Novamatic FH66-412K Manuale utente

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Avvertenze

Conservare il presente manuale di istruzioni insieme all’apparecchio, affinché sia disponibile

per eventuali esigenze future. Nel caso in cui l’apparecchio venga venduto o ceduto,

consegnare sempre il manuale di istruzioni al nuovo proprietario, affinché possa apprenderne

le funzioni e attenersi alle avvertenze.

Dette avvertenze hanno lo scopo di preservare la sicurezza dell’utilizzatore. LEGGERLE con

attenzione prima di installare o utilizzare l’apparecchio.

Installazione

• Questa cucina deve essere installata da

personale qualificato, seguendo le

istruzioni del produttore.

• Le riparazioni devono essere eseguite

soltanto da tecnici di assistenza

autorizzati.

• Questa cucina è pesante. Fate

attenzione allo spostamento.

• Togliete tutti i componenti d’imballaggio

prima di usare la cucina.

• AssicurateVi che l’alimentazione elettrica

sia conforme a quanto indicato sulla

targhetta.

• Non cercate di modificare la cucina in

alcun modo.

Sicurezza Bambini

• Questa cucina deve essere adoperata

solo da persone adulte. Controllate che i

bambini non tocchino i comandi e non

giochino con l’apparecchiatura.

• Le parti esposte di questa

apparecchiatura si riscaldano durante la

cottura e rimangono calde per un lungo

periodo anche dopo lo spegnimento.

Tenete lontani i bambini fino a quando

l’apparecchiatura non si sia raffreddata.

• I bambini possono anche farsi male

facendo cadere le pentole che si

trovano sull’apparecchiatura.

Utilizzo

• Questa cucina è destinata al solo uso

domestico. Non è destinata ad uso

commerciale od industriale.

• Non utilizzate la cucina a contatto con

l’acqua. Non mettete in funzione

l’apparecchiatura con le mani umide.

• La leccarda si riscalda durante l’uso.

Utilizzate sempre guanti da cucina per

maneggiare la leccarda quando

scotta.

• Durante l’uso l’apparecchiatura

diventa calda. Fate attenzione a non

toccare le resistenze all’interno del

forno.

• Dopo aver utilizzato l’apparecchiatura,

assicurateVi che tutti i comandi siano

in posizione “SPENTO”.

• Quando utilizzate altre

apparecchiature elettriche,

assicurateVi che il cavo non venga a

contatto con le superfici calde

dell’apparecchiatura.

• Sorvegliate sempre l’apparecchiatura

durante la cottura con olio o grassi.

• Non utilizzare le zone di cottura con

pentole vuote o senza pentole.

• Mantenete la cucina sempre pulita. Un

deposito di grassi od altri residui può

provocare incendi.

• Pulite il forno rispettando

scupolosamente le istruzioni.

• Non utilizzate mai piatti in plastica nel

forno. Evitate anche di rivestire il forno

con fogli di alluminio.

• AssicurateVi sempre che lo sfiato del

forno che si trova nella parte

posteriore centrale del piano di cottura

non sia ostruito, in modo da

assicurare la ventilazione del forno.

• Non movimentate mai

l’apparecchiatura usando la maniglia

del forno.

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Assistenza

• La manutenzione o riparazione di questa

cucina deve essere effettuata da un

Tecnico Autorizzato e si devono usare

solo ricambi originali.

Decliniamo ogni responsabilità per possibili

danni derivanti da un uso improprio o dalla

mancata osservanza delle norme di

sicurezza in vigore. Osservate

scrupolosamente le istruzioni di pulizia e

manutenzione.

Informazioni sulla protezione

ambientale

• Dopo l’installazione, eliminate i

materiali di imballaggio rispettando le

norme di sicurezza ed ambientali.

• Quando smaltite un’apparecchiatura

vecchia, rendetela inutilizzabile

tagliando il cavo di alimentazione.

