Zanussi ZEE6140FXA Manuale utente

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Indice

Informazioni per la sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ 21

Istruzioni di sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 23

Descrizione del prodotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Utilizzo quotidiano _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Consigli e suggerimenti utili _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Pulizia e cura _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Risoluzione dei problemi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Installazione _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Dati tecnici _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Considerazioni ambientali _ _ _ _ _ _ _ _ _ 30

Con riserva di modifiche.

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utiliz-

zare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'in-

stallazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano

lesioni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in ca-

so di necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire

dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o

mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'ap-

parecchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente

all'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura. Te-

nere lontani dall'apparecchiatura i bambini incustoditi sotto i 3

anni.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bam-

bini.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparec-

chiatura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti ac-

cessibili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i

bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere

eseguiti dai bambini senza supervisione.

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Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto duran-

te l'uso Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto

distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la prepa-

razione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un

incendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua; spe-

gnere l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coper-

chio o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'apparec-

chiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non

dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in

quanto possono diventare caldi.

• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sostituito

dal produttore, da un tecnico autorizzato o da una persona quali-

ficata per evitare situazioni di pericolo.

• Quando l'apparecchiatura è collegata direttamente all'alimenta-

zione elettrica, è necessario un interruttore isolante onnipolare. È

necessario che l’apparecchiatura si scolleghi completamente

dalla rete conformemente alle condizioni della categoria III relati-

va alla sovratensione. Il cavo di terra è escluso.

• Quando si collega il cavo di alimentazione, assicurarsi che non

sia a contatto diretto (ad es. mediante l'impiego di manicotti di

isolamento) con parti che possono raggiungere temperature su-

periori ai 50°C.

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Istruzioni di sicurezza

Installazione

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere eseguita

da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura

se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'ap-

parecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza minima

dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta

l'apparecchiatura, perché è pesante. Indos-

sare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un ma-

teriale di tenuta per evitare che l'umidità

causi dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da

vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto ad

una porta o sotto una finestra, per evitare

che pentole calde cadano dall'apparecchia-

tura quando la porta o la finestra sono aper-

te.

• Se l'apparecchiatura viene installata sopra

dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la

base dell'apparecchiatura e il cassetto su-

periore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surriscal-

darsi. Si consiglia di prevedere un pannello

divisorio in materiale non infiammabile al di

sotto dell'apparecchiatura per rendere inac-

cessibile la base.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e

scossa elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere

eseguiti da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessario

verificare che l'apparecchiatura sia disinseri-

ta dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appropria-

to.

• Evitare che i collegamenti elettrici si aggro-

viglino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la

spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchia-

tura calda o pentole calde quando si collega

l'apparecchiatura alle prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia installata

correttamente. Un collegamento elettrico o

una spia lenti (ove previsti) potrebbe far di-

ventare il terminale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse

elettriche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo (ove previsti). Contattare il Centro di

Assistenza o un elettricista qualificato per

sostituire un cavo danneggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un

dispositivo di isolamento che consenta di

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-

mento deve avere una larghezza dell'apertu-

ra di contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici, fusi-

bili (quelli a tappo devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti di

guasto a terra e relè.

Utilizzo

Avvertenza! Rischio di lesioni, scottature

o scosse elettriche.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le

etichette e la pellicola protettiva (ove pre-

sente) prima del primo utilizzo.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente

domestico

• Non apportare modifiche alle specifiche di

questa apparecchiatura.

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• Non lasciare mai l'apparecchiatura incusto-

dita durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura

con le mani umide o quando c'è un contatto

con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle zo-

ne di cottura. Possono diventare roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utiliz-

zo.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come super-

ficie di lavoro o di appoggio.

• Un alimento immerso nell'olio molto caldo

può provocare degli schizzi.

Avvertenza! Si può verificare

un'esplosione o un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori

infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti

caldi lontani da grassi e olio quando li si uti-

lizza per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo pos-

sono provocare una combustione sponta-

nea.

