Kenwood HG2100 Manuale del proprietario

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sicurezza

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Leggere attentamente le presenti istruzioni e

conservarle come futuro riferimento.

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Rimuovere la confezione e le etichette.

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In caso il cavo sia danneggiato, per ragioni di

sicurezza deve esser sostituito solo dal fabbricante

oppure da un Centro Assistenza KENWOOD

autorizzato alle riparazioni.

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NON toccare le superfici calde. Esiste la probabilità

che le superfici esposte diventino calde durante l’uso.

Utilizzare sempre il manico o, se necessario, indossare

guanti protettivi.

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

Non mettere in funzione la bistecchiera senza aver

montato le piastre. Assicurarsi che le piastre siano

completamente asciutte prima di rimontarle sulla

bistecchiera.

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

Non toccare le piastre con utensili affilati o pagliette,

poiché danneggerà la superficie antiaderente.

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

Non immergere l’apparecchio, il cavo o la spina in

acqua o altri liquidi.

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

Non lasciare l’apparecchio incustodito durante l’uso.

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

Non utilizzare l’apparecchio se l’apparecchio, il cavo

o la spina risultano danneggiati. Farlo controllare

o riparare: consultare la sezione ‘manutenzione e

assistenza tecnica’.

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

Utilizzare l’apparecchio esclusivamente su una

superficie piana e resistente al calore.

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

Non lasciare che il cavo penzoli dal bordo del piano di

lavoro o che entri in contatto con superfici calde.

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

Non spostare l’apparecchio quando è in funzione o è

ancora caldo.

Italiano

Si prega di aprire la prima pagina, al cui interno troverete le illustrazioni

29 30

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

Togliere sempre la spina dalla presa di corrente

se l’apparecchio non è in uso e farlo raffreddare

completamente prima di riporlo o di rimuovere le

piastre della bistecchiera per pulirle.

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Non utilizzare l’apparecchio all’aperto.

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Non collocare alcun componente di

quest’apparecchio su o in prossimità di una fiamma

viva, piastra calda o in un forno acceso.

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Alcuni tipi di alimenti producono l’emissione di molto

fumo; assicurarsi che l’ambiente sia adeguatamente

ventilato.

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Questo apparecchio non è stato progettato per

essere azionato tramite temporizzatore esterno o

sistema di controllo a distanza separato.

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Un utilizzo scorretto dell’apparecchio può provocare

serie lesioni fisiche.

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

Questo apparecchio è progettato per cuocere

alimenti e non deve essere utilizzato per altri scopi,

né modificato o manomesso in alcuna maniera.

l



I bambini dagli 8 anni in su possono utilizzare, lavare

e svolgere la manutenzione di questo apparecchio

seguendo le indicazioni del Manuale d’uso, a

condizione che lo facciano con la supervisione di un

adulto responsabile della loro sicurezza, che abbia

ricevuto istruzioni su come utilizzare l’apparecchio e

sia a conoscenza dei potenziali rischi.

l



Le persone con capacità fisiche, sensoriali o mentali

ridotte o che non siano a conoscenza di come si

utilizza l’apparecchio devono essere supervisionate

oppure ricevere istruzioni sul suo uso in sicurezza,

nonché sui potenziali rischi.

l



I bambini non devono giocare con l’apparecchio e

quest’ultimo, insieme al cavo, devono essere sempre

fuori dalla portata di bambini di età inferiore agli 8

anni.

31

prima di collegare l’apparecchio

alla rete elettrica

• Assicurarsi che la tensione della

vostra rete elettrica sia la stessa di

quella indicata sulla targhetta sotto

l’apparecchio.

• AVVERTENZA: L’APPARECCHIO

DEVE ESSERE MESSO A TERRA.

• Questo apparecchio è conforme al

regolamento (CE) No. 1935/2004

sui materiali e articoli in contatto

con alimenti.

prima di utilizzare l’apparecchio

per la prima volta

• Lavare i componenti: vedere la

sezione “pulizia”.

• Inserire la spina nella presa di

corrente e ruotare il comando della

temperatura

5

sulla posizione 5

ed attendere che l’apparecchio

si riscaldi. Togliere la spina non

appena la spia luminosa

6

si

spegne. Ripetere 3 volte.

