Electrolux EOB68713X Manuale utente

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INDICE

Informazioni per la sicurezza 38

Descrizione del prodotto 41

Utilizzo quotidiano 41

Consigli e suggerimenti utili 49

Pulizia e cura 50

Cosa fare se… 53

Installazione 53

Informazioni legate all'ambiente 54

Con riserva di modifiche

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Prima dell'installazione e dell'utilizzo, occorre

leggere con attenzione questo manuale:

• Per la propria sicurezza personale e per la

sicurezza dei propri oggetti

• Per il rispetto dell'ambiente

• Per un corretto funzionamento del dispo-

sitivo.

Conservare sempre queste istruzioni assie-

me all'apparecchiatura anche in caso di tra-

sferimento o vendita dell'apparecchio stes-

so.

Il produttore non è responsabile in caso di

installazione non corretta o nel caso in cui

l'utilizzo provochi danni.

Sicurezza dei bambini e delle persone

fragili

• Non permettere alle persone, compresi i

bambini, con capacità fisiche, sensoriali o

mentali ridotte, o con mancanza di espe-

rienza e conoscenza di utilizzare l'appa-

recchio, a meno che tale utilizzo non av-

venga sotto la supervisione o la guida di

una persona responsabile della loro sicu-

rezza.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini. Sussiste il rischio

di soffocamento o lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini e gli animali di pic-

cole dimensioni dall'apparecchiatura

quando la porta è aperta o quando il di-

spositivo è in funzione. Sussiste il rischio di

lesioni o di altre disabilità permanenti.

• Nel caso in cui il dispositivo disponga di

una funzione di accensione o blocco tasti,

si prega di servirsene. Evita che i bambini

e gli animali di piccole dimensioni utilizzino

in modo accidentale il dispositivo.

Norme di sicurezza generali

• Non apportare modifiche alle specifiche di

questo prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito

durante il funzionamento.

• Dopo ogni utilizzo, spegnere il dispositivo.

Installazione

• L'installazione e il collegamento del dispo-

sitivo deve essere eseguita esclusivamen-

te da un elettricista qualificato. Contattare

un Centro Assistenza autorizzato. Ciò con-

sente di evitare i rischi legati a danni strut-

turali o lesioni fisiche.

• Controllare che l'apparecchio non sia sta-

to danneggiato durante il trasporto. Se

danneggiato, non collegare l'apparecchio.

Se necessario, contattare il fornitore.

• Prima di iniziare a utilizzare il forno, rimuo-

vere tutti i materiali di imballaggio, le eti-

chette, gli adesivi e le pellicole protettive.

Non rimuovere la targhetta di identificazio-

ne. Questa operazione potrebbe invalidare

la garanzia.

• Rispettare rigorosamente le leggi, disposi-

zioni, direttive e le norme vigenti nel paese

d'impiego dell'apparecchio (norme di si-

curezza, disposizioni sul riciclaggio, sicu-

rezza elettrica o del gas, ecc.).

• Controllare che l’apparecchiatura sia scol-

legata dalla rete elettrica in fase di installa-

zione.

• Si prega di prestare attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura L'ap-

parecchiatura è pesante. Servirsi sempre

di guanti di sicurezza. Non tirare l’appa-

recchio per la maniglia.

38 electrolux

• L'impianto elettrico dell'elettrodomestico

deve prevedere un dispositivo che con-

senta di scollegare l'apparecchio dalla rete

in modo onnipolare con un'apertura tra i

contatti di almeno 3 mm.

• È necessario disporre di sezionatori idonei:

interruttori automatici, fusibili (quelli a tap-

po devono essere rimossi dal portafusibi-

le), sganciatori per correnti di guasto a ter-

ra e i relè.

• Le parti di protezione dagli urti devono es-

sere fissate in modo tale da non essere ri-

mosse senza servirsi di attrezzi.

• Alcune componenti dell'apparecchiatura

trasmettono corrente. Avvicinare il più

possibile il dispositivo ai mobili e verificare

che non vi siano spazi liberi. In questo mo-

do viene ridotto il pericolo di scosse elet-

triche derivanti da eventuali contatti casuali

con le componenti pericolose.

• Prima di installare l'apparecchiatura verifi-

care che all'interno della cucina vi siano le

dimensioni corrette per l'incasso.

• Assicurarsi che l'apparecchio sia installato

sotto e vicino a parti adeguatamente an-

corate a una struttura fissa.

• È necessario rispettare le distanze minime

dagli altri apparecchi.

• Installare l'apparecchiatura con la parte

superiore e uno dei lati vicini a quella più

alta. L'altro fianco deve essere vicino a

un'apparecchiatura della stessa altezza .

• L'apparecchiatura non può essere posi-

zionata su una base.

• I forni e i piani di cottura integrati sono

provvisti di sistemi di collegamento spe-

ciali. Per evitare danni all'apparecchiatura,

servirsene unicamente con apparecchia-

ture dello stesso produttore.

