REX KT642I Manuale utente

2

Gentile cliente,

la preghiamo di leggere attentamente queste istruzioni per l'uso e di

osservare soprattutto il paragrafo "Sicurezza" riportato alle prime pa-

gine delle istruzioni per l'uso. Conservi queste informazioni per una

successiva consultazione e per poterle consegnare agli eventuali suc-

cessivo proprietario dell'apparecchio.

Nel testo vengono utilizzati i seguenti simboli:

1

Avvertenze di sicurezza

Avvertenza: Avvertenze per la vostra sicurezza personale.

Attenzione: Avvertenze per evitare danni all'apparecchio.

3

Avvertenze e suggerimenti pratici

2

Informazioni sull'ambiente

1. I punti seguenti vi illustrano passo dopo passo il comando dell'appa-

recchio.

2. ...

3. ...

Stampato su carta ecologica.

Chi ama l'ambiente, agisce di conseguenza ...

3

Indice

Istruzioni per l'uso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Sicurezza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Smaltimento . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Le caratteristiche principali del vostro apparecchio . . . . . . . . . . . . . 8

Descrizione dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Dotazione zona di cottura e pannello di comando . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Display digitali . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Circuito di sicurezza delle zone di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Prima del primo impiego . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Prima pulizia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Comando del piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Tasti sensore TOUCH-CONTROL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Accensione dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Spegnimento dell'apparecchio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Selezione della zona di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Selezione del livello di cottura + e - . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Accensione e spegnimento della zona di cottura a due circuiti . . . . 14

Accensione e spegnimento della zona di arrostimento . . . . . . . . . . . 16

Spegnimento della zona di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17

Spia del calore residuo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Cottura con la funzione di prima cottura automatica . . . . . . . . . . . . 19

Cottura senza la funzione di prima cottura automatica . . . . . . . . . . . 21

Disattivazione/attivazione del pannello di comando . . . . . . . . . . . . . 22

Timer . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Applicazione, tabelle e consigli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Pentole adatte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Consigli per la cottura con e senza la funzione automatica . . . . . . . . . . 26

Pulizia e manutenzione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Piano di cottura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Che cosa fare se ... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Come rimediare agli inconvenienti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Istruzioni di montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Dati tecnici . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Disposizioni, norme, direttive . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Avvertenze di sicurezza per l'installatore . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Allacciamento elettrico . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Targhetta di omologazione . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

4

Montaggio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Assistenza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

5

Istruzioni per l'uso

1 Sicurezza

La sicurezza di questo apparecchio è conforme alle regolamentazioni

tecniche approvate ed al decreto sulla sicurezza degli apparecchi. No-

nostante ciò, quale produttore, siamo tenuti ad informarla sulle se-

guenti avvertenze di sicurezza.

Sicurezza elettrica

• Il montaggio e l'allacciamento del nuovo apparecchio devono es-

sere effettuati esclusivamente da un tecnico autorizzato.

• Le riparazioni di questo apparecchio devono essere eseguite esclu-

sivamente da elettricisti specializzati. Riparazioni eseguite in modo

non appropriato possono costituire un grave pericolo per l’utente. In

caso di eventuali riparazioni siete pregati di rivolgervi al nostro servi-

zio di assistenza tecnica oppure al vostro rivenditore autorizzato.

3

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario

si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

• Gli apparecchi da incasso possono funzionare unicamente se mon-

tati in armadi da incasso e piani di lavoro a norma ed idonei. Sol-

tanto così si assicura la protezione contro le scariche elettriche

richiesta dal VDE per gli apparecchi elettrici.

• In caso di anomalie di funzionamento dell'apparecchio, rotture, fes-

sure o crepe:

– spegnete tutte le zone di cottura,

– svitate o disinserite l'interruttore automatico per il piano di cottura.

Sicurezza dei bambini

Durante la cottura e l'arrostimento di pietanze, le zone di cottura si

surriscaldano. Pertanto, tenete sempre i bambini lontani dalla cucina.

Sicurezza durante l'impiego

• Questo apparecchio deve essere utilizzato soltanto per la cottura e

l'arrostimento di pietanze per uso domestico.

• Non utilizzate il piano di cottura per riscaldare gli ambienti.

• Cautela nel collegare elettrodomestici a prese installate in prossi-

mità dell'apparecchio. I cavi di allacciamento non devono venire a

contatto con le zone di cottura quando sono calde.

• Grassi ed oli surriscaldati si infiammano rapidamente. Qualora si

preparassero pietanze in grasso oppure in olio (ad esempio, patatine

fritte), non ci si deve mai allontanare dalla cucina.

• Spegnete le zone di cottura dopo ogni utilizzo.