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Indice

Istruzioni per l'Installatore

Dati tecnici

Installazione

Collocazione

Collegamenti elettrici

Istruzioni per l'Utente

Uso e manutenzione

Prima del primo utilizzo

Comandi

- Manopola funzioni Forno

- Manopola Termostato

Come usare la cottura tradizionale

Cottura al grill

Tabella cottura

Tabella cottura arrosto

Tabella cottura al grill

Zone di cottura

Consigli per l’utente

Accessori in dotazione

Manutenzione e pulizia

Sostituzione della lampadina interna

Risoluzione dei problemi

Condizioni della Garanzia

Servizio post-vendita

41

42

43

44

45

46

47

48

49

50

51

52

53

54

55

Come leggere questo libretto di istruzioni

I simboli indicati di seguito vi aiuteranno a leggere questo

libretto di istruzioni

Informazioni sulla sicurezza

Istruzioni “passo a passo”

Consigli utili e suggerimenti

Tutela ambientale

41

Istruzioni per l’installatore

Dati tecnici

Dimensioni Altezza

Larghezza

Profondità

Capacità utile

855 mm

500 mm

600 mm

49 litri

Piano cottura Piastra electtica anteriore sinistra

Piastra electtica posteriore sinistra

Piastra electtica anteriore destra

Piastra electtica posteriore destra

Ø 180 mm

Ø 145 mm

Ø 180 mm

2000 W

1000 W

1500 W

Tensione della resistenza

PNC:943265333 400 V ~ 50 Hz

PNC:943265334 230 V ~ 50 Hz

Potenza totale della piastra di cottura 5500 W

Forno Resistenze forno

- Resistenza inferiore

- Resistenza superiore

Resistenza grill

Luce nel forno

-

Resistenza per 400V

Pulizia

900 W

1000 W

1900 W

Lampada 25W tipo E14 230/240v

20 W

manuale

Potenza totale forno

- 400 V

- 230 V

1945 W

1925 W

Alimentazione Tensione nominale

Frequenza nominale

PNC:943265333 400V 3~, 400V 2 ~

PNC:94326533 230/400V 3N ~

~ 50 Hz

Accessori Griglia forno

Leccarda

Potenza totale cucina

- 400 V

- 230 V

7445 W

7425 W

Questa apparecchiatura è conforme alle seguenti Direttive CEE:

73/23 - 90/683 ; (Bassa Tensione) e successive modifiche,

89/336 (Compatibilità elettromagnetica) e successive modifiche,

93/68 (Direttive Generali) e successive modifiche.

42

installazione

Tutte le procedure di installazione devono

essere eseguite soltanto da PERSONALE

QUALIFICATO nel rispetto delle normative e

leggi vigenti.

Questo apparecchio deve essere installato

in conformità alla specifica " X " (EN60.335-

2.6). La cucina non deve essere installata a

un livello più alto di quello del top.

Al termine dell’installazione verificare che

l’apparecchio sia facilmente accessibile per

i tecnici di assistenza in caso di

malfunzionamenti.

Prima di collegare l’apparecchio

all’alimentazione elettrica di rete, verificare

che la tensione e la frequenza indicate

nella targhetta dei dati tecnici

corrispondano a quelle di rete.

L’apparecchio deve essere collegato a

terra.

Posizionamento

La cucina è stata registrata come

apparecchio di “Classe X” in conformità

con le normative riguardanti i rischi

d’incendio. Eventuali armadi o pareti vicini

non devono essere più alti della cucina

stessa.

L’apparecchio può essere posizionato in

una cucina, in un angolo cottura di un

salotto o di un salotto con letto, ma non in

un bagno o in un angolo doccia.

La distanza minima a cui può essere

posizionato il materiale combustibile sopra

la cucina e a filo con i bordi della stessa è

di 69 cm (vedere figura).

L’apparecchio deve essere

posizionato su un pavimento resistente al

calore. I piedini regolabili non devono

essere rimossi.

Livellamento

Il presente apparecchio è dotato di piedini

regolabili, posizionati in corrispondenza

degli angoli posteriori e anteriori della base.

Regolando detti piedini è possibile

modificare l’altezza dell’apparecchio, al fine

di garantire un migliore livellamento con le

altre superfici e un’uniforme distribuzione

dei liquidi presenti all’interno di contenitori e

pentole.

61 cm

min 15 cm

69cm

43

Collegamento elettrico

Tutti gli interventi elettrici necessari per

installare questo piano di cottura e il cavo di

alimentazione devono essere eseguiti da

elettricisti qualificati o da tecnici compenti in

conformità con le normative vigenti.

LA CUCINA DEVE ESSERE

COLLEGATA A TERRA.

Il produttore declina qualsiasi

responsabilità nel caso in cui dette misure di

sicurezza non vengano rispettate.

