Rex-Electrolux RKG501103W Manuale utente

Marca: Rex-Electrolux

Modello: RKG501103W

Tipo: Manuale utente

RKG501103

.................................................. ...............................................

IT CUCINA ISTRUZIONI PER L’USO

INDICE

INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3

DESCRIZIONE DEL PRODOTTO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

FORNO - PULIZIA E CURA . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

COSA FARE SE… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

INSTALLAZIONE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

CONSIDERAZIONI AMBIENTALI . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

PENSATI PER VOI

Grazie per aver acquistato un'apparecchiatura Electrolux. Avete scelto un prodotto che ha alle spalle

decenni di esperienza professionale e innovazione. Ingegnoso ed elegante, è stato progettato

pensando a voi. Quindi, in qualsiasi momento desiderate utilizzarlo, potete esser certi di ottenere

sempre i migliori risultati.

Benvenuti in Electrolux.

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SERVIZIO CLIENTI E MANUTENZIONE

Consigliamo sempre l’impiego di ricambi originali.

Quando si contatta l'Assistenza, accertarsi di disporre dei seguenti dati.

Le informazioni si trovano sulla targhetta di identificazione. Modello, numero dell'apparecchio (PNC),

numero di serie.

Avvertenza / Attenzione - Importanti Informazioni di Sicurezza

Informazioni e consigli generali

Informazioni in materia di sicurezza ambientale

Con riserva di modifiche.

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INFORMAZIONI PER LA SICUREZZA

Prima dell'installazione e dell'utilizzo, legge-

re con attenzione il presente manuale:

• Per la propria sicurezza e per la sicurez-

za dei propri oggetti

• Per la protezione dell'ambiente

• Per un corretto funzionamento dell'appa-

recchiatura.

Conservare sempre queste istruzioni assie-

me all'apparecchiatura anche in caso di

trasferimento o vendita dell'apparecchiatu-

ra stessa.

Il produttore non è responsabile in caso di

installazione non corretta o nel caso in cui

l'utilizzo provochi danni.

SICUREZZA DEI BAMBINI E

DELLE PERSONE FRAGILI

• Non permettere alle persone, compresi i

bambini, con capacità fisiche, sensoriali

o mentali ridotte, o con mancanza di

esperienza e conoscenza di utilizzare

l'apparecchiatura, a meno che tale utiliz-

zo non avvenga sotto la supervisione o la

guida di una persona responsabile della

loro sicurezza.

• Tenere i materiali di imballaggio al di fuori

della portata dei bambini. Sussiste il ri-

schio di soffocamento o lesioni fisiche.

• Tenere lontani i bambini e gli animali dal-

l'apparecchiatura quando la porta è

aperta o quando l'apparecchiatura è in

funzione. Sussiste il rischio di lesioni o di

altre invalidità permanenti.

• Nel caso in cui l'apparecchiatura dispon-

ga di una funzione di Blocco tasti o Bloc-

co Bambini, si prega di servirsene. Evita

che i bambini e gli animali utilizzino in

modo accidentale l'apparecchiatura.

NORME DI SICUREZZA

GENERALI

• Non apportare modifiche alle specifiche

di questa apparecchiatura. Vi è il rischio

di ferirsi o danneggiare l'apparecchiatu-

ra.

• Non lasciare mai l'apparecchiatura incu-

stodita durante il funzionamento.

• Dopo ogni utilizzo, spegnere l'apparec-

chiatura.

INSTALLAZIONE

• Le condizioni per la regolazione dell'ap-

parecchiatura sono riportate sull'etichet-

ta (o targhetta dati).

• L'installazione e il collegamento dell'ap-

parecchiatura devono essere eseguiti

esclusivamente da un tecnico qualificato.

Contattare un Centro Assistenza autoriz-

zato. Ciò consente di evitare i rischi lega-

ti a danni strutturali o lesioni fisiche.

• Controllare che l'apparecchiatura non

abbia subito danni durante il trasporto.

Se danneggiata, non collegare l'appa-

recchiatura. Se necessario, contattare il

fornitore.

• Prima di iniziare a utilizzare l'apparec-

chiatura, rimuovere tutti i materiali di im-

ballaggio, gli adesivi e le pellicole protetti-

ve. Non rimuovere la targhetta di identifi-

cazione. Questa operazione potrebbe in-

validare la garanzia.

• Rispettare rigorosamente le leggi, dispo-

sizioni, direttive e le norme vigenti nel

paese d'impiego dell'apparecchiatura

(norme di sicurezza, disposizioni sul rici-

claggio, sicurezza elettrica o del gas,

ecc.).

