Moulinex QA203810 Manuale utente

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•Leggere attentamente le istruzioni d'uso prima di utilizzare

l'apparecchio per la prima volta : un utilizzo non conforme alle

norme d'uso prescritte solleva il produttore da qualsiasi

responsabilità.

•Questo apparecchio non dovrebbe essere utilizzato da persone

(compresi i bambini) le cui capacità fisiche, sensoriali o mentali

sono ridotte, o da persone prive di esperienza o di conoscenza,

tranne se hanno potuto beneficiare, tramite una persona

responsabile della loro sicurezza, di una supervisione o di istruzioni

preliminari relative all’utilizzo dell’apparecchio. È opportuno

sorvegliare i bambini per assicurarsi che non giochino con

l’apparecchio.

•L’apparecchio è destinato al solo uso domestico, all’interno

dell’abitazione e a un’altitudine inferiore ai 2000 m.

•Non utilizzare l'apparecchio nel caso non funzioni correttamente o

sia stato danneggiato. In tal caso, rivolgersi a un centro assistenza

autorizzato (vedere l'elenco nel libretto).

•Eventuali interventi diversi dalla pulizia e dalle normali operazioni

di manutenzione effettuate dal cliente devono essere svolti presso

un centro assistenza autorizzato (vedere l'elenco nel libretto).

•Scollegare sempre l’apparecchio dall’alimentazione prima di lasciarlo

incustodito e prima di ogni operazione di montaggio, smontaggio o

pulizia.

•Attenzione ai rischi di ferite in caso di uso scorretto

dell’apparecchio.

•Non utilizzare mai gli accessori nel microonde.

•Al fine di garantire la sicurezza, utilizzare esclusivamente accessori

e ricambi adatti all'apparecchio, venduti presso centri assistenza

autorizzati.

CONSIGLI DI SICUREZZA

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•Estrarre sempre il vaso frullatore (d) prima di azionare il pulsante di

sblocco (a3) della testa multifunzione (a4).

•Spegnere l'apparecchio e scollegarlo dall'alimentazione prima di

sostituire gli accessori o di avvicinarsi ai componenti che sono

mobili durante il funzionamento.

•Non toccare gli accessori mescolatori né i coltelli quando

l'apparecchio è in funzione.

•Legare i capelli lunghi ed evitare di indossare sciarpe, cravatte, ecc.

in prossimità dell'apparecchio in funzionamento..

•Non introdurre mai utensili (cucchiaio, spatola...) attraverso

l'imboccatura del coperchio (d2), nel contenitore (b1) o

nell'imboccatura del caricatore del rullo (e2).

•Le lame sono molto taglienti: manipolarle con cautela per evitare

di tagliarsi, durante lo svuotamento del recipiente (d), e del mini

tritatutto, durante il montaggio/smontaggio del rullo A per affettare

(e5) del mini tritatutto e della testa tritatutto, e durante la pulizia

di questi accessori (accessori secondo il modello).

•Non utilizzare mai l'apparecchio per preparare ingredienti non

alimentari.

•Non versare liquido bollente (di temperatura superiore a

80°C/176°F) nei recipienti (b1 e d1 secondo il modello).

•Per primi versare nel vaso frullatore (secondo il modello) sempre gli

ingredienti liquidi e aggiungere quindi gli ingredienti solidi.

•Per evitare che il contenuto fuoriesca, non superare il livello

massimo del recipiente (qualora indicato).

•Non infilare mai le dita né oggetti di alcun tipo all'interno del vaso

frullatore (secondo il modello) durante il funzionamento

dell'apparecchio.

•Non togliere mai il coperchio e/o il vaso frullatore (secondo il

modello) prima dell'arresto completo dell'apparecchio.

•Utilizzare l'apparecchio su una superficie piana, pulita e asciutta.

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•Con l'accessorio taglia-verdure (e) e la testa tritatutto (secondo il

modello): utilizzare sempre il pressino per guidare gli alimenti dentro

l'imboccatura, mai le dita né forchette, cucchiai, coltelli o qualsiasi

altro oggetto.

