Hendi 230213 Manuale utente

You should read this user manual carefully before

using the appliance.

Bevor Sie das Gerät in Betrieb nehmen, sollten

Sie diese Gebrauchsanweisung aufmerksam lesen.

Alvorens de apparatuur in gebruik te nemen dient

u deze gebruiksaanwijzing aandachtig te lezen.

Przed uruchomieniem urządzenia należy koniecznie

dokładnie przeczytać niniejszą instrukcję obsługi.

Lisez attentivement ce mode d’emploi avant

d’utiliser l’appareil .

Prima di utilizzare l’apparecchio in funzione leggere

attentamente le istruzioni per l’uso.

Citiţi cu atenţie prezentul manual de utilizare înainte

de folosirea aparatului.

Внимательно прочитайте руководство

пользователя перед использованием прибора.

Πρέπει να διαβάσετε αυτές τις οδηγίες χρήσης

προσεκτικά πριν χρησιμοποιήσετε τη συσκευή.

HIGH POWER BLENDER

230718, 230213

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IT

Gentile cliente,

grazie per aver acquistato questo apparecchio Hendi. Ti invitiamo a leggere queste istruzioni per l’uso

con attenzione prima di collegare l’apparecchio al fine di evitare danni dovuti a uso improprio. Ti invi-

tiamo inoltre a prestare particolare attenzione alle precauzioni di sicurezza.

Precauzioni di sicurezza

• L’uso scorretto e improprio dell’apparecchio possono danneggiare seriamente l’ap-

parecchio e ferire gli utenti.

• Questo apparecchio è destinato al buffet e all’uso domestico.

• L’apparecchio può essere utilizzato solo per lo scopo per cui è stato concepito e pro

-

gettato. Il produttore non è responsabile di eventuali danni provocati da uso scorretto

ed improprio.

• Tenere l’apparecchio e la spina elettrica lontani da acqua ed altri liquidi. Nel caso im

-

probabile che l’apparecchio cada in acqua, staccare immediatamente la spina dalla

presa e fare ispezionare l’apparecchio da un tecnico certiﬁcato. L’inosservanza delle

presenti istruzioni può dare luogo a situazioni pericolose

• Non provare mai ad aprire l’involucro dell’apparecchio da soli.

• Non inserire oggetti nell’involucro dell’apparecchio.

• Non toccare la presa con le mani bagnate o umide.

•

Pericoli di scosse elettriche! Non tentare de riparare l’apparecchio da solo.

Eventuali difetti e malfunzionamenti devono essere rimossi soli da personale quali

-

ﬁcato.

• Non usare l’apparecchio danneggiato! L’apparecchio difettoso deve essere imme

-

diatamente scollegato dalla rete e contattare il rivenditore.

• Attenzione: Non immergere parti elettriche in acqua o altri liquidi. Non mettere l’ap

-

parecchio sotto l’acqua corrente.

• Controllare regolarmente se la spina e il cavo di alimentazione non sono danneggiati.

La spina o il cavo danneggiati trasmettere al servizio o alla persona qualiﬁcare per

riparare, per evitare eventuali pericoli e lesioni.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione non è in contatto con oggetti appuntiti o caldi.

Tenere il cavo lontano da ﬁamme libere. Per scollegare la spina dalla presa, tirare

sempre la spina, mai il cavo.

• Proteggere il cavo di alimentazione (o di estensione) per la sconnessione accidentale

dalla presa. Disporre il cavo in modo per evitare lo slittamento accidentale.

• Sorvegliare l’apparecchio continuamente durante l’uso.

• Attenzione! Se la spina è inserita nella presa, l’apparecchio è considerato come col

-

legato.

• Prima di rimuovere la spina dalla presa, spegnere l’apparecchio!

• Non trasportare l’apparecchio tenendo il cavo di alimentazione.

• Non utilizzare qualsiasi accessorio che non è stato fornito con l’apparecchio.

• L’apparecchio deve essere collegato ad una presa con tensione e frequenza indicate

sulla targhetta.

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IT

• Inserire la spina nella presa situata in un punto facilmente accessibile in modo che in

caso di guasto sia possibile scollegare immediatamente l’apparecchio. Per spegnere

completamente l’apparecchio, scollegarlo dalla presa di corrente. Per questo stac

-

care la spina che si trova sull’estremità del cavo di alimentazione.

• Prima di scollegare la spina, ricordarsi sempre di spegnere l’apparecchio!

