Samsung NV75N5641BS Manuale utente

Forno da incasso

Manuale dell'utente e di installazione

NV75N5641RS / NV75N5641RB / NV75N5641BS /

NV75N5642BS

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 1 6/7/2018 11:15:10 AM

2 Italiano

Sommario

Uso di questo manuale 3

I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente 3

Istruzioni di sicurezza 3

Importanti precauzioni di sicurezza 3

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici) 6

Funzione automatica di risparmio energetico 6

Installazione 7

Contenuto dell'imballaggio 7

Preparazione alla installazione 8

Collegamento alimentazione 8

Montaggio ad incasso 8

Prima di iniziare 10

Impostazioni iniziali 10

Il forno odora 'di nuovo'. 11

Meccanismo intelligente di sicurezza 11

Accessori 11

Sportello modulare 13

Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati) 14

Modalità doppia cottura 14

Funzionamento 15

Pannello di controllo 15

Impostazioni comuni 16

Modalità di cottura (tranne grill) 19

Modalità di cottura (grill) 22

Intervallo di impostazioni di temperatura della modalità doppia cottura 23

Per interrompere la cottura 24

Funzione speciale 24

Cottura automatica 25

Pulizia a vapore 26

Timer 27

Attivazione/disattivazione audio 27

Cucina intelligente 27

Cottura manuale 27

Programmi di cottura automatica 33

Piatti di prova 39

Raccolta di ricette automatiche di uso frequente 40

Manutenzione 43

Pulizia 43

Scollegare lo sportello 44

Sostituzione 45

Risoluzione dei problemi 45

Checkpoint 45

Codici informativi 47

Speciche tecniche 48

Appendice 49

Scheda tecnica del prodotto 49

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 2 6/7/2018 11:15:10 AM

Italiano 3

Uso di questo manuale

Istruzioni di sicurezza

L'installazione del forno deve essere effettuata esclusivamente da un elettricista qualicato.

L'installatore è responsabile del collegamento elettrico dell'apparecchio in base alle normative relative

alla sicurezza.

Importanti precauzioni di sicurezza

AVVERTENZA

L’apparecchio non è inteso per l'uso da parte di persone

(bambini inclusi) con ridotte capacità siche, sensoriali o

mentali, inesperte o prive di una adeguata conoscenza, a meno

che una persona responsabile per la loro sicurezza fornisca loro

una corretta supervisione e istruzione all'uso.

Sorvegliare i bambini afnché non giochino con l’apparecchio.

Il sistema di sconnessione deve essere incorporato nel

cablaggio secondo quanto previsto dalle normative vigenti.

Questo apparecchio deve poter essere scollegato

dall'alimentazione una volta installato. La disconnessione è

ottenibile permettendo il libero accesso alla spina del cavo di

alimentazione o incorporando un interruttore nel cablaggio

seguendo le speciche di cablaggio.

Uso di questo manuale

Grazie per aver acquistato un Forno da incasso SAMSUNG.

Questo manuale contiene informazioni importanti per la vostra sicurezza e istruzioni per un uso e una

manutenzione corretti del vostro prodotto.

Si prega di leggere completamente questo Manuale dell'utente prima di utilizzare il prodotto e di

conservare questa documentazione per future esigenze.

I simboli che seguono sono utilizzati in questo Manuale dell'utente

AVVERTENZA

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali gravi e/o danni materiali.

ATTENZIONE

Pericoli o pratiche non sicure che possono causare lesioni personali e/o danni materiali.

NOTA

Consigli, raccomandazioni e informazioni utili per un uso corretto del prodotto.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 3 6/7/2018 11:15:11 AM

4 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Se il cavo di alimentazione è danneggiato, richiederne la

sostituzione al produttore, a un tecnico dell'assistenza o un

tecnico specializzato al ne di evitare potenziali pericoli.

Tra i metodi di ssaggio non è previsto l'uso di adesivi in

quanto non sono considerati un metodo di ssaggio afdabile.

Questo apparecchio può essere utilizzato da bambini di età

superiore agli 8 anni e da persone con ridotte capacità siche,

sensoriali o mentali o senza esperienza o conoscenza del

prodotto solo sotto la supervisione di una persona responsabile

o nel caso in cui abbiano ricevuto informazioni speciche

sull'uso sicuro dell'apparecchio e ne abbiano compreso i rischi

ad esso associati. Non consentire ai bambini di giocare con

l'apparecchio. La pulizia e la manutenzione dell'apparecchio non

devono essere eseguite da bambini senza la supervisione di

un adulto. Tenere il prodotto e il cavo di alimentazione lontano

dalla portata di bambini di età inferiore a 8 anni.

