Aeg-Electrolux B89090-5 Manuale utente

Tipo
Manuale utente
B 890905
Istruzioni per l’uso Forno
Instrukcja obsługi Piekarnik
Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti di qualità.
Per garantire il funzionamento ottimale e regolare dell'apparecchio, la preghiamo
di leggere attentamente questo manuale d'istruzioni. In tal modo potrà eseguire
ogni operazione alla perfezione e con la massima efficienza. Le consigliamo inoltre
di conservare il manuale in un luogo sicuro, affinché possa consultarlo ogni volta
che ne avrà bisogno. Infine, qualora l'apparecchio cambiasse proprietario, non
dimentichi di consegnargli il presente manuale.
Le auguriamo di trarre la massima soddisfazione dal suo nuovo acquisto.
INDICE
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA 3
Sicurezza dei bambini e delle persone fragili
3
Norme di sicurezza generali 3
Installazione 3
Collegamento elettrico 4
Utilizzare 4
Manutenzione e pulizia 5
Lampadina del forno 6
Centro assistenza 6
Smaltimento dell'apparecchiatura 6
PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO 6
Selezione della lingua 6
Impostazione dell’orologio 6
Prima pulizia 6
Preriscaldamento 7
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO 8
Panoramica 8
Accessori del forno 8
Sfiorare i tasti 9
Termostato di sicurezza 9
Ventilatore di raffreddamento 9
UTILIZZO QUOTIDIANO 9
Indicatori 9
Menu barra di stato 9
Simbolo barra di stato 10
Tasti del forno 10
Panoramica sul funzionamento del menu
10
Menu opzioni 11
Funzioni del forno 12
Programmi carne 12
Selezione della funzione di cottura 13
Modifica della temperatura del forno 13
Disattivazione della funzione del forno
13
Pre-riscaldamento con la funzione
RISCALDAM. RAPIDO. 13
Funzione di Riscaldamento 14
Funzione di riscaldamento rapido 14
Calore residuo 14
Programmi automatici 14
Programmi carne con inserimento del peso
14
RICETTARIO 15
Ricette automatiche 15
Impostazione di una ricetta 15
Menu memoria 16
Salvataggio delle impostazioni per le ricette
personali. 16
Localizzazione delle impostazioni per le
"ricette personali". 16
Sovrascrittura di una posizione memoria
16
IMPOSTAZIONI FORNO 17
Regolazione del IMPOSTAZIONI FORNO
17
Funzioni del timer 18
Impostazione delle funzioni orologio 18
HEAT + HOLD 19
SICUREZZA BAMBINI 19
BLOCCO TASTI 19
Spegnimento automatico 20
Guide d'estrazione telescopiche 20
CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI 21
Cottura di dolci 21
Cottura di carne e pesce 22
PULIZIA E CURA 22
Pulizia dello sportello forno 22
Guide di estrazione 24
2
Indice
Parte superiore del forno 25
Sostituzione della lampadina del forno/
pulizia della calotta di vetro 26
COSA FARE SE… 26
INSTALLAZIONE 28
Installazione dell'impianto elettrico 28
Incasso 28
CONSIDERAZIONI SULL'AMBIENTE 29
Con riserva di modifiche
INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA
Prima dell'installazione e dell'utilizzo, occorre leggere con attenzione questo manuale:
Per la propria sicurezza personale e per la sicurezza dei propri oggetti
Per il rispetto dell'ambiente
Per un corretto funzionamento del dispositivo.
Conservare sempre queste istruzioni assieme all'apparecchiatura anche in caso di trasferi-
mento o vendita dell'apparecchio stesso.
Il produttore non è responsabile in caso di installazione non corretta o nel caso in cui
l'utilizzo provochi danni.
Sicurezza dei bambini e delle persone fragili
Non permettere alle persone, compresi i bambini, con capacità fisiche, sensoriali o men-
tali ridotte, o con mancanza di esperienza e conoscenza di utilizzare l'apparecchio, a
meno che tale utilizzo non avvenga sotto la supervisione o la guida di una persona
responsabile della loro sicurezza.
Tenere i materiali di imballaggio al di fuori della portata dei bambini. Sussiste il rischio
di soffocamento o lesioni fisiche.
Tenere lontani i bambini e gli animali dall'apparecchiatura quando lo sportello è aperto
o quando il dispositivo è in funzione. Sussiste il rischio di lesioni o di altre invalidità
permanenti.
Nel caso in cui il dispositivo disponga di una funzione di Blocco tasti o Blocco Bambini,
si prega di servirsene. Evita che i bambini e gli animali utilizzino in modo accidentale il
dispositivo.
Norme di sicurezza generali
Non apportare modifiche alle specifiche di questo prodotto. Vi è il rischio di ferirsi o
danneggiare l'apparecchiatura.
Non lasciare mai l'apparecchio incustodito durante il funzionamento.
Dopo ogni utilizzo, spegnere il dispositivo.
Installazione
L'installazione e il collegamento del dispositivo deve essere eseguita esclusivamente da
un elettricista qualificato. Contattare un Centro Assistenza autorizzato. Ciò consente di
evitare i rischi legati a danni strutturali o lesioni fisiche.
