USER
MANUAL
IT Istruzioni per l’uso
Forno
BPE642020M
BPK642020M
INDICE
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA..........................................................................3
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA................................................................................5
3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO........................................................................ 9
4. PANNELLO DEI COMANDI................................................................................10
5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO............................................ 12
6. UTILIZZO QUOTIDIANO.................................................................................... 12
7. FUNZIONI DEL TIMER.......................................................................................14
8. PROGRAMMI AUTOMATICI.............................................................................. 16
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI.......................................................................... 17
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE..................................................................................20
11. CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI...............................................................22
12. PULIZIA E CURA..............................................................................................40
13. RISOLUZIONE DEI PROBLEMI....................................................................... 44
14. EFFICIENZA ENERGETICA.............................................................................47
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Grazie per aver scelto di acquistare questo prodotto AEG. Lo abbiamo creato per
fornirvi prestazioni impeccabili per molti anni, grazie a tecnologie innovative che
vi semplificheranno la vita - funzioni che non troverete sulle normali
apparecchiature. Vi invitiamo di dedicare qualche minuto alla lettura per sapere
come trarre il massimo dal vostro elettrodomestico.
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apparecchiatura:
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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE
Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.
Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati: Modello,
PNC, numero di serie.
Le informazioni si trovano sulla targhetta dei dati.
Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza.
Informazioni e consigli generali
Informazioni ambientali
Con riserva di modifiche.
www.aeg.com2
1. INFORMAZIONI DI SICUREZZA
Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di
installare e utilizzare l'apparecchiatura. I produttori non
sono responsabili di eventuali lesioni o danni derivanti
da un'installazione o un uso scorretti. Conservare
sempre le istruzioni in un luogo sicuro e accessibile per
poterle consultare in futuro.
1.1 Sicurezza di bambini e persone vulnerabili
• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini
a partire dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità
fisiche, sensoriali o mentali o con scarsa esperienza o
conoscenza sull'uso dell'apparecchiatura, solamente
se sorvegliati o se istruiti relativamente all'uso
dell'apparecchiatura e se hanno compreso i rischi
coinvolti. I bambini che hanno meno di 8 anni e le
persone con disabilità diffuse e complesse vanno
tenuti lontani dall’apparecchiatura a meno che non vi
sia una supervisione continua.
• Non lasciare che i bambini giochino con
l'apparecchiatura.
• Tenere gli imballaggi lontano dai bambini e smaltirli in
modo adeguato.
• AVVERTENZA: Tenere i bambini e gli animali
domestici lontano dall'apparecchiatura durante il
funzionamento o raffreddamento. Alcune parti
accessibili diventano calde durante l’uso.
• Se l'apparecchiatura ha un dispositivo di sicurezza per
i bambini sarà opportuno attivarlo.
• I bambini non devono eseguire interventi di pulizia e
manutenzione sull'apparecchiatura senza essere
supervisionati.
1.2 Avvertenze di sicurezza generali
• L'installazione dell'apparecchiatura e la sostituzione
dei cavi deve essere svolta unicamente da personale
qualificato.
ITALIANO 3
• AVVERTENZA: L'apparecchiatura e le parti accessibili
si riscaldano molto durante l'uso. Abbiate cura di non
toccare gli elementi riscaldanti.
• Servirsi sempre degli appositi guanti da forno per
estrarre o inserire accessori o pentole resistenti al
calore.
• Prima di qualsiasi intervento di manutenzione,
scollegare l'apparecchiatura dalla presa di corrente.
• AVVERTENZA: Assicurarsi che l’apparecchiatura sia
spenta prima di sostituire la lampadina per evitare la
possibilità di scosse elettriche.
• Non usare l'apparecchiatura prima di installarla nella
struttura a incasso.
• Non usare una pulitrice a vapore per pulire
l'apparecchiatura.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti di metallo
per pulire il vetro della porta per non rigare la
superficie e causare la rottura del vetro.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve
essere sostituito dal produttore, da un tecnico
autorizzato o da una persona qualificata per evitare
situazioni di pericolo.
• Una fuoriuscita eccessiva deve essere rimossa prima
di avviare la pulizia per pirolisi. Rimuovere tutte le parti
dal forno.
• Per rimuovere i supporti ripiano, sfilare innanzitutto la
parte anteriore del supporto, quindi quella posteriore,
dalle pareti laterali. Installare i supporti griglia
seguendo al contrario la procedura indicata.
• Usare esclusivamente la termosonda (sensore
temperatura al centro) consigliata per questa
apparecchiatura.
www.aeg.com4
2. ISTRUZIONI DI SICUREZZA
2.1 Installazione
AVVERTENZA!
L’installazione
dell'apparecchiatura deve
essere eseguita da
personale qualificato.
• Rimuovere tutti i materiali di
imballaggio.
• Non installare o utilizzare
l'apparecchiatura se è danneggiata.
• Attenersi alle istruzioni fornite insieme
all'apparecchiatura.
