Unold 48315 Istruzioni per l'uso

Bedienungsanleitung

Instructions for use | Notice d´utilisation

Gebruiksaanwijzing

| Istruzioni per l’uso

Instrucciones de uso | Instrukcja obsługi

Modell 48315

WAFFELAUTOMAT BOWL

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INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso modello 48315

Dati tecnici ........................................... 41

Significato dei simboli ............................ 41

Avvertenze di sicurezza ........................... 41

Messa in funzione ................................... 44

Preparazione delle cialde a coppetta ......... 44

Pulizia ................................................... 45

Ricette .................................................. 46

Norme die garanzia ................................. 48

Smaltimento / Tutela dell’ambiente .......... 48

Service .................................................. 15

Manual de Instrucciones modelo 48315

Datos técnicos ....................................... 49

Explicación de los símbolos ..................... 49

Indicaciones de seguridad ....................... 49

Puesta en servicio ................................... 52

Horneado de los gofres ............................ 52

Limpieza ................................................ 54

Recetas ................................................. 54

Condiciones de Garantia .......................... 56

Disposición/Protección del

medio ambiente ..................................... 56

Service .................................................. 15

Instrukcja obsługi modelu 48315

Dane techniczne .................................... 57

Objaśnienie symboli ................................ 57

Zasady bezpieczeństwa ........................... 57

Uruchomienie......................................... 60

Przygotowywanie kubków waflowych ......... 60

Czyszczenie i pielęgnacja ........................ 61

Przepisy ................................................. 62

Warunki gwarancji................................... 64

Utylizacja / ochrona środowiska ................ 64

Service .................................................. 15

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ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48315

AVVERTENZE DI SICUREZZA

DATI TECNICI

Potenza: 550 Watt, 220-240 V~, 50 Hz

Piastre: in alluminio pressofuso, con rivestimento antiaderente

Misure: circa 25,5 x 22,5 x 11,8 cm (lungh./largh./alt.)

Dimensioni delle cialde a

coppetta:

circa 9 cm Ø

Peso: circa 1,6 kg

Cavo di

alimentazione: circa 70 cm

Dotazioni: Piastre per waffel antiaderenti, termostato a regolazione

Accessori: Istruzioni per l‘uso con ricettario

Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni, tecnica, colore e design

Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni.

1. L‘apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli

8 anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisi

-

che, sensoriali o mentali o che difettano della necessaria espe-

rienza e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o adde-

strati sull‘uso in sicurezza dell‘apparecchio e se a conoscenza

dei rischi correlati.

2.

I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

3. I bambini sotto i 8 anni devono essere tenuti lontani dall’appa

-

recchio e dal cavo di collegamento.

4.

La pulizia e la manutenzione dell’utente non devono essere ese-

guiti dai bambini, a meno che non siano più di 8 anni e siano

sorvegliati.

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI

Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o danni

all‘apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. In presenza di questo simbolo agi-

re sempre con la massima cautela.

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5. CAUTELA – Parti di questo prodotto possono essere molto calde

e causare ustioni! In presenza di bambini e persone a rischio

usare la massima cautela.

6. Collegare l’apparecchio soltanto a corrente alternata con la ten

-

sione indicata sulla targhetta.

7.

Questo apparecchio non deve essere comandato tramite timer

esterni o sistemi di telecomando.

8. Per ragioni di sicurezza, per collegare la macchina alla rete elet

-

trica non usare, per quanto possibile, cavi di prolunga e prese

multiple.

9.

Non immergere mai la macchina in acqua o altri liquidi.

10. Non è idonea per il lavaggio in lavastoviglie.

11. Durante l‘esercizio non lasciare la macchina incustodita e tenerla

fuori dalla portata dei bambini.

12. Dopo l‘uso, prima della pulizia o in caso di anomalie durante l‘e

-

sercizio staccare la spina dalla presa elettrica.

13.

Appoggiare l’apparecchio su una superficie piana sgombra. Non

riporre o far funzionare mai la macchina e il cavo di alimenta

-

zione su o nei pressi di superfici calde.

