Bompani BO643MAN Manuale del proprietario

Marca: Bompani

Modello: BO643MAN

Tipo: Manuale del proprietario

Questo manuale è adatto anche per

BO643MF

Libretto istruzioni per l'installazione e l'uso di cucine a gas, miste

ed elettriche. Serie:

Instructions for use and maintenance of gas, gas-electric and

electric cookers. Series:

Rukovodstvo po ustanovke i `kspluatacii gazovyx, kombiniro-

vannyx i `lektriheskix plit. Serii%

√‰ËÁ›Â˜ ÁÈ· ÙË ¯Ú‹ÛË Î·È ÙË Û˘ÓÙ‹ÚËÛË ÎÔ˘˙ÈÓÒÓ ˘ÁÚ·ÂÚ›Ô˘,

ËÏÂÎÙÚÈÎÒÓ Î·È ÌÈÎÙÒÓ. ªÔÓÙ¤Ï·:

Notice d'installation et d'utilisation des cuisinières à gaz et mix-

tes. Séries:

Handleiding voor installatie en gebruik van gas-, gemengde en

elektrische fornuizen. Serie:

66 N

Istruzioni per l’uso

CUCINA

Sommario

Avvertenze ........................................................6

Dati tecnici e caratteristiche ...........................14

Installazione .............................................15 - 17

Uso catenelle di sicurezza ..............................15

Aerazione del locale .......................................15

Ubicazione ......................................................15

Collegamento gas ...........................................15

Adattamento ai diversi gas .............................16

Sostituzione iniettori .......................................16

Regolazione minimo .......................................16

Allacciamento elettrico ....................................16

Accensione elettrica .......................................16

Dispositivo di sicurezza ..................................17

Per l' utente .............................................17 - 22

Aerazione del locale .......................................17

Accensione dei bruciatori ...............................17

Accensione del forno a gas ............................17

Accensione del grill a gas ...............................17

Dispositivo di sicurezza ..................................17

Accensione elettrica .......................................17

Uso piano di cottura a gas .............................18

Uso piastre elettriche ......................................18

Uso forno a gas .............................................18

Uso grill a gas o elettrico ................................18

Uso forno elettrico multi 4 ...............................18

Uso forno elettr.statico "4New" .......................19

Uso forno elettr.ventilato "4" ...........................19

Uso forno elettrico multifunzione 6 .................19

Uso forno elettrico multifunzione ....................19

Uso del girarrosto ...........................................19

Uso del contaminuti ........................................19

Uso programmatore ﬁne cottura

monocomando ................................................19

Uso programmatore elettronico ......................20

Uso del programmatore “analogico” ...............20

Uso forno autopulente ....................................20

Uso degli accessori del forno .........................20

Come togliere la porta del forno .....................21

Uso piano cottura vetroceramica ....................21

Pulizia piano cottura vetroceramica ................21

Consigli di ordine generale ............................21

La Direttiva 2012/19/CEE (RAEE) ..................22

Regolamento Europeo 1935/2004 ..................22

Figure ......................................................68 - 70

IT Italiano GB English

Operating Instructions

COOKER

Contents

Warnings ......................................................... 7

Technical data and speciﬁcations ................ 23

Installation .............................................. 24 - 25

Ventilation .................................................... 24

Using the safery chain ................................... 24

Positioning ..................................................... 24

Gas connection .............................................. 24

Adapting to different types of gas .................. 25

Replacing the injectors .................................. 25

Minimum setting ............................................ 25

Electrical connection ...................................... 25

Electric ignition .............................................. 25

Safety device ................................................. 25

For the user ............................................ 26 - 30

Ventilation ...................................................... 26

Igniting the burners ........................................ 26

Igniting the gas oven ..................................... 26

Igniting the gas grill ........................................ 26

Safety device ................................................. 26

Electrical switch-on ........................................ 26

Using the gas hob .......................................... 26

Using the electric hot-plates .......................... 26

Using the gas oven ........................................ 26

Using the gas or electric grill ......................... 26

Using the multi-function electric oven 4 ......... 27

Using the static electric oven" 4 New " .......... 27

Using the fan electric oven" 4 programs " ..... 27

Using the multi-function electric oven

6 programs .................................................... 27

Using the multi-function electric oven ............ 27

Using the rotisserie ........................................ 28

Using the minute minder ................................ 28

Using the single-control cooking timer ........... 28

Using the electronic timer .............................. 28

Using the “analogue” timer ........................... 28

Using the self-cleaning oven ......................... 29

Using oven accessoires ................................. 29

Using the ceramic hob ................................... 29

Removing the oven door ............................... 29

Cleaning of the ceramic hob .......................... 29

Advice and precautions ................................. 30

European Directive 2012/19/EEC (WEEE) .... 30

European Regulation 1935/2004 ................... 30

Figures .................................................... 68 - 70

RU 

УСTAHOBKA

плиты

Содержание

 

Texniheskie dannye

ixarakteristiki .............................................31

USTANOVKA ...................................................32 - 34

 

Ventilqciq pome]eniq ...............................32

Razme]enie ....................................................32

Podkl[henie k gazoraspredelitel;noj

seti ..................................................................32

Nastrojka na razlihnye tipy gaza ........33

Zamena 'iklerov ..........................................33

Regulirovka minimal;nogo plameni ....33

Podkl[henie k `lektroseti ......................33

~lektriheskoe za'iganie ..........................34

Predoxranitel;noe gazokontrol;noe

ustrojstvo .....................................................34

Informaciq dlq potrebitelej ........34 - 40

Ventilqciq pome]eniq .............................34

Za'iganie gorelok ......................................34

Vkl[henie gazovoj duxovki .....................34

Vkl[henie gazovogo grilq 34

Predoxranitel;noe ustrojstvo

gazokontrolq ................................................34

~lektriheskoe za'iganie ..........................34

Ispol;zovanie gazovyx gorelok

rabohej poverxnosti plity ....................35

Ispol;zovanie `lektriheskix

konforok .......................................................35

Ispol;zovanie gazovoj duxovki .............35

Ispol;zovanie gazovogo ili

`lektriheskogo grilq ................................35

Ispol;zovanie konvekcionnoj

`lektriheskoj duxovki ..............................35

`lektriheskoj duxovki " 4 New " ............36

~LEKTRIHESKAQ DUXOVKA S SISTEMOJ

VENTILQCII " 4 " ............................................. 36

Ispol;zovanie kombinirovannoj

Ispol;zovanie polifunkcional;noj

`lektriheskoj duxovki ..............................36

Ispol;zovanie vertela ..............................36

Duxovki s termoregulqtorom .................36

Ispol;zovanie tajmera .............................36

Ispol;zovanie programmiru[]ego

ustrojstva s cifrovymi hasami ............ 36

Ispol;zovanie programmiru[]ego

ustrojstva bez hasov ..................................36

äÄä èéãúáéÇÄíúëü “ÄçÄãéÉéÇõå” ..........................37

Ispol;zovanie `lektronnogo

programmiru[]ego ustrojstva ...............37

Ispol;zovanie samoohi]a[]ejsq

duxovki ...........................................................37

Ispol;zovanie za]itnogo ogra'deniq

rabohej poverxnosti plity ....................37

äÄä èéãúáéÇÄíúëü “ÄçÄãéÉéÇõå” ..........................38

PLITY S SAMOHI}A{}EJSQ DUXOVKOJ .................... 38

ПРИНАДЛЕЖНОСТИ ДУХОВКИ ................................. 38

 

àëèéãúáéÇÄçàÖ ëíÖäãéäÖêÄåàóÖëäéâ

èéÇÖêïçéëíà èãàíõ ........................................ 39

óàëíäÄ ëíÖäãéäÖêÄåàóÖëäéâ

èéÇÖêïçéëíà èãàíõ .................................................. 39

OB}IE REKOMENDACII I PREDUPRE"DENIQ

PO TEXNIKE BEZOPASNOSTI I UXODU

ZA PLITOJ................................................................ 39





 1935/2004 .40

Risunki .....................................................68 - 70

GR 

∂°∫∞∆∞™∆∞™∏

∫Ô˘˙›ÓÂ˜

Περιεχόμενα

 

∆Â¯ÓÈÎ¿ ¯·Ú·ÎÙËÚÈÛÙÈÎ¿ .............................. 41

∂°∫∞∆∞™∆∞™∏ ....................................42 - 43

 

∞∂ƒπ™ª√™ ∆√À Ãøƒ√À ............................. 42

∆√¶√£∂∆∏™∏ ............................................ 42

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∂ƒ°∞™π∞™ ..................................................... 42

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∫∞À™∆∏ƒ∂™ ∂™∆πø¡ .................................. 43

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°π∞ ∫√À∑π¡∂™ ME ∏§∂∫∆ƒπ∫∏

∞¡∞º§∂•∏ ................................................. 43

¢π∞∆∞•∏ ∞™º∞§∂π∞™ ................................ 43

°È· ÙÔ ¯Ú‹ÛÙË .......................................44 - 49

∞∂ƒπ™ª√™ ∆√À Ãøƒ√À .............................. 44

ANAMMA TøN KAY™THPøN TøN

E™TIøN ........................................................ 44

°IA KAY™THPE™ TøN E™TIøN ME

¢IATA•H A™ºA§EIA™ ............................... 44

ANAMMA TOY KAY™THPA ºOYPNOY ...... 44

ANAMMA TOY KAY™THPA GRILL

(GRILL Y°PAEPIOY) .................................... 44

°IA KOYZINE™ ª∂ ∏§∂∫∆ƒπ∫∏

∞¡∞º§∂•∏ .................................................. 44

¶ø™ XPH™IMO¶OIOYNTAI OI E™TIE™ ....... 44

¶ø™ Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∞π √ º√Àƒ¡√™

À°ƒ∞∂ƒπ√À ................................................. 45

¶ø™ Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∞π ∆√ GRILL

À°ƒ∞∂ƒπ√À ................................................. 45

¶ø™ Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∞π ∆√ ∏§∂∫∆ƒπ∫√

GRILL √ º√Àƒ¡√™ À°ƒ∞∂ƒπ√À ............... 45

∏§∂∫∆ƒπ∫√™ º√Yƒ¡√™ ¶√§§∞¶§ø¡

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∏§∂∫∆ƒπ∫√™ ™∆∞∆π∫√™ º√Àƒ¡√™"

