Electrolux FEH50G3101 Manuale utente

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Herd

Cuisinière

Cucina

FEH50G3101

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INDICE

Informazioni per la sicurezza 36

Descrizione del prodotto 39

Preparazione al primo utilizzo 40

Piano di cottura - Utilizzo quotidiano 40

Piano di cottura - Consigli e suggerimenti

utili 41

Piano di cottura - Pulizia e cura 41

Forno - Utilizzo quotidiano 42

Forno - Consigli e suggerimenti utili 44

Forno - Pulizia e cura 47

Cosa fare se… 50

Installazione 50

Considerazioni ambientali 51

Con riserva di modifiche

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Prima dell'installazione e dell'utilizzo, legge-

re con attenzione il presente manuale:

• Per la propria sicurezza e per la sicurezza

dei propri oggetti

• Per la protezione dell'ambiente

• Per un corretto funzionamento dell'appa-

recchiatura.

Conservare sempre queste istruzioni assie-

me all'apparecchiatura anche in caso di tra-

sferimento o vendita dell'apparecchiatura

stessa.

Il produttore non è responsabile in caso di

installazione non corretta o nel caso in cui

l'utilizzo provochi danni.

Sicurezza dei bambini e delle persone

fragili

• Questa apparecchiatura può essere usa-

ta da bambini con età superiore a 8 anni

e da adulti con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa espe-

rienza o conoscenza sull'uso dell'appa-

recchiatura, se sorvegliati o se sono stati

istruiti relativamente all'uso del dispositivo

e abbiano capito i rischi coinvolti. I bam-

bini non devono giocare con l'apparec-

chiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini Sussiste il ri-

schio di soffocamento o lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini e gli animali dal-

l'apparecchiatura quando la porta è aper-

ta o quando l'apparecchiatura è in fun-

zione. Sussiste il rischio di lesioni o di al-

tre invalidità permanenti.

• Si consiglia l'utilizzo del Blocco Bambini o

Blocco Tasti, nel caso di apparecchiature

dotate di tale funzione. Evitare che i bam-

bini e gli animali utilizzino in modo acci-

dentale l'apparecchiatura.

Norme di sicurezza generali

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura. Vi è il rischio

di ferirsi o danneggiare l'apparecchiatura.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Dopo ogni utilizzo, spegnere l'apparec-

chiatura.

Installazione

• L'installazione e il collegamento dell'ap-

parecchiatura devono essere eseguiti

esclusivamente da un tecnico qualificato.

Contattare un centro di assistenza auto-

rizzato. Ciò consente di evitare i rischi le-

gati a danni strutturali o lesioni fisiche.

• Controllare che l'apparecchiatura non ab-

bia subito danni durante il trasporto. Non

collegare l'apparecchiatura se è danneg-

giata. Se necessario, contattare il fornito-

re

• Prima di iniziare a utilizzare l'apparecchia-

tura, rimuovere tutti i materiali di imballag-

gio, le etichette, gli adesivi e le pellicole

protettive. Non rimuovere la targhetta di

identificazione Questa operazione po-

trebbe invalidare la garanzia.

• Rispettare rigorosamente le leggi, dispo-

sizioni, direttive e le norme vigenti nel

paese d'impiego dell'apparecchiatura

(norme di sicurezza, disposizioni sul rici-

claggio, sicurezza elettrica o del gas,

ecc.).

36 electrolux

• Si prega di prestare attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura. L'ap-

parecchiatura è pesante. Servirsi sempre

di guanti di sicurezza. Non tirare l’appa-

recchiatura per la maniglia.

• Controllare che l’apparecchiatura sia

scollegata dalla rete elettrica in fase di in-

stallazione (se applicabile).

• È necessario rispettare le distanze mini-

me dalle altre apparecchiature.

• Non posizionare l'apparecchiatura su una

base.

Collegamento elettrico

• L'installazione e il collegamento dell'ap-

parecchiatura devono essere eseguiti

esclusivamente da un tecnico qualificato.

Contattare un centro di assistenza auto-

rizzato. Ciò consente di evitare i rischi le-

gati a danni strutturali o lesioni fisiche.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta del modello corrispondano a

quelli dell'impianto domestico.

• Le informazioni relative alla tensione si

trovano sulla targhetta dei dati.

• È necessario disporre di dispositivi di iso-

lamento idonei: interruttori automatici, fu-

sibili (quelli a tappo devono essere rimos-

si dal portafusibile), sganciatori per cor-

renti di guasto a terra e relé.

• L'impianto elettrico deve essere dotato di

un dispositivo di isolamento che consen-

ta di scollegare l'apparecchiatura dalla

presa di corrente a tutti i poli. Il dispositi-

vo di isolamento deve avere una larghez-

za dell'apertura di contatto non inferiore

ai 3 mm.