• Si prega di prestare attenzione in fase di

spostamento dell'apparecchiatura. L'ap-

parecchiatura è pesante. Servirsi sempre

di guanti di sicurezza. Non tirare l’appa-

recchiatura per la maniglia.

• Controllare che l’apparecchiatura sia

scollegata dalla rete elettrica in fase di in-

stallazione (se applicabile).

• È necessario rispettare le distanze mini-

me dalle altre apparecchiature.

• Non posizionare l'apparecchiatura su

una base.

COLLEGAMENTO ELETTRICO

• L'installazione e il collegamento dell'ap-

parecchiatura devono essere eseguiti

esclusivamente da un elettricista qualifi-

cato. Contattare un Centro Assistenza

autorizzato. Ciò consente di evitare i ri-

schi legati a danni strutturali o lesioni fisi-

che.

• L'apparecchiatura deve disporre di una

messa a terra.

ITALIANO 3

• Verificare che i dati elettrici riportati sulla

targhetta del modello corrispondano a

quelli dell'impianto domestico.

• Le informazioni relative alla tensione si

trovano sulla targhetta dei dati.

• È necessario disporre di dispositivi di iso-

lamento idonei: interruttori automatici, fu-

sibili (quelli a tappo devono essere rimos-

si dal portafusibile), sganciatori per cor-

renti di guasto a terra e relé.

• Durante l'allacciamento delle apparec-

chiature elettriche a prese nelle vicinanze

del forno, evitare che i cavi rimangano in-

castrati nella porta del dispositivo caldo.

• Non utilizzare prese multiple, connettori e

prolunghe. Vi è il rischio di incendio.

• Evitare di schiacciare o danneggiare la

presa (se presente) e il cavo dietro all'ap-

parecchiatura.

• Controllare che il collegamento di corren-

te sia accessibile dopo l’installazione.

• Non tirare il cavo di alimentazione per

scollegare l’apparecchiatura. Tirare solo

la spina (se presente).

• Non sostituire o modificare mai il cavo

elettrico da soli. Contattare il centro di

assistenza.

COLLEGAMENTO GAS

• L'installazione e il collegamento dell'ap-

parecchiatura devono essere eseguiti

esclusivamente da un installatore di im-

pianti a gas. Contattare un Centro Assi-

stenza autorizzato. Ciò consente di evi-

tare i rischi legati a danni strutturali o le-

sioni fisiche.

• Verificare che intorno all'apparecchiatura

sia garantito un buon flusso d'aria. Una

fornitura d'aria scadente può provocare

mancanza di ossigeno.

• Prima dell'installazione, verificare la com-

patibilità tra le condizioni di alimentazione

locali (tipo e pressione del gas) e la rego-

lazione dell'apparecchiatura.

• Le informazioni relative all'alimentazione

del gas si trovano sulla targhetta dei dati.

• La presente apparecchiatura non è colle-

gata a un dispositivo per l’evacuazione

dei residui di combustione. Deve essere

installata e collegata conformemente alle

regole di installazione in vigore. Prestare

particolare attenzione ai requisiti relativi

alla ventilazione.

• L'utilizzo di un'apparecchiatura di cottura

a gas produce calore e umidità nel locale

in cui è installata. Fare in modo di garan-

tire una buona aerazione della cucina: te-

nere aperti i fori di aerazione naturale o

installare un dispositivo di ventilazione

meccanica (cappa di aspirazione mecca-

nica).

• Sarà necessaria ulteriore aerazione (ad

esempio apertura di una finestra o au-

mento del livello di ventilazione meccani-

ca, ove presente) nel caso di un utilizzo

consistente e prolungato dell'apparec-

chiatura.

UTILIZZO

• Utilizzare l'apparecchiatura esclusiva-

mente per uso domestico. Non utilizzare

l'apparecchiatura per uso commerciale e

industriale. Solo così si possono evitare

ferimenti alle persone e danni alle cose.

• Controllare sempre l'apparecchiatura du-

rante il funzionamento.

• Tenersi sempre lontano dall'apparec-

chiatura quando si apre la porta mentre

è in funzione. Può fuoriuscire vapore cal-

do. Vi è il rischio di scottature!

• Non usare l’apparecchiatura se quest’ul-

tima è a contatto con l’acqua. Non utiliz-

zare l’apparecchiatura con le mani ba-

gnate.

• Non utilizzare l'apparecchiatura come

superficie di lavoro o come piano di ap-

poggio.

• Il piano di cottura raggiunge temperature

elevate durante l'uso. Vi è il rischio di

scottature! Non appoggiare sulla superfi-

cie oggetti metallici, per esempio posate

o coperchi, perché possono diventare

roventi.

• L'interno dell'apparecchiatura raggiunge

temperature elevate durante l'uso. Vi è il

rischio di scottature! In fase di inserimen-

to o rimozione di accessori e pentole si

prega di indossare i guanti.

