IT
P/N : xxxxx-xxxxx
Installazione e
manuale per l’utente
GN641FDXD2
GN641FDBD2
GN641FD
W
D2
GN641JDXD2
GN641JDBD2
GN641JD
W
D2
GN642FDXD2
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D2
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GN642JD
W
D2
IT
Piano cottura da incasso
Prefazione
Grazie per aver acquistato questo prodotto.
Prima di utilizzare l’elettrodomestico, leggere le istruzioni per utilizzare correttamente l’unità e
prevenire ogni eventuale rischio.
Tenere le istruzioni sempre a portata di mano.
In caso di dubbi in merito alle informazioni contenute in queste istruzioni, contattare il centro
di assistenza clienti Samsung.
Queste istruzioni si applicano solo ai paesi di destinazione, i simboli identificativi di questi
paesi sono indicati sulla copertina del manuale di istruzioni.
Il fabbricante non è responsabile per eventuali danni alle persone o alle cose causati da
un’installazione o un uso errati dell’elettrodomestico.
L’elettrodomestico non è certificato per l’uso in paesi diversi da quelli indicati sullo stesso.
Il fabbricante si riserva inoltre il diritto di apportare eventuali modifiche ai prodotti secondo le
necessità o utilità, anche nell’interesse degli utenti, senza compromettere le caratteristiche
principali funzionali e di sicurezza dei prodotti stessi.
3
Sommario
Prefazione .................................................2
Avvertenze per la sicurezza
......................4-9
- Avvertenze per la sicurezza ......................4
- Installazione ..............................................5
- Sicurezza dei bambini e degli adulti ..........6
- Durante l’uso .............................................7
- Pulizia e assistenza ...................................9
- Informazioni ambientali .............................9
Istruzioni d’uso e manutenzione
...........10-18
- Descrizione dell’unità ..............................10
- Uso ..........................................................11
- Consigli per il risparmio energetico e
per la sicurezza .......................................13
- Pulizia e manutenzione ...........................15
- Risoluzione dei problemi .........................17
- Richiesta di assistenza ...........................18
Istruzioni tecniche
..............................19-27
- Istruzioni tecniche ..................................19
- Dati per i tecnici ......................................20
- Posizionamento ......................................22
- Installazione dell’unità ............................23
- Allacciamento del gas ............................24
- Allacciamento elettrico ...........................
25
- Conversione del gas ..............................26
- Caratteristiche dei fornelli ........................27
4
Avvertenze per la sicurezza
■ La sicurezza dell’utente è della massima importanza per Samsung.
■ Leggere attentamente le avvertenze prima di installare o utilizzare l’unità.
■ Conservare il libretto di istruzioni con l’elettrodomestico per riferimento futuro.
Se l’elettrodomestico viene venduto o ceduto ad altra persona, assicurarsi che anche il
libretto di istruzioni venga fornito al nuovo utilizzatore.
■ Il fabbricante declina ogni responsabilità in caso di inosservanza di queste misure di
sicurezza.
■ I simboli seguenti sono facili da comprendere per prevenire eventuali incidenti per la
sicurezza causati da un uso errato e per usare l’elettrodomestico in modo più appropriato.
■ Prima di leggere le istruzioni, comprendere perfettamente i seguenti contenuti.
Pericolo/avvertenza
L’inosservanza di questo avviso può causare la morte o
gravi lesioni.
Precauzione
L’inosservanza di questo avviso può causare lesioni o
danni materiali.
■ I seguenti simboli hanno il significato che segue:
Pericolo generico, avvertenza e precauzione Divieto di accesso
Non usare il fuoco Obbligo
Pericolo
■ In caso di perdita di gas, agire come segue:
- Non accendere le luci.
- Non accendere/spegnere alcun apparecchio elettrico e non toccare alcuna spina elettrica.
- Non usare il telefono.
1 Interrompere l’uso del prodotto e chiudere la valvola del gas posta a monte del tubo di
alimentazione del piano cottura.
2 Aprire la finestra per ventilare.
3 Contattare il centro di assistenza usando un telefono esterno.
* Il gas combustibile contiene mercaptano che consente di percepire le perdite di gas
anche in caso di una perdita di 1/1000 di gas nell’aria, grazie a un odore specifico (odore
di uovo o aglio marcio).
5
■
Questo elettrodomestico deve essere
installato secondo le normative vigenti e
utilizzato solo in ambienti ben ventilati.
Installazione
Avvertenza
■ Non installare l’elettrodomestico su
alcun tipo di veicolo marino o veicolo di
alloggio per il tempo libero.
■ Il cavo elettrico e il tubo del gas
devono essere installati in modo che
non tocchino alcuna parte
dell’elettrodomestico.
■
Prima dell’installazione, assicurarsi che
gas ed elettricità siano conformi al tipo
indicato sulla targhetta dei dati.
■ Questo elettrodomestico deve essere installato da un tecnico o installatore qualificato.
■ Le condizioni di regolazione dell’elettrodomestico sono indicate sull’etichetta o sulla
targhetta dei dati.
■ Dopo aver disimballato l’elettrodomestico, assicurarsi che il prodotto non sia
danneggiato e che il cavo di collegamento sia in condizioni perfette. In caso contrario,
contattare il rivenditore prima di installare l’elettrodomestico.
■ I mobili circostanti e tutti i materiali usati nell’installazione devono essere in grado di
sopportare una temperatura minima di 85 ˚C superiore alla temperatura ambiente della
stanza in cui l’elettrodomestico è situato, durante l’uso.
■ Rimuovere tutta la confezione prima di utilizzare l’elettrodomestico.
■ In caso di spegnimento accidentale delle fiamme dei fornelli, chiudere la manopola del
fornello e non tentare di riaccenderlo per almeno un minuto.