Collegamento elettrico

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta del modello corrispondano a

quelli dell'impianto domestico.

• Le informazioni relative alla tensione si tro-

vano sulla targhetta dei dati.

• Utilizzare sempre una presa di corrente

collegata a terra e correttamente installata.

• Durante l'allacciamento delle apparec-

chiature elettriche a prese nelle vicinanze

del forno evitare che i cavi rimangano in-

castrati nello sportello del dispositivo cal-

do.

• Non utilizzare prese multiple, connettori e

prolunghe. Vi è il rischio di incendio.

• Non sostituire o modificare mai il cavo elet-

trico da soli. Contattare il centro assisten-

za.

• Evitare di schiacciare o danneggiare la

presa (se presente) e il cavo dietro al di-

spositivo.

• Controllare che il collegamento di corrente

sia accessibile dopo l’installazione

• Non tirare il cavo di alimentazione per scol-

legare l’apparecchio. Tirare solo la spina -

se presente.

Utilizzare

• Questo apparecchio è destinato solo al-

l'uso domestico. Non utilizzare l'apparec-

chiatura per uso commerciale e industria-

le.

• Utilizzare esclusivamente l'apparecchio

per uso domestico. Solo così si possono

evitare ferimenti alle persone o danni alle

cose.

• Non utilizzare l'apparecchio come super-

ficie di lavoro o come contenitore.

• Sull'apparecchiatura o nelle immediate vi-

cinanze non appoggiare né conservare li-

quidi o materiali infiammabili, né oggetti

che si possano fondereo facilmente incen-

diabili (di plastica o alluminio). Si può veri-

ficare un'esplosione o un incendio.

• L'interno dell'apparecchio raggiunge tem-

perature elevate durante l'uso. Vi è il ri-

schio di scottature. In fase di inserimento

o rimozione di accessori e pentole si prega

di indossare i guanti.

• Fare attenzione in fase di estrazione o in-

stallazione degli accessori per evitare dan-

ni alla smaltatura del forno.

• Tenersi sempre lontano dall'apparecchia-

tura quando si apre lo sportello o quando

il dispositivo è in funzione. Può fuoriuscire

vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non posizionare oggetti direttamente

sul ripiano del dispositivo e non ricoprirlo

con pellicola d'alluminio;

– Non mettere direttamente acqua calda

all'interno del dispositivo;

electrolux 39

– Non tenere piatti umidi e cibo all'interno

del dispositivo dopo aver terminato la

fase di cottura.

• Lo scolorimento dello smalto non influisce

sulle prestazioni del dispositivo.

• Non usare l’apparecchiatura se quest’ulti-

ma è a contatto con l’acqua. Non utilizzare

l’apparecchio con le mani bagnate.

• Non esercitare pressione sullo sportello

aperto.

• Tutte le cotture, anche la grigliatura, devo-

no essere eseguite con lo sportello del-

l'apparecchiatura chiuso.

Manutenzione e pulizia

• Prima di eseguire qualunque intervento di

manutenzione, staccare la spina dell'ap-

parecchio dalla presa.

• Prima di eseguire interventi di manutenzio-

ne, accertarsi che l'apparecchio si sia raf-

freddato. Vi è il rischio di scottature. Vi è il

rischio che i pannelli di vetro si rompano.

• Tenere sempre l'apparecchio pulito. L'ac-

cumulo di grassi o residui di alimenti po-

trebbe essere causa di incendio.

• Una pulizia regolare evita il deterioramento

del rivestimento della superficie.

• Per ragioni di sicurezza personale e delle

cose, pulire unicamente l'apparecchio con

acqua e sapone. Non utilizzare prodotti in-

fiammabili o corrosivi.

• Non pulire l'apparecchio con idropulitrici a

vapore o ad alta pressione, con oggetti

appuntiti, prodotti abrasivi, spugne abra-

sive e smacchiatori.

• Se si utilizza uno spray per il forno, seguire

attentamente le istruzioni del produttore.

Non spruzzare nulla sulle resistenze e sul

sensore del termostato.

• Evitare l'uso di detersivi abrasivi o raschiet-

ti metallici per la pulizia del vetro dello spor-

tello. La superficie resistente al calore del

vetro interno potrebbe rompersi e frantu-

marsi.

• Quando i pannelli di vetro dello sportello

sono danneggiati, si indeboliscono e si

possono rompere. Sarà necessario sosti-

tuirli. Contattare il centro assistenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove lo

sportello dall'apparecchio. Lo sportello è

pesante!

• Non pulire lo smalto catalitico (se presen-

te).

Lampadina del forno

• Scollegare il dispositivo dall'alimentazione

prima di sostituire la lampadina del forno.

Rischio di scossa elettrica!

Centro assistenza

• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura

devono essere svolti esclusivamente da un

ingegnere autorizzato. Contattare un cen-

tro di assistenza autorizzato.

• Utilizzare esclusivamente ricambi originali.

