Saeco HD8752/41 Manuale utente

ISTRUZIONI PER L'USO

LEGGERE ATTENTAMENTE QUESTE ISTRUZIONI D'USO PRIMA DI UTILIZZARE LA MACCHINA.

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Italiano

Type HD8752 / HD8881

IT01

01

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ITALIANO

Congratulazioni per l’acquisto della macchina per ca è

superautomatica Saeco Intelia EVO Class!

Per trarre il massimo vantaggio dall'assistenza Saeco, regi-

strate il vostro prodotto su www.philips.com/welcome.

Le presenti istruzioni d'uso sono valide per il modello

HD8752 e HD8881.

La macchina è indicata per la preparazione di ca è espresso

con chicchi interi, oltre che per l'erogazione di vapore e ac-

qua calda. In questo manuale troverete tutte le informazioni

necessarie per installare, utilizzare, pulire e decalci care la

vostra macchina.

3

ITALIANO

SOMMARIO

IMPORTANTE ................................................................................................... 4

Indicazioni per la sicurezza ........................................................................................................................4

Attenzione ................................................................................................................................................4

Avvertenze ................................................................................................................................................6

Conformità alle normative ........................................................................................................................7

INSTALLAZIONE ............................................................................................... 8

Panoramica del prodotto ...........................................................................................................................8

Descrizione generale .................................................................................................................................9

OPERAZIONI PRELIMINARI ..............................................................................10

Imballaggio della macchina ....................................................................................................................10

Installazione della macchina ...................................................................................................................10

PRIMA ACCENSIONE ........................................................................................12

Caricamento circuito ...............................................................................................................................12

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia ..............................................................................................13

Ciclo di risciacquo manuale .....................................................................................................................14

Misurazione e programmazione durezza acqua ......................................................................................16

Installazione  ltro acqua “INTENZA+” .....................................................................................................17

Sostituzione del  ltro acqua “INTENZA+” ................................................................................................19

REGOLAZIONI .................................................................................................20

Saeco Adapting System ...........................................................................................................................20

Regolazione macinaca è in ceramica .....................................................................................................20

Regolazione aroma (intensità del ca è) ..................................................................................................21

Regolazione erogatore ............................................................................................................................22

Regolazione lunghezza ca è in tazza .....................................................................................................23

EROGAZIONE CAFFÈ ED ESPRESSO ....................................................................24

Erogazione di ca è ed espresso con ca è in grani ...................................................................................24

Erogazione di ca è ed espresso con ca è pre-macinato ..........................................................................25

EROGAZIONE DI UN CAPPUCCINO .....................................................................26

EROGAZIONE DI ACQUA CALDA .........................................................................28

PULIZIA E MANUTENZIONE ..............................................................................30

Pulizia giornaliera della macchina. ..........................................................................................................30

Pulizia giornaliera del serbatoio acqua ....................................................................................................31

Pulizia giornaliera del Montalatte automatico ........................................................................................31

Pulizia settimanale della macchina .........................................................................................................32

Pulizia settimanale del gruppo ca è .......................................................................................................33

Pulizia mensile del Montalatte automatico .............................................................................................35

Lubri cazione mensile del gruppo ca è ..................................................................................................40

Pulizia mensile del gruppo ca è con pastiglie sgrassanti ........................................................................41

Pulizia mensile del contenitore ca è in grani ..........................................................................................43

DECALCIFICAZIONE .........................................................................................44

PROGRAMMAZIONE ........................................................................................48

Parametri regolabili ................................................................................................................................48

Esempio di programmazione ..................................................................................................................49

SIGNIFICATO DEI SIMBOLI A DISPLAY ...............................................................51

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ...........................................................................54

RISPARMIO ENERGETICO .................................................................................56

Stand-by .................................................................................................................................................56

Smaltimento ...........................................................................................................................................56

CARATTERISTICHE TECNICHE ...........................................................................57

GARANZIA E ASSISTENZA .................................................................................57

Garanzia ..................................................................................................................................................57

Assistenza ...............................................................................................................................................57

ORDINAZIONE DI PRODOTTI PER LA MANUTENZIONE ........................................58

4

ITALIANO

IMPORTANTE

Indicazioni per la sicurezza

La macchina è dotata di dispositivi di sicurezza. È tuttavia

necessario leggere attentamente le indicazioni per la sicurez-

za descritte nelle presenti istruzioni d’uso in modo da evitare

danni accidentali a persone o cose.