4 New" ......................................................... 45

∏§∂∫∆ƒπ∫√™ ∞∂ƒπ∑√ª∂¡√™

º√àƒ¡√™ " 4 "................... .......................... 45

∏

 ............................ 45

∏§∂∫∆ƒπ∫√™ º√Yƒ¡√™ ¶√§§∞¶§ø¡

§∂π∆√Àƒ°πø¡ .............................................. 46

¶ø™ Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∞π ∏ ™√Àµ§∞ ........... 46

¶ø™ Ãƒ∏™πª√¶√π∂π∆∞π √

Ãƒ√¡√¢π∞∫√¶∆∏™ ..................................... 46

Ãƒ∏™∏ ∆√À ∞¶§√À ¶ƒ√°ƒ∞ªª∞∆π™∆∏

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Ãƒ∏™∏ ∆√À ∏§∂∫∆ƒ√¡π∫√À

¶ƒ√°ƒ∞ªª∞∆π™∆∏ ..................................... 46



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∂ÈÎﬁÓÂ˜ .................................................68 - 70

Mode d’emploi

CUISINIÈRE

Sommaire

Avvertissements ............................................ 11

Données et caractéristiques ..........................50

Installation .............................................. 51 - 53

Utilisation des chaînes de sécurité .................51

Aération des locaux ........................................51

Emplacement ..................................................51

Raccordement du gaz ....................................51

Adaptation aux différents types de gaz ..........52

Changement des injecteurs ............................52

Réglage du ralenti ..........................................52

Branchement électrique .................................52

Allumage électrique ........................................52

Dispositif de sécurité ......................................53

Pour l' utilisateur ..................................... 53 - 58

Aération des locaux ........................................53

Allumage des brûleurs ....................................53

Allumage du four à gaz ...................................53

Allumage du grilloir à gaz ...............................53

Dispositif de sécurité ......................................53

Allumage électrique ........................................53

Utilisation des feux de la table .......................54

Utilisation des plaques électriques .................54

Utilisation du four à gaz ..................................54

Grilloir à gaz ou électrique .............................54

Four électrique multifonction 4 .......................54

Four électrique statique " 4 New " ..................54

Four électrique a chaleur tournante " 4 " ........55

Four électrique multifonction 6 .......................55

Four électrique multifonction ..........................55

Utilisation du tournebroche .............................55

Minuterie .........................................................55

Programmateur de ﬁn cuisson

monocommande .............................................55

Programmateur électronique ..........................56

Utilisation du programmateur

"ANALOGIQUE" .............................................56

Utilisation four autonettoyant ..........................56

Utilisation des accessoires du four .................57

Comment enlever la porte du four ..................57

Utilisation de la table de cuisson

en vitroceraramique ........................................57

Nettoyage table de cuisson

en vitroceramique ...........................................57

Conseils d'ordre general .................................57

La Directive 2012/19/EEC (DEEE) .................58

Règlement Européen n° 1935/2004 ...............58

Figures .................................................... 68 - 70

FR Français

Handleiding voor installatie

FORNUIZEN

Inhoud

Belangrijk ....................................................... 12

Technische gegevens en kenmerken .......... 59

Installatie ............................................... 60 - 62

Veiligheidsketting .......................................... 60

Ventilatie van de ruimte ................................ 60

Plaatsing ....................................................... 60

Aansluiting op de gastoevoer ....................... 60

Aanpassing aan verschillende gastypes ...... 61

Afstelling van het " Minimum "van

de branders van de kookplaat ...................... 61

Aansluiting op het elektriciteitstnet .............. 61

Elektrische ontsteking ................................... 61

De beveiligingsinrichting ............................... 62

Voor de gebruiker .................................. 62 - 67

Ventilatie van de ruimte ................................ 62

Ontsteking van de branders ......................... 62

Ontsteking van de ovenbranders .................. 62

Ontsteking van de gasgrill ............................ 62

Elektrische ontsteking ................................... 62

Gebruik van de branders van de kookplaat . 63

Gebruik van elektrische plaatjes ................... 63

Gebruik van de gasoven ............................... 63

Gebruik van de gas- of elektrische grill ........ 63

Elektrisch-multifunctieoven 4 ........................ 64

Elektrisch-statische oven 4 New ................. 64

Elektrische geventileerde oven " 4 " ............. 64

Elektrisch multifunctieoven 6 ........................ 64

Elektrisch multifunctieoven ........................... 64

Gebruik van het draaispit .............................. 64

Gebruik van de keukenwekker ..................... 65

Einde kooktijd programmeren

met een enkele knop .................................... 65

Elektronische programmering ....................... 65

Gebruik van de "ANALOGE"

programmering ............................................. 66

Zelfreinigende ovens .................................... 66

Gebruik van accessoires van de oven .......... 66

Demontage van de ovendeur ....................... 66

Gebruik van de glaskeramische

kookplaat ...................................................... 66

Schoonmaken van de glaskeramische

kookplaat ...................................................... 67

Algemene aanbevelingen en opmerkingen .. 67

De Richtlijn 2012/19/EEG (AEEA) .............. 67

EG Verordening nr. 1935/2004. ................... 67

Afbeeldingen ........................................ .68 - 70

NL Nederlands

Italiano

Avvertenze

- L’apparecchio e le sue parti accessibili div-

entano molto calde durante l’uso. Si deve pre-

stare attenzione a non toccare gli elementi ris-

caldanti. I bambini con meno di 8 anni di età

devono essere tenuti lontani se non continu-

amente sorvegliati.

- Questo apparecchio può essere utilizzato da

bambini dagli 8 anni in su e da persone con

capacità ﬁsiche,sensoriali o mentali ridotte o

con mancanza di esperienza e conoscenza, a

condizione che siano sorvegliati o che abbiano

ricevuto istruzioni per l’uso dell’apparecchio in

modo sicuro per capire i rischi inerenti.

- I bambini non devono giocare con l’apparecchio.

Le operazioni di pulizia e di manutenzione non

devono essere effettuate dai bambini senza sor-

veglianza.

- ATTENZIONE: Lasciare un fornello incustodito

con grassi e oli può essere pericoloso e può pro-

vocare un incendio. Non bisogna MAI tentare

di spegnere una ﬁamma/incendio con acqua,

bensì bisogna spegnere l’apparecchio e coprire

la ﬁamma per esempio con un coperchio o con

una coperta ignifuga.

- Le superﬁci interne del cassetto(se presente)

possono diventare calde.

- Eliminare eventuali liquidi presenti sul coper-

chio prima di aprirlo.

- ATTENZIONE: Assicurarsi che l’apparecchio

sia spento prima di sostituire la lampada per evi-

tare la possibilità di scosse elettriche.

- Durante l’uso l’apparecchio diventa molto cal-

do. Si dovrebbe fare attenzione a non toccare gli

elementi riscaldanti all’interno del forno.

- Le parti accessibili possono diventare molto cal-

de durante l’uso. I bambini dovrebbero essere

tenuti a distanza.

- In caso di collegamento diretto alla rete di ali-

mentazione, è necessaria l'avvertenza: “Per

il collegamento diretto alla rete, è necessario

prevedere un dispositivo che assicuri la discon-

nessione dalla rete, con una distanza di aper-

tura dei contatti che consenta la disconnessione

completa nelle condizioni della categoria di

sovratensione III, conformemente alle regole di

installazione” .

- Qualsiasi intervento, all’interno del forno o ove

vi sia la possibilità di accedere a parti sotto ten-

sione, deve essere preceduto sempre dal disin-

nesco dell’alimentazione elettrica.

- Non utilizzare il vano scaldapiatti come ri-

postiglio per liquidi inﬁammabili od oggetti che

temono il calore, come legno, carta, bombolette

a pressione, ﬁammiferi, ecc.

- Controllare frequentemente il tubo di raccordo in

gomma curare che sia sufﬁcientemente lontano

da pareti calde, che non abbia curve brusche o

strozzature, e che sia in buone condizioni. Il tubo

deve essere sostituito al più tardi alla data indi-

cata e deve essere assicurato alle due estremità

per mezzo di fascette stringitubo normalizzate.

- Nel caso la rotazione dei rubinetti divenga dif-

ﬁcoltosa nel tempo, contattare il Servizio As-

sistenza Tecnica.

- Le parti smaltate o cromate si lavano con acqua

tiepida saponata o con detersivi non abrasivi.

Per i bruciatori superiori e gli spartiﬁamma, in-

vece, si può usare anche uno spazzolino metal-

lico per disincrostare. Asciugare accuratamente.

- Non usare abrasivi per pulire parti smaltate o

cromate.

- Lavando il piano di cottura, evitare inondazioni.

Fare attenzione che non entri acqua o altro nei

fori di alloggiamento dei bruciatori; ciò potrebbe

risultare pericoloso.

- Le candele per l’accensione elettrica devono

essere mantenute pulite ed asciugate al termine

di ogni impiego, soprattutto se vi sono stati goc-

ciolamenti o trabocchi dalle pentole.

- In caso di coperchio in vetro: Non chiuderlo

ﬁnché i bruciatori o le piastre del piano lavoro

sono caldi perché potrebbe scheggiarsi o romp-

ersi.

- Non urtare le parti smaltate e le candele di ac-

censione (se vi sono).

- Quando la cucina non è in servizio, è buona

norma chiudere il rubinetto centrale (o murale)

del gas.

- Non usare per la pulizia materiali ruvidi abra-

sivi o raschietti metallici afﬁlati per pulire le porte

di vetro del forno dato che possono grafﬁare la

superﬁcie e causare la frantumazione del vetro.

- Non utilizzare pulitori a vapore per la pulizia

dell’apparecchio.

-Non è previsto un piedistallo per l’installazione

della cucina.

- Non spostare mai la cucina tenendola per la

maniglia porta forno.

- L’apparecchio non è destinato a essere messo

in funzione per mezzo di un temporizzatore es-

terno oppure di un sistema a comando a dis-

tanza separato.

- ATTENZIONE: L’uso di un apparecchio a gas

per cucinare porta alla produzione di calore,

umidità e prodotti di combustione nella stanza in

cui è installato. Assicurarsi che la cucina sia ben

ventilata specialmente quando l’apparecchio

è in funzione: mantenere i fori di ventilazione

naturale aprire o installare un dispositivo di ven-

tilazione meccanica (cappa aspirante).

- ATTENZIONE: Questo apparecchio deve es-

sere utilizzato solo a scopo di cottura. Non deve

essere utilizzato per altri scopi, ad esempio per

riscaldamento di ambienti.

Si declina ogni responsabilità per danni a cose o

a persone derivanti da una cattiva installazione o

da un uso non corretto della cucina.

