Electrolux EOK76030X Manuale utente

Tipo
Manuale utente
istruzioni per l'uso
Forno da incasso
per cottura al vapore
EOK96030
We were thinking of you
when we made this product
electrolux 3
Egregio Cliente,
complimenti per aver scelto un elettro-
domestico Electrolux che, siamo certi,
avrà modo di apprezzare per le presta-
zioni, la qualità e l'affidabilità e che le
renderà la vita di ogni giorno più confor-
tevole, facile e sicura.
Da sempre il nostro impegno è quello di
produrre utilizzando la tecnologia più
avanzata, nel rispetto dell'ambiente e
sempre in anticipo rispetto agli obblighi
normativi.
Oltre il 90% dei nostri elettrodomestici
sono prodotti ecologici in classe A, A+,
A++ e vengono raccomandati dal WWF.
La lettura completa di questo libretto le
permetterà un utilizzo corretto e sicuro
della sua apparecchiatura e le darà an-
che utili consigli sulla manutenzione più
efficiente.
4 electrolux indice
Indice
Avvertenze di sicurezza 5
Descrizione dell'apparecchio 7
Prima del primo impiego 10
Impiego del forno 12
Applicazioni, tabelle e
suggerimenti 33
Pulizia e manutenzione 59
Che cosa fare se … 66
Istruzioni di montaggio 67
Smaltimento 71
Garanzia/Servizio clienti 72
Indice 77
Assistenza 78
In questo manuale sono riportati i seguenti simboli:
1
Informazioni importanti relative alla prevenzione dei rischi per la salute perso-
nale e dei danni alle apparecchiature.
3 Informazioni e consigli generali
2 Informazioni in materia di sicurezza ambientale
avvertenze di sicurezza electrolux 5
Avvertenze di sicurezza
5
Questo apparecchio è conforme
alle seguenti direttive CE:
73/23/CEE del 19.02.1973 - Diretti-
va sulla bassa tensione
89/336/CEE del 03.05.1989 Diretti-
va sulla compatibilità elettromagneti-
ca compreso relativo emendamento
92/31/CEE
93/68/CEE del 22.07.1993 in mate-
ria di marcatura CE
Sicurezza elettrica
L'apparecchio può essere allacciato
solo da un tecnico autorizzato.
In caso di guasti o danni all'apparec-
chio: svitate o disinserite i fusibili del
quadro.
Le riparazioni sull'apparecchio de-
vono essere eseguite solo da tecni-
ci qualificati. Le riparazioni non
eseguite correttamente possono
comportare gravi pericoli. Per ripara-
zioni rivolgetevi al nostro servizio as-
sistenza o al vostro rivenditore
specializzato.
Sicurezza dei bambini
Non lasciare mai inosservati i bambi-
ni quando il forno è in funzione.
Questo apparecchio è dotato di un
dispositivo di sicurezza per bambini.
Sicurezza durante l'utilizzo
Questo apparecchio può essere uti-
lizzato solo per la normale cottura al
forno casalinga di cibi.
Usate cautela nel collegare apparec-
chi elettrici alle prese vicine al forno.
I cavi di collegamento non devono
essere incastrati sotto la porta del
forno calda.
Avvertenza: pericolo di ustioni!
Durante il funzionamento l'interno
del forno si riscalda.
Avvertenza: durante la cottura a
vapore non aprite mai la porta
del forno. Il vapore che fuoriesce
può provocare danni ai mobili. Evita-
te il contatto diretto con il vapore che
fuoriesce.
Se utilizzate ingredienti alcolici nel
forno, eventualmente può svilupparsi
una miscela di aria e alcool legger-
mente infiammabile. In tal caso apri-
te la porta con cautela. Non
maneggiate braci, fiamme libere o
fuoco.
Avvertenza sull'acrilamide
Secondo le più recenti scoperte
scientifiche una cottura intensiva
degli alimenti, in particolare nel
caso di prodotti contenenti amido,
può rappresentare un rischio per la
salute a causa dell'acrilamide. Per-
tanto vi raccomandiamo di cucinare
possibilmente a basse temperature
e di non rosolare troppo intensa-
mente gli alimenti.
