Neff T51D53X2 Manuale del proprietario

[de] Gebrauchsanleitung ...........3

[nl] Gebruiksaanwijzing ..........18

[fr] Notice d’utilisation ............33

[it] Istruzioni per l’uso ............48

T..D.3..

Kochfeld

Kookplaat

Table de cuisson

Piano di cottura

2 Ø = cm

T..D.3..

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9

Auftauen und Erwärmen

Tiefgekühlter Spinat 3-4 15-25 Min.

Tiefgekühltes Gulasch 3-4 30-40 Min.

Garziehen, Köcheln

Kartoffelklöße* 4.-5. 20-30 Min.

Fisch* 4-5 10-15 Min.

Weiße Saucen, z. B. Béchamel 1-2 3-6 Min.

Aufgeschlagene Saucen, z. B. Bernaise, Hollandaise 3-4 8-12 Min.

Kochen, Dämpfen, Dünsten

Reis (mit doppelter Wassermenge) 2-3 15-30 Min.

Milchreis 2-3 30-40 Min.

Pellkartoffeln 4-5 25-30 Min.

Salzkartoffeln 4-5 15-25 Min.

Nudeln* 6-7 6-10 Min.

Eintopf, Suppen 3.-4. 15-60 Min.

Gemüse 2.-3. 10-20 Min.

Tiefgekühltes Gemüse 3.-4. 7-20 Min.

Eintopf mit dem Schnellkochtopf 4.-5. -

Schmoren

Rouladen 4-5 50-60 Min.

Schmorbraten 4-5 60-100 Min.

Gulasch 3-4 50-60 Min.

Schmoren / Braten mit wenig Öl**

Filet, natur oder paniert 6-7 6-10 Min.

Filet, tiefgekühlt 6-7 8-12 Min.

Kotelett, natur oder paniert*** 6-7 8-12 Min.

Steak (3 cm dick) 7-8 8-12 Min.

Hähnchenbrust (2 cm dick)*** 5-6 10-20 Min.

Geflügelbrust, tiefgekühlt*** 5-6 10-30 Min.

Hamburger, Frikadellen (3 cm dick)*** 4.-5. 30-40 Min.

Fisch und Fischfilet, natur 5-6 8-20 Min.

Fisch und Fischfilet, paniert 6-7 8-20 Min.

Tiefgekühlter, panierter Fisch, z. B. Fischstäbchen 6-7 8-12 Min.

Krabben und Garnelen 7-8 4-10 Min.

Tiefkühlgerichte, z. B. Pfannengerichte 6-7 6-10 Min.

Pfannkuchen 6-7 nacheinander backen

Omelett 3.-4. nacheinander backen

Spiegelei 5-6 3-6 Min.

Frittieren** (150-200 g pro Portion in 1-2 l Öl)

Tiefkühlprodukte, z. B. Pommes frites, Chicken-Nuggets 8-9 nacheinander frittieren

Kroketten, tiefgekühlt 7-8

Fleisch, z. B. Hühnerteile 6-7

Fisch, paniert oder im Bierteig 6-7

Gemüse, Pilze, paniert oder im Bierteig, z. B. Champignons 6-7

Konditoreiware, z. B. Windbeutel, Früchte im Bierteig 4-5

Kochstufe Garzeit

* Kochen ohne Deckel

** ohne Deckel

*** Öfters wenden

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22

Het apparaat leren kennen

Op pagina 2 vindt u informatie over afmetingen en vermogens

van de kookzones

Het bedieningspaneel

Bedieningsvlakken

Bij het aanraken van een symbool wordt de overeenkomstige

functie geactiveerd.

Aanwijzing: Zorg ervoor dat de bedieningsvlakken altijd droog

zijn. Vocht heeft een negatieve invloed op de werking.

De kookzones

Restwarmte-indicator

De kookplaat beschikt over een restwarmte-indicator in elke

kookzone, die aanduidt welke nog warm zijn. Raak kookzones

met die indicatie niet aan.

Ook als de plaat uitgeschakeld is, blijft de indicator

œ of •,

branden zolang de kookzone warm is.

Als de pan van de plaat genomen wordt voordat de kookzone

uitgeschakeld is, verschijnen afwisselend de indicator

œ o • en

de geselecteerde vermogensstand.

Bedieningsvlakken

#

Hoofdschakelaar

$

De kookzone selecteren

A/@

Instellingen selecteren

"

Beschermingsfunctie bij reiniging

‚

Kinderslot

ï

Flexibele zone

˜

Functie Powerboost

–

Warmhoudfunctie

3

Timerfunctie

Indicatoren

‹

Operationaliteit

‚-Š

Vermogensstanden

˜

Functie Powerboost

•/œ

Restwarmte

‹‹

Timerfunctie

‚

Kinderslot

–

Warmhoudfunctie

x

Automatische uitschakeling

S

Timerfunctie

ï

Flexibele zone

Kookzone

$

Enkelvoudige kookzone Gebruik een pan met de geschikte maat.

û

Flexibele zone Zie hoofdstuk “flexibele zone“

Gebruik enkel pannen die geschikt zijn om te koken op inductie, zie hoofdstuk “Geschikte pannen".

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24

Ontdooien en verhitten

Diepvriesspinazie 3-4 15-25 min.

Diepvriesgoulash 3-4 30-40 min.

Op een zacht vuurtje gaarstoven, op een zacht vuurtje koken

Aardappelballetjes* 4.-5. 20-30 min.

Vis* 4-5 10-15 min.

Witte sauzen, bv. bechamel 1-2 3-6 min.

Geklopte sauzen, bv. bearnaisesaus, Hollandse saus 3-4 8-12 min.

Koken, stomen, smoren

Rijst (met twee keer zoveel water) 2-3 15-30 min.

Rijstpap 2-3 30-40 min.

Aardappelen in de schil 4-5 25-30 min.

Geschilde aardappelen met zout 4-5 15-25 min.

Pasta* 6-7 6-10 min.

Eenpansgerecht, soep 3.-4. 15-60 min.

Groenten 2.-3. 10-20 min.

Diepvriesgroenten 3.-4. 7-20 min.

Koken met de snelkookpan 4.-5. -

Sudderen

Rollade 4-5 50-60 min.

Stoofschotel 4-5 60-100 min.

Goulash 3-4 50-60 min.

Braden / frituren met een beetje olie**

Filets, al dan niet gepaneerd 6-7 6-10 min.

Diepvriesfilets 6-7 8-12 min.

Koteletten, al dan niet gepaneerd*** 6-7 8-12 min.