• L'olio usato, che può contenere residui di ci-

bo, può liberare delle fiamme ad una tempe-

ratura inferiore rispetto ad un olio utilizzato

per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali

infiammabili, né oggetti facilmente incendia-

bili sull'apparecchiatura, al suo interno o nel-

le immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei

comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti

o pentole sull'apparecchiatura. La superficie

si potrebbe danneggiare.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in

assenza di pentole o con pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio di-

rettamente sull'apparecchiatura.

• Non lasciare che sostanze acide, come per

esempio aceto, succo di limone od antical-

cari vengano a contatto con il piano di cot-

tura. Si potrebbero formare della macchie

opache.

Pulizia e manutenzione

Avvertenza! Vi è il rischio di

danneggiare l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per

evitare il deterioramento del materiale della

superficie.

• Non usare acqua spray né vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inu-

midito e morbido. Utilizzare solo detergenti

neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnet-

te abrasive, solventi o oggetti metallici.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere in-

formazioni su come smaltire correttamente

l'apparecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettri-

ca.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

Assistenza Tecnica

• Contattare il Centro di Assistenza per ripa-

rare l'apparecchiatura. Consigliamo di utiliz-

zare esclusivamente ricambi originali.

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Descrizione del prodotto

Disposizione della superficie di cottura

3

6

1 2

5

4

180 mm

145 mm

1

Zona di cottura a circuito singolo 1000 W

2

Zona di cottura a circuito singolo 2000 W

3

Manopole di regolazione

4

Spia di accensione

5

Zona di cottura a circuito singolo 1500 W

6

Zona di cottura a circuito singolo 1500 W

Manopole di regolazione delle zone di

cottura elettriche

Simbolo Funzione

0 Posizione Off

Simbolo Funzione

1 Calore minimo

6 Calore massimo

Utilizzo quotidiano

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Ruotare la manopola di selezione in senso an-

tiorario per accendere l'apparecchio e aumen-

tare la temperatura. Ruotare la manopola di

selezione in senso orario per ridurre la tempe-

ratura. Portare la manopola di selezione su 0

per spegnere l'apparecchio.

La spia di funzionamento è attivata quando le

zone sono accese e resterà accesa fino allo

spegnimento delle zone di cottura.

Preparazione al primo utilizzo

Sistemare le pentole contenenti l'acqua su cia-

scuna zona di cottura, impostare la posizione

massima ed avviare l’apparecchiatura per 10

min. Questo serve per bruciare i residui nel-

l'apparecchiatura. Successivamente, far fun-

zionare il piano di cottura sulla posizione mini-

ma per 20 minuti. Durante questo periodo l'ap-

parecchiatura può produrre un odore sgrade-

vole e fumo. Non si tratta di un’anomalia. Ac-

certarsi che il flusso d'aria sia sufficiente.

Dopo l'utilizzo, pulire l'apparecchiatura con un

panno morbido inumidito con acqua calda.

Piastra di cottura rapida

Un punto rosso in mezzo alla piastra indica

una piastra di cottura rapida. Una piastra di

cottura rapida si riscalda più rapidamente delle

piastre normali.

Il punto rosso è dipinto sulla superficie e po-

trebbe scomparire completamente nel corso

del tempo. Ciò non compromette il corretto

funzionamento dell'apparecchio.

La piastra di cottura rapida può produrre un

odore sgradevole e fumo quando la si usa per

la prima volta. Il fumo e l'odore svaniranno do-

po un po' di tempo.

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Consigli e suggerimenti utili

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Pentole

• Il fondo delle pentole deve essere il più

possibile spesso e piano.

Avvertenza! Assicurarsi che le pentole

non coprano la zona di comando.

Risparmio energetico

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Posizionare la pentola prima di accen-

dere la piastra di cottura solida.

• Spegnere la piastra di cottura solida

prima della fine del tempo di cottura, in

modo da sfruttare il calore residuo.

• Per risultati soddisfacenti, il basamento

della pentola e le piastre di cottura soli-

de devono avere le stesse dimensioni

(o essere leggermente più grandi). Non

usare pentole più piccole.

Esempi di impiego per la cottura

Imposta-

zione

calore:

Usare per:

1 Mantenimento in caldo

2 Cottura delicata a fuoco lento

3 Cottura a fuoco lento

4 Frittura/rosolatura

5 Portare a ebollizione

6 Portare a ebollizione/frittura veloce/

frittura in olio abbondante

Pulizia e cura

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

Avvertenza! Prima di poter eseguire

qualsiasi intervento di manutenzione o

pulizia, è necessario scollegare il piano cottura

dall'alimentazione elettrica.

