Kenwood KM280 Manuale del proprietario

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Norsk 79 - 88

Suomi 89 - 98

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sicurezza

G

Leggere attentamente le presenti istruzioni e conservarle come futuro

riferimento.

G

Rimuovere la confezione e le etichette.

G

Le lame e i dischi sono molto affilati: maneggiarli sempre con cura.

Tenere sempre la lama dall’appoggio per le dita in alto, mai

dal filo di taglio, sia per maneggiarla che per pulirla.

G

Non sollevare né trasportare il robot dal manico, che potrebbe rompersi e

causare un infortunio.

G

Rimuovere sempre la lama prima di svuotare il recipiente.

G

Non inserire le mani o altri utensili nella vaschetta del robot da cucina e

nella caraffa del frullatore se prima non si è tolta la spina dalla presa di

corrente.

G

Spegnere l'apparecchio e togliere la spina dalla presa di corrente:

GG

prima di montare o staccare qualunque componente;

GG

se non in uso;

GG

prima di pulire l'apparecchio.

G

Non usare mai le dita per spingere gli alimenti nel tubo di riempimento.

Servirsi sempre dell’apposito accessorio (pressatore).

G

Non inserire mai la lama sul corpo motore senza prima

montare la caraffa del frullatore.

G

Prima di togliere il coperchio del recipiente o del frullatore dal corpo

motore:

GG

spegnere l’apparecchio;

GG

attendere che le parti accessorie o la lama si siano fermate

completamente;

GG

Fare attenzione a non svitare la caraffa del frullatore dal gruppo delle

lame.

G

RISCALDAMENTO: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a

temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.

G

Non usare il coperchio per far funzionare l’apparecchio, ma servirsi sempre

dell’interruttore di velocità on/off.

G

Questo apparecchio può venire danneggiato e provocare un

infortunio esercitando forza eccessiva sul suo meccanismo

di blocco.

G

Scollegare sempre la spina del robot dalla presa quando non

lo si utilizza.

G

Non utilizzare l’apparecchio con accessori non autorizzati.

G

Non lasciare mai l’apparecchio incustodito dopo averlo acceso.

G

Non usare mai un apparecchio danneggiato. Farlo controllare o riparare:

vedere la sezione ‘manutenzione e assistenza tecnica’.

48

S

i prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni

Italiano

G

Non bagnare il motore, il cavo o la spina.

G

Non lasciar pendere il cavo elettrico dal piano di lavoro e non lasciare che

tocchi superfici calde.

G

Non superare le capacità massime indicate nella tabella delle velocità

consigliate.

G

Sorvegliare i bambini, assicurandosi che non giochino con l’apparecchio.

G

Questo apparecchio non dev'essere utilizzato dai bambini. Tenere

apparecchio e cavo lontano dalla portata dei bambini.

G

Gli apparecchi possono essere utilizzati da persone con ridotte capacità

psicofisico-sensoriali, o con esperienza e conoscenze insufficienti solo nel

caso in cui siano state attentamente sorvegliate e istruite da un

responsabile su come utilizzare un apparecchio in modo sicuro e siano

consapevoli dei pericoli.

G

Utilizzare l'apparecchio solo per l'uso domestico per cui è stato realizzato.

Kenwood non si assumerà alcuna responsabilità se l'apparecchio viene

utilizzato in modo improprio o senza seguire le presenti istruzioni.

G

L’uso incorretto del robot/frullatore può provocare infortuni.

G

La potenza massima si basa sull’apparecchio usato al massimo. Altri

apparecchi possono consumare meno corrente.

Vedere la sezione pertinente alla voce “uso degli accessori”, per ulteriori

avvertenze di sicurezza per ciascun accessorio.

frullatore

G

RISCALDAMENTO: Lasciare raffreddare gli ingredienti caldi a

temperatura ambiente prima di lavorarli nel frullatore.

G

Fare sempre attenzione nel maneggiare le lame. Evitare di toccare il filo di

taglio della lama durante la pulizia.

G

Azionare il frullatore solo con il coperchio chiuso.

G

Usare la caraffa solo con l’unità delle lame in dotazione.

G

Non usare mai il frullatore a vuoto.

G

A garanzia della durata del frullatore, non azionarlo continuamente per

oltre 60 secondi.

G

Ricette per gli smoothie – non frullare mai ingredienti solidificatisi dopo il

congelamento; disgregarli prima di aggiungerli nella caraffa.

G

Il bordo alla base della caraffa viene installato in fase di produzione; non

cercare mai di toglierlo.

49

IMPORTANTE: ISTRUZIONI PER FRULLARE CIBI CALDI

Per ridurre la possibilità di scottarsi usando il frullatore con cibi caldi, tenere

le mani e la pelle scoperta lontano dal coperchio, per evitare di bruciarsi.

Occorre sempre seguire queste precauzioni:

G

AVVERTENZA: Lavorando ingredienti estremamente caldi

potrebbero fuoriuscire liquidi molto caldi e vapore dal

coperchio o dal tappo riempimento

bq

.

G

Si consiglia di lasciare raffreddare gli ingredienti caldi

prima di lavorarli.