Durante l'uso questo prodotto diventa bollente. Prestare

attenzione a non toccare gli elementi riscaldanti all'interno del

forno.

AVVERTENZA: Le parti accessibili diventano bollenti durante

l'uso. Tenere i bambini lontani dal prodotto.

Per pulire lo sportello del forno non utilizzare prodotti abrasivi

o raschietti di metallo; potrebbero grafare la supercie e ciò

potrebbe mandare in frantumi il vetro.

Se il dispositivo è dotato di una funzione di pulizia automatica,

l'eventuale condensa deve essere rimossa prima di procedere

con la pulizia e tutti gli strumenti devono essere estratti dal

forno durante la fase di emissione del vapore o di pulizia

automatica. La funzione di pulizia dipende dal modello.

Se questo apparecchio è dotato di una funzione di pulizia

automatica, durante lo svolgimento di tale funzione le superci

potrebbero diventare molto più calde del normale e pertanto

si consiglia di tenere i bambini lontani dall'apparecchio. La

funzione di pulizia dipende dal modello.

Utilizzare solo il termometro da forno (sonda) raccomandato

per questo apparecchio. (Solo modello con sonda per carne).

Non usare un pulitore a vapore.

AVVERTENZA: Assicurarsi che l'apparecchio sia spento prima

di sostituire la lampadina in modo da evitare possibili scariche

elettriche.

L'apparecchio non deve essere installato dietro uno sportello

decorativo ad evitare il suo surriscaldamento.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 4 6/7/2018 11:15:11 AM

Italiano 5

Istruzioni di sicurezza

AVVERTENZA: Il prodotto e le sue parti accessibili possono

diventare bollenti durante l'uso. Prestare attenzione a non

toccare gli elementi riscaldanti all'interno del forno. Tenere i

bambini con età inferiore ad 8 anni lontani dal prodotto a meno

che non siano costantemente sorvegliati.

ATTENZIONE: Il programma di cottura deve essere monitorato.

Un programma di cottura breve deve essere costantemente

monitorato.

Lo sportello e la supercie esterna possono diventare bollenti

durante l'uso del prodotto.

La temperatura delle superci accessibili potrebbe essere molto

elevata mentre l'apparecchio è in funzione. Le superci possono

diventare bollenti durante l'uso.

Inserire la griglia in posizione

con le parti sporgenti (fermi

su entrambi i lati) rivolti verso

avanti in modo che la griglia

sia in grado di sostenere carichi

pesanti.

ATTENZIONE

Se il forno risulta danneggiato durante il trasporto, non collegarlo alla corrente elettrica.

Questo prodotto deve essere collegato alla corrente elettrica solo da un tecnico qualicato.

In caso di guasto o danni al prodotto, non tentare di utilizzarlo.

Le riparazioni devono essere eseguite esclusivamente da tecnici qualicati. Riparazioni improprie

possono comportare gravi lesioni personali. Se il prodotto necessita di riparazione, contattare il Centro

di assistenza SAMSUNG o il rivenditore.

Non lasciare che la spina o il cavo di alimentazione tocchino il forno.

Il forno deve essere collegato all'alimentazione elettrica mediante salvavita o fusibile approvato per

l'uso. Non utilizzare prese multiple o prolunghe.

Durante una riparazione o la pulizia scollegare il prodotto dalla corrente elettrica.

Prestare attenzione nel collegare dispositivi elettrici alle prese vicino al forno.

Se questo prodotto è dotato di funzione vapore o cottura a vapore, non utilizzarlo se la cartuccia di

alimentazione dell'acqua è danneggiata. (Solo per modelli dotati di funzione vapore).

Se la cartuccia è danneggiata o rotta, non utilizzare il prodotto e contattare il più vicino Centro di

assistenza autorizzato (Solo per modelli dotati di funzione vapore).

Questo forno è stato progettato solo per la cottura domestica di alimenti.

Durante l'uso le superci interne diventano bollenti e possono causare ustioni. Non toccare gli elementi

riscaldanti o le superci interne del forno no a quando non si siano raffreddate.

Non conservare all'interno del forno sostanze inammabili.

Le superci del forno diventano bollenti quando il prodotto viene utilizzato ad alta temperatura per un

lungo periodo di tempo.

Prestare attenzione quando si apre lo sportello del forno durante la cottura poiché possono fuoriuscire

aria calda e vapore.

Durante la cottura di pietanze con ingredienti a base alcolica, a causa delle alte temperature l'alcool può

trasformarsi in vapore e incendiarsi se viene a contatto con una parte rovente del forno.

Per la sicurezza dell'utente si sconsiglia l'uso di sistemi di pulizia ad acqua ad alta pressione o a getto di

vapore.