Smaltimento dell'apparecchiatura

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-

che:

– Staccare la spina dall'alimentazione.

– Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

– Rimuovere il fermo della porta per evita-

re che bambini o piccoli animali dome-

stici restino chiusi all'interno dell'appa-

recchiatura. Alcuni materiali possono

creare rischi di soffocamento.

40 electrolux

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

1

2

3

4

5

6

7

1 Programmatore elettronico

2 Bocchette di ventilazione per la ventola di

raffreddamento

3 Grill

4 Lampadina del forno

5 Guide telescopiche

6 Ventola

7 Targhetta dati

Accessori del forno

• Griglia

Per pentole, stampi per dolci, arrosti.

• Teglia piatta

Per la cottura di torte e biscotti.

• Leccarda profonda

Per cuocere e arrostire o come piastra di

raccolta del grasso.

UTILIZZO QUOTIDIANO

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

Pulizia iniziale

• Rimuovere tutte le parti dall'apparecchia-

tura.

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri-

ma volta.

Attenzione Non utilizzare prodotti

abrasivi che potrebbero danneggiare la

superficie. Vedere il capitolo "Pulizia e

cura".

Preriscaldamento del forno

1.

Funzione impostata

e temperatura

massima.

electrolux 41

2. Lasciare in funzione l'apparecchio senza

alimenti per circa 1 ora.

3.

Funzione impostata

e temperatura

massima.

4. Lasciare in funzione l'apparecchio senza

alimenti per circa 10 minuti.

5.

Funzione impostata

e temperatura

massima.

6. Lasciare in funzione l'apparecchio senza

alimenti per circa 10 minuti.

Ciò consente di bruciare i residui presenti

nell'apparecchio. Gli accessori possono ri-

scaldarsi più del solito. Quando si preriscalda

l'apparecchio per la prima volta, può produr-

re un odore sgradevole e fumo. Non si tratta

di un'anomalia. Accertarsi che il flusso d'aria

sia sufficiente.

Primo collegamento

Una volta collegata l'apparecchiatura alla re-

te o dopo un'interruzione di corrente bisogna

impostare la lingua, il contrasto, la luminosità

del display e l'ora. Sfiorare + o - per impo-

stare il valore. Sfiorare OK per confermare.

Programmatore elettronico

1

2

3

45

1 Simbolo opzione menu (con griglia)

2 Orologio

3 Display di riscaldamento

4 Temperatura / peso

5 Funzioni orarie

Panoramica dei tasti sensore del pannello

Tasto

senso-

re

Funzione Commento

Attivare e disattivare l'apparecchio.

Per visualizzare il menu principale. La funzione impostata si disattiva (a eccezione del

timer indicante il tempo residuo).

Per spostarsi nel menu. Quando è attiva una funzione:

• Toccare il tasto sensore una volta: aprire il menu

di livello superiore (la funzione rimane attiva). Dopo

5 secondi, l'apparecchio passa all'opzione del

menu iniziale

• Toccare il tasto sensore due volte: passare al me-

nu di livello superiore e spostarsi in alto e in basso

(la funzione si disattiva)

42 electrolux

Tasto

senso-

re

Funzione Commento

,

Per impostare i valori (ad esempio:

temperatura, ora, peso, grado di

cottura).

Per eseguire il valore:

• Toccare il tasto sensore una volta: il simbolo lam-

peggia

• Toccare il tasto sensore due volte: è possibile im-

postare il valore

Per impostare i valori:

• Toccare il tasto sensore una volta: il valore au-

menta o diminuisce lentamente

• Tenere premuto il tasto sensore: il valore aumenta

o diminuisce rapidamente

Per impostare il display su zero quando si imposta

il tempo di cottura o l'ora

• Toccare + e - contemporaneamente.

Per impostare le funzioni sull'ora e

altre funzioni.

Tasto di conferma.

Toccare i tasti sensore per mettere in

funzione l'apparecchio. Accertarsi di

toccare un solo tasto sensore. Se il dito

viene appoggiato eccessivamente, si

potrebbero toccare diversi tasti sensore.

Simboli del display

Durante il funzionamento dell'apparecchio il

display visualizza diversi simboli.

Simbolo

Display

(esempi)

Funzione

Contaminuti 4:30

Il timer è acceso.

Tempo 10:00

Il display visualizza il tempo impostato.

Durata di cot-

tura

1:00

Mostra il tempo richiesto per il ciclo di cottura.

Orario fine 14:50

Il display visualizza l'ora una volta terminato il tempo di cot-

tura.

Inizia dopo un

po' di tempo

0:45

Il display mostra l'ora in cui l'apparecchio deve avviare la

cottura. (quando si usa l'Orario fine e il Tempo di cottura

combinati).

Temp.

1.

2.

1. Indica il livello di temperatura nel vano cottura. Il display

visualizza questo valore anche dopo lo spegnimento

dell'apparecchio, quando il vano cottura è ancora cal-

do.

