve essere verificato

regolarmente per rilevare qualsiasi segno di

deterioramento, e se il cavo è danneggiato,

l'apparecchio non deve essere usato.

•Questo apparecchio non è destinato a essere

messo in funzione per mezzo di un timer esterno

o di un sistema di comando a distanza separato.

•Questo apparecchio non deve essere immerso

in acqua. Non immergere mai nell’acqua

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l’apparecchio né il cavo.

•Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini dagli 8 anni in su e da persone le cui

capacità fisiche, sensoriali o mentali sono

ridotte o da persone prive di esperienza o di

conoscenza, purché possano beneficiare di

sorveglianza o di istruzioni preliminari relative

all'uso dell'apparecchio e comprendano i pericoli

implicati. Evitare che i bambini giochino con

l'apparecchio. Le operazioni di pulizia e

manutenzione devono essere svolte unicamente

da bambini dagli 8 anni in su.

Tenere l'apparecchio e il relativo cavo di

alimentazione fuori della portata dei bambini di

età inferiore agli 8 anni.

•Non spostare il apparecchio con olio caldo

all’interno. Questo apparecchio non è una

friggitrice. E’ quindi totalmente sconsigliabile

realizzare fritture, frittelle… nella casseruola.

Verificare che gli alimenti da cuocere siano ben

sgocciolati. Se si utilizzano prodotti surgelati,

verificare che siano perfettamente scongelati.

•Durante il riempimento della casseruola, rispettare

tassativamente i livelli minimi e massimi indicati

all’interno della casseruola. – Capacità: Olio: da

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Grazie per aver acquistato questo apparecchio Tefal.

La società Tefal si riserva il diritto di modificare in qualsiasi momento, nell’interesse del consumatore,

caratteristiche o componenti di questo prodotto.

Descrizione

Cosa fare

●Leggere attentamente e tenere a portata di mano le istruzioni del presente foglietto illustrativo;

esse fanno parte delle diverse versioni di accessori forniti insieme al vostro apparecchio.

● Al momento del posizionamento del cavo con o senza prolunga, prendere tutte le precauzioni

necessarie per non ostacolare la circolazione degli invitati attorno al tavolo in modo che nessuno

possa inciamparvi.

● Se l’apparecchio è usato al centro del tavolo, metterlo fuori dalla portata dei bambini.

1 - Coperchio

2 - Cestello vapore

3 - Guscio

4 - Casseruola

5 - Forchette da fonduta

6 - Base con resistenza

7 - Presa cavo

8 - Termostato

9 - Cinghia di chiusura

10 - Cavo

un minimo di 0,5 a un massimo di 0,6 litri. Funzione

vapore: massimo 0,75 litri d'acqua.

•Consigli importanti per l’utilizzo di FONDUE

ALL’OLIO : Utilizzare sempre olio nuovo. - Non

mischiare oli diversi. - Non mettere mai

nell’olio acqua o grassi. - Non aggiungere

nell’olio erbe o altri condimenti. - Vi raccoman-

diamo gli oli di girasole e d’arachide. - Non uti-

lizzare oli aromatizzati con diversi ingredienti

(esempio: erbe di Provenza, peperoncino…). Se

la casseruola è stata lavata, sciacquarla ed asciu-

garla bene prima di usarla.

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● Fare attenzione che la casseruola sia stabile e posizionarla bene sulla base dell’apparecchio.

Utilizzare solo la casseruola fornita con l'apparecchio o acquistata presso un centro assistenza

autorizzato.

● Per evitare di deteriorare il pentolino di ceramica, utilizzarlo solo sull’apposito supporto. (es.: non

metterlo in un forno, sul gas o una piastra elettrica...).

● Nel caso di incidente, sciacquare immediatamente la scottatura con acqua fredda e chiamare

un medico se necessario.

● I fumi di cottura possono essere pericolosi per gli animali con un sistema di respirazione

particolarmente sensibile, come gli uccelli. Consigliamo di allontanare gli uccelli dal luogo di

cottura.

● Per preservare il rivestimento della casseruola, utilizzare sempre una spatola di plastica o di

legno.

Cosa non fare

● Non collegare mai l’apparecchio quando non è utilizzato.

● Per evitare il surriscaldamento dell’apparecchio, non metterlo in un angolo o contro il muro.

● Non mettere mai direttamente l’apparecchio su un supporto fragile (tavolo di vetro, mobile

verniciato…) o su un supporto morbido, come per esempio una tovaglia di gomma.

● Non mettere la casseruola calda sotto l'acqua o su una superficie delicata.

● Non spostare l’apparecchio caldo durante il suo utilizzo.

● Non usare mai spugnette metalliche, né polveri abrasive per non danneggiare la superficie di

cottura (es.: rivestimento antiaderente, ...).

● Non interporre mai un foglio di alluminio né qualsiasi altro oggetto sulla casseruola , e tra la

resistenza.