• Spennellare leggermente la

superﬁcie di cottura con olio per

cucinare prima dell’uso.

legenda

1

manico di supporto

2

manici

3

supporti posizione bistecchiera

4

beccuccio di scarico

5

comando temperatura

6

spia luminosa

7

gancio riponi cavo

8

ganci a scatto blocco piastre

uso della bistecchiera

elettrica

1 Inserire la spina e ruotare il

comando della temperatura

5

sull’impostazione di temperatura

desiderata da 1 a 5. La spia

luminosa

6

si accenderà. N.B.:

Quando è ruotata sulla posizione



il comando della temperatura è

su zero.

2 Posizionare un piccolo recipiente

resistente al calore sotto il

beccuccio di scarico

4

per

raccogliere l’eccesso di grasso da

cucina o di olio.

• La bistecchiera sarà pronta per

l’uso una volta che si sarà spenta la

spia luminosa

6

.

• La spia della temperatura si

accenderà e si spegnerà in

quanto la bistecchiera mantiene

la temperatura corretta durante la

cottura.

l



Utilizzare l’apparecchio solo per l’uso domestico

per cui è stato realizzato. Kenwood non si assumerà

alcuna responsabilità se l’apparecchio viene utilizzato

in modo improprio o senza seguire le presenti

istruzioni.

31 32

• I tempi di cottura richiesti

varieranno a seconda delle

preferenze personali e della

dimensione/spessore degli alimenti

cucinati.

3 Quando gli alimenti sono cotti,

rimuoverli con cautela utilizzando

una spatola di legno o di

plastica. Non utilizzare utensili

di metallo in quanto potranno

rigare e danneggiare la superﬁcie

antiaderente.

4 Spegnere e togliere la spina

dopo l’uso. Lasciare rareddare

completamente la bistecchiera

prima di pulirla.

La Bistecchiera può essere adoperata

in 3 posizioni.

(Fare riferimento alla tabella sui

tempi di cottura e le impostazioni di

temperatura consigliati.)

Posizione A (posizione chiusa)

Ideale per cucinare carne aettata

sottile e panini imbottiti.

Le due superﬁci della bistecchiera

permettono di cuocere gli alimenti da

entrambi i lati contemporaneamente,

risparmiando tempo e preservando i

succhi naturali degli ingredienti.

Selezionare l’impostazione di

temperatura richiesta. Lasciar

scaldare la bistecchiera in posizione

chiusa ﬁno a quando la spia luminosa

non si spegne. Mettere gli alimenti

sulla piastra inferiore e chiudere,

adagiando la piastra superiore sugli

alimenti.

Posizione B (posizione

completamente aperta)

Attenzione: Nella posizione B

la bistecchiera deve rimanere

completamente aperta per evitare

di danneggiare o surriscaldare i

manici.

Questa posizione ore una maggiore

superﬁcie di cottura per cuocere

molti alimenti nello stesso tempo ed

è ideale per il pesce, le verdure e gli

spiedini.

Lasciar scaldare la bistecchiera in

posizione chiusa ﬁno a quando la

spia luminosa non si spegne. Aprire

la bistecchiera, poi sollevare il manico

superiore verso l’alto e abbassare la

piastra superiore all’indietro ﬁno ad

appoggiarla orizzontalmente

sul piano di lavoro.

Posizionare gli alimenti da cucinare

sulla superﬁcie della piastra e

regolare la temperatura secondo

necessità. Girare gli alimenti a metà

cottura.

Posizione C (posizione bistecchiera)

In questa posizione le piastre della

bistecchiera sono distanziate,

risultando ideali per la cottura di

ingredienti più grandi e spessi.

Lasciar scaldare la bistecchiera in

posizione chiusa ﬁno a quando

la spia luminosa non si spegne.

Sollevare la piastra superiore con il

manico e posizionare gli alimenti sulla

piastra inferiore. Sollevare la piastra

superiore nella fessura di guida e

poi abbassarla ﬁno ad appoggiarla

sui supporti di alloggiamento della

bistecchiera.

33

Tabella tempi e temperature di cottura consigliati

Questa tabella ore soltanto delle linee guida. I tempi di cottura varieranno a

seconda della dimensione e spessore degli alimenti che vengono cucinati.

Scongelare gli alimenti congelati prima di cuocerli sulla bistecchiera.

Tipo alimento

Posizione bistecchiera

Tempo di

cottura (Minuti)

Impostazione

temperatura

A B C

Fette sottili

di carne

l l

Dipende dai

gusti personali

e dallo spessore

della carne

4-5

Pollo

e tacchino

Petto

Filetti

l l

15-25 4-5

Pomodori

Cipolle

Funghi

l l

3-6 2-3

Spiedini

l l

8-10 3-4

Panini imbottiti

cotti alla piastra

l

4-6 4-5

Filetti/trance di

pesce

Salmone

Trota

Sgombro

l l

5-8 3-4

Suggerimenti

• Le carni rosse richiedono una

temperatura di cottura alla piastra

più elevata per periodi di tempo

più brevi.

