Samsung M1713N Manuale utente

Marca: Samsung

Modello: M1713N

Categoria: Microonde

Tipo: Manuale utente

Code No.: DE68-01780F

FORNO A MICROONDE

Istruzioni per l’uso e Guida alla Cottura

M1733N/M1713N

Guida rapida..............................................................................2

Forno.........................................................................................3

Accessori...................................................................................3

Pannello di controllo..................................................................4

Uso di questa guida di istruzioni ...............................................5

Norme di sicurezza ...................................................................5

Installazione del forno a microonde ..........................................7

Impostazione dell’orologio (M1733N) .......................................7

Come funziona un forno a microonde.......................................8

Come verificare che il forno funzioni correttamente..................8

Cosa fare in caso di dubbi o problemi.......................................9

Cottura / Riscaldamento............................................................9

Livelli di potenza......................................................................10

Interruzione della cottura.........................................................10

Regolazione del tempo di cottura............................................11

Riscaldamento istantaneo.......................................................11

Riscaldamento istantaneo: programmazione..........................12

Scongelamento automatico (M1733N) ...................................13

Impostazioni per lo scongelamento a potenza

automatica (M1733N)..............................................................13

Scongelamento manuale degli alimenti (M1713N).................13

Cottura in più fasi (M1733N)...................................................14

Guida agli utensili....................................................................15

Guida alla cottura....................................................................16

Pulizia del forno a microonde..................................................22

Conservazione e riparazione del forno a microonde ..............23

Caratteristiche tecniche...........................................................23

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Guida rapida

Modello: M1733N

Quando si vuole cucinare qualcosa:

Quando si vuole scongelare del cibo:

Per prolungare il tempo di scongelamento:

Modello: M1713N

Quando si vuole cucinare qualcosa:

Quando si vuole scongelare del cibo:

Per correggere il tempo di cottura:

1. Sistemare il cibo nel forno.

Selezionare il livello di potenza desiderato premendo il

tasto una o più volte.

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato premendo i

pulsanti 10min, 1min o 10s.

3. Premere il pulsante .

Risultato:

Inizia la cottura.

Il forno emette quattro bip quando il ciclo di

cottura è completato.

1. Sistemare il cibo surgelato nel forno.

Premere il pulsante Auto ().

2. Selezionare il peso premendo il pulsante 100g secondo

necessità.

3. Premere il tasto .

Lasciare il cibo nel forno.

Premereunaopiùvolte+30s se si desidera prolungare il

tempo di scongelamento di 30 secondi o più.

1. Sistemare il cibo nel forno.

Selezionare il livello di potenza desiderato ruotando la

manopola di CONTROLLO COTTURA.

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando la

manopola TIMER.

1. Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA

portando l’indicatore su (180W).

2. Ruotare la manopola TIMER per selezionare il tempo di

scongelamento appropriato.

Lasciare il cibo nel forno.

Ruotare la manopola TIMER selezionando il tempo

desiderato.

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Forno

Modello: M1733N

Modello: M1713N

Accessori

I vari modelli disponibili sono dotati di diversi accessori, utilizzabili in

vari modi.

☛ Non accendere MAI il forno a microonde quando l’anello e la base

rotante non sono nella sede di montaggio.

FORI DI VENTILAZIONE

GANCI DI

CHIUSURA

SPORTELLO

BASE

ROTANTE

PERNO

ANELLO

ROTANTE

FORI PER I GANCI DI

CHIUSURA SPORTELLO

LAMPADA

FORNO

DISPLAY

PANNELLO DI

CONTROLLO

PULSANTE DI

APERTURA

SPORTELLO

FORI DI VENTILAZIONE

GANCI DI

CHIUSURA

SPORTELLO

BASE

ROTANTE

PERNO

ANELLO

ROTANTES

FORI PER I GANCI DI

CHIUSURA SPORTELLO

LAMPADA

FORNO

MANOPOLA DI

CONTROLLO COTTURA

MANOPOLA

TIMER

PULSANTE DI

APERTURA

SPORTELLO

1. Perno, già montato nella base del forno, innestato

sull’albero motore.

Scopo:

Il perno fa ruotare la base rotante.

2. Anello rotante, deve essere collocato al centro del

forno.

Scopo:

L’anello rotante fa da supporto alla base

rotante.

3. Base rotante, deve essere collocata sull’anello rotante

e innestata sul perno.

Scopo:

La base rotante costituisce la superficie di

cottura principale. Può essere facilmente

asportata per la pulizia.

M1733N_13N_IT.fm Page 3 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Pannello di controllo

Modello:M1733N Modello:M1713N

1. DISPLAY

2. SELEZIONE RISCALDAMENTO

ISTANTANEO

3. SELEZIONE SCONGELAMENTO

AUTOMATICO

4. SELEZIONE DEL PESO

5. IMPOSTAZIONE OROLOGIO

6. IMPOSTAZIONE TEMPO DI

COTTURA

7. PULSANTE AVVIO

8. MODALITA’ MICROONDE

9. PULSANTE STOP/ANNULLA

10. PULSANTE DI APERTURA

SPORTELLO

1. SCONGELAMENTO

2. MANOPOLA DI CONTROLLO COTTURA

3. MANOPOLA TIMER

4. RISCALDAMENTO ISTANTANEO

5. PULSANTE DI APERTURA SPORTELLO

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Uso di questa guida di istruzioni

Congratulazioni per l’acquisto di un forno a microonde SAMSUNG.

Le istruzioni per l’uso contengono molte informazioni e consigli sulla

cottura a microonde, in particolare:

• Precauzioni di sicurezza

• Accessori ed utensili specifici

• Consigli pratici per la cottura

Nelle prime pagine di questo manuale una guida rapida illustra le tre

modalità base di funzionamento:

• Cucinare una pietanza

• Scongelare una pietanza

• Prolungare il tempo di cottura

Per individuare più facilmente i pulsanti è consigliato visionare le

illustrazioni del forno e del pannello di controllo che questo manuale

riporta all’inizio, verificando che il modello corrisponda a quello

acquistato.

