Solac FL6405 Manuale del proprietario

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• ITALIANO

ATTENZIONE

• Leggere attentamente le presenti istruzioni prima di utilizzare l’elettrodomesti-

co e conservarle per poterle consultare in futuro, se necessario.

• Utilizzare l’apparecchio solo per scopi domestici e per gli usi descritti nel

presente manuale.

• Non collegarlo all’alimentazione elettrica senza aver prima verificato che la

tensione dell’impianto domestico corrisponda a quella riportata sulla tar-

ghetta delle specifiche.

• Non collegare mai la friggitrice se l’olio contenuto nel deposito non supera

il livello minimo o oltrepassa quello massimo.

• Nella friggitrice utilizzare esclusivamente olio.

• Non immergere mai la friggitrice in acqua o altro liquido

.

• Verificare che la base della spina disponga di una messa a terra adeguata.

• Dopo averla utilizzata, staccare la spina della friggitrice dalla presa di corrente.

• Tenere lontano dalla portata dei bambini.

• Non lasciare la friggitrice in funzione senza sorveglianza.

• La friggitrice viene fornita con un dispositivo di sicurezza termico. In caso

di guasto al termostato, la corrente si interrompe automaticamente. Ciò

evita che l’apparecchio si surriscaldi e che insorgano rischi di altra natura.

• Non spostare la friggitrice quando è in funzione.

• Non utilizzare l’apparecchio se la spina o il cavo è danneggiato. In questo

caso, richiederne la sostituzione a un centro di assistenza autorizzato.

• La superficie dell’apparecchio raggiunge temperature elevate, pertanto è

necessario maneggiarla con attenzione.

• Electrodomésticos Solac S.A. declina ogni responsabilità per danni a perso-

ne, animali o cose dovuti al mancato rispetto delle presenti avvertenze.

ATTENZIONE: non smaltire MAI l’apparecchio insieme ai rifiuti dome-

stici. Portarlo presso il CENTRO DI SMALTIMENTO o di raccolta più

vicino perché possa essere smaltito adeguatamente. In questo modo

si contribuirà alla tutela dell’ambiente.

COMPONENTI PRINCIPALI FIG. 1 1

1.- Coperchio (smontabile)

2.- Filtro antiodore e antigrasso

3.- Regolatore della temperatura

4.- Spia luminosa (riscaldamento)

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5.- Vaschetta (1 l)

6.- Cestello (450 g)

7.- Manico del cestello

8.- Appoggio per il cestello

8.a – Posizione di frittura

8.b – Posizione di scolo

9.- Beccuccio dell’olio

10.- Manici

11.- Manico del coperchio

FUNZIONAMENTO

• Prima di utilizzare la friggitrice per la prima volta, si consiglia di pulire la

vaschetta Fig. 1 (5) e il cestello Fig. 1 (6) con un panno umido e di asciugar-

li bene.

• Collocare l’apparecchio su una superficie orizzontale, piana, stabile e lonta-

no dai bordi. Non lasciare che il cavo rimanga impigliato al bordo del tavo-

lo o del piano di cottura, né che entri in contatto con superfici calde.

• Aprire il coperchio Fig. 1 (1).

• Posizionare il manico Fig. 1 (7) nel cestello Fig. 1 (6). A tal fine, inserirne le

estremità nel cestello fino a quando non risultano posizionati come in Fig. 2.

• Versare l’olio o il grasso liquido all’interno della friggitrice ricordando che il

livello dell’olio deve oltrepassare il livello minimo e rimanere al di sotto del

livello massimo. Questi livelli sono indicati all’interno della vaschetta.

• Collegare la friggitrice alla presa di corrente . Se il regolatore della tempe-

ratura Fig. 1 (3) si trova nella posizione di spegnimento (0), la spia luminosa

Fig. 1 (4) è spenta. Ruotare il regolatore della temperatura Fig. 1 (3) fino a

selezionare la temperatura desiderata, in base agli alimenti da friggere. Si

accende così la spia di accensione in rosso Fig. 1 (4), a indicare che la frig-

gitrice sta riscaldando l’olio. La spia luminosa Fig. 1 (4) si spegne non appe-

na l’olio o il grasso liquido raggiunge la temperatura selezionata. Durante la

frittura, la spia luminosa della temperatura si accende in modo intermitten-

te, a indicare che il termostato regola la temperatura tenendola costante.

• In questo periodo la spia si accende in modo intermittente quando la resi-

stenza è in funzione per regolare la temperatura.

• Estrarre il cestello e porvi gli alimenti all’interno Fig. 1 (6). Se la spia di ri-

scaldamento si spegne, Fig. 1 (4), portare delicatamente il cestello all’interno

della friggitrice collocandolo nella posizione di frittura Fig. 1 (8a). Gli alimen-

ti devono essere sempre immersi nell’olio.

