Tescoma Presiddent Manuale utente

Instructions for use / Návod k použití / Istruzioni per l’uso / Instrucciones de uso

Instruções de utilização / Gebrauchsanleitung / Mode d‘emploi

Instrukcja użytkowania / Návod na použitie / Használati útmutató

Инструкция по использованию / Інструкція для користувача

1 3 4

6 7

max. 5 s

8 9

10 11 12 13 14

1.

45 °C

2.

2

5

Stand mixer

Kuchyňský robot

Impastatrice planetaria

Robot multifunción

Robô de cozinha

Küchenmaschine

Robot multifonctions

Robot kuchenny

Kuchynský robot

Konyhai robot

Кухонный комбайн

Кухонна машина Art.: 909060

15 16 17 18 19

20 21 22 23 24

25 26 27 28 29

max.

Stand mixer PRESIDENT

Kuchyňský robot PRESIDENT

Impastatrice planetaria PRESIDENT

Robot multifunción PRESIDENT

Robô de cozinha PRESIDENT

Küchenmaschine PRESIDENT

Robot multifonctions PRESIDENT

Robot kuchenny PRESIDENT

Kuchynský robot PRESIDENT

PRESIDENT Konyhai robot

Кухонный комбайн PRESIDENT

Кухонна машина PRESIDENT

Art.: 909060

a Instructions for use 4

s Návod k použití 10

g Istruzioni per l‘uso 16

h Instrucciones de uso 22

j Instruções de utilização 28

d Gebrauchsanleitung 34

f Mode d‘emploi 40

k Instrukcja użytkowania 46

l Návod na použitie 52

o Használati útmutató 58

p Инструкция по использованию 64

u Інструкція для користувача 70

4

a Instructions for use

Safety instructions

Before use, please read these instructions carefully, and operate the machine strictly according to the Instructions for use. The user

is liable for any damage to the machine or personal injury caused by using the machine at variance with the instructions in the

manual.

When using an electrical appliance, always keep in mind basic precautions including the following:

Do not immerse the power cord of the appliance in water or any other liquid.

Close supervision is necessary when the appliance is used by or near children. Unplug the appliance from the grid when not using

it, changing accessories or before cleaning.

If the original power cord is damaged, for safety reasons it must be replaced by the manufacturer or its service agent or a similar

qualiﬁ ed person.

The use of accessories not recommended or sold by the manufacturer may result in ﬁ re, electric shock or personal injury.

Do not use the machine outdoors.

Do not let the cord hang over the edge of a table or counter.

Keep hands and utensils away from moving parts and blades or disks while processing food to reduce the risk of severe personal

injury or damage to the appliance.

The blades are sharp; protect your hands against injury.

To reduce the risk of injury, never set the blades aside onto the machine. Never push food using your hands, always use a tamper.

Switch oﬀ the machine before replacing accessories or handling parts that move in use.

This appliance is not intended for use by persons (including children) with reduced physical, sensory or mental capabilities, or lack

of experience and knowledge, unless they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance by a person

responsible for their safety.

Children should be supervised by an adult when using the machine in order to ensure that they do not play with it.

The machine meets the applicable safety standards. The power cord may be repaired or replaced only by authorised service centres;

contact details are available at www.tescoma.com. Incorrectly or inexpertly performed repairs cannot be claimed.

Technical parameters

Voltage: AC 220–240 V

Power input: 1,500 W

Frequency: 50–60 Hz

Power cord length: 120 cm

Legend

Body of the machine

1. Unfolding top of the machine

2. Cover of the meat mincer and grater connecting piece

3. Meat mincer and grater connecting piece

4. Cover of the blender connecting piece

5. Blender connecting piece with safety lock

6. Fixture for stainless steel bowl lid

7. Flat beater, whisk and hook connecting piece

8. Base of the machine

9. Lever for unfolding/folding the top of the machine

10. Control knob

10a Pulse mode

10b Switched oﬀ position

10c Positions 1 and 6 for setting speed and switching the machine on

11. Area for fastening the stainless steel bowl

12. Power cord with plug

13. Suction knobs

1

5

Accessories

14. Stainless steel bowl 6 l

15. Lid of the stainless steel bowl with ﬁ lling hole

16. Stainless steel whisk

17. Metal ﬂ at beater with non-stick coating

18. Metal dough hook with non-stick coating

19. Meat mincer

19a Stainless steel feeder

19b Metal body of the mincer

19c Metal auger

19d Cutting blade

19e Cutting disk for coarse mincing (large holes)

19f Cutting disk for normal mincing (medium holes)

19g Cutting disk for ﬁ ne mincing (small holes)

19h Mincer nut

19i Mincer tamper with storage space for selected accessories

20. Drum grater

20a Grater body

20b Three stainless steel drum blades

20c Grater tamper

20d Arresting collar

21. Attachment for making sausages

22. Attachment for making stuﬀ ed meat rolls

23. Attachment for making cookies

24. Blender jar

24a Lid with ﬁ lling hole and cover

1

14

15

9

10

13

24

24a20c

20a

5

4

2

17

16

18

6

7

8

23

222119i

11

12

3

2020b 20d

10b

10c10a

19c

19g19f

19h

19d

19

19a

19b

19

f

19e

6

Before ﬁ rst use

Unwrap the machine and remove transport packaging and ﬁ lms. Wash the accessories under running water and dry. Wipe the body

of the machine with a moistened cloth and dry.