2. Il riscaldamento rapido è attivo. Riduce il tempo di ri-

scaldamento.

Peso 1,5 kg

Il display indica che la funzione di pesatura automatica è

attiva o che è possibile modificare il peso.

Pronto da ser-

vire

80°C

Sul display compare la funzione disponibile.

electrolux 43

Sommario dei menu

Menu principale

Sim

bo-

lo

Voce menu Uso

Cottura guidata

Contiene un elenco dei programmi di cottura auto-

matici.

Funzioni cottura Contiene un elenco delle funzioni di cottura del forno.

Le mie ricette

Contiene un elenco dei programmi di cottura preferiti

creati dall'utente.

Impostazioni di base Consente di specificare altre impostazioni del forno.

Sottomenu

Sottomenu per:

Cottura guidata

Simbo-

lo

Sottomenu

Maiale/Vitello

Manzo/Selvaggina/Agnello

Pollame

Pesce

Torta

Pizza/Pasticcio/Pane

Spezzatino/Gratinati

Cottura surgelati

Funzioni speciali

Sottomenu per: Funzioni cottura

Funzione del forno Uso

Lampadina La lampadina del forno è accesa quando è impostata

una funzione del forno.

Cottura ventilata Per cuocere fino a 2 livelli contemporaneamente. Im-

postare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno

rispetto alla funzione Tradizionale.

Cottura statica Per cucinare al forno e arrostire su un piano.

Cottura pizza Per cuocere su un solo livello pietanze che richiedono

una doratura più intensa e una base croccante. Impo-

stare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno ri-

spetto alla funzione Tradizionale.

Doppio grill ventilato Per arrostire grandi tagli di carne o pollame su un solo

livello. Questa funzione è adatta anche per gratinare e

rosolare.

Grill Per grigliare cibi sottili disposti al centro del grill e per

abbrustolire.

44 electrolux

Funzione del forno Uso

Doppio grill Per tostare e per cuocere al grill cibi sottili in grandi

quantità.

Cottura finale Per dorare torte con fondi friabili.

Slow Cook Per preparare arrosti particolarmente teneri e succosi.

Sottomenu per: Le mie ricette

Simbo-

lo

Sottomenu

- 1 - Le mie ricette

- 2- Le mie ricette

- ...

- Rinomina programma

Sottomenu per: Impostazioni di base

Sim

bo-

lo

Sottomenu Descrizione

Imposta ora Consente di impostare l'ora corrente.

Visualizza ora

Quando è attivo, il display mostra l'ora corrente quando

si spegne l'apparecchio.

Set + Go

Quando è attivo, è possibile scegliere la funzione Set+Go

nella finestra di selezione.

Pronto da servire

Quando è attivo, è possibile scegliere la funzione Pronto

da servire nella finestra di selezione.

Prolunga cottura

Consente di attivare e disattivare la funzione funzione

Prolungata cottura .

Contrasto display Permette di regolare per gradi il contrasto del display.

Luminosità display Permette di regolare per gradi la luminosità del display.

Lingua Consente di impostare la lingua del display.

Volume segnale acustico

Consente di regolare per gradi il volume di risposta dei

tasti e dei segnali acustici.

Volume toni

Consente di attivare e disattivare il tono dei tasti a sfio-

ramento.

Toni allarme/Errore Consente di attivare e disattivare i toni allarme.

Assistenza Tecnica

Consente di visualizzare la versione del software e della

configurazione.

Impostazioni iniziali

Permette di ripristinare tutte le impostazioni iniziali (inclu-

so il menu Le mie ricette ).

Attiva e disattiva l'apparecchiatura

Sfiorare

per attivare e disattivare l'appa-

recchiatura.

Uso dei menu:

1. Attivare l'apparecchiatura.

2.

Sfiorare

o per selezionare l'opzio-

ne del menu.

electrolux 45

3.

Sfiorare OK per andare al sottomenu o

per accettare l'impostazione.

In qualunque momento si può tornare al me-

nu principale con il tasto

.

Per iniziare una funzione di cottura

1. Selezionare il menu Funzioni cottura .

Sfiorare OK per confermare.

2. Selezionare la funzione cottura. Sfiorare

OK per confermare.

3. Impostare la temperatura. Sfiorare OK

per confermare.

Disattivazione della funzione cottura

Sfiorare

per annullare la procedura.

Il display visualizza il menu principale.

Impostazione della temperatura del

forno

Sfiorare + o - per impostare la temperatura.

L'apparecchiatura inizia a scaldare.

Quando l'apparecchiatura funziona alla

temperatura impostata, viene emesso

un segnale acustico.

Visualizzazione della temperatura del

forno

Sfiorare + o - contemporaneamente.

Sul display appare la temperatura del forno.