Le procedure passo-passo usano i simboli riportati di seguito:

PRECAUZIONI PER PREVENIRE POSSIBILI ESPOSISIZIONI A

LIVELLI ECCESSIVI DI ENERGIA A MICROONDE

L’inosservanza delle seguenti norme di sicurezza potrebbe comportare

un’esposizione dannosa all’energia a microonde.

(a) Innessuncasotentarediusareilfornoconlosportelloapertoodi

manomettere le chiusure di sicurezza (dispositivi di bloccaggio dello sportello)

o di introdurre alcunché nei fori delle chiusure di sicurezza.

(b) Non collocare alcun oggetto fra lo sportello del forno e la parte anteriore dello

stesso. Controllare che lo sportello e le guarnizioni siano sempre pulite

sfregandole dopo l’uso prima con un panno umido e successivamente con un

panno asciutto e morbido.

da un centro di assistenza tecnica SAMSUNG.

E’ particolarmente importante che lo sportello del forno si chiuda

perfettamente e che non vi siano danni a:

(1) Sportello e guarnizioni

(2) Cerniere dello sportello (rotte o allentate)

(3) Cavo di alimentazione

(d) Il forno deve essere regolato o riparato solo da centri di assistenza tecnica

SAMSUNG autorizzati.

Norme di sicurezza

Importanti Istruzioni sulla Sicurezza.

Leggere attentamente e conservare per future consultazioni.

Prima di riscaldare alimenti o liquidi nel forno a microonde,

accertarsi di aver rispettato le seguenti misure di sicurezza.

1. NON utilizzare utensili metallici nel forno a microonde:

• Contenitori metallici

• Piatticondecorazioniinorooinargento

• Spiedini, forchette, ecc.

Motivo:

Si possono verificare scintille o scariche elettriche che possono

danneggiare il forno.

2. NON riscaldare

• Bottiglie, vasetti o contenitori a chiusura ermetica o sotto vuoto.

Es.) Vasetti di alimenti per bambini

• Alimenti sottovuoto.

Es.) Uova, noci con il guscio, pomodori

Motivo:

L’aumento di pressione potrebbe farli esplodere.

Consiglio:

Togliere i coperchi e forare bucce, sacchetti, ecc.

3. NON accendere il forno a microonde quando è vuoto.

Motivo:

Le pareti del forno potrebbero subire danni.

Consiglio:

Lasciare sempre unbicchiere d’acqua nel forno, inmodo che possa

assorbire le microonde nel caso in cui il forno venga

accidentalmente acceso mentre è vuoto.

4. NON coprire le fessure di ventilazione con panni o carta.

Motivo:

Il tessuto o la carta portebbero prendere fuoco a causa dell’aria

molto calda che fuoriesce dal forno.

5. Usare SEMPRE guanti da forno per estrarre i piatti dal vano cottura.

Motivo:

Alcuni recipienti assorbono le microonde ed il calore viene sempre

trasferito dal cibo al recipiente stesso, che, pertanto, scotta.

6. NON toccare le pareti interne del forno e le parti irradianti.

Motivo:

Le pareti interne del forno possono essere surriscaldate al punto da

provocare scottature anche dopo che il forno è stato spento,

sebbene ciò non risulti evidente. NON avvicinare materiali

infiammabili alle pareti interne del forno prima di averle lasciate

raffreddare bene.

☛✉

Importante Nota

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Norme di sicurezza (segue)

7. Per ridurre i rischi di incendi all’interno del forno:

• Non lasciare nel forno materiali infiammabili

• Togliere i legacci metalici dai sacchetti di carta o di plastica

• Non usare il forno a microonde per asciugare i giornali

• In presenza di fumo, tenere chiuso lo sportello del forno e spegnerlo o

togliere la spina dalla presa elettrica.

8. Prestare particolare attenzione quando si riscaldano liquidi o alimenti per

bambini.

• Attendere SEMPRE almeno 20 secondi dopo che il forno ha terminato il

ciclo di cottura per consentire la distribuzione uniforme del calore.

• Se necessario, mescolare durante la cottura e SEMPRE alla fine della

cottura.

• Maneggiare con cautela il contenitore dopo la cottura per evitare

scottature.

• Potrebbe verificarsi un’ebollizione improvvisa.

• Per evitare che i liquidi raggiungano il punto di ebollizione divenendo un

potenziale pericolo di scottatura, mescolarli con un cucchiaio di plastica o

divetroprima,duranteedopolacottura.

Motivo:

Durante la cottura la temperatura potrebbe avvicinarsi al punto

di ebollizione e il liquido potrebbe bollire dopo che il contenitore

è stato asportato dal forno.

• In caso di scottature:

* Immergere la parte interessata in acqua fredda per almeno 10 minuti.

* Fasciareconbendaasciuttaepulita.

* Non applicare creme, olii o lozioni.

• Non riempire MAI il contenitore fino al bordo. Usare un contenitore più

largo nella parte superiore per evitare che il liquido trabocchi durante

l’ebollizione. Le bottiglie a collo stretto potrebbero esplodere se

surriscaldate.

• Controllare SEMPRE la temperatura degli alimenti prima di darli ai

bambini.

• NON scaldare il biberon con la tettarella applicata, in quanto la bottiglia

potrebbe esplodere se surriscaldata.

9. Fare attenzione a non danneggiare il cavo di alimentazione.

• NON immergere il cavo dell’alimentazione o la spina nell’acqua e

sistemare il cavo dell’alimentazione lontano da fonti di calore.

• NON accendere il forno in caso di danni al cavo dell’alimentazione o alla

spina.

10. Rispettare la distanza di sicurezza durante l’apertura dello sportello.

Motivo:

Il rilascio di aria calda o di vapore potrebbe causare scottature.

11. Tenere pulita la superficie interna del forno.

Motivo:

Le particelle di cibo o gli schizzi di unto sulle pareti o sulla

protezione superiore del forno possono causare danni e ridurre

l’efficienza del forno.

12. Quando il forno è in funzione, soprattuto quando è in modalità

“Scongelamento” si possono sentire dei “clic”.

Motivo:

Quando l’energia elettrica è in uscita, si può sentire questo rumore.

E’ normale.

