Zanussi ZES3921IBA Manuale utente

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Indice

Informazioni per la sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ 50

Istruzioni di sicurezza _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 51

Descrizione del prodotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 53

Utilizzo quotidiano _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 53

Consigli e suggerimenti utili _ _ _ _ _ _ _ _ 54

Pulizia e cura _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 54

Risoluzione dei problemi _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 55

Installazione _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 56

Dati tecnici _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 58

Considerazioni ambientali _ _ _ _ _ _ _ _ _ 59

Con riserva di modifiche.

Informazioni per la sicurezza

Leggere attentamente le istruzioni fornite prima di installare e utiliz-

zare l'apparecchiatura. Il produttore non è responsabile se un'instal-

lazione ed un uso non corretto dell'apparecchiatura provocano lesio-

ni e danni. Tenere sempre le istruzioni a portata di mano in caso di

necessità durante l'utilizzo.

Sicurezza dei bambini e delle persone vulnerabili

Avvertenza! Rischio di soffocamento, lesioni o invalidità

permanente.

• Questa apparecchiatura può essere usata da bambini a partire

dagli 8 anni e da adulti con limitate capacità fisiche, sensoriali o

mentali o con scarsa esperienza o conoscenza sull'uso dell'appa-

recchiatura, se sorvegliati o se sono stati istruiti relativamente al-

l'uso dell'apparecchiatura e hanno capito i rischi coinvolti.

• Non consentire ai bambini di giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambi-

ni.

• Tenere i bambini e gli animali domestici lontano dall'apparecchia-

tura durante il funzionamento o raffreddamento. Le parti accessi-

bili sono incandescenti.

• Se l’apparecchiatura dispone di un dispositivo di sicurezza per i

bambini, consigliamo di attivarlo.

• La pulizia e gli interventi di manutenzione non devono essere ese-

guiti dai bambini senza supervisione.

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Avvertenze di sicurezza generali

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si riscaldano molto durante

l'uso Non toccare le resistenze.

• Non utilizzare un timer esterno o un sistema di controllo remoto

distinto per mettere in funzione l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai il piano di cottura incustodito durante la prepara-

zione di cibi in quanto olio e grassi potrebbero provocare un in-

cendio.

• Non tentare mai di spegnere un incendio con dell'acqua; spegne-

re l'apparecchiatura e coprire le fiamme ad es. con un coperchio

o una coperta di protezione dal fuoco.

• Non conservare nulla sulle superfici di cottura.

• Non usare dispositivi per la pulizia a vapore per pulire l'apparec-

chiatura.

• Oggetti metallici quali coltelli, forchette, cucchiai e coperchi non

dovrebbero essere posti sulla superficie del piano di cottura in

quanto possono diventare caldi.

• Se la superficie di vetroceramica presenta delle crepe, spegnere

l'apparecchiatura per evitare il rischio di scossa elettrica.

Istruzioni di sicurezza

Installazione

Avvertenza! L’installazione

dell'apparecchiatura deve essere eseguita

da personale qualificato.

• Rimuovere tutti i materiali di imballaggio.

• Non installare o utilizzare l'apparecchiatura

se è danneggiata.

• Attenersi alle istruzioni fornite insieme all'ap-

parecchiatura.

• È necessario rispettare la distanza minima

dalle altre apparecchiature.

• Fare sempre attenzione quando si sposta

l'apparecchiatura, perché è pesante. Indos-

sare sempre guanti di sicurezza.

• Proteggere le superfici di taglio con un mate-

riale di tenuta per evitare che l'umidità causi

dei rigonfiamenti.

• Proteggere la base dell'apparecchiatura da

vapore e umidità.

• Non installare l'apparecchiatura accanto ad

una porta o sotto una finestra, per evitare che

pentole calde cadano dall'apparecchiatura

quando la porta o la finestra sono aperte.

• Se l'apparecchiatura viene installata sopra

dei cassetti, assicurarsi che lo spazio, tra la

base dell'apparecchiatura e il cassetto supe-

riore, sia sufficiente per il ricircolo d'aria.

• La base dell'apparecchiatura può surriscal-

darsi. Si consiglia di prevedere un pannello

divisorio in materiale non infiammabile al di

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sotto dell'apparecchiatura per rendere inac-

cessibile la base.

Collegamento elettrico

Avvertenza! Rischio di incendio e scossa

elettrica.