Programmi automatici

Questi 2 programmi automatici forniscono

impostazioni ottimali per ciascun tipo di car-

ne o per altre ricette:

• Programmi carne con Peso automatico

( menu Cottura guidata )

• Programma automatico ( menu Cottura

guidata )

Cottura guidata con Peso automatico

Questa funzione calcola automaticamente la

durata dell'arrostitura. Per poter usare la fun-

zione bisogna inserire il peso degli alimenti.

Attivazione della funzione:

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Selezionare la Cottura guidata . Sfiorare

OK per confermare.

3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-

to. Sfiorare OK per confermare.

4. Selezionare il Peso automatico . Sfiorare

OK per confermare.

5. Sfiorare + o - per impostare il peso del-

l'alimento. Sfiorare OK per confermare.

Il programma si avvia automaticamente. È

possibile cambiare il peso in qualsiasi mo-

mento. Sfiorare + o - per cambiare il peso.

Allo scadere del tempo, viene emesso un se-

gnale acustico. Sfiorare il tasto sensore per

disattivare il segnale.

Quando si utilizza un programma per

pollame, girare l'alimento dopo 30 mi-

nuti. Il display mostra un promemoria.

Cottura guidata con Programma

automatico

Quest'apparecchiatura ha un insieme di ri-

cette che si possono usare. Le ricette sono

fisse e non è possibile cambiarle.

Attivazione della funzione:

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Selezionare il menu Cottura guidata .

Sfiorare OK per confermare.

3. Selezionare la categoria ed il tipo di piat-

to. Sfiorare OK per confermare.

4. Selezionare il Programma automatico .

Sfiorare OK per confermare.

Se si seleziona l'opzione Manuale , il di-

splay mostra le impostazioni automati-

che che però è possibile modificare.

Menu Le mie ricette

Si possono memorizzare le impostazioni pre-

ferite come durata, temperatura o funzione

forno. Sono disponibili nel menu Le mie ri-

cette . È possibile memorizzare 20 program-

mi.

Memorizzazione di un programma

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Selezionate la funzione del forno o quella

di Cottura guidata .

3.

Sfiorare

fino a che il display non vi-

sualizza " SALVA ". Sfiorare OK per con-

fermare.

4. Il display visualizza le prime tre posizioni

di memoria.

Sfiorare OK per confermare.

5. La prima lettera lampeggia.

Sfiorare + o - per cambiare la lettera.

Sfiorare OK per confermare.

6.

Sfiorare

o per spostare il cursore

verso destra o verso sinistra. Sfiorare OK

per confermare.

La lettera lampeggia.

7. Ripetere di nuovo i passi 5 e 6 per scrivere

il nome del programma.

46 electrolux

Sfiorare e rimanere su OK per salvare.

Durante la memorizzazione si può so-

vrascrivere una posizione in memoria.

(Andare alla sezione "Memorizzazione di

un programma". Al passo 4 sfiorare

o per scegliere la posizione in me-

moria che si desidera sovrascrivere.)

Si può cambiare il nome di un Program-

ma nel menu" Rinomina programma ".

Attivazione del programma

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Selezionare il menu Le mie ricette . Sfio-

rare OK per confermare.

3. Selezionare il nome del programma pre-

ferito. Sfiorare OK per confermare.

Funzioni del timer

Simbolo Funzione Descrizione

Contaminuti

Per impostare un conto alla rovescia (massimo 2 ore e 30 minuti).

Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del di-

spositivo.

Durata

Permette di impostare la durata di funzionamento del dispositivo

(max 23 h e 59 min).

Orario fine

Permette di impostare l'ora di spegnimento automatico del forno

(max 23 h e 59 min).

È possibile utilizzare Durata e Orario fine

contemporaneamente, nel caso in cui il

dispositivo debba essere acceso e

spento in modo automatico in seguito.

Se si imposta il tempo per una funzione oro-

logio, il tempo inizia a scorrere dopo 5 se-

condi.

Se si utilizzano le funzioni orologio Du-

rata e Orario fine , il dispositivo spegne

le resistenze una volta trascorso il 90%

del tempo impostato. Il dispositivo si ser-

ve del calore residuo per continuare il

processo di cottura fino a che il tempo

non è stato completato (3-20 minuti).

Impostazione delle funzioni orologio

1.

Toccare

fino a che il display non vi-

sualizza la funzione orologio necessaria e

il simbolo collegato.

2.

Toccare + o - per impostare il tempo ne-

cessario. Toccare OK per confermare.

Una volta trascorso il 90% del tempo im-

postato, viene emesso un segnale acu-

stico. L'apparecchio si spegne. Il display

mostra un messaggio.

3. Toccare un tasto sensore per interrom-

pere i segnali.

Con Contaminuti è necessario attivare

l'apparecchio per impostare la funzione

orologio.

Con Durata e Orario fine l'apparecchio si

spegne automaticamente.

Con Durata e Orario fine è necessario

impostare dapprima la funzione di riscal-

damento e la temperatura. Successiva-

mente, è possibile impostare la funzione

orologio.

