Saeco HD8762/01 Manuale utente

ISTRUZIONI PER L'USO

Leggere attentamente prima di utilizzare la macchina.

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Italiano

Type HD8762

IT01

01

2

ITALIANO

Congratulazioni per l’acquisto della macchina per ca è

superautomatica Saeco Minuto Montalatte Automatico!

Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza Saeco, regi-

strate il vostro prodotto su www.philips.com/welcome.

Le presenti istruzioni d'uso sono valide per il modello

HD8762.

La macchina è indicata per la preparazione di ca è espresso

con chicchi interi, oltre che per l'erogazione di vapore e ac-

qua calda. In questo manuale troverete tutte le informazioni

necessarie per installare, utilizzare, pulire e decalci care la

vostra macchina.

3

ITALIANO

SOMMARIO

IMPORTANTE ................................................................................................... 4

Indicazioni per la sicurezza ........................................................................................................................4

Attenzione ................................................................................................................................................4

Avvertenze ................................................................................................................................................6

Conformità alle normative ........................................................................................................................7

INSTALLAZIONE ............................................................................................... 8

Panoramica del prodotto ...........................................................................................................................8

Descrizione generale .................................................................................................................................9

OPERAZIONI PRELIMINARI ..............................................................................10

Imballaggio della macchina ....................................................................................................................10

Installazione della macchina ...................................................................................................................10

PRIMA ACCENSIONE ........................................................................................12

Caricamento circuito ...............................................................................................................................12

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia ..............................................................................................13

Ciclo di risciacquo manuale .....................................................................................................................14

Misurazione e programmazione durezza acqua ......................................................................................16

Installazione  ltro acqua “INTENZA+” .....................................................................................................17

Sostituzione del  ltro acqua “INTENZA+” ................................................................................................19

REGOLAZIONI .................................................................................................20

Saeco Adapting System ...........................................................................................................................20

Regolazione macinaca è in ceramica .....................................................................................................20

Regolazione aroma (intensità del ca è) ..................................................................................................21

Regolazione erogatore ............................................................................................................................22

Regolazione lunghezza ca è in tazza .....................................................................................................23

EROGAZIONE CAFFÈ ED ESPRESSO ....................................................................24

Erogazione di ca è ed espresso con ca è in grani ...................................................................................24

Erogazione di ca è ed espresso con ca è pre-macinato ..........................................................................25

EROGAZIONE VAPORE / PREPARAZIONE CAPPUCCINO ........................................26

EROGAZIONE DI ACQUA CALDA .........................................................................28

PULIZIA E MANUTENZIONE ..............................................................................29

Pulizia giornaliera della macchina ...........................................................................................................29

Pulizia giornaliera del serbatoio dell'acqua .............................................................................................30

Pulizia giornaliera del Montalatte Automatico ........................................................................................31

Pulizia settimanale della macchina .........................................................................................................32

Pulizia settimanale del gruppo ca è .......................................................................................................32

Pulizia mensile del Montalatte Automatico .............................................................................................35

Lubri cazione mensile del gruppo ca è ..................................................................................................40

Pulizia mensile del gruppo ca è con pastiglie sgrassanti ........................................................................41

Pulizia mensile del contenitore ca è in grani ..........................................................................................43

DECALCIFICAZIONE .........................................................................................44

PROGRAMMAZIONE ........................................................................................48

È possibile regolare i seguenti parametri.................................................................................................48

Come programmare la macchina ............................................................................................................49

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI A DISPLAY ...............................................................51

RISOLUZIONE PROBLEMI .................................................................................54

RISPARMIO ENERGETICO .................................................................................56

Stand-by .................................................................................................................................................56

Smaltimento ...........................................................................................................................................56

CARATTERISTICHE TECNICHE ...........................................................................57

GARANZIA E ASSISTENZA .................................................................................57

Garanzia ..................................................................................................................................................57

Assistenza ...............................................................................................................................................57

ORDINE DI PRODOTTI PER LA MANUTENZIONE ..................................................58

4

ITALIANO

IMPORTANTE

Indicazioni per la sicurezza

La macchina è dotata di dispositivi di sicurezza. È tuttavia

necessario leggere attentamente le indicazioni per la sicurez-

za descritte nelle presenti istruzioni d'uso in modo da evitare

danni accidentali a persone o cose.

Conservare questo manuale per eventuali riferimenti futuri.

Il termine ATTENZIONE e questo simbolo avvisano l'utente

su situazioni di rischio che possono causare lesioni personali

gravi, pericolo di vita e/o danni alla macchina.