• Prestare sempre attenzione in fase di
spostamento dell'apparecchiatura,
dato che è pesante. Usare sempre i
guanti di sicurezza e le calzature
adeguate.
• Non tirare l’apparecchiatura per la
maniglia.
• Installare l'apparecchiatura in un
luogo sicuro e idoneo che soddisfi i
requisiti di installazione.
• È necessario rispettare la distanza
minima dalle altre apparecchiature.
• Prima di montare l'apparecchiatura
controllare che la porta del forno si
apra senza limitazioni.
• L'apparecchiatura è dotata di un
sistema elettrico di raffreddamento.
Questo deve essere alimentato
elettricamente.
• La stabilità del mobile da incasso
deve essere conforme alla norma DIN
68930.
Altezza minima del
mobiletto (mobiletto
sotto all'altezza mini‐
ma del piano di lavo‐
ro)
600 (600) mm
Larghezza del mobi‐
letto
550 mm
Profondità del moibi‐
letto
605 (580) mm
Altezza della parte
anteriore dell'appa‐
recchiatura
594 mm
Altezza della parte
posteriore dell'appa‐
recchiatura
576 mm
Larghezza della parte
anteriore dell'appa‐
recchiatura
549 mm
Larghezza della parte
posteriore dell'appa‐
recchiatura
548 mm
Profondità dell'appa‐
recchiatura
567 mm
Profondità di incasso
dell'apparecchiatura
546 mm
Profondità con oblò
aperto
1017 mm
Dimensioni minime
dell'apertura di venti‐
lazione. Apertura col‐
locata sul lato poste‐
riore inferiore
550 x 20 mm
Lunghezza del cavo
di alimentazione. Il
cavo è collocato nel‐
l'angolo destro del la‐
to posteriore.
1500 mm
Viti di montaggio 4 x 12 mm
2.2 Collegamento elettrico
AVVERTENZA!
Rischio di incendio e scossa
elettrica.
• Tutti i collegamenti elettrici devono
essere realizzati da un elettricista
qualificato.
• L'apparecchiatura deve disporre di
una messa a terra.
• Verificare che i parametri sulla
targhetta siano compatibili con le
indicazioni elettriche
dell'alimentazione.
• Utilizzare sempre una presa elettrica
con contatto di protezione
correttamente installata.
ITALIANO 5
• Non utilizzare prese multiple e
prolunghe.
• Accertarsi di non danneggiare la
spina e il cavo. Qualora il cavo
elettrico debba essere sostituito,
l’intervento dovrà essere effettuato dal
nostro Centro di Assistenza
autorizzato.
• Evitare che i cavi entrino a contatto o
si trovino vicino alla porta
dell'apparecchiatura o sulla nicchia
sotto all'apparecchiatura, in
particolare quando il dispositivo è in
funzione o la porta è calda.
• I dispositivi di protezione da scosse
elettriche devono essere fissati in
modo tale da non poter essere
disattivati senza l'uso di attrezzi.
• Inserire la spina di alimentazione nella
presa solo al termine
dell'installazione. Verificare che la
spina di alimentazione rimanga
accessibile dopo l'installazione.
• Nel caso in cui la spina di corrente sia
allentata, non collegarla alla presa.
• Non tirare il cavo di alimentazione per
scollegare l’apparecchiatura. Tirare
sempre dalla spina.
• Servirsi unicamente di dispositivi di
isolamento adeguati: interruttori
automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal
portafusibile), sganciatori per correnti
di guasto a terra e relè.
• L'impianto elettrico deve essere
dotato di un dispositivo di isolamento
che consenta di scollegare
l'apparecchiatura dalla presa di
corrente a tutti i poli. Il dispositivo di
isolamento deve avere una larghezza
dell'apertura di contatto non inferiore
ai 3 mm.
• Chiudere completamente la porta
dell'apparecchiatura prima di
collegare spina alla presa elettrica.
• La dotazione standard
dell'apparecchiatura al momento della
fornitura prevede una spina e un cavo
di rete.
2.3 Utilizzo:
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni, ustioni,
scosse elettriche o
esplosioni.
• Questa apparecchiatura è stata
prevista unicamente per un uso
domestico.
• Non modificare le specifiche tecniche
dell'apparecchiatura.
• Accertarsi che le fessure di
ventilazione non siano ostruite.
• Non lasciare mai l'apparecchiatura
incustodita durante il funzionamento.
• Spegnere l'apparecchiatura dopo ogni
utilizzo.
• Prestare attenzione in fase di apertura
della porta dell'apparecchiatura
quando quest'ultima è in funzione.
Può fuoriuscire aria calda.
• Non mettere in funzione
l'apparecchiatura con le mani umide o
quando c'è un contatto con l'acqua.
• Non esercitare pressione sulla porta
aperta.
• Non utilizzare l'apparecchiatura come
superficie di lavoro o come piano di
appoggio.
• Aprire la porta dell'apparecchiatura
con cautela. L'uso di ingredienti
contenenti alcol può causare una
miscela di alcol e aria.
• Evitare la presenza di scintille o
fiamme aperte vicino
all'apparecchiatura quando si apre la
porta.