• Non usare gli accessori non raccomandati dal produttore. L’uso di accessori non rac

-

comandati può creare i rischi per l’utente e provocare i danni all’apparecchio. Usare

unicamente solo pezzi ed accessori originali.

• L’installazione elettrica deve soddisfare le normative nazionali e locali applicabili.

Questo apparecchio non è destinato all’uso da parte di persone (inclusi i bambini)

con capacità ﬁsiche, sensoriali o mentali ridotte, o senza esperienza e conoscenza.

• Non permettere ai bambini di utilizzare l’apparecchio.

• Tenere l’apparecchio con il cavo fuori dalla portata dei bambini.

• Non permettere ai bambini di giocare con l’apparecchio.

• Scollegare l’apparecchio dalla rete se esso deve essere lasciato incustodito e prima

del montaggio, dello smontaggio o della pulizia.

• Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’utilizzazione.

Regolamenti di sicurezza speciali

• Utilizzare la macchina solo come descritto in questo manuale.

• Questa macchina deve essere utilizzata e installata da personale specializzato adde

-

strato nella cucina del settore alimentare.

• Tutte le operazioni di manutenzione, installazione e riparazione devono essere ese

-

guite da tecnici autorizzati specializzati.

• Non posizionare la macchina su un oggetto riscaldate (fornello a benzina, elettrico,

a carbone, ecc.). Tenere l’apparecchio lontano da superﬁci calde e ﬁamme libere.

Mettere sempre in funzione la macchina su una superﬁcie piana, stabile, pulita, re

-

sistente al calore e asciutta.

• Non utilizzare la macchina vicino a materiali esplosivi o inﬁammabili, carte di credito,

dischi magnetici o radio.

• Indossare indumenti protettivi, maschere o occhiali protettivi, se necessario durante

il funzionamento.

• Questa macchina non è destinata ad essere azionata tramite un temporizzatore

esterno o un sistema separato di controllo remoto.

• Non escludere mai eventuali interblocchi di sicurezza sulla macchina.

• ATTENZIONE: Tenere tutte le aperture di ventilazione dell’apparecchio libere da

ostruzioni.

• ATTENZIONE: Spegnere SEMPRE la macchina e scollegare l’alimentazione elettrica

prima di pulizia, manutenzione o stoccaggio.

• ATTENZIONE! Tenere SEMPRE mani, capelli lunghi e indumenti lontao dalle parti in

movimento.

• Lasciare almeno 20 cm di spazio intorno all’apparecchio a ﬁni di ventilazione durante

l’uso.

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IT

• Precauzione! Se necessario, dirigere in sicurezza il cavo di alimentazione per evitare

trazioni involontarie o contatto con la superﬁcie di riscaldamento.

• Non mettere le mani nella brocca quando la macchina è in funzione.

• Non caricare troppi ingredienti per evitare la fuoriuscita dei prodotti alimentari.

• ATTENZIONE! Non riempire oltre il contrassegno MAX. della brocca.

• ATTENZIONE! I liquidi da miscelare dovrebbero essere a o al di sotto della tempera

-

tura ambiente. Se ci si appresta a mescolare liquidi caldi, assicurarsi che il coperchio

della brocca sia correttamente in posizione e utilizzare una bassa velocità per l’ela

-

borazione. Rischio di ustioni e prestare attenzione.

• Non lavare la macchina con acqua o getti d’acqua. Il lavaggio con acqua può cau

-

sare perdite e aumentare il rischio di scosse elettriche. Non ci sono parti lavabili in

lavastoviglie.

• Non pulire o riporre la macchina a meno che non sia completamente raffreddata.

• Non spostare la macchina mentre è in funzione. Scollegare la macchina quando la si

sposta e tenerla dal basso.

• Non utilizzare la macchina senza ingredienti per evitare surriscaldamenti.

• Veriﬁcare che la macchina sia spenta (0) e la manopola di velocità sia in posizione

“Bassa” prima di rimuovere il gruppo brocca.

• AVVERTENZA: L’apparecchio può generare rumore superiore a 85 dB. L’operatore

deve possedere le attrezzature per la protezione personale.

• AVVERTENZA: Al momento di accendere l’apparecchio tenere sempre il bicchiere.

• AVVERTENZA: Mettere all’interno del bicchiere unicamente il cibo: non lasciare mai

nulla all’interno ad esempio posate o altri utensili da cucina o il coperchio traspa

-

rente.

