Electrolux FHH6885GK Manuale utente

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Cooker

Cuisinière

Herd

Cucina

FHH6885GK

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Indice

Informazioni per la sicurezza 48

Descrizione del prodotto 51

Preparazione al primo utilizzo 51

Piano di cottura - Utilizzo quotidiano 52

Forno - Uso quotidiano 52

Piano di cottura - Consigli e suggerimenti

utili 54

Forno - Consigli e suggerimenti utili 55

Tabelle di cottura 56

Piano di cottura - Pulizia e cura 59

Forno - Pulizia e cura 59

Cosa fare se… 60

Installazione 61

Smaltimento 62

Con riserva di modifiche

Informazioni per la sicurezza

Per la sicurezza dell'utente e per il buon fun-

zionamento dell'apparecchiatura, è impor-

tante leggere attentamente il presente libret-

to di istruzioni prima dell'installazione e del-

l'uso. Conservare sempre queste istruzioni

assieme all'apparecchiatura anche in caso di

trasferimento o vendita dell'apparecchiatura

stessa. L'utente deve acquisire dimestichez-

za con le funzioni e dotazioni di sicurezza

dell'apparecchiatura.

Il produttore non sarà responsabile dei danni

causati da procedure di installazione o di uti-

lizzo non corrette.

Sicurezza dei bambini e delle persone

fragili

• Questa apparecchiatura può essere utiliz-

zata da bambini di età superiore a 8 anni e

da persone con limitate capacità fisiche,

sensoriali o mentali o con scarsa esperien-

za o conoscenza sull'uso dell'apparec-

chiatura solo a condizione che siano sor-

vegliati o opportunamente istruiti da una

persona responsabile e siano consapevoli

dei possibili rischi. Impedire ai bambini di

giocare con l'apparecchiatura.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini. Alcuni materiali

possono creare rischi di soffocamento.

• Tenere i bambini lontani dall'apparecchia-

tura. Vi è il rischio di lesioni o di altri danni

invalidanti permanenti.

• Se l'apparecchiatura dispone di un dispo-

sitivo di blocco dell'accensione o di una

serratura a chiave, utilizzare tali dispositivi.

Si eviterà così che i bambini o gli animali

possano attivare involontariamente l'ap-

parecchiatura.

Sicurezza generale

• Non apportare modifiche alle specifiche o

al prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o di dan-

neggiare l'apparecchiatura.

• Prima di utilizzare l'apparecchiatura per la

prima volta, rimuovere tutti i materiali di im-

ballaggio, gli adesivi e le pellicole protetti-

ve.

• Dopo ogni utilizzo, spegnere le zone di

cottura.

Uso

• Questa apparecchiatura è destinata esclu-

sivamente ad attività di cottura domesti-

che.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come su-

perficie di lavoro o di appoggio.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento. In caso

di incendio, spegnere l'apparecchiatura.

Per spegnere il fuoco usare un coper-

chio , non l'acqua.

• Pericolo di ustioni! Non appoggiare sulla

superficie di cottura oggetti metallici, come

posate o coperchi, perché possono diven-

tare roventi.

• La caduta di oggetti o stoviglie sul piano di

cottura può danneggiarne la superficie.

48 electrolux

• Le pentole in ghisa, in alluminio o con il

fondo danneggiato, se spostate sul piano

di cottura, possono danneggiarne la su-

perficie.

• In caso di crepe sulla superficie, scollegare

l'alimentazione per prevenire scosse elet-

triche.

• Non lasciare evaporare completamente i

liquidi di cottura, per prevenire danni alle

stoviglie e al piano di cottura.

• Non attivare le zone di cottura senza pen-

tole o con pentole vuote.

• Le variazioni di colore del rivestimento

smaltato non pregiudicano il buon funzio-

namento dell'apparecchiatura e non inva-

lidano la garanzia.

• Non esercitare pressione sulla porta del-

l'apparecchiatura.

• L'interno dell'apparecchiatura raggiunge

temperature elevate durante l'uso. Vi è il

rischio di ustioni. Indossare gli appositi

guanti prima di introdurre o rimuovere pen-

tole e accessori.

• Se occorre aprire la porta dell'apparec-

chiatura durante l'uso, tenersi in posizione

arretrata (soprattutto durante la cottura a

vapore). L'apertura della porta può com-

portare la fuoriuscita di vapore o calore.

• Per prevenire danni o scolorimenti dello

smalto:

– non appoggiare alcun oggetto diretta-

mente sul fondo dell'apparecchiatura e

non coprirlo con pellicola di alluminio

– non versare acqua calda direttamente

nell'apparecchiatura

– al termine della cottura, non lasciare pie-

tanze e alimenti umidi nell'apparecchia-

tura

• Non accendere l'apparecchiatura quando

è a contatto con l'acqua. Non utilizzare

l'apparecchiatura con le mani bagnate.