• Non appoggiare o tenere liquidi o
materiali infiammabili, né oggetti
facilmente incendiabili
sull'apparecchiatura, al suo interno o
nelle immediate vicinanze.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di danneggiare
l'apparecchiatura.
• Per evitare danni o lo scolorimento
dello smalto:
– Non mettere pentole resistenti al
calore o altri oggetti direttamente
sulla superficie inferiore
dell'apparecchiatura.
– Non appoggiare la pellicola di
alluminio direttamente sulla parte
www.aeg.com6
bassa della cavità
dell'apparecchiatura.
– Non mettere direttamente acqua
all'interno dell'apparecchiatura
calda.
– Non tenere piatti umidi e cibo
all'interno dell'apparecchiatura
dopo aver terminato la fase di
cottura.
– Prestare attenzione quando si
tolgono o inseriscono gli
accessori.
• Lo scolorimento dello smalto o
dell'acciaio inox non influisce sulle
prestazioni dell'apparecchiatura.
• Per le torte molto umide, usare una
leccarda. I succhi di frutta provocano
macchie che possono essere
permanenti.
• L'apparecchiatura è destinata solo
alla cottura. Non deve essere
utilizzata per altri scopi, come per
esempio il riscaldamento di un
ambiente.
• La cottura deve sempre essere
eseguita con la porta del forno chiusa.
• Se l'apparecchiatura si trova dietro a
un pannello anteriore (ad es. una
porta), assicurarsi che questo non sia
mai chiuso quando l'apparecchiatura
è in funzione. Calore e umidità
possono accumularsi sul retro di un
pannello chiuso causando danni
all'apparecchiatura, all’alloggiamento
o al pavimento. Dopo l’uso non
chiudere il pannello dell'armadio
finché l'apparecchiatura non si è
completamente raffreddata.
2.4 Pulizia e cura
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di lesioni,
incendio o danni
all'apparecchiatura.
• Prima di eseguire qualunque
intervento di manutenzione, spegnere
l'apparecchiatura ed estrarre la spina
dalla presa.
• Controllare che l'apparecchiatura sia
fredda. Vi è il rischio che i pannelli in
vetro si rompano.
• Sostituire immediatamente i pannelli
in vetro della porta nel caso in cui
siano danneggiati. Contattare il
Centro Assistenza Autorizzato.
• Prestare attenzione quando si
rimuove la porta dall'apparecchio. La
porta è pesante!
• Pulire regolarmente l'apparecchiatura
per evitare il deterioramento dei
materiali che compongono la
superficie.
• Pulire l'apparecchiatura con un panno
inumidito e morbido. Utilizzare solo
detergenti neutri. Non usare prodotti
abrasivi, spugnette abrasive, solventi
od oggetti metallici.
• Se si utilizza uno spray per il forno,
seguire attentamente le istruzioni di
sicurezza sulla confezione.
2.5 Pulizia pirolitica
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni/Incendi/
Emissioni chimiche (Fumi) in
Modalità Pirolitica.
• Prima di eseguire una funzione di
pulizia automatica per Pirolisi o prima
del Primo Utilizzo, rimuovere dalla
cavità del forno:
– qualsiasi residuo di cibo e
schizzo/deposito di grasso.
– qualsiasi oggetto rimovibile
(compresi ripiani, guide ecc. forniti
con il prodotto), in particolare
qualsiasi pentola, padella, teglia,
utensile antiaderente ecc.
• Leggere attentamente tutte le
istruzioni riguardanti la pulizia per
Pirolisi.
• Tenere bambini lontano
dall'apparecchiatura mentre è in corso
la pulizia pirolitica.
L'apparecchiatura diventa molto calda
e viene rilasciata aria calda dalle
aperture di raffreddamento anteriori.
• La pulizia per pirolisi è un'operazione
ad alta temperatura che può
provocare la formazione di fumi
prodotti dai residui di cottura e dai
materiali strutturali, di conseguenza
gli utenti sono fortemente invitati a:
– assicurare una buona ventilazione
durante e dopo ogni pulizia per
Pirolisi.
ITALIANO 7
– assicurare una buona ventilazione
durante e dopo il primo utilizzo
alla massima temperatura.
• A differenza delle persone, alcune
specie di uccelli e rettili possono
essere estremamente sensibili ai fumi
che possono venire prodotti durante il
processo di pulizia dei Forni Pirolitici.
– Allontanare eventuali animali
domestici (in particolare gli
uccelli) dall'apparecchiatura
durante e dopo la pulizia per
Pirolisi e prevedere prima di tutto
un funzionamento alla massima
temperatura in un'area ben
ventilata.
• I piccoli animali domestici sono anche
estremamente sensibili alle variazioni
di temperatura in prossimità dei Forni
Pirolitici quando il programma di
pulizia automatica per Pirolisi è in
corso.
• Superfici antiaderenti di pentole,
teglie, utensili, ecc., possono venire
danneggiate dall'alta temperatura
utilizzata per la pulizia per Pirolisi in
tutti i Forni Pirolitici e diventare fonte
di vapori relativamente nocivi.