•Non azionare mai il vaso frullatore (d) senza coperchio (d2) oppure

vuoto o riempito soltanto con alimenti secchi.

•Utilizzare solo un accessorio alla volta.

•Non utilizzare i recipienti (b1 e d1) come contenitori per altri usi

(congelamento, cottura, sterilizzazione...).

•Questo apparecchio è stato concepito per uso unicamente

domestico. Non è stato ideato per essere utilizzato nei seguenti casi,

che restano esclusi dalla garanzia:

- in angoli cottura riservati al personale nei negozi, negli uffici e in

altri ambienti professionali,

- nelle fabbriche,

- dai clienti di alberghi, motel e altre strutture ricettive residenziali,

- in ambienti tipo camere per vacanze.

•Consultare le istruzioni d’uso per la regolazione delle velocità e il

tempo di funzionamento di ogni accessorio.

•Consultare le istruzioni d’uso per l’assemblaggio e il montaggio degli

accessori dell’apparecchio.

•Consultare le istruzioni d’uso per la pulizia iniziale e regolare delle

parti in contatto con gli alimenti, e per la pulizia e manutenzione

dell’apparecchio.

Collegamento elettrico:

•Verificare che la tensione di alimentazione dell'apparecchio

corrisponda a quella del proprio impianto elettrico. Eventuali errori

di collegamento annullano la garanzia.

•Scollegare l'apparecchio dalla corrente dopo il suo utilizzo, prima

delle operazioni di pulizia o in caso di interruzione di corrente. Non

scollegare l’apparecchio tirando il cavo.

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•Non immergere mai l'apparecchio, il cavo di alimentazione o la spina

elettrica in acqua o in altro liquido.

•Non lasciare pendere il cavo di alimentazione a portata di mano dei

bambini; non lasciarlo vicino o a contatto con le parti calde

dell'apparecchio, né vicino a una fonte di calore o a uno spigolo vivo.

•Se il cavo di alimentazione o la spina risultano danneggiati, non

utilizzare l'apparecchio. Per evitare ogni possibile pericolo, fare

sostituire cavo e spina presso un centro assistenza autorizzato

(vedere l'elenco nel libretto).

SOLO MERCATI EUROPEI

•Con tutti gli accessori (secondo il modello) tranne la frusta (c3) e

le grattugie (e6, e7, e8, e9): l'apparecchio non deve essere utilizzato

da bambini. Tenere l’apparecchio e il cavo fuori dalla portata dei

bambini.

•I bambini non devono utilizzare l'apparecchio come un giocattolo.

•Questo apparecchio può essere utilizzato da persone le cui abilità

fisiche, sensoriali o mentali risultino ridotte o che abbiano

insufficienti esperienze e conoscenze, a condizione che una persona

provveda alla loro sorveglianza o le abbia precedentemente istruite

su un uso sicuro dell'apparecchio e a condizione che ne abbiano

compreso i potenziali rischi.

•I accessori (secondo il modello) frusta a filo (c3) e grattugia (e6,

e7, e8, e9) può essere utilizzato da bambini di almeno 8 anni di

età, a condizione che siano sotto la sorveglianza di adulti, che

abbiano ricevuto istruzioni in merito all'utilizzo dell'apparecchio in

completa sicurezza e che comprendano i pericoli correlati al suo

utilizzo. La pulizia e la manutenzione possono essere effettuate da

bambini di almeno 8 anni di età a condizione che siano sotto la

sorveglianza di un adulto. Tenere l'apparecchio e il relativo cavo di

alimentazione fuori della portata dei bambini di età inferiore agli 8

anni.