In caso di anomalie, e soprattutto se si avver-

tissero fughe di gas o di corrente, interpellare

il tecnico senza alcun indugio.

English

Warnings

- The appliance and its accessible parts become

hot during use. Care should be taken to avoid

touching heating elements.Children less than 8

years of age shall be kept away unless conti-

nuously supervised.

- This appliance can be used by children aged

from 8 years and above and persons with redu-

ced physical, sensory or mental capabilities or

lack of experience and knowledge if they have

been given supervision or instruction concerning

use of the appliance in a safe way and under-

stand the hazards involved.

- Children shal not play with the appliance.Clea-

ning and user maintenance shall not be made by

children without supervision.

- WARNING: Unattended cooking on a hob with

fat or oil can be dangerous and may result in

ﬁre.NEVER try to extinguish a ﬁre with water,but

switch off the appliance and then cover ﬂame

e.g. with a lid or a ﬁre blanket.

- The internal surfaces of the compartment( whe-

re present) may become hot.

- Remove any liquid from the lid before opening it.

- WARNING: Ensure that the appliance is switched

off before replacing the lamp to avoid the possi-

bility of electric shock.

- The appliance becomes very hot during use.

Care should be taken not to touch the heating

elements inside the oven.

- Accessible parts may be hot when the heating

element is in use.Keep children well away.

- For direct connection to a power mains, a de-

vice that ensures disconnection from the mains

must be installed, with a opening distance for

the contacts that allows for a complete discon-

nection under conditions of category III electri-

cal overload, in conformity with the installation

instructions.

- Always disconnect the power supply before any

work inside the oven or where live parts may

be accessed.

- Never use the warming compartment for storing

inﬂammable liquids or items which do not with-

stand heat, such as wood, paper, aerosol cans,

matches, etc.

- Make frequent checks on the rubber connection

hose, ensuring that it is well away from hot surfa-

ces, that there are no sharp bends or kinks, and

that it is in good condition. The hose must be

replaced at the latest at the indicated date and

must be secured at both ends using a standard

hose clamp.

- If taps become stiff to operate over time, contact

the After-Sales service.

- Wash enamelled or chrome-plated parts with

soapy lukewarm water or non-abrasive deter-

gents. A metal brush may be used to remove

deposits from hob burners and ﬂame caps. Dry

thoroughly.

- Never use abrasives to clean enamelled or chro-

me-plated parts.

- Do not use too much water when washing the

hob. Take care that no water or other substan-

ces enter the burner housing holes, as this may

be dangerous.

- The spark plugs for electric ignition must be kept

clean and dry; always check after use, particu-

larly if there have been drips or overﬂows from

pans.

- Never close glass lids until the hob burners or

hotplates have cooled completely; it might shat-

ter or crack.

- Never knock enamelled parts or ignition spark

plugs (where present).

- The main or wall gas tap should be turned off

when the cooker is not in use.

- Never move the cooker by means of the handle.

- Do not clean the glass doors of the oven with

rough, abrasive materials or sharp metal scra-

pers, since they may scratch the surface and

cause the glass to shatter.

- Do not use vapor jets to clean the appliance.

- The cooker does not have an installation stand.

- The appliance is not intended to be controlled

by an external timer or a separate remote control

device.

- CAUTION: The use of a gas cooking appliance

results in the production of heat, moisture and

products of combustion in the room in which it

is installed. Ensure that the kitchen is well ven-

tilated especially when the appliance is in use:

keep natural ventilation holes open or install a

mechanical ventilation device (mechanical ex-

tractor hood).

- CAUTION: This appliance is for cooking purpo-

ses only. It must not be used for other purposes,

for example room heating.

No liability is accepted for injury or damage caused

by poor installation or improper use of the cooker.

In case of malfunctions, particularly gas leaks

or short-circuits, contact your engineer without

delay.



ВНИМАНИЕ

      

    

   

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

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

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    

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

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   

   

     



      



- Pered l[boj operaciej po texobslu'ivani[,

histke ili remontu vnutri duxovki i vezde,

gde su]estvuet opasnost; soprikosnoveniq

s naxodq]imisq pod naprq'eniem detalqmi,

otkl[haje plitu ot `lektroseti.

- Ne ispol;zujte otdelenie razogreva tarelok

i otdelenie razme]eniq gazovogo ballona

dlq xraneniq vosplamenq[]ixsq 'idkostej

ili neustojhivyx k dejstvi[ temperatu-

ry materialov, takix kak derevo, bumaga,

a`rozoli, 'idkosti i gazy pod davleniem,

spihki i t. d.

- Hasto proverqjte sostoqnie wlanga, soe-

dinq[]ego plitu s istohnikom podahi gaza.

Obratite vnimanie na to, htoby on byl do-

statohno udalen ot nagreva[]ixsq stenok.,

htoby ne bylo sil;nyx izgibov, pere'atij

ili povre'denij wlanga. Pri obnaru'enii

povre'denij nado nemedlenno proizvesti

zamenu wlanga. V l[bom sluhae ego neobxodi-

mo zamenqt; v ustanovlennyj srok. Oba konca

wlanga dol'ny byt; zakrepleny pri pomo]

i standartnyx garantiru]ix bezopasnost;

za'imov.

- V sluhae, esli so vremenem kran podahi gaza

budet okryvat;sq s trudom, rekomenduetsq

vyzvat; specialista Texniheskoj Slu'by.

- Dlq ohistki `malirovannyx ili xromiro-

vannyx hastej plity primenqjte teplu[

myl;nu[ vodu ili neabrazivnye mo[]ie

sredstva. Dlq ohistki gorelok rabohej po-

verxnosti i rassekatelej plameni mo'no

ispol;zovat; metallihesku[ ]etohku dlq

udaleniq nakipi. Akkuratno vysuwivajte

ohi]ennye poverxnosti.

- Ne primenqjte abrazivnye mo[]ie sredstva

dlq histki `malirovannyx ili xromirovan-

nyx hastej.

- Pri histke starajtes; ne zalivat; vodoj ra-

bohu[ poverxnost; plity. Izbegajte popada-

niq vody ili mo[]ego sredstva v otverstiq

gorelok.

- Vsegda podder'jvajte v histote svehi dlq

`lektroza'iganiq (esli ime[tsq) i prosuwi-

vajte ix posle ka'dogo ispol;zovaniq pli-

ty, osobenno esli v processe prigotovleniq

pi]i iz kastr[l; vytekala 'idkost;.

- Esli plita ukomplektovana steklqnnoj

krywkoj, nikogda ne zakryvajte krywku

do tex por, poka ne ostynut gorelki ili

`lektrokonforki rabohej poverxnosti.

Krywka mo'et tresnut; ili razbit;sq.

- Ne podvergajte udaram `malirovannye hasti

plity i svehi `lektroza'iganiq (esli est;).



     

   

                           

   





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   

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

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Fabrika - izgotovitel; ne neset otvetstven-

nosti za povre'deniq, neispravnosti i ne-

shastnye sluhai, vyzvannye nesobl[deniem

rekomendacij po ustanovke i `kspluatacii

plity.

V sluhae neispravnosti plity, obnaru'eniq

utehki gaza ili povre'deniq `lektropro-

vodki nemedlenno obratites; v Centr texob-

slu'ivaniq i vyzovite specialista.



ΠΡΟΣΟΧΗ

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Français

Avvertissements

-Cet appareil ainsi que ses parties accessibles

deviennent très chauds pendant leur fonction-

nement. Il faut faire attention à ne pas toucher

les éléments chauffants. Ne pas faire approcher

les enfants de moins de 8 ans à moin qu’ils ne

soient sous surveillance constante.

-Le présent appareil peut être utilisé par des

enfants de plus de 8 ans et par des person-

nes présentant des capacités physiques, sen-

sorielles ou mentales réduites ou n’ayant pas

l’expérience ou les connaissances indispensa-

bles, à condition qu’ils soient sous bonne sur-

veillance ou qu’ils aient reçu les instructions

nécessaires pour une utilisation de l’appareil en

toute sécurité et à condition qu’ils se rendent

compte des dangers encourus.

- Les enfants ne doivent pas jouer avec l’appareil.

Les opérations de nettoyage et d’entretien ne

doivent pas être effectuées par des enfants non

surveillés.

- ATTENTION: laisser un récipient de cuisson

contenant de l’huile ou de la graisse sur le foyer

est dangereux et risque d’entraîner un incendie.

Il ne faut JAMAIS essayer d’éteindre une ﬂamme

ou un incendie avec de l’eau. Il faut éteindre

l’appareil et couvrir la ﬂamme avec un couver-

cle, par exemple, ou avec une couverture anti-

feu.

- Les surfaces intérieures du tiroir(s’il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

- Essuyer tout liquide pouvant se trouver sur le

couvercle avant de l’ouvrir.

- ATTENTION: s’assurer que l’appareil est

éteint avant de procéder au remplacement de

l’ampoule, aﬁn d’éviter tout risque d’électrocution.

- L’appareil devient très chaud pendant son fonc-

tionnement. Il faut faire très attention de ne pas

toucher les éléments chauffants à l’intérieur du

four.

- Les parties accessibles peuvent être chaudes

pendant le fonctionnement.Eloigner les jeunes

enfants.

- Pour le branchement direct au réseau, prévoir

un dispositif qui assure la déconnexion du ré-

seau, avec une distance d’ouverture des con-

tacts qui permettra la déconnexion complète

dans les conditions de la catégorie de surten-

sion III, conformément aux règles d’installation.

- Avant toute intervention, à l’intérieur du four ou

sur des pièces sous tension, il faut débrancher

la cuisinière.

- Ne pas utiliser le coffre chauffe-plats pour y

mettre des liquides inﬂammables ou objets

qui craignent la chaleur, tel que bois, papier,

bombes à pression, allumettes, etc.

- Contrôler souvent le tube de raccordement

en caoutchouc pour qu’il soit loin de parois

chaudes, qu’il ne soit pas replié et qu'il soit tou-

jours en bonnes conditions. Le tuyau doit être

remplacé au plus tard avant la date indiquée et

ﬁxé aux extrémités par des colliers de serrage

normalisés.

- Si les robinets deviennent anormalement durs,

contacter le S.A.V.

- Les parties émaillées ou chromées se nettoient

avec de l’eau savonneuse tiède ou des déter-

sifs non abrasifs. Pour les brûleurs supérieurs et

les chapeaux de brûleurs on peut employer une

brosse métallique en cas de salissures impor-

tantes. Essuyer soigneusement.

