Unold 48266 Manuale del proprietario

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INHALTSVERZEICHNIS

Istruzioni per l’uso modello 48266

Dati tecnici ............................................ 36

Significato dei simboli ............................. 36

Avvertenze di sicurezza ............................ 36

Messa in funzione .................................... 38

Preparazione dei waffel ............................ 39

Pulizia .................................................... 40

Ricette ................................................... 40

Waffel dolci ............................................. 41

Norme die garanzia .................................. 42

Smaltimento / Tutela dell’ambiente ........... 42

Service ................................................... 14

Manual de Instrucciones modelo 48266

Datos técnicos ........................................ 43

Explicación de los símbolos ...................... 43

Indicaciones de seguridad ........................ 43

Puesta en servicio .................................... 46

Horneado de los gofres ............................. 46

Limpieza ................................................. 47

Recetas .................................................. 47

Gofres dulces .......................................... 48

Condiciones de Garantia ........................... 49

Disposición/Protección del

medio ambiente ...................................... 49

Service ................................................... 14

Instrukcja obsługi modelu 48266

Dane techniczne ..................................... 50

Objaśnienie symboli ................................. 50

Zasady bezpieczeństwa ............................ 50

Uruchomienie i użycie .............................. 52

Pieczenie ............................................... 53

Czyszczenie i pielęgnacja ......................... 53

Przepisy .................................................. 54

Słodkie gofry ........................................... 55

Warunki gwarancji.................................... 56

Utylizacja / ochrona środowiska ................. 56

Service ................................................... 14

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ISTRUZIONI PER L’USO MODELLO 48266

AVVERTENZE DI SICUREZZA

DATI TECNICI

Potenza: 1.200 W, 220–240 V~, 50/60 Hz

Piastre: Antiadherenti

Manico: Termoisolante

Dimensioni: Ca. 24,6 x 32,4 x 10,4 cm L/P/A

Peso: Ca. 2,5 kg

Cavo di alimentazione: Ca. 70 cm

Dotazione: Piastre per waffel antiaderenti, termostato a regolazione

Accessori: Istruzioni per l‘uso

Con riserva di modifiche ed errori relativi a caratteristiche delle dotazioni, tecnica, colore e design

Si raccomanda di leggere e conservare le presenti istruzioni.

1. L‘apparecchio può essere utilizzato da bambini a partire dagli 8

anni di età e da persone che presentano ridotte capacità fisiche,

sensoriali o mentali o che difettano della necessaria esperienza

e/o conoscenze solo se adeguatamente sorvegliati o addestrati

sull‘uso in sicurezza dell‘apparecchio e se a conoscenza dei

rischi correlati.

2. I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

3. I bambini sotto i 8 anni devono essere tenuti lontani dall’appa

-

recchio e dal cavo di collegamento.

4.

La pulizia e la manutenzione dell’utente non devono essere ese-

guiti dai bambini, a meno che non siano più di 8 anni e siano

sorvegliati.

5.

CAUTELA - Parti di questo prodotto possono essere molto calde

e causare ustioni! In presenza di bambini e persone a rischio

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI

Questo simbolo segnala possibili pericoli in grado di provocare lesioni a persone o dan-

ni all‘apparecchio.

Questo simbolo indica un possibile pericolo di ustioni. In presenza di questo simbolo agi-

re sempre con la massima cautela.

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usare la massima cautela. I bambini devono essere sorvegliati

per accertarsi che non giochino con l’apparecchio.

6. I bambini devono essere sorvegliati, onde evitare che giochino

con l’apparecchio.

7. Collegare l’apparecchio solo a una presa di corrente alternata con

tensione corrispondente a quella riportata sulla targhetta dati.

8. Questo apparecchio non deve essere usato né con orologi pro

-

grammabili esterni, né con sistemi di comando a distanza.

9.

Non immergere per nessun motivo l’apparecchio in acqua o in

altri liquidi.

10. L’apparecchio non deve essere lavato in lavastoviglie.

11. L‘apparecchio non deve essere lasciato incustodito durante il suo

utilizzo e deve essere tenuto lontano dalla portata dei bambini.

12. Dopo l’utilizzo, prima della pulizia o in caso di eventuali disturbi

durante il funzionamento, staccare sempre la spina dalla presa

di corrente.

13. Posizionare l‘apparecchio su una superficie libera e piana. Non

utilizzare né posizionare l’apparecchio e il cavo di alimentazione

su superfici calde o nei pressi di fonti di calore.