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DESCRIZIONE

a - Blocco motore

a1 Manopola di regolazione velocità

a2 Attacco lento

a2.1 Attacco accessori mescolatori

a2.2 Attacco taglia-verdure

a3 Pulsante di sblocco

della testa multifunzione

a4 Testa multifunzione

a5 Attacco rapido

a6 Coperchietto

b - Gruppo contenitore

b1 Contenitore

b2 Coperchio

c - Accessori mescolatori

c1 Impastatore

c2 Miscelatore

c3 Frusta a filo

d - Vaso frullatore (a seconda del modello)

d1 Vaso

d2 Coperchio

d3 Tappo dosatore

e - Taglia-verdure (a seconda del modello)

e1 Adattatore taglia-verdure

e2 Caricatore rullo

e2.1 Perno

e3 Pressino

e4 Ghiera di supporto del rullo

e5 Rullo A per affettare

e6 Rullo C per grattugiare grosso

e7 Rullo D per grattugiare fine

e8 Rullo E per grattugia Parmesan

(a seconda del modello)

e9 Rullo R grattugia patate

(a seconda del modello)

AVVIAMENTO

•Prima di utilizzare l'apparecchio per la prima volta, lavare tutti i componenti degli accessori con

acqua calda e detersivo per piatti. Sciacquare e asciugare.

•Posizionare l'apparecchio su una superficie piana, pulita e asciutta, controllare che la manopola

di regolazione (a1) sia in posizione "0" quindi collegare l'apparecchio.

• Per avviare l'apparecchio, vi sono diverse possibilità:

- Funzionamento intermittente (Pulse): ruotare la manopola di regolazione (a1) sulla posizione

"Pulse" per un funzionamento a intermittenza che consente di controllare meglio alcune

preparazioni.

- Funzionamento continuo: ruotare la manopola di regolazione (a1) sulla posizione desiderata da

"1" a "4", a seconda della preparazione.

•Durante la preparazione è possibile passare da una velocità all'altra.

•Per arrestare l'apparecchio, riportare la manopola (a1) sullo "0", quindi scollegare l'apparecchio.

Protezione dal sovraccarico:

Questo apparecchio è dotato di un micro-processore che controlla e monitora la potenza di

funzionamento. In caso di carico troppo elevato, l'apparecchio riduce la velocità o interrompe il

funzionamento. In caso di arresto, spostare l'interruttore (a1) sulla posizione «0», scollegare

l'apparecchio e togliere parte degli ingredienti. Lasciare riposare l'apparecchio per qualche minuto.

Ricollegarlo e riavviarlo spostando l'interruttore (a1) sulla velocità desiderata a seconda della ricetta.

Gli accessori contenuti all'interno del modello acquistato sono raffigurati sull'etichetta situata

sulla parte superiore dell'imballaggio.

La numerazione dei paragrafi corrisponde a quella delle figure.

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1 - AMALGAMARE / IMPASTARE / SBATTERE / EMULSIONARE /

MONTARE

ACCESSORI UTILIZZATI:

- Contenitore (b1)

- Coperchio (b2)

- Impastatore (c1) o miscelatore (c2) o frusta a filo (c3)

1.1 MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI (FIG. 1)

•Premere il pulsante (a3) per sbloccare la testa multifunzione (a4) e sollevarla completamente.

•Fissare il contenitore (b1) (senso antiorario) sull'apparecchio e versare gli ingredienti.

•Inserire l'accessorio desiderato (c) nell'attacco (a2.1), in modo da fissarlo saldamente.

•Riportare la testa multifunzione (a4) in posizione orizzontale: premere il pulsante (a3) e abbassare

manualmente la testa multifunzione (a4) fino all'arresto (il pulsante (a3) torna nella posizione di

partenza).

•Posizionare il coperchio (b2) sul contenitore (b1).

Nota: l'utilizzo del coperchio non è obbligatorio, ma permette di limitare eventuali schizzi o spruzzi.

•Accertarsi che il coperchietto (a6) sia correttamente fissato sull'attacco rapido (a5).

1.2 ACCENSIONE :

•Avviare l'apparecchio ruotando la manopola di regolazione (a1) sulla velocità desiderata, a seconda della

ricetta.

•Durante la preparazione, è possibile aggiungere degli alimenti attraverso l'apertura del coperchio (b2).

•Per arrestare l'apparecchio, riportare la manopola (a1) sullo "0".