14.

Non toccare mai né la macchina né il cavo di alimentazione a

mani bagnate.

15. L’apparecchio è progettato esclusivamente per l’uso domestico o

per impieghi similari, ad es.

 in aree cucina di negozi, uffici o altri luoghi di lavoro,

 aziende agrituristiche,

 per l‘uso da parte degli ospiti di hotel, motel o altre strutture

ricettive,

 in pensioni private o case di vacanza.

16. Usare la macchina solo in interni.

17. Prima dell‘uso srotolare completamente il cavo di alimentazione.

Il cavo non deve pendere oltre lo spigolo della superficie di lavoro

affinché ad es. bambini piccoli non possano strattonarlo involon

-

tariamente facendo cadere la macchina dal piano di lavoro.

18.

Non avvolgere mai il cavo di alimentazione attorno all‘apparec-

chio.

19.

Staccare il cavo di alimentazione dalla presa elettrica sempre

mediante la spina, mai tramite il cavo.

20. Assicurarsi che il cavo di alimentazione non venga a contatto con

la macchina calda.

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21. Non usare la macchina nelle vicinanze di materiali sensibili al

calore come l‘alcol – pericolo d‘incendio!

22. Durante l‘utilizzo la macchina diventa calda, pertanto per spo

-

starla utilizzare sempre le maniglie o delle presine.

23.

Non lasciare mai la macchina incustodita finché è calda – peri-

colo di ustioni!

24.

Per evitare lo sviluppo di fumi, non surriscaldare le stoviglie

usate per la cottura; il fumo può essere pericoloso per i piccoli

animali (ad es. uccellini) con un sistema respiratorio particolar

-

mente delicato. Consigliamo di non tenere uccellini in cucina.

25.

Nel versare l‘impasto o nello sformare le cialde a coppetta è tas-

sativo aprire completamente il coperchio, in quanto altrimenti

può ricadere in posizione chiusa: – pericolo di ustioni e ferite!

26.

Per ragioni di sicurezza non coprire mai la macchina e le super

-

fici di cottura con carta, pellicola o altri corpi estranei. Altrimenti

sussiste pericolo di incendi!

27.

Durante il funzionamento e immediatamente dopo non toccare

le superfici di cottura con parti del corpo o oggetti sensibili al

calore.

28. Non riporre la macchina, ai fini della conservazione, quando è

ancora calda.

29. Con questo apparecchio lavorare solamente alimenti.

30. Controllare regolarmente la spina e il cavo di alimentazione per

verificare che non presentino tracce di usura o danni. Qualora

il cavo di alimentazione o altri componenti siano danneggiati

inviare la macchina alla nostra assistenza clienti per la verifica e

la riparazione. Riparazioni inadeguate possono comportare note

-

voli pericoli per l‘utente e causare l‘esclusione dalla garanzia.

31.

Se il cavo di collegamento di questo apparecchio è danneggiato,

al fine di evitare pericolosità, deve essere sostituito dal produt

-

tore, dal servizio clienti o da una persona analogamente quali-

ficata.

ATTENZIONE:

Durante il funzionamento l‘apparecchio diventa molto caldo!

Non aprire mai la scocca dell‘apparecchio. Pericolo di scossa

elettrica.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un montaggio scorretto, un utilizzo inappropriato o

errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.

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MESSA IN FUNZIONE

1. Rimuovere tutti i materiali da imballo e le eventuali protezioni da trasporto. Tenere il materiale

da imballo fuori dalla portata dei bambini – Pericolo di soffocamento!

2. Prima del primo utilizzo consigliamo di strofinare le due piastre di cottura antiaderenti con un

panno umido.

3. Durante la successiva fase di riscaldamento iniziale si consiglia di aprire la finestra.

4. Chiudere la macchina e inserire la spina in una presa elettrica (220-240 V~, 50 Hz). La spia

di controllo del funzionamento rossa si illumina segnalando che il riscaldamento è in funzione.