Conservare questo manuale per eventuali riferimenti futuri.

Il termine ATTENZIONE e questo simbolo avvisano

l’utente su situazioni di rischio che possono causare lesioni

personali gravi, pericolo di vita e/o danni alla macchina.

Il termine AVVERTENZA e questo simbolo avvisano

l’utente su situazioni di rischio che possono causare lesioni

personali lievi e/o danni alla macchina.

Attenzione

• Collegare la macchina a una presa a muro adeguata, la cui

tensione principale corrisponda ai dati tecnici dell’appa-

recchio.

• Evitare che il cavo di alimentazione penda dal tavolo o dal

piano di lavoro o che tocchi super ci calde.

• Non immergere la macchina, la presa di corrente o il cavo

di alimentazione in acqua: pericolo di shock elettrico!

• Non dirigere il getto di acqua calda verso parti del corpo:

pericolo di scottature!

• Non toccare super ci calde. Utilizzare i manici e le mano-

pole.

5

ITALIANO

5

• Rimuovere la spina dalla presa:

- se si veri cano delle anomalie;

- se la macchina rimarrà inutilizzata per lungo tempo;

- prima di procedere alla pulizia della macchina.

Tirare dalla spina e non dal cavo di alimentazione.

Non toccare la spina con le mani bagnate.

• Non utilizzare la macchina se la spina, il cavo di alimenta-

zione o la macchina stessa risultano danneggiati.

• Non alterare né modi care in alcun modo la macchina o il

cavo di alimentazione. Tutte le riparazioni devono essere

eseguite da un centro assistenza autorizzato da Philips per

evitare qualsiasi pericolo.

• La macchina non è destinata all’uso da parte di bambini

con età inferiore a 8 anni.

• La macchina può essere utilizzata da bambini di 8 anni di

età (e superiore) se precedentemente istruiti riguardo ad

un utilizzo corretto della macchina e coscienti dei relativi

pericoli o sotto la supervisione di un adulto.

• Pulizia e manutenzione non devono essere eseguite da

bambini, a meno che non abbiano più di 8 anni e siano

supervisionati da un adulto.

• Tenere la macchina e il suo cavo di alimentazione lontano

dalla portata dei minori di 8 anni.

• La macchina può essere utilizzata da persone con ridotte

capacità  siche, mentali, sensoriali o con mancanza di

esperienza e/o competenze insu cienti se precedente-

mente istruite riguardo ad un utilizzo corretto della mac-

china e coscienti dei relativi pericoli o sotto la supervisione

di un adulto.

6

ITALIANO

• I bambini devono essere sorvegliati per assicurarsi che non

giochino con l’apparecchio.

• Non inserire le dita o altri oggetti nel macinaca è.

Avvertenze

• La macchina è prevista per il solo uso domestico e non

è indicata per l’utilizzo in ambienti quali mense o zone

cucina di negozi, u ci, fattorie o altri ambienti lavorativi.

• Posizionare sempre la macchina su una super cie piana e

stabile.

• Non posizionare la macchina su super ci calde, in pros-

simità di forni caldi, riscaldatori o analoghe sorgenti di

calore.

• Immettere nel contenitore sempre e soltanto ca è in

grani. Ca è in polvere, solubile, nonché altri oggetti, se

inseriti nel contenitore ca è in grani, possono danneggia-

re la macchina.

• Lasciare ra reddare la macchina prima di inserire o rimuo-

vere qualsiasi componente.

• Non riempire il serbatoio con acqua calda o bollente.

Utilizzare solo acqua fredda potabile non gassata.

• Per la pulizia, non utilizzare polveri abrasive o detergenti

aggressivi. È su ciente un panno morbido inumidito con

acqua.