Controllare che l'apparecchio non sia stato danneggiato durante il trasporto. Se dan-
neggiato, non collegare l'apparecchio. Se necessario, contattare il fornitore.
Prima di iniziare a utilizzare il forno, rimuovere tutti i materiali di imballaggio, le etichette,
gli adesivi e le pellicole protettive. Non rimuovere la targhetta di identificazione. Questa
operazione potrebbe invalidare la garanzia.
Informazioni per la sicurezza
3
892944704-A-042010
Rispettare rigorosamente le leggi, disposizioni, direttive e le norme vigenti nel paese
d'impiego dell'apparecchio (norme di sicurezza, disposizioni sul riciclaggio, sicurezza
elettrica o del gas, ecc.).
Controllare che l’apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica in fase di installazione.
Si prega di prestare attenzione in fase di spostamento dell'apparecchiatura L'apparec-
chiatura è pesante. Servirsi sempre di guanti di sicurezza. Non tirare l’apparecchio per la
maniglia.
L'impianto elettrico deve essere dotato di un dispositivo di isolamento che consenta di
scollegare l'elettrodomestico dalla presa di corrente a tutti i poli. Il dispositivo di isola-
mento deve avere una larghezza dell'apertura di contatto non inferiore ai 3 mm.
È necessario disporre di sezionatori idonei: interruttori automatici, fusibili (quelli a tappo
devono essere rimossi dal portafusibile), sganciatori per correnti di guasto a terra e i relè.
Le parti di protezione dagli urti devono essere fissate in modo tale da non essere rimosse
senza servirsi di attrezzi.
Alcune componenti dell'apparecchiatura trasmettono corrente. Avvicinare il più possibile
il dispositivo ai mobili e verificare che non vi siano spazi liberi. In questo modo viene
ridotto il pericolo di scosse elettriche derivanti da eventuali contatti casuali con le com-
ponenti pericolose.
Prima di installare l'apparecchiatura verificare che all'interno della cucina vi siano le
dimensioni corrette per l'incasso.
Assicurarsi che l'apparecchio sia installato sotto e vicino a parti adeguatamente ancorate
a una struttura fissa.
È necessario rispettare le distanze minime dagli altri apparecchi.
Installare l'apparecchiatura con la parte superiore e uno dei lati vicini a quella più alta.
L'altro fianco deve essere vicino a un'apparecchiatura della stessa altezza .
L'apparecchiatura non può essere posizionata su una base.
I forni e i piani di cottura integrati sono provvisti di sistemi di collegamento speciali. Per
evitare danni all'apparecchiatura, servirsene unicamente con apparecchiature dello stes-
so produttore.
Collegamento elettrico
L'apparecchiatura deve disporre di una messa a terra.
Verificare che i dati elettrici riportati sulla targhetta del modello corrispondano a quelli
dell'impianto domestico.
Le informazioni relative alla tensione si trovano sulla targhetta dei dati.
Utilizzare sempre una presa di corrente collegata a terra e correttamente installata.
Durante l'allacciamento delle apparecchiature elettriche a prese nelle vicinanze del forno
evitare che i cavi rimangano incastrati nello sportello del dispositivo caldo.
Non utilizzare prese multiple, connettori e prolunghe. Vi è il rischio di incendio.
Non sostituire o modificare mai il cavo elettrico da soli. Contattare il centro assistenza.
Evitare di schiacciare o danneggiare la presa (se presente) e il cavo dietro al dispositivo.
Controllare che il collegamento di corrente sia accessibile dopo l’installazione
Non tirare il cavo di alimentazione per scollegare l’apparecchio. Tirare solo la spina - se
presente.
Utilizzare
Questo apparecchio è destinato solo all'uso domestico. Non utilizzare l'apparecchiatura
per uso commerciale e industriale.
4
Informazioni per la sicurezza
Utilizzare esclusivamente l'apparecchio per uso domestico. Solo così si possono evitare
ferimenti alle persone o danni alle cose.
Non utilizzare l'apparecchio come superficie di lavoro o come contenitore.
Sull'apparecchiatura o nelle immediate vicinanze non appoggiare né conservare liquidi
o materiali infiammabili, né oggetti che si possano fondereo facilmente incendiabili (di
plastica o alluminio). Si può verificare un'esplosione o un incendio.
L'interno dell'apparecchio raggiunge temperature elevate durante l'uso. Vi è il rischio di
scottature. In fase di inserimento o rimozione di accessori e pentole si prega di indossare
i guanti.
Fare attenzione in fase di estrazione o installazione degli accessori per evitare danni alla
smaltatura del forno.
Tenersi sempre lontano dall'apparecchiatura quando si apre lo sportello o quando il
dispositivo è in funzione. Può fuoriuscire vapore caldo. Vi è il rischio di scottature.
Per evitare danni o scolorimento dello smalto:
Non posizionare oggetti direttamente sul ripiano del dispositivo e non ricoprirlo con
pellicola d'alluminio;
Non mettere direttamente acqua calda all'interno del dispositivo;
Non tenere piatti umidi e cibo all'interno del dispositivo dopo aver terminato la fase
di cottura.