• I vapori rilasciati da tutti i Forni
Pirolitici/Residui di Cottura vengono
definiti come non nocivi per la salute
umana, compresi bambini o persone
affette da malattie.
2.6 Illuminazione interna
AVVERTENZA!
Pericolo di scosse elettriche.
• Per quanto riguarda la lampada o le
lampade all'interno di questo prodotto
e le lampade di ricambio vendute
separatamente: Queste lampade
sono destinate a resistere a
condizioni fisiche estreme negli
elettrodomestici, come temperatura,
vibrazioni, umidità, o sono destinate a
segnalare informazioni sullo stato
operativo dell'apparecchio. Non sono
destinate ad essere utilizzate in altre
applicazioni e non sono adatte per
l'illuminazione di ambienti domestici.
• Servirsi unicamente di lampadine con
le stesse specifiche tecniche .
2.7 Assistenza tecnica
• Per riparare l'apparecchiatura
contattare un Centro di Assistenza
Autorizzato.
• Utilizzare esclusivamente ricambi
originali.
2.8 Smaltimento
AVVERTENZA!
Rischio di lesioni o
soffocamento.
• Staccare la spina dall'alimentazione
elettrica.
• Tagliare il cavo elettrico
dell'apparecchiatura e smaltirlo.
• Togliere il blocco porta per evitare che
bambini o animali restino intrappolati
nell'apparecchiatura.
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3. DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
3.1 Panoramica
2
7
1
8
4
3
5
6
5
4
3
2
1
1
Pannello di controllo
2
Programmatore elettronico
3
Presa per la termosonda
4
Resistenza
5
Lampadina
6
Ventilatore
7
Supporto ripiano, smontabile
8
Posizioni dei ripiani
3.2 Accessori
Griglia
Per pentole, stampi per dolci, arrosti.
Lamiera dolci
Per la cottura di torte e biscotti.
leccarda
Per cuocere al forno, arrostire o come
recipiente per raccogliere i grassi.
Termosonda
Per misurare la temperatura all'interno
delle pietanze.
ITALIANO 9
4. PANNELLO DEI COMANDI
4.1 Programmatore elettronico
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10
Usare i tasti sensore per mettere in funzione il forno.
Tasto
sensore
Funzione Descrizione
1
- Display Visualizza le impostazioni del forno.
2
ACCESO / SPEN‐
TO
Accensione e spegnimento del forno.
3
Opzioni Per impostare una funzione di riscaldamento o
un programma automatico.
4
Programma I miei
preferiti
Per registrare il proprio programma preferito. Uti‐
lizzare per accedere direttamente ai programmi
preferiti o quando l'apparecchiatura è spenta.
5
Temperatura / ri‐
scaldamento rapido
Per impostare o controllare la temperatura.
Tenere premuto per tre secondi per attivare e di‐
sattivare la funzione: riscaldamento rapido.
6
Su, Giù Questi tasti consentono di spostarsi su e o giù
all'interno del menù.
7
OK Per confermare una selezione o impostazione.
8
Lampadina del for‐
no
Accensione e spegnimento della lampada forno.
9
Orologio Per impostare le funzioni dell'orologio.
10
Contaminuti Per impostare il Contaminuti.
www.aeg.com10
4.2 Display
A B C
DEFG
A. simbolo della funzione del forno
B. Temperatura/display ora
C. Orologio/Display Calore residuo/
Contaminuti
D. Indicatore calore residuo
E. Spie delle funzioni orologio
F. Indicatore riscaldamento/Indicatore
riscaldamento rapido
G. Numero funzione/programma forno
Altri indicatori sul display:
Simbolo Nome Description
Funzioni Si può scegliere una funzione del forno.
Programma automatico È possibile scegliere un programma auto‐
matico.
Favoriti La funzione favoriti è attiva.
/
kg/g È in funzione un programma automatico
con inserimento del peso.
/
ore/min. È attiva una funzione orologio.
Temperatura/Riscaldamento ra‐
pido
La funzione è attiva
Temperatura Viene visualizzata la temperatura corren‐
te.
Temperatura È possibile modificare la temperatura.
Sensore della termosonda La termosonda si trova nel suo alloggia‐
mento.
Chiusura porta La funzione chiusura porta è attiva.
Luce Forno Si è spenta la luce.
Contaminuti La funzione contaminuti è in funzione.
4.3 Indicatore di
riscaldamento
Se si attiva la funzione di riscaldamento,
compare
. Le barre visualizzano la
riduzione o l'aumento della temperatura
del forno.
Quando il forno raggiunge la temperatura
impostata, le barre scompaiono dal
display.
ITALIANO 11
5. PRIMA DI UTILIZZARE L'ELETTRODOMESTICO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
5.1 Prima pulizia
Fase 1 Fase 2 Fase 3
Togliere gli accessori e i
supporti ripiano amovibili dal
forno.
Pulire il forno e gli accessori
con un panno morbido imbe‐
vuto di acqua tiepida e de‐
tergente delicato.