• Tutti i collegamenti elettrici devono essere

eseguiti da un elettricista qualificato.

• L'apparecchiatura deve disporre di una mes-

sa a terra.

• Prima di qualsiasi intervento, è necessario

verificare che l'apparecchiatura sia disinserita

dalla rete elettrica.

• Utilizzare il cavo di alimentazione appropriato.

• Evitare che i collegamenti elettrici si aggrovi-

glino.

• Assicurarsi che il cavo di alimentazione o la

spina (ove prevista) non sfiori l'apparecchia-

tura calda o pentole calde quando si collega

l'apparecchiatura alle prese vicine

• Verificare che l'apparecchiatura sia installata

correttamente. Un collegamento elettrico o

una spia lenti (ove previsti) potrebbe far di-

ventare il terminale incandescente.

• Assicurarsi che la protezione da scosse elet-

triche sia installata.

• Utilizzare il morsetto fermacavo sul cavo.

• Accertarsi di non danneggiare la spina e il

cavo (ove previsti). Contattare il Centro di

Assistenza o un elettricista qualificato per so-

stituire un cavo danneggiato.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di un

dispositivo di isolamento che consenta di

scollegare l'apparecchiatura dalla presa di

corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-

mento deve avere una larghezza dell'apertura

di contatto non inferiore ai 3 mm.

• Servirsi unicamente di dispositivi di isola-

mento adeguati: interruttori automatici, fusibi-

li (quelli a tappo devono essere rimossi dal

portafusibile), sganciatori per correnti di gua-

sto a terra e relè.

Uso dell’apparecchiatura

Avvertenza! Rischio di lesioni, scottature

o scosse elettriche.

• Utilizzare l’apparecchiatura in un ambiente

domestico.

• Non apportare modifiche alle specifiche di

questa apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incustodi-

ta durante il funzionamento.

• Non mettere in funzione l'apparecchiatura

con le mani umide o quando c'è un contatto

con l'acqua.

• Non appoggiare posate o coperchi sulle zo-

ne di cottura. Possono diventare roventi.

• Spegnere la zona di cottura dopo ogni utiliz-

zo.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come super-

ficie di lavoro o come piano di appoggio.

• Se la superficie dell'apparecchiatura presen-

ta delle incrinature, scollegare immediata-

mente l'apparecchiatura dall'alimentazione

per evitare scosse elettriche.

Avvertenza! Si può verificare

un'esplosione o un incendio.

• Grassi e olio caldi possono rilasciare vapori

infiammabili. Mantenere fiamme o oggetti cal-

di lontani da grassi e olio quando li si utilizza

per cucinare.

• I vapori rilasciati da un olio molto caldo pos-

sono provocare una combustione spontanea.

• Olio usato, che può contenere residui di ci-

bo, può liberare delle fiamme ad una tempe-

ratura inferiore rispetto ad un olio utilizzato

per la prima volta.

• Non appoggiare o tenere liquidi o materiali

infiammabili, né oggetti facilmente incendia-

bili sull'apparecchiatura, al suo interno o nelle

immediate vicinanze.

Avvertenza! Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Non poggiare pentole calde sul pannello dei

comandi.

• Non esporre al calore pentole vuote.

• Fare attenzione a non lasciar cadere oggetti

o pentole sull'apparecchiatura. La superficie

si potrebbe danneggiare.

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• Non mettere in funzione le zone di cottura in

assenza di pentole o con pentole vuote.

• Non appoggiare la pellicola di alluminio diret-

tamente sull'apparecchiatura.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in allumi-

nio o con fondi danneggiati può graffiare la

vetroceramica. Per spostare questi oggetti

sollevarli sempre dalla superficie di cottura.

Pulizia e manutenzione

Avvertenza! Vi è il rischio di danneggiare

l'apparecchiatura.

• Pulire regolarmente l'apparecchiatura per evi-

tare il deterioramento del materiale della su-

perficie.

• Non usare acqua spray né vapore per pulire

l'apparecchiatura.

• Pulire l'apparecchiatura con un panno inumi-

dito e morbido. Utilizzare solo detergenti

neutri. Non usare prodotti abrasivi, spugnette

abrasive, solventi o oggetti metallici.

Smaltimento

Avvertenza! Rischio di lesioni o

soffocamento.

• Contattare le autorità locali per ricevere infor-

mazioni su come smaltire correttamente l'ap-

parecchiatura.