• Le parti di protezione dagli urti devono

essere fissate in modo tale da non essere

rimosse senza servirsi di attrezzi.

• Utilizzare sempre una presa antishock

elettrico correttamente installata

• Durante l'allacciamento delle apparec-

chiature elettriche a prese nelle vicinanze

del forno evitare che i cavi rimangano in-

castrati nella porta del dispositivo caldo.

• Non utilizzare prese multiple, connettori e

prolunghe. Vi è il rischio di incendio

• Evitare di schiacciare o danneggiare la

presa (se presente) e il cavo dietro all'ap-

parecchiatura.

• Controllare che il collegamento di corren-

te sia accessibile dopo l’installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l'apparecchiatura. Tirare solo

la spina (se presente).

• Non sostituire o modificare mai il cavo

elettrico da soli. Contattare il centro di

assistenza.

Utilizzo

• Utilizzare esclusivamente l'apparecchia-

tura per uso domestico. Non utilizzare

l'apparecchiatura per uso commerciale e

industriale. Solo così si possono evitare

ferimenti alle persone o danni alle cose.

• Controllare sempre l'apparecchiatura du-

rante il funzionamento.

• Tenersi sempre lontano dall'apparecchia-

tura quando si apre la porta mentre il di-

spositivo è in funzione. Può fuoriuscire

vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.

• Non usare l’apparecchiatura se quest’ul-

tima è a contatto con l’acqua. Non utiliz-

zare l’apparecchiatura con le mani ba-

gnate.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come su-

perficie di lavoro o come piano di appog-

gio.

• Il piano di cottura raggiunge temperature

elevate durante l'uso. Vi è il rischio di

scottature. Non appoggiare sulla superfi-

cie oggetti metallici, per esempio posate

o coperchi, perché possono diventare ro-

venti.

• L'interno dell'apparecchiatura raggiunge

temperature elevate durante l'uso. Vi è il

rischio di scottature. In fase di inserimen-

to o rimozione di accessori e pentole si

prega di indossare i guanti.

• Aprire la porta con cautela. L'uso di in-

gredienti contenenti alcol può causare

una miscela di alcol e aria. Vi è il rischio di

incendio

• Evitare la presenza di scintille o fiamme

vicino all'apparecchiatura quando si apre

la porta.

• Sull'apparecchiatura o nelle immediate vi-

cinanze non appoggiare né conservare li-

quidi o materiali infiammabili, né oggetti

che si possano fondere o essere facil-

mente incendiabili (di plastica o alluminio).

Si può verificare un'esplosione o un in-

cendio.

electrolux 37

• Non mettere in funzione le zone di cottu-

ra in assenza di stoviglie o con stoviglie

vuote

• Non esporre al calore pentole vuote. Ciò

potrebbe danneggiare le pentole e la su-

perficie del piano di cottura.

• La superficie del piano di cottura può es-

sere danneggiata dalla caduta di oggetti

o da urti con pentole.

• Non collocare pentole calde in prossimità

del pannello di controllo poiché il calore

può danneggiare l'apparecchiatura.

• Fare attenzione in fase di estrazione o in-

stallazione degli accessori per evitare

danni alla smaltatura dell'apparecchiatu-

ra.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-

luminio o con fondi danneggiati può graf-

fiare il piano di cottura.

• Lo scolorimento dello smalto non influi-

sce sulle prestazioni dell'apparecchiatura.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– Non posizionare oggetti direttamente

sul ripiano dell'apparecchiatura e non

ricoprirlo con pellicola d'alluminio;

– Non mettere direttamente acqua calda

all'interno dell'apparecchiatura;

– Non tenere piatti umidi e cibo all'inter-

no dell'apparecchiatura dopo aver ter-

minato la fase di cottura.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non mettere materiali infiammabili nel va-

no sotto il forno. In tale vano è possibile

conservare solo accessori resistenti al

calore (se presenti).

• Non coprire i fori di uscita del vapore dal

forno. Si trovano sul lato posteriore della

superficie superiore (se applicabile).

• In caso di crepe sulla superficie, scollega-

re l'alimentazione elettrica. Sussiste il ri-

schio di scosse elettriche.

• Non posizionare materiali conduttori di

calore (come per esempio piccole reti

metalliche o conduttori di calore rivestiti

di metallo) sotto le pentole. Un'eccessiva

riflessione del calore potrebbe danneg-

giare la superficie di cottura.

• Non usare l'apparecchiatura durante

un'interruzione di corrente.

Pulizia e cura

• Prima di eseguire interventi di manuten-

zione, accertarsi che l'apparecchiatura si

sia raffreddata. Vi è il rischio di scottature.

Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rom-

pano.

• Tenere sempre l'apparecchiatura pulita.

L'accumulo di grassi o residui di alimenti

potrebbe essere causa di incendio.