6 electrolux avvertenze di sicurezza
Come evitare danni all’apparecchio
Non rivestite il forno con carta di allu-
minio e non collocate sul fondo plac-
che, pentole ecc., altrimenti il
ristagno di calore sviluppato rovinerà
lo smalto del forno.
I succhi di frutti che gocciolano dalle
placche da forno lasciano macchie
che non possono più essere rimos-
se. Per torte molto umide utilizzate
una teglia profonda.
Non caricate pesi sulla porta del for-
no aperta.
Non versate mai direttamente l'ac-
qua nel forno caldo. Si possono veri-
ficare danni allo smalto e
scolorazioni.
In caso di urti violenti si può rompere
il vetro, soprattutto sui bordi del cri-
stallo anteriore.
Non collocate oggetti infiammabili
nel forno. Possono prendere fuoco
all'accensione del forno.
Non conservate cibi umidi nel forno.
Lo smalto si può danneggiare.
Dopo lo spegnimento della ventola di
raffreddamento non conservare cibi
non coperti nel forno. Nel vano di
cottura o sul vetro dello sportello può
depositarsi umidità che può raggiun-
gere anche i mobili.
Indicazioni sul rivestimento
smaltato
Le variazioni di colore che il rivestimento
smaltato del forno subisce durante l'uti-
lizzo di quest'ultimo non pregiudicano
l'idoneità dell'apparecchio all'uso nor-
male e previsto. Tali variazioni non costi-
tuiscono pertanto un difetto cui opporre
il diritto alla garanzia.
descrizione dell'apparecchio electrolux 7
Descrizione dell'apparecchio
Vista complessiva
Quando nessuna funzione del forno
o dell'orologio è attiva per circa 2
minuti, l'apparecchio si spegne au-
tomaticamente. Gli indicatori lumi-
nosi rimangono tuttavia in funzione.
Per spegnere gli indicatori luminosi,
accendere e spegnere nuovamente
l'apparecchio con il tasto .
Porta del forno
Pannello dei comandi
Maniglia
(della
porta)
Barre luminose
8 electrolux descrizione dell'apparecchio
Pannello di comando
Spie del forno
Tasti funzione
Forno
Vaschetta dell’acqua
descrizione dell'apparecchio electrolux 9
Dotazione del forno
Accessori per il forno
Griglia
Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e
pietanze alla griglia.
Piastra da forno
Per torte e biscotti.
Serpentina del grill
Filtro grasso
Illuminazione del forno
Serpentiina posteriore
Ventilatore
I piani di cottura
Griglia di inserimento, estraibile
Generatore di vapore/Rosetta
10 electrolux prima del primo impiego
Prima del primo impiego
Impostazione emodifica dell'ora
Il forno funziona solo con l'ora im-
postata.
Dopo il collegamento alla rete elettrica o
dopo un'interruzione di corrente, inizia
automaticamente a lampeggiare il sim-
bolo della funzione Ora .
1. Per modificare l'ora impostata, pre-
mete il tasto Funzioni dell’orologio
finché non inizia a lampeggiare il sim-
bolo di Ora .
2. Usate i tasti e per impostare
l'ora corretta.
Dopo circa 5 secondi la spia smette di
lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora
impostata.
L'apparecchio è pronto per l'uso.
L'ora può essere modificata solo se
la sicurezza per bambini è disinseri-
ta, se non è impostata nessuna delle
funzioni orologio Tempo ,
Durata o Fine e nessuna delle
funzioni del forno.
prima del primo impiego electrolux 11
Prima pulizia
Pulire il forno prima di utilizzarlo per la
prima volta.
Attenzione: non utilizzate detergenti
aggressivi e abrasivi! La superficie
si potrebbe danneggiare.
Sulle superfici metalliche utilizzate i
normali prodotti in commercio.
1. Aprite la porta.
Il forno si illumina.
2. Estraete tutti gli accessori e la griglia
e puliteli con detergente diluito in
acqua calda.
3.