Important notices

Always use the machine with only one set of accessories attached.

When attaching and replacing accessories, always make sure that the machine has stopped entirely; the connecting pieces

continue to rotate for a short while after the machine has been switched oﬀ . Therefore, we recommend always unplugging the

machine from the grid when attaching or replacing accessories.

The machine will be automatically switched oﬀ after 15 minutes of continuous operation.

Do not leave the blender in operation for more than 2 minutes at a time.

Do not operate the machine in the pulse mode for more than 5 seconds at a time.

Placement of the machine

Place the body of the machine onto a cleaned ﬂ at and smooth area near a 230 V power socket with enough free space for operation

and handling.

Whipping, mixing and kneading

Move the lever for unfolding the top of the machine downwards and unfold the top of the mixer (1).

Place the lid of the stainless steel bowl into the ﬁ xture so that the symbol for releasing the lid is aligned with the mark on the

metal collar of the ﬁ xture and attach the lid to the body of the machine by rotating it all the way to the tightening symbol (2).

Attach the whisk, ﬂ at beater or dough hook to the connecting piece, push upwards and connect to the connecting piece by

rotating (3).

Place the stainless steel bowl onto the base and tighten the bowl in the base by rotating it counter-clockwise (4).

Put an appropriate amount of ingredients into the stainless steel bowl. Press down the lever for folding the top of the machine, fold

the top of the machine and make sure that the lever has returned to a horizontal position (5).

Connecting the machine to the grid

Connect the power cord with plug to 230 V grid.

Switching the machine on and oﬀ

Switch on the machine with properly attached accessories and ingredients inside by setting the control knob to the required speed.

Once the ingredients are processed, switch the machine oﬀ by setting the control knob to the OFF position (6).

Pulse mode

For a brief intense whipping or mixing of food in the stainless steel bowl or for blending it in the blender, set the control knob to

the position for a maximum of 5 seconds and release it again. The control knob will return to the OFF position and the pulse

mode will be discontinued (7).

Whisk

Use the whisk for preparing thin food such as whipped egg whites, whipped cream, butter creams, dressings, etc. For whipping,

we recommend setting the speed control to 5 or 6, the recommended usual whipping time is 5 to 10 minutes and the ingredients

in the bowl/jar should not exceed 200 to 1,000 g.

Flat beater

Use the ﬂ at beater with non-stick coating for mixing and stirring food of medium thickness such as thin batters and salads. For

mixing, we recommend setting the speed control to 3 or 4; the recommended usual mixing time is 5 minutes and the ingredients

in the bowl should not exceed 200 to 1,000 g.

7

Dough hook

Use the dough hook with non-stick coating for kneading thick dough, meat mixtures, etc. For kneading, we recommend setting

the speed control to 3 or 4; the recommended usual kneading time is 5 to 10 minutes and the ingredients in the bowl should not

exceed 200 to 1,000 g.

After whipping, mixing or kneading, remove the whisk, ﬂ at beater or dough hook and remove the bowl with food from the base.

Meat mincer

Assemble the meat mincer before attaching it to the machine. Put into the body of the mincer, in the following order, the auger,

cutting blade and the cutting disk. Screw the nut to the mincer thread and tighten it well (8).

Remove the cover of the mincer connecting piece (9) and attach the assembled mincer to the mincer connecting piece at an angle

of 45 degrees. Attach the mincer to the machine by rotating it 45 degrees counter-clockwise (10) and set the feeder on (11).

Mincing meat

Cut meat free of bones and tough parts (tendons etc.) into approx. 2 × 2 cm chops and place it into the feeder (12). Place

a container under the mincer to collect the minced meat.

Select the required mincing speed by setting the control knob and switch on the mincer; we recommend setting the speed control

to 3 to 6 for mincing meat.

Always use the tamper to ﬁ ll the mincer as well as the mincer with attachments; never push food with your ﬁ ngers or other

unauthorised tools (13).

Attachment for making sausages and stuﬀ ed meat rolls

Remove the attachment for making sausages or the attachment for making stuﬀ ed meat rolls from the storage compartment in

the tamper of the mincer (14).

Connect the chosen attachment to the mincer before attaching it to the machine. Place the auger into the body of the mincer and

set on it the assembled attachment for making sausages (15) or the assembled attachment for making stuﬀ ed meat rolls (16).

Screw the nut to the thread and tighten it well. Attach the assembled mincer with attachment to the machine in the same way as

the meat mincer and set the feeder on.

Making sausages and stuﬀ ed meat rolls

Put the previously minced meat mixture for making sausages or stuﬀ ed meat rolls into the feeder.

Select the speed required for preparing sausages or stuﬀ ed meat rolls by setting the control knob and then switch on the machine;

for making sausages and meat rolls, we recommend setting the speed control to 5 (sausages) and 4 or 5 (meat rolls).

When making sausages, pull the casing onto the attachment (17) before you switch on the machine and proceed as usual.

When making stuﬀ ed meat rolls, separate and collect approx. 8 cm long rolls (18). Stuﬀ the rolls with the chosen meat mixture

before thermal treatment.