Quando si usa la sonda di cottura, Du-

rata e Orario fine non saranno disponi-

bile.

Prolunga cottura

La funzione Time Extension fa proseguire il

funzionamento del forno dopo che il tempo

impostato è terminato.

• Applicabile per tutte le funzioni forno con

Durata o Peso automatico .

• Non applicabile per le funzioni forno con

Termosonda .

Attivazione della funzione:

1. Terminato il tempo di cottura viene emes-

so un segnale acustico. Toccare un tasto

sensore.

2. Sul display compare il messaggio Prolun-

ga cottura per cinque minuti.

3.

Toccare

per attivare.

4. Impostare il periodo della Time Exten-

sion . Toccare OK per confermare.

electrolux 47

SET+GO

La funzione SET+GO permette di impostare

una funzione (o programma) del forno e di

usarla più tardi, sfiorando il tasto sensore.

Attivazione della funzione:

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Impostare la funzione cottura.

3.

Sfiorare

fino a che il display non vi-

sualizza Durata .

4. Per impostare l'ora.

5.

Sfiorare

fino a che il display non vi-

sualizza SET+GO .

6. Sfiorare OK per confermare.

Per avviare SET+GO sfiorare qualsiasi tasto

sensore (eccetto

). Si avvia la funzione

forno impostata.

Al termine della funzione forno, viene emesso

un segnale acustico.

Quando è operativa la funzione forno, la

funzione Blocco tasti è attivata.

E' possibile attivare e disattivare la fun-

zione SET+GO nel menu Impostazioni

base .

Pronto da servire

La funzione Pronto da servire mantiene in

caldo la pietanza preparata ad 80° per 30

minuti. Si attiva al termine di una procedura

di cottura o di arrostitura.

Condizioni per la funzione:

• La temperatura impostata è superiore

agli 80°C.

• Viene impostata la durata della fun-

zione.

Attivazione della funzione

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Selezionare la funzione forno.

3. Impostare la temperatura oltre gli 80°C.

4.

Sfiorare

fino a che il display non vi-

sualizza Pronto da servire . Sfiorare OK

per confermare.

Al termine della funzione, viene emesso un

segnale acustico.

La funzione Pronto da servire funziona per 30

minuti.

La funzione Pronto da servire rimane accesa

se si passa ad altre funzioni forno.

E' possibile attivare e disattivare la fun-

zione nel menu Impostazioni base .

Blocco tasti

Il Blocco tasti evita che si cambi per sbaglio

la funzione forno.

Attivando il Blocco tasti

1. Attivare l'apparecchiatura.

2. Impostare la funzione forno.

3.

Sfiorare

fino a che il display non vi-

sualizza Blocco tasti

4.

Sfiorare OK per confermare.

Il Blocco tasti è attivato.

Disattivare il Blocco tasti

1.

Sfiorare

.

2. Sfiorare OK per confermare.

Il Blocco tasti non è attivato.

Se si disattiva l'apparecchiatura, si di-

sattiva anche il Blocco tasti .

Protezione bambini

La Protezione bambini evita l'attivazione ac-

cidentale dell'apparecchiatura.

Attivando la Protezione bambini

1. Attivare l'apparecchiatura.

Non impostare una funzione forno.

2.

Sfiorare

e contemporaneamente

finché il display mostra un messaggio.

Disattivare la Protezione bambini

1. Ripetere i passi di cui sopra.

Spegnimento di sicurezza

Il forno si spegne dopo un certo intervallo di

tempo:

• Se non si provvede a spegnere il forno:

• Se non si modifica la temperatura del for-

no.

Temperatura del

forno

Spegnimento a tem-

po

30 °C - 115 °C 12,5 h

120 °C - 195 °C 8,5 h

200 °C - 245 °C 5,5 h

250 °C 3,0 h

Per utilizzare l'apparecchio dopo uno spe-

gnimento automatico, spegnere prima com-

pletamente il forno.

Spia riscaldamento

Quando si attiva una funzione forno, compa-

re una barra sul display. La barra mostra che

la temperatura aumenta.

48 electrolux

Spia riscaldamento rapido

Per alcune funzioni del forno, la funzione di

riscaldamento rapido riduce automatica-

mente il tempo di riscaldamento. La barra

della spia si sposta da destra a sinistra finché

il forno raggiunge la temperatura desiderata.

Indicatore di calore residuo

Quando si disattiva l'apparecchiatura, il di-

splay mostra il calore residuo. Si può usare il

calore per mantenere le vivande in caldo.

Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende automaticamente

per tenere fresche le superfici dell'apparec-

chiatura. Dopo lo spegnimento dell'apparec-

chiatura, il ventilatore continua a funzionare

finché l'apparecchiatura non si è raffreddata.

Termostato di sicurezza

Per evitare il pericoloso surriscaldamento

(dovuto all'uso sbagliato dell'apparecchiatu-

ra o ad elementi difettosi), il forno è dotato di

un termostato di sicurezza che spegne l'ap-

parecchiatura. Il forno si riaccende automa-

ticamente al calare della temperatura.

