Hendi 203125 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant d’utiliser

l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte de

folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство пользователя

перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιµοποιήσετε τη συσκευή.

Griddle Blue Line

203149, 203156, 203163, 203064, 203200, 203125, 203170

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35

IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso con

attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invitiamo inol-

tre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’apparec-

chio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all’uso commerciale.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e proget

-

tato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto ed

improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso impro

-

babile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla presa

e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. . L’inosservanza delle presenti

istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo. Even-

tuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale qualiﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere immediata

-

mente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’appa

-

recchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati. La

spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per riparare,

per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi. Te

-

nere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare sempre

la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come collegato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate sulla

targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo staccare la

spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non racco

-

mandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare unica-

mente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili. Questo

apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini) con capacità

ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima del

montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Norme di sicurezza speciali

• L’apparecchio dovrebbe essere utilizzato e mantenuto dal personale di cucina qualiﬁcato

in ristoranti, mense, punti di ristoro o da persone che servono bar.

• Non mettere qualsiasi oggetto sull’apparecchio. Non mettere vicino all’apparecchio o

sull’apparecchio qualsiasi oggetto che brucia (ad es. candele). Non mettere vicino all’ap

-

parecchio qualsiasi oggetto con l’acqua.

• Stoccare l’apparecchio lontano da superﬁci calde e fonti di calore come

• Tenere l’apparecchio lontano dalle superﬁci calde e altri fonti di calore come forni, fornel

-

li, oggetti inﬁammabili come alcool e carburante ecc.

• Se l’apparecchio deve essere posizionato vicino ad una parete, pareti divisorie, mobi

-

li da cucina, rivestimenti decorativi ecc. Si consiglia di coprire queste superﬁci con un

materiale non combustibile, se non è possibile, coprire queste superﬁci con il materiale

inﬁammabile isolante termicamente e rispettare le norme antincendio.

•

Attenzione! Pericolo di ustioni! La superﬁce dell’apparecchio e le superﬁcie circo-

stanti sono molto caldi. Toccare solo l’interruttore e la manopola di regolazione della

temperatura. Durante la grigliatura il grasso e l’olio riscaldano ﬁno a temperature molto

elevate – siete prudenti.

• Attenzione! Non usare mai ilio vecchio perché ha una temperatura di accensione ridotta

ed è più suscettibile ad ebollizione improvvisa che aumenta il rischio di incendio e di

situazioni pericolosi.

• Non coprire l’apparecchio durante il funzionamento.

• Non colpire con gli oggetti rigidi la piastra di cottura.

37

IT

• Lacciare almeno 10 cm intorno all’apparecchio per garantire una corretta ventilazio-

ne. Utilizzare solo in luoghi ben ventilati e prestare attenzione a non bloccare i sﬁati di

ventilazione. Posizionare l’apparecchio su una superﬁcie stabile, pulita, asciutta e piatta

resistente alle alte temperature.

• Per motivi igienici pulire l’apparecchio dopo ogni utilizzo.

• ATTENZIONE! Prima della pulizia e lo stoccaggio lasciare l’apparecchio raffreddare com

-

pletamente.

Destination de l’appareil

• Il dispositivo è destinato all’uso professionale.

• Questo apparecchio è progettato esclusivamente

per grigliare prodotti alimentari adeguati. L’utili-

sation de l’appareil à d’autres ﬁns peut entraîner

des dommages ou des blessures.

• L’utilisation de l’appareil à d’autres ﬁns sera

considérée comme une utilisation inappropriée.

L’utilisateur sera seul responsable de l’utilisation

incorrecte de l’appareil.

Messa a terra

Il distributore è l’apparecchio della I classe di pro-

tezione e deve esser messa a terra. La messa a

terra riduce il rischio di scosse elettriche grazie al

cavo evacuante il corrente elettrico. L’apparecchio

è dotato di un cavo con una messa a terra. Non in-

serire la spina nella presa di corrente se l’apparec-

chio non è stato correttamente installato o messo

a terra.

Prima del primo utilizzo

• Rimuovere e eliminare l’imballaggio e le prote-

zioni. Assicurarsi che sull’apparecchio non ci

sono più i frammenti dell’imballaggio.

• Controllare l’apparecchio e gli accessori per la

completezza (1 vaschetta raccogligocce fornito)

e possibili danni durante il trasporto. In caso di

danni o consegna incompleta, contattare il forni-

tore (vedere --> Garanzia).

• Conservare l’imballaggio per un eventuale stoc-

caggio dell’apparecchio se non è utilizzato per un

lungo periodo di tempo.

