Hendi 298046 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

Food Dehydrator

229064

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IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

-

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Eventua-

li difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

-

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come colle

-

gato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Norme di sicurezza specifiche

• Questo apparecchio è destinato unicamente a scopi commerciali solo per l’essiccazione

di alimenti ad esempio verdure e frutta.

• Utilizzare l’apparecchio solo in conformità con le istruzioni.

• L’apparecchio dovrebbe essere utilizzato e mantenuto dal personale di cucina qualiﬁcato

in ristoranti, mense, punti di ristoro o da persone che servono bar ecc.

• Tutte le operazioni di manutenzione, di installazione e la riparazione dell’apparecchio

devono essere eseguite da un personale qualiﬁcato o autorizzato

•

Attenzione! Superficie calda! Rischio di ustioni! Non toccare l’apparecchio

durante il funzionamento – la temperatura delle superﬁci accessibili all’u

-

tente può essere molto elevata.

• Non posizionare l’apparecchio sull’oggetto che emette calore (cucina a gas, elettrica grill

ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da qualsiasi superﬁci calde o ﬁamme libere. Posizio-

nare l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita, asciutta e resistente alle alte tem-

perature.

• Non usare vicino all’apparecchio i materiali inﬁammabili e esplosivi, carte di pagamento,

dischi magnetici o radio.

• Non mettere sull’apparecchio oggetti pesanti.

• Non coprire mai l’apparecchio o le sue aperture di ventilazione (ad esempio con una

lavanderia).

• Attenzione! Far passare correttamente e proteggere il cavo di alimentazione per evitare

tiratura accidentale o contatto con la piastra di cottura.

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IT

• Non lavare l’apparecchio con acqua o un forte getto di acqua. La pulizia dell’apparecchio

con l’acqua può causare la penetrazione nei componenti elettrici e causare una scossa

elettrica. Le parti dell’apparecchio non possono essere lavate in lavastoviglie.

• Non pulire l’apparecchio o stoccarlo in deposito prima di raffreddamento completo.

Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso

domestico.

• Questo apprecchio è progettato solo per essic-

care alimenti adatti come vegetali, frutta, ecc.

L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo può

causare danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente sarà

l’unico responsabile per l’uso scorretto del dispo-

sitivo.

Messa a terra

Il fornello è l’apparecchio della I classe di protezio-

ne e deve esser messa a terra. La messa a terra

riduce il rischio di scosse elettriche grazie al cavo

evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio è do-

tato di un cavo con una messa a terra. Non inserire

la spina nella presa di corrente se l’apparecchio

non è stato correttamente installato o messo a

terra.

Elementi principali dell’apparecchio

1)

Porta

2)

Pannello di controllo

3) Involucro in plastica

4)

Griglia

(x1)

5)

Vassoio

(x1)

6) Ripiano in acciaio inossidabile (x7)

1

2 3

4 5 6

Pannello di controllo dell’apparecchio

Numero del prodotto: 229064

FAST

RAW

1 2 3 4 5 6 7

1) Riduzione della temperatura / del tempo (TEMP/

TIME)

2) Pulsante di temperatura/di impostazione del

tempo (TEMP/TIME)

3) Aumento della temperatura / del tempo (TEMP/

TIME)

4) Display LED

5) Pulsante di mantenimento della temperatura

(“KEEP WARM”)

6) Pulsante “FAST/RAW”

7) Pulsante di avvio / arresto (“START/STOP”)

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IT

Prima del primo uso:

• Controllare che l’apparecchio non è danneggiato.

In caso di eventuali danni, contattare immediata-

mente il fornitore e NON avviare l’apparecchio.

• Aprire l’apparecchio con prudenza, rimuovere e

eliminare l’imballaggio e tutte le protezioni. As-

sicurarsi che non ci siano più frammenti di im-

ballaggio.