13. Quandoil forno a microonde funzionaa vuoto, il sensore con sonda termistore

rileva la temperatura in eccesso e l’alimentazone elettrica viene interrotta

automaticamente per motivi di sicurezza. Dopo 30 min è possibile usare il

forno normalmente.

IMPORTANTI ISTRUZIONI DI SICUREZZA

Durante la cottura occorre ispezionare periodicamente l’interno del forno quando

il cibo viene scaldato o cotto in contenitori usa e getta di plastica, carta o altri

materali combustibili.

IMPORTANTE

NON consentire ai bambini di giocare con il forno o di utilizzarlo. NON lasciarli

senza sorveglianza nelle vicinanze del forno a microonde acceso. NON

conservare o nascondere oggetti appetibili per i bambini all’interno o sopra il

forno.

ATTENZIONE

Radiazioni a microonde le persone non devono essere esposte all energia a

microonde che puo’essere irradiata dal magnetron o da alto dispositivio

generatore di microonde nel caso di una utilizzazione o una connessione non

corretta. Tutte le connessioni a microonde di entrata e di uscita, le guide d’onda,

le flange e l giunti devono essere sicuri. Non fare funzionare il generatore il

generatore senza un carico previsto per assorbire l’energia a microonde. Non

guardare mai all’interno di una guide d’onda aperta o di una antenna mentre il

generatoree’in funzione.

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Installazione del forno a microonde

Collocare il forno su una superficie piana, orizzontale e

sufficientemente robusta.

☛ Non otturare le fessure per l’areazione in quanto il forno può

surriscaldarsi e spegnersi automaticamente. Rimarrà non

operativo sino che si sarà sufficientemente raffreddato.

☛ Connettere il cavo di alimentazione ad una presa a 3 conduttori,

230 Volt, 50Hz, AC con collegamento di terra. Nel caso il cavo

risultasse danneggiato, sostituirlo con un cavo speciale (I-SHENG

SP022, KDK KKP4819D, EUROELECTRIC 3410, SAMIL SP-

106B, MOONSUNG EP-48E, HIGH PROJECT H.P 3). Per la

sostituzione rivolgersi al rivenditore SAMSUNG più vicino.

☛ Non installare il forno a microonde in prossimità di calore

eccessivo o di umidità, per esempio vicino ad un forno

tradizionale o ad un calorifero. Le specifiche dell’alimentazione

del forno devono essere rispettate ed eventuali prolunghe del

cavo di alimentazione devono avere le stesse caratteristiche del

cavo in dotazione del forno. Prima di usare il forno per la prima

volta, pulirne le pareti interne e la maniglia con un panno umido.

Impostazione dell’orologio (M1733N)

Il forno a microonde è dotato di un orologio interno che può essere

regolato per visualizzare il computo del tempo in 24 o 12 ore.

L’orologio deve essere impostato:

• Quando si installa il forno

• In caso di caduta di tensione

✉ L’orologio deve essere reimpostato durante il passaggio da ora

solare a ora legale e viceversa.

1. Mantenereunazonaliberadialmeno10cmdietroeai

lati del forno e di 20 cm sopra al forno per la corretta

ventilazione de l’apparecchio.

2. Togliere tutto il materiale di imballaggio all’interno del

forno.

Posizionarel’anelloelabaserotante.

Verificare che la base rotante giri liberamente.

3. Il forno a microonde deve essere posizionato in modo

tale che la spina sia accessibile.

sopra

20 cm

dietro

10 cm

di lato

10 cm

1. Per visualizzare... Premere il pulsante ...

24 ore Una volta

12 ore Due volte

2. Premere il pulsante h per selezionare l’ora ed il pulsante

min per selezionare i minuti.

3. Una volta impostata l’ora esatta, premere nuovamente il

pulsante per avviare l’orologio.

Risultato:

L’orologio segna l’ora corrente anche se il

forno non è in funzione.

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Come funziona un forno a microonde

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza; esse

sviluppano un’energia con cui è possibile cuocere e riscaldare gli

alimenti senza alterarne la forma o il colore.

Le microonde possono essere utilizzate per:

• Scongelamento

• Riscaldamento istantaneo

•Cottura

Principi di cottura

☛ Poiché la parte centrale del cibo si cuoce per effetto della

dispersione del calore, la cottura continua anche dopo che il cibo

è stato estratto dal forno. E’ importante dunque rispettare i tempi

di riposo indicati nelle ricette e in questa guida, per ottenere:

• Una perfetta cottura anche all’interno

• Una temperatura interna uniforme.

Come verificare che il forno funzioni

correttamente

Questa semplice procedura consente di verificare in qualsiasi

momento che il forno funzioni corettamente.

Collocare un recipiente con acqua sulla base di cottura.

Modello: M1733N

Modello: M1713N

✉ Verificare che la spina del forno sia ben inserita nella presa

dell’alimentazione e che la base rotante sia collocata nell’esatta

posizione. Se non è stato selezionato il massimo livello di

potenza, l’acqua impiegherà più tempo per bollire.

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

distribuite uniformemente mentre ilcibo gira sul piatto

rotante. Ciò garantisce una cottura uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti fino

ad una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua

pertanto finché il calore all’interno del cibo viene

disperso.

3. I tempi di cottura variano a seconda del recipiente

utilizzato e delle caratteristiche degli alimenti:

• Quantità e densità

• Contenuto d’acqua

• Temperatura iniziale (se freddo o congelato)

1. Premere il pulsante ed impostare 4 o 5 minuti di

cottura premendo il pulsante 1min un numero

corrispondente di volte.

2. Premere il pulsante .

Risultato:

Ilfornoriscaldal’acquaper4o5minuti.

Dopo di ciò l’acqua dovrebbe bollire.

1. Impostare il massimo livello di potenza ruotando la

manopola di CONTROLLO COTTURA.

2. Impostareuntempodicotturadi4o5minutiruotandola

manopola TIMER.

Dopo di ciò l’acqua dovrebbe bollire.

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Cosa fare in caso di dubbi o problemi

Qualora si verifichi un problema fra quelli elencati qui di seguito, le

soluzioni proposte potrebbero aiutare a risolverlo.