Pulire anche il forno con detergente di-
luito in acqua calda e poi asciugarlo.
4. Passate il lato anteriore del forno con
un panno inumidito.
Funzione DEMO dell'apparecchio
La funzione DEMO permette di provare
a eseguire tutte le funzioni disponibili
senza accendere effettivamente il forno.
Attivazione della funzione DEMO
1. Spegnete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete contemporaneamente i
tasti Programmi di cottura e
finché non si sente un segnale acu-
stico e sul display compare l'indica-
zione ”d“.
1. Spegnete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete contemporaneamente i
tasti Programmi di cottura e
finché non si sente un segnale acu-
stico e sul display scompare l'indica-
zione ”d“.
Disattivazione della funzione
DEMO
12 electrolux impiego del forno
Impiego del forno
Il controllo elettronico del forno
Il display
Funzioni del forno
Funzionamento a vapore
Funzioni dell'orologio/tempo di funzionamento
Simbolo del termometro
Temperatura/ora
Memoria: P / DEMO: d
Programmi di cottura
impiego del forno electrolux 13
Il pannello di comando
Avvertenze generali
Accendete l’apparecchio anzitutto
sempre con il tasto Acceso/Spento
.
Quando si accende la funzione sele-
zionata, il forno inizia a riscaldare,
ossia inizia a scorrere il tempo impo-
stato.
Al raggiungimento della temperatura
impostata viene emesso un segnale.
L’illuminazione del forno si accende
non appena viene avviata una fun-
zione del forno o viene aperto lo
sportello.
L’illuminazione del forno si spegne
dopo 10 minuti dall’apertura dello
sportello e dallo spegnimento
dell’apparecchio.
Spegnete l’apparecchio con il
tasto Acceso/Spento .
Tasto Acceso/Spento
Funzioni del timer
Riscaldamento veloce Tasto
Programmi di cottura Funzione di memoria
Selezione della funzione del forno
Tasto
14 electrolux impiego del forno
Selezionate la funzione del forno.
1. Accendete l'apparecchio con il
tasto Acceso/Spento .
2. Premete il tasto Funzioni finché
non è visualizzata la funzione del
forno desiderata.
Sul display della temperatura appare
la temperatura proposta.
Se la temperatura proposta non vie-
ne modificata entro circa 5 secondi,
il forno inizia a scaldare.
Modifica della temperatura del
forno
Alzate o abbassate la temperatura con il
tasto / .
La regolazione viene eseguita con incre-
menti di 5°C.
impiego del forno electrolux 15
Simbolo del termometro
Il simbolo del termometro che sale
lentamente indica il livello di riscal-
damento del forno.
I tre segmenti lampeggianti in se-
quenza del simbolo del
termometro indicano che è in fun-
zione il riscaldamento veloce.
Modifica della funzione del forno
Per modificare la funzione del forno
premete il tasto Funzioni , finché non
si visualizza la funzione del forno
desiderata.
Spegnimento del forno
Per spegnere il forno premete il
tasto Acceso/Spento .
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automati-
camente per tenere fresche le su-
perfici dell'apparecchio. Dopo aver
spento il forno, il ventilatore conti-
nua a funzionare ancora un po' per
raffreddare l'apparecchio, dopodi-
ché si spegne automaticamente.
16 electrolux impiego del forno
Riscaldamento veloce
Dopo che avete selezionato una funzio-
ne del forno, è possibile preriscaldare il
forno vuoto in tempi relativamente brevi
impostando la funzione aggiuntiva Ri-
scaldamento veloce .
Attenzione: inserite la pietanza nel
forno solo se la funzione Riscalda-
mento veloce è conclusa e il forno
funziona secondo l'impostazione
prescelta.
1. Selezionate e avviate la funzione del
forno desiderata (ad es. Termocon-
vezione con elemento riscaldante
anulare ). Se necessario, modifi-
cate la temperatura suggerita.
2. Premete il tasto Riscaldamento
veloce . Il simbolo si illumina.
Il display a barre lampeggianti indica che
è in funzione Riscaldamento veloce.