5. Non appena la fase di preriscaldamento è terminata, la spia di controllo verde si spegne.

6. Far riscaldare la macchina per circa 10 minuti.

7. Dopo il riscaldamento iniziale è possibile che sull’apparecchio siano già visibili delle tracce

d‘uso, che tuttavia non pregiudicano in alcun modo il funzionamento dello stesso e quindi non

possono costituire motivo di reclamo.

8. Prima del primo utilizzo spennellare leggermente le due piastre di cottura con grasso resistente

al calore (ad es. margarina).

9. Qualora durante il riscaldamento iniziale la nuova macchina emanasse un leggero odore, ciò è

assolutamente normale.

10. Attenzione: Consigliamo di non mangiare, ma di buttare, le prime cialde a coppetta preparate con la

macchina. Ciò non è naturalmente necessario per i successivi utilizzi!

1. Chiudere la macchina e inserire la spina in una presa elettrica (220-240 V~, 50 Hz). La spia

di controllo del funzionamento rossa si illumina segnalando che il riscaldamento è in funzione.

2. Avvertenza: Prima della preparazione delle prime cialde a coppetta spennellare leggermente le

due superfici di cottura con un grasso resistente al calore (ad es. olio) oppure spruzzarle con

dello staccante spray per teglie da cucina. Successivamente ripetere frequentemente questa

procedura, anche se non è necessario ungere le superfici di cottura prima di ogni tornata di pre-

parazione delle cialde. Ungere frequentemente le superfici di cottura facilita la successiva sfor-

matura delle cialde pronte.

3. Attendere che la spia di controllo si illumini in verde. Ciò richiede all‘incirca da 3 a 8 minuti.

Avvertenza sulle spie di cottura: Quando la luce verde si accende, significa che la temperatura

richiesta è stata nuovamente raggiunta, non che le cialde a coppetta sono pronte. Il tempo di cot-

tura delle cialde a coppetta dipende dall‘impasto di volta in volta utilizzato e dai gusti personali.

Pertanto prima di estrarre le cialde controllare che siano riuscite come le si voleva.

4. Aprire l’apparecchio.

5. Quindi versare l‘impasto (circa 30 ml per ogni vaschetta, corrispondenti a un mestolo da salsa

piccolo) nelle due vaschette per l‘impasto inferiori. Chiudendo la macchina l‘impasto si distri-

buisce in maniera uniforme. Prestare attenzione a dosare sempre correttamente la quantità di

PREPARAZIONE DELLE CIALDE A COPPETTA

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impasto. Se si versa troppo poco impasto la parte superiore dell‘apparecchio non chiude corret-

tamente. Se invece si mette troppo impasto, questo tracima sporcando la macchina e il piano

di lavoro.

Attenzione: Per evitare di danneggiare la macchina riempire sempre entrambe le vaschette!

6. Chiudere la macchina immediatamente dopo aver versato l‘impasto di modo che la doratura della

cialde a coppetta sia uguale sotto e sopra. Attendere 5 secondi, premere nuovamente il coper-

chio in modo da chiuderlo saldamente e chiudere il manico con il fermo di chiusura.

7. Controllare che il fermo di chiusura sia saldamente scattato in posizione.

Attenzione: Il coperchio dell‘apparecchio è molto caldo! Alla chiusura del coperchio può fuo-

riuscire del vapore caldo.

8. Il processo di cottura dura circa da 3 a 7 minuti.

9. Nota importante per la rimozione le cialde a coppetta finiti: ma aprire il dispositivo, attendere

con la rimozione le cialde a coppetta circa 20 secondi per ottenere un risultato ottimale di cot-

tura.

10. Sformare cautamente le cialde a coppetta, ad es. con una forchetta. Prestare la massima atten-

zione a non graffiare il rivestimento antiaderente!

11. Dal momento che le cialde subito dopo la cottura sono ancora molto morbido, lasciare le cialde

chiacchieri fresco e indurire bene prima di continuare ad utilizzare questi.

12. Dopo la sformatura delle cialde a coppetta la macchina può essere immediatamente riempita

con altro impasto. La spia di controllo verde si rispegne.

