Samsung NV75J3140RS/ET Manuale utente

Tipo
Manuale utente
Forno da incasso
Manuale dell’utente e di installazione
NV75J3140RS / NV75J3140RW / NV75J3140BS
NV75J3140BW / NV75J3140BB
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2 Italiano
Indice
Indice
Uso di questo manuale 4
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell’utente. 4
Istruzioni per la sicurezza 5
Importanti istruzioni di sicurezza 5
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 9
Funzione automatica di risparmio energetico 9
Installazione 10
Contenuto dell’imballaggio 10
Collegamento alimentazione 12
Montaggio ad incasso 13
Prima di iniziare 16
Impostazioni iniziali 16
Il forno odora ‘di nuovo’. 16
Sportello a chiusura frenata 17
Accessori 17
Operazioni 19
Pannello di controllo 19
Preriscaldamento rapido 20
Tempo di cottura 21
Modalità di cottura 21
Per interrompere la cottura 22
Piatti pronti 23
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Italiano 3
Indice
Cucinare non è mai stato così facile 24
Cottura manuale 24
Test dei piatti 28
Manutenzione 30
Pulizia 30
Ricambio 37
Risoluzione dei problemi 38
Checkpoint 38
Codici informativi 41
Appendice 42
Scheda tecnica del prodotto 42
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4 Italiano
Uso di questo manuale
Uso di questo manuale
Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.
Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per un uso e
una manutenzione corretti del vostro prodotto.
Si prega di leggere completamente questo Manuale dell’utente prima di utilizzare il prodotto e di
conservare questa documentazione per future esigenze.
I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell’utente.
AVVERTENZA
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni alla proprie.
ATTENZIONE
Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni alla proprietà.
NOTA
Utili suggerimenti, consigli o informazioni che aiutano gli utenti a utilizzare i prodotti.
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Italiano 5
Istruzioni per la sicurezza
Istruzioni per la sicurezza
L’installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualicato.
L’installatore è responsabile del collegamento elettrico dell’apparecchio in base alle normative
relative alla sicurezza.
Importanti istruzioni di sicurezza
AVVERTENZA
L’apparecchio non è inteso per l’uso da parte di persone (bambini inclusi)
con ridotte capacità siche, sensoriali o mentali, inesperte o prive di una
adeguata conoscenza, a meno che una persona responsabile per la loro
sicurezza fornisca loro una corretta supervisione e istruzione all’uso.
Controllare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.
Se il cavo di alimentazione è difettoso, sostituirlo con un apposito cavo
o assieme disponibile presso il produttore o un tecnico dell’assistenza
autorizzato (Solo modello con cavo di alimentazione non separabile).
Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la sostituzione al
produttore, a un tecnico dell’assistenza o un tecnico specializzato al ne di
evitare potenziali pericoli (Solo modello con cavo di alimentazione separabile)
Questo apparecchio deve poter essere scollegato dall’alimentazione una volta
installato. La disconnessione è ottenibile permettendo il libero accesso alla
spina del cavo di alimentazione o incorporando un interruttore nel cablaggio
seguendo le speciche di cablaggio.
Il metodo di ssaggio non prevede l’uso di adesivi in quanto tale metodo non
è considerato afdabile.
Durante l’uso questo prodotto diventa bollente. Prestare attenzione a non
toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.
Le parti accessibili diventano bollenti durante l’uso. Tenere i bambini lontani
dal prodotto.
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6 Italiano
Istruzioni per la sicurezza
Istruzioni per la sicurezza
Se il prodotto è dotato di funzioni di auto pulizia o di pulizia a vapore,
rimuovere l’acqua fuoriuscita in eccesso, quindi estrarre tutti gli utensili
prima di procedere con la pulizia. La funzione di pulizia dipende dal modello.
Se l’apparecchio è dotato della funzione di pulizia automatica, durante la
pulizia le superci potrebbero riscaldarsi in modo anomalo; si consiglia
pertanto di tenere i bambini lontano dal forno. La funzione di pulizia dipende
dal modello.
Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato per questo
apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).
Non utilizzare un pulitore a vapore.
Accertarsi che il prodotto sia spento prima di sostituire la lampadina così da
evitare il rischio di scariche elettriche.
Non usare prodotti di pulizia corrosivi o raschietti metallici appuntiti per
pulire il vetro dello sportello del forno poiché possono grafarne la supercie
e danneggiarla seriamente.
Il prodotto e le sue parti accessibili possono diventare bollenti durante l’uso.
Prestare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del
forno.
Tenere i bambini di età inferiore a 8 anni lontani dal prodotto a meno che
non siano costantemente sorvegliati.
Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età superiore agli 8
anni e da persone con handicap sici, sensoriali o mentali o senza esperienza
o conoscenza del prodotto solo sotto la supervisione di una persona
responsabile o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni speciche
sull’uso sicuro dell’apparecchio e ne abbiano compreso i rischi ad esso
associati. I bambini non devono giocare con l’apparecchio. La pulizia e la
manutenzione dell’apparecchio non devono essere eseguite da bambini senza
la supervisione di un adulto responsabile.
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Italiano 7
Istruzioni per la sicurezza
La temperatura delle superci esterne può essere elevata durante il normale
funzionamento del prodotto.
Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti durante il
funzionamento del prodotto.
Tenere il prodotto e il cavo di alimentazione lontano dalla portata di bambini
di età inferiore a 8 anni.
I prodotti non sono progettati per essere utilizzati con un timer esterno o con
un sistema di controllo a distanza indipendente.
Inserire la griglia in posizione, con
le parti sporgenti (fermi corsa su
entrambi i lati) rivolte in avanti in
modo che la griglia possa supportare
anche i piatti più grandi.
ATTENZIONE
Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.
Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico qualicato.
In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.
Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualicati. Riparazioni improprie
possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di riparazione, contattare il
Centro di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.
Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.
Il forno deve essere collegato all’alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile approvato per
l’uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.
Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.
Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.
Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la cartuccia di
alimentazione dell’acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino Centro di
assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).
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8 Italiano
Istruzioni per la sicurezza
Istruzioni per la sicurezza
Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.
Durante l’uso le superci interne diventano bollenti e possono causare ustioni. Non toccare gli
elementi riscaldanti o le superci interne del forno no a quando non si siano raffreddate.
Non conservare all’interno del forno sostanze inammabili.
Le superci del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta temperatura per
un lungo periodo di tempo.
Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché possono
fuoriuscire aria calda e vapore.
Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte temperature l’alcool
può trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una parte rovente del forno.
Per la sicurezza dell’utente si sconsiglia l’uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta pressione o a getto
di vapore.
Durante l’uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.
I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se si usa la teglia di
cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di temperatura.
Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La supercie smaltata potrebbe danneggiarsi.
Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.
Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o recipienti. Il
foglio di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la supercie smaltata del forno e
causare una cottura non ottimale dei cibi.
Sulla supercie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare
indelebili.
Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.
Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.
Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l’apertura o la chiusura del forno per evitare che
possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.
Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.
Non aprire lo sportello con forza eccessiva.
AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine della
cottura.
AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.
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Italiano 9
Istruzioni per la sicurezza
Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)
(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)
Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione
indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,
cufa e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri riuti al termine
del ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all’ambiente o alla salute
causati dallo smaltimento dei riuti non corretto, si invita l’utente
a separare il prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riuti,
conferendoli ai soggetti autorizzati secondo le normative locali.
Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,
potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al
rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo
equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con supercie di
vendita di almeno 400 m² è inoltre possibile consegnare gratuitamente,
senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire con dimensioni
inferiori a 25 cm.
Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare
il proprio fornitore e vericare i termini e le condizioni del contratto di
acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non devono
essere smaltiti unitamente ad altri riuti commerciali.
Per informazioni sull’impegno di Samsung ai ni della salvaguardia ambientale e sugli obblighi
normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate visitare il sito samsung.
com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html
Funzione automatica di risparmio energetico
Se non viene impostato alcun programma di cottura per un periodo prolungato di tempo durante il
funzionamento, il prodotto interrompe il suo funzionamento ed entra in stato di Standby.
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Installazione
Installazione
AVVERTENZA
Questo forno deve essere installato da un tecnico qualicato. L’installatore è responsabile del
collegamento elettrico del forno in base alle normative relative alla sicurezza.
Contenuto dell’imballaggio
Vericare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell’imballaggio del prodotto.
In caso di problemi con il forno o i suoi accessori, contattare il Centro assistenza clienti
Samsung di zona o il rivenditore.
Il forno in breve
01
02
03
01 Pannello di controllo 02 Maniglia sportello 03 Sportello
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Installazione
Accessori
Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.
Griglia Inserto griglia * Teglia da forno *
Teglia multiuso * Teglia profonda * Guida telescopica *
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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12 Italiano
Installazione
Installazione
Collegamento alimentazione
01 02 03
L N
01 MARRONE o NERO
02 BLU o BIANCO
03 GIALLO e VERDE
Inserire la spina del forno in una presa elettrica.
