Aeg-Electrolux FM7803K-AN Manuale utente

FM 7803 K-AN

Istruzioni per l'uso Piano di cottura in

vetroceramica a

induzione

2

Gentile Cliente,

Grazie per aver scelto i nostri prodotti di alta qualità.

Con questa apparecchiatura sperimenterete la perfetta combinazione fra il desi-

gn funzionale e la tecnologia d'avanguardia.

Le nostre apparecchiature sono state progettate per avere le migliori prestazioni

e il massimo controllo raggiungendo i più alti standard di eccellenza.

Inoltre, e' parte integrante dei nostri prodotti l'attenzione per gli aspetti ambien-

tali e per il risparmio energetico.

Per assicurare prestazioni ottimali e un corretto utilizzo della vostra apparec-

chiatura, Vi invitiamo a leggere attentamente questo libretto istruzioni.

Vi permetterà di seguire tutte le fasi di utilizzo perfettamente e nel modo più ef-

ficace.

Per consultare questo libretto ogni volta che lo desiderate, Vi consigliamo di te-

nerlo in un luogo a portata di mano. Ricordatevi di consegnarlo ad eventuali fu-

turi proprietari dell'apparecchiatura.

Nelle presenti informazioni per l’utente vengono usati i seguenti simboli:

1 Attenzione! Leggere assolutamente! Importanti avvertenze sulla sicurezza

di persone, e informazioni per evitare danni all’elettrodomestico

3 Avvertenze generali e consigli

2 Avvertenze per la tutela dell’ambiente

z Tensione pericolosa

3Indice

Indice

Istruzioni per l'uso 4

Avvertenze di sicurezza 4

Descrizione dell'apparecchio 6

Dotazione zona di cottura 6

Pannello di comando 7

Tasti sensore Touch Control 9

Display 10

Display del calore residuo 10

Funzionamento dell’apparecchio 11

Accensione e spegnimento dell’apparecchio 11

Impostazione del livello di cottura 11

Accensione e spegnimento della funzione STOP+GO 12

Prima cottura automatica e funzione Power 12

Impiego della funzione di prima cottura automatica 13

Attivazione e disattivazione della funzione Power 14

Impiego della sicurezza dei bambini 15

Impiego del timer 16

Spegnimento automatico 19

Consigli per cuocere e arrostire 20

Pentole per zone di cottura a induzione 20

Consigli per risparmiare energia 21

Esempi di impiego per la cottura 22

Pulizia e manutenzione 23

Che cosa fare se … 24

Smaltimento 26

Istruzioni di montaggio 27

Avvertenze di sicurezza 27

Montaggio 28

Montaggio di più piani cottura Frontline 32

Targhetta di omologazione 36

Garanzia/Servizio clienti 37

Assistenza 47

Istruzioni per l'uso4

Istruzioni per l'uso

1 Avvertenze di sicurezza

Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue

qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.

Impiego conforme allo scopo previsto

• Le persone (bambini inclusi) che, in conseguenza delle loro facoltà fisiche, sen-

soriali o intellettuali o della loro inesperienza o mancanza di conoscenza, non

sono in grado di utilizzare in sicurezza l’apparecchio, non devono farne uso

senza la sorveglianza o la guida di una persona responsabile.

• Non assentarsi durante il funzionamento dell’elettrodomestico.

• Questo apparecchio deve essere impiegato soltanto per la cottura e l'arrosti-

mento di pietanze per uso domestico.

• L’apparecchio non deve essere utilizzato come superficie di lavoro o di appog-

gio.

• Non sono ammesse trasformazioni o modifiche all’apparecchio.

• Non appoggiate né conservate liquidi infiammabili, materiali facilmente in-

cendiabili o oggetti che possono fondersi (ad es. pellicola, plastica, alluminio)

sull'apparecchio o nelle immediate vicinanze.

Sicurezza dei bambini

• Tenete i bambini piccoli lontani dall'apparecchio.

• Lasciate avvicinare i bambini più grandicelli all’apparecchio solo sotto sorve-

glianza.

• Per evitare un’accensione accidentale provocata da bambini e animali dome-

stici, raccomandiamo di attivare la sicurezza dei bambini.

Norme di sicurezza generali

• Il montaggio e l'allacciamento dell’apparecchio devono essere effettuati esclu-

sivamente da tecnici qualificati e autorizzati.

• Gli apparecchi da incasso devono essere messi in funzione solo dopo l’installa-

zione in piani di lavoro e mobili da incasso adeguati e a norma.

