KitchenAid KOTSP 60600 Guida utente
- Categoria
- Misurazione, test
- Tipo
- Guida utente
Questo manuale è adatto anche per
Istruzioni per l'uso
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA 4
Installazione 8
Consigli per la salvaguardia dell'ambiente 9
Dichiarazione di progettazione ecocompatibile 9
Guida alla ricerca guasti 9
Servizio Assistenza 10
Pulizia 10
Manutenzione 11
Istruzioni per l'uso del forno 13
Tabella delle funzioni 26
Tabella di cottura 28
Tabella Ricette Testate 32
Consigli d'uso e suggerimenti 33
4
Queste istruzioni sono disponibili anche sul sito web: www.kitchenaid.eu
ISTRUZIONI IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
LA SICUREZZA È LA NOSTRA PRIORITÀ
Questo manuale e l'apparecchio sono corredati da importanti avvertenze di
sicurezza, da leggere e osservare sempre.
Questo è il simbolo di pericolo, che avverte dei potenziali rischi per
l'utilizzatore e per gli altri. Tutti i messaggi relativi alla sicurezza sono
preceduti dal simbolo di pericolo e dalle seguenti diciture:
Indica una situazione pericolosa che, se non
evitata, provocherà lesioni gravi.
Indica una situazione pericolosa che, se non
evitata, potrebbe provocare lesioni gravi.
Tutti i messaggi relativi alla sicurezza specificano il
potenziale pericolo esistente e indicano come ridurre il
rischio di lesioni, danni e scosse elettriche conseguenti
ad un uso non corretto dell'apparecchio. Attenersi
scrupolosamente alle seguenti istruzioni:
• Utilizzare guanti protettivi durante tutte le operazioni
di disimballaggio e installazione.
• Prima di qualsiasi intervento di installazione
l'apparecchio deve essere scollegato dalla rete
elettrica.
• Le operazioni di installazione e manutenzione
devono essere eseguite da un tecnico specializzato,
in conformità alle istruzioni del produttore e nel
rispetto delle norme locali vigenti in materia di
sicurezza. Non riparare né sostituire alcuna parte
dell'apparecchio, salvo i casi espressamente previsti
nel manuale d'uso.
• L'eventuale sostituzione del cavo di alimentazione
deve essere effettuata da un elettricista qualificato.
Rivolgersi ai centri di assistenza autorizzati.
• La messa a terra dell'apparecchio è obbligatoria per
PERICOLO
AVVERTENZA
5
legge.
• Il cavo di alimentazione deve essere sufficientemente
lungo da permettere il collegamento
dell'apparecchio, una volta posizionato nello spazio
predisposto, alla presa di corrente.
• Affinché l'installazione sia conforme alle norme di
sicurezza vigenti, occorre un interruttore onnipolare
avente una distanza minima di 3 mm tra i contatti.
• Non utilizzare prese multiple se il forno è dotato di
una spina.
• Non utilizzare prolunghe.
• Evitare di tirare il cavo di alimentazione.
• I componenti elettrici non devono essere accessibili
all'utente dopo l'installazione.
• Se la superficie della piastra a induzione è incrinata,
non utilizzarla e spegnere l'apparecchio per evitare il
rischio di scosse elettriche (solo modelli con funzione
di cottura a induzione).
• Non toccare l'apparecchio con parti del corpo
bagnate e non utilizzarlo a piedi scalzi.
• Questo apparecchio è destinato esclusivamente
all'uso come elettrodomestico per la cottura di
alimenti. Non sono consentiti altri usi (ad esempio,: il
riscaldamento di ambienti).
• Il fabbricante declina qualsiasi responsabilità che
derivi da usi impropri o da errate impostazioni dei
comandi.
• L'apparecchio e le sue parti accessibili diventano
molto caldi durante l'uso.
• Fare attenzione a non toccare le resistenze.
• Tenere lontani i bambini di età inferiore agli 8 anni, a
meno che non siano costantemente sorvegliati.