● Non tagliare direttamente nel casseruola.

● Non appoggiare il cestello vapore a contatto diretto con la base riscaldante dell'apparecchio.

● Non trasportare l'apparecchio servendosi della cinghia di chiusura.

● Durante la cottura a vapore, tenere le mani lontane dai fori del coperchio predisposti per la

fuoriuscita del vapore.

Consigli / informazioni

● Per la vostra sicurezza, questo prodotto è conforme alle norme in vigore (Direttiva Basso Voltaggio,

Compatibilità elettromagnetica, Materiali compatibili con il cibo, Ambiente,...).

● Al primo utilizzo, si può produrre un leggero odore o fumo per i primi minuti.

● Gli alimenti solidi o liquidi venuti a contatto con le parti contrassegnate dal logo non possono

essere consumati.

A. Funzione fonduta

B. Forchette da fonduta

Partecipiamo alla protezione dell’ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati.

Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.

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Ricette Fonduta

Il numero di persone, i tempi di cottura e le regolazioni del termostato sono forniti a puro titolo indicativo

e possono variare a seconda della grandezza degli alimenti, delle quantità e dei gusti personali.

Fonduta valdostana (per 2 persone)

• 300 g di formaggio (100 g di Fontina, 100g di emmenthal e 300g di Toma) grattugiati o tagliati in fetti sottili • 5-6 dl di vino bianco

secco • 1 spicchio d'aglio • 1 bicchiere di kirsch (opzionale) • pepe e noce moscata grattugiata • pane bianco

Passate la casseruola con lo spicchio d’aglio. Mettete il termostato sulla posizione 5. Versate il vino nella casseruola. Lasciate

scaldare da 6 a 10 min. Aggiungete progressivamente il formaggio mescolando fino ad ottenere una salsa omogenea.

Appena il formaggio è tutto fuso, aggiungete il bicchiere di kirsch e le spezie. Durante il pranzo passate il termostato

in posizione 3. Immergete il pane a pezzi nella fonduta mescolando. Servite con del vino bianco secco.

Fonduta cinese (per 2 persone)

• 150 g di filetto di manzo e 150 g di di filetto maiale tagliati a lamelle sottili • 33 cl di brodo di carne • 2 uova

• 1/2 spicchio d’aglio • 1/2 cipolla • spezie • 10 g di funghi secchi (da far temprare dalla mattina) • 1 piccola scatola di

cuori di palma • 1 scatola di germe di soia • salsa soia

Mettete il termostato sulla posizione 6. Versate 33 cl di brodo nella casseruola e 1 cucchiaino di salsa di soia. Aggiungete

lo spicchio d’aglio, 1/2 cipolla affettata finemente, la metà dei funghi tagliati a pezzetti e le spezie. Lasciate scaldare per 5

minuti poi spostate il termostato sulla posizione 4. Lasciate cuocere per circa 10 minuti il brodo prima di servirlo.

Ogni commensale prenderà un pezzetto di carne e lo immergerà nel brodo. Lasciate cuocere per circa 1–2 minuti.

Accompagnamenti : riso pilaf e come contorni (funghi, cuori di palma tagliati a rondelle, insalata di soia o cipolline bianche

in agrodolce).

Salse : soja.

Fonduta bourguignonne (per 2 persone)

• 1/2 l d’olio • 200 g di filetto di manzo per persona tagliato a cubetti di 2 cm

Mettete il termostato sulla posizione 6. Versate l’olio nella casseruola. Lasciate scaldare per circa 15 minuti.

Inserite un cubetto di carne nella forchetta e immergetela nell’olio bollente per circa 1–2 minuti, prima di gustarlo.

Salse : maionese, salsa rosa, dragoncello, salsa bemese, salsa piccante, salsa alle erbe.

Fonduta al cioccolato (per 2 persone)

• 170 g di cioccolato fondente • 1 vasetto di 15 cl di panna fresca • 1 cucchiai di Cognac (facoltativo) • frutta fresca tagliata

a pezzi : pere, banane, mete, pesche, albicocche, ananas e prugne ecc…

Mettete il termostato sulla posizione 1. Fate sciogliere la panna nella casseruola per circa 2 minuti. Aggiungete il cioccolato

a pezzi, e lasciatelo fondere per circa 10 minuti mescolando fino ad ottenere una crema omogenea.

Poi aggiungete il Cognac.

Lasciate il termostato in posizione 1 durante la degustazione. Immergete 1 o 2 pezzi di frutta nel cioccolato.

Accompagnamenti : brioches, torte, nocciole, mandorle.

VAPORIERA

Il numero delle persone ed i tempi di cottura sono a titolo indicativo e possono variare secondo lo spessore

degli alimenti, le quantità degli ingredienti ed il gusto di ciascuno.

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12 30-40 min.

4 25-30 min.

4 43-48 min.

300g 30-40 min.

2 25-30 min.

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