• E ettuare la decalci cazione della macchina regolar-

mente. Sarà la macchina a indicare quando è necessario

procedere alla decalci cazione. Se questa operazione non

7

ITALIANO

7

viene svolta, l’apparecchio smetterà di funzionare corret-

tamente. In questo caso la riparazione non è coperta da

garanzia!

• Non tenere la macchina a una temperatura inferiore a 0°C.

L’acqua residua all’interno del sistema di riscaldamento

può congelare e danneggiare la macchina.

• Non lasciare acqua nel serbatoio se la macchina non verrà

utilizzata per un lungo periodo. L’acqua potrebbe subire

delle contaminazioni. Ogni volta che si usa la macchina,

utilizzare acqua fresca.

Conformità alle normative

La macchina è conforme all’art. 13 del Decreto Legislativo

italiano 25 luglio 2005, n. 151 “Attuazione delle Direttive

2005/95/CE, 2002/96/CE e 2003/108/CE, relative alla riduzione

dell’uso di sostanze pericolose nelle apparecchiature elettriche

ed elettroniche, nonché allo smaltimento dei ri uti”.

Questa macchina è conforme alla Direttiva europea 2002/96/CE.

Questo apparecchio Philips è conforme a tutti gli standard e

le normative applicabili in materia di esposizione ai campi

elettromagnetici.

8

INSTALLAZIONE

Panoramica del prodotto

10 11 22 12

5

6

7

8

9

15

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17

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28

29

24

25

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18

20

23

14

13

19

12 34

9

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Descrizione generale

1. Manopola di regolazione macinatura

2. Scompartimento ca è pre-macinato

3. Contenitore ca è in grani

4. Coperchio contenitore ca è in grani

5. Pannello di comando

6. Erogatore ca è

7. Griglia appoggia tazze

8. Indicatore vasca raccogligocce piena

9. Vasca raccogligocce

10. Cassetto raccoglifondi

11. Gruppo ca è

12. Sportello di servizio

13. Grasso per gruppo ca è - in vendita separatamente

14. Cavo di alimentazione

15. Montalatte Automatico

16. Tubo aspirazione

17. Serbatoio acqua

18. Presa cavo di alimentazione

19. Tubo vapore + protezione in gomma per Montalatte Automatico

20. Chiave regolazione macinaca è + Misurino ca è pre-macinato

21. Pennello pulizia - in vendita separatamente

22. Cassetto raccogli ca è

23. Test durezza acqua

24. Tasto erogazione espresso

25. Tasto erogazione ca è

26. Tasto selezione acqua calda/vapore

27. Tasto ON/OFF

28. Tasto “Aroma” - Ca è pre-macinato

29. Tasto “MENU”

30. Soluzione decalci cante - in vendita separatamente

10

ITALIANO

OPERAZIONI PRELIMINARI

Imballaggio della macchina

L'imballo originale è stato progettato e realizzato per proteggere la mac-

china durante la spedizione. Si consiglia di conservarlo per un eventuale

trasporto futuro.

Installazione della macchina

1

Dall’imballo, prelevare la vasca raccogligocce con griglia.

2

Estrarre la macchina dall'imballo.

3

Per un uso ottimale si consiglia di:

• scegliere un piano di appoggio sicuro e ben livellato, dove nessuno

può rovesciare la macchina o venirne ferito;

• scegliere un ambiente su cientemente illuminato, igienico e con

presa di corrente facilmente accessibile;

• prevedere una distanza minima dalle pareti della macchina come

indicato in  gura.

4

Inserire la vasca raccogligocce con griglia nella macchina. Veri care che

sia inserita a fondo.

Nota:

la vasca raccogligocce ha il compito di raccogliere l'acqua che fuoriesce

dall'erogatore durante i cicli di risciacquo/autopulizia e l'eventuale ca è

versato durante la preparazione delle bevande. Vuotare e lavare la vasca

raccogligocce quotidianamente e ogni volta in cui l'indicatore di vasca

raccogligocce piena risulta sollevato.