Questo apparecchio è stato progettato per

l’allacciamento a un’alimentazione elettrica da

230/400 V, 50 Hz.

Per il collegamento all’alimentazione elettrica,

utilizzare un cavo tipo H05 RR-F.

Prima di accendere la cucina, verificare che

la tensione di alimentazione corrisponda a

quella indicata sulla targhetta dei dati

tecnici.

L’apparecchiatura è fornita senza cavo di

alimentazione.

Le opzioni di connessione sono

indicate sull’apposita targhetta situata sul

retro dell'apparecchiatura (schema dei

collegamenti elettrici).

In caso di collegamento diretto alla rete,

installare un interruttore omnipolare con

un’apertura minima dei contatti di 3 mm.

Detto interruttore deve essere posizionato

entro un raggio di 2 m dal piano di cottura

ed essere facilmente accessibile.

Il cavo di collegamento a terra giallo-verde non

deve essere interrotto da questo dispositivo.

N.B.: il filo di terra deve essere più lungo di

circa 2 cm rispetto a quelli della fase e del

neutro.

Al termine dell’installazione e dopo

aver eseguito gli allacciamenti,

posizionare il cavo in modo che in nessun

punto raggiunga temperature superiori ai

50°C rispetto alla temperatura ambiente.

Cavo di

alimentazione

Se il cavo di alimentazione è

danneggiato, richiederne la sostituzione al

produttore, al rivenditore o a tecnici

qualificati, al fine di evitare qualsiasi

rischio.

Prima dell’allacciamento controllare che:

• Il fusibile e l’impianto elettrico

dell’abitazione supportino il carico

dell’apparecchio (vedere la targhetta

dei dati tecnici).

• La presa o l’interruttore omnipolare

utilizzati per l’allacciamento siano

facilmente raggiungibili quando

l’apparecchio è installato.

Procedimento

• Svitare e rimuovere il pannello di

protezione sul retro dell’apparecchio.

• Collegare il cavo di alimentazione al

morsetto dell’apparecchiatura come

indicato dallo schema dei collegamenti

elettrici;

• Fissare il cavo tramite il morsetto.

• Verificare che il collegamento al

terminale sia conforme alla tensione di

rete.

• Rimontare e avvitare il pannello di

protezione sul retro dell’apparecchio.

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Istruzioni per l’utente

Uso e manutenzione

A. Piano di cottura

B. Pannello comandi

C. Guide laterali

D. Griglia

E. Maniglia della porta

F. Porta del forno

G. Cassetto scaldavivande

H. Piedini regolabili

B

A

C

D

F

E

H

G

PANNELLO COMANDI

4

35

6

1

2

7

1. Manopola piastra electtrica posteriore sinistra

2. Manopola piastra electtrica anteriore sinistra

3. Manopola piastra electtrica anteriore destra

4. Manopola piastra electtrica posteriore destra

5. Spia termostato forno

6. Spia principale

7. Manopola funzioni forno

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Uso dell’apparecchiatura

Come comportarsi al primo utilizzo

Rimuovere tutti i materiali d’imballo

all’interno ed all’esterno del forno, prima di

utilizzarlo.

Al primo utilizzo dell’apparecchiatura è

consigliabile riscaldare il forno a vuoto per

eliminare eventuali cattivi odori che possono

normalmente verificarsi.

1. Togliete gli accessori del forno.

2. Togliete eventuali etichette adesive o

pellicole protettive.

3. Fate funzionare il forno per circa 45

minuti, con la manopola posizionata su

“250”.

Ripetete questa procedura con la funzione

grill per circa 5-10 minuti.

Pulite gli accessori con un detergente

neutro. Risciacquate ed asciugate con

attenzione.

Targhetta

Il numero di modello della Vostra cucina si

trova sulla targhetta posta all’interno della

porta nella parte anteriore inferiore del

telaio.

La cucina deve essere protetta da un

interruttore automatico o da un fusibile di

potenza adeguata. La targhetta riporta

anche i dati nominali della cucina.

Condensa e vapore

Quando il cibo si riscalda produce vapore.

Gli sfiati del forno fanno uscire parte di

questo vapore. Quando aprite la porta del

forno manteneteVi sempre ad una

distanza di sicurezza in modo da

permettere la fuoriuscita del vapore o del

calore.

Se il vapore entra in contatto con una

superficie fredda all’esterno del forno, ad

es. una cornice, si condenserà e produrrà

delle gocce d’acqua.