• Assuccarsi che intorno all’apparecchio è stato

mantenuto lo spazio adeguato. Collocare l’appa-

recchio in un luogo ben ventilato.

• Collegare la spina alla presa elettrica.

• Utilizzando l’interruttore avviare l’apparecchio

(1) posizionandolo su „ON”. Prima del primo uso

utilizzando la manopola di regolazione della tem-

peratura (5) impostare la temperatura per circa

250°C e aspettare perché il grill funzioni senza

cibo per circa 5-10 minuti. La spia arancione si

accende. (4).

Attenzione: A causa di residui di produzione, l’ap-

parecchio può emettere un odore sgradevole all’i-

nizio del funzionamento dell’apparecchio. Questo è

normale e non signiﬁca che il funzionamento non

corretto o pericolo. Assicurarsi che l’apparecchio è

ben ventilato.

• Quando l’apparecchio raggiunge la temperatura

desiderata, la spia arancione (4) si spegne.

• Prima della pulizia lasciare raffreddare l’appa-

recchio completamente (vedere ---> Pulizia e

manutenzione).

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IT

Elementi principali della piastra di cottura

1 62 3 45

1. Interruttore (ON/OFF)

2. Vaschetta raccogligocce

3. Spia (arancione)

4. Manopola di regolazione della temperatura

5. Superﬁcie di cottura

6. Fori di ventilazione

Utilizzo

• La piastra di cottura è utilizzata a friggere la car-

ne, i pesci, le verdure e le uova ecc. La tempe-

ratura può essere impostata da 50 °C a 300 °C.

• Prima assicurarsi che intorno all’apparecchio è

stato mantenuto lo spazio sufﬁciente. Collocare

l’apparecchio in un luogo ben ventilato su una

superﬁcie stabile e piana.

• Posizionare la vaschetta raccogligocce (2) sul

supporto dell’apparecchio.

• Collegare la spina alla presa elettrica.

• Utilizzando l’interruttore avviare l’apparecchio (1)

posizionandolo su „ON”. Regolare la temperatu-

ra utilizzando la manopola di regolazione della

temperatura (5) (da 50°C a 300°C). La spia aran-

cione si accende (4).

• Quando si raggiunge la temperatura impostata,

la spia arancione si si spegne (4).

• Si può iniziare la cottura.

Attenzione! Rischio di ustioni!

• Per rimuovere il piatto pronto, utilizzare una spa-

tola (non fornita). Fare attenzione a non danneg-

giare la superﬁcie della piastra di cottura (3).

• Dopo aver usato, spegnere utilizzando l’interrut-

tore (1), posizionandolo su „OFF”.

• Collegare la spina alla presa elettrica.

• Prima della pulizia lasciare raffreddare l’appa-

recchio completamente (vedere ---> Pulizia e

manutenzione).

Attenzione:

• Non mettere nello stesso tempo troppo cibo sulla

piastra per garantire la cottura uniforme.

• La temperatura più alta è raggiunta al centro del

dispositivo. La temperatura di cottura più bassa è

raggiunta nella parte anteriore e sui lati dell’ap-

parecchio. Puoi lasciare il cibo sulla piastra di

cottura per un po’ di tempo.

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IT

Eseguire il reset del circuito di sovraccarico

Ricordarsi che il pulsante RESET si trova nella par-

te posteriore dell’apparecchio ed è protetto con un

coperchio (vedere la ﬁgura).

• Prima scollegare l’apparecchio dalla fonte di ali-

mentazione togliendo la spina dalla presa elet-

trica.

• Lasciare raffreddare completamente l’apparec-

chio.

• Togliere il tappo nero di protezione del pulsante

RESET.

• Premere il pulsante RESET della circuito di so-

vraccarico. Si sente un clic.

• Avvitare il tappo nero di protezione del pulsante

RESET.

Pulizia e manutenzione

ATTENZIONE! Prima della pulizia scollegare sem-

pre l’apparecchio dalla fonte di alimentazione to-

gliendo la spina dalla presa. Lasciare raffreddare

completamente.

• Per pulire la piastra di cottura non utilizzare spu-

gne abrasive, detergenti abrasivi, lana di acciaio

o utensili di metallo.

• Evitare l’uso di spray per non danneggiare la su-

perﬁcie della piastra di cottura.

• Non immergere l’apparecchio in acqua o altri li-

quidi.

• L’apparecchio deve essere pulito regolarmente;

si deve rimuovere i residui di cibo.

• Pulire i residui di olio e di grasso.

• Pulire la superﬁcie dell’apparecchio con un pan-

no inumidito con acqua e detergente delicato.

