Aeg-Electrolux FM4500FR-A Manuale utente
- Tipo
- Manuale utente
374 4345 12 / 11.04
From the Electrolux Group. The world´s No.1 choice.
Il Gruppo Electrolux e’ il piu’ grande produttore mondiale di apparecchiature per la cucina, per la pulizia e di
attrezzature per il giardinaggio e per uso forestale. Oltre 55 milioni di prodotti del Gruppo Electrolux ( quali
frigoriferi, cucine, lavabiancheria, lavastoviglie, aspirapolvere, motoseghe e rasaerba ) vengono vendute ogni
anno in piu’ di 150 Paesi del mondo per un valore di circa 14 miliardi di dollari.
FM 4500FR-a
ISTRUZIONI PER L'USO
2
Complimenti per aver scelto AEG
Gentile cliente,
La ringraziamo per aver scelto uno dei nostri apparecchi.
E’ importante che acquisisca una perfetta padronanza delle funzioni e dei parti-
colari dell’apparecchio. Leggendo attentamente le presenti istruzioni per l’uso
sarà in grado di utilizzare l’apparecchio al meglio. Al fine di evitare incidenti,
presti particolare attenzione alle sezioni con avvertenze accompagnate dal sim-
bolo
W
.
Conservi le istruzioni per l’uso. Potranno servirLe in caso di dubbi. Inoltre devo-
no accompagnare l’apparecchio in caso di cessione.
Le istruzioni per l’uso sono strutturate per una facile consultazione. La prima
parte delle istruzioni per l’uso contiene una descrizione generale del Suo nuovo
apparecchio. Segue una breve introduzione che spiega come procedere prima di
utilizzare l’apparecchio per la prima volta. La sezione “Utilizzo” illustra il nor-
male utilizzo dell’apparecchio. Consulti questa sezione finché non avrà familia-
rizzato con il Suo nuovo apparecchio. La sezione “Pulizia e manutenzione” for-
nisce informazioni sulle operazioni di pulizia quotidiana, oltre a spiegare come
procedere alla pulizia accurata delle singole parti dell’apparecchio. In caso di
problemi connessi all’utilizzo dell’apparecchio, faccia riferimento alla sezione
“Prima di rivolgersi all’assistenza”, che spiega come risolvere da soli eventuali
problemi tecnici. In fondo alle istruzioni per l’uso sono riportati il nome e il
numero di telefono del centro di assistenza più vicino.
Attenendosi alle istruzioni per l’uso, con questo nuovo apparecchio potrà sempli-
ficare la Sua vita in cucina e preparare una bella cena diventerà un vero spasso.
Buon divertimento!
39
38
3
Indice Pag.
Indicazioni per l'utente
Complimenti per aver scelto AEG ................................................................ 2
Norme di sicurezza .......................................................................................... 5
Descrizione dell'apparecchio .......................................................................... 7
Griglia...................................................................................................... 8
Friggitrice ................................................................................................ 8
Tempo di riscaldamento .......................................................................... 8
Collegamento dell’apparecchio .............................................................. 8
Preparativi al primo utilizzo ........................................................................ 9
Protezione della griglia .......................................................................... 9
Protezione del piano in vetroceramica.................................................... 9
Utilizzo ............................................................................................................ 10
Griglia/friggitrice .................................................................................. 10
Comandi touch control .......................................................................... 10
Griglia...................................................................................................... 11
Friggitrice .............................................................................................. 13
Indicatore di calore residuo .................................................................... 14
Utilizzo combinato di griglia e friggitrice .............................................. 15
Termica .................................................................................................. 15
Spegnimento di sicurezza........................................................................ 15
Spegnimento automatico ........................................................................ 16
Sicurezza bambini .................................................................................. 17
Contaminuti ............................................................................................ 19
Pulizia e manutenzione .................................................................................. 20
Alluminio .............................................................................................. 20
Griglia .................................................................................................... 20
Friggitrice ................................................................................................ 21
Assistenza ........................................................................................................ 32
Prima di rivolgersi all'assistenza - Consigli tecnici .............................. 30
Condizioni di garanzia ............................................................................ 34
4
Indice Pag.
Indicazioni per l'installatore
Disimballaggio ................................................................................................ 23
Dati tecnici ...................................................................................................... 24
Collegamenti .................................................................................................. 25
Installazione .................................................................................................... 26
1... 2...Passo dopo passo
Norme di sicurezza
Suggerimenti e consigli
Informazioni per la tutela dell'ambiente
Istruzioni per la consultazione delle istruzioni per l'uso:
In considerazione del continuo sviluppo dei prodotti, alcune specifiche possono
subire modifiche dopo la stampa delle presenti istruzioni per l'uso. Non rispondiamo
quindi di eventuali difformità o errori di stampa.
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36
4. Clausole di esclusione
Non sono coperte dalla presente Garanzia del Produttore gli interventi e/o le
riparazioni e/o le eventuali parti di ricambio che dovessero risultare difettose a
causa di:
- mancata osservanza delle istruzioni per l'uso e la manutenzione riportate nel
libretto in dotazione all'Apparecchiatura;
- negligenza e trascuratezza d'uso;
- errata installazione;
- manutenzione o riparazioni operate da personale non autorizzato e/o utilizzo
di ricambi non originali;
- danni da trasporto, ovvero danni da circostanze e/o eventi causati da forza
maggiore
che comunque non possono farsi risalire a difetti di fabbricazione dell'elettrodo-
mestico.