Biefstuk (3 cm dik) 7-8 8-12 min.

Borst (2 cm dik)*** 5-6 10-20 min.

Diepvriesborst*** 5-6 10-30 min.

Hamburgers, gehaktballetjes (3 cm dik)*** 4.-5. 30-40 min.

Vis en visfilet, ongepaneerd 5-6 8-20 min.

Vis en visfilet, gepaneerd 6-7 8-20 min.

Gepaneerde diepvriesvis, bv. vissticks 6-7 8-12 min.

Garnalen en steurgarnalen 7-8 4-10 min.

Diepvriesgerechten, bv. gesauteerd 6-7 6-10 min.

Pannenkoeken 6-7 een voor een frituren

Omelet 3.-4. een voor een frituren

Spiegeleieren 5-6 3-6 min.

Frituren** (150-200 g per portie in 1-2 l olie)

Diepvriesproducten, bv. frieten, kipnuggets 8-9 een portie na de andere

frituren

Diepvrieskroketten 7-8

Vlees, bv., stukjes kip 6-7

Vis, gepaneerd of in bierdeeg 6-7

Groenten, paddenstoelen, gepaneerd of in bierdeeg, bv. champignons 6-7

Banket, bv. beignets, fruit in bierdeeg 4-5

Vermogensstand Kookduur

* Koken zonder deksel

** Zonder deksel

***Geregeld omdraaien

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28

Het energieverbruik bekijken

Met deze functie kan het totale energieverbruik gedurende de

tijd dat de kookplaat is ingeschakeld worden bekeken.

Nadat de kookplaat is uitgeschakeld verschijnt het verbruik in

kWh gedurende 10 seconden.

Op de afbeelding verschijnt een voorbeeld met een verbruik

van

‚.‹‰ kWh.

In hoofdstuk Basisinstellingen vindt u de informatie over de

activering van deze functie.

Basisinstellingen

Het apparaat beschikt over diverse basisinstellingen. Deze

instellingen kunnen aangepast worden aan de behoeften van

de gebruiker.

N:K

Indicator Functie

™‚

Automatisch kinderslot

‹ Gedeactiveerd.*

‚ Geactiveerd.

™ƒ

Akoestische signalen

‹ Bevestigingssignaal en foutsignaal gedeactiveerd.

‚Alleen foutsignaal geactiveerd.

ƒAlleen bevestigingssignaal geactiveerd.

„ Alle signalen geactiveerd.*

™„

Indicator voor het stroomverbruik

‹ Gedeactiveerd.*

‚ Geactiveerd.

™†

Automatische programmering van de kooktijd.

‹ Uitgeschakeld.*

‚-ŠŠ Tijd van de automatische uitschakeling.

™‡

Duur van het geluidssignaal van de timerfunctie

‚ 10 seconden.

ƒ 30 seconden.

„ 1 minuut*.

*Fabrieksinstelling

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32

Rijstpap maken

Pan: Gewone pan

Temperatuur van de melk: 7 °C

Verwarm de melk tot hij omhoog komt. Verander de

aanbevolen vermogensstand en voeg de rijst, de

suiker en het zout aan de melk toe.

Ingrediënten: 190 g. rondkorrelige rijst, 23 g. sui-

ker, 750 ml. melk (3,5% vetstof) en een snufje

zout

Ø 14,5 cm

8. circa 6:30 Nee

2 omroeren

na circa

10:00

Ja

Ingrediënten: 250 rondkorrelige rijst, 30 g. sui-

ker, 1 l. melk (3,5% vetstof) en een snufje zout

Ø 18 cm

Rijst koken*

Pan: Kookpan

Temperatuur van het water 20 °C

Ingrediënten: 125 g rondkorrelige rijst, 300 g

water en een snufje zout

Ø 14,5 cm 9 circa 2:30 Ja 2 Ja

Ingrediënten: 250 g rondkorrelige rijst, 600 g

water en een snufje zout

Ø 18 cm 9 circa 2:30 Ja 2. Ja

Varkenshaas bakken

Pan: Koekenpan

Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Nee

Begintemperatuur van de varkenshaas: 7 °C

2 varkenshaasfilets (totaal gewicht circa 200 g,

1 cm dik)

Pannenkoeken bakken**

Pan: Koekenpan

Ø 18 cm 9 1:30 Nee 7 Nee

55 ml pannenkoekbeslag

Diepvriesfrieten bakken

Pan: Kookpan

Ø 18 cm 9

Tot de olietempe-

ratuur 180 °C

bedraagt

Nee 9 Nee

Ingrediënten: 1,8 kg zonnebloemolie per berei-

ding: 200 g diepvriesfrieten (bv. McCain 123 Fri-

tes Original)

Voorverwarming Koken

Geteste gerechten

Kookzone

Vermo-

gensstand

Duur (Min:S) Deksel Vermo-

gensstand

Deksel

*Recept volgens DIN 44550

**Recept volgens DIN EN 60350-2

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39

Décongeler et chauffer

Épinards surgelés 3-4 1525 min

Goulasch surgelé 3-4 30-40 min

Cuire à feu doux, faire bouillir à feu doux

Boulettes de pomme de terre* 4.-5. 20-30 min

Poisson* 4-5 10-15 min

Sauces blanches, par ex. béchamel 1-2 3-6 min

Sauces fouettées, par ex. sauce béarnaise, sauce hollandaise 3-4 8-12 min

Faire bouillir, cuire à la vapeur, réchauffer

Riz (avec double quantité d'eau) 2-3 15-30 min

Riz au lait 2-3 30-40 min

Pommes de terre non pelées 4-5 25-30 min

Pommes de terre pelées et salées 4-5 1525 min

Pâtes* 6-7 6-10 min

Pot-au-feu, soupes 3.-4. 15-60 min

Légumes 2.-3. 1020 min

Légumes, surgelés 3.-4. 7-20 min

Pot-au-feu en cocotte-minute 4.-5. -

Cuire à l'étouffée

Rouleau à la viande 4-5 5060 min

Ragoût 4-5 60-100 min

Goulasch 3-4 5060 min

Griller / Frire avec peu d'huile**

Filets, au naturel ou panés 6-7 6-10 min

Filets surgelés 6-7 8-12 min

Côtelettes, nature ou panées*** 6-7 8-12 min

Bifteck (3 cm d'épaisseur) 7-8 8-12 min

Blanc de poulet (2 cm d'épaisseur)*** 5-6 1020 min

Blanc de poulet, surgelé*** 5-6 10-30 min

Hamburgers, boulettes de viande (3 cm d'épaisseur)*** 4.-5. 30-40 min

Poisson et filet de poisson au naturel 5-6 8-20 min

Poisson et filet de poisson pané 6-7 8-20 min

Poisson pané surgelé, par ex. bâtonnets de poisson 6-7 8-12 min

Gambas et crevettes 7-8 4-10 min

Plats surgelés, par ex. poêlées 6-7 6-10 min

Crêpes 6-7 frire une par une

Omelettes 3.-4. frire une par une

Œufs au plat 5-6 3-6 min

Frire** (150-200 g par portion dans 1-2 l d'huile)

