Redmond RMC-M4515E Manuale del proprietario

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ITA

RMC-M4515E

Prima di iniziare l’utilizzo dell’apparecchio leg-

gere attentamente le istruzioni. L’uso corretto

dell’apparecchio ne prolunga notevolmente la

durata.

MISURE DI SICUREZZA

Il produttore non e’ responsabile per danni

causati dal mancato rispetto della norme di

sicurezza e al rispetto della istruzioni per

l’uso dell’apparecchio.

•

L`apparecchio elettrico rappresenta un di-

spositivo multifunzionale per la cucinatura

in condizioni di vita e può essere utilizzato

negli interni, nelle case di campagna, came-

re alberghiere, locali di servizio commercia-

li, ufci o nelle altre condizioni simili di

esercizio non industriale. L’uso industriale o

altro uso improprio è da considerare come

violazione delle condizioni di corretto eser-

cizio del prodotto. Il produttore declina ogni

responsabilità per eventuali conseguenze

derivanti dalla negligenza delle regole di

corretto esercizio del prodotto.

• Prima di collegare l’apparecchio alla presa di

corrente, controllare se la sua tensione corri-

sponde alla tensione di regime dell’apparec-

chio (vedi targhetta o caratteristiche tecniche

del prodotto).

• Usare la prolunga conforme alla potenza as-

sorbita dell’apparecchio – la non conformità

ai parametri può causare corto circuito o la

bruciatu ra del cavo.

•

Collegare l’apparecchio solo alle prese munite

di messa a terra – e` un requisito obbligatorio

di protezione contro i danni da scossa elettri-

ca. Vericare che anche la prolunga sia muni-

ta di messa a terra.

Attenzione! Durante il funzionamento il cor-

po dell’apparecchio, la tazza ed le parti me-

talliche si scaldano! Fare attenzione! Utiliz-

zare i guanti da forno! Al ne di evitare

scottature da vapore caldo non chinarsi sopra

l’apparecchio quando si apre il coperchio.

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• Scollegare l’apparecchio dalla presa di corrente

dopo l’utilizzo nonché durate la pulitura e il tra-

sporto. Staccare il cavo di alimentazione con le

mani asciutte, tenere per la spina e non per il cavo.

• Non far passare il cavo di alimentazione nei

vani delle porte e nella vicinanza delle fonti

di calore. Controllare che il cavo non sia con-

torto, piegato, non e` a contatto con oggetti

taglienti, con gli spigoli ed i bordi dei mobili.

Ricordare: il danno accidentale al cavo di

alimentazione può comportare i guasti non

conformi alle condizioni di garanzia, altresì

la scossa elettrica. Il cavo danneggiato deve

essere sostituito urgentemente presso il cen-

tro di assistenza autorizzato.

• Non posizionare mai l’apparecchio su super-

ci morbide, non coprire durante il funziona-

mento – questo può provocare il surriscalda-

mento quindi il guasto dell’apparecchio.

• E` vietato utilizzare l’apparecchio all’aperto – l’u-

midità o gli oggetti estranei all’interno dell’appa-

recchio possono causare gravi danni (pag. 32).

Prima di pulire l’apparecchio, assicurarsi che sia

staccato dalla rete elettrica e raffreddato. Seguire

attentamente le istruzioni per la pulitura

dell’apparec chio. E` vietato immergere l’apparec-

chio nell’acqua o metterlo sotto il getto dell’acqua.

• L’apparecchio non è destinato all`uso dalle perso-

ne e bambini con alienazioni siche, mentali e/o

nervose o con insufcienza di esperienza e cono-

scenza, esclusi i casi nei quali le suddette persone

sono soggette alla supervisione e/o viene effet-

tuato il loro addestramento sull`uso dell`apparec-

chio da parte della persona responsabile della

loro sicurezza. Occorre effettuare un controllo dei

bambini per evitare i giochi con l`apparecchio, i

suoi componenti e il suo imballaggio originale.

Vietata la pulizia e manutenzione dell`apparecchio

dai bambini fuori controllo degli adulti.

• Sono vietate le riparazioni fai da te e l’apporto di

modiche alla struttura dell’apparecchio. Tutti i

lavori di manutenzione e di riparazio ne vengono

eseguite presso il centro assistenza autorizzato.

Riparazioni da parte di personale non specializ-

zato possono comportare guasti, le sioni e danni.