I particolari asportabili, le manopole, le lampade, le parti in vetro e smaltate, le
tubazioni esterne e gli eventuali accessori e materiali di consumo non sono
coperti da garanzia se non quando si dimostri che si tratta di vizio di fabbricazio-
ne.
Sono altresì esclusi dalle prestazioni in garanzia gli interventi tecnici inerenti
l'installazione e l'allacciamento agli impianti di alimentazione.
Pertanto nel caso in cui, in relazione a quanto precedentemente indicato, venga
effettuato su richiesta del consumatore un intervento da parte del personale dei
Centri di Assistenza Tecnica non autorizzati, i costi dell'intervento e delle even-
tuali parti di ricambio saranno a totale carico del Consumatore.
Condizioni di garanzia
5. Limitazioni della responsabilità del Produttore
AEG declina ogni responsabilità per eventuali danni che possano, direttamente o
indirettamente, derivare a persone, cose o animali, in conseguenza della mancata
osservanza di tutte le prescrizioni indicate nell'apposito Libretto di Istruzioni
d'Uso e concernenti specialmente quelle in tema di installazione, uso e manuten-
zione dell'Apparecchiatura.
6. Scadenza della garanzia
Trascorso il periodo di 36 mesi di durata della presente Garanzia del Produttore,
ogni intervento di riparazione e/o sostituzione di componenti sarà a carico del
Consumatore secondo le tariffe vigenti presso la rete di Assistenza Tecnica auto-
rizzata dal Produttore.
5
Norme di sicurezza
Tenere d’occhio i bambini quando si
utilizza l’apparecchio. Non permette-
re ai bambini di toccare o giocare
con le manopole/i tasti.
La presente griglia/friggitrice è pro-
gettata per uso domestico. Un utiliz-
zo per altri fini comporta pericolo di
incidenti.
Bambini
Non allontanarsi mai mentre si gri-
glia, frigge con olio oppure si sciol-
gono grassi, paraffina o altre sostan-
ze infiammabili. Non lasciare mai
carta, panni, pellicole di alluminio e
altre sostanze infiammabili in prossi-
mità della griglia. La griglia raggiun-
ge temperature tali da incendiare
materiale infiammabile. In caso di
incendio, portare tutte le manopole
sullo 0 e spegnere l’eventuale cappa.
Spegnere le fiamme con un coper-
chio, non con acqua.
Controllare che la griglia/friggitrice
sia spenta quando non viene utilizza-
ta.
Per motivi di igiene e di sicurezza, la
griglia/friggitrice deve essere tenuta
pulita. Resti di alimenti, se riscaldati,
producono cattivi odori e, nel peg-
giore dei casi, possono prendere
fuoco. Ricordare che piano griglia,
pietra lavica, resistenze e vasca della
friggitrice rimangono molto caldi a
lungo dopo che l’apparecchio è stato
spento.
Utilizzo
Pulizia e manutenzione
Assistenza e riparazioni devono
essere effettuate dalla rete di assi-
stenza Electrolux o da un centro di
assistenza autorizzato. Utilizzare sol-
tanto ricambi originali.
Smaltire l’imballaggio in modo che i
bambini non possano giocare con
esso.
Assistenza
Disimballaggio
6
Quando si rottama la griglia/friggi-
trice, tenere conto del possibile peri-
colo di incidenti. Estrarre il cavo di
alimentazione dalla presa a muro e
tagliarlo il più vicino possibile alla
griglia/friggitrice.
Rottamazione
I collegamenti della griglia/friggitri-
ce devono essere effettuati da un
elettricista qualificato o un tecnico
autorizzato dal produttore. Interventi
eseguiti da personale non qualificato
possono provocare danni a cose e/o
persone e pregiudicare il funziona-
mento della griglia/friggitrice.
Controllare che il cavo di alimenta-
zione non rimanga schiacciato in
sede di installazione.
Collegamenti
35
- tutte le operazioni di utilizzo dell'Apparecchiatura, così come la manutenzio-
ne periodica avvengano secondo le prescrizioni e indicazioni riportate nel
Libretto di Istruzioni d'Uso;
- qualunque intervento di riparazione sia eseguito da personale dei Centri di
Assistenza Autorizzati dal Produttore e che i ricambi utilizzati siano esclusi-
vamente quelli originali.
Condizioni di garanzia
2. Impegno per il rimedio al difetto
Qualora, nel periodo di durata della garanzia, sia accertato e riconosciuto un
difetto imputabile a vizi di fabbricazione, AEG si impegna a eliminare il difetto
attraverso la riparazione o la sostituzione dei componenti difettosi, senza alcuna
spesa per il Consumatore.