Produits surgelés, par ex. pommes de terre frites, nuggets de poulet 8-9 frire les portions une

par une

Croquettes surgelées 7-8

Viande, par ex. morceaux de poulet 6-7

Poisson pané ou en beignets 6-7

Légumes, champignons, panés ou en beignets, par ex. champignons de Paris 6-7

Pâtisserie, par ex. beignets, fruits en beignets 4-5

Niveau de puissance Durée de cuisson

* Cuisson sans couvercle

** Sans couvercle

*** Retourner fréquemment

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48

â Indice

[it]Istruzioni per l’uso

Norme di sicurezza .................................................................. 48

Cause dei danni...............................................................................50

Tutela dell'ambiente................................................................. 50

Smaltimento ecocompatibile .........................................................50

Consigli in materia di risparmio energetico................................ 50

La cottura a induzione............................................................. 51

Vantaggi della cottura a induzione...............................................51

Recipienti...........................................................................................51

Conoscere l'apparecchio ........................................................ 52

Il pannello comandi .........................................................................52

Le zone di cottura............................................................................ 52

Spia del calore residuo................................................................... 52

Programmazione del piano di cottura.................................... 53

Accensione e spegnimento del piano di cottura....................... 53

Regolazione zona di cottura.......................................................... 53

Tabella di cottura .............................................................................53

Zona flessibile.......................................................................... 55

Consigli per l'uso dei recipienti..................................................... 55

Avvertenze.........................................................................................55

Utilizzo delle due zone indipendenti............................................. 55

Utilizzo come un'unica zona di cottura........................................ 55

Sicurezza bambini.................................................................... 56

Attivazione e disattivazione della sicurezza bambini ................ 56

Sicurezza bambini automatica ...................................................... 56

Funzione Powerboost.............................................................. 56

Limiti di utilizzo ................................................................................. 56

Come attivare la funzione............................................................... 56

Come disattivare la funzione ......................................................... 56

Funzione programmazione del tempo ................................... 56

Spegnimento automatico di una zona di cottura....................... 56

La suoneria ....................................................................................... 57

Funzione di mantenimento del calore.................................... 57

Attivazione .........................................................................................57

Disattivazione....................................................................................57

Funzione di protezione pulizia................................................ 57

Limite automatico di tempo .................................................... 57

Visualizzazione del consumo di energia ............................... 58

Impostazioni base.................................................................... 58

Accedere alle impostazioni base.................................................. 59

Accorgimenti e pulizia............................................................. 59

Piano di cottura ................................................................................59

Cornice del piano di cottura ..........................................................59

Riparazione dei guasti............................................................. 60

Rumori normali durante il funzionamento dell'apparecchio .... 60

Servizio di assistenza tecnica ................................................ 61

Piatti testati .............................................................................. 61

Produktinfo

Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di

ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet

www.neff-international.com e l'eShop www.neff-eshop.com

: Norme di sicurezza

Leggere attentamente le presenti istruzioni

per l'uso. Custodire con la massima cura le

presenti istruzioni per l'uso e il montaggio e

il certificato di identificazione

dell'apparecchio in caso di un utilizzo futuro

e cessione a terzi.

Verificare le condizioni dell'apparecchio

dopo averlo estratto dall'imballaggio. In

caso di danni provocati dal trasporto, non

collegare l'apparecchio, contattare il

Servizio di Assistenza Tecnica e riportare

per iscritto i danni riscontrati; in caso

contrario, si perderà il diritto a qualunque

tipo di indennizzo.

Questo apparecchio deve essere installato

secondo le istruzioni per il montaggio

fornite.

Questo apparecchio è pensato

esclusivamente per l'utilizzo in abitazioni

private e in ambito domestico. Utilizzare

l'apparecchio per la preparazione di cibi e

bevande. Prestare attenzione

all'apparecchio durante il suo

funzionamento. Utilizzare l'apparecchio

esclusivamente in luoghi chiusi.

Non utilizzare alcuna copertura del piano di

cottura. Potrebbe causare incidenti, dovuti

ad es. al surriscaldamento, alla formazione

di fiamme o agli schizzi di materiale.

Non utilizzare dispositivi di protezione o

griglie di protezione per bambini non adatti.

Potrebbero causare incidenti.

Questo apparecchio non è da utilizzare con

un timer esterno o un telecomando

separato.

49

Questo apparecchio può essere utilizzato

da bambini di età pari o superiore a 8 anni

e da persone con ridotte facoltà fisiche,

sensoriali o mentali nonché da persone

prive di sufficiente esperienza o

conoscenza dello stesso se sorvegliate da

una persona responsabile della loro

sicurezza o se istruite in merito all'utilizzo

sicuro dell'apparecchio e consapevoli degli

eventuali rischi derivanti da un utilizzo

improprio.

I bambini non devono utilizzare

l'apparecchio come un giocattolo. I bambini

non devono né pulire né utilizzare

l'apparecchio da soli a meno che non

abbiano un'età superiore agli 8 anni e che

siano assistiti da parte di un adulto.

Tenere lontano dall'apparecchio e dal cavo

di alimentazione i bambini di età inferiore

agli 8 anni.

Le persone che hanno subito l'impianto di

un pace-maker o di un dispositivo medico

simile devono fare particolarmente

attenzione quando utilizzano o si avvicinano

ai piani di cottura ad induzione. Consultare

il medico o il fabbricante del dispositivo per

assicurarsi che sia conforme alla normativa

vigente e per informarsi sulle possibili

incompatibilità.

Pericolo di incendio!

■

L'olio o il burro caldi si incendiano

rapidamente. Non lasciare mai incustoditi

sul fuoco l'olio o il burro caldi. Non

utilizzare mai acqua per spegnere il fuoco.

Disattivare la zona di cottura. Soffocare le

fiamme con un coperchio, una coperta

ignifuga o qualcosa di simile.

Pericolo di incendio!

■

Le zone di cottura si surriscaldano molto.