■
L’uso di un’unità di cottura a gas dà come risultato la produzione di calore e umidità nella
stanza in cui è installata. Assicurarsi che la cucina sia ben ventilata: tenere i fori di
ventilazione naturale aperti oppure installare un dispositivo meccanico di ventilazione (cappa
di estrazione meccanica).
■ L’uso intensivo prolungato dell’elettrodomestico può richiedere una ventilazione
aggiuntiva, ad esempio l’apertura di una finestra, o una ventilazione più efficace, ad
esempio l’aumento del livello di ventilazione meccanica, dove presente.
■ Attuare scrupolosamente l’evacuazione dei prodotti di combustione.
Precauzione
G30,G31 G20
220V 110V
6
■ Non lasciare che i bambini giochino vicino o con l’elettrodomestico.
■ Durante l’uso, l’elettrodomestico diventa molto caldo.
Tenere i bambini lontani finché non si sia raffreddato.
■ Questo elettrodomestico deve essere utilizzato da adulti.
■ I bambini potrebbero farsi male anche tirando le pentole che si trovano sull’unità.
■ L’elettrodomestico non deve essere utilizzato da bambini o da persone le cui capacità
fisiche, sensorie o mentali o la cui mancanza di esperienza e conoscenza impedisca
loro di utilizzare l’elettrodomestico in modo sicuro senza la supervisione o le
indicazioni di una persona responsabile che possa garantirne la sicurezza.
Avvertenza
Precauzione
Sicurezza dei bambini e degli adulti
7
■ Utilizzare l’elettrodomestico
esclusivamente per la preparazione di
alimenti. Non utilizzarlo come stufa.
Avvertenza
Durante l’uso
■
L’uso di un’unità di cottura a gas dà come
risultato la produzione di calore e umidità
nella stanza in cui è installata. Assicurarsi
che la cucina sia ben ventilata: tenere i fori
di ventilazione naturale aperti oppure
installare un dispositivo meccanico di
ventilazione
(cappa di estrazione
meccanica).
■ Durante l’uso, le superfici di
riscaldamento e di cottura
dell’elettrodomestico diventano molto
calde, prendere le dovute precauzioni.
■
Non lasciare l’elettrodomestico
incustodito durante la cottura con olio o
grassi. In caso di surriscaldamento, l’olio
o il grasso possono accendersi molto
rapidamente.
■ La modifica o il tentativo di modifica
delle caratteristiche
dell’elettrodomestico sono pericolose.
■ Non utilizzare l’elettrodomestico se è a
contatto con l’acqua. Non utilizzare
l’elettrodomestico con le mani bagnate.
■ Non utilizzare panni di grosse
dimensioni, tovaglie o simili poiché
potrebbero toccare le fiamme e
prendere fuoco.
■ Non utilizzare pentole instabili sul piano
cottura poiché esse possono provocare
incidenti cadendo o versando i
contenuti.
8
■ Non mettere alcun oggetto
infiammabile vicino all’elettrodomestico.
■ Non spruzzare bombolette spray in
prossimità dell’elettrodomestico mentre
è in funzionamento.
■ Questo elettrodomestico è destinato all’uso esclusivamente per la cottura domestica. Esso non
è destinato a scopi commerciali o industriali.
■ L’uso intensivo prolungato dell’elettrodomestico può richiedere una ventilazione aggiuntiva, ad
esempio l’apertura di una finestra, o l’aumento del livello di ventilazione meccanica, dove
presente..
■ Maneggiare pentole calde esclusivamente utilizzando presine resistenti al calore.
■ Fare attenzione a non far bagnare o inumidire i guanti o le presine poiché ciò causa una più
rapida diffusione del calore attraverso il materiale, con il rischio di scottature.
■ Utilizzare i fornelli solo dopo avervi appoggiato sopra le pentole. Non riscaldare pentole vuote.
■ Non utilizzare piatti di plastica o di alluminio sull’elettrodomestico.
■ Se si usano altri apparecchi elettrici, assicurarsi che il cavo non entri a contatto con le superfici
dell’elettrodomestico.
■ Gli individui portatori di dispositivi meccanici, ad esempio peacemaker ecc., devono consultare
il proprio medico prima di utilizzare l’elettrodomestico.
■ Non avvicinare le presine alle fiamme libere nel sollevare le pentole.
■ Non utilizzare tovaglie o altri panni ingombranti al posto delle presine, poiché questi
potrebbero prendere fuoco sui fornelli bollenti.
■ Se si utilizzano pentole di vetro, assicurarsi che siano studiate per l’uso su piastre di cottura.
■ Per minimizzare la possibilità di scottature o perdite, o che materiali infiammabili possano
prendere fuoco, ruotare i manici verso il lato o il centro della piastra evitando che si trovino al
di sopra dei fornelli adiacenti.
■ Spegnere sempre i fornelli prima di togliere le pentole.
■ Tenere sotto controllo gli alimenti durante la frittura a fiamma alta.
■ Riscaldare il grasso sempre lentamente e tenerlo sotto controllo.
■ Gli alimenti da friggere devono essere quanto più possibile asciutti. Il ghiaccio sugli alimenti
congelati o l’umidità sugli alimenti freschi possono causare l’ebollizione dell’olio con la
fuoriuscita dalla pentola.
■ Non muovere pentole contenenti olio bollente, soprattutto padelle piene di olio bollente.
Attendere che l’olio si raffreddi.
■
Gli alimenti deperibili, gli oggetti di plastica
e bombolette spray possono essere
influenzati dal calore e non devono essere
conservati superiormente o
inferiormente
all’unità.
■ Assicurarsi che le manopole di controllo
siano in posizione ‘OFF’ quando non in
uso.