6

Sicurezza durante la pulizia

Prima di pulire l’apparecchio occorre spegnerlo. Per motivi di sicu-

rezza è vietata la pulizia dell'apparecchio con idropulitrici a vapore op-

pure ad alta pressione.

Per evitare danni all'apparecchio

• Non utilizzare la zona di cottura come superficie di lavoro o di ap-

poggio.

• Il bordo privo di cornice del piano in vetroceramica è soggetto al ri-

schio di urti. Maneggiare con attenzione pentole e padelle.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di stoviglie o

con stoviglie vuote.

• Il vetroceramica non è sensibile agli shock termici e molto resi-

stente, ma non infrangibile. Oggetti particolarmente appuntiti e duri

cadendo sulla superficie di cottura possono danneggiarla.

• Non utilizzare pentole di ghisa o con basamenti danneggiati, es-

sendo ruvidi e con spigoli vivi nello spostamento possono provocare

graffi.

• Se zucchero o un preparato contenente zucchero cade sulla superfi-

cie di cottura calda e si scioglie, rimuoverlo immediatamente, an-

cora caldo con un raschiatore a lama per vetro. Se la massa si

raffredda, nel rimuoverla si possono provocare danni alla superficie.

• Tenere lontano dalla superficie in vetroceramica tutti gli oggetti e i

materiali che possono fondere, ad esempio plastica, pellicole di allu-

minio o carte da forno. Se qualcosa dovesse fondere sulla superficie

in vetroceramica, è necessario procedere alla sua immediata rimo-

zione con un raschiatore a lama per vetro.

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2 Smaltimento

Smaltimento del materiale di imballaggio

• Tutti i materiali di imballaggio impiegati sono assolutamente ricicla-

bili e possono essere riutilizzati. I materiali sintetici sono idonea-

mente contrassegnati. Smaltite il materiale di imballaggio ed i vecchi

apparecchi conformemente alle norme vigenti.

• Inoltre, vi preghiamo di osservare le disposizioni nazionali e regionali

nonché il contrassegno dei materiali (raccolta differenziata, rifiuti do-

mestici, centri di riciclaggio).

Come smaltire l'apparecchio

• Non smaltite l'apparecchio insieme all'immondizia domestica.

• Per ulteriori informazioni e per gli indirizzi delle aziende municipaliz-

zate che procedono alla raccolta e allo smaltimento di vecchi elet-

trodomestici siete pregati di rivolgervi al vostro comune

di residenza.

• Avvertenza! Prima di smaltire il vecchio apparecchio occorre ren-

derlo inservibile staccando il cavo di alimentazione.

8

Le caratteristiche principali del vostro appa-

recchio

• Piano di cottura in vetroceramica: L’apparecchio è munito di un

piano di cottura in vetroceramica con 4 zone di cottura rapida. Gra-

zie alle serpentine ad alta potenza, la durata di riscaldamento delle

zone di cottura viene notevolmente ridotta.

• Tasti sensore: il comando del vostro apparecchio avviene mediante

i tasti sensore TOUCH-CONTROL.

• Pulizia: il vantaggio del piano di cottura in vetroceramica e dei tasti

sensori è la loro semplicità di pulizia. La superficie liscia è facilissima

da pulire (vedi il paragrafo: ”Pulizia e cura”).

• Tasto sensore ON/OFF: con il tasto sensore ”ON/OFF”, l’apparec-

chio dispone di un tasto principale separato con cui è possibile in-

serire e disinserire completamente l’alimentazione di corrente

dell’apparecchio semplicemente toccando questo tasto.

• Display: I display digitali e le spie forniscono informazioni sui livelli

di cottura impostati, sulle funzioni attivate nonché sull'eventuale ca-

lore recuperato della rispettiva zona di cottura.

• Circuito di sicurezza: uno speciale circuito di sicurezza fa sì che

tutte le zone di cottura si spengano dopo un determinato tempo

quando non si verificano più modifiche alle impostazioni.

• Tenuta in caldo: ! è il livello di cottura con cui potete tenere in

caldo le vostre pietanze.

• Spia il calore residuo: Sul display viene visualizzata una h

per calore residuo quando la zona di cottura ha raggiunto una tem-

peratura alla quale sussiste il pericolo di bruciatura.

• Zona di cottura variabile: la superficie di cottura è dotata di una

zona di cottura variabile/zona di arrostimento. A seconda dell’instal-

lazione è possibile utilizzare una zona di cottura circolare o ovale, ad

esempio per arrostire o per tenere in caldo stoviglie e pietanze.

• Zona di cottura a doppio circuito: il piano di cottura dispone di

una zona di cottura a due e a tre circuiti. Il vostro apparecchio offre

così una zona di cottura con dimensioni variabili, ad esempio per

pentole di dimensioni minori. Questo consente un risparmio energe-

tico.

