Gorenje EVP341-444M Manuale utente

Tipo
Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

IT
ISTRUZIONI
DETTAGLIATE
PER L'UTILIZZO DEL
FORNO ELETTRICO
www.gorenje.comwww.gorenje.com
Grazie per la vostra fiducia
dimostrata acquistando il nostro
apparecchio.
Per facilitare l’utilizzo del prodotto,
abbiamo allegato delle istruzioni
dettagliate che vi aiuteranno a conoscere
velocemente il vostro nuovo apparecchio.
Assicuratevi di aver ricevuto un
apparecchio non danneggiato. Se trovate
danni dovuti al trasporto, si prega di
contattare il rivenditore presso cui è stato
acquistato l’apparecchio o il magazzino
regionale da dove è partita la consegna. Il
numero di telefono si trova sulla fattura o
nella bolla di consegna.
Le istruzioni per l'installazione ed il
collegamento sono allegate su un foglio
a parte.
Si possono trovare le istruzioni per l'uso
dell'apparecchio anche sul nostro sito
internet:
www.gorenje.com / < http://www.
gorenje.com />
informazioni importanti
consiglio, nota
3
INDICE
784226
INTRODUZIONE
PREUTILIZZO
DELL’APPAREC-
CHIO
PASSI DI
COTTURA
PULIZIA E
MANUTENZIONE
SOLUZIONE DEI
PROBLEMI
4 AVVERTENZE IMPORTANTI PER LA SICUREZZA
6 Prima di collegare il l'apparecchio
7 FORNO ELETTRICO
11 Dati tecnici
12 Pannello di comando
14 PREUTILIZZO
15 PASSI DI COTTURA (1 - 6)
15 1. Passo: L’INNESTO E L’IMPOSTAZIONE
16 2. Passo: SELEZIONE DEL SISTEMA DI COTTURA
18 3. Passo: SELEZIONE DELLE IMPOSTAZIONI
21 4. Passo: SCELTA DELLE FUNZIONI SUPPLEMENTARI
23 5. Passo: INIZIO DEL FUNZIONAMENTO
23 6. Passo: FINE DEL FUNZIONAMENTO E SPEGNIMENTO DEL FORNO
24 DESCRIZIONE DEI SISTEMI E DELLE TABELLE DI COTTURA
40 PULIZIA E MANUTENZIONE
41 Pulizia classica del forno
42 Pulizia del forno con la funzione aqua clean
43 Rimozione e pulizia delle griglie metalliche laterali e di quelle estraibili
telescopiche
44 Montaggio dei supporti catalitici
45 Rimozione e risistemazione dello sportello del forno (dipende dal
modello)
48 Rimozione e risistemazione del vetro dela porta
49 Sostituzione della lampadina
50 TABELLA DEI PROBLEMI E DEI DIFETTI
51 SMALTIMENTO
4
784226
AVVERTENZE IMPORTANTI
PER LA SICUREZZA
LEGGERE ATTENTAMENTE LE ISTRUZIONI E
CONSERVARLE PER UN UTILIZZO FUTURO
I bambini di età superiore agli 8 anni e le persone con
ridotte capacità fisiche, sensoriali e mentali o con
conoscenze ed esperienze insufficienti possono utilizzare
questo apparecchio sotto opportuna supervisione o se
hanno ricevuto appropriate istruzioni sull'utilizzo sicuro
dell'apparecchio e se ne capiscono i pericoli connessi all’uso
dell'apparecchio. La pulizia e la manutenzione ordinaria non
devono essere effettuate da bambini senza la supervisione
di un adulto.
AVVERTENZA: L'apparecchio e alcune parti accessibili
dell'apparecchio, si riscaldano notevolmente durante l'uso.
Fare attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti.I
bambini minori di otto anni devono essere sempre
sorvegliati.
AVVERTENZA: Durante l'uso le parti accessibili
dell'apparecchio potrebbero riscaldarsi notevolmente. Non
lasciare che i bambini stiano vicino al forno.
L'apparecchio diventa molto caldo durante l'uso. Fare
attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno
del forno.
Usare solo la sonda di temperatura che è raccomandata per
l'uso di questo forno.
5
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AVVERTENZA: Prima di sostituire la lampadina, assicurarsi
che l'apparecchio sia scollegato dalla rete elettrica per
evitare il rischio di scosse elettriche.