• I bambini di età superiore agli 8 anni, le persone
con ridotte capacità fisiche, sensoriali o mentali
e le persone che non abbiano esperienza o
6
conoscenza dell'apparecchio potranno utilizzarlo
solo sotto sorveglianza, o quando siano state
istruite sull'utilizzo sicuro dell'apparecchio e siano
consapevoli dei rischi del suo utilizzo. Vietare ai
bambini di giocare con l'apparecchio. I bambini
non devono eseguire operazioni di pulizia e
manutenzione dell'apparecchio senza la sorveglianza
di un adulto.
• Durante e dopo l'uso, non toccare le resistenze o
le superfici interne dell'apparecchio per evitare il
rischio di ustioni. Evitare il contatto con stoffe o altri
materiali infiammabili fino a che tutti i componenti
dell'apparecchio non si siano completamente
raffreddati.
• A fine cottura, aprire lo sportello dell'apparecchio
con cautela, facendo uscire gradualmente l'aria calda
o il vapore. Quando lo sportello dell'apparecchio è
chiuso, l'aria calda fuoriesce dall'apertura sopra il
pannello comandi. Non ostruire in nessun caso le
aperture di ventilazione.
• Usare guanti da forno per estrarre tegami e accessori,
facendo attenzione a non toccare le resistenze.
• Non riporre materiale infiammabile nell'apparecchio
o nelle sue vicinanze: se l'apparecchio dovesse
entrare in funzione inavvertitamente, potrebbe
crearsi un rischio d'incendio.
• Non utilizzare l'apparecchio per scaldare o cucinare
alimenti in barattoli o contenitori ermetici.
• La pressione che si sviluppa all'interno di tali
contenitori può causarne l'esplosione, con
conseguenti danni all'apparecchio.
• Non usare recipienti in materiali plastici.
• I grassi e gli oli surriscaldati si infiammano facilmente.
Non allontanarsi durante la preparazione di pietanze
ricche di olio e grassi.
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• Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante
l'essiccazione degli alimenti.
• Se la cottura prevede l'aggiunta di alcolici (ad esempio,
rum, cognac, vino), tenere presente che l'alcol evapora
a temperature elevate. Non è perciò da escludere che
i vapori generati possano infiammarsi entrando in
contatto con le resistenze elettriche.
• Non usare pulitrici a getto di vapore.
• Non toccare il forno durante il ciclo di pirolisi. Tenere
i bambini lontani dal forno durante il ciclo di pirolisi.
Gli eventuali residui di alimenti devono essere
rimossi dalla cavità del forno prima di avviare il ciclo
di pulizia (solo modelli con funzione di pirolisi).
• Durante e dopo il ciclo di pirolisi, tenere gli animali
lontani dall’apparecchio (solo modelli con funzione
di pirolisi).
• Utilizzare solo la termosonda consigliata per questo
forno.
• Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti
metallici per pulire il vetro della porta del forno, in
quanto potrebbero graffiarne la superficie e causare
la rottura del vetro.
• Per evitare il rischio di scossa elettrica, assicurarsi
che l'apparecchio sia spento prima di sostituire la
lampadina.
• Non coprire con carta di alluminio gli alimenti nel
recipiente di cottura (solo forni con recipiente di
cottura in dotazione).
SMALTIMENTO DEGLI ELETTRODOMESTICI
• Questo prodotto è stato fabbricato con materiale riciclabile o riutilizzabile.
Rottamare l'apparecchio nel rispetto delle norme locali per lo smaltimento
dei rifiuti. Prima di procedere alla rottamazione, tagliare il cavo di
alimentazione per impedire che venga collegato alla rete elettrica.
• Per ulteriori informazioni sul trattamento, il recupero e il riciclaggio degli
elettrodomestici, contattare l'ufficio locale competente, il servizio di
raccolta dei rifiuti domestici o il negozio presso il quale il prodotto è stato
acquistato.
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Dopo aver disimballato il forno, controllare che
l’apparecchio non sia stato danneggiato durante il
transito e che la porta si chiuda perfettamente.
In caso di problemi, contattare il rivenditore o il
Servizio Assistenza. Per prevenire eventuali danni,
si consiglia di rimuovere il forno dalla base in
polistirolo soltanto al momento dell'installazione.
Predisposizione del mobile per incasso
• I mobili della cucina adiacenti al forno devono
essere resistenti al calore (min. 90°C).
• Eseguire tutti i lavori di taglio del mobile prima
di inserire il forno, avendo cura di rimuovere
tutti i trucioli e altri residui di lavorazione.