Lo scolorimento dello smalto non influisce sulle prestazioni del dispositivo.
Non usare l’apparecchiatura se quest’ultima è a contatto con l’acqua. Non utilizzare
l’apparecchio con le mani bagnate.
Non esercitare pressione sullo sportello aperto.
Tutte le cotture, anche la grigliatura, devono essere eseguite con lo sportello dell'appa-
recchiatura chiuso.
Manutenzione e pulizia
Prima di eseguire qualunque intervento di manutenzione, staccare la spina dell'appa-
recchio dalla presa.
Prima di eseguire interventi di manutenzione, accertarsi che l'apparecchio si sia raffred-
dato. Vi è il rischio di scottature. Vi è il rischio che i pannelli di vetro si rompano.
Tenere sempre l'apparecchio pulito. L'accumulo di grassi o residui di alimenti potrebbe
essere causa di incendio.
Una pulizia regolare evita il deterioramento del rivestimento della superficie.
Per ragioni di sicurezza personale e delle cose, pulire unicamente l'apparecchio con acqua
e sapone. Non utilizzare prodotti infiammabili o corrosivi.
Non pulire l'apparecchio con idropulitrici a vapore o ad alta pressione, con oggetti ap-
puntiti, prodotti abrasivi, spugne abrasive e smacchiatori.
Se si utilizza uno spray per il forno, seguire attentamente le istruzioni del produttore.
Non spruzzare nulla sulle resistenze e sul sensore del termostato.
Evitare l'uso di detersivi abrasivi o raschietti metallici per la pulizia del vetro dello spor-
tello. La superficie resistente al calore del vetro interno potrebbe rompersi e frantumarsi.
Quando i pannelli di vetro dello sportello sono danneggiati, si indeboliscono e si possono
rompere. Sarà necessario sostituirli. Contattare il centro assistenza.
Prestare attenzione quando si rimuove lo sportello dall'apparecchio. Lo sportello è pe-
sante!
Non pulire lo smalto catalitico (se presente).
Informazioni per la sicurezza
5
Lampadina del forno
Scollegare il dispositivo dall'alimentazione prima di sostituire la lampadina del forno.
Rischio di scossa elettrica!
Centro assistenza
Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatura devono essere svolti esclusivamente da un
ingegnere autorizzato. Contattare un centro di assistenza autorizzato.
Utilizzare esclusivamente ricambi originali.
Smaltimento dell'apparecchiatura
Per evitare il rischio di danni o lesioni fisiche:
Staccare la spina dall'alimentazione.
Tagliare il cavo di rete e smaltirlo.
Rimuovere il fermo della porta per evitare che bambini o piccoli animali domestici
restino chiusi all'interno dell'apparecchiatura. Alcuni materiali possono creare rischi
di soffocamento.
PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO
Prima di utilizzare l'apparecchiatura, togliere tutti i materiali di imballaggio, sia all'interno
che all'esterno del forno. Non rimuovere la targhetta identificativa.
Selezione della lingua
1. Collegare l'apparecchiatura all'alimentazione.
Il display visualizza LINGUA .
2.
Utilizzare
o per selezionare la lingua.
3. Utilizzare
per confermare.
(I testi visualizzati sono nella lingua selezionata.)
Impostazione dell’orologio
Impostare l'orologio nel caso in cui l'apparecchiatura rimanga scollegata dalla presa di
corrente a lungo.
Non sarà possibile utilizzare l'apparecchiatura prima di aver impostato l'orologio.
1. Collegare l'apparecchiatura all'alimentazione.
Il display visualizza ORA e 12.00.
2. Utilizzare
o per impostare l'ora.
3. Utilizzare
per confermare.
Consultare il menu "IMPOSTAZIONI FORNO" per modificare le impostazioni.
Prima pulizia
Pulire il forno prima di utilizzarlo per la prima volta.
ATTENZIONE
Non utilizzare detergenti abrasivi.
6
Preparazione al primo utilizzo
ATTENZIONE
Servirsi di un normale detergente per pulire le superfici metalliche.
1. Aprire lo sportello.
2. Togliere gli accessori dall'apparecchiatura.
3. Pulire gli accessori con acqua tiepida e con un un agente di risciacquo. Asciugare gli
accessori.
4. Pulire l'apparecchiatura con acqua tiepida e con un un agente di risciacquo. Asciugare
l'apparecchiatura.
5. Pulire il lato anteriore del forno con un panno inumidito.
ATTENZIONE
Per aprire lo sportello del forno, afferrare sempre la maniglia al centro.
Preriscaldamento
Dopo la pulizia iniziale, preriscaldare l'apparecchiatura senza alimenti al suo interno.
Durante questo periodo l’apparecchio può emettere un odore sgradevole. Non si tratta di
un'anomalia. Arieggiare bene l'ambiente.
ATTENZIONE
Gli accessori possono raggiungere temperature superiori a quelle raggiunte durante il nor-
male utilizzo.