• Una pulizia regolare evita un deteriora-

mento del materiale di superficie

• Per ragioni di sicurezza personale e delle

cose, pulire l'apparecchiatura unicamen-

te con acqua e sapone. Non utilizzare

prodotti infiammabili o corrosivi.

• Non pulire l'apparecchiatura con idropuli-

trici a vapore o ad alta pressione, con og-

getti appuntiti, prodotti abrasivi, spugne

abrasive e smacchiatori.

• Se si utilizza uno spray per il forno, segui-

re attentamente le istruzioni del produtto-

re. Non spruzzare nulla sulle resistenze e

sul sensore del termostato (se applicabi-

le).

• Non usare materiali ruvidi abrasivi o ra-

schietti metallici affilati per pulire le super-

fici di vetro della porta del forno. La su-

perficie resistente al calore del vetro inter-

no potrebbe rompersi e frantumarsi.

• Quando i pannelli di vetro della porta so-

no danneggiati, si indeboliscono e si pos-

sono rompere. Sarà necessario sostituirli.

Contattare il centro di assistenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchiatura. La porta è

pesante.

• Le lampadine utilizzate in questa appa-

recchiatura sono lampade speciali sele-

zionate esclusivamente per elettrodome-

stici. Non possono essere utilizzate per

l'illuminazione completa o parziale di

stanze della propria abitazione.

• Nel caso in cui sia necessario provvedere

alla sostituzione di una delle lampadine,

utilizzarne una della stessa potenza e stu-

diata appositamente per essere usata al-

l'interno di elettrodomestici.

• Scollegare l'apparecchiatura dall'alimen-

tazione prima di sostituire la lampadina

del forno. Rischio di scossa elettrica!

Aspettare che l'apparecchiatura si sia raf-

freddata. Vi è il rischio di scottature!

38 electrolux

Centro di assistenza

• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura

devono essere svolti esclusivamente da

un tecnico autorizzato. Contattare un

centro di assistenza autorizzato.

• Devono essere utilizzati esclusivamente

ricambi originali.

Smaltimento dell'apparecchiatura

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-

che:

– Staccare la spina dall'alimentazione.

– Tagliare il cavo di alimentazione e

smaltirlo adeguatamente.

– Rimuovere e smaltire adeguatamente il

blocco porta per evitare che bambini o

piccoli animali domestici restino chiusi

all'interno dell'apparecchiatura. Sussi-

ste il rischio di soffocamento.

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

Vista generale

1

12

2 3 4 5

7

8

6

9

10

11

1

2

3

4

1 Pannello dei comandi

2 Manopole di regolazione del piano cot-

tura

3 Programmatore elettronico

4 Manopola di regolazione della tempe-

ratura

5 Indicatore della temperatura

6 Spia di accensione

7 Manopola di regolazione delle funzioni

del forno

8 Grill

9 Lampadina del forno

10 Ventola

11 Targhetta dati

12 Guida ripiano

Disposizione della superficie di cottura

140

mm

180

mm

140

mm

120/180

mm

1 2

35 4

1 Zona di cottura a circuito singolo 1200

W

2 Zona di cottura a circuito singolo 1800

W

3 Zona di cottura a circuito singolo 1200

W

4 Indicatore di calore residuo (4 lampadi-

ne)

5 Zona di cottura a circuito doppio,

1700/700 W

electrolux 39

Accessori

•

Griglia

Per pentole, stampi per dolci, arrosti.

•

Teglia piatta

Per la cottura di torte e biscotti.

•

Cassetto conservazione

Il cassetto conservazione si trova sotto il

forno.

Avvertenza! Il cassetto conservazione

può diventare molto caldo quando

l'apparecchio è in funzione.

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Prima di utilizzare l'apparecchiatura, to-

gliere tutti i materiali di imballaggio, sia

all'interno che all'esterno del forno.

Non rimuovere la targhetta identificati-

va.

Prima pulizia

• Togliere tutte le parti dall'apparecchio.

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri-

ma volta.

Importante Vedere capitolo "Pulizia e

cura".

Impostazione dell'ora

Il forno funziona solo con l’ora imposta-

ta.

Quando si collega l'apparecchio alla rete

elettrica o in caso di ripristino della corrente

dopo un'interruzione, sul display lampeg-

giano "AUTO" e "00:00".

1.

Premere il tasto di selezione

.

2. Per impostare l'ora attuale, premere i

tasti +" oppure " -".

Dopo 5 secondi circa , la spia smette di

lampeggiare e l'orologio indica l'ora impo-

stata.

Per il cambio d'ora non sarà necessa-

rio impostare una funzione automatica

(Durata

o Fine ) contempora-

neamente.