13. Per preparare altre cialde a coppetta chiudere la macchina e attendere che la spia di controllo

verde si illumini. Proseguire con i punti 1 - 9 fino all‘esaurimento dell‘impasto.

14. Lasciar raffreddare leggermente le cialde a coppetta prima di utilizzare.

15. Dopo la cottura staccare la spina dalla rete elettrica. L‘apparecchio è effettivamente spento sol-

tanto dopo tale operazione.

Attenzione: Dopo l‘uso la macchina rimane calda per tempi anche molto lunghi! Pericolo di

ustioni!

Prima di procedere alla pulizia spegnere sempre l’apparecchio staccando la spi-

na dalla presa elettrica.

Lasciar raffreddare la macchina prima di pulirà.

1. Non immergere la macchina in acqua o altri liquidi.

2. Strofinare le piastre di cottura ancora calde con un panno umido oppure usare una spazzola

morbida per pulire i solchi.

PULIZIA

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RICETTE

Se si preparano ricette con zucchero candito o di canna scioglierlo nella quantità d‘acqua indicata

nella ricetta. Per far ciò scaldare l‘acqua, versarvi lo zucchero e mescolare finché si è sciolto. Dato

che con il riscaldamento l‘acqua evapora può eventualmente essere necessario aggiungere altra ac-

qua. La quantità d‘acqua necessaria dipende da quanto è stata fatta scaldata la soluzione di zucche-

ro. Quindi lasciar raffreddare l‘acqua e zucchero. Mescolare tutti gli ingredienti fino a ottenere un

impasto liscio. Se non diversamente indicato, usare farina tipo 405. Lasciar riposare l‘impasto me-

scolato per circa un‘ora finché tutte le bolle sono scomparse. Invece della farina di frumento si pos-

sono usare anche farine senza glutine. Noi abbiamo preparato delle cialde a coppetta con la farina

senza glutine per dolci e biscotti „Schär Mix C“. La quantità di farina rimane, anche in questo caso,

invariata. Tempi di cottura e quantità di impasto usata sono una questione di gusti personali. Serve

circa 1 mestolino da salsa di impasto per ogni cialda (circa 30 ml). L’ideale è usare sempre lo stesso

mestolino in modo da ottenere sempre buoni risultati. Se le cialde a coppetta non sono sufficiente-

mente croccanti controllare che quando si versa l‘impasto la spia di controllo verde sia accesa. Quan-

to meno impasto si usa tanto più croccanti riescono le cialde. Se invece dello zucchero si vuole usa-

re la stevia è sufficiente trasformare i cucchiai di zucchero indicati in cucchiaini di stevia (ad es. 5

cucchiai di zucchero corrispondono a 5 cucchiaini di stevia; Attenzione – In questo caso l‘impasto ri-

sulta leggermente più liquido). Miele o succo di frutta concentrato vanno utilizzati come lo zucchero.

Se si usano miele o succo di frutta concentrato il potere dolcificante non è altrettanto forte, mentre

per contro le cialde risultano più dorate. Se si usano dei sostituti dello zucchero occorre capovolge-

re la macchina per cialde dopo 3 - 4 minuti in quanto la pasta non lievita altrettanto bene. Con il

capovolgimento si ottiene una doratura uniforme su entrambi i lati (capovolgere la macchina di 180

gradi, di modo che la parte inferiore venga a trovarsi in alto).

3. Non usare mai oggetti duri o appuntiti in quanto graffiano il rivestimento antiaderente.

4. Inoltre non usare prodotti abrasivi, lana d’acciaio, oggetti metallici, detergenti caldi o disinfettanti

in quanto possono causare danni.

5. Prima del riutilizzo la macchina deve essere completamente asciutta.

6. Per la conservazione salvaspazio la macchina può essere riposta di taglio.

Coppette di cialde dolci (circa 15 pezzi)

Ricetta base

65 g di burro fuso, 250 g di zucchero, 1 presa di sale, 2 uova, 250 g di farina tipo 405, 450 ml di

acqua fredda

Mescolare assieme tutti gli ingredienti e lasciarli lievitare per almeno un’ora prima della cottura.