Il piano cottura si pulisce meglio quando

è ancora tiepido, poiché è più facile ri-

muovere i residui di cottura prima che si raf-

freddi completamente.

Avvertenza! I prodotti di pulizia abrasivi

e gli oggetti appuntiti danneggiano il

piano di cottura.

Per motivi di sicurezza, non pulire

l'apparecchiatura con idropulitrici a vapore o

ad alta pressione.

L’acciaio inox può brunire se sottoposto ad

eccessivo riscaldamento. Non cucinare con

pietre ollari, teglie in terracotta o piastre in ghi-

sa.

I graffi o le macchie scure non compro-

mettono il funzionamento dell'apparec-

chiatura.

Come eliminare lo sporco:

1. Usare del detersivo in polvere o una pa-

glietta metallica per togliere lo sporco.

2. Pulire l'apparecchiatura con un panno

umido e una piccola quantità di detergen-

te.

3. Riscaldare la piastra a bassa temperatura

e lasciare asciugare.

4. Per mantenere le piastre, lasciare assorbi-

re di tanto in tanto una piccola quantità di

olio per macchine da cucire e rimuovere

con carta assorbente.

Importante Per i bordi in acciaio inox del

piano cottura, utilizzare un detergente

specifico per acciaio inox.

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Il bordo di acciaio inox della piastra può

scolorirsi leggermente per via del calore.

Risoluzione dei problemi

Problema Possibili cause e rimedi

L'apparecchiatura non funziona. • Esaminare il fusibile nella relativa scatola dell'impianto elettrico do-

mestico. Se il fusibile si brucia abbastanza di frequente, rivolgersi

ad un elettricista autorizzato.

La zona di cottura non scalda. • Verificare che la spina dell'apparecchiatura sia inserita e che vi sia

corrente elettrica.

• Verificare di aver ruotato la manopola di regolazione corretta.

• Esaminare il fusibile nella relativa scatola dell'impianto elettrico do-

mestico. Se il fusibile si brucia abbastanza di frequente, rivolgersi

ad un elettricista autorizzato.

Il piano di cottura non funziona in

modo soddisfacente.

• Accertarsi che la piastra sia pulita ed asciutta.

• Verificare che le pentole siano delle dimensioni corrette per la zona

di cottura.

• Verificare che il fondo delle pentole sia piatto.

• Verificare che l'impostazione specificata sia corretta per il tipo di

cottura.

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In caso di malfunzionamento, cercare dappri-

ma di risolvere il problema senza contattare

l’assistenza tecnica. Qualora non sia possibile

trovare una soluzione al problema, contattare il

rivenditore o il Centro di Assistenza Locale.

In caso di utilizzo improprio dell'apparec-

chiatura o installazione non eseguita da

personale qualificato, l'intervento del tecnico

del servizio assistenza o del rivenditore potrà

essere effettuato dietro richiesta di pagamento

anche durante il periodo di garanzia

Per consentirci di effettuare un interven-

to corretto e tempestivo, tenere a portata

di mano questi dati, che si trovano sulla

targhetta identificativa in dotazione.

• Descrizione del modello................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Richiedere sempre l’impiego di ricambi origi-

nali. I ricambi originali si trovano solo presso i

nostri Centri di assistenza tecnica e negozi di

ricambi autorizzati.

Etichette fornite con il sacchetto degli

accessori

Attaccare le etichette adesive come indicato di

seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

A B C

A) Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed in-

viare questa parte (ove prevista)

B) Attaccarla sul Foglietto di garanzia e con-

servare questa parte (ove prevista)

C) Attaccarla sul libretto di istruzioni

Installazione

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Installazione

Avvertenza! Attenersi strettamente alle

istruzioni. Sussiste il rischio di lesioni o

danneggiamento all’apparecchiatura.

• Verificare che l'apparecchiatura non si sia

danneggiata durante il trasporto. Se dan-

neggiata, non collegare l'apparecchiatura.

Contattare il fornitore se necessario.

• Installare apparecchiature a incasso solo

dopo aver sistemato l'apparecchiatura in

mobili da incasso e sotto superfici di lavoro.