Preriscaldamento

Selezionare la funzione

e la temperatura

massima e far funzionare il forno a vuoto

per 45 minuti, in modo da bruciare eventuali

residui presenti nella cavità. Gli accessori

possono raggiungere temperature partico-

larmente elevate. Durante questo processo,

l'apparecchiatura può produrre un odore

sgradevole. Questo fenomeno è da consi-

derarsi normale. Arieggiare bene l'ambien-

te.

PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Livelli di potenza

Manopola di regola-

zione

Funzione

Interruttore zona doppia

1-9 Livelli di potenza

(1 = temperatura impostata minima; 9 = temperatura impostata massima)

Le impostazioni intermedie possono essere selezionate nei campi da 1 a

9.

1. Ruotare la manopola sul livello deside-

rato.

2. Per completare il processo di cottura,

ruotare la manopola di regolazione sulla

posizione “0”.

Servirsi del calore restante per diminui-

re il consumo energetico. Spegnere la

zona di cottura per 5-10 minuti circa

prima che il processo di cottura venga

completato.

40 electrolux

Utilizzo della zona doppia

Avvertenza! Per attivare la zona

doppia ruotare la manopola di

regolazione con la zona doppia verso

destra (non ruotare oltre la posizione di

stop).

1. Ruotare la manopola di regolazione

verso destra, in posizione 9 e sul sim-

bolo della zona doppia. Si avvertirà una

piccola resistenza.

2. Ruotare all'indietro fino a raggiungere

l'impostazione desiderata.

3. Al termine della cottura riportare in po-

sizione OFF.

Per servirsi nuovamente della zona

doppia, attivare l'anello più grande.

Indicatore di calore residuo

L'indicatore di calore residuo si accende

quando una zona di cottura è calda.

Avvertenza! Il calore residuo può

essere causa di ustioni!

Dopo l'accensione, le zone di cottura

emettono un breve ronzio. Questo è un

fenomeno tipico delle zone di cottura in

vetroceramica e non segnala un mal-

funzionamento dell'apparecchiatura.

PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

Pentole

• Il fondo delle pentole deve essere il

più possibile spesso e piano.

• Le stoviglie in acciaio smaltato e con

i basamenti in alluminio o rame pos-

sono subire scolorazioni sulla super-

ficie in vetroceramica.

Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pen-

tole con il coperchio.

• Appoggiare le pentole sempre prima

di accendere la zona di cottura.

• Spegnere le zone di cottura prima

della fine del tempo di cottura, in

modo da sfruttare il calore residuo.

• Il fondo delle pentole e le zone di

cottura devono avere le stesse di-

mensioni.

PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

I graffi o le macchie scure sulla vetroce-

ramica non compromettono il funziona-

mento dell'apparecchio.

Per eliminare lo sporco:

1. – rimuovere immediatamente:plasti-

ca fusa, pellicola di plastica e alimenti

contenenti zucchero. Se non vengo-

no eliminati, potrebbero danneggiare

l'apparecchiatura. Il vetro richiede

l'uso di un raschietto speciale. Ap-

poggiare il raschietto sulla superficie

in vetro, formando un angolo acuto,

e spostare la lama sulla superficie.

–

Quando l'apparecchiatura è suffi-

cientemente raffreddata, è possi-

bile rimuovere:i segni di calcare e

d'acqua, le macchie di grasso e le

macchie opalescenti. Usare un deter-

gente specifico per vetroceramica o

acciaio inossidabile.

2. Pulire l'apparecchiatura con un panno

umido e una piccola quantità di deter-

gente.

electrolux 41

3. Al termine asciugare l'apparecchia-

tura con un panno pulito.

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido e una miscela di

acqua calda e detergente.

• Per i frontali in metallo, usare un deter-

gente specifico per acciaio.

• Non utilizzare detergenti e spugne abrasi-

ve.

FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Accensione e spegnimento del forno

1. Ruotare su una funzione la manopola di

regolazione delle funzioni del forno.

2. Per regolare la temperatura, ruotare la

relativa manopola di regolazione.

La spia di controllo della temperatura si

accende quando il forno è in fase di ri-

scaldamento.

3. Per spegnere il forno ruotare la mano-

pola delle funzioni e quella di regolazio-

ne della temperatura sulla posizione

Off.

Termostato di sicurezza

Per evitare il pericoloso surriscaldamento

(dovuto all'uso sbagliato dell'apparecchia-

tura o ad elementi difettosi), il forno è dota-

to di un termostato di sicurezza che spegne

l'apparecchiatura. Il forno si riaccende auto-

maticamente al calare della temperatura.

Funzioni del forno

Funzione del forno Uso

Posizione “OFF” L'apparecchio è SPENTO.

Cottura tradizionale

Il calore arriva sia dalla resistenza superiore che da quella inferiore.

Per cuocere e arrostire su un solo piano del forno.