• L'apparecchiatura e le parti accessibili si

riscaldano molto durante l'uso Fare at-

tenzione a non toccare le resistenze. Te-

nere lontani i bambini piccoli a meno che

non siano costantemente controllati.

• Aprire la porta con cautela. L'uso di in-

gredienti contenenti alcol può causare

una miscela di alcol e aria. Vi è il rischio

di incendio.

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• Evitare la presenza di scintille o fiamme

vicino all'apparecchiatura quando si apre

la porta.

• Sull'apparecchiatura o nelle immediate

vicinanze non appoggiare né conservare

liquidi o materiali infiammabili, né oggetti

che si possano fondere o essere facil-

mente incendiabili (di plastica o allumi-

nio). Si può verificare un'esplosione o un

incendio.

• Spegnere le zone di cottura dopo ogni

utilizzo.

• Non mettere in funzione le zone di cottu-

ra in assenza di stoviglie o con stoviglie

vuote

• Non esporre al calore pentole vuote. Ciò

potrebbe danneggiare le pentole e la su-

perficie del piano di cottura.

• La superficie del piano di cottura può es-

sere danneggiata dalla caduta di oggetti

o da urti con pentole.

• Non collocare pentole calde in prossimi-

tà del pannello di controllo poiché il calo-

re può danneggiare l'apparecchiatura.

• Fare attenzione in fase di estrazione o in-

stallazione degli accessori per evitare

danni alla smaltatura dell'apparecchiatu-

ra.

• Lo spostamento di pentole in ghisa, in al-

luminio o con fondi danneggiati può graf-

fiare il piano di cottura.

• Lo scolorimento dello smalto non influi-

sce sulle prestazioni dell'apparecchiatu-

ra.

• Per evitare danni o scolorimento dello

smalto:

– non posizionare oggetti direttamente

sul ripiano dell'apparecchiatura e non

ricoprirlo con pellicola d'alluminio;

– non mettere direttamente acqua calda

all'interno dell'apparecchiatura;

– non tenere piatti umidi e cibo all'inter-

no dell'apparecchiatura dopo aver ter-

minato la fase di cottura.

• Non esercitare pressione sulla porta

aperta.

• Non mettere materiali infiammabili nel va-

no sotto il forno. In tale vano è possibile

conservare solo accessori resistenti al

calore (se presenti).

• Non coprire i fori di uscita del vapore dal

forno. Si trovano sul lato posteriore della

superficie superiore (se applicabile).

• Non appoggiare nulla sul piano di cottura

che possa fondersi.

• L'apparecchiatura è destinata solo alla

cottura. Non deve essere utilizzata per

altri scopi, come per esempio per riscal-

dare una stanza.

• Utilizzare solo pentole stabili con forma e

diametro idonei per prevenire ribaltamen-

ti o fuoriuscite accidentali. Vi è il rischio di

scottature.

COPERCHIO

• Il coperchio dell'apparecchiatura serve

solamente a riparare il piano di cottura

dalla polvere, quando è chiuso, o a rac-

cogliere gli schizzi di grasso, quando è

aperto. Non usarlo per altre funzioni.

• Tenere sempre pulito il coperchio.

• Rimuovere sempre qualsiasi fuoriuscita

dalla superficie del coperchio prima di

aprirlo.

• Non chiudere il coperchio finché il piano

di cottura e il forno non si sono raffred-

dati completamente.

• I coperchi in vetro possono rompersi

quando vengono riscaldati. Spegnere

tutti i bruciatori prima di chiudere il co-

perchio.

PULIZIA E CURA

• Prima di eseguire interventi di manuten-

zione, accertarsi che l'apparecchiatura si

sia raffreddata. Vi è il rischio di scottatu-

re. Vi è il rischio che i pannelli di vetro si

rompano.

• Tenere sempre l'apparecchiatura pulita.

L'accumulo di grassi o residui di alimenti

potrebbe essere causa di incendio.

• Una pulizia regolare evita un deteriora-

mento del materiale di superficie

• Per ragioni di sicurezza personale e delle

cose, pulire l'apparecchiatura unicamen-

te con acqua e sapone. Non utilizzare

prodotti infiammabili o corrosivi.

• Non pulire l'apparecchiatura con idropu-

litrici a vapore o ad alta pressione, con

oggetti appuntiti, prodotti abrasivi, spu-

gne abrasive e smacchiatori.

• Se si utilizza uno spray per il forno, se-

guire attentamente le istruzioni del pro-

duttore. Non spruzzare nulla sulle resi-

stenze e sul sensore del termostato.