Collocare gli accessori e i
supporti ripiano amovibili nel
forno.
6. UTILIZZO QUOTIDIANO
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
6.1 Funzioni cottura
Funzione for‐
no
Applicazione
Cottura venti‐
lata
Per cuocere su un massi‐
mo di tre ripiani contem‐
poraneamente e per
asciugare gli alimenti.
Impostare la temperatura
20 - 40 °C inferiore a per
Cottura convenzionale .
Funzione Piz‐
za
Per cuocere la pizza al
forno. Per abbrustolire in
modo intensivo ed avere
un fondo croccante.
Cottura lenta
Per preparare arrosti te‐
neri e succosi.
Funzione for‐
no
Applicazione
Cottura con‐
venzionale
Per cuocere e arrostire
alimenti su una sola posi‐
zione della griglia.
Grill
Per grigliare pezzi sottili e
tostare il pane.
Turbo Grill
Per tostare grandi pezzi
di carne o pollame con le
ossa in una posizione del
ripiano. Per fare gratin e
abbrustolire.
Resistenza in‐
feriore
Per cuocere torte dal fon‐
do croccante e conserva‐
re gli alimenti.
Scongelamen‐
to
Per scongelare gli ali‐
menti (verdure e frutta). Il
tempo di sbrinamento di‐
pende dalla quantità e
dalle dimensioni degli ali‐
menti congelati.
www.aeg.com12
Funzione for‐
no
Applicazione
Cottura venti‐
lata umida
Questa funzione è stata
progettata per risparmia‐
re energia durante la cot‐
tura. Quando si utilizza
questa funzione, la tem‐
peratura nella cavità può
differire dalla temperatura
impostata. Viene utilizza‐
to il calore residuo. La
potenza di riscaldamento
può essere ridotta. Per
ulteriori informazioni, fare
riferimento al capitolo
"Uso quotidiano", Note
su: Cottura ventilata umi‐
da.
Cottura Pane
Utilizzare questa funzio‐
ne per preparare pane e
panini con un risultato di
tipo professionale in ter‐
mini di freschezza, colore
e brillantezza della cro‐
sta.
Mantieni caldo
Per tenere le pietanze in
caldo.
La lampada si potrebbe
spegnere automaticamente
a temperature inferiori a
60°C durante alcune funzioni
del forno.
6.2 Note su: Cottura ventilata
umida
Questa funzione è stata usata per
attenersi alla classe energetica e ai
requisiti di ecodesign conformemente
alla normativa EU 65/2014 e EU
66/2014. Test conformemente alla norma
EN 60350-1.
La porta del forno dovrebbe essere
chiusa in fase di cottura, di modo che la
funzione non venga interrotta. Ciò
garantisce inoltre che il forno funzioni
con la più elevata efficienza energetica
possibile.
Quando viene usata questa funzione la
lampada si spegne automaticamente
dopo 30 secondi.
Per istruzioni di cottura rimandiamo al
capitolo "Consigli e suggerimenti",
Cottura ventilata umida. Per indicazioni
generali relativamente al risparmio
energetico rimandiamo al capitolo
"Efficienza energetica", Risparmio
energetico.
6.3 Come impostare:
Funzioni cottura
1. Accendere il forno con .
Il display mostra la temperatura
impostata, il simbolo e il numero della
funzione di riscaldamento.
2. Premere
o per impostare una
funzione di cottura.
3. Premere oppure il forno parte
automaticamente dopo 5 secondi.
Se si attiva il forno e non si imposta una
funzione di riscaldamento o un
programma, il forno si disattiva
automaticamente dopo 20 secondi.
6.4 Come impostare:
Temperatura
Premere o per modificare la
temperatura secondo diverse fasi: 5 °C.
Quando il forno raggiunge la temperatura
impostata, viene emesso un segnale e
l'indicatore di riscaldamento rapido
scompare.
6.5 Esecuzione del controllo:
Temperatura
Sarà possibile controllare la temperatura
attuale nel forno quando la funzione o il
programma sono operativi.
1. Premere .
Il display indica la temperatura all'interno
del forno.
2. Premere oppure il display mostra
nuovamente la temperatura
impostata dopo 5 secondi.
ITALIANO 13
6.6 Come impostare:
riscaldamento rapido
Non mettere alimenti in forno quando è
attiva la funzione di Pre-riscaldamento
rapido.
Il Riscaldamento rapido funziona solo
per alcune funzioni di riscaldamento. Se
il suono Guasto è attivato nel menu
impostazioni, viene emesso un segnale
se il Riscaldamento rapido non è
disponibile per la funzione impostata.
Fare riferimento a "Utilizzo del menù
impostazioni" nel capitolo "Funzioni
aggiuntive".
La funzione di Preriscaldamento rapido
riduce il tempo di riscaldamento.
Per attivare il Riscaldamento rapido
premere e tenere premuto per più di 3
secondi.
Se il Riscaldamento rapido viene acceso
il display mostra le barre lampeggianti.