Durante l'uso del forno, tenere i bambini a distanza di sicurezza.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 5 6/7/2018 11:15:11 AM

6 Italiano

Istruzioni di sicurezza

Corretto smaltimento del prodotto (riuti elettrici ed elettronici)

(Applicabile nei Paesi con sistemi di raccolta differenziata)

Il simbolo riportato sul prodotto, sugli accessori o sulla documentazione

indica che il prodotto e i relativi accessori elettronici (quali caricabatterie,

cufa e cavo USB) non devono essere smaltiti con altri riuti al termine del

ciclo di vita. Per evitare eventuali danni all'ambiente o alla salute causati

dallo smaltimento dei riuti non corretto, si invita l'utente a separare il

prodotto e i suddetti accessori da altri tipi di riuti, conferendoli ai soggetti

autorizzati secondo le normative locali.

Gli utenti domestici, in alternativa alla gestione autonoma di cui sopra,

potranno consegnare l’apparecchiatura che si desidera smaltire al

rivenditore, al momento dell’acquisto di una nuova apparecchiatura di tipo

equivalente. Presso i rivenditori di prodotti elettronici con supercie di

vendita di almeno 400 m

2

è inoltre possibile consegnare gratuitamente,

senza obbligo di acquisto, i prodotti elettronici da smaltire con dimensioni

inferiori a 25 cm.

Gli utenti professionali (imprese e professionisti) sono invitati a contattare

il proprio fornitore e vericare i termini e le condizioni del contratto di

acquisto. Questo prodotto e i relativi accessori elettronici non devono essere

smaltiti unitamente ad altri riuti commerciali.

Per informazioni sull'impegno di Samsung ai ni della salvaguardia ambientale e sugli obblighi

normativi relativi a ciascun prodotto, come per esempio il REACH, vogliate visitare il sito samsung.

com/uk/aboutsamsung/samsungelectronics/corporatecitizenship/data_corner.html

Funzione automatica di risparmio energetico

• Se non viene impostato alcun programma di cottura per un periodo prolungato di tempo durante il

funzionamento, il prodotto interrompe il suo funzionamento ed entra in stato di Standby.

• Luce: Durante la cottura è possibile spegnere la luce premendo il tasto Luce forno. Per favorire il

risparmio energetico, la luce del forno si spegne dopo alcuni minuti dall'avvio del programma di

cottura.

I cibi surgelati, per esempio le pizze, devono essere cotti sulla griglia più grande. Se si usa la teglia di

cottura, potrebbe deformarsi a causa della notevole variazione di temperatura.

Non versare acqua sul fondo del forno quando è caldo. La supercie smaltata potrebbe danneggiarsi.

Durante la cottura, lo sportello del forno deve rimanere chiuso.

Non coprire il fondo del forno con un foglio di alluminio e non appoggiarvi teglie o recipienti. Il foglio

di alluminio blocca il calore, e ciò potrebbe danneggiare la supercie smaltata del forno e causare una

cottura non ottimale dei cibi.

Sulla supercie smaltata del forno, i succhi di frutta lasciano macchie che potrebbero risultare indelebili.

Per cuocere torte molto umide, utilizzare la teglia profonda.

Non appoggiare recipienti sullo sportello aperto del forno.

Tenere i bambini lontano dallo sportello durante l'apertura o la chiusura del forno per evitare che

possano subire urti o che le dita possano rimanervi intrappolate.

Non salire, sdraiarsi, sedersi o appoggiare oggetti pesanti sullo sportello aperto del forno.

Non aprire lo sportello con forza eccessiva.

AVVERTENZA: Non scollegare l’apparecchio dall’alimentazione elettrica anche al termine della cottura.

AVVERTENZA: Non lasciare aperto lo sportello quando il forno è in funzione.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 6 6/7/2018 11:15:11 AM

Italiano 7

Installazione

AVVERTENZA

Questo forno deve essere installato da un tecnico qualicato. L'installatore è responsabile del

collegamento elettrico del forno in base alle normative relative alla sicurezza.

Contenuto dell'imballaggio

Vericare che tutte le parti e gli accessori siano contenuti nell'imballaggio del prodotto. In caso di

problemi con il forno o con gli accessori, contattare un Centro di assistenza autorizzato o un rivenditore

Samsung.

Il forno in breve

01

02

04

03

01 Pannello di controllo 02 Maniglia dello sportello 03 Sportello superiore

04 Sportello principale

Accessori

Il forno è dotato di diversi accessori utili per la preparazione di diversi alimenti.