1. Utilizzare
per accendere l'apparecchiatura.
2. Utilizzare
per impostare il menu funzione di COTTURA STATICA .
3. Utilizzare
per impostare la temperatura su 250.
4. Lasciar funzionare il forno vuoto per 45 minuti.
5. Eseguire nuovamente la procedura con COTTURA VENTILATA e DOPPIO GRILL . Lasciar
funzionare il forno vuoto per 10-15 minuti.
6. Lasciar raffreddare il forno.
7. Aprire lo sportello del forno.
8. Pulire l'apparecchiatura con acqua tiepida e con un un agente di risciacquo. Asciugare
l'apparecchiatura.
Preparazione al primo utilizzo
7
DESCRIZIONE DEL PRODOTTO
Panoramica
1
2
3
4
5
6
7
1 Programmatore elettronico
2 Bocchette di ventilazione per la ventola di raffreddamento
3 Grill
4 Lampadina del forno
5 Guide telescopiche
6 Ventola
7 Targhetta dati
Accessori del forno
Griglia
Per pentole, stampi per dolci, arrosti.
Teglia piatta
Per la cottura di torte e biscotti.
Leccarda profonda
Per cuocere e arrostire o come piastra di raccolta del grasso.
8
Descrizione del prodotto
Sfiorare i tasti
I controlli a sfioramento controllano tutte le funzioni del forno. Servirsi dei controlli a
sfioramento per impostare la combinazione delle funzioni di cottura, della temperatura di
cottura e del timing automatico.
Sfiorare sempre solo un tasto per volta.
Per impostare una funzione di cottura sfiorare e restare sulla funzione.
Termostato di sicurezza
Per evitare il pericoloso surriscaldamento (dovuto all'uso sbagliato dell'apparecchiatura o
ad elementi difettosi), il forno è dotato di un termostato di sicurezza che spegne l'appa-
recchiatura. Il forno si riaccende automaticamente al calare della temperatura.
Ventilatore di raffreddamento
Il ventilatore si accende automaticamente per tenere fresche le superfici dell'apparecchia-
tura. Dopo lo spegnimento dell'apparecchiatura, il ventilatore continua a funzionare finché
l'apparecchiatura non si è raffreddata.
UTILIZZO QUOTIDIANO
Indicatori
XXXXX XXXX
1 2 3
45678
1 Simbolo barra di stato
2 Menu barra di stato
3 Riga di testo
4 Funzioni dell'orologio. Periodo di funzionamento
5 Livelli di inserimento
6 Tempo
7 Display di riscaldamento
8 Temp.
Menu barra di stato
Indicazione Funzione
Nella barra di stato lampeggia una bar-
ra.
Viene visualizzata la posizione in un menu.
La barra di stato non viene visualizzata. Il dispositivo inizia a scaldare.
Il tempo impostato inizia a scorrere.
Utilizzo quotidiano
9
Simbolo barra di stato
Simbolo Funzione
RISCALDAM. RAPIDO RISCALDAM. RAPIDO è in funzione.
Tasti del forno
Tasto Funzione
Per impostare la funzione del forno.
Questi tasti consentono di spostarsi su e giù all'interno del menu.
Per aprire il menu Opzioni.
Per chiudere il menu opzioni (premere e tenere premuto il tasto).
Per confermare od aprire il menu.
Accensione o spegnimento dell'apparecchiatura.
Attivazione e disattivazione della funzione di riscaldamento rapido.
Per selezionare la funzione orologio.
Tasti per l'impostazione dei valori (ad esempio temperatura, ora,
peso, grado di cottura).
Panoramica sul funzionamento del menu
Utilizzare o per spostarsi all'interno del menu
Menu funzioni forno
LUCE FORNO
COTTURA VENTILATA
COTTURA PIZZA
COTT.DELICATA NORM
COTTURA STATICA
GRILL VENTILATO
DOPPIO GRILL
GRILL
SCALDA VIVANDE
SCONGELAMENTO
10
Utilizzo quotidiano
Menu funzioni forno
COTTURA FINALE
POLLAME
MAIALE
MANZO
VITELLO
SELVAGGINA
Utilizzare per accedere al menu Opzioni dal menu funzioni Forno
Menu opzioni
RICETTARIO
FUNZIONE MEMORIA
IMPOSTAZIONI FORNO
Utilizzare per accedere al sottomenu Opzioni dal menu Opzioni
Sottomenu opzioni
HEAT + HOLD
EXTRA TIME
RISCALDAM. RAPIDO
CALORE RESIDUO
SUONERIA
LINGUA
IMPOSTAZ. INIZIALI
Menu opzioni
1. Utilizzare per aprire il menu Opzioni.
2.
Utilizzare
o per impostare l'opzione del menu.
La barra di stato del menu visualizza la posizione all'interno del menu.
3. Utilizzare per aprire il menu.
Tornare al menu
Utilizzare l’opzione menu INDIETRO per tornare a un menu di livello superiore.
Annullamento di una selezione
Premere e tenere premuto
per annullare una procedura di impostazione.