ITALIANO 5

• Non usare materiali ruvidi abrasivi o ra-

schietti metallici affilati per pulire le su-

perfici di vetro della porta del forno. La

superficie resistente al calore del vetro

interno potrebbe rompersi e frantumarsi.

• Quando i pannelli di vetro della porta so-

no danneggiati, si indeboliscono e si

possono rompere. Sarà necessario so-

stituirli. Contattare il centro di assistenza.

• Prestare attenzione quando si rimuove la

porta dall'apparecchiatura. La porta è

pesante.

• Le lampadine utilizzate in questa appa-

recchiatura sono lampade speciali sele-

zionate esclusivamente per elettrodome-

stici. Non possono essere utilizzate per

l'illuminazione completa o parziale di

stanze della propria abitazione.

• Nel caso in cui sia necessario provvede-

re alla sostituzione di una delle lampadi-

ne, utilizzarne una della stessa potenza e

studiata appositamente per essere usata

all'interno di elettrodomestici.

• Scollegare l'apparecchiatura dall'alimen-

tazione prima di sostituire la lampadina

del forno. Rischio di scossa elettrica!

Aspettare che l'apparecchiatura si sia

raffreddata. Vi è il rischio di scottature!

CENTRO DI ASSISTENZA

• Le riparazioni o i lavori all'apparecchiatu-

ra devono essere svolti esclusivamente

da un tecnico autorizzato. Contattare un

centro di assistenza autorizzato.

• Devono essere utilizzati esclusivamente

ricambi originali.

SMALTIMENTO

DELL'APPARECCHIATURA

• Per evitare il rischio di danni o lesioni fisi-

che:

– Staccare la spina dall'alimentazione.

– Tagliare il cavo di alimentazione e

smaltirlo adeguatamente.

– Rimuovere e smaltire adeguatamente il

blocco porta per evitare che bambini o

piccoli animali domestici restino chiusi

all'interno dell'apparecchiatura. Sussi-

ste il rischio di soffocamento.

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DESCRIZIONE DEL PRODOTTO

PANORAMICA

4 6

21 53

Pannello dei comandi

Manopole per il piano di cottura

Pulsante della lampadina del forno

Manopola per il contaminuti

Spia grill

Manopola delle funzioni forno

Grill

Lampadina forno

Targhetta dei dati

Livelli della griglia

DISPOSIZIONE DELLA SUPERFICIE DI COTTURA

1 2

Bruciatore semi rapido

Bruciatore ausiliario

Bruciatore rapido

Bruciatore semi rapido

ACCESSORI

•

Griglia

Per pentole, stampi per dolci, arrosti.

• Teglia piatta

Per la cottura di torte e biscotti.

•

Vano conservazione

Il vano conservazione si trova sotto il va-

no cottura.

Per usare il vano, sollevare lo sportello

anteriore inferiore e tirare verso il basso.

AVVERTENZA!

Il vano conservazione può diventa-

re molto caldo quando l'apparec-

chio è in funzione.

ITALIANO 7

PREPARAZIONE AL PRIMO UTILIZZO

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

ATTENZIONE

Per aprire lo sportello del forno, af-

ferrare sempre la maniglia al cen-

tro.

PULIZIA INIZIALE

• Rimuovere tutte le parti dall'apparecchia-

tura.

• Pulire il forno prima di utilizzarlo per la

prima volta.

ATTENZIONE

Non utilizzare prodotti abrasivi che

potrebbero danneggiare la superfi-

cie. Vedere il capitolo "Pulizia e cu-

ra".

PRERISCALDAMENTO

Impostare il forno alla temperatura massi-

ma e farlo funzionare senza cibi al suo in-

terno per 45 minuti, allo scopo di bruciare

eventuali residui presenti sulla superficie

della cavità. Gli accessori possono raggiun-

gere temperature superiori a quelle rag-

giunte durante il normale utilizzo. Durante

questo periodo l’apparecchio può produrre

un odore sgradevole. Non si tratta di un'a-

nomalia. Arieggiare bene l'ambiente.

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PIANO DI COTTURA - UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

ACCENSIONE DEL

BRUCIATORE

AVVERTENZA!

Fare attenzione in fase di utilizzo di

fiamme libere all'interno della cuci-

na. Il costruttore declina qualsiasi

responsabilità in caso di cattivo uti-

lizzo delle fiamme.

Accendere sempre il bruciatore pri-

ma di posizionare una pentola.

Per accendere il bruciatore:

Premere completamente la manopola

del bruciatore desiderato e ruotarla fino

alla sua posizione massima

. Quan-

do si preme la manopola, il generatore

di scintille si avvia automaticamente.

Tenere premuta la manopola per circa

10 secondi. Questo consentirà il riscal-

damento della termocoppia. In caso

contrario, l'alimentazione del gas verrà

interrotta.