Tempo di cottura circa 3-4 minuti.

Cialde al cocco

Aggiungere all’impasto base 3 cucchiai di cocco grattugiato.

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Cialde all’arancia

Aggiungere all’impasto base ½ fialetta di aroma d’arancia e 1 cucchiaio di buccia d’arancia

grattugiata.

Cialde al limone

Aggiungere all’impasto base ½ fialetta di aroma di limone e 1 cucchiaio di buccia di limone

grattugiata.

Cialde alle noci o alle mandorle

Aggiungere all’impasto base ½ fialetta di aroma di mandorle amare e 2 cucchiai di noci o mandor-

le grattugiate.

Coppette di cialde salate (circa 18 pezzi)

Cialde al pesto di pomodori

65 g di burro fuso, 350 ml di acqua fredda, 100 g di pesto di pomodori (prodotto pronto), 1 uovo,

200 g di farina tipo 405

Mescolare tutti gli ingredienti e lavorarli fino a ottenere un impasto liscio. Questo impasto non deve

lievitare prima della cottura. Tempo di cottura circa 4-5 minuti.

Con un cucchiaino colmo di origano essiccato si ottengono delle coppette di cialde alla pizza. Potete

aggiungere quella preferita tra le vostre spezie o erbe aromatiche essiccate. Non usare mai erbe aro-

matiche fresche, in quanto in questo caso le cialde non risulterebbero croccanti.

Cialde di avena

65 g di burro fuso, 450 ml di acqua fredda, 1 uovo, 1 cucchiaio di dado granulare da verdure essic-

cate, 200 g di farina tipo 405, 75 g di fiocchi di avena integrali

Mescolare tutti gli ingredienti e lavorarli fino a ottenere un impasto liscio. Questo impasto non deve

lievitare prima della cottura. Tempo di cottura circa 4-5 minuti.

Consiglio: Per le cialde integrali è possibile tralasciare i fiocchi di avena e usare farina integrale ma-

cinata fine.

Cialde salate senza glutine

65 g di burro fuso, 450 ml di acqua fredda, 1 uovo, 1 cucchiaio di dado granulare da verdure essic-

cate, 400 g di farina senza glutine (ad es. Schäre Mix C)

Mescolare tutti gli ingredienti e lavorarli fino a ottenere un impasto denso e liscio. Non lasciar lievi-

tare l’impasto, bensì lavorarlo immediatamente. Tempo di cottura circa 4-5 minuti.

Cialde a coppetta vegane

Per circa 8 waffel

120 g di margarina vegana liquida, 200 g di zucchero di canna, 400 ml di latte di soia , 1 pizzico

di sale, 1 cucchiaino di cannella macinata, 1 cucchiaino di cardamomo macinato, 1 cucchiaino di

anice macinato, 250 g di farina di frumento integrale

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Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.

Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di

UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

NORME DIE GARANZIA

SMALTIMENTO / TUTELA DELL’AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga

durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio

clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non

più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto

non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un

centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata

dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far

smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i

guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti

di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra

valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell’apparecchio. Le nostre prestazioni di garan-

zia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi

all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere e debitamente

imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di

vendita, nonché la descrizione del guasto. È possibile stampare un modulo di reso sul nostro sito Web www.

unold.de/ruecksendung. (solo per voci provenienti da Germania e Austria). Sono esclusi dalla garanzia i guasti

dovuti all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia

decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore

finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

Attenzione, questo impasto tende ad appiccicare facilmente. Pertanto la preparazione delle cialde

vegane è sconsigliata ai principianti in cucina. Le piastre devono essere unte prima di ogni tornata

di cottura. Se la macchina rimane comunque appiccicata, con una mano tenere fermo un piedino

d‘appoggio (con cautela, la macchina è calda!) e con l‘altra aprire il coperchio come di consueto.

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