Ciò si verifica normalmente e non

costituisce un difetto del forno.

Per impedire che i colori si sbiadiscano,

eliminate regolarmente la condensa e lo

sporco dalle superfici.

Vasellame

Usate recipienti adatti alla cottura in forno

che resistano a temperature di 250°C.

I piatti da forno, ecc. non devono essere

messi direttamente sulla base del forno.

Durante la cottura al forno, la porta

del forno è calda. AssicurateVi che i

bambini non giochino vicino ad essa

Il forno elettrico

La manopola del selettore

0

Chiuso

Luce forno - Portate la manopola del

selettore nella posizione luce e quasta

rimane accesa durante il funzionamento del

forno

50-250 Selezione della temperatura

Elemento inferiore forno – Vi permette di

finire la cottura dei piatti solo sul fondo

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Elemento superiore forno – Vi permette di

ultimare la cottura solo della parte superiore

delle pietanze.

Grill - Il grill non può essere usato

contemporaneamente al forno. Quando si

usa il grill la porta del forno deve essere

chiusa.

Durante l’uso l’apparecchiatura

diventa calda. Fate attenzione a non

toccare le resistenze all’interno del forno.

Girando la manopola del termostato in

senso orario si seleziona la temperatura di

cottura.

La selezione di temperatura inizia a 50°C

per raggiungere i 250C circa al centro del

forno.

Il termostato che controlla la temperatura è

completamente variabile ed è quindi

possibile scegliere le temperature tra quelle

marcate.

La temperatura massima è particolarmente

adatta per la cottura al grill.

Dettagli utili

Una volta selezionata la temperatura del

forno, si accenderà la spia del termostato

forno che rimarrà accesa finchè il forno non

avrà raggiunto il valore impostato;

successivamente lampeggerà ad indicare

che la temperatura impostata viene

mantenuta.

La luce del forno si accenderà una volta

impostata la manopola del selettore e

rimane accesa durante il funzionamento del

forno.

Se desiderate che maggior calore

provenga dal basso o dall’alto, ruotare la

manopola puntando l’indice sul simbolo

(calore dal basso) o il simbolo

(calore dall’alto)

A queste condizioni, la temperatura non

supererà mai i 215ºC, sia che il calore

provenga dal basso che dall’alto .

Cottura solo dal basso

Questa funzione è particolarmente utile

quando si cuociono focacce o la pizza.

Può anche essere utilizzata per

completare la cottura di quiches o

sformati per assicurarsi che la pasta di

base sia cotta completamente.

È necessario preriscaldare il forno.

• Preriscaldare il forno girando la

manopola sulla posizione

per circa

10 min.

• Infornare la pietanza.

Cottura solo della parte superiore

Questa funzione è adatta per ultimare la

cottura di cibi già cotti, ad es. lasagne,

pietanze a base di carne tritata, sformati di

cavolfiore, etc.

Non occorre preriscaldare il forno.

• Inserire la pietanza nel livello superiore.

• Girare la manopola sulla posizione

.

47

Consigli per l’uso

Ci devono sempre essere almeno 2.5 cm

tra la parte superiore della pietanza e la

resistenza. Ciò fornisce il miglior risultato di

cottura e lascia lo spazio necessario alla

lievitatura. Quando cucinate dolci, pane,

ecc. mettete sempre la teglia in posizione

centrale sotto l’elemento riscaldante.

AssicurateVi che il cibo sia posto

centralmente sulla griglia e che vi sia

sufficiente spazio attorno al recipiente per

permettere la massima circolazione d’aria.

Mettete i cibi in recipienti di dimensioni

adeguate per evitare che vi siano fuoriuscite

sulla base del forno e ridurre così il lavoro di

pulizia.

I recipienti smaltati, scuri o pesanti

aumentano la rosolatura di base. I recipienti

in alluminio lucido o in acciaio lucido

respingono il calore e riducono la rosolatura

di base.

NON mettete i piatti direttamente sulla base

del forno perché diventano molto caldi e

possono provocare danni.

NON usate la leccarda per cuocervi

direttamente i cibi perchè aumenterebbe la

rosolatura di base degli stessi.

Per ridurre i consumi, lasciate la porta

aperta il meno possibile in particolare

quando mettete le pietanze in un forno

preriscaldato.