Precauzione
Durante l’uso (continua)
9
■ Dopo l’installazione, smaltire l’imballo nel rispetto
della sicurezza e dell’ambiente.
■ Prima di smaltire l’elettrodomestico, renderlo
inutilizzabile tagliando il cavo.
Istruzioni sul simbolo WEEE (RAEE)
Corretto smaltimento di questo prodotto
(RAEE, Rifiuti da apparecchiature elettriche ed elettroniche)
(applicabile nei paesi dell’Unione Europea e in quelli con sistema di raccolta differenziata)
■ Il marchio riportato sul prodotto o sulla sua documentazione indica che il prodotto non
deve essere smaltito con altri rifiuti domestici al termine del ciclo di vita. Per evitare
eventuali danni all’ambiente o alla salute causati dall’inopportuno smaltimento dei
rifiuti, si invita l’utente a separare questo prodotto da altri tipi di rifiuti e di riciclarlo in
maniera responsabile per favorire il riutilizzo sostenibile delle risorse materiali.
■ Gli utenti domestici sono invitati a contattare il rivenditore presso il quale è stato
acquistato il prodotto o l’ufficio locale preposto per tutte le informazioni relative alla
raccolta differenziata e al riciclaggio per questo tipo di prodotto.
■ Gli utenti aziendali sono invitati a contattare il proprio fornitore e verificare i termini e
le condizioni del contratto di acquisto. Questo prodotto non deve essere smaltito
unitamente ad altri rifiuti commerciali.
■ Non usare detergenti abrasivi o
caustici.
Avvertenza
Pulizia e assistenza
■ Prima di pulire l’elettrodomestico, scollegarlo dall’alimentazione e farlo raffreddare.
■ Non pulire l’elettrodomestico con getti di vapore o dispositivi di pulizia ad alta
pressione.
■ Questo elettrodomestico deve essere
riparato esclusivamente da un tecnico
autorizzato utilizzando solo ricambi
originali.
Precauzione
Informazioni ambientali
10
Descrizione dell’unità
1. Pannello superiore
2. Fornello ausiliare
3. Fornello semirapido
4. Fornello rapido
5. Fornello tripla corona
6. Manopola del fornello sinistro
(fornello a tripla corona o fornello rapido)
7. Manopola del fornello centrale
anteriore (fornello semirapido)
8. Manopola del fornello centrale
posteriore (fornello ausiliare)
9. Manopola del fornello destro
(fornello semirapido)
10.
Supporto pentole sinistro in ghisa
(per il fornello a tripla corona)
11. Supporto pentole sinistro in ghisa
(per il fornello rapido)
12.
Supporto pentole centrale in ghisa
13. Supporto pentole destro in ghisa
14.
Supporto pentole sinistro, trafilato
(per il fornello a tripla corona)
15.
Supporto pentole sinistro, trafilato
(per il fornello rapido)
16. Supporto pentole centrale,
trafilato
17. Supporto pentole destro,trafilato
18. Supporto per wok
Manopola
12-1
12-2
13
14
15
16
12
Tripla corona
Ausiliario, semirapido e rapido
12. Coperchio del fornello
12-1. Coperchio del fornello interno
12-2. Coperchio del fornello esterno
13. Spartifiamma
14. Coppa del fornello
15. Elettrodo di accensione
16. Dispositivo di controllo della
fiamma
17
18
Supporto per Wok
17. Supporto per
Wok
18. Supporto
pentole
19
20
21
19. Manopola di
controllo
20. Anello di tenuta
21. Rubinetto
Fornello
18
10
2
12
13
5
6
7
8
9
1
3
11
2
12
13
4
6
7
8
9
1
3
14
2
16
17
5
6
7
8
9
1
3
15
2
16
17
4
6
7
8
9
1
3
11
Accensione
Preparazione
1
Sul pannello di controllo, accanto a ciascuna manopola di controllo, sono presenti i
seguenti simboli:
Accensione e regolazione
2
■ Aprire la valvola del gas posta a monte del tubo di alimentazione del piano cottura.
■ Posizionare una pentola o una padella sul fornello desiderato.
■ Premere a fondo la manopola di controllo corrispondente al fornello scelto e ruotarla verso
sinistra, in posizione di accensione, tenendola in questa posizione per alcuni secondi fino
all’accensione del fornello.
■ Dopo l’accensione, tenere la manopola di controllo premuta per altri circa 5~8 secondi poiché il
sensore termico che apre il canale del gas deve prima riscaldarsi. Impostare quindi la manopola
di controllo nella posizione desiderata.
■ Se il fornello non si accende, ripetere l’operazione.
■ La dimensione della fiamma può essere impostata di continuo tra massimo e minimo ruotando
lentamente la manopola di controllo.
Uso
■
La fiamma in posizione minima si ottiene al termine della rotazione antioraria della manopola di controllo.
■
Tutte le posizioni operative devono essere selezionate tra la posizione massima e la minima.
■
Il simbolo sul pannello di controllo, accanto alla manopola di controllo, indica a quale fornello corrisponde
la manopola.
■ Se gli accenditori sono sporchi, questo rende i fornelli difficili da
accendere. Pertanto, essi vanno tenuti sempre puliti. Utilizzare un piccolo
spazzolino facendo attenzione a non colpire il dispositivo di accensione
con eccessiva forza.
■
Non azionare il dispositivo di controllo della fiamma per più di 15 secondi.
Se dopo 15 secondi il fornello non si è acceso, interrompere l’uso del
dispositivo, aprire una finestra per ventilare il locale e/o attendere almeno
1 minuto prima di tentare di accendere nuovamente il fornello.