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RMC-M4515E

ITA

Caratteristiche tecniche

Modello .................................................................................................... RMC-M4515E

Potenza .............................................................................................................700 Watt

Tensione .....................................................................................220–240 V, 50 Hertz

Volume della pentola ............................................................................................. 4 lt

Rivestimento della pentola .............................................. ceramica antiaderente

Display ........................................................................................................LED digitale

Valvola del vapore .......................................................................................rimovibile

Programmi

1. FRY (COTTURA IN PADELLA)

2. PILAF (RISOTTO)

3. OATMEAL/GRAIN (PAPPA AL LATTE / GRANO E CEREALI)

4. BAKE/PIZZA (PRODOTTI DA FORNO / PIZZA)

5. STEW/DESSERT (BRASATURA/DESSERT)

6. STEAM/SOUP/PASTA (COTTURA AL VAPORE/MINESTRЕ/PASTA)

Funzioni

Avvio ritardato ........................................................................................ n o a 2 4 o r e

Tenuta in caldo .......................................................................................no a 24 ore

Riscaldamento piatti .............................................................................no a 24 ore

Contenuto della confezione

Pentola Multifunzione con la tazza incorporata RB-C400 ........................1 pz.

Contenitore per la cottura al vapore ...............................................................1 pz.

Cucchiaio piatto ......................................................................................................1 pz.

Misurino ...................................................................................................................1 pz.

Mestolo .....................................................................................................................1 pz.

Ricettario “100 ricette” ..........................................................................................1 pz.

IstruzionI d’uso ........................................................................................................1 pz.

Libretto di istruzioni ..............................................................................................1 pz.

Cavo di alimentazione ..........................................................................................1 pz.

Il produttore ha il diritto di apportare le modiche al design, alla compo-

nentistica, nonché alle caratteristiche tecniche durante il perfezionamento

della produzione senza relativo preavviso

Struttura della pentola Multifunzione RMC-M4515E A1

1. Corpo dell’apparecchio

2. Coperchio

3. Maniglia di trasporto

4. Valvola di vapore rimovibile

5. Pannello di comando

6. Contenitore della condensa

7.

Contenitore per la cottura a vapore

8. Mestolo

9. Cucchiaio piatto

10. Misurino

11. Tasto di aperture del coperchio

12. Cavo di alimentazione

Pannello di comando A2

1. Tasto del programma “FRY” (“COTTURA IN PADELLA”).

2. Tasto del programma “PILAF” (“RISOTTO“).

3. Tasto del programma “OATMEAL/GRAIN” (“PAPPA AL LATTE / GRANO E

CEREALI“).

4. Tasto del programma “BAKE/PIZZA” (“PRODOTTI DA FORNO / PIZZA“).

5. Tasto del programma “STEW/DESSERT” (“BRASATURA/DESSERT“).

6. Tasto del programma “STEAM/SOUP/PASTA” (“COTTURA AL VAPORE/MINE-

STRЕ/PASTA “).

7. Tasto “TIMER” (“AVVIO RITARDATO“) — accensione del regime di impo-

stazione del tempo di ritardo avvio.

8. Tasto “COOK TIME” (“TEMPO DI COTTURA“) — impostazione del tempo

di cottura.

9.

Tasto “REHEAT/CANCEL” (“TENUTA IN CALDO / ANNULLA “)— accensio-

ne/ spegnimento della funzione di riscaldo, interruzione del funziona-

mento del programma di cottura, reset delle impostazioni.

10. Display digitale.

I. PRIMA DEL PRIMO COLLEGAMENTO

Attentamente disimballare l’apparecchio e rimuoverlo dalla scatola, rimuo-

vere qualsiasi materiale di imballaggio e adesivi promozionali tranne l’ade-

sivo con il numero di serie.

La mancanza di numeri di serie del prodotto automaticamente vi priva dei

diritti al servizio di assistenza di garanzia post-vendita.

Pulire il corpo dell’apparecchio con un panno umido. Lavare la tazza con

l’acqua tiepida e sapone. Asciugare accuratamente. Al primo utilizzo è pos-

sibile percepire odore estraneo, che non è il risultato di difetti nell’apparec-

chio. In questo caso bisogna ripulire l’apparecchio (pag. 32).

Attenzione! E` vietato l’utilizzo del’apparecchio danneggiato.

II. UTILIZZO DELLA PENTOLA MULTI-

FUNZIONE

Prima dell’uso

Posizionare l’apparecchio su una supercie solida, piana e orizzontale in

modo che la fuoriuscita del vapore dalla valvola non potrà danneggiare la

carta da parati, i rivestimenti decorativi, dispositivi elettronici ed altri og-

getti o materiali che possono essere colpiti dall’alta umidità e temperatura.