• Dopo l'installazione, la base del forno non
deve essere più accessibile.
• Per un corretto funzionamento dell'apparecchio,
non ostruire lo spazio minimo previsto tra il
piano di lavoro e il bordo superiore del forno.
Collegamento alla rete elettrica
Controllare che la tensione indicata sulla targhetta
matricola del prodotto sia la stessa della rete
elettrica. La targhetta matricola si trova sul bordo
anteriore del forno (visibile quando la porta è aperta).
• Eventuali sostituzioni del cavo di
alimentazione (tipo H05 RR-F 3 x 1,5 mm
2
)
devono essere effettuate esclusivamente da
elettricisti qualificati. Contattare un Servizio
Assistenza autorizzato.
Il forno è programmato per assorbire una potenza
elettrica superiore a 2,5 kW (indicata con “ALTA”
nelle impostazioni come mostrato nella figura
sottostante) che è compatibile con una potenza
elettrica domestica installata superiore a 3 kW.
Nel caso disponga di una potenza domestica
inferiore è necessario diminuire il valore (“BASSA”
nelle impostazioni). Nella tabella che segue sono
indicate in dettaglio le impostazioni raccomandate
per l'alimentazione elettrica nei vari paesi.
PAESE IMPOSTAZIONE
POTENZA ELETTRICA
GERMANIA ALTA
SPAGNA BASSA
FINLANDIA ALTA
FRANCIA ALTA
ITALIA BASSA
OLANDA ALTA
NORVEGIA ALTA
SVEZIA ALTA
REGNO UNITO BASSA
BELGIO ALTA
1. Per diminuire il livello di potenza assorbita,
ruotare la manopola “Funzioni” su
“IMPOSTAZIONI”.
2. Confermare con il tasto
3. Selezionare “Potenza” nel menu
4. Confermare con il tasto
5. Selezionare “BASSA”
6. Premere il tasto; il messaggio di conferma
dell’avvenuta operazione appare sul display.
RACCOMANDAZIONI GENERALI
Prima dell'uso:
• Rimuovere protezioni di cartone, pellicole
trasparenti ed etichette adesive dal forno e
dagli accessori.
• Togliere gli accessori dal forno e riscaldarlo a
200°C per un'ora circa per eliminare odori e
fumi prodotti dal materiale isolante e dai grassi
di protezione.
Durante l'uso:
• Non appoggiare oggetti pesanti sullo sportello
in quanto potrebbero danneggiarlo.
• Non aggrapparsi allo sportello o appendere
oggetti alla maniglia.
• Non coprire l'interno del forno con pellicola di
alluminio.
• Non versare acqua all’interno del forno caldo;
lo smalto potrebbe danneggiarsi.
• Non trascinare sul fondo del forno pentole o
tegami per non rovinare lo smalto.
• Accertarsi che i cavi elettrici di altri apparecchi
non vadano a toccare le parti calde del forno o
a incastrarsi nella porta.
• Non esporre il forno agli agenti atmosferici.
Impostazioni
Pulizia
Tradizionali
Impostazioni del forno e del display
Potenza
Lingua
Ora
Impostazioni del forno e del display
Alta
Bassa
Più di 2,5 kW
Installazione
9
Smaltimento del materiale di imballaggio
• Il materiale di imballaggio è riciclabile al 100%
ed è contrassegnato dal simbolo del riciclo
.
• Le varie parti dell'imballaggio devono
pertanto essere smaltite responsabilmente e in
stretta osservanza delle norme stabilite dalle
autorità locali.
Smaltimento dell'apparecchio
• Questo apparecchio è conforme alla
Direttiva europea 2012/19/UE sui rifiuti di
apparecchiature elettriche ed elettroniche
(RAEE).
• Provvedendo al corretto smaltimento del
prodotto si contribuirà ad evitare potenziali
effetti negativi sull'ambiente e sulla salute
umana.
• Il simbolo
sul prodotto o sulla
documentazione di accompagnamento
indica che questo apparecchio non deve
essere smaltito come rifiuto domestico, bensì
conferito presso un centro di raccolta preposto
al ritiro delle apparecchiature elettriche ed
elettroniche.