Resistenza di riscal-

damento inferiore

Riscalda solo dal fondo del forno. Per cuocere dolci con basi croc-

canti o friabili.

Resistenza superio-

re

Riscalda solo dall'alto del forno. Per completare la cottura di ali-

menti.

Grill

Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore in piccole quantità nella

parte centrale del ripiano. Per preparare i toast. La temperatura

massima per questa funzione è di 210 °C

Cottura ventilata

Per arrostire o arrostire e cuocere il cibo che richiede la stessa tem-

peratura, utilizzando più di un ripiano senza trasferimento di sapori.

Scongelamento

Scongelamento di alimenti surgelati. La manopola di regolazione

della temperatura deve essere in posizione Off.

42 electrolux

Programmatore elettronico

2 31

4 5 6 87 9 10

1 Indicatore funzione Fine/Durata

2 Indicatore funzionamento forno

3 Display ora

4 Tasto Contaminuti

5 Tasto Durata

6 Tasto Fine

7 Indicatore funzione Contaminuti

8 Tasto di selezione

9 Tasto " -"

10 Tasto " +"

Impostazione delle funzioni orologio

1. Premere il tasto funzione relativo alla

funzione che si desidera impostare.

2. Per impostare la durata del Contaminuti

, Durata o Fine , utilizzare il ta-

sto " +" oppure " -".

La spia corrispondente si accende.

Una volta terminato il tempo di cottura

impostato, la spia di funzionamento

lampeggia e viene emesso un segnale

acustico.

Con le funzioni Durata e Fine il

forno si spegne automaticamente.

3.

Premere il tasto Selezione

per inter-

rompere il segnale.

Funzione orologio Uso

Selezione/Ora del

giorno

Permette di impostare, modificare o controllare l'ora.

Contaminuti Permette di impostare il conteggio alla rovescia

Al termine del periodo impostato, viene emesso un segnale acustico.

Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento

del forno.

Durata Per impostare la durata di funzionamento del forno.

Fine Permette di impostare l'ora di spegnimento automatico del forno.

Durata e Fine possono essere

usate contemporaneamente per fare in

modo che il forno si accenda e si spen-

ga automaticamente in un momento

successivo. Nel primo caso impostare

Durata

, quindi Fine .

interrompendo le funzioni dell' orologio

Premere il tasto di selezione

. Nel display

compare il tempo residuo.

Al termine del tempo impostato, la funzione

si conclude in modo automatico.

Modifica del segnale acustico

Sono disponibili tre diversi tipi di segnale

acustico. Per modificare il suono del segna-

le acustico premere il tasto " -" senza sele-

zionare altre funzioni, fino a sentire il suono

adeguato.

Inserimento degli accessori forno

Inserire gli accessori estraibili in modo che i

bordi laterali doppi si trovino nella parte po-

steriore del forno e siano rivolti verso il bas-

so. Spingere gli accessori scorrevoli tra le

guide di uno dei livelli del forno.

electrolux 43

Inserimento contemporaneo della

griglia e della leccarda profonda

Posare la griglia sulla leccarda profonda.

Spingere la leccarda profonda tra le guide

del livello scelto.

FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

• Il forno presenta quattro livelli di inseri-

mento. Contare i livelli dei ripiani dal bas-

so dell'apparecchiatura.

• Si possono cuocere diverse pietanze su

2 livelli contemporaneamente. Mettere le

griglie sui livelli 1 e 3.

• L'umidità può condensarsi all'interno del-

l'apparecchiatura o sulla porta di vetro.

Non si tratta di un'anomalia. Quando si

apre lo sportello durante la cottura, tener-

si sempre a distanza dall'apparecchiatu-

ra. Per ridurre la condensa, prima della

cottura accendere l'apparecchio per 10

minuti.

• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura

eliminare l'umidità.

• Non posizionare oggetti direttamente sul

ripiano dell'apparecchiatura e non rico-

prirlo con pellicola d'alluminio durante la

cottura. Così facendo si possono alterare

i risultati di cottura e danneggiare il rive-

stimento smaltato.

Cottura di dolci

• La temperatura migliore per la cottura dei

dolci è compresa tra 150 °C e 200 °C.

• Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di infornare.

• Non aprire la porta del forno prima che

siano trascorsi i 3/4 del tempo di cottura

impostato.

• Se si inseriscono due teglie contempora-

neamente, lasciare un livello di inserimen-

to vuoto tra le due.

Cottura di carne e pesce

• Non cuocere carne di peso inferiore a 1

kg. La cottura di pezzi troppo piccoli es-

sicca la carne.

44 electrolux

• Perché la carne venga ben cotta all'ester-

no e rimanga succosa all'interno, regola-

re la temperatura tra 200 °C e 250 °C.

• Per carne bianca, pollame e pesce, rego-

lare la temperatura tra 150°C e 175°C.