Cottura al grill

Quando si usa la funzione grill, le parti

accessibili dell’apparecchiatura sono calde.

Sorvegliare l’apparecchiatura ed evitare che

i bambini giochino nelle vicinanze.

La leccarda si riscalda durante l’uso.

Utilizzate sempre guanti da cucina per

maneggiare la leccarda quando scotta.

Quando si usa il grill la porta del

forno deve essere chiusa.

Per accendere il grill, portate la

manopola del selettore su GRILL.

La maggior parte dei cibi deve essere

posta sulla griglia nella leccarda per

permettere la massima circolazione

dell’aria e lasciare colare i grassi. Se

preferite, potete mettere direttamente

sulla leccarda pietanze quali pesce, fegato

e rognoni.

Regolate la griglia e la leccarda utilizzando

il livello più adatto all’altezza del cibo.

Il cibo deve essere asciugato il più

possibile prima di cuocerlo al grill per

ridurre al minimo gli schizzi. Pennellate

lievemente le carni magre ed il pesce con

un po’ di olio o burro fuso per mantenerle

umide durante la cottura.

I contorni quali pomodori e funghi

possono essere posti sotto la griglia

durante la cottura della carne.

Per tostare il pane, suggeriamo di

utilizzare il livello più alto delle guide con la

griglia nella posizione “alta”.

Preriscaldate la griglia utilizzando la

temperatura massima per alcuni minuti

prima di grigliare le bistecche o tostare.

Durante la cottura regolate il livello di

temperatura ed il ripiano.

Durante la cottura con il grill il cibo va

girato a seconda delle esigenze.

ATTENZIONE: Per motivi di sicurezza

durante l’uso, l’elemento riscaldante è

controllato dal termostato. Durante la

cottura, il grill si accende e spegne

ciclicamente per impedire il

surriscaldamento.

Il tempo di cottura dipende dallo spessore

della carne e non dal suo peso.

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Tabella di cottura

I dati contenuti nella seguente tabella sono indicativi. Soltanto con l’esperienza sarete in

grado di determinare le impostazioni che più si addicono alle vostre esigenze.

Tipo di pietanza

Posizione

griglia dal

basso

Pre-

riscaldamento

(min)

Temperatura

°C

Tempo di

cottura

(min)

Strisce di pasta

3 10-13 160-180 20-25

Tortine

2 10-13 170-190

25-35

Ceppo di Natale

2 15-20

250

*

160-180

45+10

**

Torta “sbrisolona”

3 15-20 190-200

25-35

Meringhe

2 ---- 115-125

40-50

Focaccine di lievito

2 10-15 215-235

10-20

Schiacciata

2 10-13 170-190

25-30

Pan di Spagna senza

grassi

2 10-13 170-180

20-25

Torta di ricotta

(cheese cake)

2 ---- 170-190

50-70

Fagottini ripieni

1 10-13 170-190

15-20

Bignè

2 10-15 190-200

10-20

Torta lievitata alle

mele

3 ---- 180-200

45-50

Torta di mele

1 10-13 175-185

55-60

Savarin

2 ---- 170-180

50-55

Pane del contadino

1 15-20

250

*

195-205

40-60

Quiche Lorraine

1 15-20 220-240

20-40

Pizza

2 ---- 210-230

25-30

*

- temperatura di preriscaldamento

**

-tempo in cui la pietanza dovrà rimanere ancora in forno dopo il completo spegnimento

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TABELLA COTTURA ARROSTO

PIETANZA

Posizione

griglia dal

basso

°C

Tempo

min.

Pollo intero 2 195-205

60-70

Mezzo pollo 3 195-205

30+30

Cotoletta di maiale 3 195-205

100-105

TABELLA COTTURA GRILL

PIETANZA

Posizione

griglia dal

basso

Pre-

riscaldamento

Min.

°C

Tempo

Min.

Toast

3

10

230

4-6

Cotoletta di maiale

con burro alle erbe

2 10 200

20+20

Mezzo pollo

2

-

230

35+35

Cotoletta di maiale

2

-

230 30+30

Piastre electtrice

Al primo riscaldamento, il piano può emettere

fumo e odori sgradevoli; questo è

assolutamente normale, ed è causato

dall’evaporazione dei residui della lavorazione.

Questi odori scompariranno dopo qualche

minuto di funzionamento.