Se una presa a spina non è disponibile a causa
di limitazioni nella corrente erogata, usare
un interruttore-sezionatore multipolare (con
almeno 3 mm di spazio tra i poli) al ne di
soddisfare i requisiti di sicurezza. Usare un cavo
di alimentazione di lunghezza sufciente per
supportare le speciche H05 RR-F o
H05 VV-F, cono una sezione minima di 1,5~2,5
mm².
Corrente nominale
(A)
Area sezione
trasversale min.
10 < A 16 1,5 mm
2
16 < A 25 2,5 mm
2
Vericare le speciche elettriche indicate
sull’etichetta afssa sul forno.
Aprire il retro del forno con un cacciavite e
rimuovere le viti ssate sul gancio del cavo.
Quindi collegare i li elettrici ai termini relativi.
Il terminale ( ) è progettato per una corretta
messa a terra. Collegare per primo il cavo
giallo-verde (messa a terra) che deve essere
di lunghezza maggiore rispetto agli altri. Se si
utilizza una presa a spina, la spina deve essere
sempre accessibile anche dopo l'installazione
del forno. Samsung non è responsabile per
eventuali incidenti causati da una impropria o
mancante messa a terra.
AVVERTENZA
Non schiacciare o torcere i cavi durante
l'installazione e tenerli lontani dalle parti del
forno che emettono calore.
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Italiano 13
Installazione
Montaggio ad incasso
Installando il forno a incasso, l’alloggiamento deve prevedere che le parti in plastica in esso
contenute siano resistenti a un calore di 90 °C, mentre i mobili adiacenti devono essere resistenti
a un calore di 75 °C. Samsung non può essere ritenuta responsabile per eventuali danni ai mobili
provocati dal calore emesso dal forno.
Il forno deve essere adeguatamente ventilato. Per consentire la ventilazione, lasciare uno spazio di
circa 50 mm tra il ripiano inferiore del mobile e la parete. Se si installa il forno al di sotto di un piano
cottura, seguire le istruzioni fornite dal produttore del piano cottura.
Dimensioni necessarie per l’installazione
D
E
C
B
A
L
K
J
I
F
H
G
Forno (mm)
A 560 G Max. 506
B 175 H Max. 494
C 370 I 21
D Max. 50 J 545
E 595 K 572
F 595 L 550
D
C
B
A
E
Struttura a incasso (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 50
D Min. 590 - Max. 600
E Min 460 x Min. 50
NOTA
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (E) per ventilare il forno e favorire
la circolazione dell’aria.
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Installazione
Installazione
D
C
B
A
Struttura a incasso sotto lavello (mm)
A Min. 550
B Min. 560
C Min. 600
D Min 460 x Min. 50
NOTA
Il telaio integrato deve disporre di aperture di
ventilazione (D) per ventilare il forno e favorire
la circolazione dell’aria.
Montaggio del forno
A
Lasciare uno spazio (A) di almeno 5 mm tra il
forno e ogni lato dell'incasso.
B
Garantire almeno 3 mm di spazio (B) in modo
che lo sportello si apra e chiuda regolarmente.
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Installazione
Inserire il forno nella struttura a incasso e
ssarlo saldamente su entrambi i lati con 2 viti.
Al termine dell’installazione, rimuovere la
pellicola protettiva, il nastro e tutti gli altri
materiali da imballaggio ed estrarre gli
accessori in dotazione dall’interno del forno.
Per estrarre il forno dall’incasso, scollegare
innanzitutto la presa dall’alimentazione elettrica
e rimuovere le 2 viti che lo ssano su entrambi
i lati.
AVVERTENZA
Il forno richiede una adeguata ventilazione per
un funzionamento normale. Non ostruire per
alcun motivo le aperture di ventilazione.
NOTA
L’aspetto effettivo del forno dipende dal
modello scelto.
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Prima di iniziare
Prima di iniziare
Impostazioni iniziali
Alla prima accensione del forno, sul display comparirà l’orario preimpostato “12:00” e le cifre delle
ore lampeggiano (“12”). Seguire i passaggi indicati sotto per impostare l’ora corrente.
1. Usare i tasti / per impostare l'ora, quindi
premere . L'elemento minuti lampeggia.
2. Usare i tasti / per impostare i minuti,
quindi premere .
Per modicare l'orario corrente dopo la prima
impostazione, tenere premuto il tasto per 3
secondi e seguire i passaggi sopra descritti.
Il forno odora ‘di nuovo.
Prima di utilizzare il forno per la prima volta è necessario eseguire una pulizia iniziale per eliminare
il tipico odore ‘di nuovo’.
1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno.
2. Accendere il forno a 200 °C in modalità cottura ventilata o tradizionale e farlo funzionare a
questa temperatura per un’ora. Questo processo consentirà di bruciare eventuali sostanze post
produzione residue.