• Staccare la spina dall'alimentazione elettrica.

• Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.

Assistenza Tecnica

• Contattare il Centro di Assistenza per ripara-

re l'apparecchiatura. Consigliamo di utilizzare

esclusivamente ricambi originali.

Descrizione del prodotto

Disposizione della superficie di cottura

1

2

3

4

180

mm

145

mm

1

Zona di cottura posteriore 1700 W

2

Zona di cottura anteriore 1200 W

3

Spia di accensione

4

Manopole di regolazione

Manopole di regolazione delle zone di

cottura elettriche

Simbolo Funzione

0 Posizione Off

Simbolo Funzione

1 Calore minimo

6 Calore massimo

Utilizzo quotidiano

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Ruotare la manopola di selezione in senso an-

tiorario per accendere l'apparecchio e aumen-

tare la temperatura. Ruotare la manopola di se-

lezione in senso orario per ridurre la temperatu-

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ra. Portare la manopola di selezione su 0 per

spegnere l'apparecchio.

La spia di funzionamento è attivata quando le

zone sono accese e resterà accesa fino allo

spegnimento delle zone di cottura.

Preparazione al primo utilizzo

Sistemare le pentole contenenti l'acqua su cia-

scuna zona di cottura, impostare la posizione

massima ed avviare l’apparecchiatura per 10

min. Questo serve per bruciare i residui nell'ap-

parecchiatura. Successivamente, far funzionare

il piano di cottura sulla posizione minima per 20

minuti. Durante questo periodo l'apparecchiatu-

ra può produrre un odore sgradevole e fumo.

Non si tratta di un'anomalia. Accertarsi che il

flusso d'aria sia sufficiente.

Quando una zona di cottura è in funzione,

per qualche istante viene emesso un ru-

more simile a un ronzio. Questo rumore è tipico

di tutte le zone di cottura in vetroceramica e

non significa che l’apparecchiatura non funzio-

na correttamente.

Consigli e suggerimenti utili

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Pentole

• Il fondo delle pentole deve essere il più

possibile spesso e piano.

• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i

basamenti in alluminio o rame possono

subire scolorazioni sulla superficie in ve-

troceramica.

Avvertenza! Assicurarsi che le pentole

non coprano la zona di comando.

Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il coperchio.

• Appoggiare le pentole sempre prima di

accendere la zona di cottura.

• Spegnere le zone di cottura prima della

fine del tempo di cottura, in modo da

sfruttare il calore residuo.

• Il fondo delle pentole e le zone di cottu-

ra devono avere le stesse dimensioni.

Utilizzare pentole e recipienti con fondo

appropriato alle dimensioni delle zone di

cottura.

Zona di cottu-

ra

Diametro delle pentole

Anteriore max. 145 mm

Posteriore max. 180 mm

Esempi di impiego per la cottura

Livello

di po-

tenza:

Usare per:

1 Trasmissione del calore

2 Cottura delicata a fuoco lento

3 Cottura a fuoco lento

4 Frittura/rosolatura

5 Portare a ebollizione

6 Portare a ebollizione/frittura veloce/frit-

tura in olio abbondante

Pulizia e cura

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

Avvertenza! Prima di poter eseguire

qualsiasi intervento di manutenzione o

pulizia, è necessario scollegare il piano cottura

dall'alimentazione elettrica.

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Il piano cottura si pulisce meglio quando è

ancora tiepido, poiché è più facile rimuo-

vere i residui di cottura prima che si raffreddi

completamente.

Avvertenza! I prodotti di pulizia abrasivi e

gli oggetti appuntiti danneggiano il piano

di cottura.

Per motivi di sicurezza, non pulire

l'apparecchiatura con idropulitrici a vapore o ad

alta pressione.

I graffi o le macchie scure sulla vetrocera-

mica non compromettono il funzionamento

dell'apparecchio.

Per eliminare lo sporco:

1. – rimuovere immediatamente:plastica

fusa, pellicola di plastica e alimenti con-

tenenti zucchero. Se non vengono elimi-

nati, potrebbero danneggiare l'apparec-

chiatura. Il vetro richiede l'uso di un ra-

schietto speciale. Appoggiare il raschiet-

to sulla superficie in vetro, formando un

angolo acuto, e spostare la lama sulla

superficie.