• Non lasciare alimenti o pietanze umide al-

l'interno dell'apparecchiatura una volta

terminata la cottura, poiché l'umidità può

danneggiare lo smalto o i componenti in-

terni.

• Non appoggiare o conservare liquidi o ma-

teriali infiammabili (di plastica o alluminio)

sull'apparecchiatura o nelle immediate vi-

cinanze.

• Lo scomparto sotto il forno può essere

usato solo per riporre accessori resistenti

al calore. Non utilizzarlo per riporvi ma-

teriali infiammabili.

• Lasciare sempre libero lo sfiato del forno,

posizionato nella parte posteriore centrale,

per garantire una corretta ventilazione del-

la cavità interna.

Pulizia e cura

• Prima di eseguire qualunque intervento di

manutenzione, spegnere l'apparecchiatu-

ra ed estrarre la spina dalla presa. Con-

trollare che l'apparecchiatura sia fredda.

• Tenere sempre pulita l'apparecchiatura.

L'accumulo di grassi o di residui alimentari

può essere causa di incendio.

• Una pulizia regolare evita un deterioramen-

to della superficie.

• Pulire l'apparecchiatura usando solo ac-

qua e sapone. Gli oggetti appuntiti, i de-

tergenti o le spugnette abrasive e gli smac-

chiatori aggressivi possono danneggiare

l'apparecchiatura.

• Non pulire l'apparecchiatura con idropuli-

trici a vapore o ad alta pressione.

• Non usare materiali abrasivi o raschietti

metallici per pulire la porta in vetro. La su-

perficie termoresistente del vetro interno

potrebbe incrinarsi o rompersi.

• Prima di pulire i pannelli in vetro, controllare

che siano freddi. Diversamente, il vetro po-

trebbe rompersi.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchiatura. La porta è pe-

sante!

• I pannelli in vetro della porta, se danneg-

giati, possono indebolirsi e rompersi. In

caso di danneggiamento, perciò, è neces-

sario sostituirli. Per le relative istruzioni,

contattare il centro di assistenza.

• Se si utilizzano prodotti spray per forno, ri-

spettare le indicazioni del produttore. Non

spruzzare alcun prodotto sul filtro del gras-

so (se presente), sugli elementi riscaldanti

e sul sensore del termostato.

• Durante la pulizia pirolitica (se disponibile),

lo sporco ostinato può scolorire la super-

ficie.

• Non pulire il rivestimento smaltato cataliti-

co (se presente).

• Fare attenzione durante la sostituzione

della lampadina del forno. Vi è il rischio di

scossa elettrica.

electrolux 49

Installazione

• L'installazione, gli allacciamenti e le ripara-

zioni dell'apparecchiatura devono essere

eseguiti esclusivamente da personale au-

torizzato.

• Rispettare rigorosamente le leggi, le di-

sposizioni, le direttive e le norme vigenti nel

paese d'impiego dell'apparecchiatura

(norme di sicurezza, norme sul riciclaggio,

norme sulla sicurezza elettrica, ecc.).

• La mancata osservanza delle istruzioni di

installazione invalida la garanzia in caso di

danni al prodotto.

• Controllare che l'apparecchiatura non ab-

bia subito danni durante il trasporto. Non

collegare l'apparecchiatura se è danneg-

giata. Se necessario, contattare il fornitore.

• Evitare di installare l'apparecchiatura vici-

no a materiali facilmente infiammabili (es.

tende, tovaglioli di carta, ecc.)

• Prima di usare l'apparecchiatura, rimuo-

vere tutti i materiali di imballaggio.

• Questa apparecchiatura è pesante. Fare

attenzione durante gli spostamenti. Indos-

sare sempre guanti protettivi. Non tirare

l'apparecchiatura tenendola per la mani-

glia o per il piano di cottura.

• Rispettare le distanze minime dagli altri ap-

parecchi e dai mobili.

• Importante! Non appoggiare la cucina su

basi rialzate. L'apparecchiatura potrebbe

ribaltarsi.

Collegamento elettrico

• L'apparecchiatura deve essere collegata a

terra.

• Controllare che i dati elettrici della targhet-

ta di identificazione corrispondano a quelli

dell'impianto domestico.

• Utilizzare sempre una presa di corrente

con contatto di terra correttamente instal-

lata.

• Non utilizzare prese multiple, connettori e

cavi di prolunga. Vi è il rischio di incendio.

• Non sostituire o modificare il cavo elettrico

da soli. Contattare il centro di assistenza.

• L'impianto elettrico dell'apparecchiatura

deve prevedere un dispositivo che con-

senta di separarla dalla rete in modo onni-

polare con un'apertura tra i contatti di al-

meno 3 mm.

• Evitare che il lato posteriore dell'apparec-

chiatura possa schiacciare o danneggiare

la spina e il cavo elettrico.