Cerchio: gas spento
Fiamma grande: impostazione
massima
Fiamma piccola: impostazione
minima
Posizione di accensione
12
Estinzione
3
■ Ruotare la manopola di controllo in senso orario fino alla posizione ‘O’ (spento)
■ Chiudere la valvola del gas posta a monte del tubo di alimentazione del piano cottura.
■ Subito dopo lo spegnimento, l’elettrodomestico è ancora caldo. Fare
attenzione a non scottarsi.
■ Questo elettrodomestico è dotato di un dispositivo di controllo della
fiamma che interrompe l’alimentazione del gas al fornello in caso di
spegnimento della fiamma, ad esempio se gli alimenti sono fuoriusciti
dalla pentola o se vi è stata una improvvisa corrente d’aria.
■ In caso di spegnimento accidentale delle fiamme dei fornelli, chiudere la
manopola del fornello e non tentare di riaccenderlo per almeno un
minuto.
Spegnimento
Uso (continua)
13
Consigli per il risparmio energetico e per la sicurezza
- Il diametro del fondo della pentola deve corrispondere a quello del fornello.
FORNELLI
PENTOLE
Φ min. Φ max.
Tripla corona
200mm 260mm
Rapido 200mm 260mm
Semirapido 130mm 180mm
Ausiliario 100mm 120mm
NO SÌ
Non usare pentole di piccolo diametro
sui fornelli grandi.
La fiamma non dovrebbe mai fuoriuscire
da sotto le pentole.
Usare sempre pentole adatte
per ciascun fornello, per
evitare lo spreco di gas e lo
scolorimento delle pentole.
Non cucinare senza coperchio o con il
coperchio non collocato perfettamente
- Questo comporta uno spreco d’energia.
Posizionare sempre il
coperchio sulla pentola.
Non usare pentole con il fondo concavo
o convesso.
Utilizzare pentole, padelle e
tegami con il fondo piatto e
spesso.
Non appoggiare le pentole su un lato del
fornello in quanto potrebbero
capovolgersi. Non utilizzare pentole di
grande diametro sui fornelli vicino ai
comandi, che quando appoggiate al
centro del fornello possono toccarli, o
troppo vicine a essi da aumentarne la
temperatura e causare potenziali danni.
Posizionare le pentole sui
fornelli centrandole
esattamente, non
lateralmente.
Non mettere le pentole direttamente sul
fornello.
Appoggiarle sull’apposito
supporto.
Non usare pesi eccessivi e non colpire il
piano di cottura con oggetti pesanti.
Maneggiare le pentole con
cura mentre sono sui fornelli.
■ Non è consentito usare piastre, padelle e griglie simultaneamente sui
vari fornelli poiché l’accumulo di calore risultante potrebbe danneggiare
l’unità.
■ Non toccare il piano di cottura e il supporto delle pentole subito dopo
l’uso.
■ Appena i liquidi iniziano a bollire, abbassare la fiamma in modo da
lasciare i liquidi in lenta ebollizione.
■ Non usare pentole sporgenti
oltre i bordi della piastra.
14
Questo “SUPPORTO PER WOK” consente di utilizzare
pentole con base concava.
■ Il “SUPPORTO PER WOK” deve essere utilizzato solo sul fornello a tripla
corona.
■ Il fabbricante declina ogni responsabilità
per l’uso improprio o errato del supporto
per wok.
PENTOLA CONCAVA
Φ min. Φ max.
180mm 220mm
Consigli per il risparmio energetico e per la sicurezza
(continua)
15
■ Rimuovere i supporti delle pentole.
■ Pulire questi e le manopole di controllo utilizzando un panno umido, detergente per i
piatti e acqua tiepida. Per lo sporco ostinato è consigliabile un ammollo preliminare.
■ Infi ne, asciugare tutto con un panno morbido pulito.
Pulizia e manutenzione
■ Le operazioni di pulizia devono essere effettuate quando l’unità è fredda.
■ Prima di iniziare le operazioni di pulizia, scollegare l’unità dalla corrente.
■ Pulire l’elettrodomestico con regolarità, preferibilmente dopo ogni uso.
■ I detergenti abrasivi e gli oggetti affi lati possono danneggiare la superfi cie
dell’unità; pulire utilizzando acqua e un po’ di detergente per i piatti.
Supporto pentole, manopole di controllo
■ Pulire regolarmente il pannello superiore utilizzando un panno morbido ben strizzato,
imbevuto di acqua tiepida alla quale sia stato aggiunto detersivo per piatti.
■ Asciugare attentamente il pannello superiore dopo la pulizia.
■ Non appena possibile, rimuovere completamente cibi o liquidi salati dal fornello per
evitare il rischio di corrosione.
■
Le parti in acciaio inossidabile dell’elettrodomestico possono sbiadirsi nel tempo. Ciò è
normale ed è dovuto alle alte temperature. Ogni volta si utilizza l’elettrodomestico,
queste parti devono essere pulite utilizzando un prodotto adatto all’acciaio inossidabile.
Pannello superiore
Sì No
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Panno morbido
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Spazzola di
nylon
Spazzola di
metallo
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Spazzola con spugna
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Olio da
cucina
Detergente
acido/alcalino
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Detergente neutro
Soft Clothing
Sponge Brush
neutral Detergent
Nylon Brush
Edible Oil
Abrasive
Metal Brush
Acidic/Alkali
Detergent
Thinner/Benzene
Abrasivo Solvente/benzene
Spazzola di
nylon
Solvente/benzene
Spazzola di
Abrasivo
Panno morbido
Spazzola con spugna
Detergente neutro
16
■ Rimontare il fornello ausiliario, semirapido, rapido come
segue:
1. Collocare lo spartifiamma (13) sulla coppa del bruciatore (14) in modo che il dispositivo di
accensione e il dispositivo di controllo della fiamma si estendano attraverso i rispettivi fori nello
spartifiamma. Lo spartifiamma deve scattare correttamente in sede.