14. Non toccare mai né l’apparecchio né il cavo con le mani bagnate.

15. L‘apparecchio è destinato esclusivamente all‘uso domestico o a

finalità analoghe, p. es.

 angoli di ristoro in negozi, uffici o altri posti di lavoro,

 aziende agricole,

 all’utilizzo da parte di ospiti negli hotel, motel o altre strutture

ricettive,

 in pensioni private o appartamenti di vacanza.

16. L’apparecchio è destinato solo a un uso interno.

17. Svolgere completamente il cavo di alimentazione prima dell’uso.

Fare in modo che il cavo non penda dal bordo della superficie di

lavoro, onde evitare che per esempio i bambini vi si aggrappino

involontariamente e lo facciano cadere.

18. Non avvolgere per nessun motivo il cavo attorno all’apparecchio,

bensì nell’apposito spazio avvolgi cavo sulla base dell’apparec

-

chio.

19.

Per estrarre la spina dalla presa, tirare sempre la spina, mai il

cavo di alimentazione.

20. Evitare che il cavo entri in contatto con le parti calde dell’appa

-

recchio.

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21. Non utilizzare l’apparecchio nelle vicinanze di materiali infiam-

mabili, per esempio l’alcol – pericolo di incendio!

22.

Durante il funzionamento, l’apparecchio si surriscalda. Per muo-

verlo si raccomanda quindi l’uso di presine.

23.

Non lasciare incustodito l‘apparecchio caldo – pericolo di

ustione!

24. Nel versare o togliere l’impasto del waffel, tenere il coperchio

completamente aperto, altrimenti rischia di cadere – Pericolo di

ustione e ferimento!

25. Per motivi di sicurezza, non coprire mai l’apparecchio e le piastre

con carta, pellicole o altri corpi estranei. Pericolo di incendio!

26. Durante il funzionamento e subito dopo, non toccare le piastre

con parti del corpo o con oggetti sensibili alle alte temperature.

27. Non riporre l’apparecchio ancora caldo.

28. Verificare con regolarità che la spina e il cavo non siano usurati

o danneggiati. Nel caso in cui il cavo di alimentazione o altre

parti siano danneggiati, inviare l’apparecchio per il controllo o

la riparazione al nostro servizio clienti. Le riparazioni effettuate

da persone non competenti possono esporre l‘utilizzatore a gravi

pericoli e comportano l’esclusione dalla garanzia.

29. Se il cavo di alimentazione dell’apparecchio è danneggiato, deve

essere sostituito dal produttore, dal servizio clienti o da persona

qualificata, onde evitare pericoli.

ATTENZIONE:

Durante il funzionamento l‘apparecchio diventa molto caldo!

Non aprire mai la scocca dell‘apparecchio. Pericolo di scossa

elettrica.

Il produttore non si assume alcuna responsabilità per un montaggio scorretto, un utilizzo inappropriato o

errato oppure in seguito a riparazioni effettuate da officine o persone non autorizzate.

MESSA IN FUNZIONE

1. Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, consigliamo di pulire le piastre antiaderenti

con un panno umido.

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2. Chiudere l’apparecchio e inserire la spina nella presa di corrente (220–240 V~, 50 Hz). Le spie

di controllo si accendono

3. Impostare il termostato alla temperatura intermedia. Il preriscaldamento ha inizio.

4. Riscaldare l’apparecchio per qualche minuto senza impasto per rimuovere eventuali residui di

produzione. Nell’effettuare questa procedura, aprire la finestra. A procedura effettuata sulla pia-

stra possono comparire alcuni segni, che tuttavia non compromettono il funzionamento dell’ap-

parecchio e che pertanto non costituiscono motivo di reclamo.

5. Prima di utilizzare l’apparecchio per la prima volta, ungere leggermente con un pennello le pia-

stre con un grasso resistente alle alte temperature, per esempio con margarina (poiché le piastre

dell’apparecchio sono antiaderenti, queste devono essere unte una sola volta).

6. Non sussiste alcun pericolo se al primo utilizzo l’apparecchio dovesse sprigionare un leggero

odore.

7. Il primo waffel non deve essere consumato e dovrebbe essere gettato.

1. Chiudere l’apparecchio e inserire la spina nella presa di corrente (220–240 V~, 50 Hz). Le spie

di controllo si accendono.

2. Impostare il termostato alla temperatura intermedia. Il preriscaldamento ha inizio. Non appena

l’apparecchio raggiunge la temperatura preimpostata, la spia di controllo “Ready” si spegne.

3. Quindi con un mestolo versare l‘impasto al centro della piastra di cottura inferiore. Chiudendo

l‘apparecchio l‘impasto si distribuisce in maniera uniforme. Prestare attenzione a dosare sempre

correttamente la quantità di impasto. Se si versa troppo poco impasto, la parte superiore dell‘ap-

parecchio non chiude bene e quindi il lato superiore delle cialde non riesce a dorarsi tanto quanto

quello inferiore. Se invece si mette troppo impasto, questo tracima sporcando l‘apparecchio e il

piano di lavoro.