• Verificare che la spina di alimentazione ri-

manga accessibile dopo l'installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per scol-

legare l'apparecchiatura. Tirare solo la spi-

na.

• È necessario disporre di sezionatori idonei:

interruttori automatici, fusibili (quelli a tap-

po devono essere rimossi dal portafusibi-

le), sganciatori per correnti di guasto a ter-

ra e relè.

• I dati di tensione sono riportati sulla tar-

ghetta di identificazione.

Assistenza

• Le riparazioni dell'apparecchiatura devono

essere eseguite esclusivamente da perso-

nale autorizzato. Utilizzare esclusivamente

ricambi originali. Contattare un centro di

assistenza autorizzato.

50 electrolux

Descrizione del prodotto

Vista generale

1

12

2 3 5 6 7

8

9

10

11

4

1

2

3

4

1 Pannello comandi

2 Spia di controllo della temperatura

3 Spia di funzionamento

4 Manopole di regolazione del piano cot-

tura

5 Manopola di impostazione delle funzioni

del forno

6 Manopola di regolazione della tempera-

tura

7 Display digitale

8 Grill

9 Lampadina del forno

10 Ventilatore

11 Targhetta identificativa

12 Guide di inserimento

Superficie di cottura

345

1 2

180

mm

145

mm

145

mm

120/210

mm

1 Zona di cottura singola 1200 W

2 Zona di cottura singola 1800 W

3 Zona di cottura singola 1200 W

4 Display calore residuo

5 Zona di cottura doppia 750/2200 W

Accessori

• Teglia per arrosti

Per cuocere e arrostire o come piastra di

raccolta del grasso.

• Grill

Per pentole, stampi per dolci, arrosti.

• Teglia da forno

Per la cottura di torte e biscotti.

•

Cassetto contenitore (se presente)

Sotto la cavità del forno si trova un cas-

setto contenitore.

Avvertenza Durante il funzionamento

dell'apparecchiatura, questo cassetto

può diventare molto caldo.

Preparazione al primo utilizzo

Prima di utilizzare l'apparecchiatura, to-

gliere tutti i materiali di imballaggio, sia

all'interno che all'esterno del forno. Non

rimuovere la targhetta identificativa.

electrolux 51

Attenzione Per aprire lo sportello del

forno, afferrare sempre la maniglia al

centro.

Impostazione dell'ora

Il forno funziona solo con l'ora imposta-

ta.

Quando si collega il forno alla rete elettrica o

in caso di ripristino della corrente dopo un'in-

terruzione, il simbolo dell'ora lampeggia au-

tomaticamente sul display.

Per regolare l'ora utilizzare il tasto " + " o " -

".

Dopo circa 5 secondi, la spia smette di lam-

peggiare e il display indica l'ora impostata.

L'ora può essere modificata soltanto se

non sono state impostate funzioni auto-

matiche (Durata

o Fine cottura ).

Pulizia iniziale

• Rimuovere tutte le parti dall'apparecchia-

tura.

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la pri-

ma volta.

Attenzione Non utilizzare prodotti

abrasivi che potrebbero danneggiare la

superficie. Vedere il capitolo "Pulizia e

cura".

Preriscaldamento

Selezionare la funzione

e la temperatura

massima e far funzionare il forno a vuoto per

45 minuti, in modo da bruciare eventuali re-

sidui presenti nella cavità. Gli accessori pos-

sono raggiungere temperature particolar-

mente elevate. Durante questo processo,

l'apparecchiatura può produrre un odore

sgradevole. Questo fenomeno è da conside-

rarsi normale. Arieggiare bene l'ambiente.

Piano di cottura - Utilizzo quotidiano

Livelli di potenza

Manopola di

regolazione

Funzione

0

Posizione Off

1-3

Livelli di potenza

(1 = livello di potenza minimo;

3 = livello di potenza massimo)

È possibile selezionare impo-

stazioni intermedie tra 0 e 3.

1. Ruotare la manopola di regolazione sul li-

vello di potenza desiderato.

2. Per terminare la cottura, ruotare la ma-

nopola di regolazione in posizione "0".

Uso della zona doppia (se presente)

Avvertenza Per attivare la zona doppia,

ruotare la relativa manopola di comando

verso destra (senza arrivare alla

posizione di spegnimento).

1. Ruotare la manopola di comando verso

destra - in posizione "3".

2. Ruotare lentamente la manopola di co-

mando in posizione "0", fino allo scatto.

Le due zone di cottura sono accese.

3. Per impostare la potenza necessaria, ve-

dere la sezione "Livelli di potenza".

Indicatore di calore residuo

L'indicatore di calore residuo si accende

quando una zona di cottura è calda.

Avvertenza Il calore residuo può essere

causa di ustioni!

Dopo l'accensione, le zone di cottura

emettono un breve ronzio. Questo è un

fenomeno tipico delle zone di cottura in

vetroceramica e non segnala un malfun-

zionamento dell'apparecchiatura.