• AVVERTENZA: Non utilizzare mai l’apparecchio se il bicchiere non è coperto dal co

-

perchio.

• AVVERTENZA: Non utilizzare mai l’apparecchio se il bicchiere si perde – questo po

-

trebbe danneggiare l’unità di motore.

• AVVERTENZA: Non avviare mai l’apparecchio prima di posizionare il cibo solido o

liquido all’interno del bicchiere, questo può causare danni al motore.

• AVVERTENZA: Non utilizzare mai l’unità per più di 5 minuti. Dopo 5 minuti l’apparec

-

chio deve raffreddarsi (per circa 15 minuti).

Destinazione del dispositivo

• Questo apparecchio è destinato al buffet e

all’uso domestico.

• L’apparecchio è progettato permiscelare e

mescolare prodotti alimentari. L’uso del dis-

positivo per qualsiasi altro scopo può causare

danni o lesioni.

• L’uso del dispositivo per qualsiasi altro scopo

sarà considerato un uso improprio. L’utente

sarà l’unico responsabile per l’uso scorretto

del dispositivo.

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IT

Messa a terra

Il fornello è l’apparecchio della I classe di pro-

tezione e deve esser messa a terra. La messa

a terra riduce il rischio di scosse elettriche gra-

zie al cavo evacuante il corrente elettrico. L’ap-

parecchio è dotato di un cavo con una messa a

terra. Non inserire la spina nella presa di cor-

rente se l’apparecchio non è stato correttamente

installato o messo a terra.

Preparativi prima di utilizzare per la prima volta

• Assicurarsi che l’apparecchio non sia danneg-

giato. In caso di danni, contattare subito il pro-

prio fornitore e NON avviare l’apparecchio.

• Rimuovere tutti i componenti di imballaggio.

• Pulire l’apparecchio con un panno morbido

usando acqua tiepida e un detergente non

schiumogeno. Risciacquare e asciugare pre-

cisamente.

• Posizionare la macchina su una superﬁcie pia-

na e stabile.

• Assicurarsi che intorno all’apparecchio c’è uno

spazio di 15 cm per garantire una buona ven-

tilazione.

• Posizionare l’apparecchio in modo da avere un

buon accesso alla spina.

Elementi dell’apparecchio

1) coperchio trasparente

2) copertura

3) spintore

4) maniglia

5) bicchiere

6) insieme di lame

7) pannello di controllo

8) unità di motore

ATTENZIONE: Le parti dell’apparecchio che sono

in grigio possono entrare in contatto con il cibo.

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5

6

7

8

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IT

Funzionamento

•

Posizionare l’apparecchio davanti a voi in modo

che il pannello di controllo sia facilmente acces-

sibile.

• Controllare se il motore è spento e scollegarlo.

• Mettere gli ingredienti nel bicchiere.

• Chiudere bene il coperchio.

• Posizionare il bicchiere sull’unità di motore.

• Collegare l’apparecchio ad una fonte di ali-

mentazione.

• Accendere l’unità di motore.

• ATTENZIONE: cominciare la miscelazione dal-

la velocità più bassa.

• Il pulsante di „accensione / spegnimento” (a

sinistra) dell’unità di motore consente il fun-

zionamento continuo dell’apparecchio a diver-

se velocità sulla base dell’impostazione della

manopola di velocità (al centro).

• Ruotare la manopola in senso orario per au-

mentare la velocità del motore, o in senso an-

tiorario per diminuire la velocità.

• L’interruttore a impulsi (a destra) attiva il mo-

tore alla massima velocità. Il motore si ferma

quando l’interruttore è rilasciato.

• Spegnere il motore e attendere che l’apparec-

chio si arresti completamente prima di rimuo-

vere il bicchiere.

• Dopo aver rimosso il bicchiere il motore si ar-

resta automaticamente.

• Se il frullatore non è in uso, scollegarlo dalla

fonte di alimentazione.

AVVERTENZA: Non posizionare mai il bicchiere su un motore avviato. Questo potrebbe danneggiare

l’innesto del motore e il bicchiere. Il bicchiere può essere posto sull’unità di motore solo quando il

motore è spento.

Pulizia e manutenzione dell’unità di motore

• Spegnere sempre l’apparecchio prima di la-

varlo.

• Attenzione: Non immergere mai l’apparecchio

in acqua o in altri liquidi!

• Lavare la custodia con un panno umido (utiliz-

zare una soluzione di acqua e di un detergente

delicato).