• Abbassare il coperchio Fig. 1(1) per evitare la fuoriuscita di fumi e odori. Per

farlo, accertarsi che il cestello sia collocato in modo che il manico risulti

incassato nello spazio preposto sul coperchio Fig. 3.

• Al termine della frittura degli alimenti, ruotare il regolatore della tempera-

tura Fig. 1 (3) fino alla posizione di spegnimento (0). Aprire il coperchio con

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l’aiuto del manico Fig. 1 (11). Collocare il cestello nella posizione di scolo

Fig. 1 (8b) affinché l’olio scorra bene dagli alimenti.

• Al termine, rimuovere il cestello dalla friggitrice e svuotarlo. Staccare quindi

la friggitrice dalla presa di corrente.

• Non appena l’olio si è raffreddato, riporre il cestello all’interno della friggi-

trice e portare il manico (11) all’interno. Se si utilizza del grasso solido, la-

sciare che si solidifichi nel deposito e conservare la friggitrice con il grasso

all’interno.

• La maniglia del cestino ha due posizioni differenti per rendere il relativo uso

più comodo:

- O Se voi usano il cestino, premono i coni retinici del metallo della maniglia

verso l’interiore e spostano la parte di plastica verso l’esterno, per ottene-

re una lunghezza importante della maniglia; starà più bene usare. (Fig.

4a)

- O Se voi desider per dispor cestino maniglia all’interno olio carro armato,

prem ancora asta e spost di plastica parte verso cestino, (Fig.4b), per ridur

maniglia e consent voi per chiud coperchio profondo friggitrice.

UTILIZZO DELLA FRIGGITRICE CON GRASSO SOLIDO

• Se si utilizza del grasso solido per friggere (non utilizzato in precedenza),

prendere le seguenti precauzioni:

- Fondere in una padella a fuoco lento i pezzi di grasso solido per frittura.

Controllare la padella e tenere lontano dalla portata dei bambini.

- Spegnere il fuoco una volta che il grasso si è fuso. Porre la friggitrice sul

lavello e, facendo molta attenzione, versare il grasso fuso all’interno della

vaschetta.

- Fare in modo che il grasso non superi il livello massimo indicato nella

vaschetta.

• Se si utilizza del grasso solido già presente nella friggitrice da una prece-

dente frittura, punzecchiarlo con una forchetta. Chiudere il coperchio della

friggitrice per evitare schizzi e portare il regolatore della temperatura Fig. 1

(3) a 160° per consentire al grasso di sciogliersi lentamente. Se necessario,

è possibile aumentare la temperatura dopo che il grasso si è fuso.

PULIZIA E MANUTENZIONE

• Attendere che l’olio si sia raffreddato completamente prima di pulire l’appa-

recchio. Staccare la friggitrice dalla presa di corrente.

• È possibile lavare il cestello e il coperchio con acqua calda e sapone. Per

smontare il coperchio, posizionarlo verticalmente e tirarlo verso l’esterno.

Pulire l’esterno con un panno umido.

• Eliminare l’olio dalla vaschetta utilizzando il beccuccio dell’olio Fig. 1 (9).

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• Quando si cambia l’olio, pulire anche l’interno della vaschetta utilizzando un

panno inumidito con acqua calda e sapone. Asciugare quindi con un panno

e verificare che sia completamente asciutto prima di utilizzare di nuovo la

friggitrice.

• IMPORTANTE: non immergere mai la friggitrice in acqua.

CONSIGLI PRATICI

• Gli alimenti devono essere perfettamente asciutti prima di metterli nell’olio

o nel grasso.

• Per evitare che le patate si attacchino, lavarle prima di friggerle.

• Se la friggitrice non verrà utilizzata in modo continuo, è consigliabile che

l’olio o il grasso liquido venga conservato in recipienti ben chiusi in frigori-

fero o in un luogo fresco. Prima però è opportuno rimuovere con un colino

i residui di alimenti eventualmente rimasti nell’olio.

• Sostituire l’olio quando diventa di colore scuro, assume un cattivo odore o

un cattivo sapore sugli alimenti. Non aggiungere olio o grasso nuovo a

quello già usato.

• Non lasciare l’olio o il grasso a una temperatura elevata oltre il tempo ne-

cessario.

• Conservare sempre la friggitrice con il coperchio chiuso per evitare che la

polvere o altri elementi possano rovinare l’olio o il grasso.

• L’olio o il grasso usato non deve essere gettato nel WC o nel lavello. Metter-

lo in un recipiente chiuso e smaltirlo in un apposito contenitore della spaz-

zatura.

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