Forno - Uso quotidiano

Accensione e spegnimento del forno

1. Ruotare la manopola di impostazione del-

le funzioni del forno su una funzione.

2. Ruotare la manopola di regolazione della

temperatura sul valore di temperatura de-

siderato.

52 electrolux

L'indicatore di alimentazione si accende

quando il forno è in funzione.

L'indicatore lampeggia man mano che

aumenta la temperatura nel forno.

3. Per spegnere il forno, ruotare il selettore

delle funzioni e la manopola di regolazio-

ne della temperatura sulla posizione Off.

Termostato di sicurezza

Per evitare il pericoloso surriscaldamento

(dovuto all'uso sbagliato dell'apparecchiatu-

ra o ad elementi difettosi), il forno è dotato di

un termostato di sicurezza che spegne l'ap-

parecchiatura. Il forno si riaccende automa-

ticamente al calare della temperatura.

Ventilatore di raffreddamento

Il ventilatore si accende automaticamente

per tenere fresche le superfici dell'apparec-

chiatura. Dopo lo spegnimento dell'apparec-

chiatura, il ventilatore continua a funzionare

finché l'apparecchiatura non si è raffreddata.

Funzioni del forno

Funzione forno Descrizione

Posizione OFF

(spento)

L'apparecchiatura è spenta.

Lampadina del for-

no

Accende la lampadina senza che sia attiva alcuna funzione del forno.

Cottura convenzio-

nale

Riscalda entrambe le resistenze superiore e inferiore. Per cuocere e ar-

rostire su un solo livello.

Cottura ventilata

Per cuocere contemporaneamente più piatti diversi. Per cuocere frutta

sciroppata casalinga e per essiccare funghi o frutta.

Resistenza inferiore

Riscalda solo dalla parte inferiore del forno. Per cuocere torte con fondi

friabili.

Grill interno

Per cuocere al grill alimenti di ridotto spessore in piccole quantità, posti

al centro della griglia. Per tostare.

Grill intero

L'intera resistenza del grill è accesa. Per cuocere al grill alimenti di ri-

dotto spessore in grandi quantità. Per tostare.

Grill + Ventilato

La resistenza del grill e il ventilatore del forno funzionano alternandosi e

fanno circolare l'aria calda intorno all'alimento. Per tagli di carne di

grandi dimensioni. La temperatura massima di questa funzione è

200 °C .

Cottura ventilata

Per cuocere o cuocere e arrostire alimenti che richiedono la stessa

temperatura di cottura, su più griglie contemporaneamente, senza tra-

sferimento di sapore.

Pizza

La griglia inferiore fornisce calore diretto alla base di pizze, quiche o

torte, mentre il ventilatore assicura la circolazione dell'aria per cuocerne

la farcia.

electrolux 53

Display

2

3

7

8

1

56 4

1 Spie delle funzioni

2 Display dell'ora

3 Spie delle funzioni

4 Tasto "+"

5 Tasto di selezione

6 Tasto "-"

Impostazione di una funzione tempo

1.

Premere ripetutamente il tasto di selezio-

ne finché non lampeggia la spia della fun-

zione desiderata.

2. Per impostare le funzioni Contaminuti

, Durata o Fine cottura , utiliz-

zare il tasto " + " o " - ".

La spia corrispondente si accende.

Al termine del tempo impostato, l'indica-

tore delle funzioni lampeggia e un segnale

acustico entra in funzione per 2 minuti.

Con le funzioni Durata e Fine cottura

, il forno si spegne automaticamente.

3. Premere un tasto qualsiasi per disattivare

il segnale.

Funzione orologio Impiego

Ora Indica l'ora. Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta.

Contaminuti Per l'impostazione di un tempo breve.

Al termine del tempo impostato entra in funzione un segnale acustico.

Questa funzione non ha effetto sul funzionamento del forno.

Durata Per impostare la durata di funzionamento del forno.

Fine programma Per impostare l'ora di spegnimento per la funzione di cottura selezio-

nata.

Le funzioni Durata e Fine cottura

possono essere utilizzate insieme per

accendere e spegnere automaticamen-

te il forno in un momento successivo. In

tal caso è necessario impostare prima la

funzione Durata

e poi la funzione Fine

cottura

.

Annullamento delle funzioni

dell'orologio

1. Premere ripetutamente il tasto di selezio-

ne finché non lampeggia la spia della fun-

zione desiderata.

2. Tenere premuto il tasto " - ".

Dopo alcuni secondi la funzione dell'oro-

logio si disattiva.

Piano di cottura - Consigli e suggerimenti utili

Pentole

• Il fondo delle pentole deve essere il più

possibile spesso e piano.

• Le stoviglie in acciaio smaltato e con i

basamenti in alluminio o rame posso-

no subire scolorazioni sulla superficie

in vetroceramica.

54 electrolux

Per risparmiare energia

• Se possibile, coprire sempre le pen-

tole con il coperchio.