- Ne pas utiliser de détersifs abrasifs pour net-

toyer les parties émaillées ou chromées;

- Lorsqu’on nettoie la table de cuisson, éviter toute

inondation. Faire attention pour que l’eau ou au-

tre n’entrent pas dans les trous de logement des

brûleurs, ce qui pourrait être dangereux.

- Les bougies d’allumage électrique doivent tou-

jours être propres et sèches; les nettoyer après

chaque utilisation et en cas de débordement.

- Couvercles en verre: Ne pas les fermer tant que

les brûleurs ou les plaques de la table de cuisson

sont chauds, parce qu'ils peuvent s'ébrécher ou

se casser.

- Ne pas heurter les parties émaillées ou les

bougies d'allumage(si la cuisinière en équipée).

- Quand la cuisinière est éteinte, le robinet central

(ou mural) du gaz doit être fermé.

- Ne pas utiliser la poignée du four pour déplacer

la cuisinière.

- Pour le nettoyage, ne pas utiliser de matières

rugueuses abrasives ou d’ustensiles comme

les racloirs métalliques afﬁlés pour nettoyer les

portes en verre du four car ils peuvent rayer la

surface et causer le bris du verre.

- Ne pas utiliser de nettoyeur à vapeur pour net-

toyer l’appareil.

- Pour l’installation de la cuisinière, un socle n’est

pas prévu.

- L’appareil n‘est pas destiné à être mis en serv-

ice au moyen d’un minuteur externe ou d’un

système de contrôle à distance séparé.

- ATTENTION: l'usage d'un appareil gaz pendant

la cuisson génère la production de chaleur, de

l'humidité et des produits de combustion dans

le lieu d'installation.Il faut s'assurer que la cui-

sinière soit bien ventilée surtout quand l'appareil

est un fonction: maintenir les trous de ventilation

naturelle, ouvrir ou installer un dispositif de ven-

tilation méchanique (hotte aspirante).

- ATTENTION: Cet appareil ne doit etre utiliser

que pour la cuisson. Il ne peut pas etre uti-

lisé pour rien d'autres, comme par example le

chauffage des locaux.

Notre Société ne sera pas responsable pour les

dommages causés aux personnes ou aux choses

qui sont provoqués par une installation incorrecte

ou un mauvaise utilisation de l’appareil.

En cas d’anomalies et surtout s’il y a des fuites

de gaz ou de courant, consulter immédiatement

un technicien.

Nederlands

BELANGRIJK:

- Het apparaat en de bereikbare delen worden heet

tijdens het gebruik. Er moet op worden gelet dat

het verwarmingselementen niet aan wordt geraakt.

Houd kinderen jonger dan 8 jaar uit de buurt als zij

niet onder voortdurend toezicht staan.

- Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen

in de leeftijd van 8 jaar en ouder en personen

met verminderde lichamelijke, zintuiglijke of

verstandelijke vermogens of gebrek aan ervaring

en kennis, op voorwaarde dat zij onder toezicht

staan of instructies hebben gekregen om het

apparaat op een veilige manier te gebruiken en in

staat zijn de risico's te begrijpen.

- Kinderen moeten niet met het apparaat spelen.

Reiniging en onderhoud van het apparaat mag niet

worden uitgevoerd door kinderen zonder toezicht.

- LET OP: Het verlaten van een fornuis zonder

toezicht met vet en olie kan gevaarlijk zijn en kan

leiden tot brand. Probeer NOOIT een vlam / vuur

met water te blussen, maar schakel het apparaat

uit en bedek de vlam met bijvoorbeeld een deksel

of een brandwerende deken.

- De binnenzijde van de lade (indien aanwezig)

kan heet worden.

- Verwijder eventuele vloeistof uit de deksel voor

het openen.

- LET OP: Zorg ervoor dat het apparaat is

uitgeschakeld voordat u de lamp vervangt om

de mogelijkheid van een elektrische schok te

voorkomen.

- Tijdens het gebruik wordt het apparaat zeer heet.

U moet ervoor opletten dat u de warmte-elementen

in de oven niet aanraakt.

- LET OP: de bereikbare onderdelen kunnen heet

zijn tijdens het gebruik van de grill. Kinderen uit

de buurt houden.

- Voor de rechtstreekse aansluiting op het

elektriciteitsnet moet u voor een voorziening

zorgen die de loskoppeling van het elektriciteitsnet

garandeert, met een openingsafstand van

de contacten die de volledige loskoppeling

mogelijk maakt bij de omstandigheden van de

overspanningsklasse III, overeenkomstig de

installatievoorschriften.

- De elektrische aansluiting moet altijd worden

verbroken alvorens werkzaam-heden binnen

de oven uit te voeren of op plaatsen waar de

mogelijkheid bestaat met gedeelten onder

spanning in aanraking te komen.

- De bordenopwarmruimte niet gebruiken om

brandbare vloeistoffen of niet-hitte bestendige

voorwerpen zoals hout, papier, spuitbussen,

lucifers, enz. in op te bergen.

- Regelmatig de rubberen toevoerslang controleren

en erop toezien dat zij niet te dicht langs hete

wanden loopt, geen knikken heeft of ingeklemd

is, en verder in goede staat verkeert. Op uiterlijk

de aangegeven datum moet de slang worden

vervangen en moeten de twee uiteinden met

behulp van genormaliseerde slangeklemmen

worden bevestigd.

- Mochten de kraantjes na verloop van tijd

stroever gaan draaien, dan dient men zich tot de

Servicedienst te wenden.

- De geëmailleerde of verchroomde delen

moeten met lauw zeepsop of met niet schurende

schoonmaakmiddelen worden schoongemaakt. De

bovenste branders en de vlamverdelers kunnen

daarentegen ook met een metalen borsteltje

worden ontkoekt. Goed afdrogen.

- Geen schuurmiddelen gebruiken voor het

schoonmaken van geëmailleerde of verchroomde

delen.

- De kookplaat moet tijdens het schoonmaken

niet overstromen. Erop toezien dat er geen

water of ander materiaal in de openingen van

de branderhouders komt, daar dit gevaar op zou

kunnen opleveren.

- Sluit het glazen deksel zolang de branders of het

elektrische plaatje van de kookplaat nog heet zijn

omdat deze anders zou kunnen barsten of breken.

- De bougie voor de elektrische ontsteking

moeten na elk gebruik schoon worden gemaakt

en afgedroogd; vooral als er is gemorst of

overgekookt.

- Om barsten of breken van de glazen deksels te

voorkomen, deze niet sluiten zolang de branders

of de plaatjes van de kookplaat nog heet zijn.

- Niet tegen de geëmailleerde delen en bougies

(indien aanwezig) stoten.

- Als het fornuis niet wordt gebruikt, wordt het

aanbevolen de hoofdkraan (of de kraan aan de

muur) van het gas te sluiten.

- Til het fornuis nooit op aan de handgreep van

de ovendeur.

- Gebruik voor het reinigen van de glazen deuren

van de oven geen ruwe, schurende materialen of

scherpe metalen spatels die het oppervlak kunnen

bekrassen en het glas kunnen versplinteren.

- Na de installatie van het apparaat moet de stekker

toegankelijk blijven.

- Voor de installatie van het fornuis is geen voetstuk

voorzien.

-Gebruik de handgreep niet om het fornuis mee

te verplaatsen.

- Het apparaat is niet bedoeld gebruikt te worden

door een externe timer of een afstandsbediening

systeem.

LET OP: het gebruik van een gasapparaat om

te koken brengt productie van warmte, vocht en

producten van verbranding in de kamer waar het

is ingestalleert. U moet zich verzekeren dat de

keuken goed geventileerd is, in het bijzonder als

het apparaat functioneert: de openingen van de

naturale ventilatie moeten goed open zijn ,of een

ventilatietoestel instaleren (afzuigkap).

LET OP: dit apparaat moet alleen voor het koken

gebruikt worden. Het moet niet voor andere

bestemmingen gebruikt worden, bijvoorbeeld voor

het verwarmen van een kamer.

De fabrikant kan niet aansprakelijk worden gesteld

voor schade aan personen of zaken als gevolg

van een slechte installatie of een niet juist gebruik

van het fornuis.

Bij afwijkingen, en vooral als er gaslekken

of lekstromen worden geconstateerd, dient

onmiddellijk een technicus te worden geraa-

dpleegd.

Introduzione

- La nostra Società, nel ringraziarVi per aver scelto uno dei suoi

qualiﬁcati prodotti, desidera vivamente che otteniate da questa

apparecchiatura le migliori prestazioni, giustamente auspicate

al momento dell’acquisto. A questo scopo Vi invita a leggere

e seguire attentamente le istruzioni del presente libretto; con-

siderando ovviamente solo quei paragraﬁ che riguardano ac-

cessori e strumentazione presenti nel Vostro apparecchio. La

Ditta costruttrice declina ogni responsabilità per danni a cose o

a persone derivanti da cattiva installazione o non corretto uso

dell’apparecchio stesso.

- Nello spirito di produrre apparecchi sempre più allineati alle tec-

niche moderne, e/o per una sempre migliore qualità del prodotto,

la nostra Società si riserva il diritto di apportare modiﬁche, anche

senza preavviso, senza per altro creare disagi in utenza.

- Per eventuali richieste di pezzi di ricambio, la domanda al Vostro

rivenditore deve essere completata dal n° di modello e n° di

matricola stampigliati sulla targhetta matricolare. La targhetta è

visibile aprendo il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è situata

nello schienale della cucine.

- APPARECCHIO CONFORME ALLE DIRETTIVE:

- 2009/142/CEE del 30/11/2009 (Gas)

- 2006/95/CE Bassa Tensione del 12/12/2006

- 2004/108/CE (Radiodisturbi) del 15/12/2004

- Regolamento CE 1935/2004 (materiali a contatto con alimenti)

- Regolamento CE 1275/2008 ( consumo energia in stand-by e

off-mode )

- 2005/32/CE ( Energy-using Products )

- CEE 40/2002

- CEE 92/75

- 2012/19/CEE (RAEE)

PREMESSA

- Del presente libretto interessano solo voci e capitoli relativi agli

accessori presenti in cucina.

CENTRI ASSISTENZA TECNICA

Per assistenza tecnica autorizzata e ricambi originali

rivolgersi al numero unico*



Numero unico

848 99 87 03

Oppure visitare il sito www.bompani.it

* al costo massimo di 2 centesimi di euro al minuto (iva

inclusa) anche da cellulare.