Il display visualizza il menu FUNZIONI FORNO .
Utilizzo quotidiano
11
Funzioni del forno
Funzione Uso
LUCE FORNO
La lampadina del forno si accende senza funzioni di cottura
attivate.
COTTURA VENTILATA
Per cuocere alimenti fino a un massimo di tre livelli con-
temporaneamente. Impostare la temperatura del forno di
20°C - 40°C in meno rispetto a COTTURA STATICA.
COTTURA PIZZA
Per cuocere su un livello pietanze che richiedono una do-
ratura intensa e il fondo croccante. Impostare la tempera-
tura del forno di 20°C - 40°C in meno rispetto a COTTURA
STATICA.
COTT. DELICATA
1)
Per preparare arrosti molto morbidi e succosi. COTT. DELI-
CATA NORM è preimpostato a 120°C, COTT. DELICATA PROF
è preimpostato su 150°C. Dopo 10 minuti, in modo auto-
matico la temperatura passa a 80°C, fino a che il forno non
viene spento.
COTTURA STATICA
Per cuocere ed arrostire su un solo livello.
GRILL VENTILATO
Per arrostire grandi tagli di carne o pollame con ossa su un
solo livello. Per dorare gli alimenti o coprire il cibo con pan-
grattato o formaggio. Per il programma GRILL VENTILATO
impostare una temperatura massima di 200°C.
DOPPIO GRILL
Per cuocere al grill alimenti di ridotto spessore in grandi
quantità. Per tostare il pane.
GRILL
Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore posti nella parte
centrale del grill. Per tostare il pane.
SCALDA VIVANDE
2)
Per tenere le pietanze in caldo.
SCONGELAMENTO
2)
Per scongelare alimenti congelati.
COTTURA FINALE
Per cuocere cibi con un fondo croccante.
1) Mentre "NORM" lampeggia, utilizzare o per scegliere fra " NORM " oppure "PROF "
2) Non sarà possibile modificare l'impostazione della temperatura
Programmi carne
Programmi carne con inseri-
mento del peso
Uso Peso
POLLAME
Pollo, anatra, oca da 0,8 a 6,0 kg
MAIALE
Arrosto di maiale, spalla di
maiale
da 0,8 a 3,0 kg
MANZO
Roast beef, stufati da 0,8 a 2,5 kg
VITELLO
Arrosto di vitello da 0,8 a 2,5 kg
SELVAGGINA
Cervo, coniglio da 0,8 a 3,0 kg
Consultare il libretto di ricette in dotazione per ulteriori informazioni sulle funzioni e sui
programmi del forno nonché sulle ricette automatiche.
12
Utilizzo quotidiano
Selezione della funzione di cottura
Utilizzare o per impostare la funzione del forno.
Nel display viene visualizzata la temperatura consigliata.
Il dispositivo inizia a scaldare.
Quando il dispositivo funziona alla temperatura impostata, viene emesso un segnale acu-
stico.
Modifica della temperatura del forno
Utilizzare o per impostare la temperatura.
Visualizzazione della temperatura del forno
Quando si utilizzano
e contemporaneamente, il display visualizza la temperatura
nel forno.
In caso di blackout, la maggior parte delle impostazioni vengono annullate. Riconfigurare
le impostazioni non appena viene ripristinata l'alimentazione elettrica.
Disattivazione della funzione del forno
Utilizzare ripetutamente o fino a che il display non visualizza FUNZIONI FORNO .
Pre-riscaldamento con la funzione RISCALDAM. RAPIDO.
La funzione RISCALDAM. RAPIDO diminuisce il tempo di pre-riscaldamento.
È possibile passare alla funzione RISCALDAM. RAPIDO con queste funzioni forno:
COTTURA VENTILATA
COTTURA PIZZA
COTTURA STATICA
GRILL VENTILATO
Pre-riscaldare il forno vuoto solo per queste tipologie di pietanze:
•Biscotti
•Panini
•Rotoli con marmellata
Non è necessario pre-riscaldare un forno vuoto per la maggior parte dei programmi di
cottura e grigliatura.
Consultare il libretto "Tabelle, Suggerimenti e Ricette" per ulteriori informazioni sulle fun-
zioni e sui programmi del forno nonché sulle ricette automatiche.
Non inserire le pietanze all'interno dell'apparecchiatura fino al completamento della fun-
zione RISCALDAM. RAPIDO e l'apparecchiatura lavora con la funzione impostata.
1. Impostare la funzione forno.
2. Qualora fosse necessario, modificare la temperatura consigliata.
3. Utilizzare
. Il display visualizza .
Nel caso in cui le barre indicatrici del calore lampeggino una dopo l'altra, la funzione
RISCALDAM. RAPIDO è attiva.
Nel caso in cui l'apparecchiatura si trovi alla temperatura impostata, le barre indicatrici
del calore sono accese.
Utilizzo quotidiano
13
Viene emesso un segnale acustico. Il display non indica più .
L'apparecchio continua a scaldare nella funzione forno impostata e con la temperatura
del forno.