G

MAI superare la capacità di 1200ml/5 tazze nel frullare liquidi caldi come

minestre (si rimanda alle indicazioni sulla caraffa).

G

Iniziare SEMPRE a frullare a velocità ridotta e aumentare gradualmente

la velocità. Non frullare MAI liquidi caldi usando l’impostazione Pulse

(impulso).

G

I liquidi che tendono a produrre schiuma come il latte devono essere

limitati ad una capacità massima di 1000ml/4 tazze.

G

Prestare attenzione nel maneggiare il frullatore, poiché la caraffa e il suo

contenuto possono essere molto caldi.

G

Prestare particolare attenzione nel rimuovere il coperchio. Il coperchio è

progettato per chiudersi fermamente ed evitare fuoriuscite. Se

necessario, proteggere le mani con uno strofinaccio o con dei guanti,

durante l’uso.

G

Assicurarsi che la caraffa sia ben fissata alla base e, nel rimuoverla

dall’apparecchio, trascinare la base e fare in modo che sia tolta insieme

alla caraffa.

G

Assicurarsi sempre che il coperchio e il tappo di riempimento siano

fissati fermamente prima di usare il frullatore.

G

Assicurarsi sempre che le prese d’aria del tappo di riempimento non

siano ostruite prima di usare il frullatore (vedere diagramma

cl

).

G

Nel montare il coperchio sulla caraffa, assicurarsi sempre che il

coperchio e il bordo della caraffa siano puliti e asciutti per garantire una

perfetta adesione ed evitare fuoriuscite.

dischi per affettare/sminuzzare

G

Assicurarsi che il disco affilato si sia fermato completamente prima di

rimuovere il coperchio.

G

Maneggiare i dischi affilati con cautela in quanto sono estremamente

taglienti

G

Non riempire eccessivamente il recipiente – non superare la capacità

massima indicata sul recipiente.

mini ciotola e lama

G

Non rimuovere mai il coperchio prima che la lama si sia completamente

fermata.

G

La lama è molto affilata – maneggiare sempre con cura.

G

Non lavorare spezie – potrebbero danneggiare la plastica.

G

Non lavorare cibi solidi come chicchi di caffè, cubetti di ghiaccio o

cioccolata – potrebbero danneggiare la lama.

50

p

rima di collegare alla presa elettrica

G

Accertarsi che la tensione della vostra rete sia la stessa di

quella indicata sulla base dell’apparecchio.

AVVERTENZA: L'APPARECCHIO DEVE ESSERE

M

ESSO A TERRA.

G

Q

uesto apparecchio è conforme alla direttiva 2004/108/CE

sulla Compatibilità Elettromagnetica, ed al regolamento (EC)

N

o. 1935/2004 del 27/10/2004 sui materiali in contatto con

a

limenti.

prima di usare per la prima volta

1 Eliminare le protezioni in plastica dalla lama. Fare

a

ttenzione: le lame sono molto affilate. Le

protezioni vanno gettate, in quanto servono solo a

proteggere la lama durante la produzione e il trasporto.

2

Lavare i componenti – vedere la sezione ‘cura & pulizia’.

legenda

robot

1

corpo motore

2

recipiente Trïtan™ con alberino di rotazione

3

alberino motore rimovibile

4

coperchio Trïtan™

5

tubo di riempimento

6

pressini

7

dispositivi di blocco di sicurezza

8

avvolgicavo (posteriore)

9

tasto automatico

bk

controllo velocità/Pulse

bl

spia di accensione

funzione di pesatura

bm

tasto kg/libbre

bn

display

bo

tasto acceso/zero (on/zero)

bp

bilancia a piatto

frullatore Thermoresist

bq

tappo riempitore

br

coperchio

bs

caraffa

bt

anello di tenuta

ck

unità lame

cl

prese d’aria tappo riempitore

accessori

cm

lama seghettata

cn

lama impastatrice

co

doppia frusta

cp

spatola per la pasticceria

cq

maxi calotta

cr

disco per affettare/grattugiare da 4mm

cs

disco per affettare/grattugiare da 2mm

ct

disco per grattugiare extra sottile

dk

disco per affettare a fiammifero

dl

disco per affettare decorativo

dm

mini recipiente e lama

dn

spremiagrumi

do

porta-accessori

uso del robot

1

Montare il recipiente sul corpo motore. Collocare la maniglia

rivolta verso il retro sul lato destro e ruotare in senso orario

1

f

ino a quando si blocca.

2

Montare un accessorio sull’alberino motore della ciotola.

NB: L’alberino di rotazione amovibile

2

deve

e

ssere montato ogni volta che si utilizzano i

d

ischi, il mini recipiente, la frusta, la spatola per

la pasticceria e lo spremiagrumi.

G

Prima di aggiungere gli ingredienti, assicurarsi sempre di

m

ontare la ciotola e l’accessorio sul robot da cucina.

3 Montare il coperchio

3

– assicurandosi che la parte

superiore dell’alberino motore/l’accessorio si trovino al

c

entro del coperchio.