Avvertenza:

NON estrarre la vasca raccogligocce subito dopo l'accensione della

macchina. Attendere un paio di minuti per l'esecuzione del ciclo di

risciacquo/autopulizia.

11

ITALIANO

11

5

Estrarre il serbatoio dell'acqua.

6

Risciacquare il serbatoio con acqua fresca.

7

Riempire il serbatoio dell'acqua  no al livello MAX con acqua fresca e

reinserirlo nella macchina. Veri care che sia inserito a fondo.

Avvertenza:

non riempire il serbatoio con acqua calda, bollente, gassata o altri

liquidi che potrebbero danneggiare il serbatoio stesso e la macchina.

8

Prelevare il coperchio del contenitore ca è in grani e versare lentamen-

te il ca è in grani nel contenitore.

Nota:

non versare troppi chicchi di ca è nel contenitore ca è in grani per non

diminuire le prestazioni di macinatura della macchina.

Avvertenza:

inserire nel contenitore sempre e soltanto ca è in grani. Ca è in pol-

vere, solubile, caramellato, nonché altri oggetti possono danneggiare

la macchina.

9

Posizionare il coperchio sul contenitore ca è in grani.

10

Inserire la spina nella presa di corrente posta sul retro della macchina.

11

Inserire la spina dell’altro capo del cavo di alimentazione in una presa

di corrente a muro con tensione adeguata.

1

2

1

2

12

ITALIANO

12

Il display visualizza l’icona di stand-by.

NeroGiallo

13

Per accendere la macchina è su ciente premere il tasto “ ”. Il display

indica che è necessario procedere al caricamento del circuito.

PRIMA ACCENSIONE

Prima del primo utilizzo devono veri carsi le seguenti condizioni:

1) è necessario caricare il circuito;

2) la macchina esegue un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia;

3) è necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale.

Caricamento circuito

Durante questo processo l'acqua fresca scorre nel circuito interno e la

macchina si riscalda. L'operazione richiede alcuni minuti.

1

Inserire un contenitore sotto il tubo vapore.

13

ITALIANO

13

2

Premere il tasto “ ” per avviare il ciclo. La macchina procede al carica-

mento automatico del circuito con una ridotta fuoriuscita d’acqua dal

tubo vapore.

Giallo

3

La barra sotto il simbolo indica lo stato di avanzamento dell'operazio-

ne. Al termine del processo la macchina interrompe automaticamente

l’erogazione.

4

A questo punto il display visualizza il simbolo di riscaldamento della

macchina.

Giallo

Ciclo automatico di risciacquo/autopulizia

Al termine del riscaldamento, la macchina esegue un ciclo automatico di

risciacquo/autopulizia dei circuiti interni con acqua fresca. L'operazione

richiede meno di un minuto.

5

Posizionare un contenitore sotto l'erogatore ca è per raccogliere la

piccola quantità di acqua in uscita.

6

La macchina visualizza il display a lato. Attendere che il ciclo termini

automaticamente.

Nota:

premere il tasto “

” per arrestare l’erogazione.

Giallo

Verde

7

Terminate le operazioni descritte sopra, la macchina visualizza il display

a lato.

14

ITALIANO

Ciclo di risciacquo manuale

Durante questo processo viene attivato il ciclo di erogazione ca è e l'acqua

fresca scorre attraverso il circuito vapore/acqua calda. L'operazione richie-

de alcuni minuti.

1

Posizionare un contenitore sotto l’erogatore ca è.

2

Veri care che la macchina visualizzi il display a lato.

Verde

3

Selezionare la funzione di erogazione del ca è pre-macinato premen-

do il tasto “

”. La macchina visualizza il display a lato.

Nota:

non aggiungere ca è pre-macinato nello scompartimento.

4

Premere il tasto “ ”. La macchina inizia a erogare acqua.

5

Al termine dell'erogazione, vuotare il contenitore. Ripetere le operazio-

ni dal punto 1 al punto 4 per due volte, quindi passare al punto 6.

Verde

6

Inserire un contenitore sotto il tubo vapore.

15

ITALIANO

15

Verde

7

Premere il tasto “ ”. Sul display viene visualizzato il simbolo a lato.