• Utilizzare un vassoio di raccolta per gli ali-

menti molto grassi per evitare che il forno

si macchi in modo permanente.

• Lasciare riposare la carne per circa 15

minuti prima di tagliarla per evitare che il

succo fuoriesca.

• Per evitare che la formazione eccessiva

di fumo nel forno durante la cottura della

carne, aggiungere un po' di acqua nel

vassoio di raccolta. Per evitare che il fu-

mo condensi, aggiungere acqua mano a

mano che si asciuga.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo di ali-

mento, dalla consistenza e dal volume.

Le prime volte in cui si utilizza il forno, è op-

portuno controllare l'andamento della cottu-

ra. Durante l'uso dell'apparecchiatura, tro-

vare le impostazioni migliori (calore, tempo

di cottura, ecc.) per le proprie pentole, ri-

cette e quantità.

Tabella di cottura

Alimento Peso (g)

Tipo di

vassoio

Livello del-

la griglia

Tempo di

preriscal-

damento

(minuti)

Tempera-

tura (C°)

Tempo

cottura

(minuti)

Strisce di

pasta

250 Smaltato 3 10 150-160 20-30

Strisce di

pasta

250 + 250 Smaltato 1/3 10 140-150 25-30

Strisce di

pasta

250 + 250

+ 250

Smaltato 1/2/4 10 150-160 30-35

Torta piatta 1000 Smaltato 2 10 150-160 30-40

Torta piatta 1000 +

1000

Smaltato 1/3 10 140-150 45-55

Torta piatta 1000 +

1000 +

1000

Smaltato 1 /2/ 4 10 140-150 55-65

Torta lievita-

ta con mele

2000 Smaltato 3 10 170-180 40-50

Torta di me-

le

1200 +

1200

2 vassoi ro-

tondi in allu-

minio (dia-

metro: 20

cm)

2/3 10 170-180 50-60

Pasticcini 500 Smaltato 3 10 140-150 30-35

Pasticcini 500 + 500 Smaltato 1/3 10 140-150 25-30

Pasticcini 500 + 500

+ 500

Smaltato 1/2/4 10 150-160 25-30

Pan di Spa-

gna senza

grassi

350 1 vassoio

rotondo in

alluminio

(diametro:

26 cm)

3 10 150-160 30-40

Torta da in-

zuppare

1200 Smaltato 3 - 150-160

40-50

1)

electrolux 45

Alimento Peso (g)

Tipo di

vassoio

Livello del-

la griglia

Tempo di

preriscal-

damento

(minuti)

Tempera-

tura (C°)

Tempo

cottura

(minuti)

Pollo, intero 1400 Ripiano for-

no al livello

2, vassoio

per arrostire

al livello 1

2 - 170-190 50-60

Costoletta

di arrosto di

maiale

600 Ripiano for-

no al livello

3, vassoio

per arrostire

al livello 1

3 - 180-200 30-40

Pane tipo

flan

800 Smaltato 2 15 230-250 10-15

Torta con

lievito

1200 Smaltato 3 20-30 160-170 20-30

Pizza 1000 +

1000

Smaltato 1/3 - 180-200 50-60

Torta al for-

maggio

2600 Smaltato 2 - 150-170 60-70

Flan di mele

svizzero

1900 Smaltato 3 15 180-200 30-40

Panettone 2400 Smaltato 3 10 150-170

50-60

2)

Quiche Lor-

raine

1000 1 vassoio

rotondo

(diametro:

26 cm)

2 15 210-230 35-45

Pane conta-

dino

750+750 2 vassoi ro-

tondi in allu-

minio (dia-

metro: 20

cm)

3

15

3)

180-190 50-60

Pan di Spa-

gna rumeno

600+600 2 vassoi ro-

tondi in allu-

minio (dia-

metro: 25

cm)

2/2 10 150-170 40-50

Pan di Spa-

gna rumeno

- tradiziona-

le

600+600 2 vassoi ro-

tondi in allu-

minio (dia-

metro: 20

cm)

2/2 - 160-170 30-40

Panini dolci 800 Smaltato 3 10 180-200 10-15

Panini dolci 800 + 800 Smaltato 1/3 10 180-200 15-20

Rotolo con

marmellata

500 Smaltato 3 10 150-170 10-15

Meringhe 400 Smaltato 2 - 100-120 50-60

Meringhe 400 + 400 Smaltato 1/3 - 100-120 55-65

46 electrolux

Alimento Peso (g)

Tipo di

vassoio

Livello del-

la griglia

Tempo di

preriscal-

damento

(minuti)

Tempera-

tura (C°)

Tempo

cottura

(minuti)

Meringhe 400 + 400

+ 400

Smaltato 1/2/4 - 115-125 65-75

Torta friabile 1500 Smaltato 2 10 170-180 20-30

Pan di Spa-

gna

600 Smaltato 2 10 150-170 20-30

Torta al bur-

ro

600 + 600 Smaltato 1/3 10 150-170 20-30

1) Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.

2) Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti.

3) Impostare la temperatura su 230 °C per il preriscaldamento.

FORNO - PULIZIA E CURA

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido inumidito con ac-

qua tiepida e detergente.

• Per la pulizia delle superfici in metallo uti-

lizzare i normali prodotti in commercio.

• Pulire la parte interna del forno dopo ogni

utilizzo in modo da evitare la formazione

di incrostazioni.

• Rimuovere lo sporco tenace con deter-

genti speciali per forni.

• Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli accesso-

ri del forno (con un panno morbido inumi-

dito con acqua tiepida e detergente) e

asciugarli con cura.

• Non pulire gli accessori in materiale antia-

derente con detergenti aggressivi o con

oggetti appuntiti e non metterli in lavasto-

viglie perché il rivestimento antiaderente

potrebbe deteriorarsi!

Guide di estrazione

Smontaggio delle guide di estrazione

1. Tirare la parte anteriore della guida per

estrarla dalla parete laterale del forno,

2. quindi fare altrettanto con la parte po-

steriore e rimuoverla dal forno.

Installazione delle guide di estrazione

Per installare le guide di estrazione seguire

la procedura in ordine inverso.

electrolux 47

Le estremità arrotondate delle guide

devono essere rivolte in avanti!

Pulizia dello sportello forno

Lo sportello del forno ha due pannelli di ve-

tro applicati uno dietro l'altro. Per facilitare

la pulizia, rimuovere lo sportello del forno ed

il pannello di vetro interno.

Avvertenza! Lo sportello del forno

potrebbe richiudersi se si tenta di

rimuovere il pannello di vetro interno

quando lo sportello del forno è ancora

montato.

Avvertenza! Accertarsi che i pannelli

di vetro si siano raffreddati, prima di

pulire lo sportello. Sussiste il rischio che

il vetro si rompa.

Avvertenza! Se i pannelli di vetro dello

sportello sono danneggiati o hanno

delle crepe, il vetro si indebolisce e

potrebbe rompersi. Per evitarlo,

bisogna sostituirli. Per istruzioni più

dettagliate, contattare il Centro di

assistenza locale.

Rimozione della porta del forno e del

pannello di vetro

1. Aprire completamente lo sportello ed

afferrare le due cerniere.

2. Alzare e ruotare le levette poste sulle

due cerniere.

3. Chiudere lo sportello del forno fino alla

prima posizione di apertura (circa me-

tà). Tirare in avanti lo sportello sfilandolo

dalla sua sede.

4. Appoggiare lo sportello su una superfi-

cie stabile e coperta da un panno mor-

bido.

Usare un cacciavite per togliere le due

viti dal bordo inferiore dello sportello

1

Importante Non allentare le viti

48 electrolux

5. Usare una spatola di legno o plastica

od equivalente per aprire lo sportello in-

ternamente

Tenere lo sportello esterno e spingere

lo sportello interno contro il bordo su-

periore della portiera

3

2

6. Sollevare lo sportello interno

7. Pulire il lato interno della portiera

Pulire il pannello di vetro con acqua e sapo-

ne, quindi asciugarlo accuratamente.

Avvertenza! Pulire il pannello di vetro

con acqua e sapone, Prodotti abrasivi,

pagliette ed oggetti appuntiti (per

esempio coltelli o raschietti) possono

causare danni al vetro.

Rimontaggio della porta e del pannello

di vetro

Al termine della pulizia, rimontare i pannelli

di vetro e lo sportello del forno. Per farlo,

seguire la procedura in ordine inverso.

4

5

6

Apparecchi in acciaio inox o in allu-

minio:

Pulire la porta del forno solo con una

spugna inumidita. Asciugare con un

panno morbido.

Non utilizzare pagliette o materiali abra-

sivi perché possono danneggiare la su-

perficie del forno. Pulire il pannello co-

mandi del forno utilizzando le stesse

precauzioni

Rimuovere il cassetto

Il cassetto sotto il forno può essere estratto

per la pulizia.

Rimuovere il cassetto

1. Estrarre il cassetto fino all'arresto.

2. Sollevare lentamente il cassetto.

3. Tirare completamente fuori il cassetto.

Montare il cassetto

Per montare il cassetto, eseguire i passaggi

di cui sopra in sequenza opposta.

Avvertenza! Non tenere nel cassetto

oggetti infiammabili (come per esempio

materiali per la pulizia, borse di

plastica, guanti da forno, carta o spray

per la pulizia). Quando si usa il forno, il

cassetto può diventare caldo. Vi è il

rischio di incendio.