Dati e caratteristiche tecniche

Cat.: vedi targhetta matricolare in copertina; Classe 1 oppure 2.1

Cucine di tipo "X"

PIASTRE ELETTRICHE

ø 145 1,2 kW - Piastra High-Light

ø 180 1,5 kW - Piastra Normale

1,8 kW - Piastra High-Light

2,0 kW - Piastra Rapida

ø 210 -120 2,1 - 0,7 kW - Piastra High-Light

ø 265 -170 2,2 - 1,4 kW - Piastra High-Light

POTENZE ELEMENTI

resistenza platea 1,1 kW

resistenza cielo-grill 1,1 - 1,5 kW

resistenza circolare forno 2,0 kW

grill 2,0 kW

luce forno 15 W

motorino girarrosto 5 W

BRUCIATORI A GAS (iniettori e portate)

Dimensioni esterne nominali Cucine

60x60

Altezza al piano di lavoro

Altezza a coperchio alzato

Profondità a porta chiusa

Profondità a porta aperta

Larghezza

cm. 86,5

cm. 143

cm. 60

cm. 104

cm. 60

Dimensioni utili Forno 60x60

statico

Forno 60x60

con ventola

Larghezza

Profondità

Altezza

Volume

cm. 45

cm. 47

cm. 34

l. 72

cm. 41

cm. 38

cm. 31

l. 50

Gas Bruciatore Iniettore portata

ridotta

(kW)

portata

nominale

(kW)

G20

mbar

ausiliario

semirap.

rapido

forno

grill

tripla corona ec.

123

130

145

0,40

0,58

0,80

1,00

1,70

1,00

1,65

2,80

3,00

1,85

4,00

G30

28-30

mbar

G31

mbar

ausiliario

semirap.

rapido

forno

grill

tripla corona ec.

0,40

0,58

0,80

1,00

1,70

1,00

1,65

2,80

3,00

1,85

4,00

G110

mbar

ausiliario

semirap.

rapido

forno

grill

tripla corona ec.

150

185

265

300

200

350

0,40

0,58

0,80

1,00

1,70

1,00

1,65

2,80

3,00

1,85

4,00

EQUIPAGGIAMENTO

Tutti i modelli sono dotati di dispositivo di sicurezza per bruciatori

forno e grill.

Secondo i modelli, le cucine possono avere inoltre:

- Dispositivo di sicurezza per uno o più bruciatori del piano di cot-

tura

- Accensione elettrica ai bruciatori superiori

- Accensione elettrica ai bruciatori forno e grill

- Pareti del forno a smalto autopulente

- Termostato (o rubinetto) per forno

- Illuminazione elettrica nel forno

- Girarrosto

- Bruciatore del grill

- Contaminuti meccanico

- Protezione pentole

- Una o più piastre elettriche

- Programmatore di ﬁne cottura monocomando

- Programmatore elettronico

Per la DISPOSIZIONE DEI BRUCIATORI SUL PIANO, vedere i

modelli rappresentati in ﬁgura 1 in fondo al libretto.

Per lo SCHEMA ELETTRICO vedere la ﬁgura 2 in fondo al libret-

to.

La potenza elettrica è riportata sulla targhetta matricolare. La tar-

ghetta è visibile aprendo il vano scaldapiatti (se esiste) oppure è

situato nello schienale della cucina.

Una copia della targhetta è incollata sulla copertina del libretto (solo

per i prodotti a gas o misti).

Informazioni utili per il consumo energetico forni elettrici.

Queste informazioni completano ed arricchiscono quelle riportate

nella scheda tecnica ( stiker adesivo ) assieme al libretto istruzioni.

Forno 66

N statico

Fo rn o6 6

N venti-

lato

Forno 66 N

multifunzi-

one

Marchio UE di qualità ecologica No No No

Tempo impiegato per cottura carico

normale statico in minuti

43,2 ... 43,8

Tempo impiegato per cottura carico

normale ventilato in minuti

... 44,9 44,9

Consumo posizione stand-by in watt ... ... ...

Superﬁcie utile del piano di cottura

leccarda in cm

1300 1143 1143

INSTALLAZIONE

L'installazione deve essere effettuata da persona qualiﬁcata che

dovrà attenersi alle norme di installazione vigenti.

Prima dell'installazione assicurarsi che le condizioni di distribuzione

locale (natura e pressione del gas) e la regolazione dell'apparecchio

siano compatibili.

Le condizioni di regolazione di questo apparecchio sono scritte

sulla targhetta in copertina.

Questo apparecchio non è raccordato ad un dispositivo di eva-

cuazione dei prodotti di combustione. Dovrà essere installato e

raccordato conformemente alle regole di installazione in vigore.

Questo apparecchio può essere installato e funzionare solo in locali

permanentemente ventilati secondo le norme nazionali in vigore.

- Per l'Italia: UNI 7129 o 7131. Inoltre per gli apparecchi privi del

dispositivo di sicurezza per l’assenza di ﬁamma sul piano di lavoro

vale: "Questo apparecchio può essere utilizzato solo in ambienti

con ventilazione maggiorata secondo il D.M. 1 Aprile 1993".

LE CATENELLE DI SICUREZZA

! Per evitare il ribaltamento accidentale dell'apparecchio, ad

esempio causato da un bambino che si arrampica sulla porta

forno, le catenelle di sicurezza DEVONO essere tassativamente

installate !

La cucina é dotata di catenelle di sicurezza che devono essere

ﬁssate con una vite ( non fornita in accessorio) sul muro posteriore

all'apparecchio, alla stessa altezza del ﬁssaggio sull'apparecchio.

Assicurarsi che le catenelle siano ﬁssate nella parte posteriore

della cucina, come indicato nella ﬁg. 17, in modo che siano strette

e parallele al livello del suolo.

! Ad installazione ultimata le catenelle devono essere mantenute

in trazione!

AERAZIONE DEL LOCALE

I locali in cui sono installati gli apparecchi a gas devono essere

ben aerati al ﬁne di permettere una combustione del gas e una

ventilazione corretta.

In particolare l'afﬂusso di aria necessaria per la combustione non

deve essere inferiore a 2 m

/h per ciascun kW di portata nominale

installato.

UBICAZIONE

Liberare la cucina dagli accessori d’imballaggio, comprese le pel-

licole che rivestono le parti cromate o inox.

Collocare la cucina in luogo asciutto, agevole, esente da correnti

d’aria. Tenere l’opportuna distanza da pareti che temono il calore

(legno, linoleum, carta, ecc.).

La cucina può essere installata libera (classe 1) oppure tra due

mobili (in classe 2 st 2-1) le cui pareti devono resistere a una

temperatura di 100°C e che non possono essere più alte del piano

di lavoro.

COLLEGAMENTO ALL’ALIMENTAZIONE DEL GAS

ATTENZIONE:

L'apparecchio viene predisposto con portagomma per instal-

lazione libera.

Nel caso di apparecchio installato tra due mobili classe 2 st.

2-1, l'unico collegamento ammesso è quello rappresentato in

ﬁg. 3 - A (norma d'installazione UNI 7129 paragrafo 2.5.2.3).

Prima di collegare la cucina veriﬁcare che sia predisposta per il

gas con il quale sarà alimentata. In caso contrario eseguire la tra-

sformazione indicata nel paragrafo "Adattamento ai diversi gas". Il

collegamento dell'apparecchio si fa a destra. Se il tubo deve passare

dietro, deve rimanere nella parte bassa della cucina. In tale zona

la temperatura è circa 50°C.

- Raccordo con tubo metallico ﬂessibile o con tubo metallico rigido

(vedi Figura 3 disegno A):

Il raccordo si effettua con un tubo conforme alle norme nazionali,

avvitato direttamente sul raccordo, con l'interposizione di una

guarnizione di tenuta, fornita in dotazione.

- Raccordo con tubo in gomma su portagomma (vedi Figura 3

Installazione

disegno B e C):

Si effettua con un tubo in gomma che porta il marchio di confor-

mità alla norma in vigore. Il tubo deve essere sostituito alla data

indicata e deve essere assicurato alle due estremità per mezzo di

fascette stringitubo normalizzate (UNI CIG 7141) e deve essere

assolutamente accessibile per il controllo del suo stato su

tutta la sua lunghezza.

- Dopo l'installazione veriﬁcare la buona tenuta dei raccordi.

- Per il funzionamento con B/P veriﬁcare che la pressione del gas

sia conforme a quanto indicato sulla targhetta matricolare.

IMPORTANTE:

- Impiegare solo tubi ﬂessibili metallici (UNI CIG 9891) o in gomma

(UNI CIG 7140) normalizzati.

- Il regolatore di pressione per GPL deve essere conforme a UNI

7432.

- Il raccordo della rampa è conforme a ISO 228-1.

- Evitare curve brusche nel tubo e tenerlo opportunamente scostato

da pareti calde.

ADATTAMENTO AI DIVERSI GAS

Qualora la cucina non fosse già predisposta per funzionare con

il tipo di gas disponibile, occorre trasformarla, procedendo nel

seguente ordine:

- Sostituzione degli iniettori (consultando il quadro a pag. 14);

- regolazione dell’aria primaria;

- regolazione dei "minimi".

Nota: Ad ogni cambiamento di gas incollare sull'etichetta matrico-

lare l'indicazione del gas di nuova regolazione.

PER SOSTITUIRE GLI INIETTORI AI BRUCIATORI DEL PIANO

DI LAVORO (Fig. 4)

- Togliere la griglia, gli spartiﬁamma (A) e i bruciatori (B);

- svitare e togliere l'iniettore situato nel fondo di ciascun

portainiettore (C);

- sostituire l'iniettore conformemente alla tabella di pag. 14

,utilizzando una chiave da 7 mm, avvitare e stringere a fondo;

- veriﬁcare la tenuta del gas;

- riposizionare i bruciatori, gli spartiﬁamma e la griglia.

PER SOSTITUIRE L’INIETTORE AL BRUCIATORE DEL FORNO

(Fig. 5a)

- Allentare la vite di ﬁssaggio del fondo forno;

- togliere il fondo forno (spingendolo all’indietro e sollevandolo);

- asportare il bruciatore forno dopo aver tolto la vite che lo ﬁssa;

- sostituire l’iniettore utilizzando una chiave a tubo da 7 mm.

PER SOSTITUIRE L’INIETTORE AL BRUCIATORE DEL GRILL

(Fig. 5b)

- Asportare il bruciatore dopo aver tolto le due viti che lo ﬁssano;

- sostituire l’iniettore utilizzando una chiave a tubo da 7 mm.