Per ogni richiesta di intervento il Consumatore può comporre il numero telefoni-
co del Centro di Assistenza Tecnica autorizzato AEG, reperibile sugli Elenchi
Telefonici Comune Capoluogo di provincia) o sulle Pagine Gialle alla voce
"Elettrodomestici riparazione", oppure nel sito internet www.aeg-elettrodomesti-
ci.it
Se lo stesso difetto si ripete più volte o le spese di riparazione sono ritenute spro-
porzionate, il Produttore, a suo insindacabile giudizio, potrà disporre la sostitu-
zione dell'Apparecchiatura difettosa con un'altra dello stesso valore.
L'eventuale riparazione o sostituzione di componenti o della stessa
Apparecchiatura non estendono la durata della presente garanzia che continuerà,
in ogni caso, fino alla scadenza dei 36 mesi come previsto alla precedente clau-
sola 1.
3. Estensione territoriale della garanzia
Questa Apparecchiatura è stata costruita per essere venduta e utilizzata sul terri-
torio italiano (inclusi Città del Vaticano e Repubblica di S. Marino) e, di conse-
guenza, la presente Garanzia del Produttore viene assicurata da AEG su tutto il
territorio italiano inclusi Città del Vaticano e Repubblica di S. Marino) attraverso
la propria rete di Assistenza Tecnica.
La presente Garanzia del Produttore non si estende quindi alle Apparecchiature
vendute o utilizzate in un Paese estero. In questo ultimo caso il Consumatore
potrà avvalersi delle condizioni stabilite dalla Garanzia del Produttore offerta
dalle società del Gruppo Electrolux presenti nel Paese interessato.
Il simbolo sul prodotto o sulla confezione indica che il prodotto
non deve essere considerato come un normale rifiuto domestico, ma deve
essere portato nel punto di raccolta appropriato per il riciclaggio di
apparecchiature elettriche ed elettroniche. Provvedendo a smaltire questo
prodotto in modo appropriato, si contribuisce a evitare potenziali conseguenze
negative per l’ambiente e per la salute, che potrebbero derivare da uno
smaltimento inadeguato del prodotto. Per informazioni più dettagliate sul
riciclaggio di questo prodotto, contattare l’ufficio comunale, il servizio locale
di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato acquistato il prodotto.
34
Certificato di garanzia del produttore verso il consumatore.
Durata: 3 anni
Le seguenti condizioni, relative alla Garanzia, si attivano a partire dalla data di
consegna dell'apparecchiatura ed hanno una durata di 36 mesi (tale certificato è
valido per gli acquisti effettuati dal 1° giugno 2002).
Questo certificato di garanzia si riferisce esclusivamente alle condizioni di
Garanzia del Produttore nei confronti del Consumatore ed è emesso da:
AEG
Electrolux Zanussi Italia S.p.A.
Corso Lino Zanussi, 26
33080 PORCIA - PN
Esso non pregiudica i diritti previsti dalla direttiva Europea 99/44/CE e dalla
legislazione italiana di recepimento di cui il Consumatore è, e rimane titolare (D.
lgs. n° 24 dello 02.02.2002).
Clausole di garanzia
1. Durata e condizioni di validità della garanzia
La presente Apparecchiatura è garantita da AEG per i difetti derivanti dal proces-
so di fabbricazione che potrebbero manifestarsi nel corso di 36 mesi a partire
dalla data di consegna dell'Apparecchiatura.
Tale data deve essere comprovata da un documento di consegna rilasciato dal
venditore o da altro documento probante (es. scontrino fiscale) che riporti il
nominativo del Rivenditore, la data di consegna dell'Apparecchiatura, gli estremi
identificativi della stessa (tipologia, modello).
Affinché la presente Garanzia del produttore abbia piena validità nel corso del
periodo precedentemente indicato, è necessario che:
- l'Apparecchiatura sia utilizzata per scopi domestici e comunque non nell'am-
bito di attività imprenditoriali o professionali;
- tutte le operazioni di installazione e collegamento dell'Apparecchiatura alle
reti energetiche (elettriche, idriche, gas) siano effettuate seguendo scrupolosa-
mente le indicazioni riportate nel Libretto di Istruzioni d'Uso e nella eventua-
le Documentazione di Istruzioni per l'installazione inseriti all'interno
dell'Apparecchiatura;
Condizioni di garanzia
7
Descrizione dell’apparecchio
Piano griglia
Cestello della friggitrice
Pietra lavica
Cassetto della griglia
Livello min. olio
Livello max. olio
Fig. 1
Pannello di comando
MIN
MAX
8
7 7 6 5
4 4
3
2
2
1
11
10
9
Pannello di comando
1. Accensione/spegnimento
2. Regolazione della potenza della griglia
3. Funzionamento della griglia
4. Impostazione del contaminuti
5. Contaminuti
6. Funzionamento della friggitrice
7. Regolazione della temperatura della friggitrice
8. Sicura per bambini
9. Display per la regolazione della friggitrice
10.Display del contaminuti
11.Display per la regolazione della griglia
8
Il piano griglia è realizzato in fusio-
ne di alluminio. Sotto il piano griglia
si trova il cassetto della griglia con
la pietra lavica. La pietra lavica rac-
coglie gli schizzi d’olio mentre si
griglia.
Inserire gli alimenti da friggere nel
cestello in dotazione. Non dimenti-
care di asciugare gli alimenti umidi
prima di inserirli nel cestello.