Non appoggiare mai oggetti infiammabili

sul piano di cottura. Non appoggiare

alcun oggetto sul piano di cottura.

Pericolo di incendio!

■

L'apparecchio si surriscalda. Non riporre

mai oggetti infiammabili o spray nei

cassetti sotto il piano di cottura.

Pericolo di incendio!

■

Il piano di cottura si spegne e non

reagisce più ai comandi; potrebbe

riaccendersi da solo in un secondo

momento. Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pericolo di scottature!

■

Le zone di cottura e le superfici vicine, in

particolare il telaio del piano di cottura

eventualmente presente, si surriscaldano

molto. Non toccare mai le superfici ad alta

temperatura. Tenere lontano i bambini.

Pericolo di scottature!

■

Il piano di cottura riscalda ma l'indicatore

non funziona Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pericolo di scottature!

■

Gli oggetti in metallo diventano subito

molto caldi se appoggiati sul piano di

cottura. Non lasciare mai sul piano di

cottura oggetti in metallo quali ad es.

coltelli, forchette, cucchiai e coperchi.

Pericolo di incendio!

■

Dopo ogni uso, spegnere sempre il piano

di cottura con l'interruttore principale. Non

aspettare che il piano di cottura si spenga

automaticamente per la mancanza di

recipienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■

Gli interventi di riparazione effettuati in

modo non conforme rappresentano una

fonte di pericolo. Le riparazioni e le

sostituzioni di cavi danneggiati devono

essere effettuate esclusivamente da

personale tecnico adeguatamente istruito

dal servizio di assistenza tecnica. Se

l'apparecchio è difettoso, staccare la

spina o il fusibile nella scatola dei fusibili.

Rivolgersi al servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■

L'infiltrazione di liquido può provocare una

scarica elettrica. Non utilizzare detergenti

ad alta pressione o dispositivi a getto di

vapore.

Pericolo di scariche elettriche!

■

Un apparecchio difettoso può causare

delle scosse elettriche. Non mettere mai in

funzione un apparecchio difettoso.

Togliere la spina o disattivare il fusibile

nella scatola dei fusibili. Rivolgersi al

servizio di assistenza clienti.

Pericolo di scariche elettriche!

■

Rotture, incrinature o crepe nella

vetroceramica possono causare scariche

elettriche. Disattivare il fusibile nella

scatola dei fusibili. Rivolgersi al servizio di

assistenza clienti.

Pericolo di guasto!

Questo piano è dotato di un ventilatore

situato nella parte inferiore. Non

conservare, nell'eventuale cassetto posto

sotto il piano di cottura, oggetti piccoli o

fogli di carta che, se aspirati, potrebbero

rompere il ventilatore e pregiudicare il

raffreddamento.

50

Lasciare una distanza minima di 2 cm tra il

contenuto del cassetto e l'ingresso del

ventilatore.

Pericolo di lesioni!

■

Durante la cottura a bagnomaria il piano

di cottura e le stoviglie potrebbero

creparsi a causa del surriscaldamento.

Nel bagnomaria, la stoviglia non deve

essere a contatto diretto con il fondo della

pentola piena d'acqua. Utilizzare

esclusivamente stoviglie termoresistenti.

Pericolo di lesioni!

■

Se tra il fondo della pentola e la zona di

cottura è presente del liquido, le pentole

possono improvvisamente "saltare in aria".

Tenere sempre asciutti la zona di cottura e

il fondo delle pentole.

Cause dei danni

Attenzione!

■ Le basi ruvide dei recipienti possono rigare il piano di

cottura.

■ Non posizionare alcun recipiente vuoto nella zona di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■ Non collocare alcun recipiente caldo sul pannello comandi,

nell'area delle spie o sulla cornice del piano di cottura.

Potrebbe provocare danni.

■ La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può

provocare danni.

■ La carta d'alluminio e i recipienti in plastica possono fondersi

se posizionati sulla zona di cottura calda. Non si consiglia

l'uso di lamine protettive sul piano di cottura.

Panoramica generale

Nella seguente tabella, sono riportati i danni più frequenti:

Tutela dell'ambiente

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.

Consigli in materia di risparmio energetico

■ Utilizzare sempre il coperchio corrispondente ad ogni

pentola. Quando si cucina senza coperchio, il consumo di

energia è alquanto maggiore. Utilizzare un coperchio di vetro

per poter vedere all'interno senza necessità di sollevarlo.

■ Utilizzare recipienti a base piatta. Se la base non è piatta, il

consumo di energia è maggiore.

■ Il diametro della base dei recipienti deve corrispondere alle

dimensioni della zona di cottura. Attenzione: i fabbricanti di

recipienti indicano, generalmente, il diametro superiore del

recipiente che spesso è superiore al diametro della base del

recipiente.

■ Per piccole quantità, utilizzare recipienti piccoli. Un recipiente

grande e poco riempito ha bisogno di molta energia.

■ Per la cottura, utilizzare poca acqua. In tal modo, si risparmia

energia e si conservano tutte le vitamine e i minerali delle

verdure.

■ Selezionare il livello di potenza più basso necessario alla

cottura. Un livello troppo alto rappresenta uno spreco di

energia.

Danni Causa Rimedio

Macchie Fuoriuscita di alimenti Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto

per vetro.

Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Rigature Sale, zucchero e sabbia Non utilizzare il piano di cottura come piano d'appoggio o di lavoro.

La base ruvida dei recipienti può graffiare

la vetroceramica

Controllare i recipienti.

Decolorazioni Prodotti per la pulizia sconsigliati Utilizzare prodotti per la pulizia adatti al piano di cottura.

Sfregamento dei recipienti Spostare pentole e padelle sollevandole.

Scrostature Zucchero, sostanze ad alto contenuto di

zucchero

Eliminare immediatamente gli alimenti fuoriusciti con un raschietto

per vetro.

Questo apparecchio dispone di contrassegno ai sensi

della direttiva europea 2012/19/UE in materia di

apparecchi elettrici ed elettronici (waste electrical and

electronic equipment - WEEE).

Questa direttiva definisce le norme per la raccolta e il

riciclaggio degli apparecchi dismessi valide su tutto il

territorio dell’Unione Europea.

51

La cottura a induzione

Vantaggi della cottura a induzione

La cottura a induzione implica un cambio radicale del

tradizionale modo di riscaldamento perché il calore si genera

direttamente nel recipiente. Per questo motivo, presenta una

serie di vantaggi:

■ Risparmio di tempo mentre si cucina o si frigge, grazie al

riscaldamento proveniente direttamente dal recipiente.