Non utilizzare detergenti abrasivi o raschietti metallici
affilati per pulire il vetro sulla porta del forno o il vetro
del coperchio del piano di cottura, in quanto si potrebbe
danneggiare la superficie e di conseguenza si potrebbero
causare delle crepe sul vetro.
Non pulire l'apparecchio con pulitrici a vapore o ad alta
pressione a causa del rischio di scosse elettriche.
Il dispositivo di disattivazione deve essere installato
nell’impianto fisso in conformità alle istruzioni per i
collegamenti elettrici.
Il cavo di alimentazione danneggiato può essere sostituito
solo dal produttore o da un tecnico autorizzato o da un'altra
persona professionalmente qualificata poiché tale compito
può essere pericoloso (solo per gli apparecchi con cavo di
alimentazione).
Non installare l'apparecchio dietro una porta decorativa per
evitare che il dispositivo si surriscaldi.
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PRIMA DI COLLEGARE IL L'APPARECCHIO:
Leggere attentamente le istruzioni per l'uso prima di collegare
l'apparecchio. L’eliminazione dei difetti o reclami derivanti da
un collegamento o uso non corrette dell'apparecchio non sono
soggette a garanzia.
L'apparecchio è destinato solo ad uso
domestico. Non utilizzarlo per nessun
altro scopo come ad es. per riscaldare gli
ambienti, asciugare animali, carta, tessuti
o erbe aromatiche, poiché in questi casi si
corre il rischio di lesioni o incendi.
L'apparecchio deve essere collegato
solo da un servizio di assistenza o
da un esperto autorizzato. In caso di
interventi e riparazioni non professionali
dell'apparecchio si corre il rischio di gravi
lesioni fisiche e danni all'apparecchio.
Se i cavi di collegamento di altri
apparecchi situati in prossimità di
questo apparecchio si incastrano
dentro la porta del forno, potrebbero
danneggiarsi e potrebbero provocare un
cortocircuito. Assicurarsi quindi che i cavi
di alimentazione di altri apparecchi siano a
una distanza sicura.
Non rivestire il forno di carta stagnola e
non mettere le teglie o altri recipienti nel
fondo del forno poiché il rivestimento di
carta stagnola impedisce la circolazione
dell'aria nel forno, ostacola la cottura e
rovina lo smalto.
Durante il funzionamento del forno la
sua porta diventa molto calda. Per una
protezione supplementare è stato installato
un terzo vetro che riduce la temperatura
sulla superficie del vetro esterno della porta
del forno (solo alcuni modelli).
I cardini della porta del forno si possono
danneggiare se devono sostenere un
peso eccessivo. Non appoggiare recipienti
pesanti sulla porta aperta del forno e
durante la pulizia dell'interno del forno
non piegarsi sopra. Non salire mai sopra la
porta aperta del forno e non permettere ai
bambini di sedersi sopra.
Non sollevare l'apparecchio afferrando la
maniglia della porta.
L'uso del forno è sicuro sia con le guide per
le teglie che senza di esse.
Assicurarsi che le scanalature di
ventilazione non siano coperte o ostacolate
in qualche modo.
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4
3
2
1
Pannello di
controllo
Porta del forno
Maniglia del forno
Griglie -
livelli di cottura
Pulsante della porta
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PULSANTE A SCOMPARSA
Premere leggermente il pulsante per farlo fuoriuscire e poi ruotarlo
Dopo ogni utilizzo, ruotare il pulsante in posizione di funzionalità disattivata e
premerlo dentro. Il pulsante a scomparsa può essere spinto indietro solo quanto
l’interruttore è interrotto o ossia in posizione di funzionalità disattivata.
FORNO ELETTRICO
(DESCRIZIONE DEL FORNO E DEGLI ACCESSORI – SECONDO IL
MODELLO)
La figura mostra uno dei modelli da incasso. Gli apparecchi per i quali è stato fatto questo
libretto di istruzioni possono avere accessori diversi, quindi, possano contenere alcune
funzioni e accessori che il vostro apparecchio non ha.
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GRIGLIE LATERALI
Le griglie laterali consentono la preparazione dei cibi su quattro livelli (notare che i livelli si
contano dal basso verso l'alto).
I livelli 3 e 4 delle griglie laterali servono per la cottura col grill.