Attachment for making cookies

Connect the attachment for making cookies to the meat mincer before attaching it to the machine. Place the auger into the body

of the mincer and place on it the attachment for making cookies (19). Screw the nut to the mincer thread and tighten it well.

Attach the assembled mincer with the attachment for making cookies to the machine in the same way as the meat mincer and

set the feeder on.

Making cookies

Place the shaping bar into the attachment for making cookies and move it to select the desired shape of cookies (20). Put dough

for making cookies into the feeder.

8

Select the speed required for making cookies by setting the control knob and switch on the machine; we recommend setting the

speed control to 4 to 5 for making cookies.

Take out the cookies coming from the attachment and set them aside onto a prepared tray (21).

Drum grater

Assemble the grater before attaching it to the machine. Place the chosen stainless steel blade for coarse grating, ﬁ ne grating

or slicing into the body of the grater and make sure that it is ﬁ rmly attached to the protrusions inside the grater (22). Set the

arresting collar onto the grater so that the protrusion is aligned with the releasing symbol and arrest the collar by rotating it to

the tightening position (23). Attach the assembled drum grater to the machine in the same way as the meat mincer.

Grating and slicing food

The drum blade with large holes and the drum blade with small holes are intended for coarsely and ﬁ nely grating vegetables, fruit,

nuts, chocolate, cheese, as well as for preparing bread crumbs (only the blade with small holes). The slicing blades are used for

evenly slicing fruit and vegetables.

Place a container under the end of the grater to collect the grated food (24). Select the speed required for grating or slicing and

switch on the machine; we recommend setting the speed control to 3 to 4 for grating and slicing. The maximum permitted period

of grating is 6 minutes at a time.

Always use the tamper to ﬁ ll the grater; never push food with your ﬁ ngers or other unauthorised tools (25).

Blender

Remove the cover of the blender connecting piece (26). Attach the blender jar to the connecting piece so that the mark in the

bottom part is aligned with the releasing symbol . Rotate the jar so that the arrow is aligned with the tightening symbol and

attach the blender jar to the body of the machine (27).

Remove the lid, pour at least 200 ml of liquid into the blender jar and ﬁ ll the jar with ingredients cut into pieces no larger than

2 × 2 cm; do not exceed the 1,250 ml mark (28).

Notice: Never blend in the jar without liquid inside; the minimum amount of liquid is 200 ml.

Set the cap onto the jar. Select the required blending speed by setting the control knob and switch on the machine; we recommend

setting the speed control to 6 for blending. The maximum period of blending is 2 minutes at a time. Set the control knob to the

OFF position to stop blending.

Safety lock

The blender connecting piece has a safety lock activated by removing the cover of the blender connecting piece. If the blender jar

is not attached to the blender connecting piece while the cover is removed, the machine cannot be switched on. Do not remove

the cover of the blender connecting piece while whipping, mixing, kneading, making sausages and meat rolls, making cookies

and grating, otherwise the machine will stop. If the machine stops, set the cover of the connecting piece back on and switch the

machine on again by setting the control knob.

Pulse blending with gradually added ingredients

To prepare drinks or food with a high content of solid ingredients such as root vegetables, pumpkins, nuts, yogurt, ice cream, etc.,

use the pulse function with gradually added ingredients. After blending the liquid with a small amount of ingredients using the

pulse function, remove the closure of the ﬁ lling hole from the lid of the jar by rotating counter-clockwise and add another small

amount of cut ingredients through the opening (29). Set the closure back on and continue running the pulse function with

gradually added ingredients.

Notice: Do not use the blender to chop ice and meat. Do not place into the blender jar any liquids and ingredients that have

a temperature exceeding 50 °C. Do not use the glass blender jar in a microwave oven. If the fruit or vegetables being blended are too

hard or cut into pieces that are too large, the blender will stop. Set the speed control to the OFF position and remove the pieces that are

9

too hard or too large from the blender jar, dispose of them or cut them into smaller pieces, place them back into the jar and continue

blending.

Quickly cleaning the blender jar

For quickly cleaning pulp residues etc. from the glass jar and the cutting blades, ﬁ ll the jar with clean water up to the 1,250 ml mark

as a maximum, set the cap with closure on and repeatedly press and release the pulse function switch.

Cleaning

Body of the machine

Clean the body of the machine with a moistened cloth and dry. Do not wash under running water or in dishwasher.

Accessories

Wash the accessories of the machine under running water with detergent and dry. All the accessories except for the metal meat

mincer are dishwasher safe.

Storage

To save space, store the machine with the stainless steel bowl on. When not in use, store the attachments for making sausages and

stuﬀ ed meat rolls and cutting disks in the storage compartment of the mincer tamper.

Maintenance

Do not repair a faulty product yourself; instead contact a TESCOMA retail centre or TESCOMA service centre; for contact details, go

to www.tescoma.com.

Warranty

A 3-year warranty period applies to this product.

10

s Návod k použití

Bezpečnostní pokyny

Před použitím si pečlivě pročtěte tyto pokyny a při používání přístroje postupujte důsledně podle pokynů v Návodu k použití.

V případě poškození přístroje nebo zranění osob v důsledku používání přístroje v rozporu s pokyny v příručce je odpovědnost na

straně uživatele.