• Appoggiare le pentole sempre prima

di accendere la zona di cottura.

• Spegnere le zone di cottura prima del-

la fine del tempo di cottura, in modo

da sfruttare il calore residuo.

• Il fondo delle pentole e le zone di cot-

tura devono avere le stesse dimensio-

ni.

Forno - Consigli e suggerimenti utili

Avvertenza Chiudere sempre la porta

del forno durante la cottura, anche

durante la cottura al grill.

Non appoggiare pentole o teglie diretta-

mente sulla base del forno per evitare di

danneggiare il rivestimento smaltato.

Fare attenzione nel togliere o inserire gli

accessori per evitare di danneggiare il ri-

vestimento smaltato.

• Il forno ha quattro livelli di inserimento.

Contare i livelli di inserimento dalla base del

forno.

• È possibile cuocere piatti diversi contem-

poraneamente su due livelli. Inserire le gri-

glie al livello 1 e 3.

• Il forno è dotato di un sistema speciale che

fa circolare l'aria e ricicla costantemente il

vapore. Questo sistema consente di cuci-

nare in un ambiente ricco di vapore, pre-

servando la tenerezza degli alimenti e ren-

dendo croccante la loro superficie esterna.

Accorcia i tempi di cottura riducendo al

minimo il consumo elettrico.

• Si può depositare umidità nell'apparec-

chiatura o sui vetri della porta. Questo fatto

è normale. Spostarsi sempre di lato quan-

do si apre lo sportello del forno durante la

cottura. Per ridurre la condensa, far fun-

zionare il forno per 10 minuti prima della

cottura.

• Asciugare l'umidità dopo ogni uso dell'ap-

parecchiatura.

Cottura di dolci

• La temperatura migliore per la cottura dei

dolci è compresa tra 150 °C e 200 °C.

• Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di infornare.

• Non aprire la porta del forno prima che sia-

no trascorsi i 3/4 del tempo di cottura im-

postato.

• Se si inseriscono due teglie contempora-

neamente, lasciare un livello di inserimento

vuoto tra le due.

Cottura di carne e pesce

• Non cuocere carne di peso inferiore a 1 kg.

La cottura di pezzi troppo piccoli essicca

la carne.

• Perché la carne venga ben cotta all'ester-

no e rimanga succosa all'interno, regolare

la temperatura tra 200 °C e 250 °C.

• Per carne bianca, pollame e pesce, rego-

lare la temperatura tra 150°C e 175°C.

• Utilizzare un vassoio di raccolta per gli ali-

menti molto grassi per evitare che il forno

si macchi in modo permanente.

• Lasciare riposare la carne per circa 15 mi-

nuti prima di tagliarla per evitare che il suc-

co fuoriesca.

• Per evitare che la formazione eccessiva di

fumo nel forno durante la cottura della car-

ne, aggiungere un po' di acqua nel vassoio

di raccolta. Per evitare che il fumo con-

densi, aggiungere acqua mano a mano

che si asciuga.

Tempi di cottura

I tempi di cottura dipendono dal tipo di ali-

mento, dalla consistenza e dal volume.

Le prime volte in cui si utilizza il forno, è op-

portuno controllare l'andamento della cottu-

ra. Durante l'uso dell'apparecchiatura, trova-

re le impostazioni migliori (calore, tempo di

cottura, ecc.) per le proprie pentole, ricette e

quantità.

electrolux 55

Tabelle di cottura

Per sapere quale funzione utilizzare, ve-

dere l'elenco delle funzioni nella sezione

"Forno - Uso quotidiano".

Peso (g)

Tipo di alimen-

to

Cottura tradi-

zionale

Cottura ventilata Tempo di

cottura

minuti

NOTE

Li-

vello

Temp.

°

C

Livello

Temp

.

°

C

Impasti liquidi 2 170 2 160 45 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Pasta frolla 2 170 2 (1 e 3) 160 20 ~ 30 Nella tortiera,

sul ripiano

Cheesecake 1 160 2 150 60 ~ 80 Nella tortiera,

sul ripiano

Torta di mele 1 180 2 (1 e 3) 170 40 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Strudel 2 175 2 150 60 ~ 80 Nella tortiera,

sul ripiano

Crostata di mar-

mellata

2 175 2 (1 e 3) 160 30 ~ 40 Nella tortiera,

sul ripiano

Torta di frutta 1 175 1 160 45 ~ 60 Nella tortiera

Pan di Spagna 1 175 2 160 30 ~ 40 Nella tortiera,

sul ripiano

Dolce di Natale 1 170 1 160 40 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Torta di prugne 1 170 1 160 50 ~ 60 Nella tortiera,