GRIGLIE LATERALI TELESCOPICHE
Possono avere le griglie estraibili laterali telescopiche il secondo, terzo e quarto livello. I
livelli estraibili possono avere le griglie laterali completamente estraibili o solo in parte.
INTERRUTTORI DELLA PORTA DEL FORNO
Gli interruttori spengono il riscaldamento del forno e la ventola quando durante il
funzionamento si apre la porta del forno. Quando la porta si richiude, gli interruttori
riattivano il riscaldamento.
VENTOLA DI RAFFREDDAMENTO
L'apparecchio ha una ventola di raffreddamento incorporata che raffredda il telaio del
forno e il pannello di controllo dell'apparecchio.
FUNZIONAMENTO PROLUNGATO DELLA VENTOLA DI
RAFFREDDAMENTO
Dopo lo spegnimento, la ventola di raffreddamento del forno resta ancora in funzione per
un po’ di tempo per raffreddare il forno.
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ACCESSORI DEL FORNO (dipende dal modello)
La TEGLIA IN VETRO si usa per la cottura
di cibi con tutti i sistemi del forno. Può
anche essere usato come un vassoio.
La GRIGLIA si usa per grigliare o per
appoggiarci un recipiente o una teglia con
il cibo.
Sulla griglia vi è un perno di sicurezza;
per estrarre la griglia bisogna sempre
sollevarla leggermente nella parte anteriore.
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La TEGLIA BASSA si usa per la cottura di
dolci.
La TEGLIA PROFONDA si usa per arrostire
la carne e per dolci umidi.
Viene usata anche come leccarda (per
raccogliere il grasso che cola dall’arrosto).
La teglia profonda non deve essere mai
posta durante la cottura nel primo livello,
tranne quando si arrostisce o si utilizza la
griglia, allora la teglia profonda funge da
leccarda.
l'accessorio da forno può cambiare
forma riscaldandosi, il che non influisce
sulla sua funzionalità. Quando si raffredda,
ritorna al suo stato originale.
Inserire sempre la griglia e le teglie nella
fenditura della guida metallica definita dal
profilo metallico.
Con le guide telescopiche estraibili bisogna
prima estrarre la guida di un livello, porre
sopra la griglia o le teglie e spingere con la
mano fino in fondo.
Chiudere la porta del forno quando
le guide telescopiche sono spinte fino in
fondo.
2
3
4
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L'apparecchio e alcune parti accessibili durante la cottura si
surriscaldano. Quando si usa il forno, indossare guanti protettivi.
Gli INSERTI DI FACILE PULIZIA
impediscono gli spruzzi di grasso sui lati del
forno durante la cottura.
Il girarrosto si usa per arrostire la carne.
Il set è composto da un supporto per
il girarrosto, uno spiedo con viti e una
maniglia estraibile.
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La targhetta di identificazione con i dati
di base dell'apparecchio si trova sul bordo
del forno ed è visibile quando si apre la
porta del forno.
DATI TECNICI
(DIPENDE DAL MODELLO)
3.5 kW
xxxxxx
SER. Nr: XXXXXX
ART. Nr:
max
TN XXXXX
Pn :
TIP:
XXXXXX
220-240V ~
220V-240V, 50/60Hz
12
PANNELLO DI COMANDO
(DIPENDE DAL MODELLO)
1
SCELTA DI
SISTEMA
COTTURA
2
TASTO
PROTEZIONE
DEI BAMBINI
CHIUSURA A
CHIAVE
3
TASTO PER
RIDUZIONE DEI
VALORI
4
TASTO
TEMPO DELLA
GIORNATA
NOTA:
I simboli dei sistemi di cottura possono essere sul pulsante o sul pannello anteriore (a
seconda del modello).
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13
5
AUMENTO DEI
VALORI 6
TASTO
START/ STOP
per l’avvio e
l’interruzione del
programma
7
TASTO PER
L’IMPOSTA
ZIONE
TEMPERATURA
8
VISUALIZZATORE
ORA DEL GIOR-
NO
NOTA:
Affinché i tasti rispondano meglio, bisogna toccarli con la massima superficie del
polpastrello del dito.
Si sentirà un segnale acustico per ogni tocco di un tasto.
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14
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PREUTILIZZO
Dopo aver ricevuto l'apparecchio, prenderne fuori dal forno tutti i pezzi compresi quelli di
trasporto.