Griglia Inserto griglia * Teglia da forno *

Teglia multiuso * Teglia profonda * Spiedo *

Spiedo e Shasilik * Guida telescopica * Divisorio

Sonda per carne * 2 viti (M4 L25) Maniglie di installazione

NOTA

La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 7 6/7/2018 11:15:12 AM

8 Italiano

Installazione

Preparazione alla installazione

Cacciavite a croce Trapano

Collegamento alimentazione

01 02 03

L N

01 MARRONE o NERO

02 BLU o BIANCO

03 GIALLO e VERDE

Inserire la spina del forno in una presa elettrica.

Se una presa a spina non è disponibile a causa

di limitazioni nella corrente erogata, usare un

interruttore-sezionatore multipolare (con almeno 3 mm

di spazio tra i poli) al ne di soddisfare i requisiti di

sicurezza. Usare un cavo di alimentazione di lunghezza

sufciente per soddisfare le speciche H05 RR-F o

H05 VV-F, con una sezione minima di 1,5-2,5 mm².

Corrente nominale (A) Area sezione trasversale min.

10 < A ≤ 16 1,5 mm

2

16 < A ≤ 25 2,5 mm

2

Per le speciche elettriche, consultare l’etichetta apposta sul prodotto.

Aprire il retro del forno con un cacciavite e rimuovere le viti ssate sul gancio del cavo. Quindi

collegare i li elettrici ai terminali relativi.

Il terminale ( ) è progettato per una corretta messa a terra. Collegare per primo il cavo giallo-verde

(messa a terra) che deve essere di lunghezza maggiore rispetto agli altri. Se si utilizza una presa a

spina, la spina deve essere sempre accessibile anche dopo l'installazione del forno. Samsung non è

responsabile per eventuali incidenti causati da una impropria o mancante messa a terra.

AVVERTENZA

Non schiacciare o torcere i cavi durante l'installazione e tenerli lontani dalle parti del forno che

emettono calore.

Montaggio ad incasso

Installando il forno a incasso, l'alloggiamento deve prevedere che le parti in plastica in esso contenute

siano resistenti ad un calore di 90 °C. Samsung non potrà essere ritenuta responsabile per eventuali

danni ai mobili provocati dal calore emesso dal forno.

Il forno deve essere adeguatamente ventilato. Per consentire la ventilazione, lasciare uno spazio di circa

50 mm tra il ripiano inferiore del mobile e la parete. Se si installa il forno al di sotto di un piano cottura,

seguire le istruzioni fornite dal produttore del piano cottura.

Dimensioni necessarie per l’installazione

D

E

C

B

A

L

K

J

I

F

H

G

Forno (mm)

A 560 G Max. 506

B 175 H Max. 494

C 370 I 21

D Max. 50 J 549

E 595 K 572

F 595 L 550

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 8 6/7/2018 11:15:14 AM

Italiano 9

Installazione

Montaggio del forno

A

Lasciare uno spazio (A) di almeno 5 mm tra il forno e

ogni lato dell'incasso.

B

Lasciare almeno 3 mm di spazio (B) in modo che lo

sportello sia apra e si chiuda liberamente.

Inserire il forno nella struttura a incasso e ssarlo

saldamente su entrambi i lati con 2 viti.

D

C

B

A

E

Struttura a incasso (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 50

D Min. 590 - Max. 600

E Min. 460 x Min. 50

NOTA

Il telaio integrato deve disporre di aperture di

ventilazione (E) per ventilare il forno e favorire la

circolazione dell'aria.

D

C

B

A

Struttura a incasso sotto lavello (mm)

A Min. 550

B Min. 560

C Min. 600

D Min. 460 x Min. 50

NOTA

Il telaio integrato deve disporre di aperture di

ventilazione (D) per ventilare il forno e favorire la

circolazione dell'aria.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 9 6/7/2018 11:15:15 AM

10 Italiano

Prima di iniziare

Al termine dell'installazione, rimuovere la pellicola protettiva, il nastro e tutti gli altri materiali da

imballaggio ed estrarre gli accessori in dotazione dall'interno del forno. Per estrarre il forno dalla

struttura, prima togliere corrente al forno, quindi rimuovere le due viti su ambo i lati del forno.

AVVERTENZA

Il forno richiede una adeguata ventilazione per un funzionamento normale. Non ostruire per alcun

motivo le aperture di ventilazione.

NOTA

L'aspetto effettivo del forno dipende dal modello scelto.

Prima di iniziare

Impostazioni iniziali

Alla prima accensione del forno, sul display comparirà l'orario preimpostato "12:00" e le cifre delle ore

lampeggiano ("12"). Seguire i passaggi indicati sotto per impostare l'ora corrente.

1. Mentre le cifre dell'ora lampeggiano, ruotare

la manopola dei valori (verso destra) per

impostare l'ora, quindi premere OK per passare

all'impostazione dei minuti.

2. Mentre le cifre dei minuti lampeggiano, ruotare

la manopola per impostare il valore desiderato,

quindi premere OK.