7. FUNZIONI DEL TIMER
7.1 Tabella delle funzioni orologio
Funzione orologio Applicazione
Imposta ora Per mostrare o cambiare l'ora del giorno. L'ora può es‐
sere modificata solo quando il forno è acceso.
Durata Per impostare la durata di funzionamento del forno.
Orario fine Per impostare quando il forno si spegne.
Ritardo di tempo Per combinare le funzioni Durata e Orario fine.
Set + Go Per accendere avviare il forno con le impostazioni ne‐
cessarie, con una sola pressione del campo sensore in
seguito.
Contaminuti Permette di impostare il conteggio alla rovescia. Questa
funzione non ha effetto sull'uso del forno. È possibile im‐
postare il Contaminuti in qualsiasi momento, anche
quando il forno è spento.
00:00 Timer per il Conto
alla rovescia
Per impostare il conto alla rovescia, che mostra la durata
di funzionamento del forno. Si attiva immediatamente al‐
l'avvio del riscaldamento del forno. Il Timer per il Conto
alla rovescia non è acceso se Durata e Orario fine sono
impostati. Questa funzione non ha effetto sull'uso del
forno.
7.2 Come impostare: Imposta
ora
Dopo il primo collegamento alla corrente,
attendere fino a che sul display non
compare
e 12:00. "12" lampeggia.
1. Premere o per impostare le
ore.
2. Premere
.
3. Premere o per impostare i
minuti.
4. Premere .
Sul display compare l'ora aggiornata.
Per modificare l'ora del giorno, toccare
nuovamente fino a che non inizia
a lampeggiare.
www.aeg.com14
7.3 Come impostare: Durata
1. Selezionare la funzione di cottura e
la temperatura.
2. Premere ripetutamente
fino a che
non inizia a lampeggiare.
3. Premere o per impostare i
minuti di Durata.
4. Premere
oppure il Durata si avvia
automaticamente dopo 5 secondi.
5. Premere o per impostare le
ore per Durata.
6. Premere oppure il Durata si avvia
automaticamente dopo 5 secondi.
Allo scadere del tempo impostato, viene
emesso un segnale per 2 minuti. Il
display mostra lampeggiante e
l'impostazione dell'ora. Il forno si spegne.
7. Premere il tasto sensore per
disattivare il segnale.
8. Spegnere il forno.
7.4 Come impostare: Orario
fine
1. Selezionare la funzione di cottura e
la temperatura.
2. Premere ripetutamente fino a che
non inizia a lampeggiare.
3. Premere o per impostare
Orario fine e premere
. Impostare
come prima cosa i minuti e le ore.
Allo scadere del tempo impostato, viene
emesso un segnale per 2 minuti. Il
display mostra lampeggiante e
l'impostazione dell'ora. Il forno si spegne
in modo automatico.
4. Premere il tasto sensore per
disattivare il segnale.
5. Spegnere il forno.
7.5 Come impostare: Ritardo
di tempo
1. Selezionare la funzione di cottura e
la temperatura.
2. Premere ripetutamente fino a che
non inizia a lampeggiare.
3. Premere o per impostarei
minuti per Durata.
4. Premere .
5. Premere o per impostare le
ore per Durata.
6. Premere .
Sul display lampeggia
.
7. Premere o per impostare
Orario fine e premere . Impostare
come prima cosa i minuti e le ore.
Il forno si accende automaticamente,
funziona per la Durataimpostate e si
ferma all’orario di Orario fine impostato.
Allo scadere del tempo impostato, viene
emesso un segnale per 2 minuti. Il
display mostra lampeggiante e
l'impostazione dell'ora. Il forno si spegne
in modo automatico.
8. Premere il tasto sensore per
disattivare il segnale.
9. Spegnere il forno.
Quando la funzione di
Ritardo di tempo ritardata è
attiva, il display mostra un
simbolo della funzione di
riscladamento, con un
punto e . Il punto indica
che la funzione orologio è
attiva sul display orologio/
calore residuo.
7.6 Come impostare: Set +
Go
Sarà possibile usare la funzione Set +
Go unicamente nel caso in cui sia stata
impostata la Durata.
1. Selezionare la funzione di cottura e
la temperatura.
2. Specificare la Durata.
3. Premere ripetutamente
fino a
quando sul display non compare
lampeggiante.
4. Premere per impostare la
funzione Set + Go.
Il display mostra e con un
indicatore. Questo indicatore segnala
quale funzione orologio è attivata.
5. Premere un tasto sensore (ad
eccezione di ACCESO / SPENTO)
per avviare la funzione Set + Go.
ITALIANO 15
7.7 Come impostare:
Contaminuti
1. Premere .
Sul display lampeggia e "00".
2. Premere
per spostarsi fra le varie
opzioni. Impostare come prima cosa i
secondi, poi i minuti e le ore.
3. Premere o per impostare
Contaminuti e per confermare.
4. Premere oppure il Contaminuti si
avvia automaticamente dopo 5
secondi.
Al termine del tempo impostato, viene
emesso un segnale per 2 minuti e il
display mostra, lampeggiante, 00:00 e
.