4. Inserire gli alimenti nell'apparecchiatura.
Nel caso in cui solitamente si preferisca inserire pietanze in un forno pre-riscaldato, è
possibile attivare in modo permanente la funzione RISCALDAM. RAPIDO (consultare IM-
POSTAZIONI FORNO ). Quindi, è possibile disattivare la funzione RISCALDAM. RAPIDO con
il pulsante
.
Funzione di Riscaldamento
Attivando una funzione del forno, le barre sul display si accendono una dopo l'altra a
indicare che il calore / la temperatura del forno aumenta.
Funzione di riscaldamento rapido
Attivando la funzione di riscaldamento rapido, le barre sul display lampeggiano a indicare
che la funzione è attiva.
Calore residuo
Spegnendo l'apparecchiatura, le barre indicano il calore residuo e il display visualizza la
temperatura attuale del forno.
Programmi automatici
I programmi automatici forniscono impostazioni ottimali per ciascun tipo di carne o per
altre ricette:
Programmi carne con inserimento peso (menu FUNZIONI FORNO )
Ricette automatiche (menu opzioni)
Programmi carne con inserimento del peso
Questa funzione fornisce impostazioni ottimali per ciascun tipo di carne. Nel caso in cui
venga impostato il peso della carne, l'apparecchiatura provvede a calcolare il tempo di
cottura.
1.
Utilizzare
o per impostare il programma carne.
Il peso lampeggia.
2. Mentre il peso lampeggia, utilizzare o per impostare il peso della carne.
L'impostazione varia con incrementi di 0,1 kg. (per il POLLAME con incrementi di
0,2 kg).
Il display visualizza la durata del programma. L’indicatore segnala il tempo residuo.
Nel caso in cui il peso non venga modificato in meno di 5 secondi, viene avviato il pro-
gramma carne. Per modificare il peso dopo che il programma è iniziato, sfiorare
.
3. Per il pollame, ruotare gli alimenti fino a sentire un segnale acustico e quando il
display indica GIRARROSTO .
Terminati i programmi, viene emesso un segnale acustico.
14
Utilizzo quotidiano
RICETTARIO
RICETTARIO
PASTICCERIA PANE CARNE PESCE RICETTE SPECIALI
PAN DI SPAGNA PIZZA TORTE ISTANTANEE
TORTA SVEDESE PATATE GRATINATE PIZZA SURGELATA
TORTA VARIEGATA TORTA SALATA ERBE ESSICATE
TORTA AL FORMAGGIO QUICHE LORRAINE CONSERVE
TORTA ALLA FRUTTA LASAGNE AL FORNO
PASTA FROLLA CANNELLONI
PAN BRIOSCHES SPEZZATINO
PANE FILETTO DI PESCE
Consultare il libretto "Tabelle, Suggerimenti e Ricette" per ulteriori informazioni sulle fun-
zioni e sui programmi del forno nonché sulle ricette automatiche.
Ricette automatiche
Questa funzione fornisce impostazioni ottimali per ciascuna ricetta.
Consultare il libretto "Tabelle, Suggerimenti e Ricette" per ulteriori informazioni sulle fun-
zioni e sui programmi del forno nonché sulle ricette automatiche.
Impostazione di una ricetta
1. Utilizzare per aprire il menu Opzioni.
2. Utilizzare
per aprire RICETTARIO .
3.
Utilizzare
o per impostare la categoria della ricetta.
4. Utilizzare
per aprire, ad esempio, il menu PANE CARNE PESCE .
5.
Utilizzare
o per impostare la ricetta.
Nel caso in cui l'impostazione non venga modificata nel giro di alcuni secondi, l'appa-
recchiatura comincia a scaldare con questa impostazione.
Categoria di ricetta RICETTE SPECIALI :
Per il programma ERBE ESSICATE e CONSERVE usare
o per aumentare o diminuire
la temperatura consigliata di 5°C.
6. Al termine della cottura, "00:00" e
lampeggiano, il riscaldamento del forno si spegne
e viene emesso un segnale acustico.
Utilizzare un tasto qualsiasi per interrompere il segnale acustico.
Partenza posticipata
Nel caso in cui il programma funzioni per meno di 2 minuti, è possibile ritardarne l'avvio
(consultare la funzione dell'orologio FINE COTTURA).
Interruzione precoce della cottura
Premere e tenere premuto
e
Utilizzare
o per impostare l'opzione del menu INDIETRO .
Utilizzo quotidiano
15
Menu memoria
È possibile salvare le impostazioni ottimali per le proprie ricette personali. Per le ricette con
tempi di cottura preimpostati ci sono 10 posizioni di memoria.
Salvataggio delle impostazioni per le ricette personali.
1. Selezionare la funzione di cottura e regolare la temperatura del forno.
2. Nel caso in cui sia necessario, sfiorare
per aprire la funzione orologio. DURATA
COTTURA
e impostare il tempo di cottura (consultare "Funzioni dell'orologio").
3. Sfiorare
per aprire il menu Opzioni.
4. Sfiorare
per aprire il menu Salva memoria.
Il display visualizza le prime tre posizioni di memoria.