Stoccaggio

• Prima dello stoccaggio assicurarsi che l’apparec-

chio è stato scollegato dalla presa murale.

• Conservare l’apparecchio in un luogo fresco e

pulito.

Risoluzione dei problemi

• Se l’apparecchio non funziona correttamente,

leggere la seguente tabella per trovare la solu-

zione

• Se non è possibile risolvere il problema contatta-

re il rivenditore.

Problema Causa possibile Soluzione possibile

La spia e l’interruttore non si

accendono.

La spia non è bene collegata alla

presa elettrica.

Assicurarsi che tutti gli elementi

sono correttamente collegati.

L’interruttore si accende e la spia

arancione non si accende.

Il fusibile termico si è avviato (la

protezione contro il surriscalda

-

mento).

Resettare il fusibile termico (la pro

-

tezione contro il surriscaldamento)

Il fusibile termico (la protezione

contro il surriscaldamento) è

difettoso

Contattare il rivenditore

Guasto del termostato. Contattare il rivenditore

Il tempo di cottura prolungato.

L’interruttore si accende. La spia

arancione non si accende.

Guasto del termostato. Contattare il rivenditore

40

IT

Specifiche tecniche

Numero del

prodotto

203149 203156 203125 203170 203163 203064 203200

Tensione e fre

-

quenza

230V~ 50Hz 230V~ 50Hz 230V~ 50Hz 230V~ 50Hz 230V~ 50Hz

230-240V~

50Hz

230-240V~

50Hz

Consumo di

energia

2400W 2400W 2000W 2400W 3500W 3000W 2400W

Classe di prote

-

zione

Classe I

Classe di resisten

-

za all’acqua

IPX3

Dimensioni

dell’apparecchio

(W x D x H)

550 x 380 x

(H) 240mm

550 x 380 x

(H) 240mm

450 x 300 x

(H) 225mm

550 x 380 x

(H) 240mm

720 x 530 x

(H) 250mm

720 x 530 x

(H) 250mm

550 x 380 x

(H) 240mm

Dimensioni della

piastra

520 x

330mm

520 x

330mm

330 x

270mm

520 x

330mm

690 x

410mm

690 x

410mm

520 x

330mm

Peso netto (kg) 22.6kg 21.5kg 12.5kg 20.5kg 34.3kg 34.3kg 22.6kg

Attenzione: Le specifiche tecniche sono soggette a modifiche senza preavviso.

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’acqui-

sto sarà corretto a titolo interamente gratuito o con

la sostituzione del prodotto che è stato utilizzato

e sottoposto a manutenzione corretta seguendo

le istruzioni, senza alcuna violazione. I diritti legali

del cliente non sono assolutamente modiﬁcati. Nel

caso in cui l’intervento di manutenzione o sostitu-

zione sia previsto nel periodo di validità della ga-

ranzia, precisare dove e quando si è acquistato il

prodotto, possibilmente allegando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo continuo

dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁcare il

prodotto, l’imballo e le speciﬁche di documentazio-

ne, senza notiﬁca alcuna.

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal funzio-

namento il prodotto non può essere smaltito con

altri riﬁuti domestici. L’utente è responsabile del-

la consegna dell’attrezzatura al punto di raccolta

appropriato per l’attrezzatura usata. Il mancato

rispetto delle disposizioni sopramenzionate può

comportare l’imposizione di sanzioni in conformità

con le normative vigenti in materia di smaltimen-

to dei riﬁuti. La raccolta e il riciclaggio selettivi di

attrezzature usate contribuiscono alla conserva-

zione delle risorse naturali e garantiscono il rici-

claggio in modo tale da non nuocere alla salute e

all’ambiente. Per ulteriori informazioni sui luoghi

di smaltimento delle apparecchiature usate per il

riciclaggio, contattare la società locale di raccol-

ta dei riﬁuti. Il produttore e l’importatore non sono

responsabili per il riciclaggio e il trattamento dei

riﬁuti in modo ecologico, sia direttamente che nel

quadro del sistema pubblico.

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Hendi B.V.

Steenoven 21

3911 TX Rhenen, The Netherlands

Tel: +31 (0)317 681 040

Email: infohendi.eu

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Magazynowa 5

62-023 Gądki, Poland

Tel: +48 61 6587000

Email: infohendi.pl

Hendi Food Service Equipment GmbH

Gewerbegebiet Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 (0) 6274 200 10 0

Email: ofﬁce.austriahendi.eu

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Lancaster, LA2 9JX, United Kingdom

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Brașov, 500164, Romania

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PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

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1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

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