◆ E’ normale:

• Presenza di condensa all’interno del forno

• Fuoriuscita di aria dallo sportello o dal mobile esterno

• Fuoriuscita di luce dallo sportello o dal mobile esterno

• Fuoriuscita di vapore dallo sportello o dalle prese d’aria

◆ Il forno non funziona dopo che è stato premuto il pulsante (M1733N).

• Verificare che lo sportello sia ben chiuso.

◆ Il forno non funziona dopo che è stata ruotata la manopola TIMER (M1713N).

• Verificare che lo sportello sia ben chiuso.

◆ Il cibo non ha completato la cottura.

Possibili cause:

• Non è stato impostato un tempo di cottura adeguato e/o non è stato

premuto il pulsante (M1733N).

• Non è stato impostato un tempo di cottura adeguato (M1713N).

• Lo sportello non è ben chiuso.

• Si è verificato un sovraccarico del circuito elettrico che ha bruciato un

fusibile ed è scattato l’interruttore di emergenza.

◆ Il cibo non ha completato la cottura o è troppo cotto.

• Non è stato impostato il tempo di cottura adeguato al tipo di alimento.

• Non è stato impostato il livello di potenza adeguato.

◆ Presenza di scintille e crepitìo all’interno del forno (formazione di archi).

Possibili cause:

• E’ stato utilizzato un recipiente con decorazioni in metallo.

• E’ stata lasciata una forchetta o un altro utensile di metallo nel forno.

• La pellicola di alluminio è troppo vicina alle pareti del forno.

◆ Il forno provoca interferenze nel televisore o nella radio.

• Quando il forno è in funzione potrebbe verificarsi una leggera interferenza

nella radio o nella televisione. E’ normale. Per prevenire questo

inconveniente, installare il forno lontano da radio, televisione o antenne.

• Se il microprocessore del forno rileva l’interferenza, il display potrebbe

azzerarsi. Staccare la spina di alimentazione e inserirla nuovamente.

Impostare di nuovo l’orologio. (M1733N)

✉ Se le misure suggerite non portano alla soluzione del problema,

contattare il rivenditore SAMSUNG più vicino o il centro

assistenza clienti SAMSUNG.

Cottura / Riscaldamento

Seguire passo passo la seguente procedura per cuocere o riscaldare i

cibi. Verificare SEMPRE le impostazioni di cottura prima di

allontanarsi dal forno in funzione.

Collocare l’alimento al centro della base rotante. Chiudere lo

sportello.

Modello: M1733N

☛ Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

✉ Per riscaldare un alimento rapidamente alla massima potenza

(800W), basta premere il pulsante

+30s unaopiùvoltefinoa

selezionare il tempo di cottura desiderato. Il forno inizia

immediatamente la cottura.

Modello: M1713N

☛ Non accendere mai il forno a microonde quando è vuoto.

✉ Il livello di potenza può essere modificato durante la cottura

ruotando la manopola di

CONTROLLO COTTURA.

1. Premere il pulsante .

Risultato:

Sul display appare l’indicazione 800W

(massima potenza di cottura):

Selezionare il livello di potenza appropriato

premendo ancora il pulsante finché sul

display appare il vattaggio corrispondente.

Consultare la tabella nella pagina seguente.

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato premendo i

pulsanti 10min, 1min e 10s.

3. Premere il pulsante .

Risultato:

La luce del forno si accende e la base rotante

inizia a girare.

La cottura ha inizio. Il forno segnalerà che il

ciclo di cottura è completato emettendo

quattro bip.

1. Selezionare il massimo livello di potenza ruotando la

manopola di CONTROLLO COTTURA. (POTENZA

MASSIMA: 800 W)

2. Selezionare il tempo di cottura desiderato ruotando la

manopola TIMER.

Risultato:

La luce delforno si accende ela base rotante

inizia a girare.

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Livelli di potenza

E’ possibile scegliere fra sette diversi liveli di potenza.

✉ Quando si seleziona un alto livello di potenza, il tempo di cottura

deve essere ridotto.

✉ Quando si seleziona un basso livello di potenza, il tempo di

cottura deve essere prolungato.

Interruzione della cottura

In qualsiasi momento è possibile interrompere la cottura per

controllarne il grado.

Modello: M1733N

☛ Per cancellare tutte le impostazioni prima di cominciare lacottura,

premere

Annulla .

Modello: M1713N

Livello di potenza

Uscita

M1733N M1713N

ALTA

MEDIO ALTA

MEDIA

MEDIO BASSA

TIEPIDA

SCONGELAMENTO( )

MINIMO / RISCALDAMENTO

800 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

800 W

700 W

600 W

450 W

300 W

180 W

100 W

1. Per sospendere temporaneamente la cottura:

Aprire lo sportello.

Risultato:

La cottura si interrompe. Per ripren dere la

cottura, chiudere lo sportello e premere

nuovamente il pulsante .

2. Per interrompere definitivamente la cottura:

Premere il pulsante .

Risultato:

Le impostazioni di cottura vengono

cancellate.

1. Per sospendere temporaneamente la cottura:

Aprire lo sportello.

Risultato:

La cottura si interrompe. Per ripren dere la

cottura, chiudere lo sportello.

2. Per interrompere definitivamente la cottura:

Ruotare la manopola TIMER finoa“0”.

M1733N_13N_IT.fm Page 10 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Regolazione del tempo di cottura

Modello: M1733N

Per prolungare il tempo di cottura, premere tante volte il pulsante +30s

quanto si vuole aumentare il tempo di cottura.

Modello: M1713N

Riscaldamento istantaneo

Modello: M1733N

La funzione Riscaldamento istantaneo consente di impostare

automaticamente il tempo di cottura senza premere il pulsante .

Selezionare l’alimento e premere il pulsante tante volte quante sono le

porzioni.

Sistemare l’alimento al centro della base rotante e chiudere lo

sportello.

Esempio: premere una volta il tasto per riscaldare una tazzina di caffè.

Fare riferimento alla tabella nella pagina seguente.

✉ Usare solo recipienti per forno a microonde.

Modello: M1713N

Sistemare l’alimento al centro della base rotante e chiudere lo

sportello.

✉ Usare solo recipienti per forno a microonde.