• Il pesce deve essere cucinato ad

una temperatura più bassa con

tempi di cottura più lunghi

• Non cucinare alimenti congelati.

• I tagli di carne teneri sono più

adatti ad essere cucinati alla griglia

e sono quindi i migliori da utilizzare

sulla bistecchiera. È meglio evitare

di cucinare tagli di carne duri.

• I migliori risultati sono ottenuti

cucinando ingredienti sottili ed

alimenti di spessore uniforme.

• Prestare attenzione quando si

cucinano alla piastra salcicce ed

hamburger in quanto il grasso/

l’olio in eccesso possono schizzare

e scoppiettare durante la cottura.

• Cuocere con la piastra aperta

richiede più tempo in quanto gli

alimenti devono essere girati a

metà cottura.

• Controllare sempre che gli alimenti

siano cucinati bene prima di

servire. Cucinare carne e pollame

ﬁno a quando rilasciano solo più

succhi chiari al taglio.

33 34

pulizia

• Spegnere, togliere la spina

e lasciare rareddare

completamente la bistecchiera

prima di pulirla.

• Pulire la bistecchiera dopo

ciascun uso permette di

mantenerla in buone condizioni di

funzionamento.

• Utilizzare carta da cucina per

ripulirla da eccessi di olio/grasso e

una spatola di legno o plastica per

rimuovere eventuali residui di cibo

dalle piastre di cottura.

• Non utilizzare detergenti

aggressivi o lana d’acciaio

in quanto danneggeranno il

rivestimento antiaderente.

• Ripulire l’esterno con un panno

umido e poi asciugare.

piastre bistecchiera

• Rimuovere le piastre della

bistecchiera tirando il gancio a

scatto di blocco

8

in avanti e poi

sollevare fuori le piastre.

• Lavare le piastre in acqua calda

saponata. In alternativa, possono

essere lavate in lavastoviglie.

• Assicurarsi che le piastre siano

completamente asciutte prima di

rimontarle sulla bistecchiera.

• Rimontare le piastre della

bistecchiera allineando prima

la parte posteriore delle piastre

all’unità e poi premendole verso il

basso per ﬁssarle in posizione.

custodia

Utilizzare il gancio per cavo

7

sulla parte inferiore per avvolgere

in sicurezza il cavo prima di riporre

l’apparecchio.

manutenzione e assistenza

tecnica

• Se si verificassero problemi con il

funzionamento dell’apparecchio,

prima di richiedere assistenza

visita www.kenwoodworld.com.

• NB L’apparecchio è coperto da

garanzia, nel rispetto di tutte le

disposizioni di legge relative a

garanzie preesistenti e ai diritti dei

consumatori vigenti nel Paese ove

l’apparecchio è stato acquistato.

• In caso di guasto o cattivo

funzionamento di un apparecchio

Kenwood, si prega di inviare

o consegnare di persona

l’apparecchio a uno dei centri

assistenza KENWOOD. Per

individuare il centro assistenza

KENWOOD più vicino, visitare

il sito www.kenwoodworld.com

o il sito specifico del Paese di

residenza.

• Fabbricato in Grecia.

35

IMPORTANTI AVVERTENZE PER

IL CORRETTO SMALTIMENTO

DEL PRODOTTO AI SENSI

DELLA DIRETTIVA EUROPEA SUI

RIFIUTI DI APPARECCHIATURE

ELETTRICHE ED ELETTRONICHE

(RAEE)

Alla fine della sua vita utile il

prodotto non deve essere smaltito

insieme ai rifiuti urbani.

Deve essere consegnato presso

gli appositi centri di raccolta

differenziata predisposti dalle

amministrazioni comunali, oppure

presso i rivenditori che offrono

questo servizio.

Smaltire separatamente un

elettrodomestico consente di evitare

possibili conseguenze negative per

l’ambiente e per la salute derivanti

da un suo smaltimento inadeguato

e permette di recuperare i materiali

di cui è composto al fine di ottenere

notevoli risparmi in termini di energia

e di risorse.

Per rimarcare l’obbligo di smaltire

separatamente gli elettrodomestici,

sul prodotto è riportato il simbolo del

bidone a rotelle barrato.

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