Consigli:

- Impastare

- Utilizzare l'impastatore (c1) esclusivamente alla velocità "1".

È possibile impastare fino a:

- 500 g di farina per la pasta per il pane (es.: pane bianco, pane ai cereali…)

- 400 g de farine pour les pain spéciaux (farine dont le type est supérieur à 55 (T55) : pain de seigle,

pain complet, …)

- 250 g di farina per tutti i tipi di impasto lievitato (brioche, torte lievitate, pasta per pizza, pasta

brisée…)

- 750 g di farina per il pane al latte (vedere ricetta di base)

- Tempo massimo di funzionamento: 13 min.

Per risultati ottimali, rispettare le indicazioni delle figure 4.

- Amalgamare

- Utilizzare il miscelatore (c2) dalla velocità "1" alla velocità "4".

È possibile amalgamare fino a:

- 1 kg di impasto per torta paradiso, impasto per bigné…

- 2,7 kg di impasto per cake dolci (vedere ricetta di base)

- Non utilizzare mai il miscelatore (c2) per impasti pesanti.

- Tempo massimo di funzionamento: 13 min.

- Sbattere / emulsionare / montare

- Utilizzare la frusta a filo (c3) dalla velocità "1" alla velocità "4".

È possibile preparare: maionese, aïoli, salse, albumi a neve (fino a 8 albumi d'uovo), panna montata (fino

a 500 ml)…

- Non utilizzare mai la frusta a filo (c3) per impastare paste pesanti o per amalgamare paste

leggere.

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- Tempo massimo di funzionamento: 10 min.

1.3 - SMONTAGGIO DEGLI ACCESSORI :

•Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e scollegarlo.

•Rimuovere il coperchio (b2).

•Con il pulsante (a3) sbloccare la testa multifunzione (a4) e sollevarla completamente.

•Estrarre l'accessorio (c1), (c2) o (c3) dalla testa multifunzione.

•Rimuovere il contenitore.

2 - OMOGENEIZZARE / MESCOLARE /FRULLARE

(A SECONDA DEL MODELLO)

A seconda della natura degli alimenti, il vaso frullatore (d) permette di preparare fino a 1 L di composti

spessi e 0,75 L di composti liquidi.

ACCESSORI UTILIZZATI:

- Vaso frullatore (d)

2.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI (FIG. 2):

•Riportare la testa multifunzione (a4) in posizione orizzontale: premere il pulsante (a3) e abbassare

manualmente la testa multifunzione (a4) fino al suo arresto (il pulsante (a3) torna nella posizione di

partenza).

•Rimuovere il coperchietto (a6) dall'attacco rapido (a5) tirandolo verso l'alto.

•Assicurarsi che l'apparecchio sia completamente fermo prima di posizionare il vaso frullatore (d).

•Posizionare il vaso frullatore (d) sull'attacco rapido (a5). Sono possibili quattro posizioni.

•Versare gli alimenti nel vaso frullatore, quindi bloccare il coperchio (d2) munito di tappo dosatore (d3)

ruotando in senso orario.

2.2 - ACCENSIONE:

• Avviare l'apparecchio ruotando la manopola di regolazione (a1) sulla velocità desiderata, a seconda della

ricetta.

Per frullare e omogeneizzare al meglio la preparazione, selezionare la modalità "Pulse".

In corso di preparazione è possibile aggiungere degli alimenti rimuovendo il tappo dosatore (d3) dal

coperchio (d2).

• Per arrestare l'apparecchio, riportare la manopola (a1) sullo "0".

Consigli:

- Utilizzare il vaso frullatore (d)

dalla velocità "3" alla velocità "4".

Tempo massimo di funzionamento: 3 min.

È possibile preparare:

- Minestre frullate finemente, vellutate, composte, frappé, cocktail.

- Impasti leggeri (crêpe, frittelle, clafoutis, sformati...).

- Durante la lavorazione, se gli ingredienti restano attaccati alle pareti del recipiente, arrestare

l'apparecchio, estrarre il vaso frullatore, staccare gli alimenti per farli ricadere sulle lame, poi

riposizionare il vaso frullatore per proseguire la preparazione.