• Non utilizzare mai detergenti abrasivi o/e ma-

teriali abrasivi. Non utilizzare oggetti taglienti

o / e afﬁlati. Non utilizzare benzina o solven-

ti! Pulire l’apparecchio con un panno umido e

eventualmente con un detergente di pulizia.

Non utilizzare materiali abrasivi.

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IT

Pulizia e manutenzione del bicchiere

• Versare nel bicchiere acqua tiepida con un de-

tergente non schiumogeno.

• Coprire il bicchiere con un coperchio.

• Posizionare il bicchiere sull’unità di motore.

• Avviare l’unità di motore ad una piena velocità

per 10-20 secondi.

• Spegnere l’unità di motore.

• Rimuovere il bicchiere dall’unità di motore.

• Sciacquare bene il bicchiere con acqua pulita.

• Se sulle lame ci sono ancora residui di cibo,

pulire le lame con cura utilizzando un piccolo

coltello o pinzette. Non pulire mai le lame con

le mani nude.

• Asciugare sia la parte interna ed esterna del

bicchiere.

• Dopo la pulizia, disinfettare il bicchiere. Segui-

re le istruzioni del produttore del disinfettante.

• Conservare il bicchiere il fondo verso in giù.

• Il fondo del bicchiere non può entrare in con-

tatto con qualsiasi liquido.

• AVVERTENZA: Non smontare mai le parti del

bicchiere o l’insieme di lame.

• AVVERTENZA: Non lavare le parti dell’appa-

recchio nella lavastoviglie.

Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchio non funziona correttamente, si

prega di controllare la tabella seguente per la

soluzione. Se non si è ancora in grado di risol-

vere il problema, contattare il fornitore/centro

assistenza.

Problemi Possibile causa Possibile soluzione

L’apparecchio non funziona Non c’è l’alimentazione Assicurarsi che la spina è bene

collegata alla presa.

L’insieme di lame è bloccato Premere il pulsante di reset sul

fondo dell’unità di motore.

L’apparecchio è surriscaldato Scollegare l’apparecchio dalla fonte

di alimentazione e lasciare raffred-

dare completamente.

Il bicchiere non è stato posto

sull’unità di motore

Spegnere l’apparecchio, posizionare

il bicchiere sull’unità di motore e

riaccendere l’apparecchio.

L’apparecchio emette suoni non stan-

dard

Il motore è usato o danneggiato Contattare il fornitore.

L’apparecchio emette un cattivo odore Il motore è stato bruciato Contattare il fornitore.

Il bicchiere perde o e danneggiato in

qualsiasi altro modo

L’insieme di lame è usato Contattare il fornitore o sostituire il

bicchiere (insieme di parti di ricam-

bio n. 933668).

L’apparecchio vibra fortemente Il motore è usato o il bicchiere

è danneggiato

Contattare il fornitore o sostituire il

bicchiere (insieme di parti di ricam-

bio n. 933668).

L’apparecchio non spezzetta il cibo in

modo uniforme

La lama è danneggiata Contattare il fornitore o sostituire il

bicchiere (insieme di parti di ricam-

bio n. 933668).

L’apparecchio può essere avviato uni-

camente dopo aver usato l’interruttore

a impulsi

Il modulo di alimentazione è

danneggiato

Contattare il fornitore

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IT

Schéma électrique (modèle de commande mécanique)

Selettore

PULSE

interruttore

automatico

protezione contro

il sovraccarico

Messa a

terra

Motore

interruttore

variabile

Manopola cambio velocita’

Pulsante on/off

AC 220-240V

Specifiche tecniche

Tensione e frequenza: 220-240V~ 50/60Hz

Potenza massima: ﬁno a 1680 W

Dimensioni: 270x250x(altezza)550 mm

Capacità nominale: 2,5 litri

Peso netto: ca. 5,5 kg

Velocità di rotazione senza carico (giri/min):

- Minimo:

16,000

+/- 10%

- Massimo: 24,800 +/- 10%

Livello di rumore: >85dB

Classe di protezione: Classe I

Materiale contenitore: Tritan (230213), PC

(230718)