Tutti gli accessori devono essere puliti con acqua tiepida e detergente comune. Non
utilizzare detergenti abrasivi.
Con il primo funzionamento del forno, fuoriesce il tipico odore “di nuovo”, quindi durante
il riscaldamento del forno bisogna areare bene l’ambiente.
15
1
Toccare il tasto o impostare l’ora del
giorno e confermarla toccando il tasto .
Premendo il tasto per l’impostazione
dei valori per lungo tempo, la velocità della
modificazione dei valori si accelera.
CAMBIAMENTO D’IMPOSTAZIONE ORE
È possibile cambiare l’ora del giorno quando non esiste una funzione di tempo attiva. Con
tocco ripetuto del tasto ORA selezionare il simbolo e impostare il tempo attuale.
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PASSI DI COTTURA (1 - 6)
1. PASSO: L’INNESTO E L’IMPOSTAZIONE
Dopo il primo collegamento dell’apparecchio alla rete elettrica o dopo un’interruzione
prolungata di alimentazione elettrica lampeggia sul pannello “12:00” e riluce il simbolo .
Impostare l’ora del giorno.
IMPOSTAZIONE ORE
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2. PASSO: SELEZIONE DEL SISTEMA DI
COTTURA
SISTEMA DESCRIZIONE TEMPERATURA
PROPOSTA (°C)
SISTEMI DEL FORNO
PRERISCALDAMENTO RAPIDO
Viene usato se si desidera che il forno si riscaldi velocemente
fino alla temperatura desiderata. Questa funzione non
è adatta per la cottura di piatti. Quando il forno viene
riscaldato alla temperatura impostata, il riscaldamento cessa.
160
RISCALDAMENTO SUPERIORE E INFERIORE
Il riscaldamento nella parte superiore e inferiore del forno
trasmette uniformemente il calore all'interno del forno. La
cottura di dolci e di carne è possibile solo su un livello.
200
GRILL
Si attiva solo il riscaldamento a raggi infrarossi che fa parte
del grande grill. Viene usato per grigliare piccole quantità di
panini imbottiti e wurstel o per tostare il pane.
230
GRILL GRANDE
Si attiva solo il riscaldamento superiore e quello a raggi
infrarossi. Il calore viene trasmesso direttamente dal
riscaldamento a raggi infrarossi che si trova nella parte
superiore del forno. Per aumentare l'effetto del riscaldamento
si attiva anche il riscaldamento superiore. Viene usato per
grigliare piccole quantità di panini imbottiti, carne e wurstel o
per preparare toast.
230
GRILL CON VENTOLA
Si attiva il riscaldamento a raggi infrarossi e la ventola. Viene
usato per fare la carne arrosto e per cuocere grandi pezzi di
carne o pollame su un solo livello del forno. È adatto anche
per gratinare e per ottenere una crosta croccante.
170
ARIA CALDA E RISCALDAMENTO INFERIORE
Si attiva il riscaldamento inferiore e il riscaldamento a circolo
con la ventola. Viene usato per cuocere le pizze, per dolci
umidi, torte di frutta e pasta lievitata e pasta frolla su più
livelli.
200
ARIA CALDA
Si attiva il riscaldamento a circolo e la ventola. La ventola
nella parete posteriore del forno assicura una costante
circolazione dell’aria calda intorno all’arrosto o ai dolci. Viene
usato per la cottura di carne e di dolci su più livelli.
180
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Ruotando la manopola (sinistra e destra) selezionare il sistema di
cottura (vedere tabella dei programmi, dipende dal modello).
Le impostazioni possono essere modificate anche durante il
funzionamento.
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SISTEMA DESCRIZIONE TEMPERATURA
PROPOSTA (°C)
RISCALDAMENTO INFERIORE E VENTOLA
Viene usato per la cottura di dolci poco lievitati e per fare
conserve di frutta e verdura.
180
RISCALDAMENTO SUPERIORE E INFERIORE
Funziona il riscaldamento superiore e inferiore del forno e
la ventola che trasmette uniformemente il calore all'interno
del forno. Si usa per la cottura di dolci, per scongelare e per
essiccare frutta e verdure.
180
PER RISCALDARE I PIATTI
Si usa se si vuole preriscaldare i piatti e le scodelle per
mantenere il cibo caldo più a lungo.