VerdeRosso

8

Premere il tasto “ ” per avviare l’erogazione di acqua calda.

9

Erogare acqua  no a visualizzare il simbolo di mancanza acqua.

10

Al termine, riempire nuovamente il serbatoio dell'acqua  no al livello

MAX. A questo punto la macchina è pronta per l'erogazione di ca è.

Verrà visualizzato il display indicato a sinistra.

Nota:

Se la macchina è rimasta inutilizzata per due o più settimane, all’accensio-

ne verrà e ettuato un ciclo automatico di risciacquo/autopulizia. In seguito

è necessario avviare un ciclo di risciacquo manuale come descritto sopra.

Il ciclo automatico di risciacquo/autopulizia viene anche avviato automati-

camente quando la macchina è rimasta in stand-by, oppure è stata spenta,

da oltre 15 minuti.

Al termine del ciclo, è possibile erogare un ca è.

16

ITALIANO

Misurazione e programmazione durezza acqua

La misurazione della durezza dell’acqua è molto importante per determi-

nare la frequenza di decalci cazione della macchina e per l'installazione del

 ltro acqua “INTENZA+” (per ulteriori dettagli sul  ltro acqua vedi capitolo

successivo).

Per la misurazione della durezza dell'acqua, attenersi alle seguenti istruzio-

ni:

1

Immergere in acqua per 1 secondo il provino per il test di durezza

dell'acqua (in dotazione con la macchina).

Nota:

Il provino può essere utilizzato per una sola misurazione.

2

Attendere un minuto.

23 4

A

B

C

Intenza Aroma System

Impostazione durezza acqua macchina

1

3

Veri care quanti quadrati diventano rossi, quindi consultare la tabella.

Nota:

i numeri sul provino corrispondono alle impostazioni per la regolazione

della durezza dell’acqua.

Più precisamente:

1 = 1 (acqua molto dolce)

2 = 2 (acqua dolce)

3 = 3 (acqua dura)

4 = 4 (acqua molto dura)

Le lettere corrispondono ai riferimenti che si trovano alla base del  ltro

acqua “INTENZA+” (vedi capitolo successivo).

Giallo

4

A questo punto è possibile programmare le impostazioni di durezza

dell'acqua. Premere il tasto

“ ”

e scorrere le opzioni premendo il

tasto

“ ”

 no a visualizzare il simbolo a lato.

Nota:

la macchina viene fornita con un'impostazione della durezza dell'acqua

standard idonea alla gran parte delle tipologie di acqua.

17

ITALIANO

17

Giallo

5

Premere il tasto “ ” per aumentare il valore e il tasto “ ” per diminu-

ire il valore.

6

Premere il tasto

“ ”

per confermare l'impostazione.

7

Premere il tasto “ ” per uscire dal MENU di programmazione. La mac-

china visualizza il display a lato ed è pronta per l’erogazione.

Verde

Installazione  ltro acqua “INTENZA+”

Si consiglia di installare il  ltro acqua “INTENZA+” che limita la formazione

di calcare all'interno della macchina e dona un aroma più intenso al vostro

espresso.

Il  ltro acqua INTENZA+ è in vendita separatamente. Per maggiori dettagli

consultare la pagina relativa ai prodotti per la manutenzione nelle presenti

istruzioni per l'uso.

L'acqua è un elemento fondamentale nella preparazione di un espresso:

per questo è estremamente importante  ltrarla sempre in modo profes-

sionale. Il  ltro acqua “INTENZA+” è in grado di prevenire la formazione di

depositi minerali, migliorando la qualità dell'acqua.

1

Rimuovere il  ltrino bianco presente nel serbatoio dell'acqua e conser-

varlo in un luogo asciutto.

2

Rimuovere il  ltro acqua “INTENZA+” dalla confezione, immergerlo

in posizione verticale (con l’apertura verso l’alto) in acqua fredda e

premere delicatamente i lati per far uscire le bolle d’aria.

18

ITALIANO

4

Inserire il  ltro nel serbatoio dell'acqua vuoto. Spingerlo  no al punto

più basso possibile.