Regolare la fiamma, dopo che si è sta-

bilizzata.

Se il bruciatore non si accende do-

po alcuni tentativi, controllare che

la corona e lo spartifiamma siano

correttamente posizionati.

Spartifiamma bruciatore

Corona bruciatore

Candela di accensione

Termocoppia

AVVERTENZA!

Non tenere la manopola di regola-

zione premuta per oltre 15 secondi.

Se il bruciatore non si accende do-

po 15 secondi, rilasciare la mano-

pola di regolazione, ruotarla in po-

sizione off ed attendere almeno 1

minuto prima di tentare di riaccen-

dere il bruciatore.

È possibile accendere il bruciatore

senza dispositivi elettrici (ad esem-

pio quando manca la corrente elet-

trica in cucina). Per eseguire que-

sta operazione, posizionare la fiam-

ma vicino al bruciatore, premere la

manopola di controllo relativa e

ruotarla in senso antiorario fino alla

posizione di erogazione massima di

gas.

Nel caso in cui il bruciatore si do-

vesse spegnere, ruotare la mano-

pola di controllo in posizione Off

per cercare di riaccendere il brucia-

tore dopo almeno 1 minuto.

Il generatore di scintille si avvia in

modo automatico all'accensione

delle prese, dopo l'installazione o

dopo un'interruzione di corrente.

Non si tratta di un'anomalia.

SPEGNIMENTO DEL

BRUCIATORE

Per spegnere la fiamma, ruotare la mano-

pola sul simbolo

AVVERTENZA!

Ridurre o estinguere sempre la

fiamma prima di rimuovere le pen-

tole dal bruciatore.

ITALIANO 9

PIANO DI COTTURA - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

PER RISPARMIARE ENERGIA

• Se possibile, coprire sempre le pentole

con il relativo coperchio.

• Quando il liquido inizia a bollire, abbas-

sare la fiamma per provocare una lenta

ebollizione del liquido.

AVVERTENZA!

Utilizzare pentole e recipienti con

fondo appropriato alle dimensioni

del bruciatore.

Non utilizzare tegami di cottura che

si sovrappongono ai bordi della

piastra di cottura.

Brucia-

tore

Diametro delle

pentole

Rapido 160 - 220 mm

Semirapi-

140 - 220 mm

Ausiliario 120 - 180 mm

Utilizzare pentole con un fondo tanto più

spesso e piatto quanto possibile.

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PIANO DI COTTURA - PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

AVVERTENZA!

Spegnere il forno e lasciarlo raffred-

dare prima di procedere con la pu-

lizia.

AVVERTENZA!

Per motivi di sicurezza, è vietata la

pulizia del forno con idropulitrici a

vapore o ad alta pressione.

AVVERTENZA!

Non utilizzare detergenti abrasivi,

pagliette metalliche o acidi che po-

trebbero danneggiare l'apparec-

chio.

• Lavare gli elementi smaltati, lo spartifiam-

ma e la corona con acqua calda sapona-

ta.

• Lavare le parti in acciaio inox con acqua

e asciugarle con un panno morbido.

• I supporti pentole non sono lavabili in la-

vastoviglie, devono essere lavati a ma-

no.

• Accertarsi di sistemare correttamente i

supporti pentole dopo la pulizia.

• Accertarsi che i bracci dei supporti pen-

tole siano al centro del bruciatore, in mo-

do che il suddetto funzioni correttamen-

te.

•

Fare molta attenzione quando si risi-

stemano i supporti pentole, onde

evitare danni alla superficie del pia-

no cottura.

Dopo la pulizia, asciugare l'apparecchio

con un panno morbido.

ITALIANO 11

FORNO - UTILIZZO QUOTIDIANO

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

FUNZIONI DEL FORNO

Funzione forno Applicazione

Posizione di

spegnimento

Per spegnere l'apparecchiatura.

1-8

Gamma di re-

golazioni tem-

peratura

Gamma regolazioni livelli di temperatura per cottura tradi-

zionale. (1 - 135°C; 2 - 150°C; 3 - 165°C; 4 - 180°C; 5 -

195°C; 6 - 210°C; 7 - 230°C; 8 - 250°C)

Grill

Per cuocere al grill cibi di ridotto spessore posti nella parte

centrale del grill. Per tostare.

Lampadina for-

Per illuminare l’interno del forno senza attivare alcuna fun-

zione di cottura. Per usare questa funzione, premere il pul-

sante della lampadina del forno.

COTTURA CON FORNO A GAS

Accensione del bruciatore del forno a

gas:

Aprire la porta del forno. Non aprire la

porta lasciandola cadere - sostenere la

porta mediante l'apposita maniglia fin-

ché non è completamente aperta.