• In caso di guasti all’apparecchio o di danni al piano in vetroceramica (rotture,

crepe o fessure) l’apparecchio deve essere spento e staccato dalla corrente

elettrica, per evitare una possibile scossa elettrica.

• Le riparazioni sulla lavastoviglie devono essere effettuate esclusivamente da

personale qualificato e autorizzato.

5Avvertenze di sicurezza

Sicurezza durante l'utilizzo

• Il grasso surriscaldato e gli oli si incendiano molto rapidamente.

Attenzione! Pericolo di incendio!

• Un impiego disattento dell’apparecchio può comportare il rischio di bruciatu-

re.

• Rimuovete adesivi e pellicole dal piano in vetroceramica.

• I cavi degli apparecchi elettrici non devono essere posati sulla superficie calda

dell’apparecchio o su stoviglie calde.

• Spegnete le zone di cottura dopo ogni utilizzo.

Sicurezza durante la pulizia

• Per pulire l'apparecchio occorre spegnerlo e attendere che si raffreddi.

• Per motivi di sicurezza è vietata la pulizia dell’apparecchio con idropulitrici a

vapore oppure ad alta pressione.

Per evitare danni all’apparecchio

• Il piano in vetroceramica può essere danneggiato dalla caduta di oggetti.

• Il bordo del piano in vetroceramica può essere danneggiato da urti con pento-

le.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, alluminio o con basamenti danneggiati

può provocare graffi al piano in vetroceramica.

• Oggetti che possono fondere e liquidi traboccati possono bruciare rimanendo

attaccati al piano in vetroceramica e pertanto devono essere rimossi immedia-

tamente.

• Evitare la cottura con pentole e tegami vuoti. I recipienti di cottura e il piano

in vetroceramica potrebbero danneggiarsi.

• Non mettere in funzione le zone di cottura in assenza di stoviglie o con stovi-

glie vuote.

Descrizione dell'apparecchio6

Descrizione dell'apparecchio

Dotazione zona di cottura

Zona di cottura a induzione 1400 W

con funzione Power 1800 W

Zona di cottura a induzione 1850 W

con funzione Power 2500 W

Zona di cottura a induzione 1400 W

con funzione Power 1800 W

Zona di cottura a induzione 2300 W

con funzione Power 3700 W

Listello Frontline

Pannello di comando

7Descrizione dell'apparecchio

Pannello di comando

Lato sinistro

Spia di controllo

STOP+GO

Display Livello

di cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Display Timer Display Livello

di cottura

STOP+GO

Selezione livelli

cottura

Selezione tem-

po timer

Prima cottura automatica /

funzione Power

Timer Prima cottura auto-

matica / funzione

Power

Selezione livelli

cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Descrizione dell'apparecchio8

Lato destro

Display Livel-

lo di cottura

Spia di controllo

Prima cottura

Display Timer

Display Livello

di cottura

Spia di con-

trollo Acceso/

Spento

Selezione livelli

cottura

Selezione tempo

timer

Prima cottura automatica /

funzione Power

Prima cottura automatica / fun-

zione Power

Timer

Selezione livelli

cottura

Acceso/

Spento

Spia di controllo

Prima cottura

9Descrizione dell'apparecchio

Tasti sensore Touch Control

Per il funzionamento dell'apparecchio vengono utilizzati i tasti sensore Touch-

Control. Le funzioni vengono controllate mediante sfioramento dei tasti sensore

e confermati dai display e dai segnali acustici.

I tasti sensore vengono sfiorati dall'alto, senza coprire altri tasti sensore.

Tasto sensore Funzione

Acceso / Spento Accensione e spegnimento dell'appa-

recchio

Aumento dei valori impo-

stati

Aumento del livello di cottura

Diminuzione delle imposta-

zioni

Diminuzione del livello di cottura

Timer Selezione Timer

Aumento dei valori impo-

stati

Aumento del tempo di timer

Diminuzione delle imposta-

zioni

Diminuzione del tempo del timer

Stop+Go Accensione/spegnimento del livello di

mantenimento in caldo

Power Accensione/spegnimento della funzio-

ne Power

Descrizione dell'apparecchio10

Display

Display del calore residuo

1 Avvertenza! Pericolo di ustioni a causa del calore residuo. Una volta spente le

zone di cottura richiedono un po’ di tempo per raffreddarsi. Fate attenzione al

calore residuo

h.