sul ripiano

Tortine 2 170 2 (1 e 3) 160 25 ~ 35 Sulla piastra

Biscotti 3 190 3 170 15 ~ 25 Sulla piastra

Meringhe 2 100 2 100 90 ~ 120 Sulla piastra

Panini dolci 2 190 2 180 12 ~ 20 Sulla piastra

Pasticcini, bigné 2 200 2 (1 e 3) 190 15 ~ 25 Sulla piastra

1000 Pane bianco 1 190 2 180 40 ~ 60 2 pezzi sulla

piastra

500 Pane di segale 1 190 1 180 30 ~ 45 Nello stampo,

sul ripiano

500 Panini 2 200 2 175 20 ~ 35 6-8 panini sulla

piastra

250 Pizza 1 200 2 (1 e 3) 190 15 ~ 30 Sulla piastra,

sulla griglia

Sformato di pa-

sta

2 200 2 (1 e 3) 175 40 ~ 50 Nella teglia, sul

ripiano

Sformato di ver-

dure

2 200 2 (1 e 3) 175 45 ~ 60 Nella teglia, sul

ripiano

Quiche 1 200 2 (1 e 3) 180 35 ~ 45 Nella teglia, sul

ripiano

56 electrolux

Peso (g)

Tipo di alimen-

to

Cottura tradi-

zionale

Cottura ventilata Tempo di

cottura

minuti

NOTE

Li-

vello

Temp.

°

C

Livello

Temp

.

°

C

Lasagne 2 180 2 160 45 ~ 65 Nella teglia, sul

ripiano

Cannelloni 2 200 2 175 40 ~ 55 Nella teglia, sul

ripiano

1000 Manzo 2 190 2 175 50 ~ 70 Sul ripiano, con

leccarda

1200 Maiale 2 180 2 175 100 ~ 130 Sul ripiano, con

leccarda

1000 Vitello 2 190 2 175 90 ~ 120 Sul ripiano, con

leccarda

1500 Roast-beef al

sangue

2 210 2 200 50 ~ 60 Sulla griglia,

con leccarda

1500 Roast-beef,

cottura media

2 210 2 200 60 ~ 70 Sulla griglia,

con leccarda

1500 Roast-beef ben

cotto

2 210 2 200 70 ~ 80 Sulla griglia,

con leccarda

2000 Spalla di suino 2 180 2 170 120 ~ 150 Con cotenna -

sulla leccarda

1200 Stinco di suino 2 180 2 160 100 ~ 120 2 pezzi - sulla

leccarda

1200 Agnello 2 190 2 175 110 ~ 130 Coscia - sulla

leccarda

1000 Pollo 2 190 2 175 60 ~ 80 Intero - sulla

leccarda

4000 Tacchino 2 180 2 160 210 ~ 240 Intero - sulla

leccarda

1500 Anatra 2 175 2 160 120 ~ 150 Intera - sulla

leccarda

3000 Oca 2 175 2 160 150 ~ 200 Intera - sulla

leccarda

1200 Coniglio 2 190 2 175 60 ~ 80 A pezzi

1500 Lepre 2 190 2 175 150 ~ 200 A pezzi

800 Fagiano 2 190 2 175 90 ~ 120 Intero

1200 Trota/orata 2 190 2 (1 e 3) 175 30 ~ 40 3-4 pesci

1500 Tonno/salmone 2 190 2 (1 e 3) 175 25 ~ 35 4-6 filetti

Cottura al grill

Preriscaldare il forno vuoto per 10 minuti

prima di infornare.

electrolux 57

Quantità Cottura al grill Tempi di cottura in mi-

nuti

TIPO DI PIATTO Pezzi g

Livello

Temp.

(°C)

1° lato 2° lato

Filetti fi manzo 4 800 3 250 12-15 12-14

Bistecche di manzo 4 600 3 250 10-12 6-8

Salsicce 8 / 3 250 12-15 10-12

Braciole di maiale 4 600 3 250 12-16 12-14

Pollo (tagliato a me-

tà)

2 1000 3 250 30-35 25-30

Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12

Petto di pollo 4 400 3 250 12-15 12-14

Hamburger 6 600 3 250 20-30

Filetto di pesce 4 400 3 250 12-14 10-12

Toast 4-6 / 3 250 5-7 /

Pane tostato 4-6 / 3 250 2-4 2-3

Grill + Ventilato

Avvertenza Utilizzare questa funzione

con una temperatura massima di 200°C.

Quantità Cottura al grill Tempi di cottura in mi-

nuti

TIPO DI PIATTO Pezzi g

Livello

Temp.

(°C)

1° lato 2° lato

Rotoli (tacchino) 1 1000 3 200 30-40 20-30

Pollo (tagliato a me-

tà)

2 1000 3 200 25-30 20-30

Fusi di pollo 6 - 3 200 15-20 15-18

Quaglia 4 500 3 200 25-30 20-25

Verdure gratinate - - 3 200 20-25 -

pezzi. Scaloppine - - 3 200 15-20 -

Sgombro 2-4 - 3 200 15-20 10-15

Tranci di pesce 4-6 800 3 200 12-15 8-10

Pizza

Preriscaldare il forno per circa 10 minuti

prima di iniziare la cottura.