Prima di iniziare la cottura, assicurarsi che le parti interne visibili non siano

danneggiate, non hanno scheggiature o altri difetti. Tra la tazza e l’elemen-

to di riscaldamento non devono esserci oggetti estranei.

Impostazione del tempo di cottura

Nella pentola Multifunzione REDMOND RMC-M4515E e` prevista la possi-

bilità di modicare il tempo di cottura predenito per ogni programma.

L’intervallo di cambiamento ed il possibile campo di tempo da impostazio-

ne dipende dalla selezione del programma di cottura.

Per modicare il tempo di cottura:

1. Scegliere il programma di cottura, premendo il rispettivo tasto: “FRY”,

“PILAF”, “OATMEAL/GRAIN”, “BAKE/PIZZA”, “STEW/DESSERT” oppure

“STEAM/SOUP/PASTA”. Per ogni programma sul display verrà visualiz-

zato il tempo di cottura predenito.

2. Premendo il tasto “COOK TIME”, impostare il tempo necessario per il

programma scelto. Ogni volta che si preme il tasto, aumenterà il tem-

po di cottura. Per il cambiamento veloce tenere il tasto premuto. Dopo

aver raggiunto il valore massimo, l’impostazione del tempo torna all’i-

nizio dell’intervallo.

3.

Per annullare i valori impostati premere il tasto “REHEAT/CANCEL”, dopo

di che impostare il programma dall’inizio.

Importante! Nell’ impostazione manuale del tempo di cottura tenete conto

del possibile intervallo di impostazione previsto dal programma seleziona-

to indicato nella tabella a (pag. 34).

Funzione “Avvio ritardato”

La funzione di ritardo avvio permette di rinviare l’inizio del programma di

cottura da 5 minuti a 24 ore con intervalli di 5 minuti.

1. Premere il tasto “TIMER”. Il pulsante si illumina, l’indicatore di tempo

inizia a lampeggiare.

2. Premendo il tasto “COOK TIME” impostare il tempo in cui desiderate

avviare il programma. Per un veloce cambiamento del tempo di cottu-

ra premere e tenere premuto il tasto. Dopo aver raggiunto il valore

massimo l’impostazione del tempo torna all’inizio dell’intervallo.

3.

Per annullare i valori impostati premere il tasto “REHEAT/CANCEL”, dopo

di che impostare il programma dall’inizio.

Importante! Non si raccomanda l’utilizzo della funzione avvio ritardato se

dalla ricetta e’ previsto l’utlizzo di ingredienti deperibili (uova, latte fresco,

carne, formaggio ecc.).

La funzione “Avvio ritardato” e` disponibile per il riscaldamento dei piatti. Nel

programma “FRY” la funzione “Avvio ritardato” non e` disponibile.

La funzione di tenuta in caldo dei piatti pronti (tenuta in caldo)

Si avvia automaticamente appena e` terminata la cottura e mantiene la

temperatura della pietanza cotta nei limiti di 75–80°С per 24 ore. Contem-

poraneamente sul display viene visualizzato il tempo prigressivo della

funzione tenuta in caldo. Se necessario e` possibile disattivare la funzione

tenuta in caldo, premendo il tasto “REHEAT/CANCEL” (indicatore si spegne).

Funzione di riscaldamento

La pentola Multifunzione REDMOND RMC-M4515E si può usare per riscal-

dare le pietanze pronte:

1.

Mettere i prodotti nella tazza e sistemarla nella pentola Multifunzione.

Assicurarsi che la tazza sia a contatto saldo con l’elemento riscaldante.

2. Chiudere il coperchio no a sentire lo scatto e collegare l’apparecchio

alla rete elettrica.

3. Premere il tasto “REHEAT/CANCEL”. Si accende l’indicatore del tasto e

si avvia la funzione di riscaldo. Sul display viene visualizzato il tempo.

L’apparecchio riscalda la pietanza no a 75–80°С. La temperatura

verrà mantenuta per 24 ore.

4.

Se necessario e` possibile disattivare la funzione di riscaldamento,

premendo il tasto “REHEAT/CANCEL” (L’indicatore si spegne).

Importante! Nonostante la pentola può mantenere calda la pietanza no a

24 ore, e` sconsigliato lasciarla all’interno per più di due - tre ore, potendo

cio’ provocare modiche del sapore della stessa.

Regole generali di utilizzo dei programmi automatici

1. Preparare gli ingredienti in base alla ricetta, sistemarli nella pentola.

Controllare che gli ingredienti, compreso il liquido non superino il li-

vello max. della scala all’interno della pentola.

2.