RACCOMANDAZIONI IMPORTANTI:

- Non serrare mai esageratamente gli iniettori;

- a sostituzione avvenuta, controllare la tenuta gas di tutti gli iniettori.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORI PIANO Dl LA-

VORO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il

by-pass dei rubinetti deve essere avvitato a fondo.

La cucina può essere dotata di rubinetti tipo "A", aventi il by-pass

all’interno (vi si accede introducendo un piccolo cacciavite nell’asti-

na) o di tipo "B" aventi il by-pass all’esterno, sul lato destro (vi si

accede direttamente). Vedi ﬁgura 6.

Se la cucina deve funzionare con gas naturale si procede nel

seguente modo per entrambi i tipi di rubinetto:

- Accendere il bruciatore con la ﬁamma al max.;

- sﬁlare la manopola, per semplice trazione, senza fare leva sul

cruscotto, che si potrebbe danneggiare;

- accedere al by-pass con un piccolo cacciavite e svitarlo di 3 giri

circa (ruotando il cacciavite in senso antiorario);

- ruotare ulteriormente l’astina del rubinetto, in senso antiorario,

ﬁno all’arresto: la ﬁamma si presenterà al max.;

- riavvitare molto lentamente il by-pass, senza spingere assialmente

il cacciavite, ﬁno a creare una ﬁamma apparentemente ridotta di

3/4, curando tuttavia che sia sufﬁcientemente stabile anche con

moderate correnti d’aria.

REGOLAZIONE DEL "MINIMO" BRUCIATORE FORNO

Nel caso che la cucina debba funzionare con gas liquido (B/P), il

by-pass del termostato deve essere avvitato a fondo.

Qualora invece la cucina debba funzionare con gas naturale si

procede nel seguente modo:

- Togliere il fondo del forno (spingendolo verso lo schienale ed

alzandolo);

- accendere il bruciatore del forno posizionando l’indice della ma-

nopola sulla posizione di "massimo";

- chiudere la porta del forno;

- accedere al by-pass del termostato o del rubinetto (vedi ﬁg. 7);

- svitare il by-pass del termostato di circa 3 giri;

- trascorsi 5 o 6 minuti, portare l’indice della manopola sulla posi-

zione di "minimo";

- riavvitare lentamente il by-pass osservando l’abbassarsi della

ﬁamma attraverso l’oblò della porta (chiusa) ﬁno a che il dardo

della ﬁamma si presenta lungo 4 mm circa. Si raccomanda di

non tenere la ﬁamma eccessivamente bassa. Essa deve risultare

stabile anche con movimento deciso della porta del forno sia in

chiusura che in apertura;

- spegnere il bruciatore, rimontare il fondo forno.

ALLACCIAMENTO ALLA RETE ELETTRICA

Prima di procedere all’allacciamento, assicurarsi che:

- la tensione in rete corrisponda a quella indicata sulla targhetta

matricolare;

- la presa di "terra" sia efﬁciente.

Se l'apparecchio è equipaggiato di un cavo senza spina, la spina

da utilizzare è di tipo normalizzato e tenere conto che:

- cavo verde-giallo deve essere utilizzato per il collegamento a

terra;

- cavo blu per il neutro;

- cavo marrone per la fase;

- il cavo non deve entrare in contatto con pareti calde che siano

superiori a 75°C;

- in caso di sostituzione del cavo, deve essere di tipo H05RR-F o

H05V2V2-F con sezione adeguata (vedere schemi in ﬁg. 2);

- in caso l'apparecchio sia fornito senza cavo, utilizzare cavo tipo

H05RR-F o H05V2V2-F con sezione adeguata (vedere schemi

in ﬁg. 2).

IMPORTANTE: il costruttore declina ogni responsabilità per danni

dovuti all'assenza del rispetto delle regolamentazioni e delle norme

in vigore. Si raccomanda di controllare che il collegamento a terra

dell'apparecchio sia fatto in modo corretto (vedere schemi in ﬁg.

2 in fondo al libretto).

PER CUCINE MUNITE Dl ACCENSIONE ELETTRICA

Le corrette distanze fra l’elettrodo ed il bruciatore sono indicate

nelle ﬁgure 5a,5b .

Se non scocca la scintilla è bene non insistere: si potrebbe dan-

neggiare il generatore. Possibili cause di funzionamento anomalo

o inefﬁciente:

- candela umida, incrostata o rotta;

- distanza non corretta elettrodo-bruciatore;

- ﬁlo conduttore della candela rotto o privo di guaina;

- scintilla che scarica a massa (in altre parti della cucina);

- generatore o microinterruttore danneggiati;

- accumulo di aria nelle tubazioni (specie dopo lunga inattività della

cucina);

- miscela aria-gas non corretta (cattiva carburazione).

InstallazioneIT

IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA

La corretta distanza fra l’estremità dell’elemento sensibile della

termocoppia ed il bruciatore é indicata nelle ﬁgure 5a,5b .

Per controllare l’efﬁcienza della valvola, operare come segue:

- accendere il bruciatore e lasciarlo funzionare per 3 minuti circa;

- spegnere il bruciatore riportando la manopola sulla posizione di

chiusura (

);

- trascorsi 90 secondi per i bruciatori del piano, 60 secondi per i

bruciatori forno e grill, portare l’indice della manopola sulla posi-

zione di “aperto”;

- abbandonare la manopola in questa posizione ed accostare un

ﬁammifero acceso al bruciatore: NON DEVE ACCENDERSI.

Tempo occorrente per eccitare il magnete durante l’accensione:

10 secondi circa.

Tempo di intervento automatico, dopo lo spegnimento della ﬁamma

non oltre 90 secondi per i bruciatori del piano; non oltre 60 secondi

per i bruciatori forno e grill.

AVVERTENZE:

- Qualunque intervento tecnico all'interno della cucina deve essere

preceduto dal disinserimento della spina elettrica e dalla chiusura

del rubinetto del gas.

- Le veriﬁche di tenuta sul circuito gas non devono essere eseguite

con l'uso di ﬁamme. Se non si dispone di uno speciﬁco dispositivo

di controllo, si può utilizzare schiuma od acqua abbondantemente

saponata.

- Richiudendo il piano di lavoro curare che i ﬁli elettrici delle candele

(se vi sono) non si trovino in prossimità degli iniettori, per evitare

che vadano a posarsi sugli stessi.

COME SI USA LA CUCINA

AERAZIONE DEL LOCALE

L'utilizzo di un apparecchio di cottura a gas porta alla produzione

di calore e umidità nel locale in cui è installato. Vigilare al ﬁne di

assicurare una buona aerazione della cucina: mantenere aperti gli

oriﬁzi di aerazione naturale, oppure installare una cappa di aspira-

zione forzata. Nel caso di un uso intensivo e prolungato può essere

necessaria un'aerazione supplementare per esempio, aprendo una

ﬁnestra, o un'aerazione più efﬁcace, aumentando per esempio la

potenza della ventilazione forzata.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI DEL PIANO Dl LAVORO

- Premere e ruotare la manopola in senso antiorario ﬁno al simbolo

segnato sul cruscotto (posizione di ﬁamma al max.);

- nel contempo accostare un ﬁammifero acceso alla testa del bru-

ciatore;

- volendo una riduzione della ﬁamma, ruotare ulteriormente la

manopola nello stesso senso portando l’indice della stessa sul

simbolo

(posizione di ﬁamma al min.).

PER BRUCIATORI DEL PIANO MUNITI DEL DISPOSITIVO Dl

SICUREZZA

- Premere e ruotare in senso antiorario ﬁno al simbolo

sul cru-

scotto (posizione ﬁamma al max.);

- accostare un ﬁammifero acceso al bruciatore e mantenere la

manopola premuta a fondo per 10 secondi circa;

- abbandonare quindi la manopola ed accertarsi che il bruciatore

rimanga acceso. In caso contrario, ripetere l’operazione.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE FORNO

- Aprire la porta del forno;

- premere e ruotare la manopola in senso antiorario ﬁno alla posi-

zione di "massimo";

- accostare un ﬁammifero acceso al foro centrale del fondo forno

e premere a fondo la manopola (vedi ﬁg. 8);

- veriﬁcare l’avvenuta accensione attraverso i due fori laterali del

fondo mantenendo sempre premuta la manopola;

- dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi

che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere

l’operazione.

ACCENSIONE DEL BRUCIATORE GRILL (GRILL A GAS)

- Collocare la protezione manopole come indicato in ﬁg. 11;

- premere e ruotare la manopola del forno verso destra, ﬁno

all’arresto;

- accostare un ﬁammifero acceso al tubo forato del bruciatore e

premere a fondo la manopola (vedi ﬁg. 9);

- veriﬁcare l’avvenuta accensione del bruciatore mantenendo

sempre premuta la manopola;

- dopo 10 secondi circa, abbandonare la manopola ed accertarsi

che il bruciatore sia rimasto acceso. In caso contrario, ripetere

l’operazione.

IL DISPOSITIVO Dl SICUREZZA

I bruciatori muniti di questo dispositivo hanno il pregio di essere

protetti in caso di spegnimento accidentale. Infatti, in tal caso,

l’erogazione del gas al bruciatore interessato viene autonomamente

bloccata, evitando in tal modo pericoli derivanti da una fuoriuscita

di gas incombusto: dallo spegnimento della ﬁamma, non devono

trascorrere più di 60 secondi per i bruciatori forno e grill o 90 secondi

per i bruciatori del piano di cottura.

PER CUCINE MUNITE DI ACCENSIONE ELETTRICA

Vale interamente quanto detto sopra, salvo che l’uso del ﬁammifero

è sostituito da una scintilla che si ottiene premendo, anche ripetu-

tamente, il pulsante che si trova sul cruscotto, oppure premendo

la manopola del bruciatore che si intende accendere.Qualora

l'accensione elettrica si rilevasse difﬁcoltosa per determinati tipi di

Per l'utenteIT

Installazione

gas, si consiglia di effettuare l'operazione con la manopola sulla

posizione di "minimo" (ﬁamma piccola).

- Per le cucine munite di accensione elettrica ai bruciatori forno

e grill, è imperativo accendere questi bruciatori con la porta del

forno totalmente aperta;

- Durante l'accensione dei bruciatori del forno e del grill che sono

provvisti del dispositivo di accensione, esso non deve essere

azionato per più di 10 secondi. Se dopo questi 10 secondi il bru-

ciatore non è acceso, smettere di agire sul dispositivo, lasciando

la porta aperta e attendere almeno un minuto prima di riprovare

ad accendere il bruciatore. Qualora il malfunzionamento del dispo-

sitivo di accensione dovesse ripetersi, provvedere all'accensione

manuale e chiamare il servizio assistenza.