- Non riempire mai il vaso frullatore con del liquido bollente.

- Non utilizzare il vaso frullatore a vuoto.

- Utilizzare sempre il vaso frullatore con il coperchio.

- Non rimuovere mai il coperchio prima dell'arresto completo dell'apparecchio.

-

Versare sempre gli ingredienti liquidi per primi nel vaso frullatore e poi aggiungere gli

ingredienti solidi.

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2.3 - SMONTAGGIO DELL'ACCESSORIO:

•Attendere l'arresto completo dell'apparecchio e scollegarlo. Estrarre il vaso frullatore. Riposizionare il

coperchietto (a6) sull'attacco (a5).

3 - GRATTUGIARE / AFFETTARE (A SECONDA DEL MODELLO)

ACCESSORI UTILIZZATI:

- Adattatore taglia-verdure (e1)

- Caricatore rullo (e2) + pressino (e3)

- Rulli (a seconda del modello)

- Ghiera di supporto del rullo (e4)

3.1 - MONTAGGIO DEGLI ACCESSORI (FIG. 3):

•Premere il pulsante (a3) per sbloccare la testa multifunzione (a4) e sollevarla completamente.

•Posizionare l'adattatore (e1) sotto la testa multifunzione (a4): allineare il contrassegno di sinistra

dell'adattatore (e1) con il contrassegno della testa multifunzione (a4), quindi ruotare fino ad allineare il

contrassegno di destra dell'adattatore (e1) con quello della testa multifunzione (a4).

•Inserire il rullo scelto nel caricatore assicurandosi che si posizioni correttamente in sede. Posizionare la

ghiera di supporto del rullo (e4).

•Con l'imboccatura inclinata verso destra, collocare il caricatore del rullo (e2) di fronte all'attacco

dell'adattatore (e) e far corrispondere le due alette del caricatore del rullo con le due tacche poste

sull'adattatore. Spingere a fondo. Se il posizionamento risulta difficile, ruotare leggermente il perno (e2.1)

del caricatore del rullo e spingere nuovamente. Riportare l'imboccatura del caricatore in posizione verticale

fino all'arresto girando in senso antiorario.

•Fissare il contenitore (b1) (senso antiorario) sull'apparecchio.

•Accertarsi che il coperchietto (a6) sia correttamente fissato sull'attacco rapido (a5).

3.2 - ACCENSIONE E CONSIGLI:

•Azionare l'apparecchio ruotando la manopola di regolazione (a1) sulla velocità "3".

•Tempo massimo di funzionamento: 10 min.

•Introdurre gli alimenti nell'imboccatura del caricatore aiutandosi con il pressino (e3).

Non utilizzare

mai le dita o altri utensili per spingere gli alimenti.

•Per arrestare l'apparecchio, ruotare la manopola (a1) sullo "0".

Attendere l'arresto completo

dell'apparecchio e scollegarlo.

•Sbloccare il caricatore del rullo nel senso contrario a quello del montaggio.

•È possibile preparare con i rulli fino a 2 kg di:

- grattugiato spesso-rullo C (e6)/grattugiato fine-rullo D (e7): carote, sedano-rapa, patate, formaggio…;

- fette spesse - rullo A (e5): patate, carote, cetrioli, mele, barbabietole…;

- grattugia Parmesan - rullo E (e8): patate, parmigiano…

- Grattugia patate R (e9): patate.

Quantità massima: 2 kg.

4 - TRITARE PICCOLE QUANTITÀ (A SECONDA DEL MODELLO)

ACCESSORIO UTILIZZATO:

- Mini-tritatutto assemblato.

Con il mini-tritatutto, è possibile tritare in pochi secondo in modalità Pulse: fichi secchi, albicocche

secche...

Quantità/tempo massimo: tipo QA100: 50 g/8 s, tipo QA200: 90 g/8 s.

Questo mini-tritatutto non prevede la macinatura di prodotti duri come i grani di caffè.

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Partecipiamo alla protezione dell’ambiente !