Risparmio energetico
• Preriscaldare il forno solo se specificato nella
tabella di cottura o nella ricetta.
• Usare stampi da forno laccati o smaltati in
colori scuri, in quanto assorbono il calore in
modo molto più efficiente.
Consigli per la salvaguardia dell'ambiente
Dichiarazione di progettazione ecocompatibile
• Questo apparecchio soddisfa i requisiti dei regolamenti europei n. 65/2014 e n. 66/2014 in materia di
progettazione ecocompatibile, in conformità con la norma europea EN 60350-1.
Guida alla ricerca guasti
Il forno non funziona:
• Controllare che l'impianto elettrico sia operativo e che il forno sia collegato alla rete elettrica.
• Spegnere e riaccendere il forno per verificare se il problema persiste.
Il programmatore elettronico non funziona:
• Se sul display compare una “F” seguita da un numero, contattare il Servizio Assistenza più vicino.
Specificare in tal caso il numero che segue la lettera “F”.
10
Servizio Assistenza
Prima di contattare il Servizio Assistenza:
• Verificare che non sia possibile risolvere da soli
il problema sulla base dei punti descritti nella
“Guida alla ricerca guasti”.
• Spegnere e riaccendere l'apparecchio per
assicurarsi che il problema sia stato eliminato.
Se dopo i suddetti controlli l’inconveniente
permane, contattare il Servizio Assistenza più
vicino.
Prepararsi a fornire:
• una breve descrizione del guasto;
• il tipo e il modello esatto del forno;
• il codice di assistenza (il numero che segue
la parola “Service” sulla targhetta matricola),
posto sul bordo interno destro della cavità
dell’apparecchio (visibile a sportello aperto).
Il codice di assistenza è riportato anche sul
libretto di garanzia;
• il proprio indirizzo completo;
• il proprio numero di telefono.
Qualora si renda necessaria una riparazione,
rivolgersi a un Servizio Assistenza autorizzato (a
garanzia dell'utilizzo di ricambi originali e di una
corretta riparazione).
Pulizia
AVVERTENZA
– Non utilizzare pulitrici a getto di vapore.
– Effettuare la pulizia ad apparecchio freddo.
– Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.
Esterno del forno
IMPORTANT: non usare detergenti corrosivi
o abrasivi. Se, inavvertitamente, uno di
questi prodotti dovesse venire a contatto con
l'apparecchio, pulirlo subito con un panno
umido in microfibra.
• Pulire le superfici con un panno in microfibra
umido. Se sono molto sporche, aggiungere
all'acqua qualche goccia di detersivo per piatti.
Asciugare con un panno asciutto.
Interno del forno
IMPORTANT: non utilizzare spugne abrasive,
pagliette o raschietti metallici. Con il tempo,
questi materiali potrebbero rovinare le
superfici smaltate e il vetro dello sportello.
• Dopo ogni uso, lasciare raffreddare il forno
e pulirlo preferibilmente quando è ancora
tiepido per rimuovere incrostazioni e macchie
dovute a residui di cibo (ad esempio, cibi con
un elevato contenuto di zuccheri).
• Non usare detergenti corrosivi o abrasivi.
• Pulire il vetro dello sportello con detergenti
liquidi specifici. Per facilitare la pulizia dello
sportello, è possibile rimuoverlo (vedere
MANUTENZIONE).
• Osservare le seguenti raccomandazioni per
la pulizia del coperchio rotondo di acciaio
inox della ventola (Disco Twelix):
– Usare un panno morbido (preferibilmente
in microfibra) inumidito con acqua o un
comune detergente per vetri.
– Si sconsiglia l'utilizzo di panni carta, che
potrebbero lasciare residui di carta ed
aloni.
N.B.: durante la cottura prolungata di alimenti
con elevato contenuto d'acqua (pizza, verdure,
ecc.), si può formare della condensa all'interno
dello sportello e sulla guarnizione. A forno
freddo, asciugare con un panno o una spugna.
Accessori:
• Immergere gli accessori in acqua e detersivo
per piatti subito dopo l'uso, avendo cura di
maneggiarli con guanti da forno se sono
ancora caldi.
• I residui di cibo si possono eliminare
facilmente con una spazzola o una spugna.