Griglia
Friggitrice
La griglia si riscalda in circa 8 minu-
ti. La vasca della friggitrice si riscal-
da in circa 11 minuti.
La griglia/friggitrice è dotata di
comandi elettronici che permettono
un controllo preciso della temperatu-
ra. L’elettronica controlla le seguenti
funzioni:
- spegnimento di sicurezza;
- spegnimento automatico della
griglia/friggitrice;
- sicura per bambini;
- contaminuti.
Tempo di riscaldamento
Collegamento dell’apparec-
chio
33
Problemi
La griglia/friggitrice non si
accende e il display visualizza:
La griglia/friggitrice non si
accende e il display visualizza:
Suggerimenti
E’ attivata la sicura per bambini.
E’ possibile effettuare la regola-
zione tenendo contemporanea-
mente premuto il tasto
j
oppu-
re disattivare la sicura per bam-
bini. Vedere la sezione
“Utilizzo...Sicura per bambini”.
E’ attivato lo spegnimento auto-
matico. Premere il tasto
k
. La
griglia/friggitrice è ora pronta
per l’utilizzo.
32
Prima di rivolgersi all’assistenza - Consigli tecnici
Problemi
La griglia/friggitrice non funzio-
na.............
La griglia non funziona.......
La friggitrice non funziona.....
I fusibili saltano continuamente....
Suggerimenti
Controllare che la griglia/friggitri-
ce sia accesa. Controllare il salva-
vita dell’abitazione. Controllare i
fusibili della griglia/friggitrice.
Controllare se la friggitrice è
accesa. La griglia e la friggitrice
non possono essere accese con-
temporaneamente. Spegnere la
friggitrice.
Controllare se la griglia è accesa.
La griglia e la friggitrice non pos-
sono essere accese contempora-
neamente. Spegnere la griglia.
Inserire la spina della friggitrice
nella presa per il piano griglia. La
termica ha spento la friggitrice a
causa del surriscaldamento dell’o-
lio. Rivolgersi alla rete di assi-
stenza Electrolux.
Probabilmente si stanno utilizzan-
do più apparecchi elettrici con-
temporaneamente. Se la
griglia/friggitrice è collegata a un
gruppo fusibili da 10 A, sussiste il
forte rischio di sovraccarico.
Assistenza
9
Preparativi al primo utilizzo
Protezione della griglia
Lavare il piano e il cassetto della
griglia, il cestello e la vasca della
friggitrice con acqua calda e detersi-
vo per piatti prima di utilizzare l’ap-
parecchio per la prima volta.
Il piano griglia non deve
essere lavato in lavastovi-
glie. Non immergere la
spina in acqua.
Protezione del piano in
vetroceramica
Prima di utilizzare l’apparecchio per
la prima volta, eliminare resti di pro-
duzione come polvere, sporcizia ecc.
Creare una pellicola protettiva sul
piano in vetroceramica prima di uti-
lizzarlo. In questo modo è più facile
pulire il piano e si evita che resti di
alimenti eventualmente traboccati
dai recipienti vi rimangano partico-
larmente attaccati.
Procedere in questo modo:
1. Smontare il piano griglia e il pan-
nello in alluminio.
2. Versare alcune gocce di detergen-
te per piani in vetrocercamica su
un pezzo di carta da cucina e pas-
sarlo accuratamente sul piano in
vetroceramica.
3. Ripassare il piano con un panno
pulito finché non è asciutto.
10
Utilizzo
Griglia/friggitrice
Non utilizzare mai il piano in
vetroceramica se presenta
crepe. In caso di trabocca-
mento per ebollizione e/o in
sede di pulizia, i liquidi
potrebbero penetrare nelle
crepe raggiungendo compo-
nenti sotto tensione.
Scollegare l'alimentazione e
rivolgersi all'assistenza.
Accendere la griglia soltanto
dopo aver sistemato il casset-
to nella griglia e avervi collo-
cato sopra il relativo piano.
Non allontanarsi mai mentre
si griglia, frigge con olio
oppure si sciolgono grassi,
paraffina o altre sostanze
infiammabili. Non lasciare
mai carta, panni, pellicole di
alluminio e altre sostanze
infiammabili in prossimità
della griglia. La griglia/friggi-
trice raggiunge temperature
tali da incendiare materiale
infiammabile. In caso di
incendio, portare tutte le
manopole sullo 0 e spegnere
l'eventuale cappa. Spegnere le
fiamme con un coperchio,
non con acqua. Ricordare che
l'olio per friggere caldo può
provocare serie ustioni.
Tenere premuti i tasti per almeno 1
secondo per attivarli.
Comandi touch control
Controllare che la griglia/friggitrice
sia spenta quando non viene utilizza-
ta.
31
Quadro degli ingombri degli
elementi:
180 mm
Cappa da banco.
360 mm
Piano di cottura in vetroceramica
con 2 zone di cottura.
Piano di cottura a gas con 2 brucia-
tori di cottura.
Piano di cottura a induzione con 2
zone di cottura.
Griglia.
Griglia/Friggitrice.
Wok.
580 mm
Piano di cottura in vetroceramica
con 4 zone di cottura.
Piano di cottura a gas con 4 brucia-
tori.
720 mm
Piano di cottura in vetroceramica
con 4 zone di cottura.