Per modicare l'orario corrente dopo la prima

impostazione, tenere premuto per 3 secondi il tasto

e seguire i passaggi sopra descritti.

Installazione

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 10 6/7/2018 11:15:16 AM

Italiano 11

Prima di iniziare

Il forno odora 'di nuovo'.

Prima di utilizzare il forno per la prima volta è necessario eseguire una pulizia iniziale per eliminare il

tipico odore 'di nuovo'.

1. Rimuovere tutti gli accessori dal forno.

2. Accendere il forno a 200 °C in modalità Cottura ventilata o Tradizionale e farlo funzionare a questa

temperatura per un'ora. Questo processo consentirà di bruciare eventuali sostanze post produzione

residue.

3. Al termine, spegnere il forno.

Meccanismo intelligente di sicurezza

Aprendo lo sportello mentre il forno è in funzione, la luce interna si accende e sia la ventola sia

gli elementi riscaldanti si interrompono. Ciò serve a prevenire eventuali lesioni quali bruciature o

perdite energetiche superue. Se ciò accadesse, chiudere lo sportello e lasciare che il forno riprenda

automaticamente a funzionare poiché ciò non indica una condizione di errore.

Accessori

Prima di utilizzare gli accessori per la prima volta pulirli accuratamente in acqua calda e detersivo e

asciugarli con un panno morbido.

05

04

03

02

01

01 Livello 1 02 Livello 2

03 Livello 3 04 Livello 4

05 Livello 5

• Inserire l'accessorio nella posizione corretta

all'interno del forno.

• Lasciare almeno 1 cm di spazio tra l'accessorio ed

il fondo del forno e da eventuali altri accessori.

• Prestare molta attenzione nel rimuovere pentole

e/o accessori dal forno. Le pietanze o gli accessori

bollenti possono causare ustioni.

• Gli accessori si possono deformare durante la fase

di riscaldamento. Una volta raffreddati recuperano

l'aspetto e la forma originali.

Utilizzo di base

Per i migliori risultati, si consiglia di familiarizzare con l'uso di ogni accessorio.

Griglia La griglia è usata per grigliare e arrostire. Inserire la griglia in posizione

con le parti sporgenti (fermo corsa su entrambi i lati) rivolti verso avanti.

Inserto griglia * L'inserto griglia viene utilizzato in combinazione con la teglia per evitare

che il liquido prodotto dai cibi goccioli sul fondo del forno.

Teglia da forno * La teglia da forno (profondità: 20 mm) è utilizzata per cuocere torte,

biscotti e altri dolci. Inserire il lato inclinato sul davanti.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 11 6/7/2018 11:15:16 AM

12 Italiano

Prima di iniziare

Teglia multiuso * La teglia multiuso (profondità: 30 mm) viene utilizzata per cuocere e

arrostire. Usare la griglia per evitare il versamento di liquidi sul fondo

del forno.

Inserire il lato inclinato sul davanti.

Teglia profonda * La teglia profonda (profondità: 50 mm) viene utilizzata per arrostire con

o senza inserto griglia. Inserire il lato inclinato sul davanti.

Spiedo * Lo spiedo può essere utilizzato per grigliare pollame, per esempio il

pollo. Usare lo spiedo solo in modalità Single (Singola) al livello 4 dove

è disponibile l'adattatore. Svitare il manico dello spiedo per rimuoverlo

durante la cottura con grill.

Spiedo e Shasilik * Inserire la teglia nella posizione 1 per raccogliere i succhi di cottura o

sul fondo del forno per cuocere cibi voluminosi. Si consiglia di usare gli

accessori dello spiedo per pezzi di carne al di sotto del 1,5 kg.

1. Inserire lo spiedo nella carne. Per inserire più facilmente lo spiedo,

avvitare il manico sull'estremità smussata.

2. Mettere nella teglia patate bollite e verdure intorno alla carne.

3. Posizionare il telaio di sostegno in posizione centrale, con la sagoma

a "V" rivolta in avanti. Appoggiare lo spiedo sul telaio di sostegno

con la punta rivolta verso il retro, quindi premere delicatamente

nché la punta dello spiedo si innesta nel meccanismo girevole sul

retro del forno. L'estremità smussata dello spiedo deve appoggiare

sul telaio a "V". (Sullo spiedo vi sono due sporgenze, che devono

essere il più vicino possibile allo sportello del forno per evitare che

lo spiedo venga avanti; le sporgenze servono anche da aggancio per

la maniglia).

4. Svitare il manico e rimuoverlo prima di avviare la cottura.

5. Al termine della cottura, riavvitare il manico per togliere con

maggiore facilità lo spiedo dal telaio.