Assicurarsi che i mobili a incasso e le su-

perfici rispettino gli standard.

• Rispettare rigorosamente le leggi, disposi-

zioni, direttive e le norme vigenti nel paese

d'impiego dell'apparecchiatura (norme di si-

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curezza, relativamente a riciclaggio, sicurez-

za elettrica, ecc.)

Avvertenza! Rischio di lesioni a causa

della corrente elettrica.

• Il morsetto di rete è alimentato con tensione

elettrica.

• Togliere tensione al terminale di rete.

• Se la staffa di fissaggio è vicina alla morset-

tiera, accertarsi sempre che il cavo di con-

nessione non venga a contatto col bordo

della staffa.

Collegamento elettrico

• Verificare che la tensione nominale e il tipo

di corrente della rete di distribuzione corri-

spondano ai valori indicati sulla targhetta di

identificazione dell'apparecchiatura.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente instal-

lata.

• Verificare che la spina di alimentazione ri-

manga accessibile dopo l'installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scol-

legare l’apparecchiatura. Tirare sempre dalla

spina.

• Collegando l'apparecchiatura a una prolun-

ga, adattatore o presa multipla esiste il ri-

schio di incendio. Accertarsi che il collega-

mento di messa a terra sia in linea con le di-

sposizioni e le norme in vigore.

• Il cavo di alimentazione non deve riscaldarsi

ad una temperatura superiore a 90 °C.

Per evitare il contatto tra il cavo e l'apparec-

chiatura al di sotto del piano di cottura, utiliz-

zare dei morsetti sul lato dell'unità.

A

A) Condotto rigido in rame o tubo flessibile in

acciaio inox

Cavo di collegamento

Usare esclusivamente un cavo di collegamen-

to di tipo H05V2V2-F T90 od equivalente. Ac-

certarsi che il cavo sia di sezione idonea alla

tensione e alla temperatura di esercizio. Il cavo

di terra giallo/verde deve essere circa 2 cm

più lungo del cavo di fase marrone (o nero).

Incasso

min. 55 mm

min. 650 mm

550 mm

30 mm

470 mm

B

A

A) guarnizione in dotazione

B) staffe in dotazione

Attenzione Installare l'apparecchiatura

esclusivamente su un piano di lavoro dalla

superficie piatta.

Se si installa il piano di cottura sotto a

una cappa da cucina, fare riferimento alle

istruzioni per l'installazione della cappa per la

distanza minima tra le apparecchiature.

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura

deve essere facilmente rimovibile e altrettanto

facilmente deve consentire l'accesso in caso

di interventi dell'assistenza tecnica.

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min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

a) Pannello rimovibile

b) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Il collegamento elettrico del piano di cottura e

del forno deve essere eseguito separatamente

per questioni di sicurezza oltre che per con-

sentire una facile rimozione del forno dall'unità.

Dati tecnici

Dimensioni del piano cottura

Larghezza: 580 mm

Lunghezza: 500 mm

Dimensioni dell'incasso

Larghezza: 550 mm

Lunghezza: 470 mm

Potenza elettrica

Zona di cottura anteriore sinistra 180 mm 1.5 kW

Zona di cottura anteriore destra 145 mm 1.5 kW

Zona di cottura posteriore sinistra 145 mm 1.0 kW

Zona di cottura posteriore destra 180 mm 2.0 kW

POTENZA TOTALE 6.0 kW

Alimentazione elettrica 230 V ~ 50/60 Hz

Considerazioni ambientali

Riciclare i materiali con il simbolo . Buttare

l'imballaggio negli appositi contenitori per il

riciclaggio.

Aiutare a proteggere l’ambiente e la salute

umana e a riciclare rifiuti derivanti da

apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Non smaltire le apparecchiature che riportano

il simbolo

insieme ai normali rifiuti domestici.

Portare il prodotto al punto di riciclaggio più

vicino o contattare il comune di residenza.

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici e

possono essere riciclati. I componenti in

plastica sono identificati dal contrassegno:

>PE<,>PS<, ecc. Smaltire i materiali di im-

ballaggio come rifiuti domestici conferendoli

presso gli appositi centri di smaltimento comu-

nali.

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