Piano di cottura a gas con 4 brucia-
tori.
Piano di cottura a induzione con 4
zone di cottura.
30
Per ottimizzare il raccordo fra gli elementi montati è possibile siliconare la fes-
sura tra le parti in vetro:
1. Togliere i pannelli in alluminio dagli elementi.
2. Applicare un cordone di silicone nella fessura tra le due parti in vetro.
Utilizzare esclusivamente il silicone in dotazione, formulato per resistere alle
alte temperature generate dall’apparecchio. (Fig. 1)
3. Applicare un po’ di acqua saponata (detersivo per piatti) sul cordone di silico-
ne.
4. Premere con forza i gommini contro le parti in vetro, tirando lentamente dal
bordo posteriore al bordo anteriore (fig. 2).
5. Lasciare indurire il silicone fino al giorno dopo.
6. Rimuovere i resti di silicone dal piano in vetroceramica con il raschietto in
dotazione. Prestare attenzione a non danneggiare il silicone nella fessura.
Procedere sempre in senso longitudinale al raccordo.
7. Tenere sempre pulito il piano in vetroceramica utilizzando l’apposito deter-
gente in dotazione.
1
2
11
Griglia
1. Sistemare il cassetto con la pietra
lavica nella griglia.
2. Tenere il piano griglia con
entrambe le mani e, inclinandolo
all’indietro, inserirlo a fondo sulla
griglia.
3. Abbassare la parte anteriore del
piano griglia in modo che la spina si
innesti.
Dovendo grigliare alimenti molto
grassi, si può sostituire la pietra lavi-
ca del cassetto con acqua. In questo
modo il grasso cola nell’acqua che,
raffreddandolo rapidamente, previe-
ne che prenda fuoco. Quando si uti-
lizza l’acqua nel cassetto, controllare
regolarmente la quantità d’acqua
rimasta e rabboccare all’occorrenza.
Fare riscaldare la griglia alla potenza
9 per 10 minuti prima di utilizzarla.
La griglia può essere regolata fra 0-
9, dove 9 corrisponde alla potenza
max. Per la griglia si utilizza una
potenza compresa fra 6 e 9.
1. Premere il tasto
k
.
2. Premere il tasto
l
oppure
m
per impostare la griglia.
La regolazione della griglia deve
essere eseguita entro 10 secondi,
altrimenti la griglia si spegne.
2
3
12
Premendo il tasto
m
si regola la
potenza della griglia gradualmente
da 0 a 9.
Premendo il tasto
l
si regola la
potenza della griglia gradualmente
da 9 a 0.
Tenendo premuto il tasto
l
oppure
m
, la regolazione procede più rapi-
damente. L’apparecchio passa da 1 a
9 e la regolazione si interrompe ogni
volta che si raggiunge lo “0”.
Per spegnere la griglia, premere il
tasto
k
.
29
Installazione:
Quando si installano più elementi è necessario montare una traversa di rinforzo
tra un elemento e l’altro e applicare il silicone in dotazione. (Vedere figura).
1. Praticare un foro nel piano di lavoro attenendosi alle misure calcolate.
2. Appoggiare l’apparecchio capovolto su una superficie morbida. Prestare
attenzione a non graffiare la base.
3. Installare le staffe di fissaggio nei fori sui lati dei fondi. (Vedere figura).
4. Inserire l’apparecchio nel foro.
5. Applicare silicone ai due angoli di contatto con l’apparecchio successivo.
(Vedere figura).
Nota
Utilizzare esclusivamente il silicone in dotazione, formulato per resistere alle
alte temperature generate dall’apparecchio.
6. Fissare una traversa di rinforzo all’apparecchio. Applicare silicone alla traver-
sa di rinforzo. (Vedere figura).
7. Applicare le staffe di fissaggio al piano di lavoro con un cacciavite a stella.
8. Ripetere l’operazione per gli altri apparecchi.
Silicone
28
Installazione di più elementi
Foratura
Calcolare nel seguente modo le misure del foro per la combinazione prescelta:
Profondità: 490 mm.
Larghezza:
1. Somma delle larghezze dei singoli elementi.
2. Sottrarre 20 mm dalla larghezza totale ottenuta.
Esempio:
Un piano di cottura da 720 mm + una cappa da banco da 180 mm + un piano di
cottura da 360 mm.
1. 720+180+360 = 1260 mm.
2. Larghezza del foro: 1260 - 20 = 1240 mm.
Distanza dalle pareti:
Min. 150 mm (materiale infiammabile)
Min. 50 mm (materiale non infiammabile)
4
9
0
m
m
Traverse di rinforzo
Distanza minima dalle pareti
(materiale non infiammabile):
50 mm
Distanza minima
dalle pareti: 150 mm
13
Friggitrice
Rabbocco dell’olio per friggere
La vasca della friggitrice può conte-
nere da 1,5 litri (segno “min” nella
vasca) a 3 litri d’olio. L’olio deve
sempre raggiungere il livello “min”
nella vasca della friggitrice. 3 litri
corrispondono invece al segno
“max” nella vasca della friggitrice.
Non superare mai il livello “max”
nella vasca della friggitrice. Vedere
fig. 1.
1. Smontare il piano e il cassetto
della griglia.