– Quando l'apparecchiatura è suffi-

cientemente raffreddata, è possibi-

le rimuovere:i segni di calcare e d'ac-

qua, le macchie di grasso e le macchie

opalescenti. Usare un detergente speci-

fico per vetroceramica o acciaio inossi-

dabile.

2. Pulire l'apparecchiatura con un panno umi-

do e una piccola quantità di detergente.

3. Al termine asciugare l'apparecchiatura

con un panno pulito.

Risoluzione dei problemi

Problema Possibili cause e rimedi

L'apparecchiatura non funziona. • Esaminare il fusibile nella relativa scatola dell'impianto elettrico do-

mestico. Se il fusibile si brucia abbastanza di frequente, rivolgersi ad

un elettricista autorizzato.

La zona di cottura non scalda. • Verificare che la spina dell'apparecchiatura sia inserita e che vi sia

corrente elettrica.

• Verificare di aver ruotato la manopola di regolazione corretta.

• Esaminare il fusibile nella relativa scatola dell'impianto elettrico do-

mestico. Se il fusibile si brucia abbastanza di frequente, rivolgersi ad

un elettricista autorizzato.

Il piano di cottura non funziona in

modo soddisfacente.

• Accertarsi che la piastra sia pulita ed asciutta.

• Verificare che le pentole siano delle dimensioni corrette per la zona di

cottura.

• Verificare che il fondo delle pentole sia piatto.

• Verificare che l'impostazione specificata sia corretta per il tipo di cot-

tura.

In caso di malfunzionamento, cercare dapprima

di risolvere il problema senza contattare l’assi-

stenza tecnica. Qualora non sia possibile trova-

re una soluzione al problema, contattare il riven-

ditore o il Centro di Assistenza Locale.

In caso di utilizzo improprio dell'apparec-

chiatura o installazione non eseguita da

personale qualificato, l'intervento del tecnico

del servizio assistenza o del rivenditore potrà

essere effettuato dietro richiesta di pagamento

anche durante il periodo di garanzia

Per consentirci di effettuare un intervento

corretto e tempestivo, tenere a portata di

55

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mano questi dati, che si trovano sulla tar-

ghetta identificativa in dotazione.

• Descrizione del modello................

• Numero di prodotto (PNC).................

• Numero di serie (S.N.).................

Richiedere sempre l’impiego di ricambi originali.

I ricambi originali si trovano solo presso i nostri

Centri di assistenza tecnica e negozi di ricambi

autorizzati.

Etichette fornite con la borsa accessori

Attaccare le etichette adesive come indicato di

seguito:

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MOD.

PROD.NO.

SER.NO

DATA

MODELMODEL

MOD.

PROD.NO.

SER.NO.

03 IT

MADE IN ITALY

TYPE

230V-50Hz

IP20

0049

1 2 3

1

Attaccarla sul Foglietto di garanzia ed in-

viare questa parte

2

Attaccarla sul Foglietto di garanzia e con-

servare questa parte

3

Attaccarla sul libretto istruzioni

Installazione

Avvertenza! Fare riferimento ai capitoli

sulla sicurezza.

Installazione

Avvertenza! Attenersi strettamente alle

istruzioni. Sussiste il rischio di lesioni o

danneggiamento all’apparecchiatura.

• Verificare che l'apparecchiatura non si sia

danneggiata durante il trasporto. Se danneg-

giata, non collegare l'apparecchiatura. Con-

tattare il fornitore se necessario.

• Installare apparecchiature a incasso solo do-

po aver sistemato l'apparecchiatura in mobili

da incasso e sotto superfici di lavoro. Assi-

curarsi che i mobili a incasso e le superfici ri-

spettino gli standard.

• Rispettare rigorosamente le leggi, disposizio-

ni, direttive e le norme vigenti nel paese d'im-

piego dell'apparecchiatura (norme di sicurez-

za, relativamente a riciclaggio, sicurezza elet-

trica, ecc.)

Avvertenza! Rischio di lesioni a causa

della corrente elettrica.

• Il morsetto di rete è alimentato con tensione

elettrica.

• Togliere tensione al terminale di rete.

• Se la staffa di fissaggio è vicina alla morset-

tiera, accertarsi sempre che il cavo di con-

nessione non venga a contatto col bordo

della staffa.

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Collegamento elettrico

• Verificare che la tensione nominale e il tipo di

corrente della rete di distribuzione corrispon-

dano ai valori indicati sulla targhetta di identi-

ficazione dell'apparecchiatura.