Premere una o più volte il pulsante +30s per selezionare il

tempo di cottura desiderato.

Aumentare il tempo di cottura rimanente ruotando la

manopola TIMER.

Selezionare il pulsante corrispondente all’alimento e

premerlo tante volte quante sono le porzioni.

Risultato:

Dopo circa due secondi inizia la cottura. Al

termine della cottura.

1) Ilfornoemettequattrovolteunbip.

2) Il segnalatore acustico emetterà 3 bip per

un minuto.

3) Sul display appare nuovamente l’orario

corrente.

1. RuotarelamanopoladiCONTROLLO COTTURA fino

alla massima potenza.

2. Ruotare la manopola TIMER fino a selezionare

Riscaldamento istantaneo.

(bevande, zuppe/salse, verdure fresche).

M1733N_13N_IT.fm Page 11 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Riscaldamento istantaneo: programmazione

Modello: M1733N

La tabella seguente elenca i vari programmi della funzione

Riscaldamento istantaneo e le quantità, i tempi di riposo e i consigli

per i singoli casi.

Modello: M1713N

Quando si riscaldano alimenti con la funzione Riscaldamento

istantaneo, fare riferimento alla tabella sottostante.

Pulsante Tipo di

alimento

Dimensioni

porzione

Tempo di

riposo

Osservazioni

Pasto pronto

(Freddo)

300-350 g

400-450 g

3 min. Mettere in un piatto di

ceramica e coprire con

pellicola adesiva per forni a

microonde. Questo

programma è adatto per pasti

con tre tipi di componenti (ad

es. carne con sugo, verdure

ed un piatto di

accompagnamento quale

patate, riso o pasta).

Bevande

(caffè, latte,

tè, acqua a

temperatura

ambiente)

150 ml

(1 tazzina)

250 ml

(1 tazza

grande)

1- 2 min. Versare in una tazza di

ceramica e riscaldare senza

coprire. Posizionare la

tazzina (150ml) o la tazza

grande (250ml) al centro del

piatto rotante. Girare con

cura prima e dopo il tempo di

riposo.

Pasto

pronto

(congelato)

300 - 350 g

400 - 450 g

4 min. Prendere il pasto pronto

congelato e verificare che il

piatto sia adatto per il forno a

microonde.Forare lapellicola

che ricopre il pasto e porre

quest'ultimo al centro.

Questo programma è adatto

per pasti con tre tipi di

componenti (ad es. carnecon

sugo, verdure ed un piatto di

accompagnamento quale

patate, riso o pasta).

Simbolo Tipo di alimento Porzione Tempo di

cottura

Tempo di

riposo

Bevande 150 ml 1 min 10 sec 1 - 2 min

Zuppe/Salse

(Freddo)

200-250 ml 3 min 2 - 3 min

Verdure

fresche

300-350 g 6 min 40 sec 3 min

M1733N_13N_IT.fm Page 12 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Scongelamento automatico (M1733N)

La funzione di scongelamento automatico consente di scongelare

carne, pollame, pesce. Il tempo di scongelamento e i livelli di potenza

vengono impostati automaticamente una volta selezionato il

programma e il peso.

✉ Usare solo contenitori per microonde.

Sistemare l’alimento surgelato al centro della base rotante e chiudere

lo sportello.

✉ Lo scongelamento degli alimenti può essere effettuato anche

manualmente. Basta selezionare la funzione cottura/

riscaldamento a microonde e impostare un livello di potenza di

180W. Fare riferimento al paragrafo “Riscaldamento/Cottura” a

pagina 9 per ulteriori dettagli.

Impostazioni per lo scongelamento a potenza

automatica (M1733N)

Rimuovere tutti i materiali di confezionamento prima di scongelare.

Posizionare i cibi surgelati sul piatto rotante. Girare il cibo quando

forno emette il segnale acustico.

A scongelamento a potenza automatica terminato rispettare il tempo di

riposo del cibo corrispondente.

✉ Selezionare la funzione scongelamento con un livello di potenza

di 180W se si vuole scongelare manualmente. Per ulteriori

dettagli sullo scongelamento manuale e sul tempo di

scongelamento, fare riferimento a pagina 21.

Scongelamento manuale degli alimenti

(M1713N)

La funzione Scongelamento consente di scongelare carne, pollame,

pesce.

Sistemare l’alimento surgelato al centro della base rotante e chiudere

lo sportello.

✉ Usare solo contenitori per microonde.

1. Premere il pulsante Auto().

Risultato:

Il display visualizza i seguenti dati:

2. Selezionare il peso dell’alimento premendo il pulsante

100g.

E’ possibile impostare fino a 1500g.

3. Premere il pulsante .

Risultato:

◆ Inizia lo scongelamento.

◆ Trascorso metà del tempo di scon

gelamento il forno emette un bip per

ricordare che l’alimento deve essere girato.

◆ Premere ancora per terminare lo

scongelamento.

Cibo Porzione Tempo di

riposo

Raccomandazione

Carne

Pollame

Pesce

200-1500g

20-60 min.

20-50 min.

Proteggere i bordi con pellicola di

alluminio. Girare il cibo quando il forno

emette il segnale acustico.

1. Ruotare la manopola di CONTROLLO COTTURA fino a

(180 W).

2. Ruotare la manopola TIMER fino a selezionare il tempo

di cottura desiderato.

Risultato:

Inizia lo scongelamento.

M1733N_13N_IT.fm Page 13 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Cottura in più fasi (M1733N)

Questo modello di forno a microonde può essere programmato per

eseguire fino a tre fasi di cottura in un un solo ciclo.

Esempio: E’ possibile scongelare un alimento e poi cuocerlo senza

riprogrammare il forno. Scongelare e cuocere un pesce di 500g

richiede un ciclo di cottura composto da tre fasi:

• Scongelamento

•Cottura I

• Cottura II

✉ E’ possibile programmare un ciclo di cottura composto da due o

tre fasi.

✉ Con un'impostazione in tre fasi, la prima fase deve essere lo

scongelamento.

✉ Non premere il pulsante prima di aver programmato l’ultima

fase.