Guide telescopiche * Usare la piastra della guida telescopica per inserire la teglia come segue:

1. Estendere la piastra della guida fuori dal forno.

2. Inserire la teglia sulla guida e farla scorrere all'interno del forno.

3. Chiudere lo sportello del forno.

Divisorio Il divisorio è studiato per suddividere il forno in due scomparti. Usare il

divisore nella modalità Dual cook (Doppia cottura).

Sonda per carne * La sonda per carne misura la temperatura interna della carne da cuocere.

Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione con il forno.

AVVERTENZA

• Accertarsi che il manico sia alloggiato correttamente.

• Prestare attenzione nell'uso dello spiedo. Le estremità sono appuntite e taglienti, e possono

provocare lesioni!

• Al ne di prevenire bruciature, usare dei guanti da forno per estrarre lo spiedo poiché è bollente.

NOTA

La disponibilità degli accessori indicati con un asterisco (*) dipende dal modello del forno.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 12 6/7/2018 11:15:16 AM

Italiano 13

Prima di iniziare

Sportello modulare

Questo forno è dotato di uno sportello modulare unico nel suo genere incernierato nella parte centrale,

così da poter aprire solo la parte superiore se necessario per accedere alla cavità superiore. Usando

la capacità di cottura doppia è possibile accedere alla pate superiore interna del forno molto più

facilmente e con una maggiore efcienza energetica.

Come utilizzare lo sportello superiore

1. Premere completamente la leva della maniglia.

2. Tirare la maniglia.

3. Questa operazione permetterà di aprire solo la

metà superiore dello sportello.

Come utilizzare lo sportello completo

1. Afferrare la maniglia nella zona senza leva e tirare.

2. Questa operazione permetterà di aprire

completamente lo sportello.

ATTENZIONE

Nell'aprire lo sportello completo, assicurarsi di afferrare

la maniglia nella porzione non dotata della leva.

Se durante l'apertura dello sportello la leva viene

premuta parzialmente, la parte superiore dello sportello

potrebbe aprirsi provocando lesioni siche.

NOTA

• Non appoggiare oggetti pesanti o applicare una eccessiva forza alla parte superiore dello sportello.

• Non permettere ai bambini di giocare con o sopra la parte superiore dello sportello.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 13 6/7/2018 11:15:17 AM

14 Italiano

Prima di iniziare

Blocco meccanico (solo modelli che ne sono dotati)

Installazione

A

1. Inserire la parte sottile (A) del blocco meccanico

nel corrispondente alloggiamento del braccio del

blocco come mostrato in gura.

2. Serrare la vite del braccio del blocco.

Disinstallazione

• Allentare e rimuovere la vite dal braccio del

blocco.

Blocco/sblocco

• Per aprire lo sportello, sollevare leggermente

il braccio del blocco in modo da sbloccare lo

sportello. Quindi aprire lo sportello.

• Per bloccare lo sportello, chiuderlo semplicemente.

Il blocco meccanico bloccherà automaticamente lo

sportello.

Modalità doppia cottura

È possibile cuocere due diversi alimenti usando i comparti superiore ed inferiore oppure cuocere un

alimento solo usando un unico comparto.

Inserire il divisorio nel livello 3 per separare il vano

cottura in due comparti. Il forno rileva il divisorio

ed attiva il comparto superiore come impostazione

predenita.

NOTA

La disponibilità della modalità doppia cottura dipende

dalla ricetta. Per maggiori informazioni vedere Cucina

intelligente in questo manuale.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 14 6/7/2018 11:15:18 AM

Italiano 15

Funzionamento

Pannello di controllo

Il pannello frontale può fornito in un'ampia gamma di materiali e colori. Ai ni di un miglioramento

costante della qualità, l'aspetto effettivo del forno è soggetto a modiche senza preavviso.

01

03 05 07 09

02 04 06 08 10 11

01 Selettore della

modalità

Ruotare per selezionare una modalità di cottura o una funzione.

02 Timer Il timer aiuta a controllare il tempo e la durata durante la cottura.

03 Comparto

Superiore/Inferiore

Le spie si accendono quando il divisorio è inserito. Per effettuare la

cottura desiderata è possibile selezionare il comparto Superiore o

Inferiore.

04 Display Mostra le informazioni necessarie per eseguire le impostazioni o le

modalità selezionate.

05 OK Premere per confermare le impostazioni.

06 Indietro Annulla le impostazioni correnti e torna alla schermata principale.

07 Temperatura Per impostare la temperatura.

08 Tempo di cottura Premere per modicare il tempo di cottura.

09 Luce del forno Premere per accendere e spegnere la luce interna. La luce del forno sia

accende automaticamente alla apertura dello sportello all'attivazione del

forno. La luce si spegne automaticamente dopo un periodo di inattività

per favorire il risparmio energetico.