4. Chiudere l‘apparecchio immediatamente dopo aver versato l‘impasto di modo che la cialda diventi

ugualmente dorata sotto e sopra.

5. Aprire l‘apparecchio con cautela ed estrarre la cialda pronta. Per compiere questa operazione si

raccomanda di non utilizzare oggetti metallici in modo da non graffiare il rivestimento delle pia-

stre di cottura.

6. Se la cialda non è ancora dorata a sufficienza, richiudere l‘apparecchio e ripetere le fasi 5 e 6

finché è cotta come si desidera.

7. Avvertenza sulle spie di tostatura: Quando la spia “Ready” si spengono, ciò significa che la tempe-

ratura è stata nuovamente raggiunta, non che la cialda è pronta. Il tempo di cottura delle cialde

dipende dalla pasta utilizzata di volta in volta e dai gusti personali. Pertanto prima di estrarre la

cialda controllare se è riuscita come la si voleva. La nostra esperienza ci insegna che le cialde di

Bruxelles sono pronte in circa 6 - 8 minuti.

PREPARAZIONE DEI WAFFEL

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8. Per preparare altre cialde chiudere l‘apparecchio e attendere che la spia di controllo verde si spe-

gne. Proseguire con i punti 2 - 8 fino a esaurimento dell‘impasto.

9. Dopo la cottura staccare la spina dalla rete elettrica. L‘apparecchio è spento soltanto dopo aver

fatto ciò.

Attenzione: l’apparecchio rimane molto caldo dopo lo spegnimento per lungo tempo!

Lasciar raffreddare completamente l’apparecchio prima di pulirlo.

Spegnere l‘apparecchio ed estrarre la spina dalla presa di corrente prima di ini-

ziare le operazioni di pulizia.

1. L’apparecchio non deve essere immerso in acqua o in altri liquidi.

2. Pulire le superfici di cottura ancora calde con un panno umido oppure utilizzare

una spazzola morbida per pulire le scanalature.

3. Non utilizzare oggetti appuntiti o duri in quanto potrebbero graffiare la superficie

antiaderente.

4. Prima di riutilizzare l’apparecchio, accertarsi che sia completamente asciutto.

PULIZIA

RICETTE

Tutte le ricette possono essere preparate invece che con fior di farina anche con farina integrale di

frumento o spelta. In questo caso usare il 15% circa di liquido in più e lasciar gonfiare l‘impasto per

30 min. prima di iniziare la cottura. Per affinare il sapore alle cialde dolci è possibile aggiungere,

a scelta, 2 cl di rum o amaretto, 1 cucchiaio di buccia di limone grattugiata, ½ fialetta di aroma di

burro-vaniglia, 3 cucchiai di noci o mandorle tritate fini. Le cialde piccanti possono essere affinate

aggiungendovi 2-3 cucchiai di erbe aromatiche tritate fini, formaggio grattugiato o prosciutto cotto,

1 cucchiaino di curry, cumino o 1 cucchiaio di semi di lino. Per molte ricette non serve ingrassare

le piastre per le cialde. Gli impasti per cialde che non contengono grasso o ne contengono poco ri-

chiedono piastre ingrassate. Ingrassare le piastre spennellandole con margarina resistente al calore

(non con quella dietetica). Aprendo le uova, montandone le chiare a neve ben ferma e incorporando

quest‘ultima all‘impasto si ottengono cialde particolarmente soffici e spumose (non per gli impasti

lievitati). Inoltre occorre tener presente che le cialde di Bruxelles sono più spesse di quelle tradizio-

nali e pertanto devono cuocere un po‘ di più. Con ciascuna delle ricette si ottengono circa 8 - 10

cialde. Se invece dello zucchero si vuole usare la stevia è sufficiente trasformare i cucchiai di zuc-

chero indicati in cucchiaini di stevia (ad es. 5 cucchiai di zucchero corrispondono a 5 cucchiaini di

stevia. Attenzione: in questo caso la pasta risulta leggermente più liquida). Miele o sciroppo vanno

utilizzati come lo zucchero. In questo caso il potere dolcificante non è altrettanto elevato, mentre

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WAFFEL DOLCI

Ricetta base delle cialde

Per 10-12 cialde, corrispondenti a 3 macchi-

nate

250 g di burro, 200 g di zucchero, 1 bustina di

zucchero vanigliato, 5 uova, 400 g di farina, ½

bustina di lievito in polvere, 3 cucchiai di latte

Mescolare il burro, lo zucchero e lo zucchero va-

nigliato fino a ottenere un composto schiumoso,

incorporare le uova una ad una, aggiungere la

farina, il lievito in polvere e il latte e lavorare il

tutto fino a ottenere un impasto liscio.