Il termine AVVERTENZA e questo simbolo avvisano l'utente

su situazioni di rischio che possono causare lesioni personali

lievi e/o danni alla macchina.

Attenzione

• Collegare la macchina a una presa a muro adeguata, la

cui tensione principale corrisponda ai dati tecnici della

macchina.

• Evitare che il cavo di alimentazione penda dal tavolo o dal

piano di lavoro o che tocchi super ci calde.

• Non immergere la macchina, la presa di corrente o il cavo

di alimentazione in acqua: pericolo di shock elettrico!

• Non dirigere il getto di acqua calda verso parti del corpo:

pericolo di scottature!

5

ITALIANO

5

• Non toccare super ci calde. Utilizzare i manici e le mano-

pole.

• Rimuovere la spina dalla presa:

- se si veri cano dei malfunzionamenti;

- se la macchina rimarrà inutilizzata per lungo tempo;

- prima di procedere alla pulizia della macchina.

Tirare dalla spina e non dal cavo di alimentazione. Non

toccare la spina con le mani bagnate.

• Non utilizzare la macchina se la spina, il cavo di alimenta-

zione o la macchina stessa risultano danneggiati.

• Non alterare né modi care in alcun modo la macchina o il

cavo di alimentazione. Tutte le riparazioni devono essere

eseguite da un centro assistenza autorizzato da Philips per

evitare qualsiasi pericolo.

• La macchina non è destinata all'uso da parte di persone

(compresi i bambini) con ridotte capacità  siche, mentali

o sensoriali o con esperienza e/o competenze insu cienti,

a meno che non siano sotto la supervisione di una persona

responsabile della loro sicurezza o non vengano da essa

istruite all’uso dell’apparecchio.

• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l'apparecchio.

• Non inserire le dita o altri oggetti nel macinaca è.

6

ITALIANO

Avvertenze

• La macchina è prevista per il solo uso domestico e non

è indicata per l'utilizzo in ambienti quali mense o zone

cucina di negozi, u ci, fattorie o altri ambienti lavorativi.

• Posizionare sempre la macchina su una super cie piana e

stabile.

• Non posizionare la macchina su super ci calde, in pros-

simità di forni caldi, riscaldatori o analoghe sorgenti di

calore.

• Immettere nel contenitore sempre e soltanto ca è in

grani. Ca è in polvere, solubile, nonché altri oggetti, se

inseriti nel contenitore ca è in grani, possono danneggia-

re la macchina.

• Far ra reddare la macchina prima di inserire o rimuovere i

componenti.

• Non riempire il serbatoio con acqua calda o bollente.

Utilizzare solo acqua fredda.

• Per la pulizia, non utilizzare polveri abrasive o detergenti

aggressivi. È su ciente un panno morbido inumidito con

acqua.

• E ettuare la decalci cazione della macchina regolar-

mente. Sarà la macchina a indicare quando è necessario

procedere alla decalci cazione. Se questa operazione non

viene svolta, l'apparecchio smetterà di funzionare corret-

tamente. In questo caso la riparazione non è coperta da

garanzia!

• Non tenere la macchina a una temperatura inferiore a 0°C.

L'acqua residua all'interno del sistema di riscaldamento

7

ITALIANO

7

può congelare e danneggiare la macchina.

• Non lasciare acqua nel serbatoio se la macchina non verrà

utilizzata per un lungo periodo. L'acqua potrebbe subire

delle contaminazioni. Ogni volta che si usa la macchina,

utilizzare acqua fresca.

Conformità alle normative

La macchina è conforme all’art. 13 del Decreto Legislativo

italiano 25 luglio 2005, n. 151 “Attuazione delle Direttive

2005/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione

dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche

ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei ri uti”.

Questa macchina è conforme alla Direttiva europea 2002/96/CE.