3 Il calore residuo può essere sfruttato anche per fondere e tenere in caldo le pie-

tanze.

Le zone di cottura a induzione generano il calore necessario per la cottura di-

rettamente nel basamento della pentola. Il piano in vetroceramica viene riscal-

dato solamente dal calore residuo della pentola.

Il ventilatore di raffreddamento si accende e si spegne automaticamente in

funzione della temperatura del sistema elettronico.

Display Descrizione

¾ La zona di cottura è disinserita

u Livello di mantenimento in

caldo

È impostato il livello di mantenimento

in caldo/la funzione STOP+GO

¿ - Ç Livelli di cottura Il livello di cottura è impostato

2 - 6 Livelli di cottura con virgola È impostato un livello intermedio

e Errore Si è presentata una funzione errata

h Calore residuo La zona di cottura è ancora calda

l Sicurezza dei bambini sicurezza dei bambini è inserito

p Power La funzione Power è attivata

_ Spegnimento automatico Lo spegnimento è attivo

11Funzionamento dell’apparecchio

Funzionamento dell’apparecchio

3

Utilizzate le zone di cottura a induzione con pentole adatte.

Accensione e spegnimento dell’apparecchio

3 Dopo l’accesione entro ca. 10 secondi occorre impostare un livello di cottura op-

pure una funzione, altrimenti l’apparecchio di spegne automaticamente.

Impostazione del livello di cottura

Pannello di comando Display Spia di controllo

Accensione sfiorare per 2 secondi ¾ / h si accende

Spegnimento sfiorare per 1 secon-

do

h / nulla si spegne

Pannello di comando Display

Aumento sfiorare u fino a Ç

Diminuzione sfiorare Ç fino a ¾

Spegnimento sfiorare contemporaneamente e ¾

Funzionamento dell’apparecchio12

Accensione e spegnimento della funzione STOP+GO

La funzione STOP+GO commuta contemporaneamente tutte le zone di cottura

accese nel livello di mantenimento in caldo e nuovamente nel livello di cottura

impostato precedentemente.

3 La funzione STOP+GO non è utilizzata per terminare la funzione del timer.

3 STOP+GO blocca l'intero pannello di comando fino al tasto sensore .

Prima cottura automatica e funzione Power

Il tasto sensore regola la funzione Power e la prima cottura automatica. En-

trambe le funzioni mettono a disposizione della zona di cottura una potenza

maggiore per un breve lasso di tempo.

Pannello di comando Display

Accensione sfiorare STOP+GO u

Spegnimento sfiorare STOP+GO livello di cottura impostato pre-

cedentemente (non prima cot-

tura automatica)

Funzione Prerequisito Risultato

Prima cottura auto-

matica

è impostato un livello di

cottura da ¿ a Æ

l’apparecchio di riscal-

da al livello di cottura

Ç fino a raggiungere il

livello di cottura impo-

stato.

Funzione Power è impostato il livello di cot-

tura ¾ o Ç

l’apparecchio si riscal-

da al massimo per 10

minuti al livello di cot-

tura p.

13Funzionamento dell’apparecchio

Impiego della funzione di prima cottura automatica

Tutte le zone di cottura sono dotate di una funzione di prima cottura automati-

ca. La prima cottura automatica imposta la zona di cottura per un determinato

tempo con la piena potenza e automaticamente ritorna poi al livello di cottura

impostato.

3 Se durante l’avvio della prima cottura viene selezionato un livello di cottura su-

periore, ad es. da

Á a Ã, il tempo della prima cottura viene adeguato.

La durata dell’avvio automatico della prima cottura dipende dal livello di cottura

impostato.

Prima cottura automa-

tica

Tasto sensore

Accensione sfiorare per 1 secondo

con livello di cottura da 1

a 8

si accende per la durata

dell’avvio della prima

cottura

Spegnimento sfiorare per 1 secondo si spegne

Livello di

cottura

Durata dell’avvio della

prima cottura

[min:sec]

Livello

intermedio

Durata dell’avvio

della prima cottura

[min:sec]

v 0:10

1 0:10

2 0:10 2. 1:20

3 3:10 3. 4:20

4 5:50 4. 8:10

5 10:10 5. 10:30

6 2:00 6. 2:00

7 2:30

8 2:50

9 ---

Funzionamento dell’apparecchio14

Attivazione e disattivazione della funzione Power

La funzione Power mette a disposizione delle zone di cottura a induzione una

potenza aggiuntiva, ad es. per portare velocemente ad ebollizione una grande

quantità di acqua.