Il vostro apparecchio è composto da diversi materiali che possono essere riciclati.

Lasciatelo in un punto di raccolta o presso un Centro Assistenza Autorizzato.

COME RIPORRE L'APPARECCHIO

Evitare di riporre l'apparecchio in un ambiente umido.

SE L'APPARECCHIO NON FUNZIONA

Se l'apparecchio non funziona, verificare:

- che l'apparecchio sia collegato;

- che ogni accessorio sia ben fissato in sede;

- la posizione della manopola di regolazione (a1): riportarla in posizione "0", quindi selezionare

nuovamente la velocità desiderata.

L'apparecchio continua a non funzionare? Rivolgersi a un centro assistenza autorizzato (vedere l'elenco

nel libretto).

SMALTIMENTO DEI MATERIALI DI IMBALLAGGIO E DELL'APPARECCHIO

L'imballaggio comprende esclusivamente materiali non nocivi per l'ambiente che possono

essere smaltiti in conformità alle vigenti norme in materia di riciclaggio.

Per lo smaltimento dell'apparecchio, rivolgersi al servizio competente della propria zona.

PRODOTTI ELETTRONICI O ELETTRICI NON PIÙ UTILIZZABILI

PULIZIA

•Scollegare l'apparecchio.

•Non immergere né mettere sotto l'acqua corrente il blocco motore (a). Pulirlo con un panno asciutto

o leggermente umido.

•Per una pulizia più agevole, sciacquare velocemente gli accessori dopo ogni utilizzo. Le lame

possono essere particolarmente taglienti: maneggiarle con cura.

•Lavare, risciacquare e asciugare gli accessori: sono tutti lavabili in lavastoviglie.

I nostri consigli:

- Nel caso in cui gli accessori si colorassero con gli alimenti (carote, arance...), strofinarli con un

panno imbevuto di olio da cucina, quindi lavarli normalmente.

- Vaso frullatore (d): versare acqua calda e alcune gocce di detersivo per piatti nel vaso frullatore.

Chiudere il coperchio. Posizionarlo sull'apparecchio e premere più volte il pulsante Pulse. Una volta

rimosso, sciacquare il vaso frullatore con acqua corrente e lasciarlo asciugare capovolto.

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ACCESSORI

È possibile personalizzare l'apparecchio acquistando presso il proprio rivenditore di fiducia o un centro

assistenza autorizzato i seguenti accessori:

RICETTE BASE

Pane bianco

Ingredienti: 350 g di farina tipo 00, 210 ml di acqua tiepida, 5 g di lievito secco per pane, 5 g di sale.

Versare nel contenitore il sale, la farina e il lievito. Posizionare l'impastatore e il coperchio. Azionare

l'apparecchio alla velocità "1" per qualche secondo, quindi versare l'acqua lasciando in funzione

l'apparecchio. Impastare per circa 8 min. Lasciar riposare l'impasto a temperatura ambiente per

mezz'ora, poi lavorare nuovamente a mano la pasta formando una palla. Adagiare su una teglia per

dolci imburrata e infarinata. Lasciar lievitare per circa 1 ora. Preriscaldare il forno a 240 °C. Praticare

delle incisioni sulla superficie della pagnotta e spennellare con acqua tiepida. Mettere in forno un

piccolo recipiente pieno d'acqua per favorire la formazione di una crosta dorata. Infornare per 30 min.

Pasta brisée

Ingredienti: 200 g di farina, 100 g di burro morbido a pezzetti, 50 ml di acqua, 1 pizzico di sale.

Versare la farina, il burro e il sale nel contenitore. Posizionare l'impastatore e il coperchio. Azionare

l'apparecchio alla velocità "1" per qualche secondo, quindi versare l'acqua lasciando in funzione

l'apparecchio. Lasciare che l'apparecchio continui a impastare fino alla formazione di una palla

omogenea. Avvolgerla nella pellicola per alimenti e lasciarla riposare al fresco per circa mezz'ora prima

di stenderla e farla cuocere.