Guide telescopiche

Estrarre le guide telescopiche destra e sini-

stra.

°C

Sistemare il ripiano o la piastra nelle guide

telescopiche, quindi spingerle delicatamente

all'interno del forno.

°C

Attenzione Per evitare danni allo smalto

e vetro dello sportello, non chiudere lo

sportello del forno fino a quando le guide

telescopiche non si trovano

completamente nell'apparecchio.

CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

• Il forno presenta quattro livelli di inserimen-

to. Contare i livelli dei ripiani dal basso del-

l'apparecchio.

• È possibile preparare diverse pietanze su

due livelli contemporaneamente. Sistema-

re i ripiani sul livello 1 e 3.

• L'apparecchio è dotato di un sistema spe-

ciale che fa circolare l'aria e ricicla costan-

temente il vapore. Con questo sistema è

electrolux 49

possibile cucinare in un locale pieno di va-

pore mantenendo il cibo soffice all'interno

e croccante all'esterno. Riduce il tempo di

cottura e fa risparmiare al massimo.

• L'umidità può condensarsi all'interno del-

l'apparecchiatura o sullo sportello di vetro.

Non si tratta di un'anomalia. Quando si

apre lo sportello durante la cottura, tenersi

sempre a distanza dall'apparecchio. Per

ridurre la condensa, prima della cottura

accendere l'apparecchio per 10 minuti.

• Al termine dell'uso dell'apparecchio elimi-

nare l'umidità.

• Non posizionare oggetti direttamente sul

ripiano dell'apparecchio e non ricoprirlo

con pellicola d'alluminio durante la cottura.

Così facendo si possono alterare i risultati

di cottura e danneggiare il rivestimento

smaltato.

Parte interna dello sportello

La parte interna dello sportello del forno reca

i numeri dei livelli.

Cottura di dolci

• La temperatura migliore per la cottura dei

dolci è compresa tra 150 °C e 200 °C.

• Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di infornare.

• Non aprire la porta del forno prima che sia-

no trascorsi i 3/4 del tempo di cottura im-

postato.

• Se si inseriscono due teglie contempora-

neamente, lasciare un livello di inserimento

vuoto tra le due.

Cottura di carne e pesce

• Non cuocere carne di peso inferiore a 1 kg.

La cottura di pezzi troppo piccoli essicca

la carne.

• Perché la carne venga ben cotta all'ester-

no e rimanga succosa all'interno, regolare

la temperatura tra 200 °C e 250 °C.

• Per carne bianca, pollame e pesce, rego-

lare la temperatura tra 150°C e 175°C.

• Utilizzare un vassoio di raccolta per gli ali-

menti molto grassi per evitare che il forno

si macchi in modo permanente.

• Lasciare riposare la carne per circa 15 mi-

nuti prima di tagliarla per evitare che il suc-

co fuoriesca.

• Per evitare che la formazione eccessiva di

fumo nel forno durante la cottura della car-

ne, aggiungere un po' di acqua nel vassoio

di raccolta. Per evitare che il fumo con-

densi, aggiungere acqua mano a mano

che si asciuga.

PULIZIA E CURA

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

Pulizia dei pannelli di vetro dello

sportello

1. Pulire i pannelli di vetro dello sportello con

acqua e sapone.

2. Asciugare i pannelli di vetro dello sportello

facendo attenzione.

Pulizia dello sportello forno

Lo sportello del forno ha tre pannelli di vetro

applicati uno dietro l'altro. È possibile rimuo-

vere i pannelli per pulirli.

Rimozione dello sportello del forno e dei

pannelli di vetro

1. Afferrare sui due lati la copertura dello

sportello sul bordo superiore dello stesso

e tirare verso l'alto per estrarla.

A

2. Afferrare il vetro dello sportello con una

mano e rimuovere il primo pannello in ve-

tro (B) con l'altra. Fare lo stesso con il se-

condo pannello in vetro (C).

50 electrolux

4

3

2

1

B

C

Pulire i pannelli di vetro con acqua e sapone.

Asciugare i pannelli in vetro facendo atten-

zione.

Installazione dello sportelli e dei pannelli

di vetro

Dopo aver pulito lo sportello, installare i pan-

nelli in vetro seguendo la procedura inversa.

Accertarsi di inserire il pannello centrale nella

sede corretta (fare riferimento all'immagine

qui di seguito).

Il pannello centrale è caratterizzato da un

puntino in uno degli angoli. Quando si installa

questo pannello, accertarsi che il puntino si

trovi nell'angolo in alto a sinistra del pannello.

Il primo pannello in vetro reca un riquadro

decorativo e un elenco dei livelli dei ripiani.

Quando si installa questo pannello, accertar-

si che la stampa si trovi sul lato esterno. Ac-

certarsi che la superficie del riquadro sul pan-

nello non sia ruvida al tatto.