La funzione Power viene attivata per 10 minuti. Dopodiché la zona di cottura a

induzione torna automaticamente al livello di cottura 9.

Power-Management

Le zone di cottura del piano cottura di-

spongono di una potenza massima.

Due zone di cottura costituiscono una cop-

pia (vedi figura).

Per poter attivare sempre la funzione

“Power”, se necessario il Powermanage-

ment riduce la potenza delle altre zone di

cottura della coppia.

Esempio: in una zona di cottura viene sele-

zionato il livello di cottura 9. Per la relativa

zona di cottura viene attivata la funzione

“Power”. Questa funzione viene eseguita,

ma il livello di cottura 9 di una zona di cottura e al tempo stesso la funzione

“Power” dell’altra zona di cottura di una coppia superano la potenza massima

per entrambe. Pertanto il Powermanagement riduce la potenza della zona di

cottura attivata per prima, portandola da 9 a 7 (per esempio) e il display di que-

sta zona di cottura passerà da 9 a 7 e resterà sull’attuale livello massimo possibi-

le, ovvero 7. (In base al tipo di elettrodomestico e alle dimensioni della zona di

cottura, il display potrà passare da 9 a 7, da 9 a 6 o ad altri valori).

3 Alla disattivazione della funzione Power, le zone di cottura tornano automatica-

mente al livello di cottura impostato precedentemente.

Pannello di comando Spia di controllo / Di-

splay

Accensione sfiorate s con livello di

cottura 0 o 9

si accende, p

Spegnimento sfiorare si spegne, 9

sfiorare si spegne, 9

15Funzionamento dell’apparecchio

Impiego della sicurezza dei bambini

La sicurezza dei bambini impedisce un utilizzo accidentale dell'apparecchio.

3 La sicurezza dei bambini può essere inserita e disinserita solo se l’apparecchio è

acceso, ma in nessuna zona di cottura è impostato un livello di cottura.

Inserimento della sicurezza dei bambini

3 Se si desidera utilizzare una zona di cottura bloccata (display l), viene emesso

un segnale acustico.

Superamento della sicurezza dei bambini

È possibile disinserire la sicurezza dei bambini per un unico processo di cottura,

successivamente però rimane attiva.

3 Dopo il superamento della sicurezza bambini è necessario impostare un livello di

cottura o una funzione entro circa 10 secondi, altrimenti l'apparecchio si disat-

tiva automaticamente.

Disinserimento della sicurezza per bambini

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio (non im-

postare alcun livello di cottura)

¾

2. sfiorare l

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è inserita.

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio l

2. Toccare contemporaneamente e

di una zona di cottura a piacere

¾ / segnale acustico

Fino al successivo spegnimento dell’apparecchio può essere utilizzato normal-

mente .

Fase Pannello di comando Display/Segnale

1. accendere l’apparecchio l

2. sfiorare Il simbolo 0 è acceso

L'apparecchio si spegne. La sicurezza dei bambini è disinserita.

Funzionamento dell’apparecchio16

Impiego del timer

Tutte le zone di cottura possono essere utilizzate contemporaneamente per cia-

scuna delle due funzioni Timer.

3 Se oltre ad un cronometro impostato per questa zona di cottura viene impostato

un livello di cottura, la zona di cottura viene spenta allo scadere del tempo im-

postato.

Selezione della zona di cottura

Funzione Prerequisito Risultato dopo il

termine del tempo

Spegnimento automa-

tico

con un livello di cottura

impostato

Segnale acustico

Il simbolo

è illumina-

to

la zona di cottura si

spegne

Cronometro con zone di cottura non

utilizzate

Segnale acustico

Il simbolo

è illumina-

to

Fase Pannello di comando Display

1. sfiorare 1 volta a

sinistra

La spia di controllo della

zona di cottura posteriore

sinistra lampeggia

2. sfiorare 1 volta a

sinistra

La spia di controllo della

zona di cottura anteriore

sinistra lampeggia

Fase Pannello di comando Display

1. sfiorare 1 volta a

destra

La spia di controllo della

zona di cottura posteriore

destra lampeggia

2. sfiorare 1 volta a

destra

La spia di controllo della

zona di cottura anteriore

destra lampeggia

17Funzionamento dell’apparecchio

Impostazione del tempo

3 Se vengono impostate altre funzione Timer, dopo alcuni secondi viene visualiz-

zato il tempo rimanente più breve del Timer a destra e a sinistra. La relativa spia

di controllo lampeggia.