2. Chiudere il rubinetto di scarico e
applicare lo schermo. Vedere fig.
2.
3. Versare almeno 1,5 litri d’olio
(fino al segno “min”) nella vasca
della friggitrice.
4. Inserire la spina della friggitrice
nella presa per il piano griglia.
Vedere fig. 3.
Regolazione della friggitrice
La friggitrice può essere regolata fra
120°C e 190°C a passi di 5°C.
Solitamente per la frittura si utilizza
una temperatura di 170°C - 180°C.
1. Premere il tasto
k
.
2. Premere i tasto
l
e
m
per
impostare la temperatura deside-
rata. La regolazione della friggi-
trice deve essere eseguita entro
10 secondi, altrimenti la friggitri-
ce si spegne.
Fig. 2
Fig. 3
Livello min. olio
Livello max. olio
Fig.1
MIN
MAX
14
Premendo il tasto
m
si regola la
temperatura da 120°C a 190°C.
Premendo il tasto
l
si regola la
temperatura da 190°C a 120°C.
Tenendo premuto il tasto
l
oppure
m
, la regolazione procede più rapi-
damente.
Il display visualizza la temperatura
impostata. Durante il riscaldamento
è possibile leggere la temperatura
effettiva dell’olio per 3 secondi pre-
mendo contemporaneamente i tasti
l
e
m
.
L’olio è pronto quando la temperatu-
ra effettiva corrisponde a quella
impostata.
Frittura
Inserire gli alimenti nel cestello della
friggitrice. Non dimenticare di asciu-
gare gli alimenti umidi prima di
inserirli nel cestello. Friggere finché
gli alimenti non hanno ottenuto la
doratura richiesta. Sollevare il cestel-
lo della friggitrice al termine della
frittura, quindi scuoterlo delicata-
mente per eliminare l’olio in ecces-
so. Appendere il cestello della friggi-
trice alle apposite staffe per fare
colare ulteriormente l’olio.
Per friggere grandi quantità, consi-
gliamo di sollevare dopo 1-2 minuti
di frittura e lasciare all’olio il tempo
di riscaldarsi nuovamente.
Reimmergere il cestello e completare
la frittura.
Se il fritto non si presenta più croc-
cante oppure se l’olio assume una
colorazione marroncina, è necessario
cambiare l’olio.
Indicatore di calore residuo
Quando si spegne la friggitrice, si
accende il simbolo “H” sul display
finché la friggitrice non si è raffred-
data.
Quando si spegne la griglia, si
accende il simbolo “H” sul display
finché la griglia non si è raffreddata.
Ricordare che, quando si uti-
lizza la griglia, si riscalda
anche la friggitrice. Per que-
sto sul display si accende
anche il simbolo “H” per la
friggitrice quando si utilizza
la griglia.
27
Foratura
In sede di installazione di questo
apparecchio: leggere le istruzioni
contenute in questa pagina. In sede
di installazione di questo apparec-
chio con altri elementi: leggere le
istruzioni contenute nella pagina
seguente.
Per l’installazione di questo apparec-
chio occorrono un cacciavite a stella
e le staffe di fissaggio in dotazione
(vedere figura).
Distanza dalle pareti:
Min. 150 mm (materiale infiamma-
bile)
Min. 50 mm (materiale non infiam-
mabile)
1. Praticare un foro nel piano di
lavoro attenendosi alle misure
indicate, vedere “Dati tecnici”,
“Misure di incasso”.
2. Appoggiare l’elemento capovolto
su una superficie morbida.
Prestare attenzione a non graffia-
re la base.
3. Installare le staffe di fissaggio nei
fori sui lati del fondo. (Vedere
figura).
4. Inserire l’elemento nel foro e
applicare le staffe di fissaggio al
piano di lavoro con un cacciavite
a stella.
Fastspændingsbeslag
Fastspændingsbeslag monteret
26
Installazione
L’elemento può essere incassato in
qualsiasi tipo di piano di lavoro con
spessore compreso tra 28 e 40 mm.
La distanza minima da un’e-
ventuale mensola deve esse-
re di 235 mm + lo spazio per
un recipiente della capacità
di almeno 4 litri.
15
Se un piatto richiede l’utilizzo sia
della griglia che della friggitrice,
procedere come indicato di seguito.
Esempio: Bistecca con patate fritte.
1. Preparare la friggitrice. Versare
l’olio nella vasca della friggitrice,
dopo essersi accertarti che il rubi-
netto di scarico è chiuso.
Riscaldare l’olio a 190°C. Versare
le patate fritte nel castello della
friggitrice e portarle a frittura
quasi completa. Sollevare il
cestello della friggitrice e lasciar-
lo scolare. Lasciando le patate
fritte nel cestello, sistemarlo su
carta assorbente. Spegnere la frig-
gitrice.
2. Preparare la griglia. Prestare la
massima attenzione e utilizzare
presine robuste, perché la vasca
della friggitrice è molto calda.
Fare riscaldare la griglia per 5
minuti. Sistemare le bistecche
sulla griglia e cuocerle al punto
desiderato. Spegnere la griglia.
Mettere le bistecche in un piatto
di portata, tenendole in caldo.