10 Sicurezza bambini Per evitare incidenti, Sicurezza bambini disabilita tutti i controlli.

Tuttavia è possibile disattivarla impostando a off il selettore delle

modalità. Premere per 3 secondi per attivare, oppure premere

nuovamente per 3 secondi per disattivare il blocco sul pannello di

controllo.

11 Selettore dei valori Usare la manopola dei valori per:

• Impostare il tempo o la temperatura di cottura.

• Selezionare una voce secondaria all'interno dei menu principali:

Pulizia, Cottura automatica, funzioni Speciali e Grill.

• Selezionare la dimensione della portata per i programmi di cottura

automatica.

NOTA

Se si tocca il display indossando guanti di gomma o da forno, i comandi potrebbero non rispondere.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 15 6/7/2018 11:15:18 AM

16 Italiano

Funzionamento

Impostazioni comuni

E' comune cambiare la temperatura predenita e/o il tempo di cottura per tutte le modalità di cottura.

Seguire i passi indicati sotto per regolare la temperatura e/o il tempo di cottura per la modalità di

cottura selezionata.

Temperatura

1. Ruotare il selettore della modalità per selezionare

una modalità o una funzione. Viene visualizzata la

temperatura preimpostata per ogni selezione.

2. Ruotare la manopola dei valori per impostare la

temperatura desiderata.

3. Premere OK per salvare le modiche.

NOTA

• Se non si eseguono ulteriori impostazioni nel giro di pochi secondi il forno avvierà la cottura

automatica con le impostazioni preimpostate.

• Per cambiare la temperatura impostata, premere il tasto e seguire i passaggi indicati sopra.

• La temperatura all'interno del forno può essere misurata con precisione utilizzando uno speciale

termometro e seguendo la metodologia denita da un ente autorizzato. L'uso di termometri diversi

potrebbe causare una errata lettura dei valori.

Tempo di cottura

1. Ruotare il selettore della modalità per selezionare

una modalità o una funzione.

2. Premere il tasto e ruotare il selettore dei

valori per impostare il tempo di ne cottura

desiderato no ad un massimo di 23 ore e

59 minuti.

3. In alternativa è possibile ritardare a piacere il

tempo di ne cottura. Premere il tasto e

usare il selettore dei valori per impostare un

termine. Vedere Fine programmata per maggiori

informazioni.

4. Premere OK per salvare le modiche.

NOTA

• Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di cottura. In questo

caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza alcun limite di tempo, e dovrà

essere spento manualmente al termine della cottura desiderata.

• Per cambiare il tempo di cottura impostato, premere il tasto e seguire i passaggi indicati sopra.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 16 6/7/2018 11:15:19 AM

Italiano 17

Funzionamento

Tempo ne cottura

1. Ruotare il selettore della modalità per selezionare

una modalità o una funzione.

2. Premere il tasto due volte e ruotare il

selettore dei valori per impostare il tempo di ne

cottura desiderato.

3. Premere OK per salvare le modiche.

NOTA

• Se lo si desidera, è possibile cuocere una pietanza senza impostare il tempo di ne cottura. In

questo caso, il forno avvierà la cottura alla temperatura impostata senza alcun limite di tempo, e

dovrà essere spento manualmente al termine della cottura desiderata.

• Per cambiare il tempo di ne cottura impostato, premere il tasto due volte e seguire i passaggi

indicati sopra.

Fine programmata

La funzione Fine programmata è stata progettata per rendere la cottura più conveniente.

Caso 1

Supponiamo che selezioniate una ricetta di un'ora alle 14:00 e desideriate che il forno termini la cottura

alle 18:00. Per impostare il tempo di ne cottura, modicare l'orario Pronto alle alle ore 18:00. Il forno

inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 come impostato.

Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di cottura:

1 ore

Impostare l'orario di

Fine programmata: 18:00

Il forno inizierà la cottura alle 17:00 e terminerà alle 18:00 automaticamente, come impostato.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

Caso 2

Orario corrente: 14:00 Impostare il tempo di cottura:

2 ore

Impostare l'orario di

Fine programmata: 17:00

Il forno inizierà la cottura alle 15:00 e terminerà alle 17:00 automaticamente, come impostato.

14:00 15:00 16:00 17:00 18:00

ATTENZIONE

• Fine programmata non è disponibile in modalità doppia cottura.

• Non lasciare alimenti cotti troppo a lungo nel forno. Le pietanze potrebbero rovinarsi.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 17 6/7/2018 11:15:20 AM

18 Italiano

Funzionamento

Per azzerare il tempo di cottura

È possibile azzerare il tempo di cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in qualsiasi

momento durante la cottura.