• Controllare se l’apparecchio che vi è stato con-

segnato è completo (7 ripiani in acciaio inossida-

bile, rete, vassoio) e i suoi componenti non sono

stati danneggiati durante il trasporto. In caso di

danni causati durante il trasporto o la mancan-

za di componenti, contattare immediatamente il

vostro fornitore.

• Pulire la custodia, gli scaffali e il vassoio con un

panno morbido e detergente delicato. (Vedi ==>

Pulizia e manutenzione) Prima di utilizzare l’ap-

parecchio assicurarsi che tutte le sue parti sono

completamente asciutte.

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie pia-

na, stabile, pulita e resistente al fuoco.

• Assicurarsi che intorno all’apparecchio è una di-

stanza di 15 cm per garantire una corretta ven-

tilazione.

• Posizionare l’apparecchio in un tale luogo dove

l’accesso alla spina sia facile.

• Posizionare nella parte inferiore dell’apparecchio

un vassoio per i piccoli frammenti di alimenti

dopo l’essicazione.

• Aggiungere una retina sulla griglia in acciaio per

alimenti di piccole dimensioni.

Attenzione: Dopo la pulizia dell’apparecchio accenderlo (Vedi ==> Funzionamento) per circa 30 minuti e

impostare la temperatura a 70°C. L’apparecchio può emettere un odore sgradevole all’inizio del funzio-

namento dell’apparecchio. Questo è normale e non significa che il funzionamento non corretto o pericolo.

Assicurarsi che l’apparecchio è ben ventilato.

Consigli per la preparazione del cibo

• Per preparare il cibo in modo sicuro e igienico,

lavare accuratamente il cibo prima di metterlo

nell’essiccatore.

•

Non mettere nell’essiccatore alimenti deteriorati -

frammenti putrefatti di cibo devono essere rimossi.

• L’essicazione è più uniforme se la frutta o verdu-

ra messe nell’apparecchio sono tagliati in parti

uguali.

• Il tempo di essicazione sarà più breve se i pezzi di

frutta e verdura sono più piccoli i più sottili.

• Il cibo nell’apparecchio è sottomesso ad un pro-

cesso di essiccazione continua. Non interrom-

pere mail il processo di essiccazione iniziato

dall’apparecchio.

Tempo di essiccazione adatto e consigli per varie verdure e frutta

Il tempo di essiccazione dipende in larga misura

dal tipo di cibo essiccato, dal contenuto dell’acqua,

maturità, spessore, impostazioni della temperatu-

ra e umidità all’interno della camera.

Il tempo di essiccazione dipende dai seguenti fat-

tori:

- Lo spessore delle fette o pezzi di cibo

- Il numero di cassetti nell’apparecchio

- La quantità di alimenti messi nell’apparecchio

- L’umidità dell’ambiente

- Le proprie preferenze dell’essiccazione degli ali-

menti.

Si raccomanda:

- Si raccomanda di veriﬁcare periodicamente il

grado di essiccazione di cibi (ad esempio ogni

ora). Si può guardare all’interno attraverso la

porta trasparente.

- Notare il tempo di essiccazione dei prodotti de-

terminati per l’uso in futuro.

- Trasformare preliminarmente il cibo per ottenere

migliori risultati di essiccazione.

- Conservare il cibo essiccato in modo appropriato

dopo l’essiccazione per preservare la qualità e il

valore nutritivo.

- Preparare il cibo conformemente alle ricette ade-

guate per prevenire lo sviluppo dei batteri nocivi

negli alimenti essiccati.

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IT

Conservazione di alimenti essiccati

• Lasciare raffreddare il cibo essiccato. Assicurar-

si che è completamente essiccato. Questi fattori

sono fondamentali per la conservazione corretta

di alimenti.

• Per prevenire la deteriorazione degli alimenti, la

frutta o la verdura non possono assorbire umidità

durante la conservazione. Di conseguenza, tutte

le scatole o i contenitori di vetro o di plastica in

cui è conservato il cibo devono essere perfetta-

mente chiusi.