Při používání elektrického spotřebiče je vždy nutné dodržovat základní bezpečnostní opatření, zejména:

Neponořujte přívodní kabel spotřebiče do vody ani jiných kapalin.

Dbejte na bezpečnost dětí, které používají spotřebič nebo se nacházejí v jeho blízkosti. Po používání, při výměně příslušenství nebo

před čištěním spotřebič odpojte od elektrické sítě.

Pokud je původní napájecí kabel poškozen, je z bezpečnostních důvodů nezbytné, aby výměnu provedl výrobce, jeho servis nebo

jiná způsobilá osoba.

Použití příslušenství, které není doporučeno nebo prodáváno výrobcem, může způsobit požár, úraz elektrickým proudem nebo

zranění.

Nepoužívejte přístroj ve venkovních prostorech.

Nenechávejte přívodní kabel viset přes okraj stolu nebo pultu.

Během zpracování potravin nepřibližujte ruce ani nářadí k pohybujícím se dílům a čepelím, hrozí vážné zranění osob nebo

poškození spotřebiče.

Čepele jsou ostré, chraňte ruce před zraněním.

Nikdy neodkládejte čepele na přístroj, nebezpečí úrazu. Nikdy nepěchujte potraviny rukama, vždy používejte pěchovadlo.

Před výměnou příslušenství nebo manipulací s částmi, které se při používání pohybují, přístroj vypněte.

Osoby (včetně dětí) se sníženými tělesnými, smyslovými nebo duševními schopnostmi nebo s nedostatkem zkušeností a znalostí

smějí tento spotřebič používat pouze v případě, že je zajištěn dohled nebo poučení týkající se používání tohoto spotřebiče ze strany

osoby odpovědné za jejich bezpečnost.

Děti při používání přístroje musí být pod dohledem dospělé osoby, nesmějí si s přístrojem hrát.

Přístroj splňuje příslušné bezpečnostní normy. Opravu nebo výměnu elektrického kabelu smějí provádět pouze pracovníci

autorizovaného servisu, kontakt na www.tescoma.cz. Chybně nebo neodborně provedené opravy nemohou být předmětem

reklamace.

Technické parametry

Napájení: AC 220–240 V

Příkon: 1 500 W

Frekvence: 50–60 Hz

Délka přívodního kabelu: 120 cm

Popis

Tělo přístroje

1. Výklopná horní část přístroje

2. Kryt konektoru mlýnku na maso a struhadla

3. Konektor mlýnku na maso a struhadla

4. Kryt konektoru mixéru

5. Konektor mixéru s bezpečnostní pojistkou

6. Úchyt pro víko nerezové mísy

7. Konektor mísicí metly, šlehací metly a háku

8. Základna přístroje

9. Páčka pro vyklopení/sklopení horní části přístroje

10. Otočný ovladač

10a Pulzní pohon

10b Poloha pro vypnutí

10c Polohy 1 a 6 pro nastavení rychlosti a spuštění přístroje

11. Prostor pro uchycení nerezové mísy

12. Přívodní kabel se zástrčkou

13. Přísavky

1

11

Příslušenství

14. Nerezová mísa 6 l

15. Víko nerezové mísy s plnicím otvorem

16. Nerezová šlehací metla

17. Kovová mísicí metla s antiadhezním povrchem

18. Kovový hnětací hák s antiadhezním povrchem

19. Mlýnek na maso

19a Nerezový plnicí zásobník

19b Kovové tělo mlýnku

19c Kovový šnek

19d Krájecí nůž

19e Krájecí disk pro hrubé mletí (velké otvory)

19f Krájecí disk pro běžné mletí (střední otvory)

19g Krájecí disk pro jemné mletí (malé otvory)

19h Matice mlýnku

19i Pěchovadlo mlýnku s úložným prostorem pro vybrané příslušenství

20. Bubnové struhadlo

20a Tělo struhadla

20b Tři bubnové nerezové čepele

20c Pěchovadlo struhadla

20d Aretační objímka

21. Nástavec pro výrobu klobás

22. Nástavec pro výrobu plněných masových rolek

23. Nástavec pro výrobu cukroví

24. Nádoba mixéru

24a Víko s plnicím otvorem a krytem

1

14

15

9

10

13

24

24a20c

20a

5

4

2

17

16

18

6

7

8

23

222119i

11

12

3

2020b 20d

10b

10c10a

19c

19g19f

19h

19d

19

19a

19b

19

f

19e

12

Před prvním použitím

Přístroj vybalte a odstraňte přepravní obaly a fólie. Příslušenství umyjte pod tekoucí vodou a osušte. Tělo přístroje otřete vlhkou

utěrkou a osušte.

Důležitá upozornění

Přístroj používejte vždy jen s jedním připojeným příslušenstvím.

Při nasazování a výměně příslušenství se vždy ujistěte, že je přístroj zcela zastavený, konektory se po vypnutí ještě krátkou chvíli

otáčí. Při každém nasazování nebo výměně příslušenství doporučujeme proto přístroj odpojit z elektrické sítě.

Spuštěný přístroj vypne automaticky po 15 minutách nepřetržitého chodu.

Mixér nechávejte nepřetržitě zapnutý nejdéle 2 minuty.