■ Risparmio di energia.

■ Cura e pulizia più semplici. Gli alimenti fuoriusciti non si

bruciano con rapidità.

■ Controllo di temperatura e sicurezza; agendo sulla manopola

di comando, il piano si accende o si spegne

immediatamente. La zona di cottura a induzione smette di

produrre potenza se si toglie il recipiente senza averla prima

scollegata.

Recipienti

Solo i recipienti ferromagnetici sono adatti alla cottura a

induzione e possono essere di:

■ acciaio smaltato

■ ghisa

■ stoviglie speciali per induzione in acciaio inossidabile.

Per sapere se i recipienti sono adeguati, verificare che siano

attratti da un magnete.

Esiste un altro tipo di recipienti per induzione, la cui base non è

del tutto ferromagnetica.

Recipienti non adeguati

Non utilizzare mai diffusori o recipienti di:

■ acciaio fine normale

■ vetro

■ terracotta

■ rame

■ alluminio

Caratteristiche della base del recipiente

Le caratteristiche della base dei recipienti possono influire sulla

omogeneità del risultato di cottura. Recipienti fabbricati con

materiali che favoriscono la diffusione del calore, come i

recipienti "sandwich" di acciaio inossidabile, ripartiscono il

calore uniformemente, consentendo di risparmiare tempo ed

energia.

Assenza di recipiente o dimensioni non adeguate

Se non si colloca un recipiente sulla zona di cottura selezionata

o se questo non è del materiale o delle dimensioni adatte, il

grado di cottura visualizzato nell'indicatore della zona di

cottura lampeggia. Perché smetta di lampeggiare, collocare un

recipiente adeguato. Se si ritarda oltre 90 secondi, la zona di

cottura si spegne automaticamente.

Recipienti vuoti o con base sottile

Non riscaldare recipienti vuoti e non utilizzare recipienti con

base sottile. Il piano di cottura è dotato di un sistema interno di

sicurezza ma un recipiente vuoto può scaldarsi così

rapidamente che la funzione di “disattivazione automatica" può

non avere il tempo di reagire, con il conseguente

raggiungimento di una temperatura molto elevata. La base del

recipiente potrebbe arrivare a fondersi e danneggiare il vetro

del piano. In tal caso, non toccare il recipiente e spegnere la

zona di cottura. In caso di mancato funzionamento dopo il

raffreddamento, contattare il Servizio di Assistenza Tecnica.

Rilevamento del recipiente

Ogni zona di cottura ha un limite minimo di rilevamento del

recipiente che varia in funzione del materiale del recipiente che

si sta utilizzando. Per questo motivo, si deve utilizzare la zona di

cottura più adeguata al diametro del recipiente.

Se si utilizzano grandi recipienti

con un'area ferromagnetica di

diametro inferiore, si riscalda sol-

tanto la zona ferromagnetica, per

cui la distribuzione del calore

potrebbe non essere omogenea.

I recipienti con parti di alluminio

inserite nella base, riducono

l'area ferromagnetica e, pertanto,

la potenza fornita può essere

inferiore e possono verificarsi

problemi di rilevamento, com-

preso il mancato rilevamento.

Per una buona cottura, è consi-

gliabile che il diametro dell'area

ferromagnetica del recipiente

corrisponda alle dimensioni della

zona di cottura. Se il recipiente

non viene rilevato in una zona di

cottura, provare nella zona di

diametro immediatamente infe-

riore.

52

Conoscere l'apparecchio

A pagina 2 si trovano le informazioni in merito a dimensioni e

prestazioni delle zone di cottura.

Il pannello comandi

Superfici di comando

Premendo un simbolo, si attiva la funzione corrispondente.

Avvertenza: Mantenere sempre asciutte le superfici di

comando. L'umidità può compromettere il funzionamento.

Le zone di cottura

Spia del calore residuo

Il piano di cottura è dotato, in ogni zona di cottura, di una spia

del calore residuo che segnala quali zone sono ancora calde.

Evitare quindi di toccare la zona di cottura che visualizza

questa spia.

Anche quando il piano di cottura è spento, la spia

œ o •

rimane illuminata se la zona di cottura è ancora calda.

Rimuovendo il recipiente prima di aver spento la zona di

cottura, vengono visualizzate alternatamente la spia

œ o • e il

livello di potenza selezionato.

Superfici di comando

#

Interruttore principale

$

Selezionare la zona di cottura

A/@

Selezionare le impostazioni

"

Funzione di protezione pulizia

‚

Sicurezza bambini

ï

Zona flessibile

˜

Funzione Powerboost

–

Funzione di mantenimento del calore

3

Funzione di programmazione del tempo

Spie

‹

Operatività

‚-Š

Livelli di potenza

˜

Funzione Powerboost

•/œ

Calore residuo

‹‹

Funzione di programmazione del tempo

‚

Sicurezza bambini

–

Funzione di mantenimento del calore

x

Scollegamento automatico

S

Funzione di programmazione del tempo

ï

Zona flessibile

Zona di cottura

$

Zona di cottura semplice Utilizzare un recipiente delle dimensioni idonee.

û

Zona flessibile Vedere il paragrafo “Zona flessibile”

Utilizzare solo recipienti adatti alla cottura a induzione, vedere il paragrafo “Recipienti adeguati”.

53

Programmazione del piano di cottura

Questo capitolo illustra la modalità di programmazione di una

zona di cottura. La tabella riporta i livelli di potenza e i tempi di

cottura dei diversi piatti.

Accensione e spegnimento del piano di

cottura

Accendere e spegnere il piano di cottura mediante l'interruttore

principale.

Accensione: Premere il simbolo

#. Viene emesso un segnale

acustico. La spia situata vicino all'interruttore principale e le

spie

‹ delle zone di cottura si illuminano. Il piano di cottura è

pronto per il funzionamento.

Spegnimento: premere il simbolo

# fino allo spegnimento

delle spie. Tutte le zone di cottura sono spente. La spia del

calore residuo resta illuminata fino a che le zone di cottura non

si sono raffreddate a sufficienza.

Avvertenze

■ Il piano di cottura si spegne automaticamente quando tutte le

zone di cottura rimangono spente per oltre 20 secondi.

■ Le impostazioni selezionate restano memorizzate per

4 secondi dopo lo spegnimento. Se si riaccende il piano di

cottura in questo intervallo di tempo, le impostazioni saranno

le stesse.

Regolazione zona di cottura

Selezionare il livello di potenza desiderato con i simboli + e -.

Livello di potenza 1 = potenza minima.