Pulizia del forni con funzione di pirolisi (se
disponibile):
AVVERTENZA
– Non toccare il forno durante il ciclo di
pirolisi.
– Tenere i bambini lontani dal forno durante
il ciclo di pirolisi.
– Durante e dopo il ciclo di pirolisi, tenere gli
animali lontani dall’apparecchio.
11
Servizio Assistenza Pulizia
Questa funzione permette di eliminare i residui
generati dalla cottura a una temperatura di
circa 500°C. A questa temperatura, i residui si
trasformano in una cenere leggera che, a forno
freddo, può essere facilmente asportata con una
spugna.
Non attivare la funzione pirolisi dopo ogni
cottura, ma soltanto quando il forno è molto
sporco o produce fumi e cattivi odori in fase di
preriscaldamento o di cottura.
• Nel caso in cui il forno sia installato sotto un
piano di cottura, accertarsi che durante il ciclo
di autopulizia (pirolisi) i bruciatori o le piastre
elettriche siano spenti.
• Prima di attivare il ciclo di pirolisi, rimuovere
tutti gli accessori dall'apparecchio (comprese
le griglie laterali).
• Prima di attivare il ciclo di pirolisi, rimuovere
con una spugna umida le macchie dalla
copertura circolare della ventola in acciaio inox
(Disco Twelix) e dal vetro interno della porta.
L'apparecchio è dotato di due funzioni di pirolisi:
1. Ciclo a risparmio energetico (PIROLISI
EXPRESS/ECO): il consumo si riduce di circa
il 25% rispetto al ciclo di pirolisi standard.
Questo ciclo dovrebbe essere eseguito
periodicamente (dopo 2-3 cotture di carne
consecutive).
2. Ciclo standard (PIROLISI): idoneo per una
pulizia più profonda quando il forno è molto
sporco.
• In ogni caso, dopo un certo numero di
cotture e in base al grado di sporco del
forno, un messaggio sul display consiglierà
di effettuare un ciclo di autopulizia.
N.B.: durante il ciclo di pirolisi, lo sportello
non può essere aperto e rimane bloccato
fino al raggiungimento della temperatura di
sicurezza.
– Utilizzare guanti protettivi.
– Eseguire le operazioni indicate ad apparecchio freddo.
– Scollegare l'apparecchio dalla rete elettrica.
AVVERTENZA
RIMOZIONE DELLO SPORTELLO
Per rimuovere lo sportello:
1. Aprire completamente lo sportello.
2. Sollevare le levette di arresto delle cerniere e spingerle in avanti fino
al fermo (Fig. 1).
3. Chiudere lo sportello fino al punto di arresto (A), sollevarlo (B) e ruotarlo (C)
fino allo sganciamento (D) (Fig. 2).
Per riposizionare lo sportello:
1. Inserire le cerniere nelle apposite sedi.
2. Aprire completamente lo sportello.
3. Abbassare le due levette di arresto.
4. Chiudere lo sportello.
Fig. 1
Fig. 2
Manutenzione
12
Manutenzione
RIMOZIONE DELLE GRIGLIE LATERALI
Le griglie laterali per il supporto degli accessori sono dotate di due
viti di fissaggio (Fig. 3) che ne aumentano la stabilità.
1. Rimuovere le viti e le relative piastrine a destra e a sinistra
mediante l’utilizzo di una moneta o di un utensile (Fig. 4).
2. Per rimuovere le griglie, sollevarle (1) e ruotarle (2) come
mostrato in Fig. 5.
SOSTITUZIONE DELLA LAMPADINA
Per sostituire la lampadina posteriore (se presente):
1. Scollegare il forno dalla rete elettrica.
2. Svitare il coprilampada, sostituire la lampadina (per il tipo, vedere
la nota) e riavvitare il coprilampada.
3. Ricollegare il forno alla rete elettrica.
N.B.:
– Usare solo lampadine ad incandescenza da 25-40W/230V tipo
E-14, T300°C o lampadine alogene da 20-40W/230 V tipo G9,
T300°C.
– La lampadina utilizzata nell'apparecchio è progettata
specificatamente per gli elettrodomestici e non è adatta per
l'illuminazione domestica (Regolamento (CE) N. 244/2009 della
Commissione).
– Le lampadine sono disponibili presso il Servizio Assistenza.