1. Premere il pulsante Auto ( ) una o più volte.

2. Selezionare il peso premendo il pulsante

100g fino a

visualizzare il peso desiderato (nell’esempio 500g).

3. Premere il pulsante .

Modalità microonde(I):

; se necessario, selezionare il livello di potenza

premendo ancora il pulsante fino a

selezionare quello desiderato. (600W nell’es.)

4. Selezionare il tempo di cottura premendo i pulsanti10min,

1min e 10s fino a visualizzare il tempo desiderato

(4 minuti nell’esempio).

5. Premere il pulsante .

Modalità microonde(II):

; se necessario, selezionare il livello di potenza

premendo ancora il pulsante fino a

selezionare quello desiderato. (450W nell’es.)

6. Selezionare il tempo di cottura premendo ipulsanti 10min,

1min e 10s finoavisualizzareiltempodesiderato

(5 minuti nell’esempio).

7. Premere il pulsante .

Risultato:

Le tre modalità [scongelamento e cottura (I,II)]

vengono selezionate in successione. A

seconda della modalità di scongelamento

selezionata, trascorsa metà del tempo di

scongelamento un bip segnalerà di girare

l’alimento.

◆ A cottura terminata il forno emetterà

quattro bip.

M1733N_13N_IT.fm Page 14 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida agli utensili

Per cuocere i cibi, le microonde devono poter penetrare negli alimenti

senza essere riflesse o assorbite dai recipienti che li contengno.

E’ quindi importante fare attenzione al tipo di utensile che viene

utilizzato. Se il recipiente è marcato come idoneo alle microonde non

c’è motivo di preoccuparsi.

La tabella seguente elenca i vari tipi di utensili ed indica se e come

possono essere usati per la cottura in un forno a microonde.

Utensile Idoneo alle

microonde

Commenti

Foglio di allumunio

✓ ✗ Da usare in piccole quantità per

limitare la cottura di parti di cibo.

Può provocare scintille se il foglio è

troppo grande o troppo vicino alle

pareti del forno.

Piatto doratore

✓ Non preriscaldare per più di 8 minuti.

Porcellana e terracotta

✓ Porcellana, ceramiche, terrecotte

smaltate o porcellana cinese sono

generalmente adatte, a patto che non

abbiano decorazioni in metallo.

Piatti di carta o di plastica

✓ Alcuni cibi surgelati sono confezionati

con questi contenitori.

Contenitori fast-food

• Tazzeecontenitori

di polistirene

• Sacchettidicartao

giornali

• Carta riciclata o

dec orazioni in

metallo

✓

✗

Utili per riscaldare i cibi. Il

surriscaldamento può sciogliere il

polistirene.

Potrebbero prendere fuoco.

Potrebbero provocare scintille.

Vetro

•Pirex

•Vetrofine

• Vasetti di vetro

✓

Può essere usato, purché non sia

decorato in metallo.

Può essere usato per riscaldare cibi o

liquidi.

Il vetro delicato potrebbe rompersi o

creparsi se riscaldato con rapidità.

Togliere il coperchio. Idonei solo per

riscaldare.

Metallo

•Piatti

• Legacci per

sacchetti da

congelatore

✗

Potrebbero provocare scintille o

incendi.

Carta

• Piatti, tazze,

tovaglioli e carta

da cucina

• Carta riciclata

✓

✗

Per tempi di cottura minimi ed a

temperatura media. Inoltre assorbono

eccessiva umidità.

E’ possibile la formazione di archi.

Plastica

• Contenitori

• Pellicola

• Sacchetti per

congelatore

✓

✓ ✗

In particolare se di termoplastica

resistente al calore. Alcune plastiche

potrebbero deformarsi o scolorirsi a

temperature elevate. Non usare

melamina.

Può essere usata per conservare

l’umidità. Non deve toccare il cibo.

Fare attenzione alla fuoriuscita di

vapore bollente mentre viene tolta la

pellicola.

Solo se idonei alla bollitura e per

forno. Nondevono essere ermetici. Se

necesario, bucarli con una forchetta

Carta da forno

✓ Da usare per trattenere l’umidità ed

evitare gli schizzi.

M1733N_13N_IT.fm Page 15 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida alla cottura

MICROONDE

L’energia delle microonde penetra nei cibi, attirata e assorbita dall’acqua, dal

grasso e dagli zuccheri in essi contenuti.

Le microonde fanno muovere rapidamente le molecole di cui sono costituiti gli

alimenti. Il movimento veloce delle molecole provoca attrito, che genera calore.

Questo calore cuoce gli alimenti.

COTTURA

Utensili idonei alla cottura a microonde:

Gli utensili devono lasciar penetrare l’energia a microonde perché questa sia

efficacie. Le microonde vengono riflesse dai metalli come l’acciaio inossidabile,

l’alluminio e il rame, ma penetrano attraverso la ceramica, la porcellana e la

plastica eattraverso la carta e il legno. Non usare mai contenitori di metallo per la

cottura a microonde.

Alimenti idonei alla cottura a microonde:

E’ possibile cuocere a microonde molti cibi, come verdura fresca, frutta, pasta,

riso, cereali, legumi, pesce e carne. Anche salse, creme, minestre, budini,

marmellate e composte di frutta possono essere cotte in un forno a microonde. In

linea generale, la cottura a microonde è ideale per qualsiasi cibo che verrebbe

cotto su un fornello, anche burro o cioccolata fusi, per esempio (vedere il capitolo

dei consigli speciali).

Copertura dei cibi durante la cottura

E’ molto importante coprire i cibi durante la cottura, poiché l’acqua evapora

trasformandosi in vapore, che contribuisce al processo di cottura. Il cibo può

essere coperto in diversi modi: p. es. con un piatto di ceramica, di plastica o con

pellicola idonea alla cottura a microonde.

Tempi di riposo

Quando la cottura è terminata è bene lasciar riposare i cibi nel forno per

consentire la dispersione del calore.

Guida per la cottura della verdura surgelata

Usare un recipiente di pirex con coperchio. Cuocere coperto per pochissimi

minuti - vedere la tabella. Continuare la cottura per ottenere il risultato desiderato.