Per accendere una piastra elettrica, girare la

relativa manopola sul livello di calore

richiesto.

La manopola è numerata da 0 a 6.

0 – Spenta

1 – Molto lento

6 – Massimo

Il piano ha due tipi di piastre elettriche:

Piastre elettriche normali:

Consigliamo di accendere le piastre al

livello massimo (6) per un breve periodo

per accelerare il riscaldamento e poi

settare sul livello di calore richiesto

50

Piastra elettrica rapida (frontale sinistra)

The piastre elettriche rapide contrassegnate

da un punto rosso andranno a temperatura

in modo più veloce rispetto ad una piastra

elettrica normale

Spia principale

Dopo aver impostato la funzione del forno

mediante l’apposita manopola o aver girato

le manopole delle piastre electtriche, la luce

si accenderà e rimarrà accesa durante l’uso

dell’apparecchiatura.

Trascorso un certo periodo di tempo, il

punto rosso può scomparire, questo non

inciderà sulle prestazioni della piastra.

E’ importante tener presente che la

piastra elettrica potrebbe emettere fumo e

produrre un odore leggermente

sgradevole dopo i primi utilizzi. Questo è

assolutamente normale e scomparirà

dopo qualche tempo.

Non posare niente sul piano che

possa sciogliersi.

Consigli per un corretto settaggio delle

piastre elettriche sono indicati nella

seguente tabella:

OFF 0

Molto lento 1 Per mantenere cibo in caldo

Per sciogliere burro e cioccolato

Lento 2 Per preparare salse, stufati, budini al latte e friggere uova

Minimo 3 Verdure confezionate, cibi congelati, frutta, acqua o latte da bollire

Medio 4 Patate lessate, verdura fresca, pâtés, zuppe, brodi, frittelle o pesce

Alto 5 Stufati consistenti, rotoli di carne, pesce, omelettes, bistecche

Massimo 6 Bistecche, scaloppine e fritti

Consigli per l'utente

Per un corretto uso delle piastre electtrice

Al primo utilizzo, lavare accuratamente il piano

con prodotti non abrazivi e asciugarlo

facendolo functionare per circa 10 minuti sulla

posizione MAX (posizione 6).

Per un migliore rendimento del piano ed un

minor consumo di energia electtrica:

• Accendete le piastre solo dopo aver

posizionato il recipiente;

• Assicuratevi che la base dei recipienti

sia sempre asciutta e pulita, per

garantire un buon contatto e una lunga

durata del piano e delle pentole stesse;

• Usate solamente recipienti a fondo

spesso, che consentono una migliore

distribuzione del calore;

• Preferite recipienti con fondo

leggermente concavo, che assicurano

una transmissione ideale del calore;

• Usate recipienti di dimensioni adatte

alla piastra, in modo da coprire

completamente la zona di cottura e

garantire l’utilizzazione di tutto il

calore disponibile;

• Evitare di far funzionare le piastre per

riscaldare l’ambiente;

• Evitare che I liquidi in ebollizione

trabocchino e si versino sulle piastre;

• Evitare di far funzionare le piastre

senza alcun recipiente sopra, o con

un recipiente vuoto.

Durante le cotture in cui vengono

impiegati oli o grassi (ad esempio, le

fritture), sorvegliate attentamente le vostre

pietanze: queste sostanze, infantti,

portate ad alte temperature possono

incendiarsi.

51

Utilizzo corretto

Utilizzo scorretto

Accessori in dotazione all’apparecchiatura

L’apparecchiatura è dotata dei seguenti

accessori:

• Griglia su cui posare i piatti (arrosto,

dolci). Il piatto va messo al centro della

griglia per bilanciarne il peso.

• Leccarda

E’ utilizzata per raccogliere il sugo di

cottura; quando la usate per cucinare,

mettetela nel secondo ripiano a partire

dal basso.

Oltre agli accessori in dotazione, Vi

raccomandiamo di utilizzare solo

vasellame/pentole resistenti al calore

(secondo le istruzioni dei produttori).

Cassetto estraibile

Il cassetto estraibile si trova sotto il vano

forno.

Durante la cottura il cassetto può

surriscaldarsi se il forno viene utilizzato

per un lungo periodo di tempo. Non

tenere nel cassetto materiali infiammabili

quali guanti da cucina, salviette di carta,

grembiuli di plastica, ecc.