3. Al termine, spegnere il forno.
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Italiano 17
Prima di iniziare
Sportello a chiusura frenata
Tra le varie funzioni del forno da incasso Samsung vi è lo sportello a chiusura frenata, un sistema
che rende delicata, sicura e silenziosa la chiusura del forno.
Quando si chiude il forno, la particolare forma delle cerniere trattiene lo sportello di qualche
centimetro prima che questo raggiunga la posizione nale. Questo sistema rende l’uso del forno
ancora più confortevole permettendone una chiusura silenziosa e delicata. (La disponibilità della
funzione dipende dal modello del forno.)
Lo sportello inizia a chiudersi lentamente a
circa 15 gradi e si chiude completamente nel
giro di 5 secondi.
Accessori
Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta pulirli accuratamente in acqua calda e detersivo e
asciugarli con un panno morbido.
05
04
03
02
01
01 Livello 1 02 Livello 2
03 Livello 3 04 Livello 4
05 Livello 5
Inserire l'accessorio nella posizione corretta
all'interno del forno.
Lasciare almeno 1 cm di spazio dall'accessorio
al fondo del forno e da qualsiasi altro
accessorio.
Prestare molta attenzione nel rimuovere
pentole e/o accessori dal forno. Le pietanze o
gli accessori bollenti possono causare ustioni.
Gli accessori si possono deformare durante la
fase di riscaldamento. Una volta raffreddati
recuperano l'aspetto e la forma originali.
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18 Italiano
Prima di iniziare
Prima di iniziare
Utilizzo di base
Per i migliori risultati, si consiglia di familiarizzare con l’uso di ogni accessorio.
Griglia La griglia è usata per grigliare e arrostire.
Inserire la griglia in
posizione, con le parti sporgenti (fermi corsa su entrambi i lati)
rivolte in avanti.
Inserto griglia * L'inserto griglia viene utilizzato in combinazione con la teglia per
evitare che il liquido prodotto dai cibi goccioli sul fondo del forno.
Teglia da forno * La teglia da forno (profondità: 20 mm) è utilizzata per cuocere torte,
biscotti e altri dolci. Inserire il lato inclinato sul davanti.
Teglia multiuso * La teglia multiuso (profondità: 30 mm) viene utilizzata per cuocere e
arrostire. Usare la griglia per evitare il versamento di liquidi sul fondo
del forno.
Inserire il lato inclinato sul davanti.
Teglia profonda * La teglia profonda (profondità: 50 mm) viene utilizzata per arrostire con
o senza inserto griglia. Inserire il lato inclinato sul davanti.
Guide telescopiche * Usare la piastra della guida telescopica per inserire la teglia come
segue:
1. Estendere la piastra della guida fuori dal forno.
2. Inserire la teglia sulla guida e farla scorrere all'interno del forno.
3. Chiudere lo sportello del forno.
NOTA
La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.
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Italiano 19
Operazioni
Operazioni
Pannello di controllo
Il pannello frontale può fornito in un’ampia gamma di materiali e colori. Ai ni di un miglioramento
costante della qualità, l’aspetto effettivo del forno è soggetto a modiche senza preavviso.
03
02
04 0501 06
01 Selettore della
modalità
Ruotare per selezionare una modalità di cottura o una funzione.
02 Tempo di cottura/
Orologio
Premere per modicare il tempo di cottura.
Tenere premuto per 3 secondi per impostare l'orario corrente.
03 Timer Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la cottura.
04 Display Mostra le informazioni orarie o una breve descrizione della modalità
selezionata.
05 Su/Giù Da utilizzare per regolare l'orologio o il timer.
06 Selettore del
valore
Ruotare il selettore del valore per impostare la temperatura o il livello di
potenza per la grigliatura.
NOTA
Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non
rispondere.
03
02
01
04
Selettore della modalità
01 Off
02 Preriscaldamento rapido
03 Modalità di cottura
04 Luce del forno
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Operazioni
Operazioni
01 02
Selettore del valore
01 Livello di potenza per la grigliatura
02 Intervallo di temperature
Preriscaldamento rapido
In alternativa, è possibile eseguire il preriscaldamento rapido del forno. Questa modalità riduce
notevolmente il tempo necessario per il preriscaldamento. Per fare ciò, seguire la procedura
sottostante.
1. Ruotare il selettore della modalità per
impostare .
2. Ruotare il selettore del valore per impostare
l'intervallo di temperature desiderato.
Il forno inizia a scaldarsi no a raggiungere la
temperatura impostata.
Al termine, tornare alla modalità selezionata.
NOTA
In modalità Grill non è necessario preriscaldare
il forno.
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Samsung NV75J3140RS/ET Manuale utente

Tipo
Manuale utente