8

INSTALLAZIONE

Panoramica del prodotto

30

19

14

15

18

21

20

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4

11 12 13

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7

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25 28

26 29

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23

32

9

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9

Descrizione generale

1. Manopola di regolazione macinatura

2. Contenitore ca è in grani

3. Scompartimento ca è pre-macinato

4. Serbatoio acqua + Coperchio

5. Coperchio contenitore ca è in grani

6. Pannello di comando

7. Erogatore ca è

8. Indicatore vasca raccogligocce piena

9. Griglia appoggia tazze

10. Vasca raccogligocce

11. Cassetto raccoglifondi

12. Gruppo ca è

13. Sportello di servizio

14. Grasso per gruppo ca è

15. Cavo di alimentazione

16. Montalatte Automatico

17. Tubo di aspirazione per Montalatte Automatico

18. Chiave regolazione macinaca è + Misurino ca è pre-macinato

19. Presa cavo di alimentazione

20. Interruttore generale

21. Provino per test durezza acqua

22. Pennello pulizia

23. Tasto ON/OFF

24. Tasto erogazione espresso

25. Tasto erogazione ca è

26. Tasto “Aroma” - Ca è pre-macinato

27. Tasto vapore

28. Tasto acqua calda

29. Tasto Menu

30. Soluzione decalci cante - in vendita separatamente

31. Tubo vapore + protezione in gomma per Montalatte Automatico

32. Cassetto raccogli ca è

10

ITALIANO

OPERAZIONI PRELIMINARI

Imballaggio della macchina

L'imballo originale è stato progettato e realizzato per proteggere la mac-

china durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale

trasporto futuro.

Installazione della macchina

1

Estrarre la macchina dall'imballo.

2

Per un uso ottimale si consiglia di:

• scegliere un piano di appoggio sicuro e ben livellato, dove nessuno

può rovesciare la macchina o venirne ferito;

• scegliere un ambiente su cientemente illuminato, igienico e con

presa di corrente facilmente accessibile;

• prevedere una distanza minima dalle pareti della macchina come

indicato in  gura.

3

Estrarre il coperchio del serbatoio dell'acqua.

4

Sollevare il serbatoio dell'acqua utilizzando la maniglia.

11

ITALIANO

11

8

Versare lentamente il ca è in grani nel contenitore ca è in grani.

Nota:

Non versare troppi chicchi di ca è nel contenitore ca è in grani per non

diminuire le prestazioni di macinatura della macchina.

Avvertenza:

immettere nel contenitore sempre e soltanto ca è in grani. Ca è in

polvere, solubile, caramellato, nonché altri oggetti possono danneg-

giare la macchina.

9

Riposizionare il coperchio sul contenitore ca è in grani.

10

Inserire la spina nella presa di corrente posta sul retro della macchina.

11

Inserire la spina dell’altro capo del cavo di alimentazione in una presa

di corrente a muro con tensione adeguata.

1

2

5

Risciacquare il serbatoio dell’acqua con acqua fresca.

6

Riempire il serbatoio dell'acqua  no al livello MAX con acqua fresca e

reinserirlo nella macchina. Veri care che sia inserito a fondo.

Avvertenza:

non riempire il serbatoio con acqua calda, bollente, gassata o altri

liquidi che potrebbero danneggiare il serbatoio stesso e la macchina.

7

Togliere il coperchio dal contenitore ca è in grani.

12

ITALIANO

12

Portare l’interruttore generale su “I” per accendere la macchina. Il tasto

"

" lampeggia.

Giallo

13

Per accendere la macchina è su ciente premere il tasto “ ”. Il pannel-

lo di comando indica che è necessario procedere al caricamento del

circuito.

PRIMA ACCENSIONE

Prima del primo utilizzo devono veri carsi le seguenti condizioni:

1) è necessario caricare il circuito;

2) la macchina esegue un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia;

3) è necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale.

Caricamento circuito

Durante questo processo l'acqua fresca scorre nel circuito interno e la

macchina si riscalda. L'operazione richiede alcuni minuti.

1

Inserire un contenitore sotto il tubo vapore.

13

ITALIANO

13

Giallo

2

Premere il tasto “ ” per avviare il ciclo. La macchina procede al carica-

mento automatico del circuito con una ridotta fuoriuscita d'acqua dal

tubo vapore.

Giallo

3

La barra sotto il simbolo indica lo stato di avanzamento dell'operazio-

ne. Al termine del processo la macchina interrompe automaticamente

l’erogazione.

Giallo

4

A questo punto il pannello di comando visualizza il simbolo di riscalda-

mento della macchina.

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia

Al termine del riscaldamento, la macchina esegue un ciclo automatico di

risciacquo/autopulizia con acqua fresca dei circuiti interni. L'operazione

richiede meno di un minuto.

5

Posizionare un contenitore sotto l'erogatore per raccogliere la piccola

quantità di acqua in uscita.

6

La macchina visualizza il display a lato. Attendere che il ciclo termini

automaticamente.

Nota:

Premere il tasto “

” per arrestare l’erogazione.