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IT

N° schéma Description

Numéro de la pièce de

rechange

Quantité Remarque

1 Petit couvercle nss 1 Disponible comme 933787

2 Jeu de couvercles 933787 1 Contient 1

3 Pressoir 933794 1

4 Bol 2,5 l 933688 1 Contient 1,2,4,5,6,7

5 Jeu de lames 933800 1

6 joint d’étanchéité 933817 1

7 base 933824 1

8 Vis M4*6 nss 1 Disponible dans 933831

9 Rotor 933831 1 Contient 8

10 bloc base du bol 2,5 l 933848 1

11 corps n/a 1

12 commutateur à impulsion 917091 1

13 bouton marche/arrêt 917060 1

14 panneau de commande du moteur n/a 1

15 Variateur 933893 1

16 potentiomètre 933909 1

17 étiquette d’avertissement n/a 1

18

Protection du moteur contre vi

-

brations

nss 4

19 Moteur 95*40 933916 1 Contient 18

20 Plaque imprimée 933855 1

équipé d'un ﬁltre antipa

-

rasite PCB

21 emboût inférieur n/a 1

22 Base en matière plastique 933862 4 vendu par éléments

23 Guidage de l’air n/a 1

24 Panneau du guidage de l’air n/a 1

25 Cordon d’alimentation 933923 1

26 protection contre surcharges 933930 1

27 microcommutateur 207093 1

28 base du microcommutateur n/a 1

Attenzione

:

n/a -> non disponible nss -> non disponible en vente comme élément séparé

Garanzia

Qualsiasi difetto che inﬂuenza la funzionalità del

dispositivo che compaia entro un anno dall’ac-

quisto sarà corretto a titolo interamente gratui-

to o con la sostituzione del prodotto che è stato

utilizzato e sottoposto a manutenzione corretta

seguendo le istruzioni, senza alcuna violazione. I

diritti legali del cliente non sono assolutamente

modiﬁcati. Nel caso in cui l’intervento di manu-

tenzione o sostituzione sia previsto nel periodo

di validità della garanzia, precisare dove e quan-

do si è acquistato il prodotto, possibilmente alle-

gando lo scontrino.

In linea con la nostra politica di sviluppo conti-

nuo dei prodotti, ci riserviamo il diritto di modiﬁ-

care il prodotto, l’imballo e le speciﬁche di docu-

mentazione, senza notiﬁca alcuna.

62

IT

Smaltimento e protezione dell’ambiente

In caso di ritiro dell’apparecchiatura dal fun-

zionamento il prodotto non può essere smaltito

con altri riﬁuti domestici. L’utente è responsa-

bile della consegna dell’attrezzatura al punto di

raccolta appropriato per l’attrezzatura usata. Il

mancato rispetto delle disposizioni sopramen-

zionate può comportare l’imposizione di sanzioni

in conformità con le normative vigenti in materia

di smaltimento dei riﬁuti. La raccolta e il rici-

claggio selettivi di attrezzature usate contribu-

iscono alla conservazione delle risorse naturali

e garantiscono il riciclaggio in modo tale da non

nuocere alla salute e all’ambiente. Per ulteriori

informazioni sui luoghi di smaltimento delle ap-

parecchiature usate per il riciclaggio, contattare

la società locale di raccolta dei riﬁuti. Il produt-

tore e l’importatore non sono responsabili per

il riciclaggio e il trattamento dei riﬁuti in modo

ecologico, sia direttamente che nel quadro del

sistema pubblico.

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Hendi B.V.

Innovatielaan 6

6745 XW De Klomp, The Netherlands

Tel: +31 317 681 040

Email: [email protected]

Hendi Polska Sp. z o.o.

ul. Firmowa 12

62-023 Robakowo, Poland

Tel: +48 61 658 7000

Email: [email protected]

Hendi Food Service Equipment GmbH

Ehring 15

5112 Lamprechtshausen, Austria

Tel: +43 6274 200 10 0

Email: ofﬁ[email protected]

Hendi Food Service Equipment Romania S.R.L.

Str. 13 decembrie 94A, Hala 14

Brașov, 500164, Romania

Tel: +40 268 320330

Email: ofﬁ[email protected]o

PKS Hendi South East Europe SA

5 Metsovou Str.

18346 Moschato, Athens, Greece

Tel: +30 210 4839700

Email: [email protected]

Hendi Italia S.R.L.

Via Leonardo da Vinci 4

39100 Bolzano (BZ), Italy

Tel: +39 800 727 438

Email: ofﬁce.ital[email protected]

Hendi HK Ltd.

1208, 12/F Exchange Tower

33 Wang Chiu Road, Kowloon Bay, Hong Kong

Tel: +852 2154 2618

Email: [email protected]

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