1. Durante il funzionamento del forno, premere il

tasto per visualizzare il tempo di cottura

predenito.

2. Ruotare la manopola dei valori per impostare il

tempo di cottura a "00:00". In alternativa premere

.

3. Premere OK.

NOTA

In modalità doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il quale si intende

azzerare il tempo di cottura.

Per azzerare il tempo di ne cottura

È possibile azzerare il tempo di ne cottura. Ciò è utile per spegnere manualmente il forno in qualsiasi

momento durante la cottura.

1. Durante il funzionamento del forno, premere il

tasto due volte per visualizzare il tempo di

ne cottura impostato.

2. Ruotare la manopola dei valori per impostare

il tempo di ne cottura sull'orario corrente. In

alternativa premere .

3. Premere OK.

NOTA

In modalità doppia cottura, selezionare prima il comparto superiore o inferiore per il quale si intende

azzerare il tempo di ne cottura.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 18 6/7/2018 11:15:20 AM

Italiano 19

Funzionamento

Modalità di cottura (tranne grill)

1. Ruotare il selettore sulla modalità di cottura

desiderata.

2. Impostare, se necessario, il tempo di cottura e/o

la temperatura. Per maggiori dettagli vedere la

sezione Impostazioni comuni.

NOTA

Durante la cottura dei cibi è possibile modicare sia il

tempo sia la temperatura.

Modalità doppia cottura

Per suddividere il vano cottura in due comparti è possibile utilizzare l'apposito divisorio fornito in

dotazione. Ciò permette di impostare due diverse modalità di cottura simultaneamente o di scegliere

semplicemente uno dei due comparti nel quale cucinare.

1. Inserire il divisorio nel livello 3 per suddividere il

vano cottura in due comparti.

2. Ruotare il selettore sulla modalità di cottura

desiderata. È possibile selezionare la modalità

Grill, Cottura ventilata e Resistenza superiore +

Cottura ventilata nel comparto superiore e Cottura

ventilata, Resistenza inferiore + Cottura ventilata e

Resistenza inferiore nel comparto inferiore.

3. Premere per selezionare il comparto

superiore, oppure premere per quello

inferiore.

Nel comparto selezionato comparirà l'icona .

4. Impostare, se necessario, il tempo di cottura e/o

la temperatura. Per maggiori dettagli vedere la

sezione Impostazioni comuni.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 19 6/7/2018 11:15:21 AM

20 Italiano

Funzionamento

5. Al termine, premere OK.

Il forno inizia a scaldarsi no a raggiungere la

temperatura impostata. Si raccomanda di eseguire

una fase di pre-riscaldamento per tutte le modalità di

cottura a meno che non sia diversamente specicato

nella guida alla cottura.

NOTA

La disponibilità della modalità doppia cottura dipende dalla modalità di cottura. Per maggiori

informazioni vedere Cucina intelligente in questo manuale.

Cottura con sonda per carne (solo modelli che ne sono dotati)

La sonda per carne misura la temperatura interna della carne durante la cottura. Una volta che la

temperatura raggiunge la temperatura prevista, il forno si interrompe e termina la cottura.

• Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione con il forno.

• Non è possibile impostare un tempo di cottura se la sonda per carne è inserita.

1. Sul pannello delle funzioni, premere per

selezionare una modalità di cottura.

2. Inserire la punta della sonda per carne al centro

della carne da cuocere. Accertarsi che il manico in

gomma non sia inserito.

3. Collegare il connettore della sonda nella presa

sulla parete sinistra. Accertarsi che la spia Sonda

carne sia accesa con la temperatura corrente

della carne visualizzata sul display.

4. Ruotare il selettore dei valori (manopola destra)

per impostare la temperatura interna della carne

desiderata.

5. Premere OK per iniziare la cottura. Una volta che

la sonda raggiunge la temperatura impostata il

forno termina la cottura emettendo una melodia.

AVVERTENZA

• Al ne di prevenire eventuali danni, non usare la sonda per carne con l'accessorio spiedo.

• Al termine della cottura, la sonda per carne diventa bollente. Per evitare ustioni, usare guanti da

forno per estrarre il cibo.

NOTA

Non tutte le modalità supportano l'uso della sonda per carne. Qualora si usi una sonda per carne con

un modello di forno che non la supporta, la spia della modalità lampeggerà. Se ciò dovesse accadere,

rimuovere subito la sonda per carne.

NV75N5641RS_ET_DG68-01057J-00_IT.indd 20 6/7/2018 11:15:21 AM

La pagina sta caricando ...

Samsung NV75N5641BS Manuale utente

Questo manuale è adatto anche per

Samsung NV75N5641BS Manuale utente

Documenti correlati