Funkci pulzního mixování nechávejte nepřetržitě zapnutou nejdéle 5 vteřin.

Umístění přístroje

Tělo přístroje postavte na vyčištěnou rovnou plochu s hladkým povrchem v blízkosti zásuvky elektrické sítě 230 V s dostatkem

volného prostoru pro obsluhu a manipulaci.

Šlehání, mísení a hnětení

Páčku pro vyklopení horní části přístroje posuňte dolů a horní část robota vyklopte (1).

Víko nerezové mísy vložte do úchytu tak, aby značka pro uvolnění víka lícovala s ryskou na kovové objímce úchytu a pootočením

na značku pro upevnění víko připojte k tělu přístroje (2).

Šlehací metlu, mísicí metlu nebo hnětací hák nasaďte na konektor, zatlačte nahoru a pootočením připojte ke konektoru (3).

Nerezovou mísu vložte do základny a pootočením mísy proti směru hodinových ručiček ji upevněte v základně (4).

Do nerezové mísy vložte odpovídající množství surovin. Páčku pro sklopení horní části přístroje stlačte dolů, horní část přístroje

sklopte a ujistěte se, že se páčka vrátila do vodorovné polohy (5).

Zapojení přístroje do sítě

Přívodní kabel se zástrčkou zapojte do sítě 230 V.

Spuštění a zastavení přístroje

Přístroj se správně připojeným příslušenstvím a vloženými surovinami spusťte nastavením ovladače na požadovanou rychlost.

Po ukončení přípravy pokrmu přístroj zastavte nastavením ovladače do polohy OFF (6).

Pulzní pohon

Pro krátké intenzivní prošlehání či promísení pokrmu v nerezové míse nebo pro jeho promixování v mixéru nastavte ovladač

na nejdéle 5 sekund do polohy a poté jej uvolněte. Ovladač se vrátí do polohy OFF a pulzní pohon se zastaví (7).

Šlehací metla

Šlehací metlu používejte k přípravě řídkých pokrmů, např. bílkového sněhu, šlehačky, máslových krémů, dresinků apod. Pro šlehání

doporučujeme nastavený ovladač rychlosti na stupeň 5 nebo 6, doporučený obvyklý čas šlehání je 5 až 10 minut a doporučené

plnění mísy 200 až 1 000 g.

Mísicí metla

Mísicí metlu s antiadhezním povrchem používejte pro mísení a promíchávání středně hustých pokrmů, např. řidších těst a salátů.

Pro mísení doporučujeme ovladač rychlosti nastavený na stupeň 3 nebo 4, doporučený obvyklý čas mísení je 5 minut a doporučené

plnění mísy 200 až 1 000 g.

13

Hnětací hák

Hnětací hák s antiadhezním povrchem používejte pro hnětení hustých těst, masových směsí apod. Pro hnětení doporučujeme

ovladač rychlosti nastavený na stupeň 3 nebo 4, doporučený obvyklý čas hnětení je 5 až 10 minut a doporučené plnění mísy

200 až 1 000 g.

Po ukončení šlehání, mísení nebo hnětení sejměte šlehací metlu, mísicí metlu nebo hnětací hák a mísu s pokrmem vyjměte

ze základny.

Mlýnek na maso

Mlýnek na maso sestavte před připojením k přístroji. Do těla mlýnku vložte postupně šneka, krájecí nůž a krájecí disk. Na závit

mlýnku našroubujte matici a pevně ji dotáhněte (8).

Sejměte kryt konektoru mlýnku (9) a sestavený mlýnek nasaďte pod úhlem 45 stupňů na konektor mlýnku. Pootočením

o 45 stupňů proti směru hodinových ručiček mlýnek připojte k přístroji (10) a nasaďte plnicí zásobník (11).

Mletí masa

Maso zbavené kostí a tuhých částí (šlach apod.) naporcujte na kostky o velikosti cca 2 × 2 cm a vložte je do plnicího zásobníku (12).

Pod mlýnek umístěte nádobu pro zachytávání umletého masa.

Nastavením ovladače zvolte požadovanou rychlost mletí a mlýnek spusťte, pro mletí masa doporučujeme ovladač rychlosti

nastavený na stupeň 3 až 6.

K plnění mlýnku i mlýnku s nástavci používejte vždy pěchovadlo, potraviny nikdy nepěchujte prsty ani jinými nepovolenými

pomůckami (13).

Nástavce pro výrobu klobás a plněných masových rolek

Nástavec pro výrobu klobás nebo nástavec pro výrobu plněných masových rolek vyjměte z úložného prostoru v pěchovadle

mlýnku (14).

Zvolený nástavec spojte s mlýnkem před připojením k přístroji. Do těla mlýnku vložte šneka a na něj nasaďte složený nástavec

pro výrobu klobás (15) nebo složený nástavec pro výrobu plněných masových rolek (16). Na závit našroubujte matici a pevně ji

dotáhněte. Sestavený mlýnek s nástavcem připojte k přístroji stejně jako mlýnek na maso a nasaďte plnicí zásobník.

Výroba klobás a plněných masových rolek

Předem umletou masovou směs pro výrobu klobás nebo plněných masových rolek vložte do plnicího zásobníku.