• Il cibo essiccato deve essere conservato in luogo

asciutto, fresco e pulito. Queste condizioni ga-

rantiscono la conservazione a lungo termine di

alimenti essiccati.

Funzionamento

• Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie pia-

na, stabile, antiscivolo e resistente al fuoco.

• Distribuire il cibo suglgli scaffali in modo unifor-

me perché i pezzi singoli non si sovrappongano.

Per mantenere una corretta ventilazione all’in-

terno dell’apparecchio, lasciare 10% di spazio

libero suglgli scaffali.

• Rimuovere gli scaffali vuoti dall’essiccatore. Allo

stesso tempo ci possono essere 7 scaffali.

• Al momento di inserire glgli scaffali nell’essicca-

tore, assicurarsi che sono stati posizionati cor-

rettamente rispetto alle pareti laterali. Chiudere

perfettamente la porta.

• Quindi collegare la spina a una presa elettrica

adeguata. Un segnale acustico sarà emesso e

tutti i pulsanti si illumineranno per 3 secon-

di. Quindi solo il pulsante di impostazione della

temperatura / del tempo (“TEMP/TIME”) lampeg-

gerà in blu; Lo schermo a LED è completamen-

te visualizzato e l’apparecchio è ora in modalità

STANDBY.

• Premere il pulsante di impostazione della tem-

peratura / del tempo (“TEMP/TIME”) per avviare

l’apparecchio. Tutti i pulsanti del pannello di con-

trollo si illuminano in blu: è possibile impostare

il timer e la temperatura, oppure attivare la mo-

dalità di mantenimento della temperatura o la

modalità “FAST/RAW”. Premere il pulsante avvio

/ arresto (“START/STOP”) senza modiﬁcare le im-

postazioni - il dispositivo inizierà a funzionare con

le impostazioni predeﬁnite. Le impostazioni pre-

deﬁnite del funzionamento del dispositivo sono:

70°C e 10 ore.

Impostazioni della temperatura:

• Premere il pulsante TEMP/TIME una volta in mo-

dalità standby per controllare l’impostazione di

temperatura. Quando il valore della temperatura

sul display lampeggia, è possibile diminuire o au-

mentare il valore della temperatura utilizzando i

pulsanti “+” o “-”. (la temperatura predeﬁnita: 70

° C, intervallo: da 35°C a 70°C, impostazione a

5°C).

• Premere sempre il pulsante di avvio / arresto

(“START/STOP”) per confermare l’impostazione

della temperatura.

• Per veriﬁcare l’impostazione della temperatura,

premere una volta il pulsante TEMP/TIME – la

temperatura impostata sarà visualizzata sul di-

splay LED.

• È possibile cambiare l’impostazione del tempo o

della temperatura durante il funzionamento pre-

mendo il pulsante TEMP/TIME. Poi utilizzando i

pulsanti „+” o „-” è possibile aumentare o ridurre

il tempo di essiccazione o il valore della tempe-

ratura.

Impostazioni del tempo:

• Premere il pulsanteTEMP/TIMEdue volte in mo-

dalità standby e il timer lampeggia nel display:

utilizzando i pulsanti “+” e “-” è possibile ridurre

o prolungare il tempo di funzionamento del di-

spositivo. (Intervallo: dalle 00:30 alle 24:00, a in-

tervalli di mezz’ora).

• Premere sempre il pulsante di avvio / arresto

(“START/STOP”) per confermare le impostazioni

del timer.

• L’apparecchio inizia il funzionamento – il tempo

di essiccazione rimanente verrà visualizzato sul

display LED. Il ventilatore sul retro dell’apparec-

chio si avvierà.

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IT

Modalità di mantenimento della temperatura (“KEEP WARM”):

• Dopo aver premuto il pulsante di mantenimento

della temperatura (“KEEP WARM”), il messaggio

“KEEP WARM” sarà visualizzato sul display. Dopo

aver terminato l’essicazione, l’apparecchio man-

terrà una temperatura di 35 ° C per le successive

24 ore.