IMPORTANTE:
– Se si utilizzano lampadine alogene, non maneggiarle a mani
nude per evitare che vengano danneggiate dalle impronte
delle dita.
– Non mettere in funzione il forno senza aver riposizionato il
coprilampada.
(Fig. 3)
(Fig. 4)
(Fig. 5)
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Istruzioni per l'uso del forno
PER IL COLLEGAMENTO ELETTRICO CONSULTARE LA SEZIONE RELATIVA
ALL'INSTALLAZIONE
1. Pannello comandi
2. Resistenza superiore/grill
3. Ventola di raffreddamento (non visibile)
4. Targhetta matricola (da non rimuovere)
5. Lampadine
6. Resistenza circolare (non visibile)
7. Ventola
8. Girarrosto (se in dotazione)
9. Resistenza inferiore (non visibile)
10. Sportello
11. Posizione dei ripiani (il numero è indicato sul frontale del forno)
12. Parete posteriore
13. Attacco per la sonda carne
14. Disco Twelix
N.B.:
– Durante la cottura, è possibile che la ventola di raffreddamento si attivi ad intermittenza per ridurre il
consumo energetico.
– A fine cottura, dopo lo spegnimento del forno, è possibile che la ventola di raffreddamento rimanga
in funzione per qualche minuto.
– Aprendo lo sportello del forno durante la cottura, le resistenze si disattivano.
1
12
5
2
4
13
8
9
11
10
7
6
3
14
14
Istruzioni per l'uso del forno
ACCESSORI IN DOTAZIONE
A. GRIGLIA: da usare per la cottura di cibi o come supporto per pentole,
tortiere o qualunque recipiente adatto alla cottura in forno.
(Fig. A)
B. LECCARDA: da posizionare sotto la griglia per raccogliere i grassi o come
piastra per cuocere carni, pesci, verdure, focacce, ecc.
(Fig. B)
C. TEGLIA: da usare per cuocere prodotti di panetteria e pasticceria, ma
anche carne arrosto, pesce al cartoccio, ecc.
(Fig. C)
D. SONDA CARNE: per misurare la temperatura interna dei cibi durante la
cottura.
(Fig. D)
E. GRIGLIA DI ESSICCAZIONE: da usare per l'essiccazione di frutta, funghi
o verdure.
(Fig. E)
F. GIRARROSTO: da usare per arrostire uniformemente grossi pezzi di carne
e pollame.
(Fig. F)
G. GUIDE SCORREVOLI: facilitano l'inserimento e l'estrazione di griglie e
piastre.
(Fig. G)
Il numero di accessori può variare a seconda del modello acquistato.
ACCESSORI NON IN DOTAZIONE
È possibile acquistare separatamente altri accessori presso il Servizio Assistenza.
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Istruzioni per l'uso del forno
INSERIMENTO DI GRIGLIE E ALTRI ACCESSORI NEL FORNO
1. Inserire la griglia orizzontalmente, con la parte rialzata “A” orientata verso l’alto (Fig. 1).
2. Altri accessori, come la leccarda e la piastra dolci, si inseriscono come la griglia (Fig. 2).
A
Fig. 1 Fig. 2
1. MANOPOLA FUNZIONI: per l'accensione e lo spegnimento del forno e per la selezione delle funzioni
2. MANOPOLA DI NAVIGAZIONE: per spostarsi nei menu e regolare i valori preimpostati
3. TASTO
: per tornare alla schermata precedente
4. TASTO
: per selezionare e confermare le impostazioni
DESCRIZIONE DEL PANNELLO COMANDI
DISPLAY
1 2 3 4
16
Istruzioni per l'uso del forno
ELENCO FUNZIONI
Ruotando la manopola funzioni in una posizione qualsiasi il forno si accende: il display visualizza le
funzioni o i sottomenu associati a ciascuna di esse.
A. Simbolo della funzione evidenziata
B. Per selezionare la funzione evidenziata,
premere
C. Descrizione della funzione evidenziata
D. Altre funzioni disponibili e selezionabili
DETTAGLI DELLE FUNZIONI
Dopo aver selezionato la funzione desiderata, il display mostra ulteriori opzioni e i relativi dettagli.