Mettere la pentola all’interno del corpo dell’apparecchio, girandolo

appena, assicurarsi che sia a stretto contatto con l’elemento riscaldan-

te. Chiudere il coperchio no a sentire lo scatto. Collegare l’apparecchio

alla presa di corrente.

3. Scegliere il programma di cottura, premendo il rispettivo tasto.

4. Premendo il tasto “COOK TIME”, impostare il tempo di cottura in base

alla ricetta.

5. Se necessario, impostare il tempo di avvio ritardato. La funzione “Avvio

ritardato” non e` disponibile per il programma “FRY”.

Attenzione! se avete interrotto per più di 5 secondi l’inserimento delle im-

postazioni, il programma verrà avviato automaticamente con i parametri

inseriti. Se necessario – annullare l’esecuzione del programma premendo il

tasto “REHEAT/CANCEL” e ripetere l’impostazione dall’inizio.

6.

Dopo 5 secondi dopo l’inserimento dei dati il programma di cottura

partira’ automaticamente. Sul display verra` visualizzato il tempo rima-

nente al termine della cottura.

Nel programma “STEAM/SOUP/PASTA” il calcolo del tempo residuo parte

dopo l’ebollizione dell’acqua nella pentola.

7. Al termine del programma di cottura si udirà il segnale acustico e si

spegne l’indicatore del programma. In automatico parte la funzione di

tenuta in caldo e si accende l’indicatore del tasto “REHEAT/CANCEL”.

Sul display verrà visualizzato il tempo progressivo.

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8. Per interrompere il processo di cottura, annullare il programma inserito o per spegnere la funzione di tenu-

ta in caldo – premere il tasto “REHEAT/CANCEL”.

Per ottenere buoni risultati vi suggeriamo di consultare il ricettario per la pentola Multifunzione REDMOND RMC-M4515E.

Programma “FRY”

E` consigliato per la cottura di carne, verdure, pollame, frutti di mare. E` possibile impostare manualmente il tempo

di cottura nell’intervallo da 5 minuti a 1 ora e 30 minuti con intervalli di 1 minuto. La funzione “Avvio ritardato” non

e` disponibile per questo programma.

Per evitare che gli ingredienti si attacchino e` indispensabile seguire le istruzioni del ricettario e periodicamente

mescolare i prodottti. Si può cuocinare con il coperchio aperto.

Programma “PILAF”

E` consigliato per cucinare diversi tipi di pilaf. E` possibile l’impostazione manuale del tempo di cottura da 10 minuti a 2

ore con intervalli di 5 minuti.

Programma “OATMEAL/GRAIN”

E` consigliato per cucinare diversi tipi di pappa al latte o acqua e per contorni. E` possibile l’impostazione manuale

nell’intervallo da 5 minuti a 4 ore con intervalli di 5 minuti.

Il programma “OATMEAL/GRAIN” e` predisposto per la preparazione di pappa al latte pastorizzato a basso contenu-

to di grassi. Per evitare la fuoriuscita del latte bollente e ottenere il risultato desiderato, prima di iniziare la prepa-

razione vi consigliamo di eseguire le seguenti operazioni:

• Lavare accuratamente tutti i cereali ( riso, grano saraceno, miglio ecc.) afnché l’acqua non diventI trasparente;

• Spalmare del burro sul fondo della pentola;

• Seguire rigorosamente le proporzioni, misurando gli ingredienti secondo la ricetta del ricettario allegato (au-

mentare o ridurre la quantità degli ingredienti rispettando le proporzioni);

• Se utilizzate il latte intero – diluirlo con l’acqua nella proporzione 1:1.

Le proprietà del latte e dei i cereali possono variare, a seconda del luogo di origine, ciò a volte puoi inuire sui risul-

tati di cottura.

Programma “BAKE/PIZZA”

È consigliato per la cottura di torte, crostate, biscotti, pizza e pane. E` possibile l’impostazione manuale nell’inter-

vallo da 10 minuti a 8 ore con intervallo di 5 minuti.

Il grado di cottura si può controllare inserendo nell’impasto un bastoncino di legno (stuzzicadenti). Se dopo la rimozione

risulta pulito, la torta e` pronta.

Per la cottura del pane e` consigliato disattivare il programma tenuta in caldo.

Programma “STEW/DESSERT”

E` consigliato per cucinare gli stufati di carne, pesce, verdure, preparare I contorni, dessert, pure` di frutta, marmel-

lata. E` possibile l’impostazione manuale del tempo di cottura nell’intervallo da 10 minuti a 12 ore con intervallo di

5 minuti.