Quando si accende il bruciatore del

forno, la porta del forno deve esse-

re aperta.

Controllare che il coperchio sia aperto.

Durante l’utilizzo del forno, il coperchio

deve essere aperto per evitare il surri-

scaldamento.

Premere la manopola delle funzioni del

forno e ruotarla nella sua massima po-

sizione. Tenerla premuta per circa 15

secondi. Non rilasciare fino a che non

si accende la fiamma.

Premendo la manopola, il generatore

di scintille si avvia automaticamente.

Nel caso in cui il bruciatore non si

accenda oppure nel caso in cui si

spenga accidentalmente:

Rilasciare la manopola e ruo-

tarla in posizione off.

Aprire la porta del forno.

Dopo un minuto, provare nuo-

vamente ad accendere il bru-

ciatore.

Accensione manuale:

Nel caso in cui manchi, provvisoriamente,

fornitura di corrente elettrica.

Aprire la porta del forno.

Tenere una fiamma vicino all'apposito

foro nella parte inferiore della cavità del

forno.

Contemporaneamente premere la ma-

nopola delle funzioni del forno e ruotar-

la in senso antiorario sul valore massi-

mo.

Quando la fiamma si accende, tenere

premuta la manopola per circa 15 se-

condi.

Dopo l'accensione:

Rilasciare la manopola.

Chiudere la porta del forno.

AVVERTENZA!

La cottura deve sempre essere

eseguita con la porta del forno

chiuso.

Ruotare la manopola sul livello di po-

tenza desiderato.

Dispositivo di sicurezza del forno:

Il forno è dotato di una termocoppia. Se la

fiamma si spegne, provvede ad interrom-

pere il flusso di gas.

SPEGNERE IL BRUCIATORE

DEL FORNO

Per spegnere la fiamma, ruotare la mano-

pola in posizione off.

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IMPIEGO DEL GRILL

ELETTRICO

AVVERTENZA!

La cottura deve sempre essere

eseguita con la porta del forno

chiuso.

AVVERTENZA!

Si consiglia di non utilizzare il grill

elettrico contemporaneamente al

forno a gas.

AVVERTENZA!

Le parti accessibili possono diven-

tare molto calde durante l'uso del

grill. Tenere lontano i bambini.

Per disattivare questa funzione, ruotare la

manopola in posizione off.

SPIA GRILL

La spia grill (vedere "Descrizione del pro-

dotto") si accende quando si seleziona la

funzione di cottura con il grill e si spegne

non appena il forno ha raggiunto la tempe-

ratura impostata. In seguito, la spia si ac-

cende a intermittenza per indicare la rego-

lazione della temperatura sul valore impo-

stato.

CONTAMINUTI

Permette di impostare il conteggio alla ro-

vescia.

Ruotare dapprima la manopola di regola-

zione del Contaminuti (vedere "Descrizione

del prodotto") in senso orario fino a quando

si ferma. Successivamente riportarla indie-

tro fino al periodo di tempo desiderato. Vie-

ne emesso un segnale alla fine del periodo

impostato.

Questa funzione non ha alcuna influen-

za sul funzionamento del forno.

ITALIANO 13

FORNO - UTILIZZO DEGLI ACCESSORI

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

INTRODURRE LA TEGLIA

Sistemare la teglia al centro della cavità del

forno, tra la parete anteriore e quella poste-

riore. Ciò assicura che il calore circoli

tutt’intorno alla teglia. Assicurarsi che la te-

glia si trovi nella stessa posizione riportata

nella figura, con la parte inclinata verso la

parete posteriore.

AVVERTENZA!

Non spingere la teglia fino in fondo

alla parete posteriore della cavità

del forno. In caso contrario il calore

non circola attorno alla teglia. Gli

alimenti potrebbero bruciarsi, so-

prattutto sul lato posteriore della

teglia.

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FORNO - CONSIGLI E SUGGERIMENTI UTILI

ATTENZIONE

Per torte molto umide utilizzare una

teglia profonda. I succhi di frutta

possono macchiare in modo per-

manente la superficie smaltata.

• Il forno presenta quattro livelli di inseri-

mento. Contare i livelli dei ripiani dal bas-

so dell'apparecchiatura.

• L'umidità può condensarsi all'interno del-

l'apparecchiatura o sulla porta di vetro.

Non si tratta di un'anomalia. Quando si

apre la porta durante la cottura, tenersi

sempre a distanza dall'apparecchiatura.

Per ridurre la condensa, prima della cot-

tura accendere l'apparecchio per 10 mi-

nuti.

• Al termine dell'uso dell'apparecchiatura

eliminare l'umidità.