G

Il robot non funziona se la ciotola o il coperchio

non sono montati correttamente sul dispositivo di

sicurezza. Assicurarsi che il tubo di riempimento

e la maniglia della ciotola si trovino sulla destra.

4 Attaccare la spina alla presa e si accende la spia

d’accensione, che lampeggerà fino a quando il recipiente e il

coperchio saranno montati correttamente. Selezionare una

delle seguenti opzioni:

Tasto automatico – la spia si accende quando si preme il

tasto automatico e la velocità appropriata viene selezionata

automaticamente.

Controllo velocità – selezionare manualmente la velocità

desiderata (si rimanda alla tabella delle velocità

raccomandate).

Pulse (Intermittenza) – Per lavorare ad intermittenza gli

ingredienti, utilizzare il tasto Pulse (P). L’apparecchio

continua a funzionare fino a quando il tasto rimane premuto.

5 A fine lavorazione, portare il controllo della velocità alla

posizione ‘O’ spenta o, se si utilizza il tasto automatico,

premere il tasto e la spia si spegnerà.

G

La spia d’accensione lampeggia nel caso in cui il

coperchio o il recipiente non siano montati o

siano stati montati in modo scorretto.

G

Il tasto automatico non funziona se è stata

selezionata una velocità col controllo della

velocità.

G

Spegnere l’apparecchio ed estrarre sempre la

spina dalla presa elettrica prima di togliere il

coperchio.

importante

G

Questo apparecchio non è indicato per macinare caffè in

grani o per ottenere zucchero a velo da zucchero granulato.

modalità economica

Qualora il robot da cucina rimanga collegato per oltre 30

minuti senza essere utilizzato, entrerà automaticamente in

standby per ridurre il consumo energetico.

G

La spia d’accensione lampeggerà lentamente e il robot da

cucina non funzionerà qualora si verifichi una delle seguenti

condizioni:

G

È stato premuto il tasto automatico.

G

Il controllo della velocità è puntato su una velocità e poi

riportato alla posizione ‘O’.

Quando sarà pronto per essere utilizzato, la spia

d’accensione rimarrà accesa senza lampeggiare.

51

N

B: Se il recipiente o il coperchio non sono fissati al

dispositivo di sicurezza, la spia d’accensione lampeggerà più

rapidamente rispetto alla modalità economica.

funzione di pesatura

Questo apparecchio è dotato di una funzione incorporata di

p

esatura, che consente di pesare gli ingredienti direttamente

nella ciotola o nella caraffa del frullatore.

G

La capacità massima di peso consentita è di 3Kg. Si tratta

d

el peso totale di tutti gli ingredienti, insieme al peso della

caraffa o del recipiente.

come usare la funzione di pesatura

1 Montare sempre il recipiente, l’alberino di rotazione rimovibile

e

l’accessorio o la caraffa del frullatore sul corpo motore

prima di inserire eventuali ingredienti.

2 Accendere l’apparecchio – il

display rimane vuoto.

3 Premere una sola volta il tasto

acceso/zero (ON/ZERO) e il display

si illumina.

4 Premere il tasto (kg/libbre) per

selezionare grammi oppure once. Il

display si imposta su kg/g quando

viene acceso per la prima volta.

G

L’unità calcola il peso in incrementi

di 2g e per pesare piccole quantità

si consiglia di usare un

cucchiaino/cucchiaio come misura.

5 Controllare che il display mostri ‘O’, altrimenti azzerarlo

premendo il tasto ON/ZERO. A questo punto, pesare gli

ingredienti versandoli direttamente nella ciotola o nella

caraffa. Quando appare il peso, premere il tasto ON/ZERO e

il display ritorna a ‘O’. Aggiungere i successivi ingredienti. Il

display mostrerà il loro peso. Ripetere fino a pesare tutti gli

ingredienti desiderati.

G

Se il display non viene azzerato e gli ingredienti o la

ciotola/accessorio/coperchio vengono rimossi, nel display

appare [ - - - -], che rappresenta un peso negativo. Per

azzerare l’unità, premere una sola volta il tasto

ON/ZERO.

6 Mettere il coperchio e selezionare una velocità per azionare

l’apparecchio.

G

Durante il funzionamento, il display rimane bloccato [- - - -]

fino a quando il selettore della velocità viene riportato alla

posizione spenta ‘O’.

G

Al termine della lavorazione, il display mostra il peso finale

dopo che il selettore della velocità sarà stato riportato sulla

posizione ‘O’. NB: Il peso del coperchio viene incluso se

prima dell’accensione non si provvede ad azzerare il display.

G

Il display non mostra il peso di qualunque altro ingrediente

aggiunto nel tubo di riempimento quando il robot è già in

funzione.

bp

bilancia a piatto

Se si desidera pesare gli

i

ngredienti senza usare la ciotola

o

il frullatore, viene fornita una

bilancia rimovibile a piatto.

P

er usare la bilancia,

a

ppoggiarla sul blocco motore.

Ora seguire i punti 2 – 5 della

p

rocedura alla voce ‘per usare la

f

unzione di pesatura’.