Programma “STEAM/SOUP/PASTA”

E` consigliato per la preparazione al vapore delle verdure, pesce, carne, dei piatti dietetici e vegetariani, degli ali-

menti per i bambini nonché per cucinare minestre, pasta e cibi precotti. È possibile impostare manualmente il

tempo di cottura nell’intervallo da 5 minuti a 8 ore con intervalli di 5 minuti.

Per la preparazione delle verdure e altri prodotti al vapore:

1. Versare nella pentola 500–600 ml di acqua. Sistemare il contenitore per la cottura al vapore nella tazza della

pentola Multifunzione.

2. Misurare e preparare i prodotti secondo la ricetta, disponendoli in modo uniforme nel contenitore per la cot-

tura al vapore.

3. Seguire il p. 2–8 del paragrafo “Procedure generalI per l’utilizzo dei programmi automatici”.

Il conto del tempo residuo parte dopo che l’acqua ha iniziato a bollire e il vapore ha raggiunto la densita’ sufciente.

Se non usate le impostazioni automatiche del tempo in questo programma, consultate la tabella con il tempo consi-

gliabile per la cottura a vapore dei vari prodotti.

III. FUNZIONI AGGIUNTIVE

• Preparazione della fonduta

• Preparazione della ricotta

• Preparazione del formaggio

• Preparazione del pane

•

Sterilizzazione delle stoviglie e degli oggetti di

igiene personale

• Pastorizzazione

IV. ACCESSORI SUPPLEMENTARI

Gli accessori supplementari possono essere acquistati separatamente. Sulla loro selezione, l’acquisto e compatibili-

tà con il modello del vostro apparecchio rivolgersi al rivenditore autorizzato nel vostro paese.

RAM-CL1 — pinze metalliche

Si usano per l’estrazione comoda della tazza dalla pentola. E` possibile usarla con le pentole Multifunzione di diver-

si marchi.

V. PULITURA E MANUTENZIONE

Prima di iniziare la pulitura bisogna assicurarsi, che l’apparecchio sia staccato dalla rete elettrica e raffreddato

completamente. Usare un panno morbido e detersivi non abrasivi per le stoviglie. E` consigliato pulire l’apparecchio

subito dopo l’utilizzo. Prima del primo utilizzo per eliminare gli odori estranei o dopo il termine della cottura è

consigliabile far bollire per 15 minuti mezzo limone nel programma “STEAM/SOUP/PASTA”.

Per la pulitura e` vietato l’uso dei detersivi abrasivi, le spugne con le parti abrasive, prodotti chimicI aggressivI. Non

immergere mai il corpo dell’apparecchio in acqua e non metterlo sotto l’acqua corrente.

Pulire il corpo dell’apparecchio in caso di necessita`.

Pulire il coperchio interno di alluminio dopo ogni utilizzo dell’apparecchio.

La pulitura della pentola e` consigliabile dopo ogni utilizzo. E` possibile utilizzare la lavastoviglie. Asciugare il

piatto.

La valvola di vapore e` situata sul coperchio dell’apparecchio. Pulire la valvola dopo ogni utilizzo dell’apparecchio:

1. Senza usare troppo sforzo tirare la valvola di vapore ruotando leggermente in senso antiorario il suo tappo e

sollevarlo tenendolo per la sporgenza. Se la valvola è difcile da rimuovere, si può spingere delicatamente su

di essa dall’interno del coperchio.

2. Separare la parte interna della valvola ruotandola in senso antiorario, completamente smontare la valvola e

lavarla accuratamente sotto acqua corrente, se necessario, utilizzare il detersivo per le stoviglie.

3. Asciugare la valvola, rimontarla in senso inverso, risistemarla al suo posto.

E` necessario pulire dopo ogni utilizzo il contenitore per la condensa, situato sul corpo dell’apparecchio:

1.

Premere accuratamente sulla parte inferiore del contenitore no alla sua apertura, rimuoverlo tirandolo in alto.

2. Svuotare e pulire il contenitore.

3. Rimontare il contenitore .

A volte la condensa in eccesso può accumularsi in una speciale cavità intorno alla pentola. Utilizzare un asciugama-

ni da cucina o tovagliolo per rimuoverla.

VI. CONSIGLI PER LA PREPARAZIONE

Errori durante la preparazione e metodi di risoluzione

In questo paragrafo sono riportati gli errori più comuni commessi durante la cottura nella pentola Multifunzione,

esaminare le potenziali cause e possibili rimedi.