Pane al latte

Ingredienti: 500 g di farina, 1 uovo, 80 g di burro morbido a pezzetti, 80 g di zucchero, 250 ml di latte

tiepido, 5 g di lievito secco per pane, 1 pizzico di sale.

Mettere gli ingredienti nel contenitore. Posizionare l'impastatore e il coperchio. Azionare l'apparecchio

alla velocità "1" per circa 8 min. Lasciar riposare l'impasto a temperatura ambiente per circa 1 ora,

poi lavorarlo nuovamente a mano. Tagliare l'impasto in piccoli pezzi e formare delle pagnotte. Adagiarle

su una teglia ricoperta con carta da forno e lasciar lievitare per 30-40 minuti. Preriscaldare il forno a

200 °C. Spennellare le pagnotte con un composto formato da un tuorlo d'uovo, un po' di latte e dello

zucchero. Cuocere per 20 min.

Attenzione Gli accessori possono essere venduti solo su presentazione del proprio manuale d'uso

o del proprio apparecchio.

Contenitore

Coperchio

Impastatore

Miscelatore

Frusta a filo

Vaso frullatore

Mini-tritatutto

Testa tritatutto

Adattatore taglia-verdure

Taglia-verdure:

- A: fette

- C: grattugiato spesso

- D: grattugiato fine

- E: Parmesan

- R: Grattugia patate

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Cake dolce

Ingredienti: 2 uova, 125 g di zucchero, 125 g di burro morbido a pezzetti, 250 g di farina, 70 ml di

latte, 1 bustina (11 g) di lievito chimico, 1 bustina (6,5 g) di zucchero vanigliato.

Mettere tutti gli ingredienti, ad eccezione della farina, nel contenitore. Posizionare il miscelatore e il

coperchio. Azionare l'apparecchio alla velocità "1" per qualche secondo, poi aggiungere poco a poco

la farina lasciando in funzione l'apparecchio. Impastare in totale per 3 min. Preriscaldare il forno a

180 °C. Mettere la pasta in uno stampo da torta imburrato e infarinato. Cuocere per circa 40 min.

Cake salato

Ingredienti: 200 g di farina, 4 uova, 1 bustina (11 g) di lievito chimico, 100 ml di latte freddo, 50 ml

di olio d'oliva, 12 pomodori secchi, 200 g di feta, 15 olive verdi snocciolate e tagliate a pezzi, sale,

pepe.

Preriscaldare il forno a 180 °C. Imburrare e infarinare uno stampo da torta. Versare la farina, le uova

e il lievito nel contenitore. Posizionare il miscelatore e il coperchio. Azionare l'apparecchio alla velocità

"1" poi aumentare fino alla velocità "3". Quindi aggiungere l'olio d'oliva e il latte. Lasciar l'apparecchio

lavorare per 1 minuto e 30 secondi. Passare alla velocità "1" e aggiungere i pomodori secchi, la feta

e le olive. Aggiungere sale e pepe. Versare il preparato nello stampo e cuocere per 30/40 min.

Maionese

Ingredienti:1 tuorlo d'uovo, 1 cucchiaio di senape, 1 cucchiaino d'aceto, 250 ml di olio, sale, pepe.

Attenzione: tutti gli ingredienti devono essere a temperatura ambiente.

Versare tutti gli ingredienti nel contenitore, escluso l'olio. Posizionare la frusta a filo e il coperchio.

Azionare l'apparecchio alla velocità "1" e iniziare a versare l'olio lentamente. Dopo 10 secondi, passare

alla velocità "4" e continuare a versare lentamente l'olio. Una volta finito di versarlo, lasciare in

funzione per 30 secondi.

Nota: conservare in frigorifero e consumare nell'arco di 24 h.

Panna montata

Ingredienti: 250 ml di panna liquida ben fredda, 50 g di zucchero a velo.

Versare la panna e lo zucchero nel contenitore. Posizionare la frusta a filo e il coperchio. Azionare

l'apparecchio alla velocità "3" per 2 minuti poi alla velocità "4" per 1 minuto e 30 secondi.

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