5. Premere il tasto sensore per
disattivare il segnale.
7.8 Come impostare: Timer
per il Conto alla rovescia
1. Per ripristinare il Timer per il Conto
alla rovescia premere ripetutamente
fino a quando sul display non
compare, lampeggiante, .
2. Premere e tenere premuto: .
Quando sul display compare "00:00”,
Timer per il Conto alla rovescia inizia
nuovamente a contare.
8. PROGRAMMI AUTOMATICI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
Sono disponibili 20 programmi
automatici. Utilizzare un programma
automatico o una ricetta quando non si
ha esperienza in cucina. Il display mostra
i tempi di cottura predefiniti per tutti i
programmi automatici.
8.1 Elenco dei programmi
automatici
Programma
1 ROASTBEEF
2 ARROSTO DI MAIALE
3 ARROSTO DI VITELLO
4 ARROSTO DI AGNELLO
5 ARROSTO DI SELVAGGINA
6 POLLO INTERO
7 PESCE INTERO FINO A 1 KG
8 PIZZA
9 QUICHE LORRAINE
10 TORTA AL LIMONE
11 TORTA AL FORMAGGIO
Programma
12 PANINI
13 PANE INTEGRALE
14 LIEVITAZIONE PASTA
15 PATATE GRATINATE
16 LASAGNE
17 CANNELLONI
18 TORTA CONGELATA
19 PIZZA CONGELATA
20 PATATE CONGELATE
8.2 Ricette online
Sarà possibile trovare le ricette per i
programmi automatici sul nostro sito
web. Per trovare il Ricettario controllare il
numero PNC sulla targhetta sul telaio
anteriore della cavità del forno.
8.3 Istruzioni d’uso:
programmi automatici
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare .
Il display mostra
, un simbolo e il
numero del programma automatico.
www.aeg.com16
3. Sfiorare o per scegliere il
programma automatico.
4. Sfiorare o attendere cinque
secondi finché l'apparecchiatura non
si attiva automaticamente.
5. Una volta trascorso il tempo
impostato, un segnale acustico si
attiva per due minuti. Il simbolo
lampeggia.
6. Sfiorare un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il
segnale acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
8.4 Istruzioni d’uso:
programmi automatici con
inserimento del peso
Impostando il peso della carne,
l'apparecchiatura calcola il tempo di
cottura.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare .
3. Sfiorare o per impostare il
peso automatico.
Il display visualizza il tempo di cottura, il
simbolo della durata
, un peso
predefinito, un’unità di misura (kg, g).
4. Sfiorare o le impostazioni si
salvano in modo automatico dopo 5
secondi.
L'apparecchiatura si accende.
5. È possibile modificare il valore di
peso preimpostato con
o .
Sfiorare .
6. Una volta trascorso il tempo
impostato, un segnale acustico si
attiva per due minuti. lampeggia.
7. Sfiorare un tasto sensore o aprire la
porta del forno per arrestare il
segnale acustico.
8. Disattivare l'apparecchiatura.
8.5 Come impostare:
programmi automatici con
Termosonda
La temperatura interna del cibo è
predefinita e fissa nei programmi con
termosonda. Il programma termina
quando l’apparecchiatura raggiunge la
temperatura interna impostata.
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Sfiorare ripetutamente finché il
display non mostra
.
3. Installare la termosonda. Fare
riferimento a "Termosonda".
4. Sfiorare o per impostare il
programma per la termosonda.
Il display mostra il tempo di cottura, e
.
5. Sfiorare o le impostazioni si
salvano in modo automatico dopo 5
secondi.
Una volta trascorso il tempo impostato,
un segnale acustico si attiva per due
minuti. lampeggia.
6. Toccare qualsiasi tasto sensore o
aprire la porta dell'apparecchiatura
per interrompere il segnale acustico.
7. Disattivare l'apparecchiatura.
9. UTILIZZO DEGLI ACCESSORI
AVVERTENZA!
Fare riferimento ai capitoli
sulla sicurezza.
9.1 Termosonda
Termosonda - misura la temperatura
all'interno del cibo. Quando la pietanza
raggiunge la temperatura impostata il
forno si spegne.
Impostare 2 temperature:
• la temperatura del forno: minimo
120 °C,
• la temperatura interna della pietanza.
Per i migliori risultati di cottura:
• Gli ingredienti dovrebbero essere a
temperatura ambiente.
• Termosonda - non utilizzare con piatti
liquidi.
ITALIANO 17
• Termosonda - durante la cottura deve
rimanere nel piatto.
Il forno calcola il tempo di cottura
indicativo, che potrebbe variare.
Quando si inserisce l'accessorio nella
presa, si annullano le impostazioni per le
funzioni dell'orologio.
Categorie cibo: carne,
pollame e pesce
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Inserire la punta della termosonda
(con sulla maniglia) al centro della
carne o del pesce, ove possibile nella
parte più spessa. Verificare che
almeno 3/4 della termosonda siano
all'interno della pietanza.