Riscaldare la macchina per cialde e, a seconda

del grado di doratura desiderato, selezionare i li-

velli tra 4-6. Attendere che la spia di controllo

rossa e quella verde si accendano. Versare 1/3

dell’impasto (circa 2-3 cucchiai per ogni cial-

da). Chiudere la macchina e attendere che le

cialde cuociano fino a ottenere il grado di dora-

tura desiderato. Con una spatola dividere l’im-

pasto in 4 cialde singole ed estrarle.

Cialde alle mele

Ricetta base, in aggiunta 3 mele rosse

Tagliare le mele in quarti, rimuovere i torso-

li, grattugiarle a strisce sottili e incorporarle

nell’impasto. Proseguire come illustrato in pre-

cedenza.

Cialde alla cannella

Ricetta base, in aggiunta amalgamare nell’im-

pasto 1 cucchiaino di cannella. Proseguire come

illustrato in precedenza.

Cialde al cacao

Ricetta base, in aggiunta amalgamare nell’im-

pasto 1 ½ di cacao per dolci e 2 cucchiai di

latte.

Cialde alle noci

Ricetta base, in aggiunta incorporare nell’impa-

sto 100 g di noci macinate e 5 cucchiai di latte.

Importante: Prima tostare leggermente le noci

macinate in una padella, senza aggiunta di gras-

si, mescolando costantemente.

per contro la doratura delle cialde risulta più intensa. Se si usano dei sostituti dello zucchero occorre

capovolgere la macchina per cialde dopo 3 - 4 minuti in quanto la pasta non lievita altrettanto bene.

Con il capovolgimento si ottiene una doratura uniforme su entrambi i lati (capovolgere l‘apparecchio

di 180 gradi, di modo che la parte inferiore venga a trovarsi in alto).

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NORME DIE GARANZIA

SMALTIMENTO / TUTELA DELL’AMBIENTE

I nostri apparecchi vengono prodotti rispettando un elevato standard qualitativo per una lunga

durata di utilizzo. Una corretta manutenzione e riparazioni adeguate a cura dal nostro servizio

clienti possono prolungare la durata di utilizzo del prodotto. Se un apparecchio è difettoso e non

più riparabile, per il suo smaltimento si presti attenzione ai punti che seguono. Questo prodotto

non deve essere smaltito unitamente ai comuni rifiuti domestici. Consegnare il prodotto a un

centro di raccolta per il riciclaggio dei rifiuti elettrici o elettronici. Con la raccolta differenziata

dei rifiuti e dei prodotti riciclabili è possibile contribuire alla tutela delle risorse naturali e far

smaltire il prodotto nel rispetto dell’ambiente e della salute.

I nostri prodotti sono garantiti per 24 mesi, 12 mesi in caso di uso professionale, dalla data di acquisto per i

guasti manifestatisi durante un utilizzo conforme alle disposizioni e attribuibili in modo dimostrabile a difetti

di fabbricazione. Nel periodo di garanzia porremo rimedio ai difetti materiali e di produzione secondo la nostra

valutazione, procedendo alla riparazione o alla sostituzione dell’apparecchio. Le nostre prestazioni di garan-

zia valgono esclusivamente per gli apparecchi venduti in Germania e Austria. In tutti gli altri casi rivolgersi

all‘importatore. Gli apparecchi per i quali si richiede la riparazione di guasti ci devono essere e debitamente

imballati, unitamente a una copia del documento di acquisto redatto a macchina dal quale risulti la data di

vendita, nonché la descrizione del guasto. È possibile stampare un modulo di reso sul nostro sito Web www.

unold.de/ruecksendung. (solo per voci provenienti da Germania e Austria). Sono esclusi dalla garanzia i guasti

dovuti all’usura, all’uso inappropriato o al mancato rispetto delle regole di manutenzione. Il diritto di garanzia

decade qualora siano state effettuate riparazioni o interventi da parte di terzi. Eventuali diritti del consumatore

finale verso il venditore o negoziante non vengono limitati dalla presente garanzia.

Le ricette di queste istruzioni per l’uso sono state ideate e verificate dagli autori e da UNOLD AG.

Tuttavia non può essere emessa alcuna garanzia. È esclusa la responsabilità degli autori, di

UNOLD AG e dei rispettivi incaricati per danni provocati a persone, cose o materiali.

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