Spegnimento della funzione Timer

Modifica del tempo

Fase Pannello di comando Display

1. selezionare la zona

di cottura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia

2. sfiorare o 0 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso.

Fase Pannello di comando Display

1. selezionare la zona

di cottura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia più velocemente.

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare della zona di

cottura selezionata

Il tempo rimanente scorre a ritroso fino a

0.

sfiorare e della

zona di cottura selezio-

nata

È visualizzato 00.

La spia di controllo si spegne.

La funzione Timer della zona di cottura selezionata si disattiva.

Fase Pannello di comando Display

1. selezionare la zona

di cottura

La spia di controllo della zona di cottura

selezionata lampeggia più velocemente.

È visualizzato il tempo rimanente

2. sfiorare o 01 fino a 99 minuti

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Il tempo è impostato.

Il tempo scorre a ritroso.

Funzionamento dell’apparecchio18

Visualizzazione del tempo rimanente di una zona di cottura

Disattivazione del segnale acustico

Fase Campo del pannello di co-

mando

Display

1. selezionare la zona di

cottura

La spia di controllo della zona di cot-

tura selezionata lampeggia più velo-

cemente

È visualizzato il tempo rimanente

Dopo alcuni secondi la spia di controllo lampeggia più lentamente.

Fase Campo del pannello di

comando

Segnale acustico

1. sfiorare Conferma acustica

Il segnale acustico si disattiva.

19Funzionamento dell’apparecchio

Spegnimento automatico

Piano di cottura

• Se dopo l’accensione del piano di cottura entro 10 secondi in una zona di cot-

tura non viene impostato un livello di cottura, il piano di cottura si spegne au-

tomaticamente.

• Se uno o più tasti sensori vengono coperti per più di 10 secondi, ad es. da una

pentola posata sopra, viene emesso un segnale acustico e il piano di cottura si

spegne automaticamente.

• Se vengono spente tutte le zone di cottura, dopo circa 10 secondi il pianto di

cottura si spegne automaticamente.

Pannello di comando

3 Umidità (ad es. uno strofinaccio bagnato) o la fuoriuscita di liquidi sul pannello

di comando inducono lo spegnimento di tutte le zone di cottura.

Zona di cottura a induzione

• In caso di surriscaldamento (ad es. a causa di una pentola che sta cuocendo a

vuoto) la zona di cottura si spegne automaticamente.

_ viene visualizzato.

Prima di un nuovo impiego la zona di cottura deve essere impostata su

0 e la-

sciata raffreddare.

• Se vengono utilizzate pentole non adatte,

f si accende nel display e dopo 2

minuti il display della zona di cottura si spegne.

• Se dopo un determinato tempo una delle zone di cottura non viene spenta o il

livello di cottura non viene modificato, la relativa zona di cottura si spegne

automaticamente. È visualizzato _. Prima di un nuovo impiego la zona di cot-

tura deve essere impostata su 0.

Livello di cottura Spegnimento dopo

v, 1 - 2 6 ore

3 - 4 5 ore

5 4 ore

6 - 9 1,5 ore

Consigli per cuocere e arrostire20

Consigli per cuocere e arrostire

3

Avvertenza sull'acrilamide

Secondo le più recenti scoperte scientifiche una cottura intensiva degli alimenti,

in particolare nel caso di prodotti contenenti amido, può rappresentare un ri-

schio per la salute a causa dell'acrilamide. Pertanto vi raccomandiamo di cucina-

re possibilmente a basse temperature e di non rosolare troppo intensamente gli

alimenti.

Pentole per zone di cottura a induzione

Materiale delle pentole

3 Le pentole adatte per le zone di cottura a induzione riportano un apposito sim-

bolo di idoneità del produttore.

Prova di idoneità

La pentola è adatta per la cottura a induzione se ...

• ... dell’acqua posta su una zona di cottura a induzione al livello 9 si riscalda in

breve tempo.

• ... un magnete rimane attaccato al fondo della pentola.

3 Alcune pentole possono produrre un rumore durante la cottura su un piano a in-

duzione. Questi rumori non indicano un malfunzionamento dell’apparecchio e

non ne pregiudicano in alcun modo il corretto funzionamento.

Materiale delle pentole adatto

Acciaio, acciaio smaltato sì

Ghisa sì

Acciaio inox se dichiarato idoneo dal produttore

Alluminio, rame, ottone ---

Vetro, ceramica, porcellana ---

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