• Non posizionare oggetti direttamente sul

ripiano dell'apparecchiatura e non rico-

prirlo con pellicola d'alluminio durante la

cottura. Così facendo si possono altera-

re i risultati di cottura e danneggiare il ri-

vestimento smaltato.

PER LA COTTURA DI DOLCI

• Preriscaldare il forno per 10 minuti circa

prima della cottura.

• Non aprire la porta del forno, prima che

siano trascorsi 3/4 del tempo di cottura.

PER LA COTTURA DI CARNI E

PESCE

• Non cuocere arrosti del peso inferiore a

1 kg. La cottura di quantità troppo pic-

cole rende la carne troppo secca.

• Usare una leccarda per alimenti ad alto

contenuto di grassi, onde evitare che il

forno si formino macchie che non posso-

no più essere rimosse.

• Lasciare riposare la carne per circa 15

minuti prima di tagliarla, in modo da non

perdere il sughetto.

• Per evitare la formazione di fumo ecces-

sivo nel formo durante la cottura, aggiun-

gere dell'acqua nella leccarda. Per evita-

re la condensa di fumo, aggiungere ac-

qua ogni volta che finisce.

TEMPI DI COTTURA

I tempi di cottura dipendono dal tipo di ali-

mento, dalla consistenza e dal volume.

Le prime volte in cui si utilizza il forno, è op-

portuno controllare l'andamento della cot-

tura. Durante l'uso dell'apparecchiatura,

trovare le impostazioni migliori (calore, tem-

po di cottura, ecc.) per le proprie pentole,

ricette e quantità.

TABELLA DI COTTURA

Alimenti Peso (g)

Tipo di

teglia

Livello di

inseri-

mento

Tempo di

preri-

scalda-

mento

(minuti)

Posizio-

ne ma-

nopola

Tempo

cottura

(minuti)

Strisce di

pasta

250 in allumi-

nio

3 10 2-3 25-30

Strisce di

pasta

250 smaltata 3 15 2-3 20-25

Torta piat-

1000 in allumi-

nio

3 10 2 40-45

Torta piat-

1000 smaltata 3 10 2 35-40

ITALIANO 15

Alimenti Peso (g)

Tipo di

teglia

Livello di

inseri-

mento

Tempo di

preri-

scalda-

mento

(minuti)

Posizio-

ne ma-

nopola

Tempo

cottura

(minuti)

Torta lievi-

tata con

mele

2000 in allumi-

nio

3 10 5 50-60

Torta di

mele

1200+12

2 teglie

rotonde in

alluminio

(diametro:

20 cm)

3 10 6 55-65

Pasticcini 500 in allumi-

nio

3 10 2-3 30-35

Pasticcini 500 smaltata 3 10 2-3 25-30

Pan di

Spagna

senza

grassi

350 1 teglia

rotonda

(diametro:

26 cm)

3 10 3 30-35

Torta da

inzuppare

1500 in allumi-

nio

3 - 2-3

45-55

Torta da

inzuppare

1500 smaltata 3 - 2-3

40-50

Pollo inte-

1400

griglia

- 8 50-60

Pane tipo

flan

800 in allumi-

nio

3 20 8 10

Pane tipo

flan

800 smaltata 3 20 7 10

Torta con

lievito far-

cita

1200 in allumi-

nio, smal-

tata

3 15 4-5 40-50

Pizza 1000 in allumi-

nio

2 10 5-6 25-35

Pizza 1000 smaltata 2 10 5-6 25-30

Cheese

cake

2600 in allumi-

nio

3 - 3 80-90

Cheese

cake

2600 smaltata 3 - 3 70-80

Flan di

mele sviz-

zero

1900 in allumi-

nio

3 15 6-7 50-60

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Alimenti Peso (g)

Tipo di

teglia

Livello di

inseri-

mento

Tempo di

preri-

scalda-

mento

(minuti)

Posizio-

ne ma-

nopola

Tempo

cottura

(minuti)

Flan di

mele sviz-

zero

1900 smaltata 3 15 6-7 40-50

Panettone 2400 in allumi-

nio, smal-

tata

3 15

(posizione

termosta-

to: 8)

3-4

Quiche

lorraine

1000 1 teglia

rotonda

(diametro:

26 cm)

3 15 5-6 50-60

Pane con-

tadino

750+750 2 teglie in

alluminio

(lunghez-

za: 20

cm)

3 15

(posizione

termosta-

to: 8)

4-5 50-60

Pan di

Spagna

rumeno

600+600 2 teglie in

alluminio

(lunghez-

za: 25

cm)

3 10 2-3 50-60

Pan di

Spagna

rumeno -

tradizio-

nale

600+600 2 teglie in

alluminio

(lunghez-

za: 20

cm)