Per spostarsi tra le diverse zone ruotare la manopola di navigazione: il cursore si sposta sui valori
modificabili, seguendo l'ordine sopra descritto.
Premere il tasto
per selezionare il valore, modificarlo ruotando la manopola di navigazione e
confermare con il tasto
.
PRIMO UTILIZZO - SELEZIONE DELLA LINGUA E IMPOSTAZIONE DELL'ORA
Per un utilizzo corretto del forno, quando viene acceso per la prima volta è necessario selezionare la
lingua desiderata e impostare l'ora corretta.
Procedere come segue:
1. Ruotare la manopola funzioni su una qualsiasi posizione: il display elenca le prime tre lingue
disponibili.
2. Ruotare la manopola di navigazione per scorrere l'elenco.
3. Quando viene evidenziata la lingua desiderata, premere
per selezionarla. Dopo avere selezionato
la lingua, sul display lampeggia 12:00.
4. Impostare l'ora ruotando la manopola di navigazione.
5. Per confermare l'impostazione, premere
.
Tradizionali
Professionale
Funzioni speciali
Funzioni di cottura tradizionali manuali
B
C
A
D
Avvio
Grill
Media
POTENZA GRILL
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Zona 3
Zona 4
Zona 1
Zona 2
Zona 5
CURSORE
17
Istruzioni per l'uso del forno
SELEZIONE DELLE FUNZIONI DI COTTURA
Grill
--:--
TEMPO COTTURA
Media
POTENZA GRILL
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Grill
--:--
TEMPO COTTURA
Media
POTENZA GRILL
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO FINE
Avvio
1. Se il forno è spento, ruotare la manopola “Funzioni sul display vengono visualizzate le funzioni di
cottura o i relativi sottomenu.
N.B.: per l’elenco e la descrizione delle funzioni fare riferimento alla tabella a pag. 26.
2. All'interno dei sottomenu, esplorare le differenti opzioni disponibili ruotando la manopola di
navigazione: la funzione selezionabile viene evidenziata in bianco al centro del display. Per
selezionarla, premere
.
3. Le impostazioni di cottura appaiono sul display. Se i valori preselezionati corrispondono a quelli
desiderati, ruotare la manopola di navigazione fino a posizionare il cursore in corrispondenza di
“Avvio”, quindi premere il tasto
; altrimenti, procedere come sottoindicato per modificarli.
SELEZIONE DELLA TEMPERATURA O DELLA POTENZA DEL GRILL
Per modificare la temperatura o la potenza del grill, procedere come segue:
1. Verificare che il cursore sia posizionato accanto al valore della temperatura (zona 1); premere il tasto
per selezionare il parametro da modificare: il valore della temperatura lampeggia.
2. Impostare il valore desiderato ruotando la manopola di navigazione e premere
per confermare.
3. Ruotare la manopola di navigazione per
posizionare il cursore su “Avvio” e quindi
premere
.
4. Il display indica in quale ripiano collocare
il cibo. Seguire le istruzioni indicate e
premere
per avviare la cottura. La
temperatura impostata può essere inoltre
modificata durante la cottura seguendo la
stessa procedura.
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
18
Istruzioni per l'uso del forno
PRERISCALDAMENTO DEL FORNO
Qualora non si volesse preriscaldare il forno (per le funzioni che lo consentono), è necessario modificare
l'impostazione predefinita come segue:
1. Ruotare la manopola di navigazione per
posizionare il cursore sul preriscaldamento.
2. Premere il tasto
per selezionare
l'impostazione: sul display lampeggia “Sì”.
3. Modificare l'impostazione ruotando la
manopola di navigazione: Sul display appare
“No”.
4. Per confermare la selezione, premere il tasto
.
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Per preriscaldare il forno rapidamente, procedere come segue:
1. Selezionare la funzione di preriscaldamento rapido
ruotando la manopola “Funzioni”.
2. Confermare premendo il tasto
: le impostazioni
appaiono sul display.
3. Se la temperatura proposta corrisponde a quella
desiderata, ruotare la manopola di navigazione per
posizionare il cursore su “Avvio” e quindi premere
. Per modificarla, procedere come indicato
nei paragrafi precedenti. Al raggiungimento della
temperatura impostata, viene emesso un segnale
acustico. Al termine del preriscaldamento, il forno
seleziona automaticamente la funzione di cottura statica
. A questo punto è possibile infornare la
pietanza e procedere alla cottura.