2. Ricollocare il coperchio del fornello (12, 12-1 & 12-2) verificando che le linguette di posiziona
-
mento si inseriscano nelle scanalature dello spartifiamma (13).
■ Rimuovere i coperchi dei fornelli e gli spartifiamma sollevandoli e togliendoli dalla
piastra superiore.
■ Metterli in ammollo in acqua calda e un po’ di detergente.
■ Dopo la pulizia e il lavaggio, asciugarli con cura. Verificare che gli ugelli delle fiamme
siano asciutti e perfettamente puliti.
■ Strofinare le parti fisse della coppa dei fornelli con un panno umido e asciugarle.
■ Strofinare delicatamente il dispositivo di accensione e il dispositivo di controllo della
fiamma con un panno umido ben strizzato e asciugare con un panno pulito.
■ Prima di ricollocare i fornelli sulla piastra superiore, assicurarsi che l’iniettore non sia
bloccato.
FORNELLI
Rimontare le parti nell’ordine corretto dopo la pulizia.
- Non mischiare parti superiori e inferiori.
- Le linguette di posizionamento devono entrare esattamente nelle
scanalature.
Pulizia e manutenzione (continua)
12-1
12-2
13
14
12
17
Risoluzione dei problemi
■ Le riparazioni ai componenti elettrici e del gas dell’unità devono essere effettuate
esclusivamente da tecnici qualificati per garantire la sicurezza.
■ Tuttavia, alcuni problemi secondari possono essere risolti come segue:
Problema Causa probabile Soluzione
La fiamma non si
accende
Assenza di scintilla. Controllare l’alimentazione
elettrica.
Il coperchio del fornello non è
posizionato correttamente.
Posizionare correttamente il
coperchio del fornello.
La valvola del gas posta a monte del
tubo di alimentazione del piano
cottura è chiusa.
Aprire completamente la valvola
del gas posta a monte del tubo di
alimentazione del piano cottura.
L’unità si accende
male
La valvola del gas posta a monte del
tubo di alimentazione del piano
cottura è solo parzialmente aperta.
Aprire completamente la valvola
del gas posta a monte del tubo di
alimentazione del piano cottura.
Il coperchio del fornello non è
posizionato correttamente.
Posizionare correttamente il
coperchio del fornello.
Il dispositivo di accensione è
contaminato con sostanze estranee.
Rimuovere le sostanze estranee
con un panno asciutto.
I fornelli sono bagnati. Asciugare con cura i coperchi dei
fornelli.
I fori dello spartifiamma sono
ostruiti.
Pulire lo spartifiamma.
All’accensione si sente
un suono anomalo
Il coperchio del fornello non è
posizionato correttamente.
Posizionare correttamente il
coperchio del fornello.
L’unità si spegne
durante l’uso
Il dispositivo di controllo della
fiamma è contaminato con sostanze
estranee.
Pulire il dispositivo di controllo
della fiamma.
La fiamma è gialla
I fori dello spartifiamma sono
ostruiti.
Pulire lo spartifiamma.
Il tipo di gas usato è diverso da
quello indicato in targhetta.
Verificare il tipo di gas usato.
La fiamma è instabile
Il coperchio del fornello non è
posizionato correttamente.
Posizionare correttamente il
coperchio del fornello.
Vi è un odore di gas
Un rubinetto del gas è stato lasciato
aperto.
Verificare eventuali rubinetti del
gas aperti.
Vi potrebbe essere una perdita tra
sulla linea del gas.
Assicurarsi che la connessione
sia ermetica.
■ Se il problema persiste, contattare il centro di assistenza clienti
Samsung.
18
Richiesta di assistenza
Se si hanno commenti o dubbi in merito ai prodotti Samsung,
contattare il centro assistenza clienti Samsung.
Area Paese
Centro di assistenza
clienti (TEL)
Sito web N. di FAX Indirizzo Nota
Europa
BELGIO
02 201 2418
www.
samsung.be
N/A
Samsung Electronics Benelux B.V.
Medialaan 50, 1800 Vilvoorde, Belgium
REPUBBLICA
CECA
844 000 844
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samsung.com/cz
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Distributor pro Českou republiku: Samsung Zrt., česka
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DANIMARCA
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SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden
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SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden
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ITALIA
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LUSSEMBURGO
02 261 03 710
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PAESI BASSI
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(€ 0,10/Min)
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Samsung Electronics Benelux B.V.
Postbus 681 2600AR Delft Nederland
NORVEGIA
815-56 480
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POLONIA
0 801 801 881
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+48-22-
607 4448
Samsung Electronics Polska sp. Z o.o.
Dział Obsługi Klienta02-678 Warszawa; ul. Szturmowa 2a
PORTOGALLO
80 8 200 128
www.
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SLOVACCHIA
0800-SAMSUNG
(7267864)
www.
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N/A
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902 10 11 30
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Ciencies, 55-65 (Polígono Pedrosa)
08908 HOSPITALET DE LLOBREGAT (Barcelona)
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0771-400 200
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Samsung Electronics Nordic AB
SE -19427 Kanalvägen 10A, Upplands Väsby, Sweden
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UNITO
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+44 (0)870
7221127
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30A, Spaska St, Floor 3, Kiev 04070, Ukraine
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+370 52
139 770
Zemaites 21, Vilnius, LT-2009, Lithuania
LETTONIA
800-7267
http://www.samsung.
com/lv/index.htm
+371 7
50 84 80
J. Alunana 2, Riga, LV-1340, Latvia
ESTONIA
800-7267
www.
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Asia
Pacifico
AUSTRALIA
1300 362 603
www.