AVVERTENZE:

- Se, dopo una certa inattività della cucina, l’accensione risultasse

difﬁcoltosa, è un fatto normale. Basteranno tuttavia pochi secondi

perché l’aria accumulatasi nelle tubazioni venga espulsa;

- in ogni caso, bisogna evitare una esagerata erogazione di gas in-

combusto dai bruciatori. Se l’accensione non avviene in un tempo

relativamente breve, si ripete l’operazione dopo avere riportato la

manopola sulla posizione di chiusura ( );

- alla prima accensione del forno e del grill si potrà avvertire un

caratteristico odore e fumo uscire dalla bocca del forno stesso.

Ciò è dovuto al trattamento delle superﬁci ed a residui oleosi sui

bruciatori.

COME SI USANO I FUOCHI DEL PIANO DI COTTURA

Usare recipienti con diametro adeguato al tipo di bruciatore. Le

ﬁamme infatti non devono sporgere dal fondo delle pentole. Con-

sigliamo:

- per bruciatore ausiliario = recipiente di almeno cm. 8 utilizzando

la griglia di riduzione fornita con la cucina

- per bruciatore semirapido = recipiente di almeno cm. 14

- per bruciatore rapido e tripla corona = recipiente di almeno cm. 22

NOTA: non stazionare mai la manopola in posizioni intermedie fra

il simbolo di ﬁamma al massimo

e la posizione di chiusura ( ).

PER CUCINE MUNITE DI PIASTRE ELETTRICHE

Le diverse intensità di calore si ottengono nel seguente modo:

- posiz. 1 = intensità minima per tutte le piastre;

- posiz. 6 = intensità massima per piastre normali e piastre rapide

(con disco rosso);

- posiz. 0 = tutto spento

Le pentole non devono mai avere diametro inferiore a quello della

piastra ed il loro fondo deve essere piatto il più possibile (ﬁg. 10).

AVVERTENZE:

- Non lasciare funzionare piastre non coperte da pentole, salvo la

prima volta, per circa 10 minuti, per far asciugare residui di olio o

di umidità;

- se la piastra deve rimanere a lungo inattiva, è bene ungerne

moderatamente la superﬁcie verniciata;

- evitare le incrostazioni sulla piastra per non essere costretti all’uso

di abrasivi per pulirla.

COME SI USA IL FORNO A GAS

- Dopo aver acceso il bruciatore, lasciare riscaldare il forno per 10

minuti;

- predisporre la vivanda da cuocere in una teglia di normale com-

mercio, e appoggiarla sulla griglia cromata;

- introdurre il tutto nel forno utilizzando di preferenza il gradino più

alto possibile e portare l’indice della manopola sulla posizione

desiderata;

- la fase di cottura può essere osservata attraverso l’oblò della porta

e con forno illuminato. In tal modo si eviterà di aprire frequente-

mente la porta stessa, salvo che per oleare o ungere la vivanda;

NOTA: Per cucine prive di termostato:

- con la manopola in posizione di "massimo"

= 280°C

- con la manopola in posizione di "minimo"

= 150°C

- Tutte le altre temperature comprese fra 150°C ed 280°C si ricer-

cano approssimativamente fra le posizioni di min. e max.

Non stazionate mai la manopola in posizioni intermedie fra i simboli

di "massimo"

e di chiusura ( ).

COME SI USA IL GRILL A GAS

- collocare la protezione manopole (vedi ﬁg. 11);

- accendere il bruciatore ed attendere qualche minuto per dare

tempo al bruciatore di riscaldarsi;

- posare la vivanda sulla griglia;

- introdurre il tutto sul gradino più alto del forno;

- collocare la leccarda sul gradino inferiore;

- richiudere dolcemente la porta appoggiandola alla protezione

manopole;

- dopo qualche minuto rivoltare la vivanda per esporre l’altro lato

ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo

di vivanda ed al gusto personale dell’ utente).

Vedere tabella " Alimenti da grigliare"

Alimenti da grigliare Tempo in minuti

1° Lato 2° Lato

Carni basse o sottili

Carni moderatamente alte

Pesci sottili e senza squame

Pesci moderatamente voluminosi

Salsicce

Toast

Piccoli volatili

NOTA: al primo impiego del grill si nota una fuoriuscita di fumo dal

forno. Prima di mettere vivande a cuocere, occorre quindi attendere

che eventuali residui di olio sul bruciatore siano totalmente bruciati.

Il grill deve essere usato solo alla sua portata calorica nominale.

Durante l’uso l’apparecchio diventa molto caldo. Si dovrebbe fare

attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all’interno del forno.

ATTENZIONE: le parti accessibili possono diventare molto calde

durante l’uso. I bambini dovrebbero essere tenuti a distanza.

COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO A GAS

- accendere resistenza grill;

- posare la vivanda sulla griglia;

- introdurre il tutto sul gradino più alto del forno;

- collocare la leccarda sul gradino inferiore;

- richiudere dolcemente la porta ;

- dopo qualche minuto rivoltare la vivanda per esporre l’altro lato

ai raggi infrarossi; (il tempo di esposizione è subordinato al tipo

di vivanda ed al gusto personale dell’ utente).

Vedere tabella "Alimenti da grigliare"

La resistenza del grill, collocata nella parte alta del forno, si mette

in funzionamento ruotando la manopola del termostato in senso

orario ﬁno al simbolo del grill sul cruscotto.L’accensione della spia

rossa segnalerà l’avvenuto inserimento della resistenza.

FORNO ELETTRICO MULTI 4

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e

regolati da un termostato, partendo dalla posizione 0 (spento) e

girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti posizioni:

- simbolo

: accensione lampada forno (che rimarrà sempre ac-

cesa anche con l’indice della manopola su tutte le altre posizioni).

- simbolo :cottura convenzionale forno "statico", la temperatura

del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo :cottura con forno ventilato, la temperatura del forno

viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo :accensione grill;

NOTA - La spia gialla si accende secondo l’intervento del termo-

stato.Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare

il forno per 10 minuti almeno.

Per l'utente

FORNO ELETTRICO STATICO " 4 New"

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e

regolati da un termostato, partendo dalla posizione 0 (spento) e

girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti posizioni:

- simbolo

:accensione lampada forno (che rimarrà sempre ac-

cesa anche con l’indice della manopola su tutte le altre posizioni).

- simbolo

:cottura lenta con resistenza platea , la temperatura

del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo

:cottura convenzionale forno "statico", la temperatura

del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo

:accensione grill;

NOTA - La spia gialla si accende secondo l’intervento del termo-

stato.Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare

il forno per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO VENTILATO "4 POSIZIONI"

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e

regolati da un termostato, partendo dalla posizione 0 (spento) e

girando la manopola in senso orario si hanno le seguenti posizioni:

- simbolo

:accensione lampada forno (che rimarrà sempre

accesa anche con l’indice della manopola su tutte le altre posi-

zioni).

- simbolo

:funzionamento della ventola.

- simbolo

:cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la

temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del

termostato.

- simbolo

: accensione grill;

NOTA - La spia gialla si accende secondo l’intervento del termo-

stato.Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare

il forno per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTIFORNO " 6 POSIZIONI "

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e

regolati da un termostato (da 50 a 250°C), partendo dalla posizione

0 (spento) e girando la manopola di selezione in senso orario si

hanno le seguenti posizioni:

- simbolo

:accensione lampada forno e spia rossa.

- simbolo

:accensione lampada forno e spia rossa, funziona-

mento della ventola.

- simbolo

:cottura convenzionale forno “statico”, la temperatura

del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo

:cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la

temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del

termostato.

- simbolo

:accensione del grill (sul plafone forno), la manopola

del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.

- simbolo

:cottura veloce con forno ventilato, la temperatura del

forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

In tutte le posizioni, tranne lo zero, si ha l’accensione della spia

rossa e della lampada forno.

NOTA: La spia gialla si accende secondo l’intervento del termostato.

Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno

per 10 minuti almeno.

FORNO ELETTRICO MULTIFUNZIONE

Grazie ai diversi elementi riscaldanti comandati da un selettore e

regolati da un termostato, questo forno offre più modi di cucinare,

impostati su tre fonti di calore principali:

a) Propagazione forzata del calore (forno ventilato).

b) Propagazione spontanea del calore (convezione o forno statico).

c) Raggi infrarossi (grill).

Partendo dalla posizione 0 (spento) e girando la manopola di se-

lezione in senso orario si hanno le seguenti posizioni:

- simbolo

:accensione lampada forno e spia rossa, funziona-

mento della ventola.

- simbolo

:cottura convenzionale forno "statico", la temperatura

del forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo

:cottura con forno ventilato, su uno o due livelli, la

temperatura del forno viene regolata mediante la manopola del

termostato.

- simbolo

:accensione del grill (sul plafone forno), la manopola

del termostato deve essere in posizione di temperatura massima.

- simbolo

:cottura a raggi infrarossi con grill "rinforzato", consi-

gliato per grigliate estese; la manopola del termostato deve essere

in posizione di temperatura massima.

- simbolo

:cottura veloce con forno ventilato, la temperatura del

forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

- simbolo

:cottura lenta con forno ventilato, la temperatura del

forno viene regolata mediante la manopola del termostato.

In tutte le posizioni, tranne lo zero, si ha l'accensione della spia rossa

e della lampada forno.

NOTA: La spia gialla si accende secondo l’intervento del termostato.

Prima di introdurre le vivande da cuocere, si lasci riscaldare il forno

per 10 minuti almeno

COME SI USA IL GRILL ELETTRICO CON FORNO ELETTRICO

- per soli modelli con "Forno Elettrico " comandati da due

manopole separate (selettore - termostato) si deve grigliare

a porta chiusa, senza l'uso della protezione manopola.Con

la grigliatura a porta chiusa, non si devono utilizzare tempe-

rature superiori a 180°C.

COME SI USA IL GIRARROSTO

a) Con grigliatura a porta aperta.

- collocare la protezione manopole come indicato in ﬁgura 12;

- accendere il bruciatore del grill, oppure mettere in funzionamento

la resistenza del grill;

- inﬁlzare la carne da cuocere nello schidione e ﬁssarla al centro a

mezzo dei due forchettoni;

- inﬁlare la punta dello schidione nel mozzo del motorino;

- privare lo schidione della sua impugnatura;

- collocare la leccarda sul gradino più basso del forno;

- richiudere dolcemente la porta appoggiandola alla protezione

manopole;

- avviare il motorino premendo l’apposito interruttore contrassegnato

con il simbolo del girarrosto.