GialloVerde

7

Terminate le operazioni descritte sopra, la macchina visualizza il display

a lato. Ora è possibile eseguire il ciclo di risciacquo manuale.

14

ITALIANO

Ciclo di risciacquo manuale

Durante questo processo viene attivato il ciclo di erogazione ca è e l'acqua

fresca scorre attraverso il circuito idraulico. L'operazione richiede alcuni

minuti.

1

Posizionare un contenitore sotto l’erogatore.

Verde

2

Veri care che la macchina visualizzi il display a lato.

3

Selezionare la funzione di erogazione del ca è pre-macinato premen-

do il tasto “

”. La macchina visualizza il display a lato.

Nota:

Non aggiungere ca è pre-macinato nello scompartimento.

4

Premere il tasto “ ”. La macchina inizia a erogare acqua.

5

Al termine dell'erogazione, vuotare il contenitore. Ripetere le operazio-

ni dal punto 1 al punto 4 per due volte, quindi passare al punto 6.

Verde

6

Inserire un contenitore sotto il tubo vapore.

15

ITALIANO

15

Verde Rosso

7

Premere il tasto “ ” per avviare l’erogazione di acqua calda.

8

Erogare acqua  no a visualizzare il simbolo di mancanza acqua.

Nota:

Premere il tasto “

” per interrompere il ciclo di risciacquo manuale.

9

Al termine, riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua  no al livello

MAX. A questo punto la macchina è pronta per l'erogazione di ca è.

Verrà visualizzato il display indicato a sinistra.

Nota:

Se la macchina è rimasta inutilizzata per due o più settimane, all'accensio-

ne verrà e ettuato un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia. In seguito

è necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale come descritto sopra.

Il ciclo automatico di risciacquo/autopulizia viene anche avviato automati-

camente quando la macchina è rimasta in stand-by, oppure è stata spenta,

da oltre 15 minuti.

Al termine del ciclo, è possibile erogare un ca è.

16

ITALIANO

Misurazione e programmazione durezza acqua

La misurazione della durezza dell’acqua è molto importante per determi-

nare la frequenza di decalci cazione della macchina e per l'installazione

del  ltro acqua “INTENZA+” (per ulteriori dettagli sul  ltro acqua vedi

capitolo successivo).

Per la misurazione della durezza dell'acqua, attenersi alle seguenti istruzio-

ni:

1

Immergere in acqua per 1 secondo il provino per il test di durezza

dell'acqua (in dotazione con la macchina).

Nota:

Il provino può essere utilizzato per una sola misurazione.

2

Attendere un minuto.

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

Impostazione durezza acqua macchina

1

3

Veri care quanti quadrati diventano rossi, quindi consultare la tabella.

Nota:

I numeri sul provino corrispondono alle impostazioni per la regolazione

della durezza dell’acqua.

Più precisamente:

1 = 1 (acqua molto dolce)

2 = 2 (acqua dolce)

3 = 3 (acqua dura)

4 = 4 (acqua molto dura)

Le lettere corrispondono ai riferimenti che si trovano alla base del  ltro

acqua “INTENZA+” (vedi capitolo successivo).

Giallo

4

Premere il tasto “ ” e scorrere le opzioni premendo il tasto “ ”  no a

visualizzare il simbolo a lato.

Nota:

La macchina viene fornita con un'impostazione della durezza dell'acqua

standard compatibile con gran parte delle tipologie di acqua.

Giallo

5

Premere il tasto “ ” per aumentare il valore e il tasto “ ” per diminui-

re il valore.

6

Premere il tasto “ ” per confermare l'impostazione.

Verde

17

ITALIANO

17

Verde

7

Premere il tasto “ ” per uscire dal MENU di programmazione. La mac-

china visualizza il display a lato ed è pronta per l'erogazione.

Installazione  ltro acqua “INTENZA+”

Si consiglia di installare il  ltro acqua “INTENZA+” che limita la formazione

di calcare all'interno della macchina e dona un aroma più intenso al vostro

ca è.

Il  ltro acqua “INTENZA+” è in vendita separatamente. Per maggiori dettagli

consultare la pagina relativa ai prodotti per la manutenzione nelle presenti

istruzioni per l'uso.

L'acqua è un elemento fondamentale nella preparazione di un ca è: per

questo è estremamente importante  ltrarla sempre in modo professionale.

Il  ltro acqua “INTENZA+” è in grado di prevenire la formazione di depositi

minerali, migliorando la qualità dell'acqua.