LA PIETANZA NON E` COTTA COMPLETAMENTE

Probabili cause Soluzioni

Avete dimenticato di chiudere il coperchio o non lo avete chiu-

so del tutto, quindi la temperatura non era sufcientemente alta.

• Durante la cottura non aprire il coperchio se non necessario.

•

Chiudere il coperchio no allo scatto. Assicurarsi che nulla ostacoli la

chiusura e la guarnizione all’interno del coperchio non sia deformata.

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ITA

RMC-M4515E

La tazza e l’elemento riscaldante non sono a stretto contatto,

quindi la temperatura di cottura non era sufcientemente alta.

• La tazza deve essere inserita correttamente con il fondo al diretto contat-

to con l’elemento riscaldante.

•

Assicurarsi che nel vano interno dell’apparecchio non vi siano oggetti

estranei. Controllare che l’elemento riscaldante sia pulito.

•

La selezione degli ingredient e’ errata gli ingredienti non sono

adatti alla ricetta scelta oppure e’ stato selezionato il program-

ma di cottura sbagliato.

•

Gli ingredienti non sono stati tagliati nella giusta misura ,

non sono rispettate le proporzioni fra gli ingredienti.

• Impostato in modo errato il tempo di cottura (non calcolato

bene).

• La ricetta da voi scelta non e` adatta alla cottura nella pentola

Multifunzione.

• Usare preferibilmente le ricette giuste (adattate al modello concreto della

pentola multifunzione) e provate.

• La selezione degli ingredienti, il modo in cui sono tagliati, le proporzioni,

la scelta del programma e del tempo di cottura devono corrispondere alla

ricetta prescelta.

Durante la cottura a vapore: quantita; di acqua nella pentola

insufciente per garantire la densità di vapore necessaria.

Versare nella pentola una quantita di acqua conforme alla ricetta. se avete dei

dubbi, controllare il livello dell’acqua durante la cottura.

Durante la FRY:

• Avete versato nel piatto troppo olio.

• Eccesso di umidità nel piatto.

• Durante la fry normale e` sufciente che il fondo della pentola sia coper-

to da uno strato sottile di olio.

• Per una corretta fry seguire le rispettive ricette.

Non chiudere il coperchio della pentola Multifunzione durante la fry se diver-

samente non prescritto nella ricetta. I prodotti surgelati – scongelarli prima

di friggere, eliminando l’acqua.

Durante la bollitura: fuoriuscita del liquido durante la cottura

dei prodotti ad elevata acidità.

Diversi prodotti richiedono un trattamento speciale prima della cottura: es-

sere lavati, soffritti ecc. Seguire le indicazioni della ricetta.

Prodotti da forno

(non e’ cotto):

Durante la lievitazione l’impasto si e`

attaccato alla parte interna del coper-

chio ed ha intasato la valvola del va-

pore.

Mettere nella pentola una quantita’ minore di impasto.

Avete messo nella pentola troppo

impasto.

Rigirare e continuare a cuocere, in futuro mettere meno impasto nella pentola.

IL PRODOTTO E’ SCOTTO

Errore nella selezione del tipo di prodotto o nell’impostazione

del tempo di cottura. Gli ingredienti sono stati tagliati troppo

nemente.

Usare le ricette adattate al vostro modello la scelta degli ingredienti, il modo

di tagliarli, le proporzioni, il programma e il tempo di cottura devono corri-

spondere alla ricetta.

Dopo aver terminato la cottura la pietanza e` rimasta troppo a

lungo con il programma di tenuta in caldo acceso .

E` sconsigliato l’uso prolungato della funzione di tenuta in cado. Se nel vostro

modello e` prevista la disattivazione, utilizzatela.

DURANTE LA COTTURA IL PRODOTTO FUORIESCE

Durante la cottura della pappa al latte il latte fuoriesce.

La qualità e le proprietà del latte possono dipendere dal luogo e dalle condi-

zioni di produzione. e` consigliato usare il latte ultra pastorizzato a contenu-

to di grassi no al 2.5%. se necessario diluire il latte con l’acqua.

• Gli ingredienti non sono stati trattati o sono trattati scorret-

tamente (lavati male ecc.).

• Non sono rispettate le proporzioni degli ingredienti oppure

e` stato selezionato un tipo di prodotto non adatto.

• Usare ricette adattate al vostro modello. la selezione degli ingredienti, il

trattamento preliminare, le proporzioni devono corrispondere alla ricetta.

• I cereali interi, la carne, il pesce ed i frutti di mare vanno lavati accurata-

mente no ad ottenere l’acqua trasparente.