Anche gli accessori da forno come le

teglie possono assorbire calore; si deve

perciò porre attenzione quando si

prendono questi articoli dal cassetto

mentre il forno è in funzione o ancora

caldo.

Per aprire il cassetto

• Afferrate il cassetto nella parte

inferiore e tiratelo verso di Voi, come

indicato nella figura.

• Per togliere il cassetto, tiratelo verso di

Voi fino al fermo e quindi sollevatelo

lentamente fino a farlo uscire del tutto.

Per reinserire il cassetto, seguite la stessa

procedura in senso invers

52

Manutenzione e pulizia

Il forno deve essere sempre tenuto

pulito. Un deposito di grassi o altri residui

può provocare incendi.

Prima di effettuare la pulizia,

assicurateVi che tutte le manopole siano

nella posizione di SPENTO e che

l’apparecchiatura si sia completamente

raffreddata.

SCOLLEGATE la cucina

dall’alimentazione elettrica prima di

effettuare qualsiasi operazione di pulizia o

manutenzione.

Detergenti

Prima di utilizzare qualsiasi detergente controllate

che sia adatto al Vostro forno e consigliato dal

produttore.

NON si devono usare detergenti che

contengono candeggina in quanto possono

rendere opache le finiture. Non si devono

utilizzare prodotti a vapore o prodotti

abrasivi.

Pulizia esterna

Per la pulizia esterna raccomandiamo

prodotti che non graffino la superficie.

Evitate l’uso di oggetti metallici, lana

d’acciaio, pagliette in nylon, prodotti

caustici od abrasivi, o diluenti. Pulite

regolarmente il pannello comandi, il

coperchio, la porta e la guarnizione del

forno utilizzando un panno morbido ben

strizzato e acqua calda contenente un

piccolo quantitativo di liquido per piatti.

Piano di cottura

Dopo ogni uso, pulitelo utilizzando un

panno morbido ben strizzato e acqua calda

contenente un piccolo quantitativo di liquido

per piatti. Evitate che il liquido entri nei fori

del piano di cottura. Risciacquate ed

asciugate con un panno morbido.

Per togliere le macchie più resistenti,

inumidite la parte e lasciate che le

macchie si sciolgano; non strofinate ed

evitate l’uso di prodotti abrasivi o caustici

che potrebbero danneggiare lo smalto.

Piastra elettrica

La pulizia della piastra elettrica va fatta

con una spugna usando acqua tiepida e

detersivo liquido non corrosivo. Poi, la

piastra elettrica va riscaldata per un pò e

pulita con carta abrasiva.

Vano forno

Il modo migliore per pulire il vano forno è

quando è ancora caldo.

Pulite il forno, dopo ciascun utilizzo, con

un panno morbido immerso in acqua

calda saponata. Di tanto in tanto sarà

opportuno effettuare una pulizia più

accurata utilizzando un prodotto apposito

per forno.

Pulizia della porta forno

Per una più completa pulizia della porta

del forno è consigliabile smontarla nel

modo seguente:

- Aprite completamente la porta

- Sollevate i due ganci di bloccaggio

delle cerniere a 170°

- Socchiudete la porta fino ad un

angolo di 30°

- Sollevate la porta ed estraetela dalla

sua sede

Ganci di

bloccaggio

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Dopo la pulizia, rimontate la porta seguendo

in ordine inverso le istruzioni sopra

specificate.

NON pulite la porta del forno

quando il vetro è caldo. Se non si

osserva questa precauzione la lastra

potrebbe rompersi. Se la lastra si

scheggia o presenta dei graffi profondi, il

vetro ne risulterà indebolito e si dovrà

sostituire la lastra per impedire che la

stessa si possa rompere.

Contattete il Vostro Centro Assistenza

locale che Vi fornirà ulteriori consigli.

Griglie del forno e supporto griglie

Per pulire le griglie del forno ed il supporto

griglie, immergeteli in acqua calda e

rimuovete la sporcizia persistente con una

paglietta saponata. Sciacquate bene ed

asciugate con un panno morbido.

Sostituzione della lampada del forno

Prima di sostituire la lampada,

assicurateVi che l’apparecchiatura sia

spenta e scollegata dall’alimentazione

elettrica per evitare possibili scosse

elettriche.