Per rimuovere la bilancia, basta

sollevarla.

s

pegnimento automatico

G

I

l display si spegne automaticamente dopo aver mostrato lo

s

tesso peso per 5 minuti consecutivi.

G

Il display può essere spento manualmente, tenendo premuto

per alcuni secondi il tasto ON/ZERO.

importante

G

Non sovraccaricare la bilancia superando la capacità

massima di 3Kg. Il display mostra [0 – Ld] in caso di

sovraccarico.

G

Non sforzare eccessivamente il blocco motore, altrimenti si

rischia di danneggiare il sensore della bilancia.

G

Appoggiare il robot su una superficie asciutta e in piano

prima di pesare gli ingredienti.

G

Non spostare il blocco motore mentre l’apparecchio sta

pesando gli ingredienti.

come utilizzare il frullatore Thermoresist

1 Inserire la guarnizione

bt

nell'unità delle lame

ck

,

assicurandosi che sia posizionata correttamente nell’area

scanalata.

G

Se la tenuta è danneggiata o non è installata in

modo corretto vi saranno perdite.

2 Tenendo l’unità lame per la parte inferiore

ck

inserire le lame

nella caraffa – ruotare in senso antiorario fino a quando si

sente un click

4

. Si rimanda all’immagine sotto l’unità della

lama:

- posizione sbloccata

- posizione bloccata

Il frullatore non entra in funzione se non è stato

installato in modo corretto.

3 Mettere gli ingredienti nella caraffa.

4 Mettere il coperchio sulla caraffa e premerlo verso il basso

5

. Ora inserire il tappo di introduzione.

5 Collocare il frullatore sul corpo motore e ruotare in senso

orario

6

per fissarlo.

G

L’apparecchio non funziona se il frullatore non è

inserito correttamente nel dispositivo di corpo

motore.

6 Selezionare il tasto automatico o una velocità (si rimanda alla

tabella delle velocità raccomandate) o utilizzare tasto pulse.

suggerimenti

G

Per fare la maionese, versare nel frullatore tutti gli ingredienti,

tranne l’olio. Ora togliere il tappo di introduzione. Con

l’apparecchio in funzione, aggiungere lentamente l’olio

attraverso il foro sul coperchio.

52

G

N

el caso di impasti molto densi, come paté e salse,

potrebbe essere necessario staccare gli ingredienti dalle

pareti della caraffa, usando la spatola. Se la lavorazione

r

isulta difficoltosa, aggiungere più liquido.

G

Per tritare il ghiaccio, premere il Tasto Pulse fino ad ottenere

la consistenza desiderata.

G

N

on si consiglia di lavorare spezie in questo apparecchio,

altrimenti si rischia di danneggiare le parti in plastica.

G

Questo apparecchio non funziona se il frullatore è stato

m

ontato in modo incorretto.

G

P

er lavorare ingredienti secchi, tagliarli a pezzetti; togliere il

tappo di introduzione, poi mentre il frullatore è già in funzione

versarli uno alla volta nella caraffa. Tenere la mano sopra

l

’apertura. Per i migliori risultati, svuotare regolarmente la

caraffa.

G

Non usare il frullatore per conservare gli alimenti. Mantenerlo

v

uoto prima e dopo l’uso.

G

Non miscelare più di 1,6 litri, meno per liquidi schiumosi

come i frappé.

53

tabella delle velocità consigliate

utensile/accessorio funzione velocità tempo di capacità

raccomandata

lavorazione

F

massime

Lama Miscela per dolci tutto in uno 8 15-20 sec. Peso farina: 1,7Kg.

Pasta frolla/sfoglia – miscelare burro e farina 5 –8 10 sec. Peso farina: 500g

A

ggiungere acqua per amalgamare gli ingredienti 10-20 sec.

Tagliare pesce e carne magra Pulse –8 10-30 sec. 800g

Paté e terrine max. manzo magro

Tagliare verdura Pulse 5-10 sec. 500g

Tagliare frutta secca/noci 8 30-60 sec. 200g

Passare frutta morbida, frutta e verdura cotta 8 10-30 sec. 1Kg.

Salse, condimenti e creme 8 2 min. max. 800g

Maxi calotta Minestre fredde Iniziare a velocità 30-60 sec. 1,7 l

bassa e

Frullati/pastelle passare a 15-30 sec. 1,3 l

quella massima

Doppia frusta Albumi 8 60-90 sec. 4 (150g)

Uova e zucchero per pan di spagna senza grassi 8 4-5 min 3 uova (150g)

Panna 8 30 sec. 500 ml

Amalgamare grasso e zucchero 8 2 min. max. 200g grasso

200g zucchero

Lama per impastare Miscele con lievito 8 60 sec. Peso totale: 1Kg.