Nastavením ovladače zvolte požadovanou rychlost potřebnou k přípravě klobás nebo plněných masových rolek a přístroj spusťte,

pro výrobu klobás a masových rolek doporučujeme ovladač rychlosti nastavený na stupeň 5 (klobásy) a 4 nebo 5 (masové rolky).

Při výrobě klobás nasuňte před spuštěním přístroje na nástavec střívko (17) a dále postupujte obvyklým způsobem.

Při výrobě plněných masových rolek oddělujte a odebírejte rolky o délce cca 8 cm (18). Před tepelnou úpravou rolky naplňte

zvolenou směsí.

Nástavec pro výrobu cukroví

Nástavec pro výrobu cukroví spojte s mlýnkem na maso před připojením k přístroji. Do těla mlýnku vložte šneka a na něj umístěte

nástavec pro výrobu cukroví (19). Na závit mlýnku našroubujte matici a pevně ji dotáhněte. Sestavený mlýnek s nástavcem pro

výrobu cukroví připojte k přístroji stejně jako mlýnek na maso a nasaďte plnicí zásobník.

Výroba cukroví

Do nástavce pro výrobu cukroví vložte tvarovací lištu a jejím posunutím zvolte požadovaný tvar cukroví (20). Do zásobníku vložte

těsto pro přípravu cukroví.

14

Nastavením ovladače zvolte požadovanou rychlost k přípravě cukroví a přístroj spusťte, pro výrobu cukroví doporučujeme ovladač

rychlosti nastavený na stupeň 4 nebo 5.

Cukroví vycházející z nástavce odebírejte a odkládejte na připravený podnos (21).

Bubnové struhadlo

Struhadlo před připojením k přístroji sestavte. Do těla struhadla vložte zvolenou nerezovou čepel pro hrubé strouhání, jemné

strouhání nebo plátkování a ujistěte se, že je pevně přichycena do výstupků uvnitř struhadla (22). Na struhadlo nasaďte aretační

objímku tak, aby výstupek lícoval se značkou pro uvolnění a pootočením do polohy pro upevnění objímku aretujte (23).

Sestavené bubnové struhadlo připojte k přístroji stejně jako mlýnek na maso.

Strouhání a plátkování pokrmů

Bubnová čepel s velkými otvory a bubnová čepel s malými otvory jsou určené pro hrubé a jemné strouhání zeleniny, ovoce, ořechů,

čokolády, sýrů, případně pro výrobu strouhanky (pouze čepel s malými otvory). Plátkovací čepele slouží pro rovnoměrné plátkování

ovoce a zeleniny.

Pod konec struhadla umístěte nádobu pro zachytávání nastrouhaných potravin (24). Nastavením ovladače zvolte rychlost

potřebnou pro strouhání nebo plátkování a přístroj spusťte, pro strouhání a plátkování doporučujeme ovladač rychlosti nastavený

na stupeň 3 nebo 4. Maximální povolená doba nepřetržitého strouhání je 6 minut.

K plnění struhadla používejte vždy pěchovadlo, potraviny nikdy nepěchujte prsty ani jinými nepovolenými pomůckami (25).

Mixér

Sejměte kryt konektoru mixéru (26). Na konektor nasaďte nádobu mixéru tak, aby ryska v jeho spodní části lícovala se značkou pro

uvolnění . Nádobou otočte tak, aby šipka lícovala se značkou pro upevnění a mixovací nádobu připojte k tělu přístroje (27).

Sejměte víko, do mixovací nádoby nalijte nejméně 200 ml tekutiny a vložte nejvýše po rysku 1 250 ml suroviny naporcované

na velikost nejvýše 2 × 2 cm (28).

Upozornění: V nádobě nikdy nemixujte bez vložené tekutiny, minimální množství tekutiny je 200 ml.

Nádobu uzavřete víčkem. Nastavením ovladače zvolte požadovanou rychlost mixování a přístroj spusťte, pro mixování

doporučujeme ovladač rychlosti nastavený na stupeň 6. Maximální povolená doba nepřetržitého mixování je 2 minuty. Pro

ukončení mixování nastavte ovladač do polohy OFF.

Bezpečnostní pojistka

Konektor mixéru je vybavený bezpečnostní pojistkou, která se aktivuje sejmutím krytu konektoru mixéru. Pokud při sejmutém

krytu není na konektor mixéru připevněna nádoba mixéru, přístroj nelze spustit. Během šlehání, mísení, hnětení, výroby klobás

a masových rolek, výroby cukroví a během strouhání nesnímejte kryt konektoru mixéru, přístroj se zastaví. V takovém případě

nasaďte kryt konektoru zpět a nastavením otočného ovladače spuštění přístroje obnovte.

Pulzní mixování s postupným přidáváním surovin

K přípravě nápojů nebo pokrmů s vyšším podílem pevných částí, např. kořenové zeleniny, dýně, ořechů, jogurtu, zmrzliny apod.

používejte funkci pulzního pohonu s postupným přidáváním surovin. Po rozmixování tekutiny s menší dávkou surovin pulzním

pohonem sejměte pootočením proti směru hodinových ručiček z víka nádoby uzávěr plnicího otvoru, kterým doplňte další menší

část naporcovaných surovin (29). Uzávěr nasaďte zpět a pokračujte v pulzním mixování s postupným přidáváním surovin.