- ungere la carne di tanto in tanto. A cottura avvenuta, avvitare

l’impugnatura sul mozzo dello schidione e sﬁlare il tutto dal mozzo

del motorino.

b) Con grigliatura a porta chiusa.

- come sopra, senza l'utilizzo della protezione manopola indicato

in ﬁg. 12

ATTENZIONE: I forchettoni dello schidione potrebbero avere le

punte acuminate. Maneggiare con cautela.

COME USARE IL CONTAMINUTI (Fig.13)

Impostare il tempo che si ritiene necessario per la cottura ruotando

la manopola del contaminuti in senso orario. Al termine del tempo

impostato suonerà un allarme.

COME SI USA IL PROGRAMMATORE Dl FINE COTTURA

MONOCOMANDO -SENZA OROLOGIO ( Fig.14 )

Consente di programmare la durata di cottura. Funzionamento:

- Posizionare la manopola sul tempo di cottura desiderato (120 minuti

al max. per il forno elettrico; 100 minuti al max. per il forno a gas).

- Scegliere la temperatura mediante la manopola del termostato e

posizionare la manopola del selettore sul tipo di cottura prescelto.

- Quando la manopola del programmatore si posizionerà sul simbolo

0 la cottura sarà terminata. L’interruzione della cottura è automatica.

- Riportare la manopola del termostato sul simbolo

- Riportare la manopola del selettore sul simbolo 0.

N.B.: Il forno, senza l’uso della programmazione, funziona solamente

quando la manopola del programmatore è sulla posizione manuale .

Per l'utente

COME SI USA IL PROGRAMMATORE ELETTRONICO (Fig. 15)

Consente di programmare l’ora di inizio e la durata di cottura in forno.

Se la cottura inoltre non necessita di controllo a vista, essa può

avvenire anche in assenza dell’utente.Al momento dell’installazione

o dopo un periodo di mancanza dell’alimentazione elettrica, il

visualizzatore lampeggia; è quindi necessario sincronizzare l’ora,

altrimenti le programmazioni non risultano corrette.

SlNCRONIZZAZlONE DELL’ORA

- Premendo contemporaneamente 2 tasti (DURATA COTTURA, FINE

COTTURA) ed il tasto "+" o "-" si imposta l’ora. Con tale operazione

vengono cancellati eventuali programmi precedentemente impostati

ed il simbolo AUTO lampeggia.

NOTA: quando il simbolo AUTO lampeggia non è possibile mettere

in funzione manualmente il forno.

TASTI "+" E "-"

- Azionando i tasti "+" o "-" il tempo aumenta o decresce ad una velocità

variabile a seconda della durata della pressione esercitata sul tasto.

FUNZIONAMENTO MANUALE

- Azionare il tasto MANUALE: il simbolo AUTO si spegne (se

lampeggiante o acceso permanentemente), il simbolo PENTOLA

si illumina, ed è possibile mettere in funzione il forno agendo sulle

manopole del termostato forno e del selettore secondo le istruzioni

del manuale.

FUNZIONAMENTO AUTOMATICO CON DURATA E FlNE COTTURA

- Facciamo un esempio: sono le ore 9.25; si desidera che il forno

entri in funzione alle ore 11.00 e che termini la cottura alle ore 12.00

(durata cottura 1 ora).

- Premere il tasto DURATA COTTURA ed entro 5 secondi premere

il tasto "+" ﬁno all’indicazione 01.00, eventualmente aggiustare

l’indicazione col tasto "-". I simboli AUTO e PENTOLA si illuminano

in permanenza.

- Premere il tasto FINE COTTURA ed entro 5 secondi premere il tasto

"+" ﬁno all’indicazione 12.00. Il simbolo PENTOLA si spegne, mentre

il simbolo AUTO rimane illuminato permanentemente.

- Posizionare la manopola del termostato forno sulla temperatura

desiderata, ed il selettore sul tipo di cottura prescelto; la spia rossa

si illumina, la luce del forno di accende ed il programmatore è

predisposto al funzionamento: alle ore 11.00 il forno viene acceso

automaticamente ed il simbolo PENTOLA si illumina.

- Al termine della cottura (ore 12.00) il simbolo AUTO lampeggia il

simbolo PENTOLA si spegne e un segnale acustico avverte della

ﬁne cottura: per interromperlo è necessario premere un pulsante

qualsiasi.

- Posizionare quindi le manopole del termostato forno e del selettore

sulla posizione di spento.

FUNZlONAMENTO SEMIAUTOMATICO CON DURATA COTTURA

- Facciamo un esempio: sono le 11.35 e si desidera che il forno

rimanga in funzione per 25 minuti a partire da questo momento.

- Premere il tasto DURATA COTTURA ed entro 5 secondi premere

il tasto "+" ﬁno all’indicazione di 00.25, eventualmente aggiustare

l’indicazione con il tasto "-". I simboli AUTO e PENTOLA si illuminano

in permanenza.

- Posizionare la manopola del termostato forno sulla temperatura

desiderata, ed il selettore sul tipo di cottura prescelta; la spia rossa

si illumina, la luce del forno si accende ed il forno entra in funzione.

- Dopo 25 minuti il forno ed il simbolo PENTOLA si spengono, il simbolo

AUTO lampeggia ed il segnale acustico avverte della ﬁne cottura:

per interromperlo è necessario premere un pulsante qualsiasi.

- Posizionare quindi le manopole del termostato forno e del selettore

sulla posizione di spento.

CONTAMINUTI

- Premere il tasto CONTAMINUTI e selezionare il tempo desiderato

mediante il tasto "+" o "-".

- Durante il funzionamento del contaminuti si illumina il simbolo

CAMPANA.

- Al termine del tempo impostato si mette in funzione il segnale acustico

e il simbolo CAMPANA si spegne.

SEGNALE ACUSTICO

- Il segnale acustico si mette in funzione al termine di una

programmazione ed ha la durata di 7 minuti.

- Per interromperlo prima si dovrà premere un tasto qualsiasi.

- Azionando il tasto "-" senza avere prima selezionato una funzione è

possibile cambiare la frequenza del segnale acustico. Si può scegliere

ﬁno a 3 diversi tipi di segnale. Il segnale selezionato si avvertirà ﬁn-

tantoché verrà tenuto premuto il tasto "-".

INIZIO PROGRAMMA E CONTROLLO

- Il programma ha inizio dopo ca. 4 secondi dall’impostazione.

- In qualsiasi momento è possibile controllare il programma impostato

premendo il tasto corrispondente.

ERRORI Dl PROGRAMMAZIONE

- Esempio: alle ore 12.15 si impostano 30 minuti di DURATA

COTTURA e si imposta il tempo di FINE COTTURA alle ore 12.30.

- L’errore di impostazione puo essere corretto variando la durata o il

tempo di ﬁne cottura, oppure premendo il pulsante MANUALE e poi

si ripete correttamente la programmazione.

- In presenza di un errore di impostazione il forno non viene inserito.

ANNULLAMENTO Dl UN PROGRAMMA

- Si può cancellare un programma premendo il tasto di DURATA

COTTURA e di seguito il tasto "-" ﬁno a che sul display non compare

l’indicazione 0.00.

IMPORTANTE: ALLA FINE Dl OGNI COTTURA PROGRAMMATA

SI CONSIGLIA Dl PREMERE IL TASTO

, ALTRIMENTI IL FORNO

NON FUNZIONA MANUALMENTE.

USO DEL PROGRAMMATORE “ANALOGICO”/ USO DEL PRO-

GRAMMATORE DI FINE COTTURA (Fig. 16)

PROGRAMMAZIONE OROLOGIO

Premere e ruotare a sinistra la manopola(A) sino a far coincidere

l’ora del giorno. In caso di manovra errata, rotazione a destra, un

meccanismo di sicurezza protegge i componenti dell’orologio.

PROGRAMMAZIONE TEMPO DI COTTURA

Girare la manopola (A) in senso antiorario, senza premere, sino a

far coincidere la lancetta (o l’indice del disco), con il tempo di cottura

desiderato. Al termine del tempo preﬁssato, si disinserisce il forno e

si attiva l’avviso acustico continuo. Per tacitare la suoneria, ruotare

a sinistra la manopola(A), senza premere, sino a fare coincidere la

lancetta con il simbolo di campanello sbarrato

(o portare l’indice

in corrispondenza del campanello).

COTTURA MANUALE (contatto chiuso)

Girare la manopola(A) a sinistra, senza premere, sino a fare coinci-

dere la lancetta con il simbolo “I” (o portare l’indice in corrispondenza

del simbolo della mano ).

DISINSERZIONE DEL FORNO

Portare la lancetta (o l’indice del disco) in corrispondenza del cam-

panello sbarrato, ruotando la manopola(A) verso destra.

N.B. Questo orologio può essere fornito anche con sola funzione

di contaminiti.

PER CUCINE CON FORNO AUTOPULENTE

Le due pareti laterali e quella frontale sono rivestite di smalto auto-

pulente ad azione catalitica. Ogni 10 - 15 cotture si lascia funzionare,

con forno vuoto ed alla massima potenza.

Il tempo necessario per questa operazione è subordinato allo stato di

conservazione del forno stesso.

Alcune proiezioni tendono ad indurirsi e possono rendere il rivestimento

inoperante. In effetti otturano i pori dello smalto speciale e l’ossidazione

non ha più luogo.

Bisogna allora, appena il forno è completamente raffreddato, rendere la

crosta più molle con acqua molto calda ed una spazzola tenera, senza

usare detergente, riaccendere poi il forno al massimo per alcuni minuti.

(Importante: non usare mai abrasivi o spazzole metalliche).

USO DEGLI ACCESSORI DEL FORNO

- La griglia del forno serve a supportare teglie di commercio per

contenere dolci, arrosti o direttamente le carni da cuocere al grill.

- La leccarda posizionata sotto la griglia serve per raccogliere i sughi

colati dagli alimenti cotti direttamente sulla griglia stessa.

La leccarda può essere usata anche per cuocere gli alimenti.

- Se si effettua la cottura a forno ventilato, è possibile caricare con-

temporaneamente due griglie. Tuttavia, se gli alimenti differiscono

Per l'utente

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Bompani BO643MAN Manuale del proprietario

Marca: Bompani

Modello: BO643MAN

Tipo: Manuale del proprietario

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