TIPO DI PIATTO

Funzione Pizza

Tempo di cottura in

minuti

NOTE

Livello Temp.°C

Pizza grande 1 200 15~25 su teglia piatta

Pizza piccola 1 200 10~20

su teglia piatta o su

un ripiano del forno

Panini 1 200 15~25 su teglia piatta

58 electrolux

Piano di cottura - Pulizia e cura

Pulire l'apparecchio dopo ogni utilizzo.

Usare sempre pentole con il fondo pulito.

I graffi o le macchie scure sul vetrocera-

mica non compromettono il funziona-

mento dell'apparecchio.

Come eliminare lo sporco:

1. – Togliere immediatamente: plastica

fondente, pellicola in plastica, e alimen-

ti contenenti zucchero. Usare un ra-

schiatore a lama speciale per vetroce-

ramica. Appoggiare il raschiatore a la-

ma sulla superficie in vetroceramica,

mantenendolo inclinato, e far scorrere

la lama sulla superficie.

–

Spegnere l'apparecchio e lasciarlo

raffreddare prima della pulizia: aloni

d'acqua e di calcare, macchie di gras-

so, macchie opalescenti. Usare un de-

tergente specifico per vetroceramica o

acciaio inossidabile.

2. Pulire l'apparecchio con un panno umido

e una piccola quantità di detergente.

3. Infine, asciugare l'apparecchio con

un panno pulito.

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido e una miscela di

acqua calda e detergente.

• Per i frontali in metallo, usare un detergen-

te specifico per acciaio.

• Non utilizzare detergenti e spugne abrasi-

ve.

Forno - Pulizia e cura

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatura

con un panno morbido inumidito con ac-

qua tiepida e detergente.

• Per la pulizia delle superfici in metallo uti-

lizzare i normali prodotti in commercio.

• Pulire la parte interna del forno dopo ogni

utilizzo in modo da evitare la formazione di

incrostazioni.

• Rimuovere lo sporco tenace con deter-

genti speciali per forni.

• Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli accessori

del forno (con un panno morbido inumidito

con acqua tiepida e detergente) e asciu-

garli con cura.

• Non pulire gli accessori in materiale antia-

derente con detergenti aggressivi o con

oggetti appuntiti e non metterli in lavasto-

viglie perché il rivestimento antiaderente

potrebbe deteriorarsi!

Guide di estrazione

Smontaggio delle guide di estrazione

1. Tirare la parte anteriore della guida per

estrarla dalla parete laterale del forno,

2. quindi fare altrettanto con la parte poste-

riore e rimuoverla dal forno.

Installazione delle guide di estrazione

Per installare le guide di estrazione seguire la

procedura in ordine inverso.

Le estremità arrotondate delle guide de-

vono essere rivolte in avanti!

electrolux 59

Pulizia della porta

Per facilitare la pulizia, rimuovere la porta del

forno.

Avvertenza Prima di pulire la porta in

vetro, controllare che i pannelli siano

freddi. Diversamente, il vetro potrebbe

rompersi.

Avvertenza I pannelli in vetro della

porta, se danneggiati o incrinati,

possono indebolirsi e rompersi. Per

prevenire possibili rotture, sostituire i

pannelli danneggiati. Per le relative

istruzioni, contattare il centro di

assistenza locale.

Rimozione della porta del forno e del

pannello di vetro

1. Aprire completamente lo sportello e af-

ferrare le due cerniere.

2. Sollevare e ruotare le levette poste sulle

due cerniere.

3. Pulire il pannello di vetro con acqua e sa-

pone, quindi asciugarlo accuratamente.

Avvertenza Pulire il pannello di vetro

usando solo acqua e sapone. I

detergenti abrasivi, gli smacchiatori e gli

oggetti appuntiti (es. coltelli e raschietti)

possono danneggiare il vetro.

Al termine della pulizia, rimontare la porta del

forno. Seguire la procedura sopra descritta

in ordine inverso.

Apparecchi in acciaio inox o allumi-

nio:

Pulire la porta del forno solo con una

spugna inumidita. Asciugare con un

panno morbido.

Non utilizzare pagliette o materiali abra-

sivi perché possono danneggiare la su-

perficie del forno. Pulire il pannello co-

mandi del forno utilizzando le stesse pre-

cauzioni

Lampadina del forno

Avvertenza Pericolo di scosse

elettriche!

Prima di sostiture la lampadina del forno:

• Spegnere il forno.

• Disinserire i fusibili dal quadro elettrico o

disinserire l'interruttore principale.

Stendere un panno sul fondo del forno

per proteggere la lampadina del forno e

la calotta di vetro.

Sostituzione della lampadina del forno/

Pulizia della calotta di vetro

1. Ruotare la calotta di vetro in senso antio-

rario per estrarla.