Farina per pane bianco 8 60 sec. Peso farina: 600g

Farina per pane integrale 8 60 sec. Peso farina: 500g

Spatola per la Panna montata e puree di frutta 1 –2 60 sec. 300g panna,

pasticceria 300g purea

Lavorare albumi in miscele solide 1 –2 60 sec. Peso totale: 600g

Inserire la farina nel burro/olio mescolati insieme 1 –2 60 sec. Peso farina: 200g

allo zucchero

Macaroons 1 –2 60 sec. Peso totale: 500g

Dischi per affettare

Alimenti di consistenza solida come carote, 5 –8 –

sminuzzare

formaggio a pasta dura

Alimenti più soffici come cetrioli, pomodori 1 –5 –

Disco per grattugiare Parmigiano, patate per fagottini alla tedesca. 8–

Disco per affettare Alimenti sodi come carote e patate 5 –8 –

decorativo Alimenti più soffici come cetrioli

Disco per affettare a Patate a bastoncino e “rosti” 8–

fiammifero Alimenti saltati in padella e contorni di verdura

Frullatore Thermoresist Liquidi e bevande freddi 8 15-30 sec. 1,6 l

Minestre in brodo 8 30 sec. 1,2 l

Minestre a base di latte 8 30 sec. 1 l

Si consiglia di lasciare raffreddare gli ingredienti caldi prima di lavorarli. Tuttavia, qualora si desideri lavorare

ingredienti caldi, si prega di leggere attentamente le istruzioni di sicurezza per la lavorazione di cibi caldi.

Non riempire oltre

la capacità massima

indicata sul

ciotola

tabella delle velocità consigliate

utensile/accessorio funzione velocità tempo di capacità

r

accomandata

l

avorazione

F

m

assime

M

ini recipiente e lama Carne 8 20 sec + 300g manzo magro

Tasto Pulse

Tritare erbe 8 30 sec. 20g

Tagliare frutta secca/noci 8 30 sec. 100g

M

aionese 8 30 sec. 2 tuorli

3

00g d’olio

P

uree 8 30 sec. 200g

M

ini recipiente con Si rimanda alle velocità raccomandate per ogni disco – 500g max.

dischi Non riempire

e

ccessivamente il

r

ecipiente

Spremiagrumi Alimenti più piccoli, come lime e limoni 1 –2 – 2Kg

Frutta più grande, come arance e pompelmi

FF

Queste sono solo indicazioni e possono variare in base alla ricetta e agli ingredienti lavorati.

utilizzare gli accessori

Si rimanda alla tabella delle velocità raccomandate per ogni

accessorio.

cm

lama

La lama è l’accessorio più versatile di tutti. La lunghezza

della lavorazione determinerà la consistenza ottenuta.

Per consistenze meno omogenee, utilizzare il Tasto Pulse.

Utilizzare la lama per preparare torte e dolci, per macinare

carne cotta e cruda, verdure, frutta secca, preparare salse,

creme, zuppe cremose e sbriciolare biscotti e pane.

suggerimenti

G

Prima di lavorare alimenti come carne, pane e verdura,

tagliarli in cubetti di circa 2cm.

G

Spezzettare i biscotti e aggiungerli attraverso il tubo di

riempimento mentre l’apparecchio è in funzione.

G

Nel preparare dolci, utilizzare burro appena tolto dal

frigorifero, tagliato in cubetti da 2cm.

G

Non esagerare con la lavorazione.

cn

lama impastatrice

Utilizzare per impasti con lievito.

G

Introdurre gli ingredienti secchi nella ciotola e aggiungere il

liquido attraverso il tubo di riempimento mentre

l’apparecchio è in funzione. Lavorare per 60 secondi fino a

ottenere una palla di impasto omogenea ed elastica.

G

Reimpastare solo a mano. Si sconsiglia di reimpastare nella

ciotola per non compromettere la stabilità dell’apparecchio.

co

doppia frusta

Utilizzare la doppia frusta per miscele leggere come albumi,

panna, latte condensato e per mescolare uova e zucchero

per pan di spagna senza grassi.

uso dello frusta

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo

motore.

2 Spingere ogni frusta

7

in modo sicuro nella testa

dell’alberino.

3 Inserire la frusta facendola girare delicatamente sull’alberino

motore fino a incastrarlo.

4 Aggiungere gli ingredienti.

5 Inserire il coperchio, accertandosi che la parte terminale

dell’alberino sia infilata al centro del coperchio.

6 Accendere l’apparecchio.

importante

G

La frusta non è adatta a creare miscele per dolci

tutto in uno, poiché tali miscele sono molto

dense e potrebbero danneggiare le fruste.

Utilizzare sempre la lama.

suggerimenti

G

I risultati migliori si ottengono quando le uova sono a

temperatura ambiente.

G

Accertarsi che la ciotola e la frusta siano pulite e prive di

qualsiasi traccia di burro prima di azionarle.

amalgamare grassi e zucchero

G

Per risultati ottimali, lasciare ammorbidire il grasso a

temperatura ambiente (20°C) prima di lavorarlo. NON

usare grasso appena tolto dal frigorifero, per non

danneggiare la frusta.

G

Ingredienti più pesanti come farina e frutta secca devono

essere incorporati a mano.

G

Non superare mai la capacità massima o il tempo di

lavorazione indicati nella tabella delle velocità raccomandate.

cp

spatola per la pasticceria

Usare la spatola per la pasticceria per aggiungere ingredienti

leggeri nelle miscele più dense, come meringhe, mousse e

‘dessert a base di dolci al cucchiaio).