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(612)
9763 5750
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7 Parkview Drive, Homebush Bay NSW 2127
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03-
22636759
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3B-1-1. Level 1, Block 3B, Plaza Sentral, Jalan Stesen
Sentral 5, KL Sentral , 50470, Kuala Lumpur, Malaysia
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1800-29-3232
02-689-3232
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02-
689-3298
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1,6 floor Boonmitr Building 138 Silom Rd., Suriyawong
Bangrak Bangkok 10500
บริษัท ไทยซัมซุงอิเล็คโทรนิคส
์
จำกัด
เลขที่ 138 อาคารบุญมิตร ชั้น 1,6 ถนนสีลม
แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500
19
Istruzioni tecniche
■ Questo elettrodomestico deve essere installato da un tecnico o
installatore qualificato.
■ Prima dell’installazione, assicurarsi che le condizioni di distribuzione
locale (natura e pressione del gas) e le regolazioni dell’unità siano
compatibili.
■ Le condizioni di regolazione dell’elettrodomestico sono indicate
sull’etichetta (o sulla targhetta dei dati).
■ Questo elettrodomestico non è collegato a un dispositivo di evacuazi
-
one dei prodotti di combustione. Esso deve essere installato e
collegato secondo le norme di installazione vigenti. Prestare partico-
lare attenzione ai requisiti relativi alla ventilazione.
■ Prima dell’installazione, spegnere l’alimentazione elettrica e del gas
all’elettrodomestico.
■ Tutti gli elettrodomestici contenenti componenti elettrici devono
essere provvisti di messa a terra.
■ Assicurarsi che il cavo elettrico e il tubo del gas siano installati in
modo che non tocchino alcuna parte dell’elettrodomestico che diventa
calda.
■ Evitare che il connettore o il tubo del gas vengano piegati o bloccati
da altri elettrodomestici.
■ Controllare le dimensioni dell’unità e dello spazio da prevedere nella
cucina.
■ I pannelli situati superiormente alla superficie di lavoro, subito
accanto all’elettrodomestico, devono essere di materiale non infiam
-
mabile. Il rivestimento superficiale e la colla usata per fissarlo devono
essere resistenti al calore per prevenirne il deterioramento.
■ Accendere il rubinetto dell’unità e accendere tutti i fornelli.
Verificare che la fiamma sia blu, senza punte gialle.
Se i fornelli presentano delle anomalie, fare le seguenti verifiche:
- Posizionare correttamente il coperchio del fornello
- Posizionare correttamente lo spargifiamma
- Allineare verticalmente il fornello al nipplo di iniezione
■ Dopo l’installazione, il tecnico deve eseguire un test operativo
completo e un test per la verifica di eventuali perdite.
■ Il tubo flessibile deve essere montato in modo che non possa entrare
a contatto con le parti mobili dell’alloggiamento e che non passi
attraverso spazi che potrebbero diventare congestionati.
20
Specifiche dell’unità
Modello GN642JDXD1 GN641JDXD1 GN642FDXD1 GN641FDXD1
Supporto pentole
Ghisa Trafilata Ghisa Trafilata
Supporto Wok
O X
Pannello superiore
Acciaio inossidabile
Manopola di
controllo
Colore argento
Peso
12.9kg 10.3kg 12.1kg 10.0kg
Dimensioni
(WxDxH)
594*510*46
Dispositivo di
accensione
Ad accensione continua
Allacciamento
del gas
Filettatura femmina 1/2’’
Alimentazione
elettrica
220V~240V, 50/60Hz
Tipi di fornelli
Tripla corona (1EA),
Semirapido (2EA), Ausiliario (1EA)
Rapido (1EA), Semirapido (2EA),
Ausiliario (1EA)
\
Modello GN642JDBD1 GN641JDBD1 GN642FDBD1 GN641FDBD1
Supporto pentole
Ghisa Trafilata Ghisa Trafilata
Supporto Wok
O X
Pannello superiore
Smaltato (Nero)
Manopola di
controllo
Colore argento
Peso
12.9kg 10.3kg 12.1kg 10.0kg
Dimensioni
(WxDxH)
594*510*46
Dispositivo di
accensione
Ad accensione continua
Allacciamento
del gas
Filettatura femmina 1/2’’
Alimentazione
elettrica
220V~240V, 50/60Hz
Tipi di fornelli
Tripla corona (1EA),
Semirapido (2EA), Ausiliario (1EA)
Rapido (1EA), Semirapido (2EA),
Ausiliario (1EA)
Dati per i tecnici
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
21
Modello GN642JDWD1 GN641JDWD1 GN642FDWD1 GN641FDWD1
Supporto pentole
Ghisa Trafilata Ghisa Trafilata
Supporto Wok
O X
Pannello superiore
Smaltato (Bianco)
Manopola di
controllo
Colore argento
Peso
12.9kg 10.3kg 12.1kg 10.0kg
Dimensioni
(WxDxH)
594*510*46
Dispositivo di
accensione
Ad accensione continua
Allacciamento
del gas
Filettatura femmina 1/2’’
Alimentazione
elettrica
220V~240V, 50/60Hz
Tipi di fornelli
Tripla corona (1EA),
Semirapido (2EA), Ausiliario (1EA)
Rapido (1EA), Semirapido (2EA),
Ausiliario (1EA)
○ CLASSE ELETTRODOMESTICO: Classe 3
○ CATEGORIA ELETTRODOMESTICO:
BE/FR
GB/IT/PT/LT/ES/CZ/SK
PL
Cat. II 2E+3+ II 2H3+ II 2E3B/P
P(mbar) 20/25 - 28-30/37 20 - 28-30/37 20-36
HU
Cat. II 2H3B/P
P(mbar) 25-30
Dati per i tecnici
(
continua
)
H
W
D
H
W
D
H
W
D
H
W
D
22
Misure di incasso
Larghezza: 560mm
Profondità: 480mm
Spessore : 30~50mm
■ Questa unità deve essere integrata in una cucina o piano di lavoro da 600 mm,
rispettando le seguenti distanze minime:
- Il bordo dell’unità deve essere a una distanza minima di 55 mm dalla parete posteriore.