2. Pulire la calotta di vetro.

3. Sostituire la lampadina bruciata con una

lampadina da forno resistente a tempe-

rature fino a 300°C.

4. Rimontare la calotta di vetro.

Cosa fare se…

Problema Possibile causa Rimedio

Il forno non scalda Il forno non è acceso Accendere il forno

Il forno non scalda L'ora non è impostata Impostare l'ora

60 electrolux

Problema Possibile causa Rimedio

Il forno non scalda Non sono state effettuate le im-

postazioni necessarie

Controllare le impostazioni

Il forno non scalda È scattato il salvavita del quadro

elettrico

Controllare il salvavita. Qualora il

salvavita dovesse scattare più

volte, rivolgersi ad un elettricista

autorizzato.

La lampadina del forno non si

accende

La lampadina del forno è difet-

tosa

Sostituire la lampadina del forno

Vapore e condensa si deposita-

no sull'alimento e nella cavità del

forno

Il piatto è stato lasciato troppo a

lungo nel forno

Non lasciare i piatti nel forno per

più di 15-20 minuti dopo che è

terminata la cottura

Il display indica "12.00" e "LED" Interruzione di corrente Resettare l'orologio

Qualora non sia possibile trovare una solu-

zione al problema, contattare il rivenditore o

il centro di assistenza locale.

Tenere a portata di mano questi dati per

consentirci di aiutarvi in maniera tempestiva

e corretta. Questi dati sono disponibili sulla

targhetta identificativa (vedere "Descrizione

del prodotto")

• Descrizione del modello...

• Numero prodotto (PNC)...

• Numero di serie (S.N.) ............

Avvertenza Gli interventi elettrici

sull'apparecchiatura devono essere

eseguiti esclusivamente da elettricisti

qualificati o da personale competente.

Importante In caso di utilizzo improprio

dell'apparecchiatura, l'intervento del tecnico

del Servizio assistenza o del rivenditore potrà

essere effettuato dietro richiesta di

pagamento anche durante il periodo di

garanzia.

Avvertenze per apparecchiature con

frontale metallico:

Se si apre la porta durante o subito dopo

la cottura, è possibile che il vetro si ap-

panni.

Installazione

Importante Leggere attentamente la

sezione con le avvertenze di sicurezza.

Caratteristiche tecniche

Apparecchiatura di classe 2, sottoclasse 1 e

classe 1.

Dimensioni

Altezza 850 mm

Larghezza 600 mm

Profondità 600 mm

Capacità del forno 53 l

Avvertenza Non appoggiare

l'apparecchiatura su una base

Livellamento

Usare i piedini alla base dell'apparecchiatura

per allineare la superficie superiore del piano

di cottura con i mobili adiacenti

Installazione elettrica

Avvertenza L'installazione elettrica

deve essere eseguita da personale

qualificato e competente.

Il costruttore non risponde di eventuali

danni dovuti alla mancata osservanza

delle precauzioni di sicurezza.

La dotazione standard dell'apparecchiatura

non prevede una spina e un cavo di alimen-

tazione.

electrolux 61

Tipi di cavo applicabili: H07 RN-F, H05 RN-

F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90),

H05 BB-F

Smaltimento

Il simbolo sul prodotto o sulla confezione

indica che il prodotto non deve essere

considerato come un normale rifiuto

domestico, ma deve essere portato nel

punto di raccolta appropriato per il riciclaggio

di apparecchiature elettriche ed elettroniche.

Provvedendo a smaltire questo prodotto in

modo appropriato, si contribuisce a evitare

potenziali conseguenze negative, che

potrebbero derivare da uno smaltimento

inadeguato del prodotto. Per informazioni più

dettagliate sul riciclaggio di questo prodotto,

contattare l’ufficio comunale, il servizio locale

di smaltimento rifiuti o il negozio in cui è stato

acquistato il prodotto.

Dove portare gli apparecchi fuori

uso?

In qualsiasi negozio che vende

apparecchi nuovi oppure si restituiscono

ai centri di raccolta ufficiali della SENS

oppure ai riciclatori ufficiali della SENS.

La lista dei centri di raccolta ufficiali della

SENS è visibile nel sito www.sens.ch.

Materiale di imballaggio

Tutti i materiali utilizzati sono ecologici e

riciclabili. I componenti in plastica sono

identificati dalle abbreviazioni internazio-

nali PE, PS ecc. Smaltire il materiale di

imballaggio negli appositi contenitori

presso gli impianti locali di smaltimento

dei rifiuti.

Avvertenza Per evitare che

l'apparecchiatura costituisca un

pericolo, si prega di renderlo

inutilizzabile prima dello smaltimento.

Sfilare quindi la spina dalla presa e ri-

muovere il cavo di rete dall'apparecchia-

tura.

62 electrolux

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Electrolux FHH6885GK Manuale utente

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