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo

motore.

2 Spingere la pala

8

per fissarla nell’alberino.

3 Montare la spatola per la pasticceria ruotandolo

delicatamente fino a quando cade sull’alberino di rotazione.

4 Aggiungere gli ingredienti.

54

5

Montare il coperchio – assicurandosi che l’estremità

dell’alberino si trovi al centro del coperchio.

6 Selezionare la velocità bassa (1 – 2).

rimuovere la frusta

S

taccare la frusta dall’alberino premendo il tasto di rilascio

9

.

suggerimenti

G

N

on utilizzare la velocità automatica (Auto) o elevata, poiché

p

er ottimizzare la performance d’incorporazione occorre la

velocità bassa.

G

P

er risultati ottimali, non lavorare eccessivamente gli albumi

o

la panna – la spatola per la pasticceria non sarà in grado

di mescolare correttamente se la miscela è troppo densa.

G

N

on mescolare la miscela più a lungo di quanto indicato

n

ella tabella delle velocità raccomandate, poiché si rischia di

togliere aria e la miscela potrebbe essere poco consistente.

G

Gli ingredienti non mescolati o che restano sulle pale o sui

lati del recipiente devono essere incorporati con cura

usando la spatola.

cq

Maxi calotta

Nel lavorare liquidi all’interno del recipiente, utilizzare il Maxi

calotta insieme alla lama, per evitare fuoriuscite e ottimizzare

il rendimento della lama.

1 Montare il recipiente sul corpo motore.

2 Inserire la lama.

3 Aggiungere gli ingredienti da lavorare.

4 Montare il Maxi calotta sopra la lama, assicurandosi che

poggi sul bordo all’interno del recipiente

bk

. Non fare

pressione sul disco.

5 Inserire il coperchio e accendere l’apparecchio.

dischi per affettare/sminuzzare

dischi per affettare/sminuzzare - 4mm

cr

,

2mm

cs

Lato per sminuzzare: sminuzza formaggio, carote, patate e

alimenti di consistenza simile.

Lato per affettare: affetta formaggio, carote, patate, cavolo,

cetrioli, zucchine, barbabietola e cipolle.

disco per grattugiare extra sottile

ct

Grattugia parmigiano e patate per gnocchi di patate alla

tedesca.

a fiammifero sottile

dk

Per tagliare le patate a fiammifero e grattugiare

grossolanamente per verdure saltate in padella e contorni di

verdura.

disco per affettare decorativo

dl

Per tagliare patate, carote, cetrioli e alimenti di consistenza

simile a fette scanalate

uso dei dischi affilati

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo

motore

2

.

2 Tenendolo per la presa centrale, inserire il disco sull’alberino

di rotazione con il lato appropriato rivolto verso l’alto

bl

.

3 Inserire il coperchio.

4 Inserire gli alimenti nel tubo di riempimento.

Scegliere il tubo di riempimento della dimensione desiderata.

Il pressino contiene un piccolo tubo di riempimento per

lavorare cibi singoli o ingredienti fini.

P

er utilizzare il piccolo tubo di riempimento, per prima cosa

inserire il pressino grande dentro al tubo di riempimento.

Per utilizzare il tubo di riempimento grande, utilizzare

e

ntrambi i pressini insieme.

5 Accendere l’apparecchio ed esercitare una pressione

uniforme con lo spingitore. Non infilare le dita nel tubo

d

i riempimento.

s

uggerimenti

G

Usare ingredienti freschi

G

Non ridurre gli ingredienti in pezzi di dimensioni

e

ccessivamente ridotte. Riempire il tubo più grande quasi

fino al bordo. In tal modo si eviterà che i pezzi scivolino di

lato durante la lavorazione. Oppure, utilizzare il piccolo tubo

d

i riempimento.

G

Nell’utilizzare il disco per affettare a fiammifero, inserire gli

ingredienti in orizzontale.

G

N

ell’affettare o grattugiare: gli alimento inseriti in verticale

bm

saranno tagliati in pezzi più corti di quelli inseriti in orizzontale

bn

.

G

Gli ingredienti inseriti verticalmente risulteranno tagliati più

corti rispetto a quelli posizionati orizzontalmente.

G

Dopo la lavorazione, rimarrà sempre un certo quantitativo di

residui sul disco o nella ciotola.

dm

mini ciotola e lama

Utilizzare la mini ciotola del robot per sminuzzare erbe e

lavorare piccole quantità d’ingredienti, come carne, cipolle,

frutta secca, maionese, verdura, puree, salse e cibo per

bebè.

I dischi per affettare/grattugiare possono essere utilizzati

anche con il mini ciotola.

Inserire il ciotola senza le lame e fare riferimento alla parte

dedicata al disco per affettare/grattugiare per le istruzioni di

montaggio della lama.

Non riempire eccessivamente il ciotola.

mini lama

mini ciotola

come usare il mini ciotola e la lama

1 Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo

motore.

2 Montare la mini ciotola sull’alberino di rotazione rimovibile –

assicurarsi che le parti scanalate siano allineate alle

scanalature

bo

sul ciotola principale.