• Timer: con il timer integrato è possibile spegnere automaticamente

tutte le zone di cottura contemporaneamente. Una volta raggiunta la

fine della durata di cottura, la zona di cottura si spegne.

9

Descrizione dell'apparecchio

Dotazione zona di cottura e pannello di comando

Zona di cottura a due

circuiti 2200W

Zona di cottura a un circuito

1200W

Zona di cottura a un

circuito 1200W

Pannello di comando

Zona di arrosti-

mento 2400W

Selezione zona di cottura con

spie per livello di cottura/ca-

lore residuo

Tasto di accensione

Tasto principale

”ON/OFF”

Selezione livello

di cottura

Bloccaggio

“Timer” con spie di controllo

Spia di zona di arrostimento

Spia di zona a due

circuiti

10

Display digitali

I quattro display abbinati alle quattro zone di cottura visualizzano:

– j dopo aver acceso l'apparecchio e con il circuito automatico di si-

curezza,

– = dopo aver selezionato una zona di cottura,

–da ! a ) a seconda del livello di cottura selezionato,

– a per la funzione di prima cottura automatica,

– h per il calore recuperato,

– f in caso di anomalia di funzionamento.

1

Circuito di sicurezza delle zone di cottura

Uno speciale circuito di sicurezza fa sì che una zona di cottura si

spenga automaticamente se non viene spenta dopo un determinato

tempo oppure il suo livello di cottura non viene modificato.

Sul display di tutte le zone di cottura accese viene visualizzato h e,

dopo che si sono raffreddate j.

Le piastre si spengono nei seguenti casi:

3

Se una o più zone di cottura dovessero spegnersi prima del tempo im-

postato, consultare il capitolo “Cosa fare se ...”.

Disattivazione del circuito di sicurezza

Per disattivare il circuito di sicurezza, una volta acceso, l'apparecchio

deve essere spento con il tasto a sfioramento ON/OFF

n e poi es-

sere riacceso. Le zone di cottura sono poi nuovamente pronte alla

cottura.

Disattivazione per altre cause

Se dovesse tracimare del liquido di cottura sul pannello di comando le

zone di cottura si spegnono automaticamente.

Lo stesso succede se deponete sul pannello di comando un panno

bagnato. In entrambi i casi l'apparecchio deve essere riacceso con il

tasto

n dopo aver provvisto ad asciugare il pannello o a togliere il

panno bagnato.

• Livello di cottura 1 - 2 dopo 6 ore

• Livello di cottura 3 - 4 dopo 5 ore

• Livello di cottura 5 dopo 4 ore

• Livello di cottura 6 - 9 dopo 1,5 ore

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Prima del primo impiego

Prima pulizia

Pulite il piano di cottura in vetroceramica strofinandolo con un panno

umido.

1

Attenzione: Non utilizzate prodotti aggressivi o abrasivi! Potreste

danneggiare gravemente la superficie.

Comando del piano di cottura

3

Al momento dell'accensione della zona di cottura si può udire un

breve ronzio. Si tratta di una caratteristica di tutte le zone di cottura in

vetroceramica e non influisce negativamente sulle funzioni né sulla

durata dell'apparecchio.

Tasti sensore TOUCH-CONTROL

Per attivare i tasti sensore TOUCH-CONTROL basta appoggiarvi so-

pra un dito dall'alto finché la spia corrispondente si accende o si spe-

gne ovvero la funzione desiderata viene eseguita.

Accensione dell'apparecchio

L'intero apparecchio viene acceso in tutte le sue funzioni con il tasto

sensore "ON/OFF" n.

Toccate il tasto sensore "ON/OFF" per ca. due secondi.

I display digitali visualizzano j ed il punto decimale lampeggia.

3

Dopo aver attivato il tasto sensore ”ON/OFF” per accendere l’appa-

recchio, dovrete selezionare una delle zone di cottura con il rispettivo

tasto di selezione entro ca. 10 secondi. In caso contrario, l'apparec-

chio si spegnerà di nuovo per motivi di sicurezza.

12

Spegnimento dell'apparecchio

Per spegnere completamente l'apparecchio basta attivare il tasto

sensore "ON/OFF" n.

Toccate il tasto sensore "ON/OFF" per circa un secondo.

3

Dopo aver spento una singola zona di cottura oppure l'intero piano di

cottura, il calore residuo ancora presente viene visualizzato sul display

digitale della rispettiva zona di cottura da una h (come "HOT", caldo).

Selezione della zona di cottura

Per selezionare la zona di cottura desiderata, toccate per circa un se-

condo il tasto sensore corrispondente.

Sul display della zona di cottura corrispondente si accende lo zero

con il punto decimale =.

3

Il punto decimale segnala che si può regolare unicamente questa zona

di cottura.