4. Se si desidera impostare un tipo di cottura differente, ruotare la manopola “Funzioni” e selezionare la
funzione desiderata.
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
SÌ
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
SÌ
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
200°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Girare +/- per regolare, confermare
180°
TEMPERATURA
19
Istruzioni per l'uso del forno
IMPOSTAZIONE IL TEMPO DI COTTURA
Questa funzione consente di impostare la durata di cottura da un minimo di 1 minuto fino al tempo
massimo consentito dalla funzione selezionata; allo scadere del tempo impostato, il forno si spegne
automaticamente.
1. Per selezionare la funzione, ruotare la
manopola di navigazione per posizionare il
cursore su “Tempo cottura”.
2. Premere il tasto
per selezionare
l'impostazione; sul display lampeggia “00:00”.
3. Modificare il valore ruotando la manopola
di navigazione per visualizzare il tempo di
cottura desiderato.
4. Confermare il valore prescelto premendo il
tasto
.
DORATURA
Al termine della cottura, per le funzioni che lo consentono, sul display viene proposta la possibilità di
effettuare una doratura della pietanza. Questa funzione è attivabile solo se è stata impostata una durata
di cottura.
Al termine del tempo di cottura, il display mostra
“+/- per prolungare,
per dorare”.
Premendo il tasto
, il forno attiva la funzione
di gratinatura per 5 minuti. Questa funzione può
essere utilizzata solo dopo la cottura.
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
--:--
TEMPO COTTURA
--:--
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
19:01
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
00:01
TEMPO COTTURA
19:01
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
19:20
TEMPO FINE
Cottura terminata alle 20:00
+/- per prolungare,
per dorare.
Doratura
-00:05
TEMPO COTTURA
20:05
TEMPO FINE
Doratura finita alle 20:05
20
Istruzioni per l'uso del forno
IMPOSTAZIONE DELL'ORA DI FINE COTTURA / AVVIO RITARDATO
È possibile impostare l'ora di fine cottura
desiderata, ritardando l'inizio della cottura fino
a un massimo di 23 ore e 59 minuti. Questo è
possibile solo dopo aver impostato una durata
di cottura. Questa impostazione è disponibile
solo se la funzione selezionata non prevede
il preriscaldamento del forno. Dopo aver
impostato la durata della cottura, sul display
viene visualizzata l'ora di fine cottura (ad
esempio 19:20).
Per ritardare la fine della cottura, posticipando
l'avvio del forno, procedere come segue:
1. Ruotare la manopola di navigazione per
posizionare il cursore al termine del tempo
di cottura.
2. Premere il tasto
per selezionare
l'impostazione: l'ora di fine cottura
lampeggia.
3. Per ritardare la fine del tempo di cottura,
ruotare la manopola di navigazione per
impostare il valore desiderato.
4. Confermare il valore prescelto premendo il
tasto
.
5. Ruotare la manopola di navigazione per
posizionare il cursore su AVVIO, quindi
premere
.
6. Il display indica in quale ripiano collocare il
cibo. Seguire le istruzioni indicate e premere
per avviare la cottura. Il forno inizierà la
cottura dopo un tempo di attesa calcolato
in modo tale da terminare la cottura all’ora
pre-impostata (ad esempio, se si dovrà
cuocere un alimento che richiede un tempo
di cottura di 20 minuti, impostando come
orario di fine cottura le 20.10, il forno
inizierà la cottura alle 19.50).
N.B.: durante la fase di attesa, è comunque possibile iniziare il ciclo di cottura ruotando la
manopola di navigazione in modo da posizionare il cursore su “Avvio” e quindi premendo il tasto
.
In ogni momento è possibile modificare i valori impostati (temperatura, livello del grill, tempo di
cottura) come descritto nei paragrafi precedenti.
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
19:20
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
19:20
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
20:10
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
20:10
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:30
TEMPO COTTURA
20:10
TEMPO FINE
Avvio
Statico
180°
TEMPERATURA
NO
PRERISC.
-00:29
TEMPO COTTURA
20:10
TEMPO FINE
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- Misurazione, test
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