NB: Il coperchio del ciotola principale non può essere

montato se la mini ciotola non è fissato correttamente.

3 Collocare la lama sull’alberino di rotazione

bp

.

4 Aggiungere gli ingredienti da lavorare.

5 Inserire il coperchio e accendere l’apparecchio.

suggerimenti

G

Le erbe si tritano meglio quando sono pulite e asciutte.

G

Aggiungere sempre un po’ di liquido nel lavorare ingredienti

cotti per preparare cibo per bebè.

G

Tagliare gli alimenti come carne, pane, verdure in cubetti di

circa 1-2 cm prima di lavorarli.

G

Nel preparare la maionese, aggiungere l’olio attraverso il

tubo di riempimento.

55

dn

spremiagrumi

Lo spremiagrumi è indicato per spremere arance, limoni,

l

imoni verdi e pompelmi.

c

ono

f

iltro

per usare lo spremiagrumi

1

Inserire l’alberino motore rimovibile e la ciotola nel corpo

motore.

2

Inserire il filtro nella ciotola, accertandosi che il manico del

f

iltro sia bloccato in posizione direttamente sopra il manico

del ciotola

bq

.

3

Applicare il cono sull’alberino motore rimovibile , ruotando

f

ino al completo inserimento

br

.

4 Tagliare il frutto a metà. Accendere e premere il frutto sul

cono.

G

Lo spremiagrumi non funzionerà se il filtro non è

bloccato correttamente.

G

Per risultati ottimali conservare la frutta e spremerla a

temperatura ambiente e far rotolare a mano su un piano di

lavoro prima di spremere.

G

Per facilitare l’estrazione del succo, spostare il frutto da un

lato all’altro durante la spremitura.

G

Nello spremere grandi quantità, svuotare regolarmente il

colino per evitare che si accumulino troppa polpa e troppi

semi.

do

porta-accessori

Il vostro robot da cucina è dotato di un porta-accessori per

riporvi gli accessori e i dischi del ciotola.

1 Riporre la lama e i dischi nel portaccessori quando non

vengono utilizzati

bs

.

2 Il porta-accessori è dotato di un sistema di sicurezza che si

attiva nel chiudere il coperchio. Per aprire, premere la

linguetta

bt

e sollevare il coperchio

ck

.

cura e pulizia

G

Spegnere sempre e scollegare dalla rete prima di pulire.

G

Maneggiare le lame e i dischi affilati con cautela

in quanto sono estremamente taglienti.

G

Alcuni alimenti possono scolorire la plastica. Ciò rientra nella

noma e non danneggia la plastica né pregiudica il gusto

degli alimenti. Sfregare con un panno imbevuto di olio

vegetale per eliminare la macchia.

gruppo motore

G

Pulire con un panno umido, quindi asciugare. Accertarsi che

nell’area del meccanismo di sicurezza non ci siano residui di

alimenti.

G

Non immergere in acqua il corpo motore.

G

Riporre la lunghezza in eccedenza del cavo nell’apposita

rientranza dietro il corpo motore

cl

.

frullatore

1 Svuotare la caraffa, svitare l’unità delle lame ruotandola

verso la posizione sbloccata per staccarla.

2 Lavare a mano la caraffa.

3 Rimuovere e lavare le guarnizioni.

4

Non toccare le lame affilate - spazzolarle usando acqua

calda saponata fino a quando non sono pulite, poi

sciacquarle a fondo sotto il getto dell'acqua del rubinetto.

N

on immergere mai il gruppo lame in acqua.

5 Lasciare asciugare in posizione capovolta.

doppia frusta

G

Staccare le fruste dalla testa dell’alberino tirandole

d

olcemente per liberarle. Lavare con acqua tiepida e

detergente.

G

Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,

q

uindi asciugare. Non immergere la testa di

azionamento nell’acqua.

la spatola per la pasticceria

G

S

taccare la frusta dalla testa dell’alberino premendo il tasto

d

i rilascio

9

.

Lavare con acqua tiepida e detergente.

G

Strofinare la testa di azionamento con un panno umido,

quindi asciugare. Non immergere la testa di

azionamento nell’acqua.

tutti gli altri componenti

G

Lavare a mano, quindi asciugare.

G

Alternativamente, è possibile lavarli in lavastoviglie, nel

cestello superiore. Evitare di lavare i componenti nel cestello

inferiore della lavastoviglie direttamente sopra l’elemento

termico. Si consiglia un programma breve a bassa

temperatura (massimo 50ºC).

manutenzione e assistenza tecnica

G

In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di sicurezza deve

esser sostituito solo dal fabbricante oppure da un Centro

Assistenza KENWOOD autorizzato alle riparazioni.

G

Se il robot da cucina non dovesse funzionare

correttamente, prima di telefonare al reparto

assistenza leggere la seguente guida alla

localizzazione dei guasti.

Se si ha bisogno di assistenza riguardo:

G

uso dell’apparecchio o

G

manutenzione o riparazioni

G

Contattare il negozio dove si è acquistato l’apparecchio.

G

Disegnato e progettato da Kenwood nel Regno Unito.

G

Prodotto in Cina.