Upozornění: Mixér nepoužívejte k sekání ledu a masa. Do mixovací nádoby nevkládejte tekutiny a suroviny o teplotě vyšší než 50 °C.

Skleněnou mixovací nádobu nepoužívejte v mikrovlnné troubě. Pokud jsou mixované ovoce nebo zelenina příliš tvrdé nebo jejich porce

příliš velké, mixér se zastaví. Ovladač rychlosti nastavte do polohy OFF a příliš tvrdé nebo velké kusy vyjměte z mixovací nádoby,

odstraňte je nebo naporcujte na menší díly, vložte zpět a pokračujte v mixování.

Rychlé čištění mixovací nádoby

Pro rychlé vyčištění skleněné nádoby a mixovacích nožů od zbytků dužiny apod. naplňte nádobu nejvýše po rysku 1 250 ml čistou

vodou, nasaďte víčko s uzávěrem a opakovaně stiskněte a uvolněte spínač pulzního mixování.

15

Čištění

Tělo přístroje

Tělo přístroje čistěte vlhkou utěrkou a osušte, nemyjte pod tekoucí vodou ani v myčce.

Příslušenství

Příslušenství přístroje čistěte pod tekoucí vodou s přídavkem saponátu a osušte. Veškeré příslušenství s výjimkou kovového mlýnku

na maso je vhodné do myčky.

Skladování

Pro úsporu místa skladujte přístroj s nasazenou nerezovou mísou. Nástavce pro výrobu klobás a plněných masových rolek

a nepoužívaný krájecí disk mlýnku skladujte v úložném prostoru pěchovadla mlýnku.

Údržba

V případě poruchy výrobek sami neopravujte, obraťte se na Prodejní centrum TESCOMA nebo na Servisní středisko TESCOMA,

kontakty na www.tescoma.cz.

Záruka

Na tento výrobek je poskytována záruka 3 roky.

16

g Istruzioni per l’uso

Istruzioni di sicurezza

Prima dell’uso, raccomandiamo di leggere queste indicazioni con attenzione, e di utilizzare il prodotto attenendosi scrupolosamente

alle Istruzioni per l’uso. L’utilizzatore è da ritenersi responsabile per qualunque danno al prodotto e per le lesioni personali

provocate da un uso non conforme alle istruzioni in questo manuale.

Quando si utilizza un elettrodomestico, adottare sempre le precauzioni basilari, fra cui le seguenti:

Non immergere il cavo di alimentazione dell‘apparecchio in acqua o in altri liquidi.

L’utilizzo da parte di bambini o vicino ad essi richiede una attenta supervisione. Scollegare la spina dalla rete elettrica quando

l’apparecchio non è in uso, durante il cambio degli accessori o prima della pulizia.

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, per ragioni di sicurezza deve essere sostituito dal produttore, da un centro servizi

autorizzato o da personale qualiﬁ cato.

L’utilizzo di accessori non originali o non forniti dal produttore può provocare incendio, elettrocuzione o lesioni personali.

Non utilizzare l’apparecchio all’aperto.

Non lasciare il cavo di alimentazione a penzoloni dal piano di lavoro.

Non avvicinare le mani o utensili alle parti in movimento e alle lame o ai dischi durante la preparazione delle pietanze per ridurre

il rischio di gravi lesioni personali o di danni all’apparecchio.

Le lame sono molto aﬃ late; si raccomanda di proteggere le mani.

Per ridurre il rischio di lesioni, non lasciare le lame staccate dall’apparecchio. Non caricare gli ingredienti con le mani, servirsi

sempre di un pestello.

Spegnere l’apparecchio prima di cambiare gli accessori o quando si maneggiano parti che durante l’uso sono in movimento.

Questo elettrodomestico non è destinato all‘uso da parte di persone (compresi i bambini) con ridotte capacità ﬁ siche, sensoriali

o mentali, o prive di esperienza e formazione, a meno che non abbiano ricevuto supervisione o istruzioni relative all‘uso

dell‘apparecchio da parte di una persona responsabile della loro sicurezza.

L’uso da parte di bambini richiede la supervisione di un adulto. L’elettrodomestico non è un giocattolo.

L‘apparecchio è conforme agli standard di sicurezza applicabili. Il cavo di alimentazione può essere riparato o sostituito solo da

centri assistenza autorizzati; per i recapiti consultare il sito www.tescoma.it. Le riparazioni non autorizzate o eseguite in modo

non corretto non possono essere contestate.