Lampadina del forno

Avvertenza! Pericolo di scosse

elettriche!

Prima di sostiture la lampadina del

forno:

• Spegnere il forno.

electrolux 49

• Disinserire i fusibili dal quadro elettrico o

disinserire l'interruttore principale.

Stendere un panno sul fondo del forno

per proteggere la lampadina del forno e

la calotta di vetro.

Sostituzione della lampadina del forno/

Pulizia della calotta di vetro

1. Ruotare la calotta di vetro in senso an-

tiorario per estrarla.

2. Pulire la calotta di vetro.

3. Sostituire la lampadina bruciata con

una lampadina da forno resistente a

temperature fino a 300°C.

4. Rimontare la calotta di vetro.

COSA FARE SE…

Problema Possibile causa Soluzione

Il piano di cottura non si accen-

de

Il livello di potenza non è impo-

stato

Impostare il livello di potenza

Il forno non si scalda Il forno non è acceso Accendere il forno

Il forno non si scalda L'orologio non è impostato Impostare l'ora

Il forno non si scalda Non sono state selezionate le

impostazioni necessarie

Controllare le impostazioni

Il forno non si scalda È scattato il salvavita dell'im-

pianto domestico

Controllare il fusibile. Se il fusi-

bile è scattato più volte, rivol-

gersi a un elettricista qualifica-

to.

La lampadina non si accende La lampadina del forno è difet-

tosa

Sostituire la lampadina del for-

no

Vapore e acqua di condensa si

depositano sugli alimenti e nella

cavità del forno

Gli alimenti sono stati lasciati

nel forno troppo a lungo

Al termine della cottura, non la-

sciare gli alimenti nel forno per

più di 15 - 20 minuti dopo il

processo di cottura

Il display indica “12.00” Un'interruzione di corrente Azzerare l'ora

L'indicatore di calore residuo

non si accende

La zona di cottura non è calda

perché è rimasta in funzione

solo per brevissimo tempo.

Se la zona di cottura dovesse

essere calda, contattare il Cen-

tro di Assistenza.

Qualora non sia possibile trovare una solu-

zione al problema, contattare il rivenditore

od il centro di assistenza

Le informazioni necessarie per il centro di

assistenza sono indicate sulla targhetta dei

dati. La targhetta si trova sul telaio anteriore

della cavità del forno.

Consigliamo di annotarle in questo spazio:

Modello (MOD.) .........................................

Numero prodotto (PNC) .........................................

Numero di serie (S.N.) .........................................

INSTALLAZIONE

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Posizionamento dell'apparecchiatura

Sarà possibile installare l'apparecchiatura

indipendente con armadietti su uno o due

lati e in angolo.

50 electrolux

B

A

Distanze minime

Dimensioni mm

A 690

B 150

Caratteristiche tecniche

Dispositivo di classe 2, sotto classe 1 e

classe 1.

Dimensioni

Altezza 858 mm

Larghezza 500 mm

Profondità 600 mm

Potenza totale elettri-

ca

8055 W

Avvertenza! Non appoggiare

l'apparecchiatura su una base

Livellamento

Usare i piedini alla base dell'apparecchiatu-

ra per allineare la superficie superiore del

piano di cottura con i mobili adiacenti

Installazione dell'impianto elettrico

Avvertenza! Fare riferimento al

capitolo "Informazioni per la sicurezza".

Il produttore non è responsabile qualo-

ra non siano applicate le precauzioni

del capitolo "Sicurezza".

La dotazione standard dell’apparecchiatura

al momento della fornitura non prevede una

spina e un cavo di rete.

Tipi di cavo applicabile: H05 RR-F.

Il cavo di alimentazione non deve venire

a contatto con la parte dell'apparec-

chiatura mostrata nella figura.

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il

riciclaggio di apparecchiature elettriche ed

elettroniche. Provvedendo a smaltire questo

prodotto in modo appropriato, si

contribuisce a evitare potenziali

conseguenze negative, che potrebbero

derivare da uno smaltimento inadeguato del

prodotto. Per informazioni più dettagliate

sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio

locale di smaltimento rifiuti o il negozio in

cui è stato acquistato il prodotto.

electrolux 51

Dove portare gli apparecchi fuori

uso?

In qualsiasi negozio che vende

apparecchi nuovi oppure si

restituiscono ai centri di raccolta ufficiali

della SENS oppure ai riciclatori ufficiali

della SENS.

La lista dei centri di raccolta ufficiali

della SENS è visibile nel sito

www.sens.ch.

Materiale di imballaggio

Tutti i materiali utilizzati sono ecologici

e riciclabili I componenti in plastica so-

no identificati mediante marchi quali

PE, PS ecc. Smaltire il materiale di im-

ballaggio negli appositi contenitori

presso gli impianti locali di smaltimento

dei rifiuti.

52 electrolux

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