3. Togliere il piano e il cassetto
della griglia. Prestare la massima
attenzione e utilizzare presine
robuste, perché la griglia è molto
calda.
4. Accendere la friggitrice, riscalda-
re l’olio a 190°C e completare la
cottura delle patate fritte finché
non sono calde e croccanti.
Spegnere la friggitrice.
Utilizzo combinato di griglia
e friggitrice
In caso di surriscaldamento dell’olio
nella vasca della friggitrice, la termi-
ca integrata provvede a spegnerla.
Rivolgersi alla rete di assistenza
Electrolux. Il numero di telefono è
riportato in fondo alle istruzioni per
l’uso.
Spegnimento di sicurezza
Termica
Se uno dei tasti viene attivato per
più di 10 secondi (ad es. da un bam-
bino, recipiente, liquidi traboccati
ecc.), la griglia si spegne automati-
camente.
16
Spegnimento automatico
Se per errore la griglia/friggitrice
non è stata spenta, la funzione
Spegnimento automatico la spegne
automaticamente dopo un determina-
to intervallo di tempo. L’intervallo di
tempo dipende dall’impostazione.
Vedere lo schema riportato di segui-
to.
Quando è intervenuta la funzione
Spegnimento automatico, lampeggia
la spia del tasto
k
. Premere
k
per
azzerare lo Spegnimento automatico.
Potenza
Timer max. per
spegnimento automatico
6
5
4
1,5
1-2
3-4
5
6-9
25
Collegamenti
Collegamenti elettrici
I collegamenti devono essere
effettuati da un elettricista
qualificato o un tecnico
autorizzato dal produttore.
Interventi eseguiti da perso-
nale non qualificato possono
provocare danni a cose e/o
persone e pregiudicare il
funzionamento dell’apparec-
chio.
1 fase - Neutro - Terra (min. 10 A)
Tipo di conduttore: 1,0 mm²
HO5RN-F
Il diametro esterno del conduttore
deve essere compreso tra 7,5 e 10,5
mm.
I collegamenti devono essere confor-
mi alle eventuali specifiche fissate
dalla locale società di fornitura.
L'apparecchio deve essere collegato
attraverso un interruttore omnipolare
esterno con una distanza minima fra
i contatti di 3 mm. (A tale scopo si
può utilizzare l'interruttore generale).
L'eventuale sostituzione del cavo di
alimentazione deve essere effettuata
dalla rete di assistenza Electrolux o
da un tecnico qualificato.
Collegamento dell'apparecchio
L
L1
N
PE
L2
N
24
Modello FM 4500FR-a
Misure dell’apparecchio:
Larghezza: 360 mm
Profondità: 520 mm
Altezza: 211 mm
Misure di incasso:
Larghezza: 340 mm
Profondità: 490 mm
Altezza: 200 mm
Potenza:
Potenza della griglia: 2300 W
Potenza della friggitrice: 2300 W
Potenza totale: 2300 W
Dati tecnici
17
Sicurezza bambini
La sicura per bambini permette di
impedire che bambini e altre persone
non autorizzate accendano la gri-
glia/friggitrice. Anche quando è atti-
vata la sicura per bambini è possibile
utilizzare tasto
k
e contaminuti.
Attivazione della sicura per bam-
bini
1. Accendere il piano di cottura pre-
mendo
k
.
2. Tenere premuto il tasto
j
per 3
secondi. Si accende la spia della
sicura per bambini.
Provando ad accendere la griglia
mentre è attivata la sicura per bam-
bini, si accendono le spie dei tasti
k
e
j
. Premere nuovamente
k
per spegnere.
Per utilizzare la griglia/friggitrice
quando è attivata la sicura per bam-
bini, procedere in questo modo:
1. Premere il tasto
k
.
2. Premere contemporaneamente il
tasto
j
e il tasto che si desidera
utilizzare.
La sicura per bambini è disattivata
per tutto il tempo in cui si utilizza la
griglia/friggitrice. Quando si spegne
la griglia/friggitrice, la sicura per
bambini si riattiva automaticamente.
18
Disattivazione della sicura per
bambini
1. Premere il tasto
k
.
2. Tenere premuto il tasto
j
per 3
secondi. Si spegne la spia della
sicura per bambini.
23
Disimballaggio
Eventuali danni dovuti al trasporto
(se non effettuato direttamente dal
cliente) devono essere denunciati al
punto vendita entro una settimana
dalla consegna. La targhetta sul lato
posteriore dell’apparecchio riporta il
marchio CE e il numero di serie del-
l’apparecchio. Annotare il numero di
serie sulla copertina delle presenti
istruzioni per l’uso, in modo che sia
facilmente accessibile in caso di
assistenza.
L’imballaggio è completamente rici-
clabile. Rivolgersi al proprio comune
se non si conosce l’ubicazione del
centro di raccolta degli imballaggi.
Controllare che l’apparecchio non
presenti anomalie e danni al momen-
to della consegna.
Danni dovuti al trasporto
Smaltimento dell’imballag-
gio
22
della friggitrice quando l’olio puzza
e/o cambia colore.
Scarico dell’olio
Attendere che l’olio nella vasca della
friggitrice si sia raffreddato comple-
tamente prima di scaricarlo.