LA PIETANZA SI ATTACCA AL PIATTO

• La pentola è stata pulita male dopo la cottura precedente.

• Il rivestimento antiaderente del piatto è danneggiato.

Prima di iniziare a cucinare assicurarsi che il piatto sia ben pulito e il rivesti-

mento antiaderente non sia danneggiato.

La quantità dei prodotti e` inferiore rispetto al necessario. Usare le ricette sicure, adatte al vostro modello.

Avete impostato un tempo piu’ lungo del necessarioo. Ridurre il tempo di cottura e attenersi alla ricetta.

Durante la fry: non avete versato l’olio nella pentola; non avete

mescolato o avete girato i prodotti tardivamente.

Per la fry normale – versare nel piatto un po’ di olio in modo che copra il

fondo con uno strato sottile. Per la fry uniforme mescolare o girare il conte-

nuto di tanto in tanto.

Preparazione degli stufati: nella pentola manca il liquido.

Aggiungere nella pentola più liquido, durante la cottura non aprire il coperchio

se non necessario.

Durante la bollitura: nella pentola manca il liquido (non sono

state rispettate le proporzioni degli ingredienti).

Rispettare la proporzione fra gli ingredienti liquidi e solidi.

Preparazione dei prodotti da forno: non avete imburrato il piat-

to prima di cottura.

Prima di mettere l’impasto nel piatto– imburrare o oleare (non versare l’olio

nel piatto!).

IL PRODOTTO HA PERSO LA FORMA INIZIALE

Avete mescolato eccessivamente.

Durate la cottura normale non mescolare i prodotti più spesso di ogni 5-7

minuti.

Avete impostato un tempo eccessivo.

Ridurre il tempo di cottura oppure seguire la ricetta adattata al modello

della pentola Multifunzione.

IL PRODOTTO DA FORNO RISULTA UMIDO

La selezione degli ingredienti e` scorretta, gli ingredienti hanno

l’umidità in eccesso (la frutta succosa, la frutta surgelata, la pan-

na acida ecc.).

Selezionare gli ingredienti in conformità alla ricetta. Evitare gli ingredienti

con alto livello di umidità o usarli nelle quantità ridotte.

Il prodotto da forno cotto e` rimasto a lungo nella pentola chiu-

sa.

Cercare di rimuovere il prodotto da forno subito al termine di cottura. se

necessario – lasciare il prodotto cotto nella pentola per un breve periodo con

la funzione tenuta in caldo accesa.

L’IMPASTO NON LIEVITA

Le uova con lo zucchero sono stati montati male.

Usare la ricetta adattata al vostro modello. la

selezione degli ingredienti, il trattamento preli-

minare, le proporzioni devono corrispondere alla

ricetta.

L’impasto e` rimasto a lievitare troppo tempo.

Non avete settaciato la farina o avete lavorato male l’impasto.

Sono stati commessi degli errori nel mettere insieme gli ingredienti.

La ricetta scelta non e` adatta per la cottura nella pentola Multifunzione di questo modello.

In alcuni modelli REDMOND in caso di mancanza del liquido nel piatto durante il processo di cottura “STEW” e “SOUP”

scatta il programma di sicurezza contro il surriscaldamento dell’apparecchio. In questo caso il programma di cottura si

arresta e si avvia il programma di tenuta in caldo.

Il tempo consigliabile di cottura dei vari prodotti a vapore

№ Prodotto Peso, gr. / quantita` Quantita` di acqua, ml

Tempo di cottura

min

1 Filetto di maiale/ manzo (a cubetti 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30/35

2 Filetto di montone (a cubetti 1,5 х 1,5 cm) 500 500 45

3 Filetto di pollo (a cubetti 1,5 х 1,5 cm) 500 500 25

4 Polpettine/ polpette 480 (8 pz.) / 360 (3 pz.) 500 25/30

5 Pesce (letto) 500 500 20

6 Gamberetti per le insalate, puliti, precotti, surgelati 500 500 5

7 Patate (a cubetti 1,5 х 1,5 cm) 500 500 20

8 Carote (a cubettii 1,5 х 1,5 cm) 500 500 30

9 Barbabietola (a cubetti 1,5 х 1,5 см) 500 500 40

10 Verdure (surgelate) 500 500 8

11 Uova 3 pz. 500 12

Si dovrebbe tener presente che questi sono consigli generali. Il tempo reale potrebbe differire dai valori consigliati, a

seconda della qualità di un prodotto particolare e anche alle vostre preferenze di gusto.