Al raggiungimento della temperatura im-
postata si illuminano le barre del display
di riscaldamento. Viene emesso un
segnale acustico. Il simbolo si spegne.
Il forno continua ora a riscaldare secon-
do la funzione e la temperatura preim-
postate. Ora potete collocare la
pietanza nel forno.
impiego del forno electrolux 17
Funzioni del forno
Il forno è dotato delle seguenti funzioni:
Funzione del forno Impiego
Elemento riscal-
dante/ventilatore
Vapore diffuso
Per verdure, patate, riso, pasta o altri
contorni.
Generatore di vapore,
ventilatore
A colpi di vapore
Per cuocere al forno, arrostire e
riscaldare cibi freddi e congelati.
Aria calda (75%) e ge-
neratore di vapore
(25%) alternati
Termoconvezione
con elemento ri-
scaldante anulare
Per la
cottura al forno
contempora-
nea su
due livelli
.
Grill, ventola
Griglie a termo-
convezione
Per
arrostire
grossi pezzi di carne o
pollame su un solo livello. Questa fun-
zione è idonea anche per
gratinare
e
dorare.
Grill, ventola
Griglia
Per
tostare
e per
cuocere
al grill cibi
sottili.
Grill
Scongel/Essicaz
Per
scongelare
ed
essiccare
erbe,
frutta e verdura
.
Grill, ventola
Cottura a bassa
temperatura
Per preparare arrosti particolarmente
teneri e saporiti.
Grill, ventola
18 electrolux impiego del forno
Inserimento della griglia e della
piastra da forno
Dispositivo di sicurezza per l’estra-
zione e protezione antiribaltamento
Per un’estrazione sicura, tutti i com-
ponenti da forno presentano una
piccola sporgenza rivolta verso il
basso sul bordo destro e su quello
sinistro.
Utilizzare sempre i componenti da
forno in modo che questa sporgen-
za rimanga nella parte posteriore
del forno. La sporgenza è importan-
te anche per proteggere i compo-
nenti da forno da eventuali
ribaltamenti.
Inserimento della piastra da forno:
Spingere la piastra da forno tra le guide
dei livelli selezionati.
Inserimento della griglia:
Inserire la griglia in modo che i piedini si-
ano rivolti verso il basso.
Spingere la griglia tra le guide dei livelli
selezionati.
La teglia è ulteriormente protetta da
eventuali cadute grazie al bordo
rialzato della griglia.
impiego del forno electrolux 19
Inserimento/estrazione del filtro del grasso
Utilizzate il filtro del grasso solo nel-
la cottura arrosto, per proteggere la
serpentina della parete posteriore dagli
schizzi di grasso.
Inserimento del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu-
gnatura e inserite i due supporti dall’al-
to verso il basso nel foro della parete
posteriore del forno (foro del ventilato-
re).
Estrazione del filtro del grasso
Afferrate il filtro del grasso per l’impu-
gnatura e sganciatelo verso l’alto.
20 electrolux impiego del forno
Funzioni di cottura a vapore
Attenzione: le funzioni di cottura a
vapore devono sempre essere im-
postate assieme alle funzioni
dell'orologio Durata o Fine
(vedere capitolo Funzioni dell'orolo-
gio Durata /Fine ).
Attenzione: come liquido utilizzate
esclusivamente acqua!
Un cicalino suona quando l’acqua è
finita. Poco dopo il rabbocco d’ac-
qua, il cicalino si spegne
nuovamente.
Con la svaporizzazione automatica
di circa 5 minuti al termine del tem-
po di cottura e con il tempo di riscal-
damento di circa 2 minuti, le
impostazioni inferiori a 10 minuti
hanno poco effetto.
All’apertura della porta fuoriuscirà anco-
ra vapore.
Vapore diffuso
1. Non versate direttamente acqua
(ca. 700 ml) nel generatore di vapo-
re, ma versatela nella vaschetta
nel pannello di comando.
La riserva d’acqua è sufficiente per circa
30 minuti.
2. Accendete il forno con il
tasto Acceso/Spento .
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80

Electrolux EOK76030X Manuale utente

Tipo
Manuale utente