5. Sfiorare per impostare la posizione di memoria
La prima lettera nella riga del testo lampeggia.
6.
Sfiorare
o per impostare la lettera corretta.
7. Sfiorare
o per spostare il cursore verso destra o verso sinistra.
8. La lettera successiva lampeggia È possibile modificare la lettera.
9. Eseguire nuovamente questa procedura per il nome completo della propria ricetta
personale.
Esistono 18 campi per inserire i nomi delle proprie ricette personali.
Sfiorare e rimanere su
per salvare il nome della propria ricetta personale.
Il display digitale visualizza SALVATO .
È inoltre possibile modificare le impostazioni al termine di un processo di cottura o di
grigliatura.
Localizzazione delle impostazioni per le "ricette personali".
1. Accendere il dispositivo.
2.
Utilizzare
per impostare la "ricetta personale".
È possibile trovare le proprie 3 prime "ricette personali" direttamente nel menu FUNZIONI
FORNO .
È possibile trovare altre ricette personali in FUNZIONE MEMORIA sotto all'opzione menu
INIZIO MEMORIA .
Sovrascrittura di una posizione memoria
Sarà possibile sovrascrivere interamente le posizioni di memoria. Consultare la sezione
"Salvataggio delle impostazioni per le ricette personali".
Al passaggio 4 della procedura, usare
per impostare la ricetta che si desidera sovra-
scrivere.
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Utilizzo quotidiano
IMPOSTAZIONI FORNO
MENU IMPOSTAZIONE DI BA-
SE
DESCRIZIONE
HEAT+HOLD
Accensione la funzione HEAT+HOLD viene accesa dopo
che la funzione orologio DURATA COTTURA
o FINE COTTURA è stata completata.
HEAT+HOLD
Spegnimento La funzione HEAT+HOLD è spenta.
EXTRA TIME
Accensione La funzione EXTRA TIME viene accesa dopo
che la funzione orologio DURATA COTTURA
o FINE COTTURA è stata completata. Sfiorare
per impostare 10 minuti in più oppure
per completare la cottura.
EXTRA TIME
Spegnimento La funzione EXTRA TIME è spenta.
RISCALDAM. RAPIDO
Accensione La funzione RISCALDAM. RAPIDO viene atti-
vata con le funzioni forno applicabili.
RISCALDAM. RAPIDO
Spegnimento La funzione RISCALDAM. RAPIDO non viene
attivata con le funzioni forno applicabili.
CALORE RESIDUO
Accensione Dopo lo spegnimento dell’apparecchiatura,
viene visualizzato l'indicatore del calore re-
siduo.
CALORE RESIDUO
Spegnimento Dopo lo spegnimento dell’apparecchiatura,
non viene visualizzato l'indicatore del calore
residuo.
SUONERIA
TONI TASTI
Accensione Toccando un tasto, l'apparecchiatura con-
ferma con un segnale acustico.
TONI TASTI
Spegnimento Toccando un tasto, l'apparecchiatura non
conferma con un segnale acustico.
SEGNALE ERROREE
Accensione Nel caso in cui si esegua un'operazione che
non è possibile eseguire, viene emesso un se-
gnale acustico.
SEGNALE ERROREE
Spegnimento Nel caso in cui si esegua un'operazione che
non è possibile eseguire, non viene emesso
un segnale acustico.
LINGUA
•Italiano
......
Per impostare la lingua nel display.
IMPOSTAZ. INIZIALI
RIPRISTINO
Per tornare alle impostazioni iniziali di fab-
brica.
Regolazione del IMPOSTAZIONI FORNO
1. Utilizzare per aprire il menu Opzioni.
Utilizzo quotidiano
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2.
Utilizzare
o per impostare il menu IMPOSTAZIONI FORNO .
3. Utilizzare
per aprire IMPOSTAZIONI FORNO .
4.
Utilizzare
o per accedere all'impostazione necessaria.
5. Utilizzare
.
Il display visualizza il valore impostato.
6.
Utilizzare
o per impostare il nuovo valore.
7. Utilizzare
Il display visualizza SALVATO per alcuni secondi e poi torna al menu FUNZIONI FORNO .
Funzioni del timer
SIMBOLO FUNZIONE DESCRIZIONE
CONTAMINUTI Per impostare un conto alla rovescia (massimo 99 minuti).
Questa funzione non ha alcun effetto sul funzionamento del
dispositivo.
DURATA COTTURA Per impostare la durata di funzionamento del dispositivo.
FINE COTTURA Permette di impostare l'ora di spegnimento automatico del
forno.
È possibile utilizzare DURATA COTTURA e FINE COTTURA
contemporaneamente, nel caso in cui il dispositivo debba
essere acceso e spento in modo automatico in seguito.
ORA Permette di impostare, modificare o controllare l'ora del
giorno.
Quando viene impostata una funzione dell'orologio, il simbolo lampeggia per 5 secondi
circa. In questi 5 secondi, toccare
o per impostare l'ora.
Impostando il tempo, il simbolo continua a lampeggiare per 5 secondi circa. Dopo questi
5 secondi, il simbolo si accende. Il tempo inizia a scorrere.