34

Tabella riassuntiva dei programmi di cottura (impostazioni di fabbrica)

Programma Raccomandazioni per l’uso

Il tempo di

cottura

predenito

Tempi di cottura/intervalli di

variazione dei tempi di cottura

Avvio ritardato

Funzione

tenuta in caldo

FRY

Cottura di carne, pesce, verdure; preparazione dei

contorni

15 min 5 min – 1 ora 30 min / 1 min --- +

PILAF Preparazione di diversi tipi di PILAF 1 ora 10 min – 2 ore / 5 min + +

OATMEAL/GRAIN

Preparazione di pappe al latte o all’acqua; preparazione

dei contorni

25 min 5 min – 4 ore / 5 min + +

BAKE/PIZZA Torte, sfoglie, crostate; pizza 1 ora 10 min – 8 ore / 5 min + +

STEW/DESSERT

Stufati di carne, pesce, verdure; preparazione di vari

piatti, pure` di frutta, dessert, marmellata

1 ora 10 min – 12 ore / 5 min + +

STEAM/SOUP/PASTA

Preparazione delle pietanze di carne, pesce e verdure al

vapore; preparazione di brodo, minestre, pasta, wustel,

prodotti precotti surgelati

40 min 5 min – 8 ore / 5 min + +

VII. PRIMA DI RIVOLGERSI AL CENTRO DI ASSISTENZA

Informazione di

errore sul display

Possibili guasti Risoluzione degli problemi

Е1, Е3

Errore di sistema (malfunzionamento della sche-

da elettronica o del sensore di temperatura) o

coperchio chiuso male.

Chiudere bene il coperchio. Se il problema persiste, contattare un cen-

tro assistenza autorizzato.

Е2, E4

Errore di sistema (guasto del sensore di tempe-

ratura), o e`scattata la protezione automatica

contro il surriscaldamento.

Non utilizzare l’apparecchio con la pentola vuota! Scollegare l’apparecchio,

lasciarlo raffreddare per 10–15 minuti, quindi versare nella pentola dell’ac-

qua, (il brodo) e continuare la cottura. Se il problema persiste, contattare

un centro assistenza autorizzato.

Guasto Possibile causa Risoluzione del problema

Non si accende Assenza di corrente elettrica Controllare la tensione della presa elettrica

La pietanza si cuo-

ce troppo a lungo

Interruzione di alimentazione dalla rete elettrica Controllare la tensione della presa elettrica

Fra la pentola e l’elemento riscaldante si trova l’oggetto estraneo Rimuovere l’oggetto estraneo

La pentola e’ stata inserita non correttamente Sistemare bene la pentola

E` sporco l’elemento riscaldante

Scollegare l’apparecchio, lasciarlo raffreddare. Pulire

l’elemento riscaldante

VIII. GARANZIA

Questo prodotto è coperto da garanzia di 2 anni dalla data di acquisto. Durante il periodo di garanzia il produttore

si impegna alla risoluzione di eventuali problemi tramite la riparazione, sostituzione dei pezzi o la sostituzione di

tutto l’apparecchio se verranno rivelati difetti di fabbrica dovuti dalla scarsa qualità dei materiali o di assemblaggio.

La garanzia E’ valida solo se la data di acquisto è riportata sulla scheda di garanzia originale con il timbro e la rma

del negozio del venditore. La presente garanzia è valida solo se il prodotto è stato utilizzato secondo le istruzioni

per l’uso, non è stato riparato, smontato, non è stato danneggiato a causa di uso improprio e se e` stata mantenuta

la componentistica originale. La presente garanzia non copre l’usura naturale ed i materiali di consumo (i ltri, le

lampade, i rivestimenti di ceramica, Teon, antiaderenti ad altri, le guarnizioni ecc.).

La vita utile dell’apparecchio commincia e la garanzia entra in vigore il giorno dell’acquisto o di fabbricazione (qualo-

ra la data dell’acquisto è impossibile da determinare).

La data di fabbricazione dell’apparecchio è iscritta nella matricola che viene indicata nella etichetta adesiva di iden-

ticazione applicata sul manufatto. La matricola è composta da 13 cifre. Le 6° e 7° cifre signicano il mese, mentre

la 8° cifra è l’anno della produzione.

Il ciclo di vita della pentola Multifunzione, stabilito dal produttore e` di 5 anni dalla data di acquisto a condizione

dell’uso corretto conforme agli standard tecnici applicabili.

L’imballo, il manuale e l’apparecchio stesso devono essere smaltiti in conformità al programma di riciclaggio locale.

Non smaltire l’apparecchio insieme ai normali riuti domestic.

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Redmond RMC-M4515E Manuale del proprietario

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