• L'apparecchiatura è provvista di cavo di col-

legamento alla rete. Deve essere dotato di

una spina in grado di supportare il carico in-

dicato sulla targhetta dei dati. Assicurarsi di

installare la spina in una presa idonea.

• Utilizzare sempre una presa elettrica con

contatto di protezione correttamente installa-

ta.

• Verificare che la spina di alimentazione ri-

manga accessibile dopo l'installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scolle-

gare l’apparecchiatura. Tirare solo la spina.

• Vi è il rischio di incendio quando l'apparec-

chiatura è collegata mediante prolunga, adat-

tatore o mediante collegamento multiplo. As-

sicurarsi che la messa a terra sia conforme

agli standard e alle normative.

• Non lasciar surriscaldare il cavo di alimenta-

zione oltre i 90°C.

Per evitare il contatto tra il cavo e l'apparec-

chiatura al di sotto del piano di cottura, utilizza-

re dei morsetti sul lato dell'unità.

A

A) Condotto rigido in rame o tubo flessibile in

acciaio inox

Sostituzione del cavo di collegamento

Per sostituire il cavo di collegamento usare solo

H05V2V2-F T90 o un tipo equivalente. Accer-

tarsi che il cavo sia di sezione idonea alla ten-

sione e alla temperatura di esercizio. Il cavo di

terra giallo/verde deve essere circa 2 cm più

lungo del cavo di fase marrone (o nero).

Incasso

40-50 mm

55 mm

30 mm

min. 650 mm

490 mm

min. 100 mm

270 mm

Se devono essere installati diversi piani di cot-

tura di 30 cm fianco a fianco nello stesso in-

casso, presso i nostri centri di assistenza sono

disponibili: un kit di assemblaggio che include

una staffa di supporto laterale e guarnizioni

supplementari. Le relative istruzioni di installa-

zione vengono fornite assieme al kit.

R 5mm

min.

55mm

270

+1

mm

490

+1

mm

57

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Attenzione Installare l'apparecchiatura

esclusivamente su un piano di lavoro dalla

superficie piatta.

Se si installa il piano di cottura sotto a una

cappa da cucina, fare riferimento alle istru-

zioni per l'installazione della cappa per la di-

stanza minima tra le apparecchiature.

Possibilità di inserimento

Mobile da incasso con sportello

Il pannello installato sotto il piano di cottura de-

ve essere facilmente rimovibile e altrettanto fa-

cilmente deve consentire l'accesso in caso di

interventi dell'assistenza tecnica.

min 20 mm

(max 150 mm)

30 mm

60 mm

B

A

a) Pannello rimovibile

b) Spazio per gli allacciamenti

Mobile da incasso con forno

Le dimensioni del piano cottura devono essere

conformi all'indicazione e la cucina deve essere

dotata di una corretta ventilazione per consenti-

re la circolazione continua dell'aria. Il collega-

mento elettrico del piano di cottura e del forno

devono essere eseguiti separatamente per

questioni di sicurezza oltre che per consentire

una facile rimozione del forno dall'unità.

50 cm

2

360 cm

2

180 cm

2

120 cm

2

Dati tecnici

Dimensioni del piano cottura

Larghezza: 290 mm

Lunghezza: 510 mm

Dimensioni dell'incasso

Larghezza: 270 mm

Lunghezza: 490 mm

Potenza della piastra di cottura

Zona di cottura poste-

riore 180 mm

1,7 kW

Zona di cottura anterio-

re 145 mm

1,2 kW

Potenza totale 2,9 kW

Alimentazione elettrica 230 V ~ 50 Hz

58

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Considerazioni ambientali

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto domestico,

ma deve essere portato nel punto di raccolta

appropriato per il riciclaggio di apparecchiature

elettriche ed elettroniche. Provvedendo a

smaltire questo prodotto in modo appropriato,

si contribuisce a evitare potenziali conseguenze

negative per l’ambiente e per la salute, che

potrebbero derivare da uno smaltimento

inadeguato del prodotto. Per informazioni più

dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio locale di

smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Materiale di imballaggio

I materiali di imballaggio sono ecologici e

possono essere riciclati. I componenti in

plastica sono identificati dal contrassegno:

>PE<,>PS<, ecc. Smaltire i materiali di imbal-

laggio come rifiuti domestici conferendoli pres-

so gli appositi centri di smaltimento comunali.

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