3. Mettere la spina della termosonda
nella presa sul telaio anteriore
dell'apparecchiatura.
Sul display lampeggia e la
temperatura interna predefinita. La
temperatura è di 60 °C per il primo
utilizzo e durante ogni utilizzo successivo
è il valore impostato per ultimo.
4. Sfiorare
o per impostare la
temperatura interna.
5. Premere o le impostazioni si
salveranno in modo automatico dopo
5 secondi.
Sarà possibile impostare
la temperatura interna
solo quando lampeggia
. Se il display mostra
ma non lampeggia
prima di impostare la
temperatura interna,
usare
ed o
per impostare un nuovo
valore.
6. Selezionare la funzione del forno e
regolare la temperatura.
Il display mostra la temperatura interna
attuale e il simbolo di riscaldamento .
Quando si cucina con la
termosonda, è possibile
modificare la temperatura
indicata nel display. Dopo
aver inserito la termosonda
nella presa e aver impostato
un funzione del forno e la
temperatura, il display
mostra la temperatura
interna attuale.
Continuare a sfiorare per
vedere le tre altre
temperature:
• la temperatura
interna impostata
• la temperatura
corrente del forno
• la temperatura
interna attuale.
Quando il piatto raggiunge la
temperatura interna impostata, si attiva
un segnale acustico per 2 minuti e il
valore della temperatura interna
lampeggia. L'apparecchiatura si spegne.
7. Sfiorare il tasto sensore per
disattivare il segnale acustico.
8. Togliere la termosonda dalla presa e
togliere il piatto dall'apparecchiatura.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di ustioni, in
quanto la termosonda si
surriscalda. Fare attenzione
in fase di rimozione ed
estrazione dal piatto.
www.aeg.com18
Categoria cibo: stufato
1. Accendere l'apparecchiatura.
2. Mettere la metà degli ingredienti in
un piatto di cottura.
3. Inserire la punta del sensore della
termosonda nella parte centrale della
pentola. Il sensore della termosonda
dovrebbe essere stabilizzato in un
punto in fase di cottura. Usare un
ingrediente solido per ottenere
questo risultato. Usare il bordo del
piatto di cottura per supportare
l'impugnatura in silicone della
termosonda. La punta della
termosonda non dovrebbe toccare il
fondo del piatto di cottura.
4. Coprire il sensore della termosonda
con gli ingredienti restanti.
5. Mettere la spina della termosonda
nella presa sul telaio anteriore
dell'apparecchiatura.
Sul display lampeggia e la
temperatura interna predefinita. La
temperatura è di 60 °C per il primo
utilizzo e durante ogni utilizzo successivo
è il valore impostato per ultimo.
6. Sfiorare o per impostare la
temperatura interna.
7. Premere o le impostazioni si
salveranno in modo automatico dopo
5 secondi.
Sarà possibile impostare
la temperatura interna
solo quando lampeggia
. Se il display mostra
ma non lampeggia
prima di impostare la
temperatura interna,
usare
ed o
per impostare un nuovo
valore.
8. Selezionare la funzione del forno e
regolare la temperatura.
Il display mostra la temperatura interna
attuale e il simbolo di riscaldamento .
Quando il piatto raggiunge la
temperatura interna impostata, si attiva
un segnale acustico per 2 minuti e il
valore della temperatura interna
lampeggia. L'apparecchiatura si spegne.
9. Sfiorare il tasto sensore per
disattivare il segnale acustico.
10. Togliere la termosonda dalla presa e
togliere il piatto dall'apparecchiatura.
AVVERTENZA!
Vi è il rischio di ustioni, in
quanto la termosonda si
surriscalda. Fare attenzione
in fase di rimozione ed
estrazione dal piatto.
9.2 Inserimento di accessori
Un piccolo rientro sulla parte superiore
aumenta il livello di sicurezza. Gli incavi
fungono anche da dispositivi
antiribaltamento. Il bordo alto intorno al
ripiano evita che le pentole scivolino dal
ripiano.
ITALIANO 19
Griglia:
Spingere il ripiano fra le guide del sup‐
porto.
Lamiera dolci /Leccarda:
Spingere la lamiera tra le guide del sup‐
porto ripiano.
Griglia, Lamiera dolci /Leccarda:
Spingere il vassoio tra le guide del sup‐
porto ripiano e il ripiano a filo sulle guide
sovrastanti.
10. FUNZIONI AGGIUNTIVE
10.1 Utilizzo della funzione
Favoriti
Usare questa funzione per salvare la
temperatura e le impostazioni dell’ora
preferite per una funzione o un
programma.
1. Impostare la temperatura e l’ora per
una funzione del forno o un
programma.
2. Premere
per più di tre secondi.
Viene emesso un segnale acustico.
3. Disattivare l'apparecchiatura.
• Per attivare la funzione sfiorare .
L'apparecchiatura attiva il proprio
programma preferito.
Quando la funzione è
attiva, è possibile
modificare l’ora e la
temperatura.
• Per disattivare la funzione sfiorare
. L'apparecchiatura disattiva il
proprio programma preferito.
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