Livello di potenza 9 = potenza massima.

Ogni livello di potenza dispone di un'impostazione intermedia.

Quest'ultima è segnalata da un punto.

Selezionare la zona di cottura e il livello di potenza

Il piano di cottura deve essere acceso.

1. Selezionare la zona di cottura con il simbolo $.

2. Nei 10 secondi successivi, premere il simbolo + o -. Viene

visualizzata l'impostazione base:

Simbolo + livello di potenza 9

Simbolo - livello di potenza 4

Il livello di potenza è stato regolato.

Modifica del livello di potenza

Selezionare la zona di cottura e premere il simbolo + o - fino a

quando non viene visualizzato il livello di potenza desiderato.

Spegnere la zona di cottura

Selezionare la zona di cottura e, successivamente, premere il

simbolo + o - finché non viene visualizzato

‹.

La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del

calore residuo.

Avvertenze

■ Se non è stato collocato un recipiente nella zona di cottura, il

livello di potenza selezionato lampeggia. Trascorso un

intervallo di tempo predefinito, la zona di cottura si spegne.

■ Se è stato collocato un recipiente nella zona di cottura prima

di accendere il piano di cottura, questo verrà rilevato entro

20 secondi dopo aver premuto l'interruttore principale e la

zona di cottura verrà selezionata automaticamente. Una volta

avvenuto il rilevamento, selezionare il livello di potenza entro i

20 secondi successivi, altrimenti la zona di cottura si

spegnerà.

Anche se viene collocato più di un recipiente, all'accensione

del piano di cottura, ne verrà rilevato solo uno.

Tabella di cottura

La tabella seguente riporta alcuni esempi.

I tempi di cottura dipendono dal livello di potenza e da tipo,

peso e qualità degli alimenti. Per questo motivo, possono

verificarsi variazioni.

Se si scaldano purè, creme e salse dense, mescolare di tanto

in tanto.

Utilizzare il livello di potenza 9 per l'inizio della cottura.

 

Livello di potenza Durata di cottura

Fondere

Cioccolato, cioccolato da copertura 1-1. -

Burro, miele, gelatina 1-2 -

Scaldare e mantenere caldo

Minestrone (ad es. lenticchie) 1.-2 -

Latte** 1.-2. -

Salsicce scaldate in acqua** 3-4 -

* Cottura senza coperchio

** Senza coperchio

*** Girare spesso

54

Scongelare e riscaldare

Spinaci surgelati 3-4 15-25 min.

Gulasch surgelato 3-4 30-40 min.

Cucinare a fuoco lento, bollire a fuoco lento

Crocchette di patate* 4.5. 20-30 min.

Pesce* 4-5 10-15 min.

Salse bianche, ad es. besciamella 1-2 3-6 min.

Salse battute, ad es. salsa bernese, salsa olandese 3-4 8-12 min.

Bollire, cucinare a vapore, rosolare

Riso (con quantità doppia d'acqua) 2-3 15-30 min.

Riso al latte 2-3 30-40 min.

Patate con la buccia 4-5 25-30 min.

Patate pelate al sale 4-5 15-25 min.

Pasta* 6-7 6-10 min.

Stufato, minestre 3.4. 15-60 min.

Verdure 2.-3. 10-20 min.

Verdure, surgelate 3.4. 7-20 min.

Stufato in pentola a pressione 4.5. -

Stufare

Rollato di carne 4-5 50-60 min.

Stufato 4-5 60-100 min.

Gulasch 3-4 50-60 min.

Arrostire / Friggere con poco olio**

Filetti, al naturale o impanati 6-7 6-10 min.

Filetti surgelati 6-7 8-12 min.

Braciole, al naturale o impanate*** 6-7 8-12 min.

Bistecca (3 cm di spessore) 7-8 8-12 min.

Petto (2 cm di spessore)*** 5-6 10-20 min.

Petto, surgelato*** 5-6 10-30 min.

Hamburger, polpette di carne (3 cm di spessore)*** 4.5. 30-40 min.

Pesce e filetto di pesce al naturale 5-6 8-20 min.

Pesce e filetto di pesce impanato 6-7 8-20 min.

Pesce impanato surgelato, ad es. bastoncini di pesce 6-7 8-12 min.

Gamberi e gamberetti 7-8 4-10 min.

Piatti surgelati, ad es. soffritti 6-7 6-10 min.

Crêpe 6-7 friggere una per volta

Frittata 3.4. friggere una per volta

Uova fritte 5-6 3-6 min.

Friggere** (150-200 g per porzione in 1-2 l di olio)

Prodotti surgelati, ad es. patatine fritte, nugget di pollo 8-9 friggere una porzione alla

volta

Crocchette surgelate 7-8

Carne, ad es. pezzi di pollo 6-7

Pesce impanato o in pastella 6-7

Verdure, funghi, impanati o in pastella, ad es. champignon 6-7

Pasticceria, ad es. meringhe, frutta fritta in pastella 4-5

Livello di potenza Durata di cottura

* Cottura senza coperchio

** Senza coperchio

*** Girare spesso

55

Zona flessibile

Si può utilizzare come zona unica o come due zone

indipendenti, in funzione delle diverse esigenze culinarie.

È costituita da 4 induttori che funzionano in modo indipendente.

Quando la zona flessibile è in funzione, si attiva solo la zona

coperta dal recipiente.

Consigli per l'uso dei recipienti

Per garantire un corretto rilevamento e una buona distribuzione

del calore, si raccomanda di collocare il recipiente al centro:

Avvertenze

Se si utilizzano due recipienti di dimensioni differenti o di

diverso materiale, è possibile che si verifichino rumori o

vibrazioni che, comunque, non influiscono sul corretto

funzionamento della zona.

Utilizzo delle due zone indipendenti

La zona flessibile è predisposta per essere utilizzata come due

zone di cottura indipendenti.

Come attivare la funzione

Vedere il paragrafo “Regolazione della zona di cottura”.

Utilizzo come un'unica zona di cottura

Utilizzare l'intera zona di cottura unendo le due zone.

Come attivare la funzione

Il piano di cottura deve essere acceso.

1. Selezionare una delle due zone di cottura che corrispondono

alla zona flessibile e regolare il livello di potenza.

2. Premere il simbolo ï. L'indicatore visivo si accende.

La zona flessibile è attivata.

Modifica del livello di potenza

Modificare il livello di potenza con i simboli + o -.

Aggiungere un nuovo recipiente

Selezionare la zona di cottura della zona flessibile e

successivamente premere il simbolo

ï. Il nuovo recipiente

viene rilevato mantenendo il livello di potenza precedentemente

selezionato.