13

Selezione del livello di cottura + e -

Per regolare e cambiare il livello di cottura (da ! sino a )) della zona

di cottura selezionata.

Aumentate il livello di cottura con il tasto sensore +.

Diminuite il livello di cottura con il tasto sensore -.

3

Se sono accese più zone di cottura contemporaneamente, per rego-

lare il livello di cottura occorre selezionare la zona di cottura deside-

rata toccando il corrispondente tasto sensore. Un punto decimale sul

display indica la zona di cottura che avete selezionato.

14

Accensione e spegnimento della zona di cottura a due

circuiti

A seconda delle dimensioni della padella o della pentola, nella zona di

cottura a due circuiti è possibile accendere il circuito di riscaldamento

più grande in aggiunta alla zona di cottura più piccola con il tasto sen-

sore “Accensione” sulla superficie di cottura in vetroceramica.

3

Questo posso essere accese, solo se è già acceso il circuito di riscal-

damento più piccolo.

1. Selezionare la zona di cottura corrispondente.

2. Impostare il livello di cottura desiderato.

15

3. Sfiorare il tasto sensore “Accensione”.

Viene acceso il circuito di riscaldamento esterno. Si illumina la spia.

4. Per spegnere il circuito esterno sfiorare il tasto sensore “Accensione”,

si spegne il circuito esterno di riscaldamento.

16

Accensione e spegnimento della zona di arrostimento

1. Selezionare la zona di cottura corrispondente.

2. Impostare il livello di cottura desiderato.

3. Per accendere e spegnere la zona di arrostimento appoggiare il dito

sul tasto sensore TOUCH-CONTROL “Accensione”, finché la spia non

si illumina o si spegne.

17

Spegnimento della zona di cottura

1. Selezionate la zona di cottura desiderata con i rispettivi tasti sensore

di selezione.

2. Per spegnere le zone di cottura, toccate contemporaneamente i tasti

sensore + e - oppure azzerate l’impostazione con il tasto sensore -

.

3

Una zona di cottura può essere spenta soltanto se sul display lampeg-

gia il punto decimale di quella zona.

18

Spia del calore residuo

Dopo aver spento una singola zona di cottura oppure l'intero piano di

cottura, il calore residuo ancora presente viene visualizzato sul display

digitale della rispettiva zona di cottura da una h (come "HOT", caldo).

Anche dopo il disinserimento della zona di cottura, la spia del calore

residuo si spegne solamente quando la rispettiva zona di cottura si è

completamente raffreddata.

2

Il calore residuo può anche essere sfruttato per fondere o tenere in

caldo le pietanze.

1

Attenzione! Finché rimane illuminata la spia di controllo, persiste il

pericolo di scottature.

1

Attenzione! In caso di interruzione di corrente, si spegne anche il sim-

bolo h e, quindi, anche l’indicazione di presenza di calore residuo.

Ciò nonostante sussiste ancora il pericolo di scottature. Ciò può es-

sere evitato con un’osservazione attenta delle indicazioni.

19

Cottura con la funzione di prima cottura automatica

Tutte le quattro zone del piano di cottura presentano nove livelli e

sono dotate di una funzione di prima cottura automatica:

– !, livello minimo

– ), livello massimo

– a, funzione automatica.

Selezionando il livello di cottura desiderato con il tasto sensore +, la

zona di cottura funziona per un certo periodo a piena potenza per poi

riportarsi automaticamente sul livello di continuazione cottura impo-

stato.

La durata della prima "cottura d'urto" automatica dipende dal livello di

continuazione della cottura selezionato.

Selezionate la zona di cottura desiderata con i tasti sensore delle zone

di cottura. Toccate il tasto sensore + finché non si imposta il livello

di cottura desiderato da ! a (. Il livello di cottura impostato viene vi-

sualizzato sul display. Dopo 5 secondi, al posto del livello di cottura

sul display viene visualizzato a (= funzione di prima cottura automa-

tica). Trascorsa la durata di prima cottura verrà nuovamente visualiz-

zato il livello di cottura.

20

3

Se impostate un livello più alto durante la funzione automatica, ad

esempio da # a %, la durata di prima cottura viene adattata all’impo-

stazione. Se, invece, selezionate un livello più basso, la prima cottura

viene immediatamente disattivata.

2

Anche cuocendo su una zona di cottura ancora calda, la funzione au-

tomatica sfrutta il calore recuperato. In questo modo risparmierete

tempo ed energia.

3

Se volete riaccendere una zona di cottura su cui si trova già una pen-

tola con pietanze calde, dovreste sempre selezionare il livello di cot-

tura con il tasto sensore -. In questo modo eviterete che le pietanze

possano cuocere eccessivamente attivando la prima cottura automa-

tica.

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