1

Rimuovere il  ltrino bianco presente nel serbatoio dell'acqua e conser-

varlo in un luogo asciutto.

2

Rimuovere il  ltro acqua “INTENZA+” dalla confezione, immergerlo

in posizione verticale (con l’apertura verso l’alto) in acqua fredda e

premere delicatamente ai lati per far uscire le bolle d’aria.

3

Impostare il  ltro acqua “INTENZA+” a seconda delle misurazioni e et-

tuate (vedi capitolo precedente) e speci cate alla base del  ltro:

A = acqua dolce – corrisponde a 1 o 2 sul provino

B = acqua dura (standard) – corrisponde a 3 sul provino

C = acqua molto dura – corrisponde a 4 sul provino

18

ITALIANO

4

Inserire il  ltro acqua “INTENZA +” nel serbatoio vuoto dell’acqua. Spin-

gerlo  no al punto più basso possibile.

5

Riempire il serbatoio dell’acqua con acqua fresca e reinserirlo nella

macchina.

6

Erogare tutta l’acqua contenuta nel serbatoio tramite la funzione

acqua calda (vedi capitolo “Erogazione acqua calda”).

7

Riempire nuovamente il serbatoio dell’acqua.

8

Premere il tasto “ ” e scorrere le opzioni premendo il tasto “ ”  no a

visualizzare il display a lato.

Giallo

9

Premere il tasto “ ” per selezionare “ON”, quindi premere il tasto “ ”

per confermare.

GialloVerde

10

Per uscire, premere il tasto “ ”. La macchina visualizza il display a lato

ed è pronta per l'erogazione.

In questo modo la macchina è programmata per informare l'utente della

necessità di sostituire il  ltro acqua “INTENZA+”.

19

ITALIANO

19

Giallo

Sostituzione del  ltro acqua “INTENZA+”

Quando è necessario sostituire il  ltro acqua “INTENZA+” viene visualizzato

il simbolo a lato.

1

Procedere alla sostituzione del  ltro acqua “INTENZA+” come descritto

nel capitolo precedente.

2

Premere il tasto “ ” e scorrere le opzioni premendo il tasto “ ”  no a

visualizzare il simbolo a lato.

GialloVerde

3

Selezionare l'opzione “RESET”. Premere il tasto “ ” per confermare.

4

Per uscire, premere il tasto “ ”. La macchina visualizza il display a lato

ed è pronta per l'erogazione.

La macchina è ora programmata per gestire un nuovo  ltro acqua "INTEN-

ZA+".

Nota:

Se il  ltro acqua “INTENZA+” è già installato e si desidera rimuoverlo senza

sostituirlo, selezionare l’opzione “OFF”.

Se il  ltro acqua “INTENZA+” non è presente, inserire nel serbatoio il  ltrino

bianco rimosso in precedenza.

Giallo

20

ITALIANO

REGOLAZIONI

La macchina consente di e ettuare alcune regolazioni per erogare il mi-

glior ca è possibile.

Saeco Adapting System

Il ca è è un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in

funzione dell’origine, della miscela e della tostatura. La macchina è dotata

di un sistema di auto-regolazione che consente di utilizzare tutti i tipi di

ca è in grani esistenti in commercio, tranne i grani caramellati o aromatiz-

zati.

La macchina si regola automaticamente dopo l'erogazione di alcuni ca è

per ottimizzare l'estrazione del ca è in relazione alla compattezza del ca è

macinato.

Regolazione macinaca è in ceramica

I macinaca è in ceramica garantiscono sempre un grado di macinazione

perfetto e una granulometria speci ca per ogni specialità di ca è.

Questa tecnologia o re una conservazione totale dell'aroma garantendo il

vero gusto italiano in ogni tazza.

Attenzione:

Il macinaca è in ceramica contiene delle parti mobili che possono

essere pericolose. È pertanto vietato inserire al suo interno dita o altri

oggetti. Regolare il macinaca è in ceramica utilizzando esclusivamen-

te la chiave per la regolazione della macinatura.

Le macine in ceramica possono essere regolate per adattare la macinatura

del ca è al vostro gusto personale.

Attenzione:

La manopola di regolazione della macinatura, posta all’interno del

contenitore ca è in grani, deve essere ruotata solo quando il macina-

ca è in ceramica è in funzione.

È possibile e ettuare questa regolazione premendo e ruotando la mano-

pola di regolazione della macinatura all'interno del contenitore ca è in

grani, servendosi dell'apposita chiave di regolazione macinaca è fornita in

dotazione.

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