5

Riempire il serbatoio dell’acqua con acqua fresca e reinserirlo nella

macchina.

6

Erogare tutta l’acqua contenuta nel serbatoio tramite la funzione

acqua calda (vedi capitolo “Erogazione acqua calda”).

7

Riempire nuovamente il serbatoio dell’acqua.

Giallo

8

Premere il tasto “ ” e scorrere le opzioni premendo il tasto “ ”

 no a visualizzare la schermata a lato.

9

Premere il tasto “ ” per selezionare “ON”, quindi premere il tasto “ ”

per confermare.

Giallo

10

Per uscire, premere il tasto “ ”. La macchina visualizza il display a lato

ed è pronta per l’erogazione.

In questo modo la macchina è programmata per informare l'utente della

necessità di sostituire il  ltro acqua “INTENZA+”.

Verde

3

Impostare il  ltro a seconda delle misurazioni e ettuate (vedi capitolo

precedente) e speci cate alla base del  ltro:

A = acqua dolce – corrisponde a 1 o 2 sul provino

B = acqua dura (standard) – corrisponde a 3 sul provino

C = acqua molto dura – corrisponde a 4 sul provino

19

ITALIANO

19

Giallo

Sostituzione del  ltro acqua “INTENZA+”

Quando è necessario sostituire il  ltro acqua “INTENZA+” viene visualizzato

il simbolo a lato.

1

Procedere alla sostituzione del  ltro come descritto nel capitolo prece-

dente.

GialloGialloVerde

2

Premere il tasto “ ” e scorrere le opzioni premendo il tasto “ ”

 no a visualizzare il simbolo a lato.

3

Selezionare l'opzione “RESET”. Premere il tasto “ ” per confermare.

4

Per uscire, premere il tasto “ ”. La macchina visualizza il display a lato

ed è pronta per l’erogazione.

La macchina è ora programmata per gestire un nuovo  ltro.

Nota:

Quando il  ltro è già installato e si desidera rimuoverlo senza sostituirlo,

selezionare l’opzione “OFF”.

Quando il  ltro acqua “INTENZA+” non è presente, inserire nel serbatoio il

 ltrino bianco rimosso in precedenza.

20

ITALIANO

REGOLAZIONI

La macchina consente di e ettuare alcune regolazioni per erogare il mi-

glior ca è possibile.

Saeco Adapting System

Il ca è è un prodotto naturale e le sue caratteristiche possono cambiare in

funzione dell’origine, della miscela e della tostatura. La macchina è dotata

di un sistema di auto-regolazione che consente di utilizzare tutti i tipi di

ca è in grani esistenti in commercio (non caramellati).

La macchina si regola automaticamente dopo l'erogazione di alcuni ca è

per ottimizzare l'estrazione del ca è in relazione alla compattezza del ca è

macinato.

Regolazione macinaca è in ceramica

I macinaca è in ceramica garantiscono sempre un grado di macinazione

perfetto e una granulometria speci ca per ogni specialità di ca è.

Questa tecnologia o re una conservazione totale dell’aroma garantendo il

vero gusto italiano in ogni tazza.

Attenzione:

Il macinaca è in ceramica contiene delle parti mobili che possono

essere pericolose. È pertanto vietato inserire al suo interno dita o altri

oggetti. Regolare il macinaca è in ceramica utilizzando esclusivamen-

te la chiave per la regolazione della macinatura.

Le macine in ceramica possono essere regolate per adattare la macinatura

del ca è al vostro gusto personale.

Attenzione:

La manopola di regolazione della macinatura, posta all’interno del

contenitore ca è in grani, deve essere ruotata solo quando il macina-

ca è in ceramica è in funzione.

È possibile e ettuare questa regolazione premendo e ruotando la mano-

pola di regolazione della macinatura all’interno del contenitore ca è in

grani, servendosi dell’apposita chiave di regolazione macinaca è fornita in

dotazione.

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Saeco HD8752/41 Manuale utente

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Saeco HD8752/41 Manuale utente

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