Avvertenza: Se il recipiente della zona di cottura in funzione

viene spostato o sollevato, il piano di cottura esegue una

ricerca automatica e mantiene il livello di potenza

precedentemente selezionato.

Come disattivare la funzione

Regolare a ‹ con i simboli + e -.

Ritorno all'utilizzo delle due zone di cottura

Selezionare una delle due zone di cottura della zona flessibile e

regolare a

‹.

Avvertenza: Spegnendo e riaccendendo il piano di cottura, la

zona flessibile torna ad essere utilizzata come due zone di

cottura.

Utilizzo come un'unica zona di cottura

Diametro inferiore o uguale a 13 cm

Posizionare il recipiente in una delle 4 posi-

zioni illustrate nell'immagine.

Diametro superiore a 13 cm

Posizionare il recipiente in una delle 3 posi-

zioni illustrate nell'immagine.

Se il recipiente occupa più di una zona di

cottura, posizionarlo a partire dal bordo

superiore o inferiore della zona flessibile.

Utilizzo indipendente delle due zone di cottura

Le zone anteriore e posteriore, con due

induttori ognuna, possono essere utilizzate

in modo indipendente regolando la potenza

necessaria per ognuna di loro; in questo

caso, si raccomanda di utilizzare un solo

recipiente in ogni zona.

Per ottenere la massima potenza

con la funzione Powerboost,

quando si utilizza come un'unica

zona di cottura, collocare il reci-

piente al centro della zona flessibile.

Con i piani di cottura che hanno più

di una zona flessibile, si racco-

manda di non utilizzare più zone

contemporaneamente per un solo

recipiente.

56

Sicurezza bambini

Il piano di cottura può essere protetto contro collegamenti

involontari per impedire che i bambini accendano le zone di

cottura.

Attivazione e disattivazione della sicurezza

bambini

Il piano di cottura deve essere spento.

Attivazione: premere il simbolo

‚ per 4 secondi circa. La

spia

‚ si illumina per 10 secondi. Il piano di cottura viene

bloccato.

Disattivazione: premere il simbolo

‚ per 4 secondi circa. Il

blocco viene disattivato.

Sicurezza bambini automatica

Con questa funzione, la sicurezza bambini si attiva

automaticamente a condizione che si spenga il piano di

cottura.

Attivazione e disattivazione

Nel capitolo Impostazioni base sono riportate le informazioni

relative al collegamento della sicurezza bambini automatica.

Funzione Powerboost

Con la funzione Powerboost si possono riscaldare grandi

quantità d'acqua più rapidamente rispetto ai tempi previsti con

il livello di potenza

Š.

Limiti di utilizzo

Questa funzione è disponibile in tutte le zone di cottura, a

condizione che l'altra zona dello stesso gruppo non sia accesa.

(Vedere figura) In caso contrario, nell'indicatore visivo della

zona di cottura selezionata lampeggeranno

˜ e Š;

successivamente verrà impostato automaticamente il livello di

potenza

Š.

Avvertenza: Una maggiore potenza nella zona flessibile si

ottiene posizionando un unico recipiente nel centro della zona,

come indicato nel capitolo Zona flessibile.

Come attivare la funzione

1. Selezionare una zona di cottura.

2. Premere il simbolo ˜.

La spia

˜ si illumina.

La funzione Powerboost è attivata.

Come disattivare la funzione

1. Selezionare una zona di cottura.

2. Premere il simbolo ˜.

La spia

˜ scompare mentre la zona di cottura tornerà al

livello di potenza

Š.

In questo modo la funzione Powerboost è disattivata.

Avvertenza: In determinate circostanze, la funzione

Powerboost può disattivarsi automaticamente per proteggere i

componenti elettrici all'interno della piastra.

Funzione programmazione del tempo

Questa funzione può essere utilizzata in due modi differenti:

■ per spegnere automaticamente una zona di cottura.

■ come suoneria.

Spegnimento automatico di una zona di

cottura

La zona si spegne automaticamente una volta trascorso il

tempo selezionato.

Programmazione del tempo di cottura.

Il piano di cottura deve essere acceso:

1. Selezionare la zona di cottura e il livello di potenza

desiderato.

2. Premere il simbolo 3. La spia x della zona di cottura si

illumina. Nell'indicatore visivo della funzione di

programmazione del tempo è visualizzato

‹‹.

3. Premere il simbolo + o -. Viene visualizzata l'impostazione

base:

Simbolo +: 30 minuti.

Simbolo -: 10 minuti.

4. Premere il simbolo + o - fino a quando non viene visualizzato

il tempo di cottura desiderato.

Dopo alcuni secondi, il tempo di cottura inizia a scorrere.









*

UXSSR

*UXSSR

 

57

Avvertenza: È possibile programmare automaticamente lo

stesso tempo di cottura per tutte le zone. Il tempo

programmato trascorrerà in modo indipendente per ognuna

delle zone di cottura.

Nel capitolo Impostazioni base sono riportate le informazioni

relative alla programmazione automatica del tempo di cottura.

Modifica o annullamento del tempo

Selezionare la zona di cottura. Premere il simbolo 3 e

modificare il tempo di cottura con il simbolo + o - oppure

regolare a

‹‹.

Fine tempo programmato

La zona di cottura si spegne. Viene emesso un segnale

acustico e nell'indicatore visivo della funzione di

programmazione del tempo viene visualizzato

‹‹ per

10 secondi. La spia

x della zona di cottura si illumina.

Premendo il simbolo

3, le spie si spengono e il segnale

acustico si interrompe.

Avvertenze

■ Se è stato programmato il tempo di cottura di diverse zone,

nell'indicatore visivo della funzione di programmazione del

tempo viene visualizzato sempre il tempo della zona di

cottura selezionata.

■ È possibile programmare un tempo di cottura massimo di 99

minuti.

La suoneria

La suoneria consente di programmare un periodo di tempo fino

a 99 minuti. Non dipende dalle altre regolazioni. Questa

funzione non spegne automaticamente una zona di cottura.

Per programmare

Non deve essere selezionata alcuna zona di cottura.

1. Premere il simbolo 3. Nell'indicatore visivo della funzione di

programmazione del tempo vengono visualizzati

‹‹ e il

simbolo

W

2. Premere i simboli + o -. Viene visualizzata l'impostazione

base.

Simbolo +: 10 minuti.

Simbolo -: 5 minuti.

3. Regolare il tempo desiderato con i simboli + o -.

Dopo alcuni secondi, il tempo impostato inizia a trascorrere.