- Tra i bordi laterali ed eventuali mobili o pareti adiacenti bisogna prevedere una distanza minima di
100 mm.
- La distanza minima del materiale combustibile che può essere messo sull’unità in linea con i bordi
della stessa è di 400 mm. Al di sotto dei 400 mm occorre prevedere uno spazio di 50 mm dai bordi
dell’unità.
- La distanza minima del materiale combustibile che può essere messo al di sopra dell’unità è di 700
mm.
- Questo pannello (a) deve essere posizionato a una distanza massima di 150 mm al di sotto del piano
di lavoro.
400
mm
560
mm
490
mm
400
mm
700
mm
55
mm
100
m
m
FO 0812
DISTANZE RICHIESTE IN CASO DI
MONTAGGIO DEL PIANO COTTURA
CON CAPPA SUPERIORE
FO 0813
400
mm
560
mm
490
mm
400
mm
700
mm
600
mm
55
mm
100
mm
DISTANZE RICHIESTE IN CASO DI
MONTAGGIO DEL PIANO COTTURA
SENZA CAPPA SUPERIORE
Posizionamento
40mm
150mm (MAX)
a
23
1. Rimuovere il supporto per le pentole, il
coperchio dei fornelli e lo spargifiamma e
ribaltare con attenzione l’unità,
appoggiandola su un materassino imbottito.
Fare attenzione affinché in questa operazione
non si danneggino i dispositivi di accensione
e i dispositivi di controllo delle fiamme.
2. Applicare la striscia di tenuta fornita attorno al
bordo dell’unità.
3. Non lasciare spazi nell’agente di tenuta o
sovrapporre lo spessore.
Non usare sigillanti al silicone per sigillare
l’unità contro l’apertura.
Questo renderebbe difficile rimuovere
l’unità dall’apertura, in futuro, in particolare
se necessitasse di manutenzione.
1. Collocare la staffa (B) sui fori corrispondenti alle misure
delle viti. Vi è un set di fori per le viti in ciascun angolo
del piano cottura (H).
Serrare leggermente la vite (C) attraverso la staffa (B)
in modo da fissare quest’ultima al piano cottura, ma che
sia ancora possibile regolarne la posizione.
2. Ribaltare il piano cottura nuovamente in posizione e
abbassarlo con attenzione nel foro creato.
3. Inferiormente al piano cottura, regolare le staffe in una
posizione adatta al piano di lavoro.
Quindi, serrare a fondo le viti (C) per fissare il piano
cottura in posizione.
Installazione dell’unità
(A) STRISCIA DI TENUTA
(B) STAFFA
(C) VITE
H
H
HH
HH
HH
24
■ Questo elettrodomestico deve essere installato e allacciato secondo le
normative di installazione vigenti nel paese di utilizzo.
■ L’elettrodomestico funziona con gas naturale e non può essere utilizzato con
alcun altro tipo di gas senza modifiche. La conversione per l’uso con GPL e
altri gas deve essere effettuata esclusivamente da un tecnico qualificato.
■ Allacciamento mediante tubo rigido di rame e con
connettori meccanici a vite.
Effettuare l’allacciamento direttamente all’estremità del
gomito montato sull’unità.
■ Allacciamento mediante tubo flessibile metallico
ondulato con connettori a vite. (Fig. A)
È possibile usare un tubo flessibile in acciaio inox disponibile
presso il servizio commerciale locale.
■
Allacciamento mediante tubo flessibile con connettori a
vite. (Fig.B)
Questi tubi non devono superare i due metri di lunghezza e
devono essere accessibili per l’intera lunghezza.
■ Dopo l’installazione, il tecnico deve eseguire un test operativo completo e
un test per la verifica di eventuali perdite.
■ Deve essere possibile accedere all’intera lunghezza del tubo di allaccia-
mento e il tubo del gas deve essere sostituito prima dell’uso prima del
termine della vita operativa (indicata sul tubo stesso).
Allacciamento del gas
Gomito
L’attacco per l’allacciamento alla presa del gas è filettatura femmina 1/2’’.
Gas distribuito mediante tubazioni; gas naturale, gas propano-aria o gas butano-aria
Per ragioni di sicurezza, scegliere tra le seguenti tre opzioni di allacciamento.
■ Per ragioni di sicurezza, si consiglia di effettuare
l’allacciamento mediante un tubo rigido, se possibile, usando
un tubo metallico flessibile ondulato con connettori a vite
(lunghezza massima 2 metri) (Fig. A)
■ Per un’installazione esistente, se non è possibile montare un
tubo flessibile rinforzato per il gas, l’allacciamento può essere
effettuato con un tubo flessibile (lunghezza massima 2 metri),
con due fascette metalliche, uno sul connettore e l’altro sul
regolatore di pressione, e tra il connettore e il gomito del
piano cottura deve essere montata una tenuta. (Fig. B)
Gomito
Gas alimentato da serbatoio o bombola (butano/propano)
■
Il connettore e la fescetta metallica sono disponibili attraverso il servizio
post-vendita. In Francia, occorre utilizzare un tubo provvisto del logo
“NF Gaz”. Se l’installazione risulta difficile, svitare leggermente il gomito e
serrarlo dopo aver posizionato il gomito.
Fig.A Fig.B
Fig.A Fig.B
Guarnizione
Connettore
fascetta
metallica
25
■ Questa unità deve essere provvista di messa a terra.