Girare due volte durante la cottura ed una volta a cottura terminata. Aggiungere

sale, aromi o burro dopo la cottura. Coprire e fare riposare.

Alimento Porzione Livello

potenza

Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

Spinaci 150g 600W 5-6 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

Broccoli 300g 600W 9½-10½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

Piselli 300g 600W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

Fagiolini 300g 600W 10-11 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

Verduremiste

(carote/piselli/

cereali)

300g 600W 8½-9½ 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

Verduremiste

(sminuzzate)

300g 600W 8-9 2-3 Aggiungere 15 ml (1

cucchiaio) di acqua fredda.

M1733N_13N_IT.fm Page 16 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida alla cottura (segue)

Guida per la cottura della verdura fresca

Usare un recipiente di pirex con coperchio. Aggiungere 30-45 ml di acqua fredda

(2-3 cucchiai) per ogni 250 g se non ci sono indicazioni specifiche - vedere

tabella. Coprire e cuocere per pochissimi minuti - vedere tabella. Prolungare la

cottura per ottenenere il risultato desiderato. Girare due volte durante la cottura

ed una volta a cottura terminata. Aggiungere sale, aromi o burro dopo la cottura.

Coprire e fare riposare per 3 minuti.

Consiglio: Tagliare la verdura in pezzi uniformi. La cottura sarà più rapida

quanto più piccoli saranno i pezzi.

Cuocere qualsiasi tipo di verdura al massimo livello di potenza (800 W).

Alimento Porzione Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

Broccoli 250g

500g

4½-5

8-8½

3 Sudddividere i broccoli in piccole

cime. Disporre i gambi verso il

centro.

Cavoletti di

Bruxelles

250g 6-7 3 Aggiungere 60-75 ml (5-6 cucchiai)

d’acqua.

Carrots 250g 4½-5 3 Tagliare le carote a fettine.

Cavolfiore 250g

500g

5-5½

8½-9

3 Suddividere il cavolfiore in cime

piccole. Tagliare a metà le cime

grandi. Disporre i gambi verso il

centro.

Zucchine 250g 3½-4 3 Tagliare le zucchine a fettine.

Aggiungere 30 ml (2 cucchiai)

d’acqua o un dado di burro.

Cuocere finché diventano morbide.

Melanzane 250g 4½-5 3 Tagliare le melanzane a fettine e

spruzzarle con 1 cucchiaio di succo

di limone.

Porri 250g 5-5½ 3 Tagliare i porri a fettine.

Funghi 125g

250g

1½-2

3½-4

3 Lasciare interi i funghi piccoli e

tagliare i grandi a fettine. Non

aggiungere acqua. Spruzzare con

succo di limone.

Condire con sale e pepe. Scolare

l’acqua prima di portare a tavola.

Cipolle 250g 5½-6 3 Tagliare le cipolle a fettineoametà.

Aggiungere solo 15 ml (1 cucchiaio)

d’acqua.

Peperoni 250g 4½-5 3 Tagliare i peperoni a fettine.

Patate 250g

500g

4½-5½

8-9

3 Pesare le patate senza buccia e

tagliarle metà o in quarti di

dimensioni uniformi.

Rape 250g 5-5½ 3 Tagliare le rape in piccoli pezzi.

Alimento Porzione Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

M1733N_13N_IT.fm Page 17 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida alla cottura (segue)

Guida alla cottura di riso e pasta

Riso: Usare un contenitore di pirex grande con coperchio - il riso

raddoppia il volume durante la cottura. Coprire e iniziare la cottura.

Quando il tempo di cottura è trascorso,girare primadi far riposaree

condire con sale, o aggiungere aromi o burro.

Nota: il riso potrebbe non assorbire tutta l’acqua durante la cottura.

Pasta: Usare un contenitore di pirex grande. Aggiungere acqua bollente,

una presa di sale e mescolare accuratamente. Cuocere senza

coperchio.

Girareditantointantodurantelacotturaeacotturaterminata.

Coprire durante il tempo di riposo, infine scolare bene.

RISCALDAMENTO

Questo forno a microonde riscalda i cibi in meno della metà del tempo impiegato

da forni e fornelli convenzionali.

Usare i livelli d potenza e i tempi di riscaldamento indicati nella tabella

sottostante. I tempi di riscaldamento consigliati per i liquidi considerano una

temperatura ambientale compresa fra +18 e +20°C o cibo freddo con

temperatura fra +5 e +7°C.

Recipienti e coperchi

Non scaldare alimenti di grandi dimensioni come, p. es., grandi tagli di carne,

poiché potrebbero cuocersi troppo e seccarsi prima che la parte centrale sia

riscaldata al punto giusto. Scaldando pezzi di piccole dimensioni si otterranno

migliori risultati.

Livelli di potenza e precauzioni da adottare per il riscaldamento di alcuni cibi

Alcuni cibi possono essere riscaldati a 800W mentre altri devono essere

riscaldati a 600W, 450W o perfino a 300W. Consultare la tabella nella pagina

seguente. Generalmente è bene impostare bassi livelli di potenza quando si

riscaldano cibi delicati o cibi che raggiungono rapidamente un’alta temperatura

interna, o grandi quantità di cibo.

Per ottenere migliori risultati, mescolare accuratamente o girare i cibi durante il

riscaldamento. Eventualmente mescolare ancora una volta prima di portare in

tavola.

Fare particolare attenzione quando si riscaldano cibi liquidi o alimenti per

bambini. Per evitare la bollitura improvvisa e quindi il rischio di scottature,

mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento. Lasciarli nel forno durante il

tempo di riposo. Immergere un cucchiaio di plastica ouna bacchettina di vetro nel

liquido e mescolare. Non surriscaldare troppo i cibi, perchè ciò ne rovina le

caratteristiche. E’ preferibile impostare un tempo di riscaldamento breve e

successivamente prolungarlo se necessario.

Tempo di riscaldamento e tempo di riposo

Quando si riscalda una pietanza per la prima volta può essere utile annotare il

tempo di riscaldamento necessario, come promemoria per le volte successive.

Accertarsi sempre che anche l’interno del cibo sia riscaldato al punto giusto.

Lasciar riposare i cibi per qualche tempo per consentire la dispersione del calore.