3 10 2-3 40-50

Rotolo

con mar-

mellata

500 in allumi-

nio

3 10 2-3 20-30

Rotolo

con mar-

mellata

500 smaltata 3 10 2-3 20-25

Meringhe 400 in allumi-

nio

3 - 1-2 40-50

Meringhe 400 smaltata 3 - 1 40-50

Petit

Choux

500 in allumi-

nio

3 10 3-4 35-40

Petit

Choux

500 smaltata 3 10 3-40 30-35

Torta fria-

bile

1500 in allumi-

nio

3 15 5-6 30-40

ITALIANO 17

Alimenti Peso (g)

Tipo di

teglia

Livello di

inseri-

mento

Tempo di

preri-

scalda-

mento

(minuti)

Posizio-

ne ma-

nopola

Tempo

cottura

(minuti)

Torta fria-

bile

1500 smaltata 3 15 5-6 30-35

Pan di

Spagna

600 in allumi-

nio

3 10 2 35-40

Pan di

Spagna

600 smaltata 3 10 2 30-35

Torta al

burro

600 in allumi-

nio

3 15 3 25-30

Torta al

burro

600 smaltata 3 15 3 20-25

Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 7 minuti.

Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 5 minuti.

Sistemare una teglia al di sotto della griglia, sul livello 2.

Dopo aver spento l'apparecchiatura, lasciare la torta in forno per 10 minuti (se si utilizza una

teglia in alluminio) o 5 minuti (se si utilizza una teglia smaltata).

GRILL

Alimenti Peso (g)

Livello di in-

serimento

Tempo di

preriscalda-

mento (minu-

ti)

Tempo cottu-

ra (minuti)

Toast 500 3 10 4-6

Mezzo pollo 1200 2 - 30+35

Bistecche di

manzo

1000 2 10 20+20

Costoletta di

maiale arrosto

500 2 - 30+30

Informazioni sulle acrilamidi

Importante Secondo le più recenti

scoperte scientifiche, se si rosolano

alimenti (in particolari quelli contenenti

amido), le acrilamidi possono

rappresentare un rischio per la salute.

Raccomandiamo pertanto di cuocere alle

temperature più basse e di non rosolare

eccessivamente gli alimenti.

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FORNO - PULIZIA E CURA

AVVERTENZA!

Fare riferimento al capitolo "Infor-

mazioni per la sicurezza".

• Pulire il lato anteriore dell'apparecchiatu-

ra con un panno morbido inumidito con

acqua tiepida e detergente.

• Per la pulizia delle superfici in metallo uti-

lizzare i normali prodotti in commercio.

• Pulire la parte interna del forno dopo

ogni utilizzo in modo da evitare la forma-

zione di incrostazioni.

• Rimuovere lo sporco tenace con deter-

genti speciali per forni.

• Dopo ogni utilizzo, pulire tutti gli acces-

sori del forno (con un panno morbido

inumidito con acqua tiepida e detergen-

te) e asciugarli con cura.

• Non pulire gli accessori in materiale anti-

aderente con detergenti aggressivi o con

oggetti appuntiti e non metterli in lava-

stoviglie perché il rivestimento antiade-

rente potrebbe deteriorarsi!

PULIZIA DELLA PORTA DEL

FORNO

La porta del forno ha due pannelli di vetro

applicati uno dietro l'altro. Per facilitare la

pulizia rimuovere la porta del forno.

AVVERTENZA!

La porta del forno potrebbe richiu-

dersi se si tenta di rimuovere il pan-

nello di vetro interno quando la

porta del forno è ancora montata.

AVVERTENZA!

Accertarsi che i pannelli di vetro si

siano raffreddati, prima di pulire la

porta. Sussiste il rischio che il vetro

si rompa.

AVVERTENZA!

Se i pannelli di vetro della porta so-

no danneggiati o hanno delle cre-

pe, il vetro si indebolisce e potreb-

be rompersi. Per evitarlo, bisogna

sostituirli. Per istruzioni più detta-

gliate, contattare il Centro di Assi-

stenza locale.

Rimozione della porta del forno e del pannello in vetro

Aprire completamente la porta ed af-

ferrare le due cerniere.

ITALIANO 19

Alzare e ruotare le levette poste sulle

due cerniere.

Chiudere la porta del forno fino alla

prima posizione di apertura (circa me-

tà). Successivamente, tirare in avanti la

porta sfilandola dalla sua sede.

Appoggiare la porta su una superficie

stabile e coperta da un panno morbi-

do. Usare un cacciavite per togliere le

due viti dal bordo inferiore della porta.

Non allentare le viti.

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Rex-Electrolux RKG501103W Manuale utente

Marca: Rex-Electrolux

Modello: RKG501103W

Tipo: Manuale utente

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