Modifica o annullamento del tempo

Premere più volte il simbolo

3 finché la spia W non si illumina.

Modificare il tempo o regolare a

‹‹ con i simboli + o -.

Fine tempo programmato

Si avverte un segnale acustico. Nell'indicatore visivo della

funzione di programmazione del tempo è visualizzato

‹‹.

Dopo 10 secondi, le spie si spengono.

Premendo il simbolo

3, le spie si spengono e il segnale

acustico si interrompe.

Funzione di mantenimento del calore

Questa funzione è ideale per fondere cioccolato o burro e per

mantenere caldi gli alimenti.

Attivazione

1. Selezionare la zona di cottura.

2. Nei 10 secondi successivi, premere il simbolo –.

La spia

–si illumina.

La funzione di mantenimento del calore è attiva.

Disattivazione

1. Selezionare la zona di cottura desiderata.

2. Premere il simbolo –.

La spia

–scompare.

La zona di cottura si spegne e viene visualizzata la spia del

calore residuo.

Funzione di protezione pulizia

Pulendo il pannello comandi con il piano di cottura acceso, le

impostazioni possono subire modifiche.

Per evitarlo, il piano di cottura dispone della funzione di

protezione pulizia. Premere il simbolo

". Viene emesso un

segnale acustico. Si illumina la spia

Ú situata accanto al

simbolo

". Il pannello comandi si blocca per 35 secondi. A

questo punto, è possibile pulire la superficie del pannello

comandi senza rischiare di modificare le impostazioni.

Avvertenza: Il blocco non interessa l'interruttore principale. È

possibile scollegare il piano di cottura in qualsiasi momento.

Limite automatico di tempo

Se la zona di cottura rimane in funzione per un periodo di

tempo prolungato e non si effettua alcuna modifica delle

regolazioni, si attiva la funzione limite automatico di tempo.

La zona di cottura cessa di emettere calore. Nell'indicatore

visivo della zona di cottura lampeggiano alternatamente

”, ‰ e

la spia del calore residuo

œ/•.

Premendo un simbolo qualsiasi, la spia si spegne. A questo

punto, è possibile regolare la zona di cottura.

Una volta attivato il limite automatico, lo stesso varia in funzione

del livello di potenza selezionato (da 1 a 10 ore).

58

Visualizzazione del consumo di energia

Con questa funzione, è possibile visualizzare il consumo totale

di energia nel periodo in cui il piano di cottura è rimasto

acceso.

Allo spegnimento del piano di cottura, il consumo in kWh viene

visualizzato per 10 secondi.

Nell'immagine, è riportato un esempio con un consumo di

‚.‹‰ kWh.

Nel capitolo Impostazioni base sono riportate le informazioni

relative all'attivazione di questa funzione.

Impostazioni base

L'apparecchio presenta varie impostazioni base. Queste

impostazioni si possono adattare alle esigenze di ciascun

utente.

N:K

Spia Funzione

™‚

Sicurezza bambini automatica

‹ Disattivata.*

‚ Attivata.

™ƒ

Segnali acustici

‹ Segnale di conferma e segnale di errore disattivati.

‚ Solo il segnale di errore è attivato.

ƒ Solo il segnale di conferma è attivato.

„ Tutti i segnali attivati.*

™„

Visualizzare il consumo di energia

‹ Disattivato.*

‚ Attivato.

™†

Programmazione automatica del tempo di cottura.

‹ Spento.*

‚-ŠŠ Tempo di scollegamento automatico.

™‡

Durata del segnale di avviso della funzione di programmazione del tempo

‚ 10 secondi.

ƒ 30 secondi.

„ 1 minuto*.

*Impostazione di fabbrica

59

Accedere alle impostazioni base

Il piano di cottura deve essere spento.

1. Accendere il piano di cottura.

2. Nei successivi 10 secondi, mantenere premuto il simbolo "

per 4 secondi.

Negli indicatori visivi si illuminano ™ e ‚ alternatamente e ‹

come impostazione predefinita.

3. Premere più volte il simbolo " fino a visualizzare la spia della

funzione desiderata.

4. Selezionare quindi la regolazione desiderata con i simboli

+ e -.

5. Premere nuovamente il simbolo " per più di 4 secondi.

Le impostazioni vengono salvate correttamente.

Uscire

Per uscire dalle impostazioni di base, spegnere il piano di

cottura con l'interruttore principale.

Accorgimenti e pulizia

I consigli e istruzioni riportati nel presente capitolo contengono

informazioni utili per la pulizia e la manutenzione ottimali del

piano di cottura

Piano di cottura

Pulizia

Pulire il piano dopo ogni cottura. In questo modo, è possibile

evitare che i residui di cibo aderiscano alla superficie

bruciandosi. Non pulire il piano di cottura fino a che non è

sufficientemente freddo.

Utilizzare esclusivamente prodotti per la pulizia concepiti per

piani di cottura. Rispettare le indicazioni riportate sulla

confezione di ciascun prodotto.

Non utilizzare mai:

■ Prodotto per lavastoviglie non diluito

■ Detergente per lavastoviglie

■ Prodotti abrasivi

■ Prodotti corrosivi come spray per forni o smacchiatori

■ Spugne che graffiano

■ Pulitori ad alta pressione o apparecchi per la pulizia a vapore

Il modo migliore per eliminare la sporcizia resistente è quello di

utilizzare un raschietto per vetro. Rispettare le indicazioni del

fabbricante.

Si possono acquistare adeguati raschietti per vetro rivolgendosi

al servizio di assistenza tecnica o al nostro negozio online.

Cornice del piano di cottura

Per evitare danni alla cornice del piano di cottura, osservare le

seguenti indicazioni:

■ Utilizzare solo acqua calda con poco sapone

■ Non utilizzare in alcun caso utensili affilati o prodotti abrasivi

■ Non utilizzare il raschietto per il vetro

™ˆ

Funzione Power-Management

‹ = Disattivata.*

‚ = 1000 W (potenza minima).

‚. = 1500 W.

ƒ = 2000 W.

...

Š o Š. = potenza massima del piano di cottura.

™Š

Tempo di selezione della zona di cottura

‹ Illimitato: rimane selezionata l'ultima zona di cottura programmata.*

‚ Limitato: la zona di cottura rimane selezionata solo per 10 secondi.

™‹

Tornare alle impostazioni predefinite

‹ Impostazioni personalizzate.*

‚ Tornare alle impostazioni di fabbrica.

Spia Funzione

*Impostazione di fabbrica

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