Il tempo di riposo consigliato è 2-4 minuti, tranne per i casi specifici indicati nella

tabella.

Fare particolare attenzione quando si riscaldano cibi liquidi o alimenti per

bambini. Vedere anche il capitolo Norme di sicurezza.

Alimento Porzione Livello di

potenza

Tempo

(min)

Tempo

di riposo

(min)

Istruzioni

Riso bianco

(parboiled)

250g 800W 17-18 5 Aggiungere 500 ml

d’acqua fredda.

Riso integrale

(parboiled)

250g 800W 22-23 5 Aggiungere 500 ml

d’acqua fredda.

Riso integrale 250g 800W 22-23 10 Aggiungere 600 ml

d’acqua fredda.

Riso misto (riso

bianco + riso

integrale)

250g 800W 18-19 5 Aggiungere 500 ml

d’acqua fredda.

Cereali misti

(riso + cereali)

250g 800W 19-20 5 Aggiungere 400 ml

d’acqua fredda.

Pasta 250g 800W 11-12 5 Aggiungere 1000 ml

d’acqua calda.

M1733N_13N_IT.fm Page 18 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida alla cottura (segue)

RISCALDAMENTO DI CIBI LIQUIDI

Lasciar riposare sempre per almeno 20 secondi dopo aver spento il forno per

consentire la dispersione del calore. Mescolare durante il riscaldamento, se

necessario, e SEMPRE dopo. Per prevenire bolliture improvvise ed il rischio di

scottature, immergere un cucchiaio o una bacchettina di vetro nel liquido e

mescolare prima, durante e dopo il riscaldamento.

RISCALDAMENTO DI ALIMENTI PER BAMBINI

ALIMENTI PER BAMBINI:

Versare in un recipiente di ceramica e coprire con un coperchio di plastica.

Mescolare accuratamente quando è pronto. Lasciar riposare per 2-3 minuti.

Mescolare ancora e controllare la temperatura. Temperatura consigliata: 30-

40°C.

LATTE IN POLVERE:

Versare il latte in una bottiglia sterilizzata. Riscaldare senza coprire. Non

scaldare il biberon con la tettarella applicata: la bottiglia potrebbe esplodere.

Agitare bene dopo il tempo di riposo. Agitare bene il latte e controllare sempre la

temperatura del latte e degli alimenti prima di darli al bambino! Temperatura

consigliata: circa 37°C.

NOTA:

Controllare sempre la temperatura del latte e degli alimenti per bambini per

evitare scottature. Impostare i tempi e i livelli di potenza indicati nella tabella

riportata nella pagina seguente.

Riscaldamento di latte in polvere e alimenti per bambini

Fare riferimento ai tempi e ai livelli di potenza di questa tabella per i cicli di

riscaldamento.

Alimento Porzione Livello

potenza

Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

Alimenti per

bambini

(verdura +

carne)

190g 600W 30sec. 2-3 Versare in un piatto fondo

di ceramica. Cuocere con

coperchio. Mescolare

dopo la cottura. Lasciar

riposare per 2-3 minuti.

Mescolare con cura e

controllare la temperatura

prima di darlo al bambino.

Minestrine

(cereali

+latte +

frutta)

190g 600W 20sec. 2-3 Versare in un piatto fondo

di ceramica. Cuocere con

coperchio Mescolare dopo

la cottura. Lasciar riposare

per 2-3 minuti. Mescolare

concuraecontrollarela

temperatura prima di darlo

al bambino.

Latte in

polvere

100ml

200ml

300W 30-40sec.

1min -

1min

10sec

2-3 Mescolare o agitare bene,

poi versare in una bottiglia

di vetro sterilizzata.

Sistemare la bottiglia al

centro della base rotante.

Agitare bene e controllare

la temperatura prima di

dare il latte al bambino.

M1733N_13N_IT.fm Page 19 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

Guida alla cottura (segue)

Riscaldamento di cibi e bevande

Fare riferimento ai tempi e ai livelli di potenza di questa tabella per i cicli di

riscaldamento.

Alimento Porzione Livello

potenza

Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

Bevande

(caffè, latte,

tè, acqua a

temperatura

ambiente

150 ml

(1 tazzina)

250 ml

(1 tazza

grande)

800W 1-1½

1½-2

1-2 Versare in una tazza di

ceramica e riscaldare

senza coprire. Posizionare

la tazzina (150ml) o la

tazza grande (250ml) al

centro del piatto rotante.

Girare con cura prima e

dopo il tempo di riposo.

Zuppe

(fredde)

250g

450g

800W 3-3½

4-4½

2-3 Versare in un piatto fondo

di ceramica. Coprire con

un coperchio di plastica.

Mescolare accuratamente

durante il riscaldamento,

prima di far riposare e

prima di servire.

Stufato

(freddo)

350g 600W 5-6 2-3 Mettere in un piatto fondo

di ceramica. Coprire con

un coperchio di plastica.

Mescolare di tanto in tanto

durante il riscaldamento,

prima di far riposare e

prima di servire.

Pasta con

sugo

(fredda)

350g 600W 4-5 3 Mettere la pasta (p. es.

spaghetti o tagliatelle) in

un piatto piano di

ceramica. Coprire con

pellicola per microonde.

Mescolare prima di

servire.

Tortelli o

tortellini con

sugo (freddi)

350g 600W 4½-5½ 3 Mettere in un piatto fondo

di ceramica. Coprire con

un coperchio di plastica.

Mescolare di tanto in tanto

durante il riscaldamento,

prima di far riposare e

prima di servire.

Piatti pronti

(freddi)

350g

450g

600W 5-6

6-7

3 Sistemare il pasto

costituito da 2-3

componenti freddi su un

piatto in ceramica. Coprire

con la pellicolaadesiva per

microonde.

Alimento Porzione Livello

potenza

Tempo

(min)

Tempo

diriposo

(min)

Istruzioni

M1733N_13N_IT.fm Page 20 Monday, March 26, 2001 4:44 PM

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Samsung M1713N Manuale utente

Marca: Samsung

Modello: M1713N

Categoria: Microonde

Tipo: Manuale utente

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