Se si deve sostituire la lampada del forno,

questa deve avere le seguenti

caratteristiche:

Watt: 25W

Tensione: 230/240V(50Hz)

Temperatura: 300ºC

Tipo filo: E14

Per sostituire la lampada difettosa:

1. Svitate la protezione in vetro della

lampada e toglietela.

2. Togliete la lampada difettosa

ruotandola in senso antiorario e

sostituitela con una nuova.

3. Rimontate la protezione in vetro.

Ricollegate l’apparecchiatura alla rete

elettrica.

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Risoluzione dei problemi

Se l’apparecchiatura non funziona correttamente, si raccomanda di eseguire i seguenti

controlli prima di contattare il Centro di Assistenza Tecnica più vicino.

IMPORTANTE: Se si richiede l’intervento di un tecnico per uno degli inconvenienti di

funzionamento sotto elencati, o per riparare un guasto imputabile a un uso o installazione

inadeguati, il servizio verrà addebitato anche se l’apparecchiatura è ancora coperta dalla

garanzia.

Sintomi Soluzioni

Le piastre electtrice non funzionano

Controllare:

- che l’apparecchiatura sia accesa,

- che le spie siano accese nella piastri electtriche

interessata,

- che la corrispondente piastri electtriche sia

accesa,

- che la manopola sia posizionata sulla corretta

impostazione di temperatura,

- che i fusibili dell’impianto elettrico (scatola

portafusibili) non siano saltati. Se i fusibili saltano

ripetutamente, chiamare un elettricista

autorizzato.

Il forno non si accende Controllare:

- la corretta selezione di una funzione di

cottura/temperatura,

- che la presa dell’interruttore o l’interruttore tra la

rete elettrica e l’apparecchiatura siano accesi.

Tempi di cottura delle pietanze

troppo lunghi o troppo brevi

Controllare:

- se sia necessario regolare la temperatura.

Se in seguito a questi controlli l’apparecchiatura continua a non funzionare, contattare il

Centro di Assistenza Tecnica più vicino. Al momento di richiedere l’intervento, si dovranno

fornire i seguenti dati:

1. Nome, cognome e codice di avviamento postale.

2. Numero di telefono

3. Spiegazione chiara e concisa del guasto

4. Modello e numero di serie (cfr. targhetta tecnica)

5. Data di acquisto del prodotto

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Condizioni di garanzia

Garanzia prevista dal contratto

Per due anni a partire dalla messa in

funzione, il produttore si impegna a

sostituire i componenti danneggiati, fatta

eccezione per i casi indicati nel paragrafo

“Eccezioni”.

Condizioni di applicazione

Per l’applicazione della presente garanzia è

necessario rivolgersi al distributore che ha

venduto l’apparecchio e presentare allo

stesso il Certificato di garanzia. Il rivenditore

si farà carico o meno delle spese di

manodopera e trasporto a seconda delle

condizioni di vendita.

Eccezioni:

Si sottolinea che la presente garanzia non

sarà applicabile:

• in caso di danni provocati da scosse

elettriche, variazioni anomale della

tensione, ecc., e dalla mancata

osservanza delle istruzioni di

installazione e utilizzo riportate nel

presente manuale, nonché

dall’errata movimentazione, da

negligenza o da installazione non

conforme alle regole riguardanti la

distribuzione di alimentazione

elettrica, acqua e gas

• in caso di modifica dei materiali da

parte dell’utilizzatore o di

asportazione dei numeri di matricola

• nel caso in cui la persona che ha

eseguito la riparazione non rientri fra il

personale autorizzato dal produttore

o dal rivenditore

• se l’apparecchio è stato utilizzato per

scopi commerciali o industriali o

comunque diversi da quelli domestici

per cui è stato concepito

• se l’apparecchio è stato acquistato o

riparato al di fuori del territorio del

paese.

Assistenza post-vendita

Tutti gli interventi di riparazione devono

essere eseguiti con la massima cura e

attenzione. Per questa ragione, consigliamo

di contattare per qualsiasi problema, il

rivenditore dal quale l’apparecchio è stato

acquistato.

In caso di chiusura del negozio o

spostamento dello stesso in un altro luogo,

contattare l’assistenza clienti (Centro

Assistenza Autorizzato) più vicina, che

provvederà a fornire l’indirizzo del centro

di assistenza post-vendita.

In caso di interventi sull’apparecchio,

richiedere al centro di assistenza post-

vendita soltanto ricambi certificati dal

produttore.

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