Parametri tecnici

Voltaggio: AC 220–240 V

Potenza assorbita: 1 500 W

Frequenza: 50–60 Hz

Lunghezza del cavo di alimentazione: 120 cm

Legenda

Corpo dell’apparecchio

1. Parte superiore apribile dell’apparecchio

2. Coperchio dell’attacco per accessori tritacarne e grattugia

3. Attacco per accessori tritacarne e grattugia

4. Coperchio dell’attacco per accessorio frullatore

5. Attacco per accessorio frullatore con blocco di sicurezza

6. Attacco al coperchio della ciotola in acciaio inossidabile

7. Attacco frusta piatta, frusta a ﬁ lo e gancio impastatore

8. Base dell’apparecchio

9. Leva per aprire/chiudere la parte superiore dell’apparecchio

10. Manopola di controllo

10a Modalità pulse

10b Posizione spenta

10c Posizioni 1 e 6 per regolare la velocità e accendere l’apparecchio

11. Area di ﬁ ssaggio della ciotola in acciaio inox

12. Cavo di alimentazione con spina

13. Ventose

1

17

Accessori

14. Ciotola in acciaio inox 6 l

15. Coperchio della ciotola in acciaio inox con foro di riempimento

16. Frusta a ﬁ lo in acciaio inossidabile

17. Frusta piatta in metallo con rivestimento antiaderente

18. Gancio impastatore in metallo con rivestimento antiaderente

19. Tritacarne in metallo

19a Caricatore in acciaio inox

19b Corpo in metallo del tritacarne

19c Coclea in metallo

19d Lama

19e Disco per macinatura grossa (fori grandi)

19f Disco per macinatura normale (fori medi)

19g Disco per macinatura ﬁ ne (fori piccoli)

19h Ghiera del tritacarne

19i Pressino del tritacarne con spazio per riporre gli accessori

20. Grattugia a tamburo

20a Corpo della grattugia

20b Tre lame a tamburo in acciaio inox

20c Pressino della grattugia

20d Ghiera di ﬁ ssaggio

21. Accessorio per salsicce

22. Accessorio per arrotolati di carne

23. Accessorio per biscotti

24. Boccale del frullatore

24a Coperchio con foro di riempimento e misurino

1

14

15

9

10

13

24

24a20c

20a

5

4

2

17

16

18

6

7

8

23

222119i

11

12

3

2020b 20d

10b

10c10a

19c

19g19f

19h

19d

19

19a

19b

19

f

19e

18

Prima del primo utilizzo

Scartare l’apparecchio e rimuovere l’imballo e le pellicole protettive. Lavare gli accessori sotto acqua corrente e asciugare. Passare

il corpo dell’impastatrice con un panno umido e asciugare.

Avvisi importanti

Utilizzare sempre l’impastatrice con un solo set di accessori applicato.

Quando si applicano e cambiano gli accessori, assicurarsi sempre che l’apparecchio si sia arrestato completamente; le parti di

collegamento continuano a girare brevemente dopo che l’apparecchio è stato spento. Quindi, raccomandiamo di scollegare sempre

la spina dalla rete di alimentazione per applicare o cambiare gli accessori.

L’apparecchio si spegne automaticamente dopo 15 minuti di funzionamento continuativo.

Non utilizzare la funzione frullatore per più di 2 minuti consecutivi.

Non utilizzare la funzione pulse per più di 5 secondi continuativi.

Posizionare l’apparecchio

Posizionare il corpo dell’impastatrice su una superﬁ cie piana, pulita e liscia in prossimità di una presa di corrente 230 V con spazio

circostante suﬃ ciente per mettere in funzione e maneggiare l’apparecchio.

Frullare, amalgamare e impastare

Abbassare la leva ed aprire la parte superiore dell’impastatrice (1).

Applicare il coperchio della ciotola in acciaio inox all’apparecchio in modo che il simbolo dello sblocco del coperchio sia

allineato al segno sull’anello in metallo dell’accessorio, e applicare il coperchio al corpo dell’impastatrice ruotandolo tutto verso il

simbolo (2).

Applicare la frusta a ﬁ lo, la frusta piatta o il gancio impastatore al raccordo, spingere verso l’alto e collegare al raccordo ruotando

l’accessorio (3).

Posizionare la ciotola in acciaio inox sulla base e ﬁ ssarla ruotandola in senso antiorario (4).

Inserire un’idonea quantità di ingredienti nella ciotola in acciaio inox. Abbassare la leva della parte superiore, chiuderla ed

assicurarsi che la leva sia ritornata in posizione orizzontale (5).

Collegare l’impastatrice alla rete elettrica

Collegare la spina alla rete elettrica 230 V.

Accendere e spegnere l’impastatrice

Accendere l’impastatrice, con un accessorio applicato correttamente e con gli ingredienti all’interno, impostando la manopola di

controllo alla velocità desiderata. Al termine della lavorazione degli ingredienti, spegnere l’impastatrice riportando la manopola

di controllo in posizione OFF (6).

Modalità pulse

Per frullare in modo rapido e intensivo gli ingredienti nella ciotola in acciaio inox o per amalgamarli nel frullatore, impostare la

manopola di controllo in posizione per un massimo di 5 secondi e rilasciarla. La manopola di controllo ritornerà in posizione

OFF e la modalità pulse verrà interrotta (7).

Frusta a ﬁ lo

Utilizzare la frusta a ﬁ lo per lavorare ingredienti ﬂ uidi come panna montata, albumi d’uovo, creme al burro, salse, ecc. Per montare,

consigliamo una velocità di 5 o 6; il tempo di lavorazione per montare solitamente va da 5 a 10 minuti, con una quantità di

ingredienti all’interno della ciotola in acciaio inox compresa fra 200 e 1 000 g.

Frusta piatta

Utilizzare la frusta piatta con rivestimento antiaderente per amalgamare e mescolare ingredienti di media densità come pastelle

La pagina si sta caricando...

Tescoma Presiddent Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Tescoma Presiddent Manuale utente

in altre lingue

Altri documenti