■ Questa unità è progettata per essere collegata a una sorgente elettrica di 220~240V,
50/60Hz c.a.
■ I fili elettrici sono colorati come segue:
- Verde/giallo = terra
- Blu = neutro
- Marrone = sotto tensione
■ Il filo verde e giallo deve essere collegato al terminale contrassegnato
con la lettera E o con il simbolo della terra.
Allacciamento elettrico
■ SCHEMA DEI CABLAGGI
1
2
3
4
N
L
N
L
N
L
BLU A NEUTRO
VERDE E GIALLO A TERRA
MARRONE A TENSIONE
GND
CONNETTORE
Accensione
Elettrodo
MICROINTERRUTTORI
IDISPOSITIVO DI ACCENSIONE
(INGRESSO: 220V 50~60HZ, USCITA: 15,25 V)
26
Conversione del gas
■ Fare attenzione durante le operazioni e le regolazioni di conversione del gas in
uno di tipo diverso.
■ Tutte le operazioni devono essere effettuate da un tecnico qualificato.
■ Prima di iniziare, spegnere l’alimentazione elettrica e del gas all’elettrodomestico.
Sostituire l’iniettore dei fornelli.
1
Rimuovere il supporto per le pentole, il coperchio dei fornelli e lo
spartifiamma.
Svitare l’iniettore con un cacciavite quadro da 7 mm e sostituirlo con
l’iniettore per il nuovo tipo di gas (vedere la tabella 1 a pagina 27).
Rimontare con cura tutti i componenti.
Una volta sostituiti gli iniettori, si consiglia di serrare a fondo
l’iniettore in sede.
Regolare i rubinetti dei fornelli del piano cottura per
ridurre i consumi
2
➀ Ruotare i rubinetti al minimo.
➁ Rimuovere le manopole di controllo dai rubinetti.
➂ Regolare la vite di by-pass.
- Per convertire G20 in G30 o G31, la vite deve essere
serrata a fondo.
- In questa fase, accendere i fornelli e ruotare le
manopole di controllo dalla posizione massima a
minima per controllare la stabilità della fiamma.
- Per convertire G30 o G31 in G20, contattare il
servizio post-vendita.
➃ Rimontare le manopole di controllo sui rubinetti.
Iniettore
Manopola di controllo
Rubinetto
Anello di tenuta
Rubinetto
Vite di bypass
■ Non smontare l’albero del rubinetto: in caso di malfunzionamento, sostituire l’intero
rubinetto.
■ Prima di ricollocare i fornelli sulla piastra superiore, assicurarsi che l’iniettore non
sia bloccato.
■ Dopo la conversione del gas, il tecnico deve eseguire un test operativo completo e
un test per la verifica di eventuali perdite (come acqua e sapone o rilevatore di gas).
■ Una volta completata la conversione, un tecnico qualificato o installatore deve
contrassegnare con “V” la
giusta categoria di gas
perché corrisponda al
valore della targhetta dei
dati. Eliminare il segno
“V” precedente.
GN642FDXD2 S/N: A36579MS300001K
G20/20mbar 220-240V 50/60Hz
∑Qn Q20: 7.5kW G30: 521g/h G31: 503g/h
G20-20mbar
G30/29mbar
G31/37mbar IT Cat.: ll 2H3+
0063
27
Caratteristiche dei fornelli
Per il flusso nominale e l’immissione termica, vedere sotto a 15 ˚C a 1.013 mbar
(tabella 1)
PAESE
TIPO DI
GAS
FORNELLO
Tripla corona
Rapido Semirapido Ausiliario
POSIZIONE Max Min Max Min Max Min Max Min
GB,IT
FR,HU
BE,LT
NL,PT
ES,CZ
SK
G-30
BUTANO
29 mbar
Tipo di iniettore
(1/100 mm)
98 85 65 50
Ingresso termico
nominale (Kw)
3.8 2.7 3.0 0.78 1.75 0.49 1.0 0.4
Flussi nominali
(g/h)
267 193 216 53 125 33 74 28
PL
G-30
BUTANO
37 mbar
Tipo di iniettore
(1/100 mm)
93 80 62 47
Ingresso termico
nominale (Kw)
3.8 2.7 3.0 0.88 1.75 0.52 1.0 0.42
Flussi nominali
(g/h)
259 185 216 61 127 36 71 28
GB,IT
FR,BE
LT,PT
ES,CZ
SK
G-31
PROPANO
37 mbar
Tipo di iniettore
(1/100 mm)
98 85 65 50
Ingresso termico
nominale (Kw)
3.8 2.5 3.0 0.77 1.75 0.47 1.0 0.39
Flussi nominali
(g/h)
254 177 211 51 123 32 70 27
GB,IT
FR,BE
LT,PT
PL,ES
CZ,SK
G-20
NATURALE
20 mbar
Tipo di iniettore
(1/100 mm)
135 119 97 72
Ingresso termico
nominale (Kw)
3.8 1.4 3.0 0.69 1.75 0.55 1.0 0.38
Flussi nominali
(L/h)
361 129 286 64 168 52 96 36
HU
G-20
NATURALE
25 mbar
Tipo di iniettore
(1/100 mm)
128 110 91 68
Ingresso termico
nominale (Kw)
3.8 1.4 3.0 0.78 1.75 0.6 1.0 0.43
Flussi nominali
(L/h)
350 129 285 71 167 57 95 39
Fornello Orifizio calibrato (1/100 mm)
Ausiliario 31
Semirapido 34
Rapido 43
Tripla corona
65
- Regolazione aerazione nessuna
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
Samsung GN641JDXD1 Manuale utente
- Tipo
- Manuale utente
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