56

Componente componente

idoneo per

lavaggio in

lavastoviglie

ciotola principale, mini ciotola,



coperchio, spingitore

lame, lmpastatore 

alberino di rotazione rimovibile 

dischi 

disco di capacità massima 

fruste/pala dell’la spatola per la pasticceria 

non immergere la testina di rotazione

in acqua

caraffa frullatore, coperchio, tappo riempitore



unità lama e tenuta per frullatore 

spremiagrumi 

spatola 

57

Guida alla localizzazione dei guasti

P

roblema Causa Soluzione

Il robot non funziona. Manca la corrente. Controllare che la spina

M

anca la corrente/la spia indicatrice è spenta. dell’apparecchio sia inserita

nella presa elettrica.

Ciotola non inserita correttamente Controllare che la ciotola sia ben

s

ul corpo motore. inserita e che il manico sia rivolto

v

erso destra.

Coperchio della ciotola inserito male. Verificare che il dispositivo di blocco

del coperchio sia ben inserito

n

ell'area del manico.

Il robot non funziona se la

ciotola e il coperchio non sono

i

nseriti in modo corretto.

Modalità economica in funzione. Premere il tasto automatico o ruotare

il controllo della velocità, poi tornare

alla posizione ‘O’ per disattivare la

modalità economica.

Se anche dopo i controlli suddetti il

problema persiste, controllare il

fusibile/interruttore principale del

circuito della vostra abitazione.

Il frullatore non funziona. Il frullatore non è bloccato correttamente Il frullatore non funziona se è montato

in posizione. in modo scorretto al dispositivo di

sicurezza.

Il frullatore non è montato correttamente. Verificare che l’unità lame sia

completamente fissata al bicchiere.

Il robot si ferma o rallenta durante la Protezione da sovraccarico in funzione. Spegnere, togliere la spina dalla presa

lavorazione. Apparecchio sovraccarico o surriscaldato durante e lasciare raffreddare l’apparecchio

il funzionamento. per circa 15 minuti.

Capacità massima superata. Si rimanda alla tabella delle velocità

raccomandate per le capacità

massime da lavorare.

funzione di pesatura

Il display si blocca su [- - - -]. La quantità pesata è troppo piccola. Per quantità piccolissime usare un

cucchiaino e un cucchiaio come

misure.

Il peso in display è cambiato. Il blocco motore si è spostato durante il Non spostare l’unità durante l’uso.

funzionamento. Azzerare il display prima di pesare gli

ingredienti successivi.

La spia d’accensione lampeggia Funzionamento normale. Assicurarsi che i dispositivi di

rapidamente. La spia lampeggia se il ciotola, il coperchio o il sicurezza siano fissati correttamente.

frullatore non sono montati al corpo motore o non

sono fissati correttamente.

La spia d’accensione lampeggia Funzionamento normale.

lentamente. Il robot da cucina è rimasto acceso per più di 30 Premere il tasto automatico o attivare

minuti senza essere utilizzato ed è passato in il controllo della velocità poi tornare

modalità economica. alla posizione ‘O’ per disattivare la

modalità economica.

Le spie auto e di accensione Funzionamento normale. Assicurarsi che i dispositivi di

lampeggiano simultaneamente. La spia lampeggia se viene selezionato il tasto sicurezza siano attivati correttamente

automatico ma il dispositivo di sicurezza non è o premere il tasto Auto per disattivare

stato attivato. la funzione automatica.

Il frullatore perde dalla base della lama. Manca la tenuta. Controllare che la tenuta sia ben

La tenuta è inserita male. inserita e non abbia subito danni.

La tenuta è danneggiata. Per ottenere una tenuta di ricambio,

vedere la sezione “manutenzione e

assistenza tecnica”.

58

Guida alla localizzazione dei guasti

P

roblema Causa Soluzione

La tenuta del frullatore non era presente La tenuta è già montata al corpo motore. Svitare la caraffa e verificare che la

s

ulla lama all’interno della confezione. tenuta sia montata sull’unità lame.

Per ottenere una tenuta di ricambio,

vedere la sezione “manutenzione e

a

ssistenza tecnica”.

G

li utensili/accessori danno scarse Leggere i consigli nella sezione “Uso dell’accessorio”. Controllare di aver montato

p

restazioni. correttamente gli accessori.

IMPORTANTI AVVERTENZE PER IL CORRETTO

SMALTIMENTO DEL PRODOTTO AI SENSI DELLA

DIRETTIVA EUROPEA 2002/96/EC.

Alla fine della sua vita utile il prodotto non deve essere smaltito

insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso gli appositi centri di raccolta

differenziata predisposti dalle amministrazioni comunali, oppure

presso i rivenditori che offrono questo servizio.

Smaltire separatamente un elettrodomestico consente di

evitare possibili conseguenze negative per l’ambiente e per la

salute derivanti da un suo smaltimento inadeguato e permette

di recuperare i materiali di cui è composto al fine di ottenere

notevoli risparmi in termini di energia e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire separatamente gli

elettrodomestici, sul prodotto è riportato il simbolo del bidone a

rotelle barrato.

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