1. Togliere lo schermo dal rubinetto
di scarico. Sistemare un recipien-
te oppure un secchio sotto il rubi-
netto di scarico. Accertarsi che il
recipiente o il secchio sia di capa-
cità sufficiente per la quantità
d’olio da scaricare.
2. Aprire il rubinetto di scarico e
lasciare defluire l’olio nel reci-
piente o nel secchio.
3. Chiudere il rubinetto.
Vasca della friggitrice
Il rubinetto di scarico deve essere
chiuso.
1. Prendere il colino di metallo e
lavarlo in acqua calda e detergen-
te per vasellame.
2. Sistemare un recipiente sotto il
rubinetto di scarico. Accertarsi
che il recipiente sia di capacità
sufficiente per la quantità d’acqua
da scaricare.
3. Aprire il rubinetto e lasciare
defluire l’acqua nel recipiente.
4. Risciacquare la vasca con acqua
fredda. Ricordare di tenere un
recipiente sotto il rubinetto di
scarico, in modo da raccogliere
l’acqua del risciacquo, mentre si
versa acqua nella vasca. Se
necessario, asciugare con un
panno asciutto.
5. Chiudere il rubinetto e applicare
lo schermo.
6. Chiudere il rubinetto e montare la
protezione di sicurezza. Mettere il
colino sul foro di scarico del reci-
piente con la superficie convessa
in alto.
Cestello della friggitrice
Lavare il cestello della friggitrice
con un normale detersivo per piatti
oppure in lavastoviglie.
19
Contaminuti
Attivazione del contaminuti
1. Accendere la griglia/friggitrice
premendo
k
.
2. Premere una volta
)
.
3. Premere il tasto
m
finché il dis-
play non visualizza il tempo desi-
derato.
Disattivazione del contaminuti
Se si desidera disattivare il contami-
nuti prima dello scadere del tempo,
procedere in questo modo: Tenere
premuti contemporaneamente i tasti
l
e
m
per 3 secondi. Il display
visualizza “00”. Dopo alcuni secon-
di, il display si spegne.
20
Pulizia e manutenzione
Procedere alla pulizia quotidiana uti-
lizzando un panno leggermente
umido. In caso di sporcizia resisten-
te, utilizzare un panno o una spu-
gnetta di plastica morbida con deter-
sivo per piatti oppure un detergente
universale.
Non utilizzare mai pagliette, saponi
agli enzimi attivi, spugne metalliche,
spugne in plastica dura, detersivo in
polvere o altri detergenti aggressivi o
abrasivi.
Alluminio
Per motivi di igiene e di
sicurezza, la griglia deve
essere tenuta pulita. Resti di
alimenti, se riscaldati, pro-
ducono cattivi odori e, nel
peggiore dei casi, possono
prendere fuoco.
Pannello di comando
Pulire il pannello di comando con un
panno umido e detersivo per piatti.
Se necessario, asciugare con un
panno pulito e asciutto.
Griglia
Attendere che la griglia sia fredda
prima di pulirla.
Piano griglia
Pulire il piano griglia dopo ogni uti-
lizzo.
Griglia
1. Asportare resti di grasso e ali-
menti con una spugna per pento-
le.
2. Lavare il piano griglia con un
normale detersivo per piatti.
- Il piano griglia non deve
essere lavato in lavastovi-
glie.
- Per il lavaggio a mano,
attenersi alla seguente
avvertenza applicata al
piano griglia:
- Do not immerse El-plug
under water - ovvero:
Non immergere la spina
in acqua.
Cassetto della griglia
Pulire il cassetto della griglia dopo
ogni utilizzo.
1. Asportare resti di grasso e ali-
menti con una spugna per pento-
le. Se lo sporco è difficile, è pos-
sibile mettere in ammollo il cas-
setto della griglia in una soluzio-
ne di acqua calda e detersivo per
piatti.
2. Lavare il cassetto della griglia
con un normale detersivo per
piatti oppure in lavastoviglie.
Pietra lavica
Quando la pietra lavica presenta
molti resti di grasso, deve essere
21
Friggitrice
L’olio può tranquillamente rimanere
nella vasca della friggitrice per un
determinato periodo. Non esistono
regole generali sulla frequenza di
scarico dell’olio e pulizia della vasca
della friggitrice. La frequenza dipen-
de dall’intensità di utilizzo della
friggitrice e dal tipo di alimenti fritti.
Scaricare l’olio e pulire la vasca
lavata. La pietra lavica può essere
lavata con acqua calda e detersivo
per piatti oppure in lavastoviglie. Per
il lavaggio in lavastoviglie, mettere
la pietra lavica in un cestello adatto.
Spina della friggitrice
Lavare la spina con un normale
detersivo per piatti oppure in lava-
stoviglie.
1. Inserire la spina della
friggitrice prima di pro-
cedere alla pulizia.
Questa avvertenza è par-
ticolarmente importante,
perché la spina protegge i
componenti elettrici dalle
infiltrazioni di acqua.
2. Se la presa si è comun-
que bagnata, non siste-
mare il piano griglia sul-
l'apparecchio finché la
presa non è asciutta.
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
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10
-
11
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12
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13
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15
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16
-
17
-
18
-
19
-
20