Nel caso in cui non si imposti una delle funzioni orologio CONTAMINUTI
, DURATA
COTTURA
o FINE COTTURA , il display mostra la durata della funzione del forno.
Utilizzando le funzioni orologio DURATA COTTURA e FINE COTTURA , il dispositivo
spegne gli elementi radianti al 90% del tempo. Il dispositivo si serve del calore residuo per
continuare il processo di cottura fino a che il tempo non è stato completato (3-20 minuti).
Impostazione delle funzioni orologio
1. Utilizzare fino a che il display non visualizza la funzione orologio necessaria e il
simbolo collegato, ad esempio CONTAMINUTI
.
2. Utilizzare
o per impostare il tempo necessario.
Dopo che è trascorso il tempo di cottura viene emesso un segnale acustico per 2 minuti.
Il dispositivo si spegne.
“00.00” e l'indicatore di funzione relativo lampeggiano.
3. Utilizzare un tasto qualsiasi per interrompere il segnale acustico.
Con CONTAMINUTI il forno deve essere acceso per poter impostare la funzione orologio.
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Utilizzo quotidiano
Con DURATA COTTURA e FINE COTTURA il forno si spegne automaticamente.
Con DURATA COTTURA
e FINE COTTURA è necessario impostare come prima cosa la
funzione del forno e la temperatura, quindi sarà possibile impostare la funzione orologio.
Dopo aver usato
e contemporaneamente, il display visualizza PROGRAMMATO .
È unicamente possibile modificare l' ORA nel caso in cui:
nessuna delle funzioni orologio DURATA COTTURA e FINE COTTURA siano impostate;
nessuna funzione del forno sia impostata.
HEAT + HOLD
La funzione HEAT+HOLD tiene in caldo la pietanza da voi preparata per 30 minuti una volta
terminata la procedura di cottura o di grigliatura.
La temperatura impostata deve essere superiore agli 80 °C.
1. Impostare la funzione di cottura e la temperatura.
2. Sfiorare
nuovamente fino a che HEAT + HOLD lampeggia.
3. Sfiorare
per confermare 30 minuti di HEAT + HOLD .
La funzione HEAT + HOLD è attiva.
Al termine del tempo di cottura, si avvia la funzione HEAT + HOLD .
La funzione opera a 80°C per 30 minuti. Dopo 30 minuti l'apparecchiatura si spegne.
SICUREZZA BAMBINI
AVVERTENZA
Accendere SICUREZZA BAMBINI quando sono presenti dei bambini. SICUREZZA BAMBINI
impedisce l'accensione accidentale del dispositivo da parte dei bambini.
Inserimento della sicurezza bambini
1. Se necessario, accendere il dispositivo.
Non impostare una funzione forno.
2. Utilizzare
e contemporaneamente fino a che il display non visualizza SICUREZZA
BAMBINI .
La SICUREZZA BAMBINI è attivata.
Disattivazione della sicurezza bambini
1. Se necessario, accendere il dispositivo.
2. Utilizzare
e contemporaneamente fino a che il display non smette di visualizzare
SICUREZZA BAMBINI .
La SICUREZZA BAMBINI è disattivata.
BLOCCO TASTI
BLOCCO TASTI impedisce di modificare in modo casuale le funzioni del forno.
Accensione BLOCCO TASTI
1. Se necessario, accendere il dispositivo.
2. Selezionare la funzione forno.
3. Utilizzare
e contemporaneamente fino a che il display non visualizza BLOCCO
TASTI .
BLOCCO TASTI è attivata.
Utilizzo quotidiano
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Spegnimento BLOCCO TASTI
1. Utilizzare
e contemporaneamente per 2 secondi circa, fino a che il display non
smette di visualizzare BLOCCO TASTI .
BLOCCO TASTI è disattivata.
BLOCCO TASTI non protegge il dispositivo dallo spegnimento accidentale. Nel caso in cui si
spenga il dispositivo, BLOCCO TASTI è disattivata.
Spegnimento automatico
Il forno si spegne dopo un certo intervallo di tempo
se non si provvede a spegnere il forno;
Se non si modifica la temperatura del forno.
Temperatura del forno Spegnimento a tempo
30 °C -115 °C 12,5 h.
120 °C - 195 °C 8,5 h.
200 °C -245 °C 5,5 h.
250 °C -280 °C 3,0 h.
Dopo uno spegnimento automatico, premere un tasto per attivare nuovamente l'apparec-
chiatura.
Se si utilizzano le funzioni orologio DURATA COTTURA o FINE COTTURA , lo spegni-
mento automatico si disattiva.
Guide d'estrazione telescopiche
Sui livelli di inserimento 1, 2 e 4 sono installate delle guide d'estrazione telescopiche. Grazie
alla guide di estrazione telescopiche sarà possibile inserire ed estrarre i ripiani in modo più
facile.
1. Estrarre le guide telescopiche destra e si-
nistra.
°C
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Utilizzo quotidiano
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Aeg-Electrolux B89090-5 Manuale utente

Tipo
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