• Dopo il tempo impostato sul il display il messag-

gio 88:88 sarà visualizzato e l’elemento riscal-

dante si spegnerà. La ventola si spegnerà dopo

10 secondi e l’apparecchio emetterà 20 volte un

segnale acustico per informare che il funziona-

mento è stato terminato. Dopo il segnale acusti-

co emesso 20 volte, l’apparecchio passa in mo-

dalità standby.

Modalità “FAST/RAW”:

• Nella modalità FAST, la temperatura di funziona-

mento è di 70°C e il timer è impostato su 10 ore.

Il messaggio “FAST” sarà visualizzato sul display.

• Nella modalità RAW la temperatura di funziona-

mento è di 45°C e il timer è impostato su 24 ore.

Il messaggio “RAW” sarà visualizzato sul display.

Modalità standby (STANDBY)

• Se il pulsante di avvio / arresto („START/STOP”)

non è premuto entro 5 secondi dopo aver mo-

diﬁcato l’impostazione, l’apparecchio passa in

modalità standby. Solo il pulsante TEMP/TIME

lampeggia in blu e lo schermo a LED è completa-

mente visualizzato.

Completamento del tempo rimanente

• Quando il tempo impostato raggiunge il valore

00:00 prima gli elementi di riscaldamento sono

disattivati. Il ventilatore si spegne dopo circa 10

secondi e il segnale acustico è emesso venti volte

per informare l’utente che l’essiccazione è stata

terminata.

• Il display LED visualizza la scrittura „END” (Fine)

e l’apparecchio passa in modalità standby.

• Scollegare la spina dalla presa e se necessario,

utilizzare i guanti (non inclusi) durante la rimo-

zione del cibo dall’apparecchio.

Pulizia e manutenzione

Attenzione: Prima di iniziare la pulizia, aspettare che l’apparecchio sia completamente raffreddato.

Pulizia

• Pulire gli elementi interni e esterni dell’apparec-

chio, scaffali, vassoio e porta con un panno mor-

bido immerso in acqua tiepida con un detergente

delicato. Non pulire il ventilatore.

• Prima di stoccare l’apparecchio, asciugare tutte

le sue parti con un panno asciutto.

• Pulire il ventilatore occasionalmente con un’a-

spirapolvere.

• Attenzione! Non pulire mai l’apparecchio con so-

stanze chimiche o abrasivi perché possono dan-

neggiare la superﬁcie dell’essiccatore.

Stoccaggio

• Prima di stoccare l’apparecchio assicurarsi che

l’apparecchio sia stato scollegato dalla presa

elettrica ed è completamente raffreddato.

• Tenere l’apparecchio in un luogo fresco, pulito e

asciutto fuori dalla portata dei bambini.

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IT

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, leggere la tabella qui sotto per trovare la soluzione corretta.

Se non è possibile risolvere il problema, contattare il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

Il pulsante di accensione /

spegnimento non è illuminato

in rosso

Non c’è alimentazione Controllare che la spina è cor-

rettamente collegata alla presa

elettrica

Interruttore difettoso Contattare il fornitore

La camera non si riscalda Elemento riscaldante, termosta-

to o ventilatore difettosi

Contattare il fornitore

La camera si riscalda ad una

temperatura troppo elevata

Elemento riscaldante, termosta-

to difettosi

Contattare il fornitore

L’essiccazione dura molto tempo Ambiente troppo umido Mettere l’apparecchio in un

ambiente meno umido

Elemento riscaldante, termosta-

to o ventilatore difettosi

Contattare il fornitore

Specifiche tecniche

Numero del prodotto 229064

Tensione e frequenza 220- 240V~ 50-60Hz

Consumo di energia 420 - 500W

Intervallo di temperatura 35°C ~ 70°C

Tempo di essiccazione da 30 minuti a 24 ore

Classe di protezione Classe I

Numero di ripiani in acciaio inossidabile 7

Dimensioni 345x450x(altezza.)315 mm

Nota: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

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IT

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

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