60
COTTURA EKO
1)
Per ottimizzare il consumo di energia durante la cottura.
Si utilizza per cuocere la carne e i dolci.
160
COTTURA LENTA
1)
La funzione permette la cottura delicata, lenta e costante cui
resultato ˙è il cibo morbido e succoso. È adatto per la cottura
delle carni, pesci e prodotti da forno su un livello.
Impostare la temperatura tra i 140 fino ai 220 gradi.
180
SCONGELAMENTO
L'aria circola senza accensione degli elementi riscaldanti.
Funziona solo la ventola. Si usa per scongelare lentamente il
cibo surgelato.
-
AQUA CLEAN
Si riscalda solo il riscaldatore inferiore. Si utilizza per
rimuovere le macchie e residui di cibo nel forno. Il programma
dura 30 minuti.
70
1)
Questa funzione viene utilizzata per determinare la classe di efficienza energetica in
conformità con lo standard EN 60350-1.
18
Ruotando la manopola impostare la
TEMPERATURA desiderata.
Girare la manopola della temperatura su
quando si usa il sistema del forno grill o
grill grande.
Dopo aver acceso l’apparecchio premendo il tasto START, sul display lampeggia l’icona
per la temperatura.
Per attivare l’apparecchio, il tasto START deve essere premuto più a lungo - circa 1
secondo.
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3. PASSO: SELEZIONE DELLE IMPOSTAZIONI
MODIFICA DELLA TEMPERATURA DI COTTURA
19
Impostazione della durata di funzionamento
In questa modalità si stabilisce per quanto tempo deve funzionare
il forno.
Impostare il tempo di funzionamento desiderato. Prima si
impostano i minuti, poi le ore.
L'icona e il tempo di funzionamento sono visualizzati sul display.
Impostazione dell’avvio differito del forno
In questa modalità si stabilisce per quanto tempo deve funzionare il
forno (durata del funzionamento) e a quale ora deve spegnersi (fine
del funzionamento).
Controllare che l'orologio sia impostato sull’ora esatta del giorno.
Esempio:
Ora del momento: 12:00
Tempo di cottura: 2 ore
Fine della cottura: alle 18:00
Prima impostare l'ORA DI DURATA DEL FUNZIONAMENTO (2 ore).
Toccando di nuovo due volte il tasto dell’ORA selezionare l'icona FINE
DEL FUNZIONAMENTO.
La somma dell’ora giornaliera e del tempo di durata del funzionamento
del forno viene visualizzata automaticamente e lampeggia sul display
(14:00).
Impostare il tempo di fine cottura (18:00).
Visualizzazione delle
funzioni di tempo
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FUNZIONI ORARIE
Per prima cosa, ruotare la manopola per la SELEZIONE DEL SISTEMA DI COTTURA, quindi
impostare la TEMPERATURA.
Toccare il tasto dell’ORA e selezionare il simbolo desiderato toccandolo ripetutamente.
Il simbolo della funzione oraria selezionata lampeggia e sul display lampeggia l'ora di
inizio/fine della cottura che si desidera.
Premere START per avviare la cottura. Il TEMPO DI DURATA della funzione viene
visualizzato sul display.
20
Premere il tasto START per avviare la cottura. L'orologio è in attesa
dell'inizio della cottura e si illumina il simbolo. Il forno si accende
puntualmente e automaticamente (alle 16:00) e smette di funzionare
all'ora selezionata (alle 18:00).
Impostazione dell’allarme
L'allarme può essere utilizzato indipendentemente dal
funzionamento del
forno. L'impostazione più lunga possibile è di 24 ore.
L'ultimo minuto vicino alla scadenza dell’allarme viene visualizzato
a intervalli di un secondo.
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Trascorso il tempo impostato, il forno automaticamente smette di funzionare.
Un segnale acustico viene emesso che si può disattivare premendo un tasto qualsiasi
rispettivamente dopo un minuto il segnale acustico si spegne automaticamente.
Le funzioni di tempo possono essere disattivate in modo che il tempo selezionato è
impostato su "0". Tutte le funzioni di tempo possono essere cancellate rapidamente
toccando e premendo contemporaneamente per qualche secondo il tasto in .
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Gorenje EVP341-444M Manuale utente

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