D

A

Guide di estrazione

È possibile rimuovere le guide di estrazione

per pulire le pareti laterali.

Come togliere le guide di estrazione

1. Sfilare dapprima le guide dei ripiani dalla

parete laterale tirandole in avanti.

electrolux 51

2. Sfilare le guide dei ripiani dal retro della

parete laterale per rimuovere le guide di

estrazione.

2

1

Come montare le guide di estrazione

Installare le guide di estrazione eseguendo al

contrario la procedura indicata.

Importante Accertarsi che i perni di

fissaggio sulle guide telescopiche siano

rivolte in avanti.

Parte superiore del forno

È possibile rimuovere la resistenza dal cielo

del forno per pulirlo più facilmente.

Avvertenza Prima di rimuovere la

resistenza, spegnere l'apparecchiatura.

Controllare che l'apparecchiatura sia

fredda. Vi è il rischio di scottature!

1. Togliere la vite che trattiene la resistenza.

Per svitarla, inizialmente usare un caccia-

vite.

2. Tirare con estrema attenzione la resisten-

za verso il basso.

Ora è possibile pulire il cielo del forno.

Pulire il cielo del forno con un panno morbido

inumidito con acqua tiepida e detersivo,

quindi lasciarlo asciugare.

Installazione della resistenza

1. Installare la resistenza seguendo la pro-

cedura in ordine inverso.

Avvertenza Accertarsi che la resistenza

sia installata correttamente e non cada.

Sostituzione della lampadina del forno/

pulizia della calotta di vetro

Avvertenza Fare attenzione!. Rischio di

scossa elettrica!

52 electrolux

1. Ruotare la calotta di vetro in senso antio-

rario per estrarla.

2. Pulire la calotta di vetro.

3. Sostituire la lampadina del forno con

un'altra lampadina idonea, termoresi-

stente a 300 °C. La nuova lampadina de-

ve essere degli stessi parametri di quella

precedente.

4. Rimontare la calotta di vetro.

COSA FARE SE…

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

Problema Possibile causa Soluzione

Il forno non scalda Il forno è spento Accendere il forno

L'ora non è impostata Impostare l'ora

Non sono state selezionate le impo-

stazioni necessarie

Verificare le impostazioni

Il dispositivo di bloccaggio dell’ac-

censione è attivato

Fare riferimento alla sezione "Spe-

gnimento del dispositivo di bloc-

caggio dell’accensione"

È scattato il salvavita dell'impianto

domestico

Controllare il fusibile

Se il fusibile è scattato più volte, ri-

volgersi a un elettricista qualificato

Il display digitale mostra

F11

La termosonda non è stata installa-

ta correttamente all'interno della

presa

Installare la presa della termosonda

il più lontano possibile.

La lampadina non si ac-

cende

La lampadina del forno è guasta Fare riferimento alla sezione "Sosti-

tuzione della lampadina"

Vapore e acqua di con-

densa si depositano sugli

alimenti e nel vano cottura

Gli alimenti sono stati lasciati nel for-

no troppo a lungo

Al termine della cottura, non lascia-

re gli alimenti nel forno per più di

15-20 minuti

Qualora non sia possibile trovare una solu-

zione al problema, contattare il rivenditore o

il centro di assistenza

Le informazioni necessarie per il centro di as-

sistenza sono indicate sulla targhetta dei da-

ti. La targhetta si trova sul telaio anteriore

della cavità del forno.

Consigliamo di annotarli in questo spazio:

Modello (MOD.) .........................................

Numero Prodotto (PNC) .........................................

Numero di serie (S.N.) .........................................

INSTALLAZIONE

Avvertenza Fare riferimento al capitolo

"Informazioni per la sicurezza".

electrolux 53

594

2

20

570

590

540

560

50

580

550 min

560÷570

550 min

593

560-570

80÷100

A

B

Installazione dell'impianto elettrico

Avvertenza L’installazione

dell'impianto elettrico deve essere

eseguita da personale qualificato e

competente.

Il produttore non è responsabile qualora

non siano applicate le precauzioni del

capitolo "Sicurezza".

La dotazione standard dell’apparecchiatura

al momento della fornitura prevede una spina

e un cavo di rete.

INFORMAZIONI LEGATE ALL'AMBIENTE

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il riciclaggio

di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Provvedendo a smaltire questo prodotto in

modo appropriato, si contribuisce a evitare

54 electrolux

potenziali conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute, che potrebbero

derivare da uno smaltimento inadeguato del

prodotto. Per informazioni più dettagliate sul

riciclaggio di questo prodotto, contattare

l’ufficio comunale, il servizio locale di

smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Materiale di imballaggio

Tutti i materiali utilizzati sono ecologici e

riciclabili. I componenti in plastica sono

identificati mediante marchi quali PE, PS

ecc. Smaltire il materiale di imballaggio

negli appositi contenitori presso gli im-

pianti locali di smaltimento dei rifiuti.

electrolux 55

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